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文檔簡介
1、Xiaoddyy制作化學(xué)研究物質(zhì)的化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)和和變化變化化學(xué)研究物質(zhì)的化學(xué)研究物質(zhì)的組成組成和和結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)化學(xué)研究物質(zhì)的化學(xué)研究物質(zhì)的制法制法和和用途用途你知道圖示問題的答案嗎?你知道圖示問題的答案嗎? 1.2化學(xué)研究些什么化學(xué)研究些什么Xiaoddyy制作一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化活動(dòng)提示活動(dòng)提示怎樣觀察?蠟燭在空氣中的燃燒反應(yīng)前反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后反應(yīng)后反應(yīng)物的反應(yīng)物的色味態(tài)色味態(tài)光焰色、光焰色、煙霧氣,煙霧氣,反應(yīng)條件反應(yīng)條件生成物的生成物的色味態(tài)色味態(tài)Xiaoddyy制作蠟燭在空氣中的燃燒蠟燭在空氣中的燃燒火焰內(nèi)外顏色相同嗎?溫度相同嗎?觀察
2、思考觀察思考你觀察到石蠟由固液固汽的變化嗎?石蠟燃燒后變成了什么?怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證?表達(dá)與交流表達(dá)與交流結(jié)論與解釋結(jié)論與解釋Xiaoddyy制作觀察蠟燭燃燒觀察蠟燭燃燒- 視頻視頻Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化物理變化物理變化1、石蠟的“三態(tài)”變化是什么變化?化學(xué)變化化學(xué)變化2、石蠟燃燒生成二氧化碳和水是什么變化?變化中沒有新的物質(zhì)生成變化中沒有新的物質(zhì)生成變化中有新的物質(zhì)生成變化中有新的物質(zhì)生成觀看動(dòng)畫觀看動(dòng)畫Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作在化學(xué)變化過程中,一定同時(shí)伴隨著物
3、理變在化學(xué)變化過程中,一定同時(shí)伴隨著物理變化;在物理變化過程中,不一定同時(shí)伴隨著化;在物理變化過程中,不一定同時(shí)伴隨著化學(xué)變化化學(xué)變化有沒有新物質(zhì)生成是區(qū)分化學(xué)變化和物理變有沒有新物質(zhì)生成是區(qū)分化學(xué)變化和物理變化的最本質(zhì)區(qū)別化的最本質(zhì)區(qū)別Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作地球上最重要的化學(xué)變化是植物的地球上最重要的化學(xué)變化是植物的光合作用光合作用,它,它能使能使二氧化碳、水二氧化碳、水轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為葡萄糖和氧氣葡萄糖和氧氣Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化時(shí)表
4、現(xiàn)出來的物質(zhì)在化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來的性質(zhì)。性質(zhì)。金剛石發(fā)生了什么變化?具有什么性質(zhì)?如:可燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩(wěn)定性等物理性質(zhì)物理性質(zhì)物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就表物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就表 現(xiàn)出來的性質(zhì)。現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:顏色、氣味、狀態(tài),熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電導(dǎo)熱性、延展性等Xiaoddyy制作“煤燃燒煤燃燒”描述的是描述的是 化學(xué)變化化學(xué)變化“煤能燃燒煤能燃燒”描述的是描述的是 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)“煤做燃料煤做燃料”描述的是描述的是 用途用途Xiaoddyy制作一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化化學(xué)變化的現(xiàn)象化學(xué)變化的現(xiàn)象化學(xué)變化的現(xiàn)象和特征
5、化學(xué)變化的現(xiàn)象和特征如:放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀等化學(xué)變化的特征化學(xué)變化的特征有新物質(zhì)生成加熱試管中的火柴頭加熱試管中的火柴頭化學(xué)變化常伴隨著能量的吸收和釋放。Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)灼燒葡萄糖、砂糖、面粉有什么現(xiàn)象?灼燒葡萄糖、砂糖、面粉有什么現(xiàn)象?說明了什么?說明了什么?物質(zhì)是由物質(zhì)是由100多種多種元素元素組成的。有的由一種元素組成組成的。有的由一種元素組成(氧氣、鐵等),有的由多種元素組成(碳銨等)。(氧氣、鐵等),有的由多種元素組成(碳銨等)。在化學(xué)變化中元素種類不會發(fā)生變化。在化學(xué)變化中元素種類不會
6、發(fā)生變化。為什么水不能變成油,鐵不能變成金?為什么水不能變成油,鐵不能變成金?Xiaoddyy制作二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)物質(zhì)都是由微粒構(gòu)成的,每種物質(zhì)都有一定的物質(zhì)都是由微粒構(gòu)成的,每種物質(zhì)都有一定的組成和結(jié)構(gòu)。組成和結(jié)構(gòu)。 金剛石晶體 氯化鈉晶體 水分子 Xiaoddyy制作三、化學(xué)研究物質(zhì)的用途和制法三、化學(xué)研究物質(zhì)的用途和制法煤、石油的綜合利用煤、石油的綜合利用中草藥的藥理和藥效的深入研究中草藥的藥理和藥效的深入研究由已知原料合成新物質(zhì)由已知原料合成新物質(zhì)Xiaoddyy制作化學(xué)變化:鎂條在空氣中燃燒,產(chǎn)生耀眼的白化學(xué)變化:鎂條在空氣中燃燒,產(chǎn)生耀眼的白
7、光,放出大量的熱,生成白色的固體光,放出大量的熱,生成白色的固體化學(xué)性質(zhì):銅在空氣中加熱化學(xué)性質(zhì):銅在空氣中加熱能能跟氧氣反應(yīng)跟氧氣反應(yīng)物理變化:鐵礦石被粉碎物理變化:鐵礦石被粉碎物理性質(zhì):堿式碳酸銅是綠色固體;膽礬是藍(lán)物理性質(zhì):堿式碳酸銅是綠色固體;膽礬是藍(lán)色的固體色的固體Xiaoddyy制作金剛石能加工成鉆石屬于金剛石能加工成鉆石屬于物理變化物理變化,金剛石,金剛石的燃燒屬于的燃燒屬于化學(xué)變化化學(xué)變化,表現(xiàn)出來的金剛石的,表現(xiàn)出來的金剛石的性質(zhì)分別是性質(zhì)分別是硬度大硬度大和具有和具有可燃性可燃性,分別屬于,分別屬于物理性質(zhì)物理性質(zhì)和和化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)Xiaoddyy制作化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理變化物理變化物理性
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