第六章公共營養(yǎng)師三級專業(yè)能力輔導(dǎo)練習(xí)題

1、第六章公共營養(yǎng)師三級專業(yè)能 力輔導(dǎo)練習(xí)題專業(yè)能力輔導(dǎo)練習(xí)題（第六章）一、案例計(jì)算題【題目1】案例描述：某機(jī)關(guān)單位有四個(gè)部門， 40歲以上共17608人，其中女性9608人，男性 8000人，現(xiàn)將調(diào)查40歲以上人群有高脂血癥的 情況統(tǒng)計(jì)整理成下表。某機(jī)關(guān)單位40歲以上人群患有高脂血癥的情況部門年平均人群（人）缺鐵性貧血發(fā)病人數(shù)（人）缺鐵性貧 血患病人 數(shù)（人）A45325461873B39814321542C47542431543D43412131569合計(jì)仃60814346527現(xiàn)根據(jù)上述提供的信息進(jìn)行計(jì)算，并分別回答以 下問題，1、請計(jì)算出該機(jī)關(guān)單位的男女相對比。2、請計(jì)算出該機(jī)關(guān)單位的男女

2、性別構(gòu)成比。3、請分別計(jì)算出A、B兩部門的高脂血癥發(fā)病4、 請分別計(jì)算出 C、D 兩部門的高脂血癥發(fā)病【題目 1】答案：1、男女相對比 =8000/9608=0.832、性別構(gòu)成比女性人數(shù)的構(gòu)成比 =9608/17608*100%=54.57% 男性人數(shù)的構(gòu)成比 =8000/17608*100%=10.85%3、高脂血癥的發(fā)病率A 部門 =546/4532*100%=12.05%B 部門 =432/3981*100%=10.85%4、高脂血癥的患病率C 部門 =1543/4754*100%=32.46%D 部門 =1569/4341*100%=36.14%【題目 2】案例描述：為了解某街道 6

3、0 歲以上 老年人糖尿病的發(fā)病和患病情況， 隨機(jī)抽取了 3 個(gè)居委會進(jìn)行調(diào)查，這 3個(gè)居委會 60 歲以上老 年人共 14520 人，其中女性 8742 人，男性 5778 人，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理成下表。某60歲以上老年人患有糖尿病的情況居委會年平均人數(shù)（人）糖尿病發(fā) 病人數(shù)（人）糖尿病患 病人數(shù)（人）A654366453B453254542C344543331合計(jì)145201631326現(xiàn)根據(jù)上述提供的信息進(jìn)行計(jì)算，并分別回答以下問題。1、請計(jì)算出3個(gè)居委會總的60歲以上老 年人男女相對比。2、請計(jì)算出3個(gè)居委會總的60歲以上老年人 男女性別構(gòu)成比。3、請分別計(jì)算出A、B兩個(gè)居委會的糖

4、 尿病發(fā)病率。4、請分別計(jì)算出C、D兩個(gè)居委會的糖尿病患【題目2】答案1、男女相對比=5778/8742=32.46%2、性別構(gòu)成比女性人數(shù)的構(gòu)成比 =8742/14520*100%=60.21% 男性人數(shù)的構(gòu)成比 =5778/15420*100%=39.79%3、老年人糖尿病的發(fā)病率 A 街道 =66/6543*100%=1.01%B 街道 =54/4532*100%=1.19%4、糖尿病的患病率C 街道 =453/6543*100%=6.92%D 街道 =331/3445*100%=9.61%二、 案例分析題【題目 1】（本題案例后 2 項(xiàng)與之相關(guān)的多項(xiàng)選 擇題，每題的備選答案中有一個(gè)以上

