城市零售業(yè)空間布局與經(jīng)營的生態(tài)學(xué)解釋

1、城市零售業(yè)空間布局與經(jīng)營的生態(tài)學(xué)解釋 內(nèi)容 摘要：商業(yè)空間現(xiàn)象解釋的 方法 很多， 目前 學(xué)者較多的使用了 經(jīng)濟(jì) 學(xué)和 社會 學(xué)等知識，但對生態(tài)學(xué)在商業(yè)領(lǐng)域中的 應(yīng)用 普遍不多，即使有也主要集中在城市生態(tài) 研究 方面，而且對城市經(jīng)濟(jì)和社會空間地理現(xiàn)象的解釋比較缺乏。本文將主要運(yùn)用生態(tài)學(xué)知識，特別是動物種群斗爭、生境和領(lǐng)域等對城市商業(yè)空間分布現(xiàn)象給予試探解釋。關(guān)鍵詞：城市 商業(yè)空間 生態(tài)學(xué)城市零售商業(yè)的空間布局屬于微觀層面的研究范圍，區(qū)別于區(qū)域性的商業(yè)空間布局。由于零售業(yè)門檻低，近年來，我國零售業(yè)得到了迅猛 發(fā)展 ，導(dǎo)致零售業(yè)成為競爭最為激烈、平均利潤率最低的行業(yè)之一。而我國商業(yè)規(guī)劃歷來都處于滯

2、后狀態(tài)，根本無法滿足商業(yè)發(fā)展的需要，使我國商業(yè)發(fā)展處于無序狀態(tài)，造成 企業(yè) 盲目發(fā)展，重復(fù)建設(shè)，經(jīng)營混亂，分布重疊，同時由于經(jīng)營方式雷同而導(dǎo)致競爭殘酷，使零售業(yè)雖然處于微粒狀況還雪上加霜，造成零售業(yè)倒閉和經(jīng)營替換速度很快。近年來國內(nèi)已經(jīng)有較多的學(xué)者關(guān)注這一領(lǐng)域，出了相關(guān)的成果。但是他們更多的是運(yùn)用城市地 理學(xué) 、城市經(jīng)濟(jì)學(xué)和城市社會學(xué)來解釋空間現(xiàn)象。過分的以經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，反而會導(dǎo)致盲目追求效益而帶來不經(jīng)濟(jì)。造成零售商業(yè)的上述 問題 ，本文認(rèn)為主要缺乏一種生態(tài)學(xué)觀念，不管是在商業(yè)空間布局還是經(jīng)營方面都需要把生態(tài)學(xué) 理論 納入到現(xiàn)實(shí)經(jīng)營中。動物行為的商業(yè)應(yīng)用 自然 界的每個動物都需要和別的動物爭

3、奪食物，領(lǐng)域和配偶等資源。動物界常見的戰(zhàn)斗有消耗戰(zhàn)、常規(guī)戰(zhàn)、不對稱性戰(zhàn)斗等。而零售商業(yè)之間的競爭也十分明顯，人們常說商場如戰(zhàn)場，就很好的刻畫了零售商業(yè)之間的戰(zhàn)斗性。而零售商業(yè)更多的表現(xiàn)為消耗戰(zhàn)。動物的消耗戰(zhàn)與商業(yè)的價格戰(zhàn)生物學(xué)認(rèn)為動物之間的競爭更多的簡單取決于戰(zhàn)斗過程中等待時間的長短，因?yàn)閯游镏g的斗爭更多的表現(xiàn)在實(shí)力勢均力敵的兩個生物之間，動物個體之間的“等待競爭”被稱之為消耗戰(zhàn)。而零售商業(yè)也有類似的競爭特性，如一個地區(qū)出現(xiàn)了一個超級市場后，往往會擠垮周邊的一些中小型同業(yè)種經(jīng)營的商店，也只有幾乎同樣規(guī)模的商店之間才能處于一種動物的消耗戰(zhàn)中。其實(shí)零售商業(yè)很多情況也處于“等待競爭”中，如商業(yè)的價

4、格戰(zhàn)，誰能堅(jiān)持到最后，那么這個商場就會取得最終的勝利。消耗戰(zhàn)是十分殘酷的，往往導(dǎo)致失敗方的經(jīng)營成本血本無歸。獲勝的一方將引導(dǎo)這個地區(qū)的商業(yè)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生一系列的改變，兩大商業(yè)企業(yè)競爭格局改變后，會 影響 其他業(yè)種和業(yè)態(tài)與獲勝一方可以實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)效應(yīng)的商業(yè)企業(yè)進(jìn)出這個地區(qū)。動物戰(zhàn)斗影響下的理想分布動物種內(nèi)和種間的競爭，捕食戰(zhàn)斗等因素往往會改變動物的分布狀況，使動物的實(shí)際分布不能與它們所偏愛的生境完全重合。一種動物選擇什么樣的生境以及對這種生境的偏愛程度很可能部分原因是這動物因?yàn)橥渌麆游镞M(jìn)行競爭的結(jié)果。我們可以理解的是一個具有競爭優(yōu)勢的新物種進(jìn)入另一個物種的生境，那么這個新物種就會迫使原有物種在生境選

