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文檔簡介
1、竹鼠毛皮的加工處理是一項(xiàng)較復(fù)雜的技術(shù)性很強(qiáng)的工作,大體工序?yàn)椋和涝譚剝皮T刮油T洗皮T上楦和干燥T貯存。一、竹鼠毛皮取皮時(shí)間竹鼠成年體重最大可達(dá)到 4公斤,一般飼養(yǎng)至體重 1.5 公斤以上時(shí)即可出欄, 屠宰取皮。 竹鼠的毛皮一年四季都有使用價(jià)值, 但是以冬季的毛皮質(zhì)量為最佳。 毛皮成熟度的主要特征 是全身毛峰長齊,絨毛緊密適中而靈活,蓬松,色澤光亮,口吹風(fēng)見到皮膚,風(fēng)停毛絨即能 迅速恢復(fù)。竹鼠活動時(shí)周身“裂紋”現(xiàn)象比較明顯,皮板質(zhì)量好。取皮時(shí)間:般在11 月下旬到翌年 2 月為宜。皮形應(yīng)完整,保持耳、鼻、尾、四肢的完整性。二、竹鼠屠宰處死竹鼠的方法很多,常用的有以下幾種。處死時(shí),注意不要損壞毛
2、皮而影響質(zhì)量。1水淹法將毛皮已經(jīng)成熟的竹鼠密集地裝進(jìn)一個(gè)使其無法活動的鐵絲籠里,緊閉籠門后浸入水中。 10分鐘后,竹鼠全部淹死后取出。然后將其尸體倒掛在遮陰通風(fēng)處,待絨毛涼干后即可剝皮。2電擊法將竹鼠投入電網(wǎng)內(nèi), 然后接通電源通電, 一分鐘左右即可殺死網(wǎng)內(nèi)所有待殺竹鼠。 竹鼠被電 死后,關(guān)閉電源,取出尸體,再倒掛起來。此法適用于大規(guī)模屠殺用,但必須注意安全。3心臟注射空氣法用注射器往竹鼠心臟注射空氣35毫升,使竹鼠死亡。4頸椎折斷法捉住竹鼠,用右手將竹鼠的頭向后背方向屈曲,再用力向前方推,使第一頸椎與頭部脫節(jié)。 聽到清脆的頸椎骨折斷聲,竹鼠即斷頸很快死亡。 此法, 操作簡單易掌握, 并對毛皮質(zhì)
3、量無 損害。但竹鼠很兇猛,弄不好手被咬傷。5藥物致死法一般可用橫紋肌松弛藥司可林 (氯化琥珀膽堿 )處死。劑量為 1 毫克千克體重,皮下或肌肉 注射。竹鼠在 3 5 分鐘內(nèi)死亡。死亡前無痛苦和掙扎,因此不損傷或污染毛被,殘存在體 內(nèi)的藥物亦無毒性,不影響鼠體的利用。三、竹鼠取皮竹鼠被處死后, 不要停放過久, 稍放一會、待尸體還尚有一定溫度時(shí)進(jìn)行剝皮,較易剝離。竹鼠皮的剝離,需用圓筒式剝皮法:先將兩后肢固定,用挑刀從后肢肘關(guān)節(jié)處下刀,沿 股內(nèi)側(cè)背腹部通過肛門前緣挑至另一后肢肘關(guān)節(jié)處, 然后從尾的中線挑至肛門后緣, 再將肛 門兩側(cè)的皮挑開。剝皮時(shí),先剝離后臀部,然后從后臀部向頭部方向做筒狀翻剝。
4、剝到頭部 時(shí)要注意用力均勻, 不能用力過大, 保持皮張的完整。不要損傷皮質(zhì)層,用剪刀將頭尾附著 的殘肉剪掉。在剝皮過程中, 在皮板上, 或手上不斷撒些木屑,以防鼠血及油脂污染毛絨。 在剝皮過 程中下刀須小心,用力平穩(wěn)以防將皮割破。四、竹鼠毛皮的初加工為有利于竹鼠皮的保存和交售, 竹鼠皮剝離后,如皮板上帶有油脂、血跡或殘肉等,應(yīng) 刮凈。若不刮除干凈,會影響貯存和鞣制。以刮凈殘肉、結(jié)蒂組織和 刮至耳根為止。 刮時(shí)皮張 刮至竹鼠乳頭和雄鼠生殖器孔1刮油刮油時(shí)把頭部放在剝皮板上,刮油用力要均勻,持刀要平穩(wěn), 脂肪為原則。初刮油者刀要鈍些,由尾向頭部方向逐漸向前推進(jìn), 要伸展, 邊刮邊用木屑搓洗鼠皮和手
5、指, 以防油脂污染毛皮。時(shí),用力要輕,以防止刮破。頭部殘肉不易刮掉,可用剪刀將肌肉和結(jié)蒂組織剪去。2洗皮刮完油脂的竹鼠皮要洗皮,可用類似米粒大小的硬木屑(鋸末 )洗。先搓皮板上的浮油,直搓至不粘木屑為止。 然后將皮筒翻過來, 洗凈皮上的油脂和其他污物。 洗皮后木屑一律要 過篩, 因太細(xì)的木屑會粘住毛絨,影響毛皮質(zhì)量。 注意不能用松木的木屑, 因?yàn)樗赡竞瑯渲?多,影響洗皮。3上楦和干燥洗好的竹鼠皮要及時(shí)上楦固定。 上楦板時(shí), 先將頭部固定在楦板上, 然后均勻地向后拉 上皮張,使皮張充分伸延后,再把眼、鼻、四肢、尾等各部位擺正。各部位擺正后,在皮板 周圍釘上小釘,使其固定下來。上好楦板的皮張,即可
6、進(jìn)行干燥。干燥的方法一般有兩種:一是將其懸掛在通風(fēng)處,自然陰干34天,切忌太陽曬;二是采取烘干方法,將其放在室溫1822C的房間內(nèi)烘干。經(jīng)10小時(shí)左右的烘干,皮張干燥到67成時(shí),將毛面翻出,變成皮板朝里,毛朝外再干燥。 在干燥過程中要注意翻板及時(shí),嚴(yán)防溫度過高,以防止毛峰彎曲和影響毛皮的美觀。皮張干燥到含水量為 13 15時(shí)即可下楦板。若皮張含水量超過15,保存時(shí)容易發(fā)霉。下植后的皮張,再用鋸末與漂白土混合,撒在毛皮上,輕輕搓擦毛皮,以清除油脂污 物。最后用刷子輕刷,用手抖干凈,包裝儲存在干燥涼爽處,待上市。五、竹鼠毛皮的貯存和運(yùn)輸1貯存干燥后的竹鼠皮應(yīng)按商品要求分等級包裝貯存。 根據(jù)重量、 大小,每 30張或 35 張捆成 一捆, 每捆兩道繩, 然后裝入木箱或硬紙質(zhì)箱或清潔的麻袋里, 并撒入一定數(shù)量的晶醛防蟲 劑。在包裝袋上注明品種、等級和重量,然后人庫貯存。貯存的倉庫要求溫度為525 C,相對濕度為60 %70%。2運(yùn)輸竹鼠皮若用公路運(yùn)輸,必須備有防雨防雪設(shè)備,以免中途遭受雨雪淋。凡需長途運(yùn)輸, 必須檢疫、消毒后方能運(yùn)輸,以防病菌傳播。六、竹鼠毛皮的收購等級標(biāo)準(zhǔn)鑒別竹鼠皮品質(zhì)好壞,主要以
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