5、符合題意的 答案，請將正確選項(xiàng)填入橫線空白處） 案例描述：一般調(diào)查問卷初稿設(shè)計(jì)好后，不 能直接將它用于正式調(diào)查， 必須通過預(yù)調(diào)查， 對 問卷初稿進(jìn)行試用和修改， 以便發(fā)現(xiàn)和修改問卷 中的問題等。調(diào)查員小王接受檢驗(yàn)調(diào)查表適用性 和問題的任務(wù)， 他將問卷初稿打印了 100 份，然 后在正式調(diào)查的總體中隨機(jī)抽取了一個(gè) 100 人， 用這些問卷初稿對他們進(jìn)行調(diào)查， 最后認(rèn)真檢查 和分析試調(diào)查的結(jié)果， 從中發(fā)現(xiàn)問題和缺陷并進(jìn) 行了修改。1、 上述案例中的小王用（ ）進(jìn)行了預(yù)調(diào) 查，對問卷初稿進(jìn)行試用和修改。A、客觀檢驗(yàn)法B、主觀評價(jià)法C、預(yù)調(diào)查檢查法D、現(xiàn)場調(diào)查法2、檢查和分析調(diào)查問卷初稿時(shí)應(yīng)注意（ ）

6、。A、填寫錯(cuò)誤B、有效回收率C、失訪率D、回收率題目 1】答案1、AC 2、 ABD【題目 2】（本題案例后 2 項(xiàng)與之相關(guān)的多項(xiàng)選 擇題，每題的備選答案中有一個(gè)以上符合題意的 答案，請將正確選項(xiàng)填入橫線空白處） 案例描述：生命在于運(yùn)動，有規(guī)律的運(yùn)動不 僅能促進(jìn)身心健康， 而且能預(yù)防和控制某些慢性 病。因此指導(dǎo)人群科學(xué)合理的運(yùn)動已經(jīng)成為營養(yǎng) 工作者的一項(xiàng)重要任務(wù)。 指導(dǎo)一個(gè)成年人的運(yùn)動主要原則和安全運(yùn)動條件是什么1、 一個(gè)成年人運(yùn)動方案主要原則是（）。A、最好每天2次B、以有氧運(yùn)動為主C、低強(qiáng)度D、以耐力運(yùn)動為主安全運(yùn)動的條件應(yīng)包括（ ）。A、 一開始不要做激烈的運(yùn)動B、 跟隨教練的步調(diào)B、

7、水分的補(bǔ)給要充足D、 身體不適時(shí)要加強(qiáng)運(yùn)動【題目 2】答案1、 BD（ 1） 運(yùn)動類型以有氧運(yùn)動和耐力運(yùn)動為主， 如走路、 騎車、慢 跑、做操、游泳、跳舞、爬山、水上運(yùn)動、 滑雪、 滑冰等，以及各種球類運(yùn)動， 如乒乓球、 羽毛球 等。（ 2） 運(yùn)動強(qiáng)度中等強(qiáng)度運(yùn)動消耗能量為 4-7kcal/min ，如快走 （ 5.5-6km/h ），相當(dāng)于最大心率的 60%-70% 。 自覺疲勞程度： 有一點(diǎn)累、 稍累。每天運(yùn)動消耗 的能量為150-300kcal。耐力型中等強(qiáng)度有氧運(yùn) 動有利于改善脂質(zhì)代謝， 減少腹部脂肪， 預(yù)防和 控制肥胖癥。( 3) 運(yùn)動時(shí)間每天 30-60min ，或每周 150mi

8、n 以上，每天運(yùn)動 時(shí)間可以累積計(jì)算， 但每次運(yùn)動時(shí)間應(yīng)在 10min 以上。( 4) 運(yùn)動頻率中等強(qiáng)度每周 5-7 天，最好每天 1 次。2、 AC成年人安全運(yùn)動的條件共有 8 個(gè)方面：1)遵守自己的步調(diào)2)一開始不要做激烈的運(yùn)動3)超過負(fù)荷身體會崩潰4)炎熱或酷寒氣候要避免運(yùn)動5)水分的補(bǔ)給要充足6)注意體重負(fù)荷7)營養(yǎng)與睡眠充足8)身體不適時(shí)要休息【題目 3】（健康檔案中的問題目錄常置于健康 檔案之首， 以使醫(yī)生對病人的情況一目了然。 問 題目錄分為主要問題和臨時(shí)性問題。 請閱讀以下 短文敘述， 并回答問題。 問題目錄以表格形式記 錄，將確認(rèn)后的問題按發(fā)生的時(shí)間順序逐一編號 記入表中）案