5、擇中盡量避免同優(yōu)勢物種發(fā)生重疊，自然選擇也將會有利于原有物種中那些在生境選擇上與優(yōu)勢物種有所不同的個體。因此，我們說當(dāng)生存環(huán)境發(fā)生變化，導(dǎo)致優(yōu)勢物種進(jìn)入后，原有的零售商業(yè)的部分“物種”就會尋找新的生境，避免同優(yōu)勢業(yè)態(tài)和業(yè)種發(fā)生沖突以獲得效益。隨著優(yōu)勢物種在生境的充分分布時，新來的優(yōu)勢物種將不會再在這個生境里落腳，可能會選擇次好的適宜性的生境，因?yàn)檫@里的優(yōu)勢物種不是很擁擠，從而獲得比在最佳生境更大的利益。這就是說在適宜生境中生活的適宜度常因其他競爭物種的存在而有所下降，甚至下降到與次好適宜度的生境相同。領(lǐng)域行為的商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域即動物為了爭奪資源而占有和保衛(wèi)一定的空間和區(qū)域，而占有領(lǐng)域的行為和現(xiàn)象就

6、是領(lǐng)域行為。領(lǐng)域的范圍界定對于動物而言，領(lǐng)域主要有三個層次，即巢域（home range）、領(lǐng)域（core area）和核域（territory）。巢域指動物正?；顒铀_(dá)到的范圍，核域指在巢域內(nèi)動物更加有 規(guī)律 和更經(jīng)常活動的那部分地域，領(lǐng)域則是指動物對其加以保衛(wèi)的區(qū)域。對于零售商業(yè)而言，可以借用德國地理學(xué)家克里斯塔勒（christaller）的界限和美國地理學(xué)家貝利的閾人口理論來理解。1933年克里斯塔勒在其南德的中心地一書中，提出“產(chǎn)品和服務(wù)的供給或服務(wù)范圍”，該范圍包括一個內(nèi)側(cè)界限和一個外側(cè)界限，其涵義是指消費(fèi)者購買某商品和享受某服務(wù)需要克服的空間距離。這里的內(nèi)側(cè)界限也叫下限界限，表示零

7、售店最低的服務(wù)半徑，如果低于這個半徑，表示其商圈半徑過于小，無法維持正常的經(jīng)營開銷，就會導(dǎo)致商店關(guān)門。外側(cè)界限也叫上限界限，表示該商店最大的服務(wù)半徑，過了這個半徑區(qū)域的消費(fèi)者就不會到這里消費(fèi)，而是重新尋找較近的商店購物了。當(dāng)然，在今天我們可以理解為內(nèi)側(cè)界限和外側(cè)界限會因?yàn)樯痰甑慕?jīng)營模式發(fā)生改變而相應(yīng)的發(fā)生改變。但是這個概念的可把握度不是特別清晰，這個距離是不是說僅僅與區(qū)域這個空間概念有關(guān)呢？還是與這個空間的其他的因素有關(guān)？受克里斯塔勒的界限概念的影響，美國地理學(xué)者貝利（j.l.berry）提出了比較明確的空間界限標(biāo)準(zhǔn)的含義，即閾人口的概念。其涵義是指維持一個企業(yè)能夠得到正常利潤的最低限度的人口

8、。并在此基礎(chǔ)上，他進(jìn)一步研究認(rèn)為商業(yè)中心地的等級與市場地域的面積和被服務(wù)人口間的有明顯的關(guān)系，中心地等級越高，市場地域面積也越大，維持企業(yè)得到正常利潤所需要的最低人口即成立閾人口也越容易。之后，貝利和若斯頓還通過實(shí)地調(diào)查研究驗(yàn)證了克氏和貝利所提出人口密度與中心地職能差異的理論的正確性。轉(zhuǎn)貼于 從上面的解釋來看，對于零售商業(yè)的領(lǐng)域而言，劃分為兩個層次比較合適，即外界領(lǐng)域和保護(hù)巢域。本文認(rèn)為一般意義上的理解，動物的巢比活動領(lǐng)域更應(yīng)該受到保護(hù)。所以本文的外界領(lǐng)域是指該商店所能達(dá)到的最大服務(wù)半徑，即克里斯塔勒提出的上限界限，保護(hù)巢域則是指商店為了生存必須滿足的服務(wù)半徑，如果無法保護(hù)這樣的巢域，導(dǎo)致低于

