高一生物教案植物的礦質(zhì)營養(yǎng)

1、高一生物教案：植物的礦質(zhì)營養(yǎng)教學(xué)目的1. 植物必需的礦質(zhì)元素及其種類（B :識(shí)記）。2. 植物對礦質(zhì)元素吸收和利用的特點(diǎn)（B :識(shí)記）。3. 合理施肥的基礎(chǔ)知識(shí)（B :識(shí)記）。教學(xué)重點(diǎn)1. 植物必需的礦質(zhì)元素及其種類。2. 根對礦質(zhì)元素的吸收過程。教學(xué)難點(diǎn) 根對礦質(zhì)元素的吸收和對水分的吸收是兩個(gè)相對獨(dú)立的過程。教學(xué)用具 小麥等植物體內(nèi)主要元素含量表的投影片、小麥在不同生長發(fā)育時(shí)期對K對P需要量的投影片、試管、玉米幼苗、營養(yǎng)液、實(shí)物投影 儀等。教學(xué)方法教師講述、啟發(fā)與學(xué)生觀察、討論相結(jié)合。課時(shí)安排 1 課時(shí)。教學(xué)過程引言:同學(xué)們，現(xiàn)在讓我們來觀察一下小麥等植物體內(nèi)的主要元素的含量。（ 教師活動(dòng):

2、用投影儀把小麥等植物體內(nèi)主要元素含量表投到大屏 幕上。 ）提問：在植物體內(nèi)哪些元素含量最多 ?（回答：C、H O三種元素。）提問：這三種元素是怎么進(jìn)入植物體內(nèi)的呢 ?（回答：綠色植物通過光合作用從大氣中的二氧化碳獲得C和O,從根的吸水中獲得H和Q ）講述：植物體內(nèi)的其它元素是怎么進(jìn)入植物體內(nèi)的呢 ?它們主要是 由植物的根系從土壤中吸收的。那么，除了 C H、0以外，主要由根 系從土壤中吸收的元素，我們就叫它為礦質(zhì)元素。植物是怎樣吸收、 運(yùn)輸和利用這些礦質(zhì)元素的呢 ?這就是我們今天要學(xué)習(xí)的第五節(jié)內(nèi)容： 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)。講述：我們先來學(xué)習(xí)第一個(gè)問題，植物必需的礦質(zhì)元素。土壤中 礦質(zhì)元素有很多種，這

3、些元素是否都是植物生活所必需的呢 ?我們來看 課外小組的同學(xué)做的一組實(shí)驗(yàn)。 同學(xué)活動(dòng)：課外小組同學(xué)展示并講解他們用溶液培養(yǎng)法培養(yǎng)玉米 幼苗的過程和結(jié)果。一號試管是用含有全部礦質(zhì)元素的營養(yǎng)液培養(yǎng)的 玉米幼苗（該幼苗生長正常 ）; 二號試管是用缺少氮元素的營養(yǎng)液培養(yǎng)的 玉米幼苗（該幼苗矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，葉脈呈淡棕色 ）; 三號試管是用 缺少氮元素的營養(yǎng)液培養(yǎng)的玉米幼苗，在幼苗出現(xiàn)不正常生長后，又 補(bǔ)充了氮元素后培養(yǎng)的玉米幼苗 （該幼苗又恢復(fù)了正常生長 ）; 四號試管 是用缺少鋁元素的營養(yǎng)液培養(yǎng)的玉米幼苗 （該幼苗正常生長 ）。 （ 教師活動(dòng)：用實(shí)物投影儀把同學(xué)們實(shí)驗(yàn)的結(jié)果依次投到大屏幕 上。 ）

4、講述：從同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)中我們能夠看出，氮元素是植物必需的礦 質(zhì)元素，因?yàn)槿鄙倭说?，植物就不能正常生長發(fā)育，而補(bǔ)充了氮。植 物的生長發(fā)育就能恢復(fù)正常狀態(tài)。鋁元素則不是植物必需的礦質(zhì)元策， 因?yàn)槿鄙倭虽X，植物仍能正常生長發(fā)育。我們把課外小組同學(xué)采用的 實(shí)驗(yàn)方法叫溶液培養(yǎng)法，即用含有全部或部分礦質(zhì)元素的營養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法。當(dāng)前，科學(xué)家們已確定必需的礦質(zhì)元素有13種.其中 N、P、K、S、Ca Mg屬于大量大素；Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl 屬于微量元素。講述：植物是怎樣吸收這些礦質(zhì)元素的呢 ?下面我們來學(xué)習(xí)第二個(gè) 問題：根對礦質(zhì)元素的吸收。提問：礦質(zhì)元素都存有于哪里 ?（ 回答：土壤里。

5、） 講述：對，礦質(zhì)元素是以無機(jī)鹽的形式存有于土壤里，無機(jī)鹽只 有溶解在水中形成離子，才能被植物的根尖吸收。你知道硝酸鉀中的N和K是怎么被根吸收的嗎？（回答：硝酸鉀溶解在水中，形成 K+和NO3-, K+和NO3分別以K+ 和NO3的形式被報(bào)尖吸收。）植物只能吸收溶解在水中的無機(jī)鹽，那么植物的根對水分的吸收 和對礦質(zhì)元素離子的吸收會(huì)不會(huì)就是同一個(gè)過程呢？如果是同一個(gè)過程，大家想一想，吸水量和吸收礦質(zhì)元素離子的量應(yīng)該是什么關(guān)系 ？（回答：成正比的關(guān)系。 ）不過科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明：植物根的吸水量和 吸收礦質(zhì)元素離子量并不都是成正比的關(guān)系，例如：科學(xué)家用菜豆做 實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)菜豆的吸水量增加約一倍時(shí)，K+、Ca2+ NO3和PO33等礦質(zhì)元素離子的吸收量同原來各自的吸收量相比，只增加0.10.7倍；又如，有很多實(shí)驗(yàn)甚至得出這樣的結(jié)果：植物的吸水量少時(shí)，某些礦 質(zhì)元素離子的吸收量反而增多?？梢?，植物對水分的吸收和對礦質(zhì)元 素離子的吸收不是同一個(gè)過程?？茖W(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，土壤