一年級(jí)第15課“三無”食品不入口教案

1、精品教學(xué)教案年級(jí)“三無”食品不入口教案、教學(xué)目標(biāo)（一）情感態(tài)度培養(yǎng) 1、從小樹立食品安全意識(shí)。2、養(yǎng)成“三無”食品不入口的健康飲食習(xí)慣。（二）行為技能訓(xùn)練 學(xué)會(huì)辨別“三無”食品的方法。（三）知識(shí)經(jīng)驗(yàn)積累 知道什么是“三無”食品及其危害。二、教學(xué)重點(diǎn) 讓學(xué)生知道什么是“三無”食品及其危害。三、教學(xué)難點(diǎn) 讓學(xué)生學(xué)會(huì)辨別“三無”食品的方法，樹立食品安全的意識(shí)。四、教學(xué)方法 談話法討論法講授法情景操練法 五、教學(xué)準(zhǔn)備 1、準(zhǔn)備3張“三無”食品的圖片。2、收集“三無”食品的相關(guān)資料。3、看看學(xué)校周邊小賣部有哪些“三無”食品。六、教學(xué)過程 （一）談話導(dǎo)入教學(xué)1 、同學(xué)們，我們來看一組圖片。（出示“三無”食

2、品的圖片）你 們發(fā)現(xiàn)圖片中的食品和我們在商場買到的食品相比，有什么不同?2、學(xué)生觀察后交流。3、老師小結(jié)引出什么“三無”食品。（二）故事新授內(nèi)容1、“三無”食品可害人了。你們看，口水狼就是一個(gè)受害者。到底是怎么回事呢？我們來讀讀平安童話。2、學(xué)生借助圖片和拼音讀懂平安童話。（平安童話的內(nèi)容有點(diǎn)多，老師要注意適當(dāng)指導(dǎo)學(xué)生，幫助學(xué)生讀懂 童話的意思。） 3、教師引導(dǎo)學(xué)生思考：口水狼為什么會(huì)肚子疼?4 、學(xué)生交流。使學(xué)生知道“三無”食品吃不得。5、指導(dǎo)學(xué)生讀一讀長頸鹿醫(yī)生的話。從長頸鹿醫(yī)生的話中，你知道 了什么?（告訴學(xué)生“三無”食品吃不得，吃了“三無”食品會(huì)危害我們的健 康。） （三）導(dǎo)航明確要點(diǎn)

3、1 、讓我們和萌小兔、淘氣猴和口水狼一起查閱資料，了解什么是“三無”食品吧!2、學(xué)生看書，結(jié)合自己收集的“三無”食品資料，共同交流。3、學(xué)生讀口水狼的話，從中知道無保質(zhì)期、無廠址、無生產(chǎn)日期的 食品俗稱“三無”食品。進(jìn)一步了解“三無”食品及其危害。（四）童謠總結(jié)記憶 1、在選擇食品時(shí)，我們該怎么做呢？ 一起來讀讀平安童謠給大家的 提示吧!2、學(xué)生可以選擇自己喜歡的方式讀、背童謠。3、你們說說平安童謠是怎么告訴我們的？目的是讓學(xué)生牢記 “三無” 食品不入口。4、學(xué)生再讀童謠，加深記憶。七、演練設(shè)計(jì)（一）實(shí)踐演練（可模擬） 1、同學(xué)們，你們在學(xué)校周邊的小賣部發(fā)現(xiàn)了哪些“三無”食品？說給小組的同學(xué)聽聽。2、班級(jí)匯報(bào)交流。（二）交流討論 1、學(xué)生獨(dú)立完成“看一看”和“找一找” 2、思考交流：在選購食品時(shí)，要記得找哪些食品安全的標(biāo)志？ “