SAP PP-PI概念培訓(xùn)

1、生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行流程行業(yè)（流程行業(yè)（PP-PIPP-PI）2013.10.122013.10.12 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 錄24 流程制造-主數(shù)據(jù)4 物料批次4 資源4 主配方4 流程制造-訂單執(zhí)行4 生產(chǎn)訂單處理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 酸堿度：7-9PH濃度：35%-45%凝固點(diǎn)：(-18)- (-14) C 物料與批次3物料 T-FI100香草冰激凌批次管理（批次管理（）來(lái)源： 流程訂單：60000114特性值： 酸堿度：7PH 濃度：36% 凝固點(diǎn)：-18 C 來(lái)源： 流程訂單：60000146特性值：

2、酸堿度：8PH 濃度：39% 凝固點(diǎn)：-15 C 來(lái)源： 流程訂單：60000210特性值： 酸堿度：7PH 濃度：43% 凝固點(diǎn)：-16 C 批次：B1批次：B2批次：B3 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 錄44 流程制造-主數(shù)據(jù)4 物料批次4 資源4 主配方4 流程制造-訂單執(zhí)行4 生產(chǎn)訂單處理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 資源5處理單元人力人力資資源源運(yùn)運(yùn)輸輸 2013 ABeam Consulting Ltd. 資源6基本數(shù)據(jù)基本數(shù)據(jù)名稱與描述名稱與描述負(fù)責(zé)人任任務(wù)務(wù)清清單單用用處處標(biāo)準(zhǔn)值碼能力可用能力可用能力公式碼缺省缺省值值控

3、制鍵值標(biāo)準(zhǔn)文本碼工工資資計(jì)計(jì)劃排程劃排程計(jì)劃基礎(chǔ)公式碼成本中心成本中心作作業(yè)類業(yè)類型型公式公式碼碼人力人力資資源分配源分配工人工人職職位位資格 2013 ABeam Consulting Ltd. 資源網(wǎng)絡(luò)7導(dǎo)導(dǎo)入入反反應(yīng)應(yīng)導(dǎo)出 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 錄84 流程制造-主數(shù)據(jù)4 物料批次4 資源4 主配方4 流程制造-訂單執(zhí)行4 生產(chǎn)訂單處理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方9主配方描述了流程制造中生產(chǎn)加工的完整的工藝流程主配方用于生產(chǎn)產(chǎn)品或租用服務(wù)主配方主配方 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方要素

4、10流程流程計(jì)計(jì)劃劃流程控制流程控制流程流程訂單訂單控制收據(jù)操作步驟控制信息資資源源質(zhì)檢質(zhì)檢物料主配方主配方 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方結(jié)構(gòu)11資資源網(wǎng)源網(wǎng)絡(luò)絡(luò)主配方表主配方表頭頭工序工序階階段段操作說(shuō)明PI特性值主主資資源源次資源物料物料組組件件檢驗(yàn)檢驗(yàn)特性特性關(guān)系關(guān)系表表頭頭物料物料 2013 ABeam Consulting Ltd. 工序與階段12導(dǎo)入釜工序10 導(dǎo)入階段11 導(dǎo)入階段12 攪拌階段13 導(dǎo)出工序20 反應(yīng)階段21 導(dǎo)入階段22 加熱階段23 導(dǎo)出工序30 冷卻階段31 導(dǎo)入階段32 冷卻階段33 導(dǎo)出反應(yīng)釜冷卻塔 2013 ABeam

5、 Consulting Ltd. 主資源、次資源的分配13工序30 冷卻階段31 導(dǎo)入階段32 冷卻&檢查質(zhì)量階段33 導(dǎo)出次資源：產(chǎn)線操作員次資源：運(yùn)輸車時(shí)間主資源：冷卻塔 2013 ABeam Consulting Ltd. 關(guān)系14工序10 導(dǎo)入 導(dǎo)入釜階段11導(dǎo)入階段12攪拌階段13導(dǎo)出階段31導(dǎo)入階段32冷卻階段33導(dǎo)出階段21導(dǎo)入階段22反應(yīng)階段23導(dǎo)出工序30 冷卻 冷卻塔工序20 反應(yīng) 反應(yīng)釜時(shí)間 2013 ABeam Consulting Ltd. 物料清單（BOM）15T-FI100 香草冰激凌項(xiàng)目0010 T-RI100 黃油項(xiàng)目0020 T-RI200 奶酪項(xiàng)目0030

