旅游發(fā)展的綜合效益分析

1、H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)掌握旅游綜合效益的概念；掌握旅游綜合效益的概念；理解旅游綜合效益研究的內(nèi)容；理解旅游綜合效益研究的內(nèi)容；掌握旅游微觀經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的概念及評(píng)價(jià)方法；掌握旅游微觀經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的概念及評(píng)價(jià)方法；了解旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的含義及旅游評(píng)價(jià)分析方法；了解旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的含義及旅游評(píng)價(jià)分析方法；掌握提高旅游微觀效益和宏觀效益的主要途徑；掌握提高旅游微觀效益和宏觀效益的主要途徑；技能目標(biāo)技能目標(biāo)旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)方法；旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)方法；H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)一、旅游發(fā)展綜合效益的含義一、旅游發(fā)展綜合效益的含

2、義（一）概念（一）概念是指旅游的發(fā)展對(duì)整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)的綜合影響，包括旅游是指旅游的發(fā)展對(duì)整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)的綜合影響，包括旅游的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益；的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益；注：旅游的經(jīng)濟(jì)效益包括直接經(jīng)濟(jì)效益和間接經(jīng)濟(jì)效益；注：旅游的經(jīng)濟(jì)效益包括直接經(jīng)濟(jì)效益和間接經(jīng)濟(jì)效益；（二）分類(lèi)（二）分類(lèi)旅游效益旅游效益旅游微觀效益旅游微觀效益旅游宏觀效益旅游宏觀效益H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)二、旅游發(fā)展綜合效益及其關(guān)系二、旅游發(fā)展綜合效益及其關(guān)系H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第二節(jié)第二節(jié) 旅游發(fā)展的微觀效益分析旅游發(fā)展的微觀效益分析一、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的概念一、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的概念H N

3、U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)二、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)二、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)（一）旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)（一）旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)1 1、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入2 2、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本3 3、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)TC=CTC=C0 0+C+Cm m+C+Ca a（1 1）按成本的經(jīng)濟(jì)用途）按成本的經(jīng)濟(jì)用途（2 2）按成本的性質(zhì)）按成本的性質(zhì)TC=FC+VTC=FC+VC CQ QH N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（R R）=TS-TC-T=TS-TC-T旅游經(jīng)濟(jì)總利潤(rùn)（旅游經(jīng)濟(jì)總

4、利潤(rùn)（TRTR）=R+I+D=R+I+D投資凈收益（投資凈收益（I I）= =投資收益投資收益- -投資損失投資損失營(yíng)業(yè)外收支凈額營(yíng)業(yè)外收支凈額D=D=營(yíng)業(yè)外收入營(yíng)業(yè)外收入- -營(yíng)業(yè)外支出營(yíng)業(yè)外支出H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（二）旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的主要評(píng)價(jià)方法（二）旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的主要評(píng)價(jià)方法1 1、損益平衡分析法、損益平衡分析法TSTS金額金額盈利區(qū)盈利區(qū)虧損區(qū)虧損區(qū)E E銷(xiāo)售量銷(xiāo)售量Q QTCTCQ QE EFCFCH N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)A A：固定成本高，平均變動(dòng)成本低：固定成本高，平均變動(dòng)成本低固定成本：固定成本：60006000元元 單位變動(dòng)成本：?jiǎn)挝蛔儎?dòng)成本：2020

5、元元房?jī)r(jià)：房?jī)r(jià)：120120元元：固定成本低，平均變動(dòng)成本高：固定成本低，平均變動(dòng)成本高固定成本：固定成本：20002000元元單價(jià)變動(dòng)成本：?jiǎn)蝺r(jià)變動(dòng)成本：4040元元房?jī)r(jià)：房?jī)r(jià)：120120元元C C：居中：居中固定成本：固定成本：40004000元元單價(jià)變動(dòng)成本：?jiǎn)蝺r(jià)變動(dòng)成本：6060元元房?jī)r(jià)：房?jī)r(jià)：120120三種方案的銷(xiāo)售量三種方案的銷(xiāo)售量均為均為100100間客房出租，間客房出租，稅率為稅率為5%5%，求：，求：（1 1）經(jīng)營(yíng)杠桿率）經(jīng)營(yíng)杠桿率（2 2）保本銷(xiāo)售量）保本銷(xiāo)售量H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)P P（千元）（千元）Q QTSTSFCFCTCTCO O6464間間TSTST

