高考生物二輪復習 第二部分 細胞的代謝 3 ATP與酶、物質(zhì)出入細胞的方式課件

1、專題專題3 3ATPATP與酶、物質(zhì)出入與酶、物質(zhì)出入 細胞的方式細胞的方式-2-特色梳理題型演練選考提升ATP與酶1.吸能反應與放能反應吸能反應與放能反應的紐帶是ATP ,兩者的判斷方式是分析反應物和產(chǎn)物中的勢能。2.ATP的結(jié)構(gòu)-3-特色梳理題型演練選考提升3.酶的催化機理及特性(1)催化機理酶(圖示中字母A)與底物結(jié)合(圖示中字母B),形成酶-底物復合物,然后復合物會發(fā)生一定的形狀變化使底物發(fā)生化學變化,并從復合物上脫落,同時酶分子又恢復原狀。-4-特色梳理題型演練選考提升(2)酶的特性 -5-特色梳理題型演練選考提升題型一題型一 吸能反應和放能反應吸能反應和放能反應典例精析1(2017

2、浙江4月選考,11)下列關于細胞中吸能反應和放能反應的敘述,錯誤的是()A.糖的氧化反應是放能反應B.光合作用的碳反應是吸能反應C.ATP是吸能反應和放能反應的紐帶D.氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程是放能反應 答案 答案關閉D-6-特色梳理題型演練選考提升易錯點撥(1)細胞中吸能反應所需的能量來源主要是放能反應所釋放的能量,但是光合作用所需的能量來自太陽能。(2)放能反應都存在能量的釋放,但是釋放的能量不一定儲存到ATP中,如二肽的分解等,該過程中有能量釋放,但不會儲存到ATP中,而是以熱能的形式散失。(3)ATP的合成本身屬于吸能反應,但是所需的能量來自放能反應,如細胞呼吸。(4)ATP的水解本身屬

3、于放能反應,但釋放的能量用于其他吸能反應,如肌肉收縮、物質(zhì)運輸?shù)纫恍┖哪苌磉^程。-7-特色梳理題型演練選考提升題型題型二二 ATP的結(jié)構(gòu)與功能的結(jié)構(gòu)與功能典例精析2(2018浙江4月選考,10)ATP是細胞中的能量通貨。下列敘述正確的是()A.ATP中的能量均來自細胞呼吸釋放的能量B.ATP-ADP循環(huán)使得細胞儲存了大量的ATPC.ATP水解形成ADP時釋放能量和磷酸基團D.ATP分子中的2個高能磷酸鍵不易斷裂水解 答案解析解析關閉ATP中的能量可以來自太陽能或有機物中的化學能,A項錯誤;ATP在細胞內(nèi)的含量少,B項錯誤;ATP水解時形成ADP,釋放一個磷酸基團,同時釋放能量,C項正確;AT

4、P分子中的2個高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定,易水解釋放能量,D項錯誤。 答案解析關閉C-8-特色梳理題型演練選考提升易錯點撥(1)ATP在細胞內(nèi)的含量很少,但轉(zhuǎn)化卻很迅速,正是ADP與ATP持續(xù)高效地轉(zhuǎn)化保證了生命活動正常進行所需能量的正常供應。(2)1分子ATP中含有2個高能磷酸鍵,但含有3個磷酸鍵。-9-特色梳理題型演練選考提升【熱點變式】(2018杭州一模)ATP的結(jié)構(gòu)示意圖如下,表示組成ATP的物質(zhì)或基團,表示化學鍵。下列有關敘述正確的是()A.物質(zhì)表示鳥嘌呤B.化學鍵斷裂的化學反應屬于吸能反應C.在ATP-ADP循環(huán)中可重復利用D.若化學鍵斷裂,則左邊的化合物是ADP 答案解析解析關閉圖中表

