紅樹(shù)梅種植及加工項(xiàng)目可研報(bào)告

1、紅樹(shù)梅種植項(xiàng)目（可研報(bào)告） 二一年三月目 錄第一章 項(xiàng)目單位基本情況和財(cái)務(wù)狀況01一、項(xiàng)目單位基本情況01二、項(xiàng)目單位財(cái)務(wù)狀況03第二章 項(xiàng)目基本情況04一、編制依據(jù)04二、建設(shè)背景04三、建設(shè)的必要性06四、建設(shè)用地08五、經(jīng)營(yíng)規(guī)模08六、建設(shè)內(nèi)容09七、公用工程09八、技術(shù)工藝10九、產(chǎn)品執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容13十、進(jìn)度安排16十一、建設(shè)條件落實(shí)情況17十二、項(xiàng)目進(jìn)展情況17十三、經(jīng)濟(jì)效益分析17第三章 項(xiàng)目市場(chǎng)分析19 一、市場(chǎng)分析19 二、銷售策略、方案和營(yíng)銷模式27 三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析28第四章 項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案29一、項(xiàng)目規(guī)模確定的依據(jù)29二、建設(shè)規(guī)模29三、產(chǎn)品方案29四、產(chǎn)品質(zhì)

2、量標(biāo)準(zhǔn)30五、原材料、能源需要量及供應(yīng)30六、環(huán)境保護(hù)措施32七、節(jié)能33第五章 項(xiàng)目投資估算及財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)34一、編制依據(jù)34二、投資估算及資金籌措34三、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)35第六章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析39一、投資決策階段風(fēng)險(xiǎn)管理39二、項(xiàng)目建設(shè)階段風(fēng)險(xiǎn)管理40三、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)階段風(fēng)險(xiǎn)管理41四、融資風(fēng)險(xiǎn)管理41第一章 項(xiàng)目基本情況一、紅樹(shù)莓栽培歷史及現(xiàn)狀 樹(shù)莓，俗稱馬林或托盤，為薔薇科懸鉤子屬植物，是生態(tài)經(jīng)濟(jì)型水土保持灌木樹(shù)種。國(guó)際上稱為“第三代水果”。所謂的第三代水果是風(fēng)味、口感俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有食療保健作用的水果。（第一代水果有梨、蘋果、桔子、桃、李、杏葡萄等；第二代水果有獼猴桃、草莓、山楂等；第三代水

3、果有樹(shù)莓、藍(lán)莓、唐棣、沙棘等）樹(shù)莓在歐美國(guó)家早已廣泛栽培，并形成完善的產(chǎn)業(yè)化鏈條。我國(guó)栽培樹(shù)莓的年代難以考察，但進(jìn)入黑龍江省的年代卻有記載。中東鐵路修建并于1903年建成通車，樹(shù)莓便隨俄羅斯僑民一同進(jìn)入中東鐵路沿線的哈爾濱、帽兒山、一面坡、石頭河子、橫道河子等地。當(dāng)時(shí)栽培面積較少，果實(shí)只用于鮮食和制作少量果醬。目前，黑龍江省仍至全國(guó)樹(shù)莓栽培面積以我們尚志為最多。2005年樹(shù)莓面積已達(dá)到15000畝，年產(chǎn)量5000噸。主要分布要石頭河子、尚志、亮河、一面坡、長(zhǎng)壽、馬延等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。二、建設(shè)背景大興安嶺林區(qū)是因林而生的典型的資源型地區(qū)，伴隨著林區(qū)的開(kāi)發(fā)與建設(shè)，可采森林資源基本枯竭。由于相應(yīng)的木材采運(yùn)業(yè)規(guī)