9、例描述：向陽社區(qū)的劉宏芬今年 56 歲，今 年 5 月 2 號突然患腦血栓被送醫(yī)院， 為了助老人 做健康檔案， 6月 5號公共營養(yǎng)師吳婷婷到家里 進(jìn)行調(diào)查。原來老人去年 6 月退休在家，今年又 喪偶，現(xiàn)一個(gè)人生活。她在 10 年前發(fā)現(xiàn)自己患 高血壓，病開始吃藥，近期病情不穩(wěn)定；今年 4 月去醫(yī)院體檢中途又關(guān)節(jié)扭傷， 心急傷心突發(fā)了 腦血栓。1、 主要問題和暫時(shí)性問題概念是（ ）。A 、 主要健康問題和新發(fā)生的問題B、 慢性問題、還未解決的問題和新發(fā)生的 問題C、急性問題和暫時(shí)性問題D、慢性問題、還未解決的問題和急性問題2、按照上面敘述，填寫劉宏芬的問題目錄 表順序正確的是（ ）。A、主要問題目

10、錄問題 序號發(fā)生日期記錄日期問題 名稱解決日期轉(zhuǎn)歸12008.42008.6踝關(guān) 節(jié)扭 傷執(zhí)敷八、）治愈220082008.6喪偶32008.52008.6腦血 栓2008.6暫時(shí)性問題目錄序號問題名 稱發(fā)生日 期就診日 期處理及結(jié)果119982008.6高血壓B、主要問題目錄問題序號發(fā)生日期記錄日期問題名稱解決日期轉(zhuǎn)歸119982008.6咼血壓220082008.6喪偶32008.52008.6腦血栓2008.6暫時(shí)性問題目錄序號問題名 稱發(fā)生日 期就診日 期處理及結(jié)果1換關(guān)節(jié)扭傷2008.44熱敷，治 愈C、主要問題目錄問題序號發(fā)生日期記錄日期問題名稱解決日期轉(zhuǎn)歸120082008.6喪

11、偶22008.52008.6腦血栓2008.6暫時(shí)性問題目錄序號問題名 稱發(fā)生日 期就診日 期處理及結(jié)果1換關(guān)節(jié)扭傷2008.44熱敷，治 愈D、主要問題目錄問題 序號發(fā)生日期記錄日期問題 名稱解決日期轉(zhuǎn)歸119982008.5咼血 壓22008.52008.6腦血栓2008.6暫時(shí)性問題目錄序號問題名 稱發(fā)生日 期就診日 期處理及結(jié)果1換關(guān)節(jié)2008.42008.4熱敷治扭傷愈2喪偶20072007.6【題目3】答案1、D 2、B所記錄問題指過去影響過、現(xiàn)在正在影響 或?qū)磉€要影響人體健康的異常情況?？梢允敲?確的或不明確的診斷，可以是無法解釋的癥狀、 體征或?qū)嶒?yàn)室檢查結(jié)果，還可以是社會、經(jīng)

12、濟(jì)、 心理、行為問題（如失業(yè)、喪偶等）。問題目錄 常以表格形式記錄，將確認(rèn)后的問題按發(fā)生的時(shí) 間順序逐一編號記入表中。三、情景分析題【題目1】情景描述：老張今年55歲了，身體 BMI 27,為了減肥他天天進(jìn)行身體鍛煉，每天 爬樓梯、登山、快跑運(yùn)動等 2h，不管是炎熱的 夏天或是酷寒的冬天他都會堅(jiān)持。可是在今年夏 季的一天，他運(yùn)動時(shí)突發(fā)膝蓋疼痛，休息時(shí)好轉(zhuǎn)， 后他堅(jiān)持鍛煉，并上下樓梯，結(jié)果被送往醫(yī)院。請根據(jù)上述情景回答以下問題。1、 老張的運(yùn)動方案是否合理，為什么？2、 老張應(yīng)如何鍛煉？題目 1】答案答：1、 不合理，運(yùn)動強(qiáng)度大，頻率高，運(yùn)動項(xiàng)目不適合老年人，登山和爬樓梯都容易損傷韌-H-k帶2

