【從TVB劇里端出來的花膠雞——每日限量30份】

1、夢想不會辜負每一個努力的人【從TVB劇里端出來的花膠雞一一每日限量 30份】曉佳愛旅行 2019-03-19 00:52:38提起香港TVB劇必備的美食，一定會出現(xiàn)打邊爐的身影。開心慶祝的時候，打個邊爐；沒有思緒的時候，打個邊爐；失魂落魄的時候，打個邊爐；暢聊談心的時候，還是要打個邊爐。 香港人對于打邊爐的熱愛已經(jīng)融入了生活中的每一刻。特別是那一鍋澄黃的港式花膠雞，追劇看著他們大多快頤，眼睛比肚子還餓！從TVB劇里端出來的花膠雞，黃澄澄的雞湯與花膠融為一體，膠原蛋白凝聚一鍋，香濃好 味，滋補至靚，美容養(yǎng)顏效果極佳！這樣美好至極的花膠雞，在“福祿壽港式打邊爐火鍋” 店里百分之百得到還原。3福祿壽

2、港式打邊爐火鍋位于廈門蓮花北路嘉蓮里3號，距離地鐵蓮花路口站 4號口大約步行兩分鐘，交通便利。墻上破舊的海報和小剛看到福祿壽的招牌，就透露出濃濃的港式氣息。閃爍著的霓虹燈牌, 廣告，可以玩的小霸王街機一秒進入港式氛圍。夢想不會辜負每一個努力的人發(fā)1T*k1L3；來到福祿壽，不得不吃的當屬招牌花膠雞，一天限量30鍋！湯底特選老雞、土雞、三黃雞三種雞，加上等原只大花膠，慢火熬制5小時而成。所有鮮雞均從汕頭那邊當天運送現(xiàn)殺，所以每天有數(shù)量限制，來晚了可能會沒有口福。雞的年齡也有講究，選取4個月左右的三黃 雞，肉質(zhì)最為鮮嫩。 膠原蛋白凝聚一鍋的花膠雞，煮開后第一件事便是先喝上一口原湯，入口極為順滑，澄

3、黃的湯汁略帶粘性， 鮮香滿溢，咸甜兼并。花膠經(jīng)過長時間燉煮后膠質(zhì)滿溢， 吸收了雞湯的精華，軟糯而爽滑。雞肉軟嫩，金色的雞皮看著就令人垂涎欲滴，入口即化。夢想不會辜負每一個努力的人夢想不會辜負每一個努力的人喝下兩碗原湯后極其滿足，可以開始下料涮煮了。海鮮類的燙煮一直是港式打邊爐的經(jīng)典，在花膠雞鍋中顯得尤為合適。13福祿壽有種類豐富的海鮮池， 所有的海鮮都是明碼標價，現(xiàn)挑現(xiàn)做上盤，推薦斑節(jié)蝦和龍膽魚，上桌時蝦腳和魚頭還有輕微的小動作，新鮮感可想而知了。 經(jīng)過短時間燙煮，蝦的鮮甜,魚肉的Q彈都得到了最好的體現(xiàn)。再加上一些小象拔蚌、帶子、刀貝，滑嫩清甜，回味無 窮。夢想不會辜負每一個努力的人17特別提

4、示，如果吃完了龍膽魚的魚肉，店家還會將魚骨收回做出一道新菜一一椒鹽魚骨。酥香無比，為火鍋增添了一分多樣的口味。夢想不會辜負每一個努力的人除了海鮮之外，還有必不可少的“?；势础保∮砂闹藓团?、安格斯牛、雪花牛肉粒、牛舌、牛 腱組成，一上桌就點亮所有人的眼球。每一種肉都被放置于階梯狀的木架上，仙氣繚繞，儀 式感滿分。牛肉的肉質(zhì)同樣令人感動，色澤紅潤，鮮嫩多汁。19夢想不會辜負每一個努力的人還有經(jīng)典的蝦滑、炸響鈴都值得一試?！疤珮O”狀的蝦滑造型極具特色，墨汁墨魚滑和咸蛋黃 蝦滑的組合新穎誘人，滑嫩鮮柔的口感更是令人欲罷不能。最最最不能錯過的是最后的泡飯。當所有的涮料吃完，將一碗搭配好的泡飯倒入鍋底，煮上10分鐘，便是一鍋鮮香無比的好粥。如果覺得花膠雞鍋底燙出的菜品味道偏清淡，福祿壽還配有多種調(diào)味碟，可以根據(jù)個人喜好自行添加。除了招牌經(jīng)典花膠雞鍋之外，店里還有冬陰功海鮮鍋。酸辣可口的湯底里藏著種類豐富的蝦 蟹貝蛤等海鮮，愛好冬陰功的朋友不容錯過。夢想不會辜負每一個努力的人夢想不會辜負每一個努力的人店名：福祿壽港式打