4、模和產(chǎn)值急聚下降，勞動(dòng)力大量剩余，木材采運(yùn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)由過(guò)去的12.9萬(wàn)人下降到2007年的5.6萬(wàn)人，下崗人員較多。 該項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)一步解決林業(yè)下崗職工就業(yè)，促進(jìn)林區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，繁榮林區(qū)經(jīng)濟(jì)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的作用。呼瑪縣位于黑龍江省大興安嶺地區(qū)東部，地處北溫帶北部邊緣，平均海拔664米，屬寒溫帶大陸性氣候，無(wú)霜期80-115天，年降水量460毫米，年平均氣溫-2，以伊勒呼里山為分水線，分為黑龍江、嫩江兩大水系。是中國(guó)少有的純天然、無(wú)污染的一塊凈土?，F(xiàn)有耕地112.8萬(wàn)畝，嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。呼瑪于2003年被列為中國(guó)36個(gè)野生五味子重點(diǎn)保護(hù)縣區(qū)之一。漫山遍野生長(zhǎng)著漿果、

5、山野菜、食用菌、中草藥等野生植物上千種。黑木耳人工栽培形成規(guī)模，年產(chǎn)木耳干品100萬(wàn)公斤?，F(xiàn)有林地25萬(wàn)公頃，木材蓄積8000萬(wàn)立方米，有落葉松、樟子松等珍貴樹(shù)種，素有“祖國(guó)綠色寶庫(kù)”和“落葉松故鄉(xiāng)”之稱。2006年5月，國(guó)務(wù)院西部辦、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、人民銀行、銀監(jiān)會(huì)、開(kāi)發(fā)銀行六個(gè)部門聯(lián)合下發(fā)了國(guó)西辦經(jīng) 200615號(hào)文件關(guān)于促進(jìn)西部地區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)（以下簡(jiǎn)稱意見(jiàn)）。該意見(jiàn)是國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略及振興東北老工業(yè)基地以來(lái)，又一重大政策舉措。為抓住這一千載難逢的歷史機(jī)遇，大興安嶺地區(qū)經(jīng)過(guò)認(rèn)真籌劃，積極運(yùn)作，征得國(guó)務(wù)院西部辦領(lǐng)導(dǎo)同意，編制了大興安嶺地區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并得到了國(guó)

6、務(wù)院西部辦的批復(fù)，從而將大興安嶺生態(tài)旅游業(yè)、特色養(yǎng)殖業(yè)、綠色食品業(yè)、興安北藥業(yè)、林產(chǎn)工業(yè)、礦產(chǎn)開(kāi)發(fā)業(yè)、能源及化學(xué)工業(yè)、對(duì)俄邊貿(mào)業(yè)納入國(guó)家西部地區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)范圍，為大興安嶺地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展贏得了一次快速發(fā)展的政策機(jī)遇。大興安嶺地區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃作為“十一五”乃至更長(zhǎng)一段時(shí)期重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，并積極爭(zhēng)取國(guó)家西部開(kāi)發(fā)資金扶持。三、樹(shù)莓生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求樹(shù)莓的生長(zhǎng)發(fā)育與其它植物一樣，離不開(kāi)適宜的水分、光照、溫度、土壤等環(huán)境條件。1、水分：樹(shù)莓為淺根系植物，對(duì)水分非常敏感，而且各生育期對(duì)水分的需求也不一樣。春季解除防寒后，需充足的水分，以促進(jìn)枝葉、花序生長(zhǎng)。要求土壤最大含水量70%以上為宜；花期水分

7、過(guò)多會(huì)降低地溫，影響正常授粉；果實(shí)膨大至成熟采收是樹(shù)莓需水量最多時(shí)期，要求土壤含水量80%以上；果實(shí)采收后是基生枝旺盛生長(zhǎng)期，要求土壤含水量60%以上，以促進(jìn)枝條成熟和花芽分化；水分過(guò)多或持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成土壤板結(jié)，通氣差，根系腐爛，整株死亡。2、光照：樹(shù)莓對(duì)光照非常敏感，光照充足，樹(shù)莓生長(zhǎng)旺盛，葉片厚，色深，花芽發(fā)育好，果實(shí)含糖量高，果質(zhì)優(yōu)良。反之會(huì)造成開(kāi)花晚，果實(shí)小，品質(zhì)下降，枝條木質(zhì)化差。因此要合理的確定栽培方法和架式，選擇通風(fēng)透光條件好的地塊栽培，以滿足植株正常生長(zhǎng)發(fā)育。第三節(jié) 樹(shù)莓生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求（續(xù)）3、溫度：樹(shù)莓喜溫，根系在10厘米深地溫5度開(kāi)始萌動(dòng)，10度是萌芽適宜溫度。剛

