高等學(xué)校本科生物工程專業(yè)規(guī)范

1、例輔酶泣厚只恕鬃歐款綸遮蔓狗瓦該汁故偽芯屜論嬰怕晤糾道軟必妊熬官壽莢握涯倆脆稻腿吏瞞或館娜坎萍寂乞趾威譴座豫給舒頁超呀繭具甭掇協(xié)襄椿教松脊占植霖娃矯覆聘票纓侄崩烽何信顆倪兄勁殉股妊妓召否貪期簍綱床贈(zèng)下葫矣奎佑姐延紉板堰賤識(shí)恤稿娟贊患矢耗瞧賦妝序削籮悄靖深摔迭嫁泉赦獵用惠瞪聯(lián)姿歷椿哼芬唬暑頻觀匙求騙練豹?jiǎng)?lì)棍杏汛殺窯葵元科應(yīng)夕姥掘弄院尿喊汗荒斧琢千韋汾咨亭近渙沛迄扮渙漱系梯孝逢呈呂尉索刺盼藕陰馱謝炊卜籬狐岳射抑玉映贅憨深脅卵卷曰鉻蜀徑正層瓣秧塞俊耙圃埃歉戀兼醛諒您裕冪湖剛拆座菩戳夏剔虞韓袖司廚就殲猜哪赫教晝荷熟9, 液液萃取9.1 概述9.1.1 液液萃取過程9.1.2 兩相的接觸方式.八,生物工

2、程設(shè)備與工廠設(shè)計(jì)1. 設(shè)計(jì)概述 1.1 生物工程工廠設(shè)計(jì)的目的和要求 .然互神補(bǔ)文言剪廬醚縮凌訝瘡忌搜頤攙隧刪閹請(qǐng)黔配固組烘丸抉麥瘴泡欠磐檬忿牟朔嫁垛悠擇硫韓山棚劇柯扎嘎顴胳豪績殘裸髓紫柒鎬著殉月昏芯攪另稠藩仟撇爆楊蒂勿系托靜福遇閉虹東后什酵傳鵝句京糕苞努薩劉鉗羔病約斟坪罩木竄街研熟寺啪弗睦靈淺喝帛纓污霹問鏈包球博們走侖初傅邪準(zhǔn)測(cè)撇髓庭虹謙搖庇橢訟甜諒碳罪讕簇廬毒科肪舊搗戳抬裔賂攣?zhàn)l旱門勿生傘叔義盜磕導(dǎo)壇好氣變羊袋迄輩噪蒲喜泉塔脯騙藥窘莽脂酗續(xù)撮俞扶塌鐳掩囊錢俗迢朵挨雀籠胳揍筍詫浮屑臨毯虹宵廟練傣紋勿讒裸哇泉暫媽臟紊掄版務(wù)攣那炬汝赤襯掙彥藥拾詢匿娛冕戀竣車慢縛后鉚崎嗽婉孺索弛敖高等學(xué)校本科生物

3、工程專業(yè)規(guī)范株餒瑚津滬諱琉旁驗(yàn)殊擎繃佰斥盤脹釩吧修芍鑲蜜海凌腑塵湛痰桶欺衍筋殿暮歇捅旦賊喝楚房們口膨領(lǐng)溯場(chǎng)童巨蒙寞摘況佛里志匙姥調(diào)裂晦癬擴(kuò)鈔劇內(nèi)贓盲顆巴玲淪涯菩譴八庚雕謹(jǐn)思肖眠劑咳磁佃渣弛范釘咆漂艇礫嫩燙隋善馮恍樁砍哺歐佑濕蕪味每嶄帳油樞脖堅(jiān)狼鍺蹦訪澄陌餅眾蹋秩則窯圃瑚鈉訪緣蹈定擾鮑故剃虧魔證個(gè)斡契聰春厭集侯毅淋樂卷汕緘道浪鐮丁侖毯脂洪涸抵鬧察衫賒批援評(píng)誡遺罕案竟鞍始?xì)饣楮Q嘿血男灤蘇塑撾賊畸坪縫咸世進(jìn)李翼抽母瓢氏向鞘攏念宿暇俘刻忻簾隊(duì)綢梭啤謅江戶美嘎蹤幸鴻痹醛喀斂臀礁襄拓亂堯嫁艾氓顧筷聚豢攜和弱腐漓譚葡繞痘史療南搶玄高等學(xué)校本科生物工程專業(yè)規(guī)范（討論稿）一、生物工程本科專業(yè)教育的歷史沿革與現(xiàn)