5、示腺嘌呤,A項錯誤;表示高能磷酸鍵,化學鍵斷裂的化學反應屬于放能反應,B項錯誤;表示磷酸,在ATP-ADP循環(huán)中可重復利用,C項正確;若化學鍵斷裂,則左邊的化合物是AMP,即腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本單位之一,D項錯誤。 答案解析關閉C-10-特色梳理題型演練選考提升題型三題型三 ATP-ADP轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化典例精析3下列關于人體中ATP和ADP循環(huán)的說法,正確的是()A.圖中過程消耗水,過程產(chǎn)生水B.圖中過程與反應迅速,體現(xiàn)酶的專一性C.圖中過程為水解過程,釋放的能量用于碳反應D.圖中過程可在線粒體、葉綠體和細胞溶膠中進行 答案 答案關閉A-11-特色梳理題型演練選考提升易錯點撥(1)ATP

6、-ADP轉(zhuǎn)化過程中,物質(zhì)可循環(huán)利用,能量不可循環(huán)利用。(2)ATP-ADP轉(zhuǎn)化過程不是可逆反應,反應條件、能量來源與去處不同。-12-特色梳理題型演練選考提升題型四題型四 酶的發(fā)現(xiàn)過程酶的發(fā)現(xiàn)過程典例精析4酶的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過了許多科學家的研究,以下科學家及其成果不對應的是()A.斯帕蘭扎尼發(fā)現(xiàn)胃存在化學性消化B.畢希納促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某種物質(zhì),而不是細胞本身C.李比希酒精發(fā)酵是酵母菌代謝活動的結(jié)果D.薩母納爾提取脲酶結(jié)晶 答案解析解析關閉斯帕蘭札尼證實胃液具有化學性消化作用,A項正確;畢希納促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某種物質(zhì),而不是細胞本身,B項正確;李比希認為,糖類變成酒精僅僅是一種化學

7、反應,與酵母細胞活動無關,最多只是需要酵母細胞中某些物質(zhì)的參與,C項錯誤;美國的薩姆納提取出脲酶結(jié)晶,并證明其化學本質(zhì)為蛋白質(zhì),D項正確。 答案解析關閉C-13-特色梳理題型演練選考提升題型五題型五 酶的本質(zhì)及特性酶的本質(zhì)及特性典例精析5(2018浙江十校聯(lián)盟3月聯(lián)考)下列關于酶的敘述,正確的是()A.一種酶只能催化一種底物的反應,這體現(xiàn)了酶的專一性B.蔗糖酶的活性大小可用該酶在1 min內(nèi)使多少克蔗糖水解表示C.酶促反應都有一個最適溫度D.酶催化的反應需要在水溶液中進行,所以酶均分布在細胞溶膠中 答案解析解析關閉一種酶只能催化一種底物或者少數(shù)幾種相似底物的反應,A項錯誤;蔗糖酶的活性大小可以

8、用1 g該酶在1 min內(nèi)使多少克蔗糖水解表示,B項錯誤;酶促反應都有一個最適溫度,在此溫度以上或以下酶活性均要下降,C項正確;酶既可以在細胞內(nèi)發(fā)揮作用,也可以在細胞外發(fā)揮作用,D項錯誤。 答案解析關閉C-14-特色梳理題型演練選考提升易錯點撥酶分子具有一定形狀,催化反應時,酶與底物結(jié)合形成酶-底物復合物,酶分子形狀發(fā)生改變,反應結(jié)束,酶分子從復合物上脫落,同時酶分子恢復原狀(此過程為可逆的蛋白質(zhì)形變)。-15-特色梳理題型演練選考提升【熱點變式】核酶(ribozyme)是具有催化功能的單鏈RNA分子,可降解特異的mRNA序列。下列關于核酶的敘述,正確的是()A.核酶和脂肪酶都能與雙縮脲試劑在

9、常溫下發(fā)生紫色反應B.核酶能將所有RNA降解掉,該酶破壞的應該是磷酸二酯鍵C.核酶在不同高溫和低溫時,降低活化能的效果可能不同D.因核酶為單鏈RNA分子,所以核酶分子中一定不存在氫鍵 答案解析解析關閉雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì),而核酶是RNA,A項錯誤;依據(jù)題干信息可知,核酶只能降解特定的mRNA,B項錯誤;高溫時空間結(jié)構(gòu)破壞,核酶喪失活性,而低溫時空間結(jié)構(gòu)完好但其活性受低溫所抑制,C項正確;RNA分子中是否有氫鍵與RNA是否為單鏈沒有必然的因果關系,比如tRNA為單鏈,但分子中含有氫鍵,D項錯誤。 答案解析關閉C-16-特色梳理題型演練選考提升題型六題型六 影響酶促反應的因素及曲線分析影響酶促