9、這個服務(wù)半徑，那么這個商店得另選它處。當(dāng)然，不同等級的商業(yè)區(qū)和不同規(guī)模的商店的領(lǐng)域要求是不一樣的，等級越高、規(guī)模越大其外界領(lǐng)域和保護(hù)巢域也要更大。這與貝利的閾人口概念相類似。對于領(lǐng)域而言，并非是領(lǐng)域越大越 經(jīng)濟(jì) ，因?yàn)轭I(lǐng)域越大，侵犯領(lǐng)域的個體就越多，領(lǐng)域主人就不得不在更大的范圍內(nèi)巡邏自己的領(lǐng)域。對于連鎖店而言，正是靠這種多領(lǐng)域的侵犯而獲得可觀的收益。領(lǐng)域保護(hù)與標(biāo)記領(lǐng)域保護(hù)對與生物而言是絕對的，動物通常通過鳴叫、氣味等來提醒入侵者自己是這個領(lǐng)域的主人。對零售商業(yè)而言也有相通之處。為了穩(wěn)定獲得食物，零售商業(yè)最希望自己獨(dú)占一個領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)空間上的壟斷。當(dāng)然這并不現(xiàn)實(shí)，但是每個商業(yè) 企業(yè) 都會盡力保護(hù)自

10、己的領(lǐng)域不受或者少受其他企業(yè)的 影響 ，這種為了減少自己“獵食”損失的保護(hù)行為也就是零售商業(yè)的領(lǐng)域保護(hù)。商家在保護(hù)領(lǐng)域過程中的 方法 很多，比如可以提高進(jìn)入商場門檻，限制進(jìn)入商場的品種，設(shè)置大范圍的屬于自己的商業(yè)標(biāo)記，表示這里已經(jīng)屬于我的領(lǐng)域，提醒別人不要來。這就有意無意的促使一個地區(qū)的商業(yè)業(yè)態(tài)和業(yè)種呈現(xiàn)一種特點(diǎn)，可能單一化，也可能多樣化。如果是購物中心則更多的促使多樣化。領(lǐng)域博奕領(lǐng)域的博奕關(guān)系在動物學(xué)界更多的是指伙伴關(guān)系的允許和認(rèn)可。對于生物界而言，一個從屬個體沒有進(jìn)入自己的領(lǐng)域而是進(jìn)入到了鄰居的領(lǐng)域成了別人的幫手，那么這個從屬個體就會成為自己的敵對者。它對自己領(lǐng)域壓力的增加就會使自己付出額

11、外的代價。因?yàn)閷Ψ娇赡軙U(kuò)大他的領(lǐng)域，最終獲得更大的捕食機(jī)會。對零售商業(yè)而言也是如此，如果自己領(lǐng)域的從屬個體沒有進(jìn)入到自己的領(lǐng)域，開始看似獲利了，但是鄰居領(lǐng)域的吸引力要比自己的大，商業(yè)氣息可能更濃，對方外界領(lǐng)域的增加就降低自己的外界領(lǐng)域，甚至可能威脅到自己的保護(hù)巢域。水平線代表每個動物在作為另一種選擇時（即從屬個體離開領(lǐng)域單獨(dú)覓食）的取食率（見上圖）。綜上所述，商業(yè)的空間和經(jīng)營現(xiàn)象用生態(tài)學(xué)的諸多 理論 在解釋時有積極的作用，特別是動物諸多行為等都有很直接的解釋作用。 目前 很多零售商業(yè)空間布局混亂的原因也就是因?yàn)槿鄙偕鷳B(tài)學(xué)相關(guān)理論。通過上面的 分析 我們認(rèn)為商家應(yīng)該把握生態(tài)學(xué)相關(guān)理論而對自己的經(jīng)營進(jìn)行正確定位：首先，調(diào)整自身經(jīng)營定位，力求錯位經(jīng)營，選定自己的最佳經(jīng)營時間、地點(diǎn)、品種、方式，圈定最佳的目標(biāo)消費(fèi)群體；其次，在商業(yè)集聚區(qū)內(nèi)選定自身的生態(tài)位，求得雙贏效果，擯棄“非要擊敗對手才叫贏”的陳舊觀點(diǎn)，不要排斥同一物種的積聚，而應(yīng)該如何引導(dǎo)和合作形成群體優(yōu)勢，并且注意企業(yè)鏈的合理運(yùn)用，不斷調(diào)整自己在企業(yè)生態(tài)鏈中的地位或者與多個企業(yè)鏈建立聯(lián)系，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；再次，在服務(wù)、價格等軟件方面不斷創(chuàng)新并突出個性，實(shí)現(xiàn)市場差異化，形成獨(dú)特的核心競爭力；最后，要避免盲目上項(xiàng)目，認(rèn)清形勢，可能的情況下要實(shí)行多元化經(jīng)營，避免 發(fā)展 非優(yōu)勢項(xiàng)目。 參考