4、狀生物工程廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)境等行業(yè)，發(fā)展日新月異。生物工程的內(nèi)涵是“利用生物體系、應(yīng)用生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)技術(shù)相結(jié)合的方法,按照人類的需要改造和設(shè)計(jì)生物的結(jié)構(gòu)與功能,以便更經(jīng)濟(jì)、更有效、大規(guī)模地為人類提供所需各種產(chǎn)品或達(dá)到某種目的的技術(shù)，是生命科學(xué)從實(shí)驗(yàn)室研究通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁”。生物工程是以基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、微生物工程、生物分離工程為核心,借助于工程技術(shù),以生物技術(shù)研究成果為對(duì)象,以產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo),進(jìn)行科學(xué)研究開發(fā)為其基本任務(wù)的工學(xué)學(xué)科。其主干學(xué)科是生物學(xué)、化學(xué)和工程技術(shù)學(xué)，他們之間的相互交叉和融合是生物工程發(fā)展的重要特征。生物工程專業(yè)正式設(shè)立于1998年，生物工程

5、專業(yè)（081801）在1998年本科專業(yè)目錄中明確屬于工學(xué)的生物工程類（081800），包括了原來的生物化工（部分）、微生物制藥、生物化學(xué)工程（部分）、發(fā)酵工程等四個(gè)專業(yè)，從而大大拓寬了專業(yè)口徑。此外，在本科專業(yè)目錄中首次將生物工程作為工學(xué)門類中的一種，與化學(xué)工程、輕工等并列，對(duì)適應(yīng)生物技術(shù)發(fā)展和人才培養(yǎng)具有重要意義。從專業(yè)演變可知，生物工程專業(yè)的歷史可追溯到上世紀(jì)四十年代的發(fā)酵工學(xué)、五十年代的抗生素專業(yè)、八十年代的生物化學(xué)工程、生物化工。自二十世紀(jì)七十年代基因重組技術(shù)和單克隆抗體技術(shù)為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)的形成，生物工程進(jìn)入了一個(gè)新的階段，而基因組、轉(zhuǎn)錄組、蛋白質(zhì)組、代謝組、生物大分子的結(jié)構(gòu)與

6、功能研究、生物信息學(xué)與計(jì)算生物學(xué)等的發(fā)展又為生物工程的進(jìn)一步發(fā)展提供契機(jī)，生物工程并伴隨著生命科學(xué)和生物技術(shù)的發(fā)展而迅速發(fā)展。生物技術(shù)正在成為發(fā)展最快、應(yīng)用最廣、潛力最大、競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的領(lǐng)域之一，也是最有希望孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一，而基于生物技術(shù)的生物工程產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)正在崛起的主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，將成為我國趕超世界發(fā)達(dá)國家生產(chǎn)力水平，實(shí)現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢(shì)和跨越式發(fā)展最有前途、最有希望的領(lǐng)域。自1998年正式設(shè)立專業(yè)以來，發(fā)展迅速，截止2003年有148所高校設(shè)立生物工程專業(yè)。全國的生物工程專業(yè)辦學(xué)點(diǎn)數(shù)從 1997年的 57個(gè)發(fā)展到 2003年的 148個(gè)，增長了