13、、應(yīng)以中強(qiáng)度運(yùn)動、有氧運(yùn)動和耐力運(yùn)動為 主，如騎車、慢跑、做操、游泳，還可以快走、 每天一次，每次 30-60min ，自我感覺稍累。每天運(yùn)動消耗的能量為 150-300kcal。耐力型 中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動有利于改善脂質(zhì)代謝， 減少 腹部脂肪，預(yù)防和控制肥胖癥?！绢}目 2】情景描述：貧血是世界范圍內(nèi)最常見 的營養(yǎng)疾病之一， 在發(fā)展中國家主要影響兒童和 婦女的健康。 缺鐵性貧血也是我國嬰幼兒、 兒童 少年普遍存在的問題。 請根據(jù)上述情景回答以下 問題。1、簡述造成貧血的原因。2、我國兒童、孕婦乳母、老年人普遍存缺鐵性貧血，采取怎樣的防治措施才能改善這種現(xiàn) 狀?！绢}目 2】答案答：1、 造成貧血的主

14、要原因主要是鐵攝入不足、 膳食鐵生物利用率低、 對鐵的需要量明顯增加 等。預(yù)防首先應(yīng)糾正各種造成缺鐵的原因并進(jìn) 行綜合防治。2、 孕婦、乳母及老年人都是缺鐵性貧血的高 危人群。可以采用加強(qiáng)婦幼保健、預(yù)防早產(chǎn)、 做好喂養(yǎng)指導(dǎo)、 糾正偏食等綜合防治措施。 通 過營養(yǎng)教育，使這部分人群掌握均衡膳食的原 則；多吃含鐵豐富的食物，如動物血、肝、瘦 肉和新鮮水果蔬菜； 對食品進(jìn)行鐵強(qiáng)化， 如鐵 強(qiáng)化醬油、面包?！绢}目 3】情景描述：某街道有 7 個(gè)居委會， 60 歲以上老年人共 41767 人，其中女性 23878人， 男性 17889 人?，F(xiàn)將各居委會 60 歲以上老年人 患缺鐵性貧血的情況統(tǒng)計(jì)和整理成

15、下表。某街道60歲以上老年人缺鐵性貧血的情況居委會年平均人數(shù)（人）缺鐵性貧血發(fā)病人數(shù)（人）缺鐵性貧 血患病人數(shù)（人）A63676582433B104558903033C47782371650D41112131503E53912451282F63945461853G42711981130合計(jì)41767298712884請根據(jù)上述情景回答以下問題。1、請分析哪三個(gè)居委會發(fā)病人數(shù)最高，估計(jì)可能原因是什么？2、以A、B兩居委會為例，若3個(gè)月內(nèi)降低其 缺鐵性貧血發(fā)病率為 20%，最經(jīng)濟(jì)和覆蓋面 廣的干預(yù)措施是什么，為什么？【題目3】答案 答:1、B、F、A社區(qū)缺鐵性貧血發(fā)病率人數(shù)最多, 發(fā)病率最多。 估

16、計(jì)原因可能有鐵攝入量低、 利用率低、 動物性 食品攝入低，慢性病發(fā)病率高，消耗多。 2、三個(gè)月內(nèi)最經(jīng)濟(jì)有效的方法是食用 強(qiáng)化食品 ， 因?yàn)閺?qiáng)化食品覆蓋率高， 接受性好， 可行性、 成 本效益、干預(yù)的可持續(xù)性好等。四、論述題【題目 1】簡述選擇社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)措施的基本原 則。題目 1】答案答：1、 考慮營養(yǎng)問題的重要程度。2、 考慮對解決營養(yǎng)問題的作用大小，3、考慮實(shí)施干預(yù)的難易程度、參與性和成本 效益以及干預(yù)措施評估的難易程度和可持續(xù) 發(fā)展等。題目 2】試述社區(qū)常見營養(yǎng)問題及營養(yǎng)干預(yù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的策略【題目 2】答案答：1、社區(qū)常見營養(yǎng)問題（1）鐵缺乏的缺鐵性貧血（2）營養(yǎng)不良（3）鈣與維生素 D

