低碳旅游下酒店管理模式探索

1、低碳旅游下酒店管理模式探索 摘要：現(xiàn)今酒店已經(jīng)成為人們旅游和出行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在經(jīng)濟(jì)開展的不斷帶動下，酒店行業(yè)也進(jìn)入了全新的開展時期，而隨著人們生活質(zhì)量的提升，對酒店的根底設(shè)施以及效勞也有了更為嚴(yán)格的要求。面對社會的開展和客戶的需求，在低碳旅游視角下酒店正全面探索新的管理效勞模式，力求將酒店管理效勞質(zhì)量進(jìn)一步提升，以滿足廣闊客戶的需求?；诖?，本文對低碳旅游視角下酒店的管理模式進(jìn)行探索。關(guān)鍵詞：低碳旅游；酒店管理；效勞1引言在全球氣候變暖的環(huán)境背景下，旅游行業(yè)的開展也受到了一定的影響。由于低碳出行的概念與我國提出的可持續(xù)開展戰(zhàn)略遙相照應(yīng)，因此低碳旅游將會是未來旅游行業(yè)開展的主流。在游客出行旅游的

2、過程中，酒店扮演著重要的角色，為出行游客提供休息的場所和高質(zhì)量的效勞，因此酒店可以作為低碳概念的宣傳載體，推廣低碳旅游的同時也促進(jìn)酒店管理模式的更新和開展，對旅游業(yè)和酒店效勞業(yè)有著重要的意義。2低碳旅游全球變暖是因近年來二氧化碳含量急劇升高，由此低碳旅游的概念被提出并廣泛施行，目的在于減少二氧化碳的排量。與傳統(tǒng)旅游相比，低碳旅游具有更大的環(huán)保優(yōu)勢，除了靜心享受自然，呼吸新鮮空氣，同時為自然環(huán)境的保護(hù)做出有利奉獻(xiàn)。低碳旅游是一種新時代產(chǎn)生的全新生活概念，并且對旅游業(yè)的可持續(xù)開展有良好的促進(jìn)作用，現(xiàn)今節(jié)假日人們出行旅游，會選擇香格里拉、張家界、峨眉山等知名風(fēng)景區(qū)，這些景區(qū)的顯著特點就是遠(yuǎn)離污染，甚

3、至中心區(qū)域都選擇了以電瓶車代步，有效減少了污染物的排放。因此低碳環(huán)保的旅游方式是社會不斷推進(jìn)的全新思想觀念，在不斷地改變著我們的生存環(huán)境、生活方式以及生活態(tài)度。3低碳旅游與酒店管理的關(guān)系酒店效勞體系隨著改革開放進(jìn)程的推進(jìn)，在市場經(jīng)濟(jì)開展的帶動下發(fā)生了重大的轉(zhuǎn)變，為適應(yīng)現(xiàn)代市場需求，應(yīng)該結(jié)合全新的開展理念進(jìn)行全新管理效勞模式的探索，酒店的整體質(zhì)量取決于環(huán)境、舒適感、效勞質(zhì)量等眾多因素的共同評價。因此賓客至上、效勞第一、以人為本;為效勞的管理原那么要時刻表達(dá)?，F(xiàn)今將低碳旅游概念融入酒店管理中，可構(gòu)建以低碳、節(jié)約、綠色為核心的全新管理效勞體系，提升酒店的企業(yè)形象，并且在開展中不斷更新和調(diào)整，促進(jìn)酒店

4、和旅游行業(yè)可持續(xù)開展。4低碳旅游視角下提升酒店管理質(zhì)量的有效策略在低碳旅游的開展視角下，景區(qū)酒店成了低碳理念施行的重要場所。從現(xiàn)實角度來看，低碳理念的開展制約了酒店管理的眾多行為實施，但從開展的角度來看，低碳理念為酒店管理效勞質(zhì)量的提升提供了新的契機(jī)。酒店作為旅游產(chǎn)業(yè)的一局部，是旅游行業(yè)的必要設(shè)施，也是游客疲勞時憩息的港灣，人們對酒店的舒適度要求較高，此時低碳理念的融入為酒店管理的開展提供了全新的方向。酒店設(shè)施建設(shè)和管理中融入低碳理念，不僅能夠節(jié)約資源、杜絕浪費，還可以給顧客呈現(xiàn)出煥然一新的感覺，而低碳理念那么在這些細(xì)節(jié)的融入中被推廣和普及出去，有效呼吁更多的人參與到環(huán)保行動中。如此以低碳、低

