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1、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)策略 1本科水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)概況 師資方面,在校和院以校培養(yǎng)教師博士為主和引進(jìn)博士為輔的政策支持下,本院教師具有博士學(xué)位的教師已占40%左右。教師以本科教育為主,科研和生產(chǎn)為輔。很多教師不僅具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),也大都具有獨(dú)立進(jìn)行科研試驗(yàn)的能力。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)共有教師9人,具有博士學(xué)位的4人,專職教師均具有碩士學(xué)位,教育背景大都在中國(guó)海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)和大連海洋大學(xué)接受過(guò)博士或碩士教育。 2水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科的發(fā)展困境 就全國(guó)農(nóng)業(yè)院校招生困難和考生報(bào)考涉農(nóng)專業(yè)觀念來(lái)說(shuō),所屬內(nèi)蒙古民族大學(xué)的動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院的水產(chǎn)生產(chǎn)型本科生招生更是困難。校和院領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)涉農(nóng)專業(yè)招生困難的關(guān)鍵問(wèn)題,也采取

2、了多種招生措施,均未緩解涉農(nóng)專業(yè)招生量和在讀涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生減少的頹勢(shì)。盡管地處畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的內(nèi)蒙古通遼,動(dòng)物醫(yī)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)本科專業(yè)也面臨著與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)相同的招生困難的境地。目前,全院3個(gè)專業(yè)本科生在校人數(shù)約350人。也就是說(shuō),每個(gè)年級(jí)每個(gè)專業(yè)平均人數(shù)也只有約30人。長(zhǎng)期以來(lái),水產(chǎn)類高校都面臨招生難、生源層次低的困境。據(jù)調(diào)查,國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)第一志愿率尚不足30%。由于本校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)屬于涉農(nóng)專業(yè)和非優(yōu)勢(shì)專業(yè),生源質(zhì)量更差,每年第一志愿錄取的考生比例幾乎為零,大部分都是調(diào)劑補(bǔ)錄的。再者,補(bǔ)錄的學(xué)生入校后,由于本專業(yè)屬于學(xué)校的非優(yōu)勢(shì)專業(yè),若符合校內(nèi)轉(zhuǎn)專業(yè)的招生政策,大部分補(bǔ)錄的入校生轉(zhuǎn)入其他理科專業(yè)

3、,使得最后水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人數(shù)急劇下降,年班級(jí)人數(shù)低于20人。本校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)盡管招生難,但就業(yè)形勢(shì)一直良好,近年來(lái)的就業(yè)率均達(dá)到90%以上。從本校畢業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)本科生,具有扎實(shí)的理論知識(shí)和一定的實(shí)際生產(chǎn)能力、吃苦耐勞的能力,多年來(lái)在水產(chǎn)企業(yè)具有良好的口碑。 3探索校企合作培養(yǎng)人才,擺脫招生困難的困境 借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)、加拿大的“合作教育”模式,德國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育的“雙元制”模式,英國(guó)、韓國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育的“三明治”模式等,結(jié)合農(nóng)業(yè)高校校企合作的經(jīng)驗(yàn),初步探索我國(guó)高校與企業(yè)在教學(xué)和實(shí)習(xí)等層面深度合作,提高了學(xué)生的職業(yè)能力,培養(yǎng)了適應(yīng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的高級(jí)應(yīng)用型、復(fù)合型人才,真正實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企

4、業(yè)的雙贏,對(duì)于提高農(nóng)業(yè)院校招生數(shù)量和質(zhì)量、畢業(yè)生的就業(yè)能力,增強(qiáng)高校服務(wù)社會(huì)的功能,提升企業(yè)科研能力和技術(shù)水平具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 4與企業(yè)合作進(jìn)行人才培養(yǎng)面臨的困難 目前,在高校與企業(yè)開展合作人才培養(yǎng)的過(guò)程中,可能出現(xiàn)企業(yè)參與合作教育的熱情不高的局面。另外,區(qū)域性校企聯(lián)合培養(yǎng)的市場(chǎng)需要完善,目前存在培養(yǎng)混亂、良莠不齊的現(xiàn)狀。高校自身也存在很多阻礙因素;政府對(duì)校企合作人才培養(yǎng)的宏觀指導(dǎo)還比較欠缺;企業(yè)和高校開展合作人才培養(yǎng)缺乏必要的物質(zhì)條件和經(jīng)費(fèi)保障。 5校企聯(lián)合辦學(xué)策略及措施 51簽訂合作辦學(xué)協(xié)議書,制訂人才培養(yǎng)目標(biāo)和方案 本科生在校學(xué)習(xí)3年,第4學(xué)年全年在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí),即

5、形成“課程理論+實(shí)驗(yàn)+生產(chǎn)實(shí)習(xí)+畢業(yè)實(shí)習(xí)”的人才培養(yǎng)模式。學(xué)校與企業(yè)簽訂的協(xié)議書中明確了校企雙方在動(dòng)物生產(chǎn)和管理人才培養(yǎng)中承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,教師在課堂上注重興趣引導(dǎo),完成必備基礎(chǔ)知識(shí)構(gòu)建后,讓學(xué)生主動(dòng)探索解決方案,通過(guò)教學(xué)做循環(huán)學(xué)習(xí),融會(huì)貫通。許多本科生和研究生一起參與教師的科研項(xiàng)目,教師將科研活動(dòng)帶到教學(xué)過(guò)程中,用科研經(jīng)費(fèi)支持教學(xué),使學(xué)生獲得創(chuàng)新意識(shí)和品質(zhì),獲得創(chuàng)新能力,為畢業(yè)后在企業(yè)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 52在企業(yè)中實(shí)踐和畢業(yè)實(shí)習(xí) 假期中,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐增強(qiáng)學(xué)生對(duì)有關(guān)企業(yè)的認(rèn)知、了解:其一,組織學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)一線開展實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生盡早知道學(xué)以致用的道理,讓學(xué)生帶著“為什么