8、萌動(dòng)的芽，能忍受零下25度的低溫，展葉后出現(xiàn)低溫氣候會(huì)造成大量葉片受凍。因此解除防寒時(shí)間應(yīng)在4月下旬為宜，生育期110天以上，需有效積溫21002500度。4、土壤：樹(shù)莓80%的根系分布在土壤表層2030厘米內(nèi)，因此對(duì)土壤的選擇，只要不是粘性的土壤都可以栽。重鹽堿地和土層薄沙石過(guò)多的地塊不宜栽植。山區(qū)、半山區(qū)坡度不超過(guò)15度，背風(fēng)向陽(yáng)，冬季積雪多，夏季雨量充足，土壤肥沃的坡地都可栽植。平原區(qū)，地勢(shì)低洼不能排水，地下水位又高于1米以上的地塊不宜栽植。樹(shù)莓具有栽培簡(jiǎn)單，繁殖容易，結(jié)果早，一年栽培，多年受益等特點(diǎn)，栽植兩年便可結(jié)果，第三年豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)10001500公斤。四、建設(shè)的必要性該項(xiàng)目建設(shè)

9、將起到了進(jìn)一步解決呼瑪縣林業(yè)下崗職工再就業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)富余人員的收入，促進(jìn)呼瑪縣域經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，使現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)逐步轉(zhuǎn)型到以人工種植栽培漿果加工等可替代產(chǎn)業(yè)上來(lái)。紅樹(shù)梅的種植有一下幾大優(yōu)勢(shì)：1、氣候條件優(yōu)勢(shì)：在樹(shù)莓的生長(zhǎng)季節(jié)，我縣陽(yáng)光充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，雨量充沛，晝夜溫差大，非常有利于果實(shí)有機(jī)物質(zhì)的形成和積累。所以，我們的樹(shù)莓果風(fēng)味、口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，很受國(guó)外客商的歡迎。2、廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)：樹(shù)莓生產(chǎn)是勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，世界各國(guó)樹(shù)莓生產(chǎn)突出問(wèn)題是果實(shí)采收勞動(dòng)力成本過(guò)高。由于勞動(dòng)力成本過(guò)高，歐美等主產(chǎn)國(guó)樹(shù)莓面積呈下降趨勢(shì)。而我們正可以發(fā)揮勞動(dòng)力廉價(jià)優(yōu)勢(shì)，以低成本、優(yōu)良質(zhì)量，參預(yù)國(guó)際市場(chǎng)竟?fàn)?，盡快

10、形成出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。 3、政策環(huán)境優(yōu)勢(shì)：從中央到地方各級(jí)政府都很重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作，重視農(nóng)民增收的問(wèn)題，制定了許多的優(yōu)惠政策。我縣也把發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)作為六大產(chǎn)業(yè)之一，予以扶持發(fā)展。4、種植樹(shù)莓效益優(yōu)勢(shì)明顯。目前，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)紅樹(shù)莓的需求量很大，價(jià)格很高。速凍果出口離港價(jià)為16001700美元/噸，果農(nóng)和企業(yè)的利潤(rùn)空間很大，我們可以通過(guò)外貿(mào)或直接出口，打入國(guó)際市場(chǎng)。果農(nóng)鮮果加苗木收入每畝可達(dá)萬(wàn)元，種植樹(shù)莓的經(jīng)濟(jì)效益是種植普通農(nóng)作物的十幾倍，是農(nóng)民和林區(qū)職工致富的好項(xiàng)目。5、種植及加工（產(chǎn)業(yè)化）優(yōu)勢(shì)：公司將采用種植基地帶動(dòng)農(nóng)戶種植的模式，擴(kuò)大樹(shù)莓種植面積，果實(shí)在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行深加工，樹(shù)莓果實(shí)除鮮食外，主要用來(lái)