5、污染、低價格、簡約、溫馨的管理效勞誕生，以效勞傳遞低碳理念，以低碳推動酒店健康開展，兩者相輔相成、共同開展?，F(xiàn)今環(huán)保和低碳理念已經(jīng)融入了各行各業(yè)的開展中，因此結(jié)合這一全新理念，基于低碳理念與酒店管理的實質(zhì)關(guān)系，應(yīng)該加強(qiáng)與低碳相匹配的效勞標(biāo)準(zhǔn)體系的制定力度，有方案有目標(biāo)實施低碳效勞，并且加大監(jiān)管力度，遏制日常管理中的資源浪費現(xiàn)象。隨著低碳旅游的推廣和普及，酒店業(yè)也應(yīng)緊跟形勢，根據(jù)酒店自身實際情況制定一個一體化、標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理制度，細(xì)化酒店的整體效勞流程，高質(zhì)量實施、高質(zhì)量監(jiān)管，將方案效勞任務(wù)細(xì)節(jié)化落到實處，根據(jù)酒店的效勞流程設(shè)置相應(yīng)的獎懲措施，對于浪費資源、造成環(huán)境污染的現(xiàn)象要及時制止，并且以適

6、當(dāng)?shù)膽土P對其警醒，并且將酒店管理任務(wù)明確分配，落實到人，分級、分層相互制約，明確責(zé)任。如此才能統(tǒng)一管理和效勞標(biāo)準(zhǔn)，全面提升整體管理質(zhì)量和效勞質(zhì)量。4.3加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，創(chuàng)造良好的效勞氣氛加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè)是酒店行業(yè)必須要完成的重要任務(wù)，建立企業(yè)文化是酒店內(nèi)部和外部形象、環(huán)境、氣氛的實質(zhì)表達(dá)，良好的企業(yè)文化給客戶以舒適的體驗，給員工以溫暖的歸屬感，促進(jìn)一切健康向上開展。酒店管理是以為顧客效勞為主進(jìn)行，在效勞中員工不可防止地要與顧客接觸，而在接觸的過程中，通過員工的氣質(zhì)、言行就可以判斷酒店的效勞質(zhì)量以及文化氣氛，兩家根底設(shè)施相似的酒店，顧客往往會選擇企業(yè)文化更為濃郁的一家。因此企業(yè)文化建設(shè)是非常

7、重要的環(huán)節(jié)，因此酒店應(yīng)該加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè)，在時間的推進(jìn)下形成獨特的企業(yè)魅力，吸引更多的顧客入住，從而有效提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益，并且提升酒店的口碑以及對外評價質(zhì)量。4.4加強(qiáng)培訓(xùn)，建立人才培養(yǎng)機(jī)制加強(qiáng)培訓(xùn)，建立人才培養(yǎng)機(jī)制，為酒店管理的所有員工提供開展、學(xué)習(xí)的平臺，建立科學(xué)完善的晉升制度，給予員工與勞力付出相匹配的薪酬，是留住人才、促進(jìn)酒店長久開展的有效方式。對酒店行業(yè)而言，對于高素質(zhì)、專業(yè)技能過硬、職業(yè)素養(yǎng)較高且有責(zé)任心的人才需求極大，因此在選聘過程中要嚴(yán)格把關(guān)，并且在人才的培養(yǎng)上要給予更多的保障，從而增強(qiáng)員工的歸屬感，愿意同心協(xié)力共同將酒店事業(yè)開展起來。首先酒店要能夠留住人，并且在晉升和薪酬上讓員工滿意，讓付出有回報，多勞多得，讓每一個管理者或者基層工作者都有更多的工作激情，如此才能提高效勞質(zhì)量。5結(jié)語綜上所述，現(xiàn)今我國酒店行業(yè)的開展已經(jīng)進(jìn)入了全新時期，作為效勞性極強(qiáng)的行業(yè)之一，酒店管理已經(jīng)成為制約酒店開展的重要因素。在低碳旅游視角下，人們