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1、蔬菜基地相關(guān)狀況綜述 作者:孟祥軍 單位:臨朐縣農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室 2011年6月,臨朐縣農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室依托下設(shè)的昌盛公司,在臨朐縣辛寨鎮(zhèn)下峪村承包土地60畝,作為有機(jī)蔬菜生產(chǎn)示范基地。蔬菜生產(chǎn)基地選擇在地勢(shì)平坦、排灌方便、地下水位較低、土層深厚、土質(zhì)疏松、通透性好,ph5.5-6.5,無(wú)重金屬和農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì),基地周?chē)鷽](méi)有工廠等污染源,離公路較遠(yuǎn),大氣環(huán)境良好,灌溉用水為50米以下深井水,屬天然無(wú)污染水源?;嘏c常規(guī)地塊交界處設(shè)置了明顯標(biāo)記,并按照cofcc認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求設(shè)置了長(zhǎng)度8米的隔離帶。大氣、土壤、水質(zhì)條件均符合有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為生產(chǎn)有機(jī)蔬菜打下了良好的基礎(chǔ)

2、。公司以濰坊市農(nóng)科院為技術(shù)依托,率先以發(fā)展有機(jī)蔬菜為契機(jī)帶動(dòng)周邊鎮(zhèn)街發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),聘請(qǐng)濰坊農(nóng)科院蔬菜研究所所長(zhǎng)韓太利為技術(shù)顧問(wèn),對(duì)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)示范基地進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃。 根據(jù)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)要求,首先對(duì)地塊進(jìn)行規(guī)劃編號(hào),總體劃分成4大塊,8小塊,大塊之間修4米路,小塊之間修1米人行路,每塊進(jìn)行編號(hào),根據(jù)編號(hào)安排生產(chǎn),輪作換茬。有機(jī)蔬菜基地先后投資180萬(wàn)元,建成兩個(gè)2畝的冬暖式大棚和28個(gè)小拱棚。冬暖式大棚內(nèi)建有兩個(gè)20立方米沼氣池,安裝18盞沼氣燈,為大棚增溫、提高棚內(nèi)二氧化碳濃度。在基地內(nèi)建設(shè)沼渣沼液貯存池7個(gè),共300立方米,為蔬菜生產(chǎn)使用沼肥提供保障。基地內(nèi)安裝了7盞頻振式太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈,購(gòu)置

3、了防蟲(chóng)網(wǎng)、粘蟲(chóng)板等物理防蟲(chóng)設(shè)施,大棚、小棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲(chóng)板,小拱棚覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng),大大減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。配備了1輛大型沼渣沼液抽糞車(chē)、4臺(tái)開(kāi)溝機(jī),1臺(tái)沼渣沼液固液分離機(jī),1臺(tái)發(fā)電機(jī);新打機(jī)井1眼,修水渠800米,配備微噴、滴灌等節(jié)水灌溉設(shè)施,減少澆水費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)水現(xiàn)象。建設(shè)辦公場(chǎng)所300平方米,工作間85平方米。安裝7盞太陽(yáng)能路燈,硬化道路1500平方米,砌坡250米,建設(shè)圍墻250米,初步形成了一個(gè)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)示范基地。 示范基地參照有關(guān)資料,制定了芹菜、蘿卜、韭菜、水果黃瓜、櫻桃番茄、大蒜、紫馬鈴薯7種蔬菜有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中,嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程生產(chǎn),選用優(yōu)質(zhì)、高

4、產(chǎn)、抗病蔬菜良種,實(shí)行科學(xué)、統(tǒng)一、規(guī)范化管理。采用統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測(cè)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷(xiāo)售的六統(tǒng)一的管理模式。為確保整個(gè)管理過(guò)程全部達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化要求,嚴(yán)格按照有機(jī)產(chǎn)品的栽培技術(shù),在種植管理中不使用任何化學(xué)投入品,采取了大力推廣測(cè)土配方技術(shù)、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、沼渣沼液綜合利用技術(shù),應(yīng)用低毒、無(wú)殘留殺菌的生物菌肥和沼渣沼液有機(jī)肥,從根本上擺脫了依賴(lài)化肥生產(chǎn)蔬菜的局面,解決了過(guò)去因化肥使用過(guò)量帶來(lái)的化肥殘留超標(biāo)問(wèn)題。 采用粘蟲(chóng)板、防蟲(chóng)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈、糖醋液、苦參堿、煙末液等農(nóng)業(yè)、物理、生物措施防治病蟲(chóng)害。在病蟲(chóng)害發(fā)生初期采用加蓋防蟲(chóng)網(wǎng),懸掛黃色粘蟲(chóng)板,設(shè)置殺