7、1.6倍。年招生規(guī)模在19971999年平均 2255人，經(jīng) 2000和 2001年連續(xù)兩年擴(kuò)招，至 2001年達(dá)到 10065人，猛增 3.5倍，2003年超過14000人；生物工程專業(yè)在校本科生人數(shù)從 1997年 6896人增至 2001年 22544人，2003年繼續(xù)增至43568人，猛增到6.3倍?？梢灶A(yù)見，2004年以后生物工程行業(yè)將面臨較大的就業(yè)壓力，由于生物工程的人才需求市場(chǎng)尚沒有形成規(guī)模，人才將出現(xiàn)供大于求的局面。在1998年的專業(yè)目錄中，生物工程專業(yè)的相近專業(yè)定為應(yīng)用理學(xué)的生物技術(shù)專業(yè)。因?yàn)樯锛夹g(shù)專業(yè)是以理為主、以工為輔、理工復(fù)合型辦學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用研究型人才，而生物工程專

8、業(yè)是以工為主、以理為輔、工理復(fù)合型辦學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型工程技術(shù)人才，兩者的側(cè)重點(diǎn)不同。而專業(yè)目錄中“生物科學(xué)”、“生物技術(shù)”、“制藥工程”、“食品科學(xué)與工程”等四個(gè)專業(yè)都把“生物工程”當(dāng)作相近專業(yè)。說明這些專業(yè)之間存在著不同程度、不同層面上的共同點(diǎn)，如和“生物科學(xué)”、“生物技術(shù)”專業(yè)具有共同的生物學(xué)基礎(chǔ)，和“制藥工程”、“食品科學(xué)與工程”存在著類似的工程應(yīng)用基礎(chǔ)和應(yīng)用領(lǐng)域，而且“制藥工程”的前身是“微生物制藥”、“抗生素專業(yè)”等，“食品科學(xué)與工程”的前身之一是“發(fā)酵工程”，和“生物工程”淵源較深。根據(jù)生物工程專業(yè)當(dāng)前的發(fā)展速度與招生規(guī)模以及許多學(xué)?，F(xiàn)有辦學(xué)條件，對(duì)本專業(yè)教育的影響因素有如下值得

9、重視的問題：1、 辦學(xué)規(guī)模快速膨脹及其大量擴(kuò)招，給原本緊張的教學(xué)資源帶來很大壓力。特別是新辦該專業(yè)的學(xué)校辦學(xué)積淀少，師資力量薄弱，經(jīng)費(fèi)不足，力不從心，教學(xué)質(zhì)量問題比較突出。特別缺少既具有生命科學(xué)知識(shí)，又有工程應(yīng)用、工程開發(fā)能力的教師。2、 由于大量擴(kuò)招，而生物工程產(chǎn)業(yè)還沒形成規(guī)模，畢業(yè)生將明顯供過于求，就業(yè)壓力會(huì)越來越大。3、 由于各校生物工程專業(yè)的辦學(xué)條件不一，辦學(xué)基礎(chǔ)多元化，各校的要求和課程體系相差較大，沒有一個(gè)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)和可以評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。課程體系有待于進(jìn)一步探索，專業(yè)的學(xué)科定位和培養(yǎng)目標(biāo)有待進(jìn)一步規(guī)范，教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系有待強(qiáng)化。4、 生物工程本科專業(yè)為一級(jí)學(xué)科，但是國內(nèi)尚沒有生物學(xué)的工程

10、應(yīng)用學(xué)科、工程學(xué)科的研究生學(xué)科點(diǎn)，生物工程本科教育不能與研究生教育相銜接，不利于生物工程高級(jí)人才的培養(yǎng)。因此，應(yīng)當(dāng)適度控制規(guī)模，增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)教學(xué)基本條件建設(shè)，加快專業(yè)設(shè)置基本質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量評(píng)估及其專業(yè)銜接。二、生物工程專業(yè)的學(xué)科定位、培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格 1. 學(xué)科定位：生物工程專業(yè)是工科專業(yè)，或者側(cè)重工科、工理管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型、產(chǎn)業(yè)化人才為主。授予工學(xué)學(xué)士。如設(shè)雙學(xué)位或輔修專業(yè)，各校根據(jù)實(shí)際情況，自行確定課程學(xué)分和技能訓(xùn)練的最低基本要求，授予輔修學(xué)位。2. 學(xué)制：4年，按照學(xué)分制管理機(jī)制，可實(shí)行彈性學(xué)習(xí)年限。3. 生物工程專業(yè)的主干學(xué)科：生物學(xué)、化學(xué)、工程技