17、缺乏癥（4）鋅缺乏（5）維生素 A 缺乏（6）超重與肥胖（7）骨質(zhì)疏松（8）其他與營養(yǎng)有關(guān)的慢性疾病。2、營養(yǎng)干預(yù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的可利用策略（1）政策環(huán)境。指制定有利于營養(yǎng)干預(yù)的政策、規(guī)定等。（2）進(jìn)行營養(yǎng)教育干預(yù)。指通過公共信息、小傳媒、人際交流等進(jìn)行傳播，提高人群的營養(yǎng)知識，促進(jìn)人們態(tài)度和行為的改變。3） 行為干預(yù)。通過指通過提供信息、示范、 咨詢等，幫助人們進(jìn)行健康生活方式的選 擇，改變行為的必要技能，促進(jìn)不良飲食行 為的改變和保持良好的生活方式， 改變個(gè)人行為和技能4) 食物營養(yǎng)干預(yù)。通過改變?nèi)藗兊纳攀辰Y(jié) 構(gòu)來達(dá)到減少營養(yǎng)缺乏病、慢性病的目的， 如庭院種植計(jì)劃、 食物供應(yīng)計(jì)劃、食品強(qiáng)化、 營

18、養(yǎng)素補(bǔ)充劑。【題目 3】一張調(diào)查問卷初稿設(shè)計(jì)好之后，一般 要做預(yù)調(diào)查、 檢查和分析， 請敘述在檢查和分析 時(shí)主要應(yīng)注意哪幾個(gè)方面的問題？題目 3】答案：1、 調(diào)查問卷回收率。如果調(diào)查問卷回收率 低，比如在 60% 以下說明問卷設(shè)計(jì)有較大 問題：但問卷回收率較高， 也不能說明問卷 沒有問題。2、 有效回收率。即扣除各種廢卷后的回收 率?；厥盏膹U卷越多，說明填答完整的越少， 這也就意味著問卷初稿中的問題越多。3、填寫錯(cuò)誤。填寫錯(cuò)誤有兩類：一類是填 答內(nèi)容的錯(cuò)誤， 即答非所問， 這是由于對問 題含義不理解或誤解造成的。對于這種情 況，一定要仔細(xì)檢查問題的用語是否準(zhǔn)確、 清晰，含義是否明確、 具體。另

19、一類是填答 方式的錯(cuò)誤，這主要是由于問題形式過于復(fù) 雜或指導(dǎo)語不明確等原因所致。4、填答不全。填答不全的情形主要有兩類： 一是問卷中某幾個(gè)問題普遍未作問答； 二是 從某個(gè)問題開始，后面部分的問題都未回 答。對于前一種情況， 要仔細(xì)分析， 找出原 因，然后改進(jìn)； 對于后一種情況， 則要仔細(xì) 檢查造成中斷的那部分問題， 分析出回答者 “卡殼”的原因。五、寫作題 城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)基本工作內(nèi)容。寫作題答案答：第一條 社區(qū)衛(wèi)生診斷。在街道辦事處、居民委 員會等社區(qū)管理部門組織領(lǐng)導(dǎo)以及衛(wèi)生行 政部門的指導(dǎo)下，了解社區(qū)居民健康狀況， 針對社區(qū)主要健康問題， 制定和實(shí)施社區(qū)衛(wèi) 生工作計(jì)劃。第二條 健康教育（

20、1） 針對社區(qū)主要健康問題，明確社區(qū)健康 教育的重點(diǎn)對象、主要內(nèi)容及適宜方式。（ 2） 開展面向群眾和個(gè)人的健康教育，指導(dǎo) 社區(qū)居民糾正不利于身心健康的行為和生 活教育。（ 3） 配合開展免疫接種、預(yù)防性病艾滋病、 無償獻(xiàn)血、生殖健康、禁毒及控?zé)煹刃麄鳌?教育。第三條 傳染病、地方病、寄生蟲病防治（ 1） 開展傳染病、地方病及寄生蟲病的社區(qū) 防治。（ 2） 執(zhí)行法定傳染病登記與報(bào)告制度，并協(xié) 調(diào)開展漏報(bào)調(diào)查。（ 3） 配合有關(guān)部門對傳染源予以隔離，以及 對疫源地進(jìn)行消毒。（ 4） 指導(dǎo)恢復(fù)期病人定期復(fù)查并隨訪。（ 5） 開展計(jì)劃免疫等免疫接種工作。第四條 慢性非傳染疾病防治（ 1） 開展健康指