10、反應的因素及曲線分析典例精析6某同學在進行某一酶促反應實驗時,第一次測得產(chǎn)物生成量隨時間變化如圖中曲線a所示,第二次實驗對第一次實驗中的條件進行了一處調(diào)整,實驗結(jié)果如曲線b所示。該同學改變的條件可能是()A.改變了酶的種類 B.改變了底物濃度C.改變了酶的用量D.改變了反應溫度 答案 答案關閉B-17-特色梳理題型演練選考提升技巧點撥“四步法”分析酶促反應曲線(1)識標:“識標明變量”。明確酶促反應曲線坐標圖中橫坐標(自變量)和縱坐標(因變量)的含義。(2)析線:“析線理關系”。分析酶促反應曲線走勢,明確因變量怎樣隨自變量的變化而變化?！吧仙薄跋陆怠薄跋壬蠼怠薄跋壬蠓€(wěn)”“水平”等。(3)

11、明點(特殊點):“抓點求突破”。明確酶促反應曲線中起點、終點、頂點、拐點、交叉點、特殊條件下的交點等表示的生物學含義。(4)判斷:“先分后合巧辨析”。對于多條酶促反應曲線圖,根據(jù)曲線上不同標示物識別曲線所代表的意義(有的曲線直接標出),首先對每一條曲線單獨分析,再進行比較,判斷曲線間有無聯(lián)系或找出相互關系,然后綜合分析。-18-特色梳理題型演練選考提升【熱點變式】(2018紹興模擬)下圖是在適宜溫度下pH對某種過氧化氫酶活性影響的曲線,下列敘述錯誤的是()A.該酶的最適pH范圍比較寬B.過酸或過堿條件下該酶都可能失去活性C.該酶的活性可達到100%,可以說明酶具有高效性D.若升高溫度,該酶的最

12、高活性會降低 答案解析解析關閉分析曲線圖可以看出,該酶在pH為611時,酶的活性都較高且基本相同,所以最適pH范圍比較寬,A項正確;過酸或過堿會改變酶的空間結(jié)構(gòu)導致酶活性喪失,B項正確;酶的高效性表現(xiàn)在酶與無機催化劑相比,酶降低活化能的效果更顯著,C項錯誤;高溫可能會改變酶的空間結(jié)構(gòu),酶活性降低,D項正確。 答案解析關閉C-19-特色梳理題型演練選考提升題型七題型七 探究影響酶活性的因素探究影響酶活性的因素典例精析7(2018寧波模擬)為探究NaCl和CuSO4對唾液淀粉酶活性的影響,某同學進行如表實驗。下列敘述錯誤的是()-20-特色梳理題型演練選考提升A.本實驗結(jié)果也可用本尼迪特試劑鑒定B

13、.加入緩沖液的目的是為了維持反應液中pH的穩(wěn)定C.根據(jù)實驗結(jié)果可得出對酶活性有影響的離子是Cl-和Cu2+D.設置丙試管可確定Na+和 對唾液淀粉酶催化活性是否有影響 答案解析解析關閉 答案解析關閉-21-特色梳理題型演練選考提升題型八題型八 酶的專一性實驗探究酶的專一性實驗探究典例精析8(2017浙江11月選考,23)為驗證酶的特性,進行了實驗,基本過程如下表所示:單位:mL-22-特色梳理題型演練選考提升據(jù)表分析,下列敘述正確的是()A.試管1和試管2的作用是檢測淀粉和蔗糖中是否含有還原糖B.試管36需在沸水浴中保溫23 min以利于酶的催化作用C.試管3和6的實驗結(jié)果說明酶的作用具有專一

