九年級(jí)化學(xué) 專題6單元2燃燒與滅火（2） 教案 湘教版

1、單元2 燃燒與滅火（2）【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能(1)認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。(2)了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。(3)學(xué)會(huì)通過實(shí)驗(yàn)來探究燃燒的條件，學(xué)會(huì)解釋日常生活中的燃燒、爆炸等現(xiàn)象。2.過程與方法(1)學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。(2)學(xué)習(xí)運(yùn)用主動(dòng)探究的方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。3.情感態(tài)度與科學(xué)觀(1)利用化學(xué)知識(shí)解釋生活問題，使學(xué)生對(duì)化學(xué)保持強(qiáng)烈的好奇心和探究欲。(2)增強(qiáng)日常生活中的防范災(zāi)害的意識(shí)，并注意采取安全措施。（3）培養(yǎng)內(nèi)因是變化的動(dòng)力，外因是變化的條件，外因只有通過內(nèi)因才起作用的科學(xué)辯證觀點(diǎn)。【教學(xué)重點(diǎn)】1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件。2.認(rèn)識(shí)滅火的原理。3.了解易燃物和易爆

2、物的安全知識(shí)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】1.培養(yǎng)學(xué)生提出問題，分析問題和解決問題的能力。2.培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)遷移的能力?！窘虒W(xué)手段】實(shí)驗(yàn)探究【教學(xué)課時(shí)】2課時(shí)【教學(xué)用具】燒杯、蠟燭、火柴等【教學(xué)流程】出示嘗試實(shí)驗(yàn)學(xué)生討論、提出問題自學(xué)課本討論、教師講解第二次嘗試練習(xí)小結(jié)教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖A.出示嘗試實(shí)驗(yàn)過渡上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“燃燒的條件”，大家注意看老師給大家?guī)淼囊粋€(gè)魔術(shù)燒不壞的手帕趣味實(shí)驗(yàn)一塊棉手帕(不要用合成纖維的)，在盛有乙醇的體積分?jǐn)?shù)為70酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。將浸透的手帕舒展開，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，觀察現(xiàn)象。聽講，引起興趣。觀察實(shí)驗(yàn)

3、，思考問題、回答問題現(xiàn)象：手帕完好無缺以“趣味實(shí)驗(yàn)”的形式作為嘗試題，通過新舊知識(shí)間的聯(lián)系，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)學(xué)生討論、提出問題、回答問題問為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?解釋非常好，酒精在燃燒時(shí)有一種生成物水，水降低了溫度，達(dá)不到手帕的著火點(diǎn)，所以手帕還是完好無損。學(xué)生討論后回答：因?yàn)槭峙辽险从芯凭?，我們所看到的是酒精的燃燒。在整個(gè)燃燒的過程中，對(duì)于手帕來說，并沒有達(dá)到它的著火點(diǎn)，所以手帕并沒有燃燒。由師生的問答方式、激發(fā)學(xué)生探究知識(shí)的興趣給出嘗試題、自學(xué)課本請(qǐng)同學(xué)們思考：在燃燒的三個(gè)條件中如果去掉任何一個(gè)條件，會(huì)發(fā)生什么樣的現(xiàn)象呢?自學(xué)課本P128-P129，找出滅火的原理學(xué)生通過獲取課

4、本知識(shí)初次認(rèn)識(shí)滅火原理B.操作實(shí)驗(yàn)、嘗試練習(xí)每組學(xué)生提供：1只燒杯、2只蠟燭、碳酸鈉固體、稀鹽酸、火柴等器材請(qǐng)同學(xué)們自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，來探討一下“滅火的原理”。教師巡視分組討論試驗(yàn)方案各組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作通過實(shí)驗(yàn)來理解滅火的原理，使知識(shí)的學(xué)習(xí)比較生動(dòng)、直觀培養(yǎng)學(xué)生積極思考、互相合作的精神學(xué)生討論、教師講解分別提問各組的實(shí)驗(yàn)方案以及用到的相關(guān)滅火原理對(duì)每個(gè)方案進(jìn)行及時(shí)評(píng)價(jià)，并給予指導(dǎo)、強(qiáng)調(diào)講解在燃燒的三個(gè)條件中，如果破壞了某一個(gè)條件，都可以使燃燒反應(yīng)停止，也就是說都可以達(dá)到滅火的目的，所以說滅火的原理都是從燃燒的條件出發(fā)。板書二、滅火的原理和方法 清除可燃物1. 原理 隔絕氧氣降溫至著火點(diǎn)以下各