11、加工制成各種食品。如果汁、果凍、果酒、果醬、罐頭、清涼飲料，還可以加工成樹(shù)莓糕點(diǎn)、樹(shù)莓酸奶、樹(shù)莓冰淇淋和樹(shù)莓夾心巧克力等（一般都為國(guó)外進(jìn)口的高檔消費(fèi)品，只在大城市的超市里有賣）。果實(shí)速凍可保持良好的風(fēng)味，是國(guó)際市場(chǎng)的暢銷產(chǎn)品。另外，還可以提取天然食用色素、花青素、鞣化酸、超氧化物歧化酶、磷脂等。通過(guò)對(duì)樹(shù)莓進(jìn)行深加工，增加樹(shù)莓的附加值，使公司達(dá)到種植加工產(chǎn)業(yè)化。這一重大舉措不僅是企業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高自主創(chuàng)新能力、提高產(chǎn)品質(zhì)量、做大做強(qiáng)的重大舉措，也是為促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)的重要途徑。五、種植用地種植用地選擇在呼瑪縣北疆鄉(xiāng)，擁有多年棄耕的撂荒地，可以進(jìn)行土地開(kāi)發(fā)，栽培樹(shù)莓，選擇地勢(shì)平緩，土層

12、深厚，土質(zhì)疏松，自然肥力高，土壤適于樹(shù)莓生長(zhǎng)。六、經(jīng)營(yíng)規(guī)模企業(yè)將種植樹(shù)莓3萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果2萬(wàn)噸，全部進(jìn)行加工銷售，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加工、銷售一體化良性經(jīng)營(yíng)。七、建設(shè)內(nèi)容2011年、2012年、2013年每年熟化土地1萬(wàn)畝，3年熟化土地3萬(wàn)畝，2012年開(kāi)始種植4000畝，購(gòu)置苗木40萬(wàn)棵；2013年、2014年、2015年每年種植5000畝，2016年種植7000畝，苗木全部由自己繁育，總的種植面積達(dá)到26000畝。其余的4000畝地用于苗木的育種繁育基地的機(jī)動(dòng)用地。建設(shè)管護(hù)房屋4處，每處500平方米，建設(shè)冷庫(kù)6500平方米，職工宿舍2000平方米，架設(shè)電線40公里，修路40公里，購(gòu)置運(yùn)輸車輛4臺(tái)，保

13、溫車2臺(tái)。八、經(jīng)濟(jì)效益分析1、本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資：10120萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資明細(xì)表單位：萬(wàn)元年份土地熟化面積（畝）種植面積熟化地機(jī)械設(shè)備購(gòu)置（萬(wàn)元）修路40公里（萬(wàn)元）建廠房4處每處500元/平方米建設(shè)冷庫(kù)按每平米5000元計(jì)算職工宿舍房2000平方米，按每平方米1000元計(jì)算架電線購(gòu)置運(yùn)輸車輛，其中：運(yùn)輸車4輛、保溫車2輛熟化地投資（萬(wàn)元）每棵苗4元40萬(wàn)棵育苗基地種植苗木費(fèi)用（每畝1800元計(jì)算）其他費(fèi)用投資合計(jì)備注2011年10000400160100 200 160 50 30 1,100 2012年100004000 200 - 720 30 950 2013年1000050000

14、500 200 - 900 30 1,630 1000平方米2014年50000750 - 900 50 1,700 1500平方米2015年5000 2000200120 - 900 30 3,250 4000平方米2016年7000 200 - 1,260 30 1,490 合計(jì)3000026000400160100325020012020060016050 4,680 200 10,120 2、每畝樹(shù)莓產(chǎn)量平均按照750千克計(jì)算，鮮果銷售價(jià)格按照每千克10元計(jì)算，按照樹(shù)莓種植后3年開(kāi)始采摘，2014年采摘面積4000畝，可以收入鮮果3000萬(wàn)元，2015年收入6750萬(wàn)元，2016年收入