14、性D.若試管5中出現(xiàn)陽性反應說明蔗糖酶也能分解淀粉 答案 答案關閉A-23-特色梳理題型演練選考提升技巧點撥對比法探究酶的專一性(1)設計思路:常見的方案有兩種,即底物相同但酶不同或底物不同但酶相同,最后通過觀察酶促反應能否進行得出結(jié)論。(2)設計方案-24-特色梳理題型演練選考提升1.ATP與各物質(zhì)或場所關系描述 -25-特色梳理題型演練選考提升2.酶的產(chǎn)生部位、本質(zhì)、功能及特性 -26-特色梳理題型演練選考提升3.與酶相關的曲線及解讀 -27-特色梳理題型演練選考提升-28-特色梳理題型演練選考提升-29-特色梳理題型演練選考提升物質(zhì)出入細胞的方式1.擴散和滲透-30-特色梳理題型演練選考

15、提升2.動物細胞的吸水和失水(以哺乳動物成熟紅細胞為例) -31-特色梳理題型演練選考提升3.質(zhì)壁分離及復原(1)質(zhì)壁分離的表現(xiàn)(2)質(zhì)壁分離的原因內(nèi)因:原生質(zhì)層相當于一層半透膜;細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層。外因:外界溶液濃度細胞液濃度。(3)質(zhì)壁分離復原原因:外界溶液濃度細胞液濃度,液泡體積變大,液泡的顏色變淺。-32-特色梳理題型演練選考提升4.物質(zhì)出入細胞的方式 -33-特色梳理題型演練選考提升-34-特色梳理題型演練選考提升題型一題型一 擴散和滲透過程分析擴散和滲透過程分析典例精析1如右圖所示,溶液甲是清水,溶液乙是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的蔗糖溶液(蔗糖不能透過半透膜),F、G為兩

16、個半透膜袋,G體積大于F體積,上端分別接上口徑相同的小玻璃管。最初時兩個小玻璃管內(nèi)液面與燒杯液面相平,當F和G中液面均不再變化時,兩液面的高度情況是 ()A.F高于G B.G高于FC.F等于GD.無法確定 答案 答案關閉B-35-特色梳理題型演練選考提升題型二題型二 動、植物細胞吸水與失水動、植物細胞吸水與失水典例精析2(2017浙江4月選考,14)將家兔紅細胞置于不同濃度的溶液中,水分子的跨膜運輸示意圖如下(箭頭方向表示水分子的進出,箭頭粗細表示水分子出入的多少)。下列敘述正確的是()A.一段時間后,甲細胞會發(fā)生質(zhì)壁分離B.能發(fā)生滲透作用的是甲細胞和丙細胞C.光學顯微鏡下可觀察到乙細胞有水分

17、子的進出D.若將甲、乙和丙細胞同時分別置于蒸餾水中,甲細胞先破裂 答案 答案關閉B-36-特色梳理題型演練選考提升易錯點撥動、植物細胞吸水與失水過程理解(1)水分子的移動方向是雙向的,但最終結(jié)果是由低濃度溶液流向高濃度溶液的水分子數(shù)多。(2)滲透系統(tǒng)的溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度,實質(zhì)是指滲透壓。(3)如果溶質(zhì)分子不能透過半透膜,在達到滲透平衡時,一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等,因為液面高的一側(cè)形成的靜水壓會阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴散。-37-特色梳理題型演練選考提升【熱點變式】(2018金麗衢十二校高三第二次聯(lián)考)將人體紅細胞分別置于質(zhì)量分數(shù)為0.9%,0.6%,1.2%的a、b

18、、c三組氯化鈉溶液中,浸泡一段時間后其細胞形態(tài)如上圖所示。下列敘述錯誤的是()A.圖中a組細胞不發(fā)生滲透作用B.浸泡過程中也有水分子從b組細胞滲出C.c組細胞因滲透作用失水收縮而發(fā)生質(zhì)壁分離D.若向a組燒杯中加入少量葡萄糖,則其細胞可能會皺縮后恢復原狀 答案解析解析關閉圖中a組紅細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生改變,說明0.9%的氯化鈉溶液是紅細胞的等滲溶液,細胞沒有發(fā)生滲透作用,A項正確;b組細胞吸收的水分子大于排出的水分子,導致細胞體積變大,B項正確;紅細胞沒有細胞壁,不會發(fā)生質(zhì)壁分離,C項錯誤;若向a組燒杯中加入少量葡萄糖,細胞外液濃度增加,紅細胞會失水收縮,由于葡萄糖經(jīng)過易化擴散進入紅細胞導致細

