《中國客源國概況》教學(xué)大綱

1、中國客源國概況教學(xué)大綱課程編碼： 適用專業(yè)： 旅游管理、酒店管理教學(xué)時數(shù)： 48 學(xué)時 其中實踐 0 學(xué)時 一、課程性質(zhì)（小四號黑體字）本課程是高等職業(yè)教育旅游管理、酒店管理專業(yè)所開設(shè)的專業(yè)課之一。它是一門基礎(chǔ)性課程。通過給學(xué)生介紹中國各主要海外客源國的地理、政治、經(jīng)濟、文化和旅游等方面的情況，使學(xué)生對世界和中國旅游業(yè)的發(fā)展有一個更清晰的了解，從而更好地把握中國旅游海外客源市場的演變及其發(fā)展趨勢。此外，還將對作為中國海外客源重要組成部分的臺、港、澳以及華僑華人的各方面情況作一簡要介紹。二、教學(xué)方法（小四號黑體字）課堂講授和討論相結(jié)合。通過閱讀主要參考書目、網(wǎng)上查詢、資料整理和專題討論，加深并掌

2、握該學(xué)科的發(fā)展動態(tài)。三、考核方式（小四號黑體字）閉卷考試。四、學(xué)時分配（小四號黑體字）教學(xué)課程內(nèi)容講授實驗、實訓(xùn)合計第一章 世界旅游客源國市場 2 2第二章 中國旅游業(yè)和海外客源市場22第三章 亞太地區(qū)1818第四章 歐洲地區(qū)1616第五章 美洲地區(qū)66第六章 中東和非洲地區(qū)44五、教學(xué)安排第一章 世界旅游客源國市場【教學(xué)目的】通過本章的教學(xué)使學(xué)生初步了解世界旅游業(yè)從近代旅游業(yè)發(fā)端到現(xiàn)代旅游業(yè)的迅猛發(fā)發(fā)展情況，世界旅游區(qū)的概況以及世界旅游客源市場格局及發(fā)展前景。【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)世界旅游業(yè)概況第二節(jié)世界旅游區(qū)概況 一、非洲地區(qū) 二、美洲地區(qū) 三、東亞及太平洋地區(qū) 四、歐洲地區(qū) 五、中東地區(qū) 六

3、、南亞地區(qū)第三節(jié)世界旅游客源市場格局及發(fā)展前景【教學(xué)重難點】重點是世界旅游客源市場格局及發(fā)展前景，難點是世界旅游區(qū)概況。第二章 中國旅游業(yè)和海外客源市場【教學(xué)目的】通過本章的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解中國旅游業(yè)的概況以及中國的海外客源市場的現(xiàn)狀、特點等。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié) 中國旅游業(yè)概況 一、概況二、2020年中國將成為世界旅游強國第二節(jié) 中國海外客源市場現(xiàn)狀一、關(guān)于海外客源市場二、關(guān)于外國客源市場三、中國海外客源市場的特點四、中國海外洛源市場開發(fā)前景【教學(xué)重難點】重點是新中國成立后中國旅游業(yè)的發(fā)展以及中國成為世界旅游強國的主要標(biāo)志。難點是中國海外客源市場的總體格局以及中國海外洛源市場開發(fā)前景。第三

4、章 亞太地區(qū)【教學(xué)目的】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解亞太地區(qū)中國的主要客源國國家的基本國情，人文習(xí)俗，旅游業(yè)，與中國關(guān)系等知識點?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié) 日本 一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第二節(jié) 韓國和朝鮮一、基本國情二、經(jīng)濟三、人文習(xí)俗四、旅游業(yè)五、與中國關(guān)系第三節(jié) 蒙古一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第四節(jié)新加坡、泰國、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、越南一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系 第五節(jié) 印度、巴基斯坦一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第六節(jié)哈薩克斯坦一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第七節(jié)澳大利亞、新西蘭一、

5、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系【教學(xué)重難點】重點是各個國家的基本國情及旅游業(yè)發(fā)展情況。難點是各個國家的人文習(xí)俗及禮儀禁忌。 第四章 歐洲地區(qū)【教學(xué)目的】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解歐洲地區(qū)中國的主要客源國國家的基本國情，人文習(xí)俗，旅游業(yè)，與中國關(guān)系等知識點。【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié) 英國一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第二節(jié) 德國一、基本國情二、經(jīng)濟三、人文習(xí)俗四、旅游業(yè)五、與中國關(guān)系第三節(jié) 法國一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第四節(jié)俄羅斯一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系 第五節(jié) 意大利、西班牙一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)

6、系第六節(jié)比利時、荷蘭、奧地利、瑞士一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第七節(jié)瑞典、丹麥、挪威、芬蘭一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系【教學(xué)重難點】重點是各個國家的基本國情及旅游業(yè)發(fā)展情況。難點是各個國家的人文習(xí)俗及禮儀禁忌。第五章 美洲地區(qū)【教學(xué)目的】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解美洲地區(qū)中國的主要客源國國家的基本國情，人文習(xí)俗，旅游業(yè)，與中國關(guān)系等知識點。【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié) 美國一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、中美關(guān)系第二節(jié) 加拿大一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第三節(jié) 巴西一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系【教學(xué)重難點】重點是各個國

7、家的基本國情及旅游業(yè)發(fā)展情況。難點是各個國家的人文習(xí)俗及禮儀禁忌。第六章 中東和非洲地區(qū)【教學(xué)目的】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解中東及非洲地區(qū)中國的主要客源國國家的基本國情，人文習(xí)俗，旅游業(yè)，與中國關(guān)系等知識點?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié) 埃及一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第二節(jié) 沙特阿拉伯一、基本國情二、經(jīng)濟三、人文習(xí)俗四、旅游業(yè)五、與中國關(guān)系第三節(jié) 以色列一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系第四節(jié)南非一、基本國情二、人文習(xí)俗三、旅游業(yè)四、與中國關(guān)系 【教學(xué)重難點】重點是各個國家的基本國情及旅游業(yè)發(fā)展情況。難點是各個國家的人文習(xí)俗及禮儀禁忌。六、參考書目1、中國旅游年鑒，中國旅游出版社，1998年2008年2、