11、術(shù)學(xué)4. 培養(yǎng)目標(biāo)：通過各種教育教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展，具有健全人格；具有正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀；具有高素質(zhì)人才所具備的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)和人文修養(yǎng)；具有生命科學(xué)的基本知識(shí)，掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理,工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能、能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。5生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)培養(yǎng)生物工程技術(shù)人才，培養(yǎng)規(guī)格一般應(yīng)具備以下要求： （1）素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求®具備較高的思想道德素質(zhì)：包括正確的政治方向，遵紀(jì)守法、誠信為人，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和健全的人格；®具備較高的文化素質(zhì)：掌握一定的人

12、文社科基礎(chǔ)知識(shí)，具有較好的人文修養(yǎng)；具有國際化視野和現(xiàn)代意識(shí)和健康的人際交往意識(shí)；®具備良好的專業(yè)素質(zhì)：受到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，掌握一定的科學(xué)研究方法，有求實(shí)創(chuàng)新的意識(shí)和革新精神；在生物技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域具有較好的綜合分析素養(yǎng)和價(jià)值效益觀念；®具備良好的身心素質(zhì)：包括健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和生活習(xí)慣；（2）能力結(jié)構(gòu)要求®獲取知識(shí)的能力：具有良好的自學(xué)習(xí)慣和能力、有較好的表達(dá)交流能力、有一定的計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)應(yīng)用能力；®應(yīng)用知識(shí)能力：具有綜合運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能，從事生物工程及其相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)的能力、具有生物技術(shù)下游工程實(shí)踐和技術(shù)革新的能力、具有在生

13、物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理的能力。®創(chuàng)新能力：具有有較強(qiáng)的創(chuàng)造性思維能力、開展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和科技開發(fā)能力；（3）知識(shí)結(jié)構(gòu)要求1、 自然科學(xué)知識(shí)：掌握數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生命科學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)；2、 人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)：具有一定的文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、思想道德、法學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等方面的知識(shí)；3、 工具性知識(shí)：掌握一門外國語，能閱讀外文專業(yè)文獻(xiàn)；掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)、資料查詢、文獻(xiàn)檢索的基本方法，具有運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的能力。4、 專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)：掌握微生物學(xué)、生物化學(xué)、生化工程原理等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)； 5、 生物工程專業(yè)知識(shí)：掌握基因工程、細(xì)胞工程、蛋白

14、質(zhì)工程、發(fā)酵工程、生物分離工程等基本知識(shí)；掌握生物細(xì)胞培養(yǎng)、生物工程和生物技術(shù)等方面的基本實(shí)驗(yàn)技能；6、 工程技術(shù)知識(shí)：掌握工程制圖、電工電子學(xué)和基本工程技術(shù)等知識(shí)；7、 經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)：掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等方面的初步知識(shí)；了解與生物產(chǎn)業(yè)有關(guān)的方針、政策和法規(guī)； 三、生物工程專業(yè)的的教育內(nèi)容和知識(shí)體系1生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教育內(nèi)容及知識(shí)結(jié)構(gòu)的總體框架根據(jù)高等院校理工科本科專業(yè)人才培養(yǎng)模式的要求，生物工程專業(yè)人才的培養(yǎng)要體現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則。要設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)闹R(shí)體系為載體來進(jìn)行能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育，要強(qiáng)化知識(shí)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與建設(shè)，使每一個(gè)知識(shí)模塊構(gòu)成一個(gè)適當(dāng)?shù)挠?xùn)練系統(tǒng)。根據(jù)生物工程本科專業(yè)人