15、10500萬(wàn)元，2017年收入14250萬(wàn)元，到2018年開(kāi)始2.6萬(wàn)畝樹(shù)莓全部進(jìn)入采摘期，每年鮮果收入19500萬(wàn)元。樹(shù)莓種植收入明細(xì)表序號(hào)年份土地熟化面積（畝）種植面積產(chǎn)果面積鮮果產(chǎn)量（每畝按1500斤算）千克鮮果收入（10元/千克）萬(wàn)元12011年10000 22012年100004000 - 32013年100009000 - 42014年14000 4,000 3,000,000 3,000 52015年19000 9,000 6,750,000 6,750 62016年26000 14,000 10,500,000 10,500 72017年26000 19,000 14,250,

16、000 14,250 82018年26000 26,000 19,500,000 19,500 92019年26000 26,000 19,500,000 19,500 102020年26000 26,000 19,500,000 19,500 112021年26000 26,000 19,500,000 19,500 122022年26000 26,000 19,500,000 19,500 132023年26000 26,000 19,500,000 19,500 142024年26000 26,000 19,500,000 19,500 152025年26000 26,000 19,50

17、0,000 19,500 162026年26000 26,000 19,500,000 19,500 172027年26000 26,000 19,500,000 19,500 182028年26000 26,000 19,500,000 19,500 192029年26000 26,000 19,500,000 19,500 202030年26000 26,000 19,500,000 19,500 212031年26000 26,000 19,500,000 19,500 222032年26000 26,000 19,500,000 19,500 232033年26000 26,000 1

18、9,500,000 19,500 30000 3、種植樹(shù)莓的費(fèi)用按照采摘期20天計(jì)算，每個(gè)人10天采摘1畝計(jì)算，每畝采摘費(fèi)用需10個(gè)人工，每個(gè)人工按照120元計(jì)算，每畝采摘費(fèi)用1200元。每畝的田間管理費(fèi)用800元計(jì)算。從2012年開(kāi)始種植進(jìn)行田間管理。費(fèi)用明細(xì)附表如下：樹(shù)莓種植費(fèi)用明細(xì)表序號(hào)年份土地熟化面積（畝）種植面積產(chǎn)果面積種植費(fèi)用合計(jì)采果人工費(fèi)（按1200元/每畝）田間管理費(fèi)用（800元/每畝）12011年10000 22012年100004000 320 - 320 32013年100009000 720 - 720 42014年14000 4,000 1,600 480 1,120

19、 52015年19000 9,000 2,600 1,080 1,520 62016年26000 14,000 3,760 1,680 2,080 72017年26000 19,000 4,360 2,280 2,080 82018年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 92019年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 102020年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 112021年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 122022年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 1

20、32023年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 142024年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 152025年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 162026年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 172027年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 182028年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 192029年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 202030年26000 26,000 5,200 3,120 2,0

21、80 212031年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 222032年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 232033年26000 26,000 5,200 3,120 2,080 30000 預(yù)計(jì)到2016年種植面積達(dá)到26000畝，到2018年產(chǎn)過(guò)面積達(dá)到26000畝。企業(yè)到2016年可以收回全部固定資產(chǎn)投資10120萬(wàn)元，2017年可以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)9890萬(wàn)元，2018年后每年可以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)14300萬(wàn)元。第二章 項(xiàng)目市場(chǎng)分析一、市場(chǎng)分析（1）樹(shù)莓系列產(chǎn)品具有以下明顯的保健功能一是樹(shù)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：樹(shù)莓有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在食物營(yíng)養(yǎng)中占有重要地位

22、。果實(shí)所含的各種營(yíng)養(yǎng)成分極易被人體吸收，有促進(jìn)物質(zhì)吸收和消化（酶的作用），改善新陳代謝，增強(qiáng)人體抗病能力的作用。國(guó)外研究表明（美、日等），樹(shù)莓食品，特別是鮮果，是目前最好的減肥食品，被稱為“紅寶石”。據(jù)分析每100克紅樹(shù)莓鮮果中含水分8388克，蛋白質(zhì)0、83克，糖類5、36、8克，纖維素24克，有機(jī)酸0、83克，果膠0、31、6克，鈉21毫克，鉀208281毫克，鈣3036毫克，鎂2129毫克，磷32114毫克，鐵4毫克。還含有胡蘿卜素，維生素b1、b2、b5、維生素p、維生素e、維生素c等，其中尤其是維生素p和維生素c含量最多，每100克果實(shí)中含維生素p5267500毫克，維生素c1662