5、組討論匯報(bào)1.只用蠟燭進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我們點(diǎn)燃了兩只蠟燭，然后用嘴對(duì)著其中一只蠟燭用力吹氣，結(jié)果這只蠟燭熄滅了。采用原理：降低溫度。2.利用的是隔絕空氣的方法。在點(diǎn)燃的蠟燭上扣了一個(gè)燒杯，由于蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，使有限的空間內(nèi)充滿了CO2氣體，最終蠟燭由于不能及時(shí)得到氧氣而熄滅。3.選用的是碳酸鈉和鹽酸，由于碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)能產(chǎn)生CO2，所以蠟燭也熄滅了。原理：隔絕空氣4.選取了兩只等長(zhǎng)的蠟燭點(diǎn)燃，然后慢慢地在其中一只蠟燭的下面截取了一大段，結(jié)果被截取的這只蠟燭首先熄滅了。從隔離可燃物的角度來考慮的。培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)能力、小組合作學(xué)習(xí)能力、利用各實(shí)驗(yàn)小組的力量將知識(shí)進(jìn)行全面、綜合的整理。教師通過學(xué)生

6、情況進(jìn)行及時(shí)有效的解釋、評(píng)析。有利于學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。記憶、整理筆記教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖嘗試練習(xí)、學(xué)生討論設(shè)問那么，在實(shí)際生活中我們經(jīng)常會(huì)遇到一些滅火的實(shí)例，它們滅火的原理是什么呢?下面是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火的原理：1.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；2.堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅；3.撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。嘗試回答1.隔絕空氣。2.降低溫度到著火點(diǎn)以下。3.清除可燃物。鞏固知識(shí)、學(xué)以致用C. 提出問題自學(xué)課本過渡可燃物急劇地燃燒，如果在有限的空間內(nèi)就會(huì)發(fā)生爆炸，給生命和財(cái)產(chǎn)造成嚴(yán)重的損害。大家在

7、一些易燃、易爆場(chǎng)合會(huì)經(jīng)?？吹较旅娴囊恍﹫D標(biāo)，同學(xué)們討論討論，這些圖標(biāo)向人們傳遞了什么樣的信息？設(shè)問同學(xué)們想想，這些圖標(biāo)在哪些場(chǎng)合最容易出現(xiàn)呢?閱讀課本P130，認(rèn)識(shí)常見的消防安全標(biāo)志1.禁止吸煙2.禁止放易燃物3.禁止煙火4.禁止帶火種5.當(dāng)心爆炸爆炸性物質(zhì)6.當(dāng)心火災(zāi)易燃物質(zhì)回答油庫(kù)、面粉加工廠、紡織廠、煤礦等等。了解安全標(biāo)志，警鐘長(zhǎng)鳴聯(lián)系生活實(shí)際、防止安全隱患自學(xué)課本教師教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖E.小結(jié)我們針對(duì)燃燒的條件，學(xué)習(xí)了滅火的原理和方法，以及易燃物和易爆物的安全知識(shí)。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮娜粘Ｉ钪性鰪?qiáng)防范火災(zāi)的意識(shí)，并且牢記一旦出現(xiàn)緊急情況的急救措施。講解延伸為什么在油庫(kù)、面粉廠等場(chǎng)所會(huì)出現(xiàn)一些圖標(biāo)？講解可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒短時(shí)間內(nèi)放出大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，引起爆炸。面粉、汽油、煤氣等都屬于易燃、易爆物。板書三、易燃物和易爆物的安全知識(shí)閱讀課本P127回答因?yàn)橛蛶?kù)、面粉加工廠等地的