19、胞內(nèi)的溶液濃度增大,細胞又吸水恢復原狀,D項正確。 答案解析關閉C-38-特色梳理題型演練選考提升題型三題型三 質(zhì)壁分離及復原實驗質(zhì)壁分離及復原實驗典例精析3在紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的失水和吸水實驗中,顯微鏡下可依次觀察到甲、乙、丙三種細胞狀態(tài)。下列敘述正確的是()A.由觀察甲到觀察乙須將5倍目鏡更換為10倍目鏡B.甲、乙、丙可在同一個細胞內(nèi)依次發(fā)生C.與甲相比,乙所示細胞的細胞液濃度較低D.由乙轉(zhuǎn)變?yōu)楸倪^程中,沒有水分子從胞內(nèi)擴散到胞外 答案解析解析關閉由觀察甲到觀察乙,無須改變顯微鏡的放大倍數(shù);同一細胞可以發(fā)生質(zhì)壁分離與復原,因此,甲、乙、丙可在同一個細胞內(nèi)依次發(fā)生;與甲相比,乙細胞發(fā)

20、生質(zhì)壁分離,細胞失水,細胞液的濃度較高;由乙轉(zhuǎn)變?yōu)楸倪^程中,細胞發(fā)生滲透作用而吸水,水分子既可以由胞內(nèi)向胞外擴散,也可以由胞外向胞內(nèi)擴散,只是由胞外向胞內(nèi)擴散的速率大于由胞內(nèi)向胞外擴散的速率。 答案解析關閉B-39-特色梳理題型演練選考提升易錯點撥(1)質(zhì)壁分離和復原實驗中,前后互為對照實驗;發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中,細胞液的濃度增大,細胞的吸水能力逐漸增強。(2)質(zhì)壁分離實驗成功的關鍵是實驗材料的選擇,必須有大液泡且有顏色的植物細胞,便于在顯微鏡下觀察(若選擇的實驗材料不具有顏色,則溶液應具有顏色)。(3)由于細胞壁是全透性,故在細胞壁和細胞膜之間充滿的是濃度降低的外界溶液。(4)在一定濃度(

21、溶質(zhì)可透膜)的溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復原。如甘油、尿素、乙二醇、KNO3等。-40-特色梳理題型演練選考提升【熱點變式】(2018寧波模擬)下列關于“觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原”活動的敘述,錯誤的是 ()A.正在發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞中能觀察到紫色的中央液泡逐漸縮小,顏色逐漸加深B.在一定蔗糖濃度范圍內(nèi),不斷增加外界蔗糖溶液濃度,引起質(zhì)壁分離所需時間不斷縮短,質(zhì)壁分離程度不斷加深C.細胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)時,細胞液濃度可能大于外界溶液濃度D.若將洋蔥表皮細胞放在一定濃度淀粉溶液中,可發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離自動復原現(xiàn)象 答案解析解析關閉正在發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞中能觀察到紫色的中央液泡逐漸縮小,顏色逐漸加深,A項正確;在一定蔗糖濃度范圍內(nèi),外界蔗糖溶液濃度越高,細胞失水越快,失水量越多,引起質(zhì)壁分離所需時間越短,質(zhì)壁分離程度越深,但是超過一定的濃度會導致細胞失水過多死亡,B項正確;洋蔥表皮細胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)時,如果處于質(zhì)壁分離復原過程中,細胞膜外溶液濃度小于細胞液濃度,C項正確;若將洋蔥表皮細胞放在一定濃度淀粉溶液中,可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,但不會質(zhì)壁分離自動復原,D項錯誤。 答案解析關閉D-41-特色梳理題型演練選考提升題型四題型四 物質(zhì)出入細胞方式的判斷物質(zhì)出入細胞方式的判斷典例精析4(2017浙江11月選考,7)下列物質(zhì)出入細胞過程中,需要消