5、蟲(chóng)燈,噴灑苦參堿、煙末液、沼液等殺蟲(chóng)、殺菌劑,蟲(chóng)害高峰期采取人工滅蟲(chóng),從根本上擺脫了依賴(lài)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的局面,解決了過(guò)去因農(nóng)藥使用過(guò)量帶來(lái)的藥物殘留超標(biāo)問(wèn)題。在有機(jī)蔬菜整個(gè)生長(zhǎng)期結(jié)合劃鋤,采取人工拔草、除草等方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了種植品種統(tǒng)一化,種植管理規(guī)范化,產(chǎn)品質(zhì)量安全化?;貎?nèi)每天的管理活動(dòng),全部由管理人員記錄在案,每一批產(chǎn)品品名、棚號(hào)、責(zé)任人、種植日期、收獲日期一查便知。2011年11月,示范基地生產(chǎn)的芹菜、蘿卜、韭菜、水果黃瓜、櫻桃番茄、大蒜、紫馬鈴薯7種蔬菜,經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心實(shí)地考察、檢查、審核和督查,順利通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證。 有機(jī)蔬菜示范基地的

6、建立,在全縣起到了很好的引領(lǐng)示范作用,全力推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)?;啬戤a(chǎn)有機(jī)蔬菜192.5噸,按照有機(jī)蔬菜產(chǎn)品收獲標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品收獲前必須進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)后方可銷(xiāo)售?;厣a(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)臨朐縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)全部合格,而且對(duì)不同時(shí)間收獲的產(chǎn)品及品種,進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào),統(tǒng)一包裝,并注明時(shí)間、品種、批號(hào)、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等,生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜得到社會(huì)認(rèn)可,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。公司注冊(cè)的盛臨牌有機(jī)韭菜一斤賣(mài)到30元,有機(jī)水果黃瓜一斤賣(mài)到12元。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地生產(chǎn)的水果黃瓜、韭菜、芹菜、蘿卜、櫻桃番茄等產(chǎn)品被濰坊富華國(guó)際會(huì)展中心、鳶飛大酒店、臨朐大酒店、偉成大酒店、清花緣大酒店等縣內(nèi)外

7、多家餐飲單位訂購(gòu),現(xiàn)在盆栽、盒裝的盛臨蔬菜成為饋贈(zèng)親朋好友的禮品,走向全國(guó)各地。目前,在有機(jī)蔬菜示范基地的帶動(dòng)下,10處鎮(zhèn)街搞調(diào)研、拿規(guī)劃,全縣規(guī)劃了22處主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集中連片、科技水平領(lǐng)先、經(jīng)濟(jì)效益和輻射帶動(dòng)效應(yīng)明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),今年又有光澤果蔬專(zhuān)業(yè)合作社、濰坊匯鑫畜牧有限公司等7家企業(yè)申報(bào)西瓜、油桃、核桃等15個(gè)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證綠色食品、有機(jī)食品,認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品基地3.5萬(wàn)畝。有機(jī)蔬菜示范基地的建設(shè),對(duì)臨朐縣乃至全省的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展,起到了示范帶動(dòng)作用。 由于基地生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜產(chǎn)品無(wú)任何農(nóng)藥、化肥、重金屬殘留,商品性、口感、風(fēng)味好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,盛臨牌有機(jī)蔬菜引起了各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,有機(jī)蔬菜示范基地在規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、示范化等多個(gè)方面的做法均得到省農(nóng)業(yè)廳、市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家的認(rèn)可與肯定,縣主要領(lǐng)導(dǎo)及縣直有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)多次到基地進(jìn)行考察,縣委書(shū)記顧建華在全縣農(nóng)村工作會(huì)議上

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