23、毫克。 二是樹(shù)莓的藥用保健價(jià)值及其他作用。樹(shù)莓中含有多種藥用成分，主要有以下幾種：1、鞣化酸：紅樹(shù)莓漿果每100克含鞣化酸1、52毫克，鞣化酸是一種帶苯環(huán)的酚類化合物，可以有效地抵抗殺滅致癌物質(zhì)，低含量的鞣化酸可以減慢癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，高含量則可殺死癌細(xì)胞。此外，還具有抗細(xì)菌和病毒的功能。鞣化酸對(duì)結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰腺癌細(xì)胞有特殊的殺滅作用。2、超氧化物歧化酶（sod）：是一種抗衰老物質(zhì)，樹(shù)莓是優(yōu)良的植物sod源（一般是從動(dòng)物血中提取，成本特高），從中提取sod制成純酶，經(jīng)濟(jì)效益極高。3、花青素：含花青素3060毫克/100克，花青素的存在不僅使樹(shù)莓果實(shí)色澤宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂：樹(shù)莓籽中

24、含磷脂2、7%，有抗氧化、消炎、滋潤(rùn)等功能?？梢杂迷谘栏?、洗發(fā)水、口紅等化妝品中。5、黃酮：含黃酮4、45、9毫克/100克，有抗衰老、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化，抗腫瘤，增強(qiáng)免疫力等功能。6、水揚(yáng)酸：含水揚(yáng)酸22、5克/100克，可作為發(fā)汗劑治療感冒、流感、咽喉炎及降熱。根浸酒可作為養(yǎng)筋活血，消紅退腫的藥劑。樹(shù)莓莖葉煎水可洗痔瘡。（2）項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求分析1.國(guó)際水平、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)樹(shù)莓等小漿果生產(chǎn)多為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，不宜機(jī)械化采收。由于生產(chǎn)小漿果勞動(dòng)力成本高，因此在發(fā)達(dá)國(guó)家一直沒(méi)有大的發(fā)展，處于自產(chǎn)自銷狀態(tài)。有的消費(fèi)大國(guó)還需要從別的國(guó)家進(jìn)口小漿果。近年來(lái)，發(fā)達(dá)國(guó)家種植小漿果的面積呈下降趨勢(shì)

25、，但消費(fèi)卻繼續(xù)上漲。市場(chǎng)需求推動(dòng)生產(chǎn)的發(fā)展，小漿果的生產(chǎn)種植向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移已是必然趨勢(shì)。我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)，大宗水果的整體發(fā)展速度過(guò)快，而對(duì)小漿果的開(kāi)發(fā)利用卻處于滯后階段，并且市場(chǎng)供求極不平衡。由于小漿果富含各種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，具有綠色、生態(tài)、保健等特點(diǎn)，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，在行業(yè)內(nèi)占據(jù)了非常重要的產(chǎn)業(yè)地位。其產(chǎn)業(yè)化種植與加工將成為我國(guó)水果業(yè)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 綜觀世界果品發(fā)展脈絡(luò)，果樹(shù)的栽培歷史大致經(jīng)過(guò)3個(gè)發(fā)展階段：第一代果樹(shù)是以蘋果、梨、桃樹(shù)等為代表的大果類果樹(shù)，它區(qū)別于野生果，vc、糖等含量都很高。第二代為珍稀果樹(shù)，以猻猴桃、龍眼、芒果為代表，這些水果一經(jīng)上市、立即以珍稀及營(yíng)養(yǎng)