6、要學(xué)”、“學(xué)什么”、“怎么學(xué)”等疑問(wèn),在企業(yè)實(shí)踐中體會(huì)到,更能使學(xué)生回到學(xué)校有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)和科研;其二,企業(yè)進(jìn)駐高校,用企業(yè)中先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、管理模式等知識(shí)來(lái)培訓(xùn)學(xué)生,讓學(xué)生體會(huì)到企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),掌握未來(lái)發(fā)展需要的先進(jìn)技術(shù)。 6校企人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建 61構(gòu)建以高校為主導(dǎo)、企業(yè)為輔的“三方四段式”培養(yǎng)模式 筆者構(gòu)建的以高校為主導(dǎo)、企業(yè)為輔的“三方四段式”培養(yǎng)模式的具體思路。高校主導(dǎo)的“三方四段式”校企合作人才培養(yǎng)模式,縮短了學(xué)生綜合技能運(yùn)用與企業(yè)實(shí)際崗位需求的適應(yīng)期,得到了學(xué)生和用人單位的充分肯定。同時(shí),教師在教學(xué)中深刻認(rèn)識(shí)到“產(chǎn)學(xué)結(jié)合,工學(xué)交替”在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技能人才中的重要

7、性,不斷深化教學(xué)改革和提高科研能力,培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)技能人才,使教學(xué)內(nèi)容和科研項(xiàng)目更加切合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的實(shí)際需求。 62高校提供培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)的平臺(tái) 高校的首要任務(wù)是人才的基礎(chǔ)培養(yǎng),即培養(yǎng)掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能,在專業(yè)領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的人才。通過(guò)通識(shí)教育的基礎(chǔ)培養(yǎng),可以使學(xué)生獲得扎實(shí)的理論基礎(chǔ),不僅掌握本專業(yè)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能,還通曉其他相關(guān)專業(yè)的知識(shí),形成綜合性的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,為創(chuàng)新工作和可持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)和可能的同時(shí),大力推進(jìn)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),增設(shè)社會(huì)實(shí)踐課程,使學(xué)生提早接觸科研工作,有助于培養(yǎng)學(xué)生高層次的專業(yè)知識(shí),使其獲得更高層次的專業(yè)素養(yǎng)。 63企業(yè)提供實(shí)踐和實(shí)習(xí)

8、機(jī)會(huì) 與地處經(jīng)濟(jì)中心地帶的高校相比,偏遠(yuǎn)地區(qū)的大學(xué)畢業(yè)生又稱得上是就業(yè)群體中的“弱勢(shì)”,地理位置局限了他們就業(yè)信息的獲取渠道。大型企業(yè)在行業(yè)都具有一定的領(lǐng)先水平,和一些企業(yè)合作,能讓專業(yè)學(xué)生、教師真正了解先進(jìn)技術(shù)在企業(yè)的應(yīng)用狀況,能使實(shí)習(xí)的學(xué)生學(xué)到更多的實(shí)踐知識(shí)和能力。依托大型企業(yè)開展校企合作的人才培養(yǎng)可以充分利用雙方的優(yōu)質(zhì)資源,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才。 64企業(yè)提供更具針對(duì)性的就業(yè)崗位 學(xué)生經(jīng)過(guò)在合作企業(yè)的實(shí)踐和實(shí)習(xí),已經(jīng)對(duì)即將加入企業(yè)的文化和組織建構(gòu)有了非常深的了解,這些畢業(yè)生基本類似于訂單式人才培養(yǎng),直接面對(duì)合作企業(yè)。當(dāng)其進(jìn)入合作企業(yè)之后,很快就可以適應(yīng)企業(yè)的運(yùn)作模式和管理體制,這不

9、僅使學(xué)生的就業(yè)更加容易,也使得大型企業(yè)更容易招聘到合適的人才。目前,本院水產(chǎn)養(yǎng)殖教研室已與通威集團(tuán)、正大集團(tuán)水產(chǎn)部、廣東海大集團(tuán)、廈門利洋水產(chǎn)科技有限公司、南京仕必得生物技術(shù)公司、山東明波水產(chǎn)有限公司等有關(guān)企業(yè)建立了良好的關(guān)系,已有多位畢業(yè)生在以上公司實(shí)習(xí),畢業(yè)后留在實(shí)習(xí)單位工作。 7結(jié)語(yǔ) 我國(guó)是世界上最主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó),像其他農(nóng)業(yè)一樣,也正處在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段,更需要高素質(zhì)的本專業(yè)人才。而現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有高科技化、信息化、產(chǎn)業(yè)化、多元化、企業(yè)化和國(guó)際化等顯著特征,這決定了現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)必須具備綜合應(yīng)用性、實(shí)踐性強(qiáng)和創(chuàng)新能力強(qiáng)的特點(diǎn),而傳統(tǒng)高校的育人模式顯然已無(wú)法滿足這一需求,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖人才培養(yǎng)力度,順應(yīng)時(shí)代潮流和行業(yè)發(fā)展需求,開展校企學(xué)工結(jié)合人才培養(yǎng)

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