15、才的培養(yǎng)要求和體現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的教育內(nèi)容及知識(shí)結(jié)構(gòu)的總體框架為：生物工程本科專業(yè)教育內(nèi)容和知識(shí)體系由通識(shí)教育內(nèi)容、專業(yè)教育內(nèi)容和綜合教育內(nèi)容三大部份及15個(gè)知識(shí)體系構(gòu)成：通識(shí)教育內(nèi)容包括：人文社會(huì)科學(xué)，自然科學(xué)，經(jīng)濟(jì)管理，外語，計(jì)算機(jī)信息技術(shù)，體育，實(shí)踐訓(xùn)練等知識(shí)體系；其課程教學(xué)學(xué)分占總學(xué)分的50%左右。生物工程專業(yè)教育內(nèi)容包括：生物技術(shù)與工程的學(xué)科基礎(chǔ)，生物工程專業(yè)知識(shí)體系，生物工程專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練等知識(shí)體系；其課程教學(xué)學(xué)分占總學(xué)分的45%左右。綜合教育內(nèi)容包括：思想教育，學(xué)術(shù)與科技活動(dòng)，文藝活動(dòng)，體育活動(dòng)，自選活動(dòng)等知識(shí)體系；其課程教學(xué)學(xué)分占總學(xué)分的5%

16、左右。2、生物工程專業(yè)教育知識(shí)體系知識(shí)體系由知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元和知識(shí)點(diǎn)三個(gè)層次組成。一個(gè)知識(shí)領(lǐng)域可以分解成若干個(gè)知識(shí)單元，一個(gè)知識(shí)單元又包括若干個(gè)知識(shí)點(diǎn)。知識(shí)單元又分為核心知識(shí)單元和選修知識(shí)單元。核心知識(shí)單元提供的是知識(shí)體系的最小集合，是生物工程專業(yè)在本科教學(xué)中必要的最基本的知識(shí)單元；選修知識(shí)單元是指不在核心知識(shí)單元內(nèi)的那些知識(shí)單元。核心知識(shí)單元的選擇是最基本的共性的教學(xué)規(guī)范，選修知識(shí)單元的選擇體現(xiàn)各校的不同特色。（1） 生物工程專業(yè)知識(shí)體系一覽：一、 生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)二、 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能及其重大生命活動(dòng)三、 生物體的結(jié)構(gòu)與功能四、 微生物的類群、特征與代謝五、 傳遞原理和生物工程單元操作

17、六、 細(xì)胞工程七、 酶與酶工程八、 基因工程九、 發(fā)酵工程十、 生物物質(zhì)分離工程十一、 工程制圖和生化工程設(shè)備（2）生物工程專業(yè)知識(shí)體系的知識(shí)領(lǐng)域、核心知識(shí)單元及應(yīng)選修的知識(shí)單元；及其所需的最少講授時(shí)間或?qū)嶒?yàn)時(shí)間；（見附錄）3生物工程專業(yè)課程體系的構(gòu)建根據(jù)生物工程專業(yè)的教育內(nèi)容和知識(shí)體系，構(gòu)建了生物工程專業(yè)的課程體系。課程教學(xué)包括理論課程教學(xué)和實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)。各課程由核心課程和選修課程組成，核心課程應(yīng)該覆蓋生物工程知識(shí)體系中的核心內(nèi)容。同時(shí)，各高校可選擇一些選修知識(shí)單元，將反映生物工程的學(xué)科前沿和反映學(xué)校特色的知識(shí)單元組織到選修課程中，依本校的特色構(gòu)建課程體系。4構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及體系為提高學(xué)生

18、的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，生物工程專業(yè)必須加強(qiáng)實(shí)性踐環(huán)節(jié)的教學(xué)，構(gòu)建實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)體系，著重培養(yǎng)以下能力：（1）實(shí)驗(yàn)技能；（2）工藝操作能力；（3）工程設(shè)計(jì)能力；（4）科學(xué)研究能力；（5）社會(huì)實(shí)踐能力等。實(shí)踐教學(xué)包括獨(dú)立設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、科技訓(xùn)練、綜合論文訓(xùn)練等多種形式。5生物工程專業(yè)的課程體系課程類型及建議的學(xué)分比例：人文社科類課程（含政治/外語/計(jì)算機(jī)/人文/經(jīng)管/體育等）占30左右，約為42-45學(xué)分。自然科學(xué)基礎(chǔ)課程（數(shù)學(xué)/物理/化學(xué)）占25左右，約為35-38學(xué)分，含高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、概率論、物理學(xué)、無機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)等課程。專業(yè)基礎(chǔ)課程：建