6、CTCFCFCP P（千元）（千元）O OQ Q3737間間FC=6000FC=6000（元）（元）VC=20VC=20（元）（元）P=120P=120（元）（元）Q QE E=64=64（間）（間）FC=2000FC=2000（元）（元）VC=40VC=40（元）（元）P=120P=120（元）（元）Q QE E=37=37（間）（間）E E甲甲H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)P P（千元）（千元）Q QTSTSTCTCFCFCO O4747間間FC=4000FC=4000（元）（元）VC=30VC=30（元）（元）P=120P=120（元）（元）Q QE E=47=47（元）（元）H N U

7、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)結(jié)論：結(jié)論：在建造飯店時(shí)，首先要預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)氐目头砍鲎馇闆r在建造飯店時(shí)，首先要預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)氐目头砍鲎馇闆r，對(duì)客房出租率高的旅游地區(qū)，可選擇損益平衡點(diǎn)，對(duì)客房出租率高的旅游地區(qū)，可選擇損益平衡點(diǎn)高但同時(shí)經(jīng)營(yíng)杠桿率高的甲方案；反之則選擇乙方高但同時(shí)經(jīng)營(yíng)杠桿率高的甲方案；反之則選擇乙方案，雖經(jīng)營(yíng)杠桿率低，但損益平衡點(diǎn)也低，可保證案，雖經(jīng)營(yíng)杠桿率低，但損益平衡點(diǎn)也低，可保證企業(yè)在出租率較低時(shí)不虧損。企業(yè)在出租率較低時(shí)不虧損。O O金額金額虧損區(qū)虧損區(qū)盈利區(qū)盈利區(qū)虧損區(qū)虧損區(qū)E E1 1Q QE1E1Q QE2E2Q QFCFCTCTCTSTSE E2 2H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)某餐廳

8、有餐座某餐廳有餐座200200個(gè)，餐廳每天應(yīng)攤銷(xiāo)的固定費(fèi)用為個(gè)，餐廳每天應(yīng)攤銷(xiāo)的固定費(fèi)用為18001800元，每餐平均價(jià)格為元，每餐平均價(jià)格為3535元，消耗原材料平均占售價(jià)的元，消耗原材料平均占售價(jià)的40%40%，營(yíng)業(yè)稅率為營(yíng)業(yè)稅率為5%5%，以此計(jì)算：，以此計(jì)算：餐廳損益平衡的銷(xiāo)售量；餐廳損益平衡的銷(xiāo)售量；每日餐廳的保本銷(xiāo)售額；每日餐廳的保本銷(xiāo)售額；使餐廳不賠不賺的占座率；使餐廳不賠不賺的占座率；H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)2 2、目標(biāo)利潤(rùn)分析法、目標(biāo)利潤(rùn)分析法CSVTPRFCQ)1(QRFCTPVTVQRFCPSCSC)1()11)(注：當(dāng)其他要素不變時(shí)，產(chǎn)品的銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)變動(dòng)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)額

9、的影響。注：當(dāng)其他要素不變時(shí)，產(chǎn)品的銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)變動(dòng)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)額的影響。H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)v 某旅游飯店有客房某旅游飯店有客房150150間，每間房?jī)r(jià)為間，每間房?jī)r(jià)為100100元，每日應(yīng)攤銷(xiāo)元，每日應(yīng)攤銷(xiāo)的固定費(fèi)用為的固定費(fèi)用為25002500元，變動(dòng)費(fèi)用占房?jī)r(jià)的元，變動(dòng)費(fèi)用占房?jī)r(jià)的20%20%，全年按，全年按360360天計(jì)算，若確定客房的目標(biāo)利潤(rùn)為天計(jì)算，若確定客房的目標(biāo)利潤(rùn)為200200萬(wàn)元，問(wèn)欲達(dá)到此萬(wàn)元，問(wèn)欲達(dá)到此目標(biāo)利潤(rùn)，（結(jié)果保留整數(shù)）目標(biāo)利潤(rùn)，（結(jié)果保留整數(shù)） v 每天平均客房銷(xiāo)售量是多少？每天平均客房銷(xiāo)售量是多少？v 每天平均客房銷(xiāo)售額是多少？每天平均客房銷(xiāo)售額是多