21、導(dǎo)、行為干預(yù)。（ 2） 開展重點(diǎn)慢性非傳染疾病的高危人群監(jiān)（ 3） 對重點(diǎn)慢性傳染性疾病的患者實(shí)施規(guī)范 化管理。（ 4） 對恢復(fù)期病人進(jìn)行隨訪。第五條 精神衛(wèi)生（ 1） 開展精神衛(wèi)生咨詢、宣傳與教育。（ 2） 早期發(fā)現(xiàn)精神疾患，根據(jù)需要及時(shí)轉(zhuǎn)診。（ 3） 配合開展康復(fù)期精神疾患的監(jiān)護(hù)和社區(qū) 康復(fù)。第六條 婦女保?。?1） 圍婚期保?。洪_展婚前衛(wèi)生咨詢與指導(dǎo)； 進(jìn)行婚前醫(yī)學(xué)檢查宣傳； 開展婚后衛(wèi)生指導(dǎo) 與生育咨詢。（ 2） 產(chǎn)前保?。毫私庠袐D的基本健康狀況和 生育狀況；早孕初查并建冊；開展孕婦及其 家庭的保健指導(dǎo)。（ 3） 產(chǎn)后保?。洪_展產(chǎn)后家庭訪視，提供產(chǎn) 后恢復(fù)、產(chǎn)后避孕、家庭生活調(diào)整等方面

22、的 指導(dǎo)。（ 4） 更年期保?。禾峁┯嘘P(guān)生理和心理衛(wèi)生 知識的宣傳、教育與咨詢；指導(dǎo)更年期婦女 合理就醫(yī)、飲食、鍛煉和用藥。（ 5） 配合上級醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)開展婦科疾病的 篩查。第七條 兒童保?。?1） 新生兒期保?。盒律鷥涸L視及護(hù)理指導(dǎo)； 母乳喂養(yǎng)咨詢及指導(dǎo)。（ 2） 嬰幼兒期保健：早期教育；輔食添加及 營養(yǎng)指導(dǎo)；生長發(fā)育評價(jià)。（ 3） 學(xué)齡前期保健：心理教育指導(dǎo)及咨詢； 生長發(fā)育監(jiān)測；托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健的指導(dǎo)。（ 4） 學(xué)齡期保?。号c家長配合開展性啟蒙教 育和心理咨詢等。（ 5） 兒童各期常見病、多發(fā)病及意外傷害的 預(yù)防指導(dǎo)。第八條 老年保?。?1） 了解社區(qū)老年人的基本情況和健康狀 況。（

23、2） 指導(dǎo)老年人進(jìn)行疾病預(yù)防和自我保健。（ 3） 指導(dǎo)意外傷害的預(yù)防、自救和他救。 第九條 社區(qū)醫(yī)療（ 1） 提供一般常見病、多發(fā)病和診斷明確的 慢性病的醫(yī)療服務(wù)。（ 2） 疑難病癥的轉(zhuǎn)診。（ 3） 急危重癥的現(xiàn)場緊急救護(hù)及轉(zhuǎn)診。（ 4） 提供家庭出診、家庭護(hù)理、家庭病床等 家庭醫(yī)療服務(wù)。第十條 社區(qū)康復(fù)（ 1） 了解社區(qū)殘疾人等功能障礙患者的基本 情況和醫(yī)療康復(fù)需求。（ 2） 以軀體運(yùn)動功能、日常生活活動能力及 心理適應(yīng)能力為重點(diǎn)呢， 提供康復(fù)治療和咨 詢。第十一條 計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)（ 1） 在夫妻雙方知情選擇的前提下，指導(dǎo)夫 妻雙方避孕、節(jié)育。（ 2） 提供避孕藥具以及相關(guān)咨詢。第十二條