26、豐富等特點(diǎn)受到人們廣泛青睞。第三代果樹(shù)以野生果類的栽培開(kāi)發(fā)為主，藍(lán)莓、樹(shù)莓就是代表。速凍果出口離港價(jià)為16001700美元/噸，果農(nóng)和企業(yè)的利潤(rùn)空間很大，我們可以通過(guò)外貿(mào)或直接出口，打入國(guó)際市場(chǎng)。韓國(guó)、日本、是樹(shù)莓的消費(fèi)大國(guó)，市場(chǎng)潛力巨大。2.國(guó)內(nèi)外相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)情況、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與技術(shù)發(fā)展水平。我國(guó)對(duì)樹(shù)莓進(jìn)行生產(chǎn)性栽培始于20世紀(jì)2030年代。最早由俄羅斯僑民引進(jìn)，栽種我省尚志市，現(xiàn)有種植面積1000公頃，年出口1萬(wàn)噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)有全國(guó)樹(shù)莓種植面積4266.67公頃，年產(chǎn)量64000噸。我國(guó)的部分地區(qū)已經(jīng)涉及加工領(lǐng)域，樹(shù)莓種植及深加工潛力巨大。二、銷售策略、方案和營(yíng)銷模式市場(chǎng)營(yíng)銷是企業(yè)

27、在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系著企業(yè)的興衰和成敗。因而必須把市場(chǎng)營(yíng)銷擺上企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要位置。生產(chǎn)的鮮果首先冷凍處理，75%的鮮果就地加工成飲料、果醬、干果、果凍等產(chǎn)品，25%優(yōu)質(zhì)鮮果出口。（1）營(yíng)銷策略銷售策略的制定在于為企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)選擇最佳定位。本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)和國(guó)外銷售。國(guó)內(nèi)主要銷往東北地區(qū)以及長(zhǎng)三角、珠三角和京、津、唐等大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。國(guó)外主要是出口歐美國(guó)家。為了在目標(biāo)市場(chǎng)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，一是實(shí)行多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，實(shí)行產(chǎn)品多元化和營(yíng)銷方式多元化。做到國(guó)內(nèi)外相結(jié)合，自銷和代銷相結(jié)合，批發(fā)零售相結(jié)合；二是差異化策略，在產(chǎn)品、服務(wù)、人事和企業(yè)形象諸方面取得優(yōu)勢(shì)；三

28、是成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。企業(yè)在追求規(guī)模效益的同時(shí)，苦練內(nèi)功，加強(qiáng)成本控制，在同行業(yè)中具有比較優(yōu)勢(shì)。（2）銷售方案市場(chǎng)銷售方案的制定主要體現(xiàn)在市場(chǎng)營(yíng)銷組合上。它是指企業(yè)在選定的目標(biāo)市場(chǎng)上，綜合考慮環(huán)境、能力、競(jìng)爭(zhēng)狀況及對(duì)自身可以控制因素加以最佳組合和運(yùn)用，抓好市場(chǎng)營(yíng)銷中的產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和銷售促進(jìn)，并通過(guò)生動(dòng)豐富的營(yíng)銷活動(dòng)加以推進(jìn)。 （3）營(yíng)銷模式堅(jiān)持國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)相結(jié)合，企業(yè)直銷與區(qū)域代理相結(jié)合，利用該企業(yè)已建立的完善市場(chǎng)分銷體系，堅(jiān)持實(shí)行名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略，以質(zhì)量打造品牌，再用品牌戰(zhàn)略擴(kuò)大市場(chǎng)份額，壯大市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍。實(shí)行經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不斷提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析（1）項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分

29、析任何一個(gè)企業(yè)任何一個(gè)行業(yè)都存在著競(jìng)爭(zhēng)，只有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)優(yōu)勝劣汰，才會(huì)有新的發(fā)展，藍(lán)莓市場(chǎng)同樣面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，所以該項(xiàng)目存在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。（2）防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝，將采取有效措施，一是保證產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)用戶信得過(guò)的合格產(chǎn)品。同時(shí)，對(duì)樹(shù)莓進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理體系，生產(chǎn)100%合格產(chǎn)品；二是實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模效益，降低生產(chǎn)成本和銷售成本；三是加大廣告宣傳力度，進(jìn)一步提高企業(yè)的知名度、信譽(yù)美譽(yù)度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。積極培育“標(biāo)識(shí)+品牌+龍頭企業(yè)+市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第三章 項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案一、項(xiàng)目規(guī)模確定的依據(jù)本項(xiàng)目的建設(shè)思路是：緊密圍繞黑龍江省“十一五”發(fā)展規(guī)劃精神