6、 T-RI300 蔗糖項(xiàng)目0040 T-RI400 羧甲基-穩(wěn)定劑項(xiàng)目0050 T-RI500 水項(xiàng)目0090 T-RI900 香草風(fēng)味.1.00KG0.12KG0.16KG0.02KG0.05L1.00G1.00KGBOM表頭BOM項(xiàng)目 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方分配與生產(chǎn)版本16物料物料 T-FI100香草冰激凌香草冰激凌生生產(chǎn)產(chǎn)版本版本主配方冰激凌生冰激凌生產(chǎn)產(chǎn)物料清單香草冰激凌 2013 ABeam Consulting Ltd. 主配方組件分配17主配方表頭工序0010工序0020工序0030階段0031物料組件0010物料組件0020物料組件003

7、0物料組件0040物料（BOM表頭）物料數(shù)量計(jì)算主配方物料分配BOM 2013 ABeam Consulting Ltd. 物料數(shù)量計(jì)算18原材料原材料催化催化劑劑催化催化劑劑溶液溶液副產(chǎn)品催化催化劑劑產(chǎn)產(chǎn)成品成品投入投入產(chǎn)產(chǎn)出出 2013 ABeam Consulting Ltd. 目 錄194 流程制造-主數(shù)據(jù)4 物料批次4 資源4 主配方4 流程制造-訂單執(zhí)行4 生產(chǎn)訂單處理流程 2013 ABeam Consulting Ltd. 生產(chǎn)訂單處理流程201112345訂單訂單建建議議生生產(chǎn)訂單產(chǎn)產(chǎn)訂單產(chǎn)生生可用性可用性檢查檢查打印文檔打印文檔發(fā)發(fā)料料109876訂單結(jié)訂單結(jié)算算歸歸檔檔/

8、刪刪除除完工入完工入庫(kù)庫(kù)訂單釋訂單釋放放生生產(chǎn)產(chǎn)加工加工完工確完工確認(rèn)認(rèn)OperationsMaterial componentsProduction resources/toolsCostsPlannedTargetActual2050100 2013 ABeam Consulting Ltd. 訂單下達(dá)21訂單創(chuàng)建訂單訂單下達(dá)下達(dá)自自動(dòng)動(dòng)可用性可用性檢查檢查自自動(dòng)動(dòng)批次確定批次確定創(chuàng)創(chuàng)建和下建和下載載控制收據(jù)控制收據(jù)創(chuàng)創(chuàng)建建檢驗(yàn)檢驗(yàn)批批物料投入物料投入工工時(shí)時(shí)確確認(rèn)認(rèn)產(chǎn)產(chǎn)品收品收貨貨操作信息操作信息流程流程質(zhì)檢質(zhì)檢 2013 ABeam Consulting Ltd. 工單確認(rèn)22PI表表單單階段確認(rèn)事件確認(rèn)作業(yè)類型資源數(shù)量人力資源數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)操作資源能力負(fù)載下降成本更新訂單狀態(tài)更新操作控制系操作控制系統(tǒng)統(tǒng)手工輸入操作消息操作消息 2013 ABeam Consulting Ltd. 訂單發(fā)料23操作控制系操作控制系統(tǒng)統(tǒng)PI表表單單操作消息操作消息發(fā)發(fā)料料過(guò)賬過(guò)賬物料憑物料憑證證會(huì)會(huì)計(jì)計(jì)憑憑證證手工手工輸輸入入庫(kù)存數(shù)量更新庫(kù)存價(jià)值更新預(yù)留量減少計(jì)算實(shí)際成本訂單狀態(tài)更新 2013 ABeam Consulting Ltd. 訂單收料24操作控制系操作控制系統(tǒng)統(tǒng)PI表表單單操作消