24、開展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)信息的收集、 整理、 統(tǒng)計(jì)、分析與上報(bào)工作。第十三條 根據(jù)居民需求、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)功能和 條件，提供其他適宜的基層衛(wèi)生服務(wù)和相關(guān)服 務(wù)，六、實(shí)際操作題【題目 1】 住戶家庭基本信息調(diào)查表設(shè)計(jì)1、考核要求為了制定社區(qū)營養(yǎng)改善計(jì)劃，需要了解社區(qū) 住戶家庭的基本信息，信息基本內(nèi)容至少應(yīng)包括 被調(diào)查者個(gè)人和家庭基本信息，被調(diào)查者文化、 職業(yè)、收入等。對完整的調(diào)查表，該調(diào)查表應(yīng)能 反映出個(gè)人及家庭的基本情況。2、準(zhǔn)備工作紙張、卡片、鉛筆、橡皮、簽字筆、尺子等。3、評分項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)評分 項(xiàng)目評分要占八、配分（%）評分標(biāo)準(zhǔn)及扣分1、格式表頭設(shè)計(jì)5準(zhǔn)確、貼切不易太長 表格上方中間位置封面語5簡單，

25、明了分類標(biāo) 志5層次分明數(shù)據(jù)單位量5注明單位 單位準(zhǔn)確2、內(nèi)個(gè)人基本信息10缺項(xiàng)不得分文化10缺項(xiàng)不得分容職業(yè)10缺項(xiàng)不得分收入10缺項(xiàng)不得分家庭基本信息10缺項(xiàng)不得分3、總 評總內(nèi)容15完整、各項(xiàng)目無遺 漏不交叉重復(fù)總格式15格式規(guī)范，重點(diǎn)突 出，簡明易懂【題目1】答案1、 標(biāo)準(zhǔn)答案家庭基本信息調(diào)查表編碼（ID ）親愛的居民，您好！我們這次調(diào)查主要是為了制定社區(qū)營養(yǎng)改善計(jì)劃，所以需要您配合提供家庭一 些基本情況，以使我們?yōu)樯鐓^(qū)大眾健康提供更好的發(fā)展和規(guī)劃。請您真實(shí)地回答每個(gè)問題，您的信息會保 存在保存在社區(qū)健康檔案中，并不會外泄。多謝您的合作！XXXXXX（單位落款）1、 姓名： 請勿在編碼

26、區(qū)填寫家庭地址： 聯(lián)系電話： 2、出生日期（公歷）：年月日3、 性別：1男2女sex4、您的民族：G11漢 2回3蒙古4滿 5其他，請注明 5、您的文化程度：G21文盲 2小學(xué) 3初中4高中、職高或技校、中專5大專/職大6大學(xué)本科及以上6、 您的職業(yè)：G31國家機(jī)關(guān)、黨群組織、企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人2專業(yè)技術(shù)人員3辦事人員和有關(guān)人員4商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員5農(nóng)林牧漁水利生產(chǎn)人員6生產(chǎn)運(yùn)輸設(shè)備操作人員及有關(guān)人員7待業(yè)者、下崗者8離退休人員9軍人10其他勞動者7、 您家庭人口數(shù)工作人數(shù)非工作人數(shù)G4去年一年您家庭人均年純收入是多少?G51低于 800 元 2800-1999 元 32000-4999 元 45000-9999 元 510000-19999 元 20000 元以上2、表格設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)（1）問卷中有問題的文字要簡單、直接、明 確并且容易被理解。（2）避免雙重問題或問題要求太多。（3）避免問題帶有誘導(dǎo)性或帶有個(gè)人主觀色 彩、如果問題有暗示性或運(yùn)用了帶感情的文字，則可能會誘導(dǎo)應(yīng)答者的答案，從而造成偏 倚。（4）注意具有敏感性或私人問題的提問方式。 當(dāng)在調(diào)查中涉及一些應(yīng)答者敏感的或私人的 問題時(shí)，可以將問題的答案設(shè)定在一定的范圍 內(nèi)，避免過分精確的數(shù)據(jù)。（5）問題應(yīng)提供合適的參考時(shí)點(diǎn)，有些問題 如果沒有提供參考時(shí)點(diǎn)，應(yīng)答者很難回答，提 供的參