10、少？v 每天平均客房出租率是多少？每天平均客房出租率是多少？H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)3 3、最佳利潤(rùn)分析法、最佳利潤(rùn)分析法R R（利潤(rùn)）（利潤(rùn)）TRTR（總收入）（總收入）TCTC（總成本）（總成本） 求導(dǎo)：求導(dǎo)：d dR R/d/dQ Qd dTRTR/d/dQ Qd dTCTC/d/dQ Q MAMAMRMRMCMCQTCMCQTRMR結(jié)論：結(jié)論：MR=MCMR=MC，旅游企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化！，旅游企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化！H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)4 4、邊際收益分析法、邊際收益分析法邊際貢獻(xiàn)率：所以保本銷(xiāo)售額公式為率位價(jià)格中邊際貢獻(xiàn)的比為邊際貢獻(xiàn)率，表示單其中公式變形則保本銷(xiāo)售額為

11、：則：其中：FCPQPMrPMrFCPMrFCPQMrFCQMVTPVTPFCQEEECSCSEr-)1 ()1 (H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)5 5、成本結(jié)構(gòu)分析、成本結(jié)構(gòu)分析FCVTPQVTPQQQPfPfDOLCSCS)1 ()1 (三、提高旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的途徑三、提高旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的途徑H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)1 1、加強(qiáng)旅游市場(chǎng)調(diào)研，擴(kuò)、加強(qiáng)旅游市場(chǎng)調(diào)研，擴(kuò)大旅游客源；大旅游客源；2 2、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低旅游產(chǎn)品成本；旅游產(chǎn)品成本；3 3、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，提高經(jīng)、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，提高經(jīng)濟(jì)效益；濟(jì)效益；4 4、提高旅游職工素質(zhì)，改、提高旅游職工素質(zhì)，改

12、善服務(wù)質(zhì)量；善服務(wù)質(zhì)量；5 5、加強(qiáng)旅游企業(yè)的管理基、加強(qiáng)旅游企業(yè)的管理基礎(chǔ)工作，不斷改善經(jīng)營(yíng)管理；礎(chǔ)工作，不斷改善經(jīng)營(yíng)管理；H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第三節(jié)第三節(jié) 旅游發(fā)展的宏觀效益分析旅游發(fā)展的宏觀效益分析一、旅游宏觀效益的概念一、旅游宏觀效益的概念指在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，社會(huì)投入的活勞動(dòng)、物化勞動(dòng)及指在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，社會(huì)投入的活勞動(dòng)、物化勞動(dòng)及自然和社會(huì)資源的占用和消耗即旅游宏觀成本，與旅游業(yè)自然和社會(huì)資源的占用和消耗即旅游宏觀成本，與旅游業(yè)及全社會(huì)效益的比較。及全社會(huì)效益的比較。二、旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益分析二、旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益分析（一）衡量旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的指標(biāo)（一）衡量旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益

13、的指標(biāo)（二）旅游衛(wèi)星賬戶(hù)（二）旅游衛(wèi)星賬戶(hù)（三）旅游增加值的測(cè)算（三）旅游增加值的測(cè)算H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)三、旅游發(fā)展的社會(huì)與環(huán)境效益分析三、旅游發(fā)展的社會(huì)與環(huán)境效益分析（一）旅游發(fā)展的社會(huì)效益分析（一）旅游發(fā)展的社會(huì)效益分析（二）旅游發(fā)展的環(huán)境效益分析（二）旅游發(fā)展的環(huán)境效益分析四、提高旅游宏觀效益的途徑四、提高旅游宏觀效益的途徑（一）轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化對(duì)旅游綜合效益的認(rèn)識(shí)；（一）轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化對(duì)旅游綜合效益的認(rèn)識(shí)；（二）明確政府職能，改善宏觀調(diào)控；（二）明確政府職能，改善宏觀調(diào)控；（三）加強(qiáng)科學(xué)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展；（三）加強(qiáng)科學(xué)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展；（四）完善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（四）完善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)H N U旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題1 1、旅游發(fā)展綜合效益、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益、旅游宏觀經(jīng)、旅游發(fā)展綜合效益、旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益、旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益、邊際貢獻(xiàn)、經(jīng)營(yíng)杠桿率、旅游衛(wèi)星賬戶(hù)濟(jì)效益、邊際貢獻(xiàn)、經(jīng)營(yíng)杠桿率、旅游衛(wèi)星賬戶(hù)2 2、論述旅游法綜合效益包含的