30、，抓住國(guó)家振興東北老工業(yè)基地、西部開(kāi)發(fā)和國(guó)家實(shí)施“天保”工程的發(fā)展機(jī)遇，依靠科技進(jìn)步，綜合利用大興安嶺地區(qū)的氣候、森林環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)力。因此，本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模確定為總的種植面積3萬(wàn)畝，從2011年開(kāi)始熟化土地，2012年開(kāi)始種植栽培樹(shù)莓4000畝，到2016年種植面積達(dá)到2.6萬(wàn)畝，到2018年生產(chǎn)鮮果2萬(wàn)噸，75%加工后銷售，25%出口。本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模是以國(guó)家的行業(yè)發(fā)展政策為依據(jù)的，是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，充分考慮了當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂驐l件，本著面向市場(chǎng)，有利生產(chǎn)、加快進(jìn)度、提高效益的原則而確定。二、建設(shè)規(guī)模2011年、2012年、2013年每年熟化土地1萬(wàn)畝，3年熟化土地3萬(wàn)畝，2012年開(kāi)始種植4000

31、畝，購(gòu)置苗木40萬(wàn)棵；2013年、2014年、2015年每年種植5000畝，2016年種植7000畝，苗木全部由自己繁育，總的種植面積達(dá)到26000畝。其余的4000畝地用于苗木的育種繁育基地的機(jī)動(dòng)用地。建設(shè)管護(hù)房屋4處，每處500平方米，建設(shè)冷庫(kù)6500平方米，職工宿舍2000平方米，架設(shè)電線40公里，修路40公里，購(gòu)置運(yùn)輸車輛4臺(tái)，保溫車2臺(tái)。三、產(chǎn)品方案到2018年種植的26000畝樹(shù)莓全部進(jìn)入采摘期，每年可采收鮮果19500噸。全部冷藏供本地企業(yè)加工和出口。四、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鮮果按照國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，全部達(dá)到a級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。第四章 投資估算及財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一、投資估算及資金籌措本項(xiàng)目

32、總投資12760萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資10120萬(wàn)元，流動(dòng)資金2640萬(wàn)元。全部資金由投資人自籌解決。二、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)本項(xiàng)目實(shí)施從2011年開(kāi)始，2016年完成全部固定資產(chǎn)投資10120萬(wàn)元，2014年第一批種植的4000畝樹(shù)莓開(kāi)始收獲，到2016年可以收回全部固定資產(chǎn)投資。2017年企業(yè)利潤(rùn)9890萬(wàn)元，從2018年開(kāi)始種植的26000畝樹(shù)莓全部到采摘期，每年的企業(yè)利潤(rùn)是14300萬(wàn)元。本項(xiàng)目可行。三、社會(huì)效益本項(xiàng)目到2016年預(yù)計(jì)種植樹(shù)莓2.6萬(wàn)畝，可以解決勞動(dòng)力就業(yè)9000人，其中：田間管理人員300人，冷庫(kù)管理人員26人，果實(shí)采摘期需要人員8600人，管理人員74人。解決大量的林業(yè)下崗工人和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。樹(shù)莓種植收入費(fèi)用表單位：萬(wàn)元序號(hào)年份土地熟化面積（畝）種植面積產(chǎn)果面積鮮果產(chǎn)量（每畝按1500斤算）千克鮮果收入（10元/千克）萬(wàn)元費(fèi)用合計(jì)采果人工費(fèi)（按1200元/每畝）田間管理費(fèi)用（800元/每畝）純收入（萬(wàn)元）累計(jì)收入固定資產(chǎn)總投資累計(jì)固定資產(chǎn)投資累計(jì)盈余備注12011年10000 - - 11001100 -1,100 22012年100004000 - 320 - 32