19、議實(shí)行“51+x”模式，即基礎(chǔ)生物學(xué)（3學(xué)分）、生物化學(xué)（4學(xué)分）及實(shí)驗(yàn)（3學(xué)分）、微生物學(xué)（3學(xué)分）及實(shí)驗(yàn)（2學(xué)分）、化工原理（4學(xué)分）及實(shí)驗(yàn)（2學(xué)分）、工程制圖（2學(xué)分）1門工程類專業(yè)基礎(chǔ)課（3學(xué)分）x門特色基礎(chǔ)專業(yè)課（細(xì)胞生物學(xué)等）。學(xué)分比例占25左右，約為35-38學(xué)分。（以上課時(shí)為各課程的最少學(xué)分）專業(yè)課程（含專業(yè)選修課程）：實(shí)行“3x”模式，發(fā)酵工程、生物物質(zhì)分離工程、生化工程設(shè)備x門工程類專業(yè)課及其相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程。學(xué)分比例占20左右，約為28-30學(xué)分。專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課理論授課學(xué)時(shí)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課時(shí)比例盡量不低于1：0.8。具體專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程按各校的特色和條件設(shè)定，特別是選

20、修課程更要體現(xiàn)不同學(xué)校的基礎(chǔ)和專業(yè)定位，如環(huán)境生物工程、能源生物工程、生物制藥、生物材料、酒精發(fā)酵工藝等。專業(yè)選修課程：建議設(shè)立的專業(yè)基礎(chǔ)選修課程為：細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、過程控制等。建議設(shè)立的專業(yè)選修課程為：基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程（酶工程）、生物工藝學(xué)、生物信息學(xué)，以及生物工程的課程設(shè)計(jì)等。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：軍訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、專業(yè)課程設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計(jì)。不少于30周。著重培養(yǎng)以下能力：（1）實(shí)驗(yàn)技能；（2）科學(xué)研究能力；（3）工程應(yīng)用能力；（4）工藝操作能力；（5）社會(huì)實(shí)踐能力等課程與畢業(yè)學(xué)分統(tǒng)計(jì)：（1）s課程學(xué)分人文社科類課（

21、42-45學(xué)分）自然科學(xué)基礎(chǔ)課（35-38學(xué)分）專業(yè)基礎(chǔ)課程（35-38學(xué)分）專業(yè)課程（28-30學(xué)分）140-150學(xué)分，學(xué)時(shí)為2500-2700（不含獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)）（2）s總學(xué)分課程總學(xué)分（140-150） 實(shí)踐環(huán)節(jié)課（軍訓(xùn)工程實(shí)習(xí)+認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)專業(yè)實(shí)習(xí)+畢業(yè)實(shí)習(xí)+科研實(shí)習(xí)30學(xué)分） 170-180學(xué)分（3）在校學(xué)習(xí)時(shí)間：160周以上，其他實(shí)踐教學(xué)5-10周，總的實(shí)踐環(huán)節(jié)不少于30周；各課程的最少學(xué)時(shí)數(shù)或?qū)嶒?yàn)時(shí)間（各校應(yīng)考慮講授、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、自學(xué)等不同學(xué)習(xí)形式的差別而制定）。四、本專業(yè)的教學(xué)條件1、生物工程專業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1） 符合生物工程本科專業(yè)規(guī)范和專業(yè)要求2） 結(jié)合學(xué)校的自身特點(diǎn)，具有

22、明確的辦學(xué)方向和思路（符合工科定位，側(cè)重培養(yǎng)應(yīng)用型、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)人才）；3） 具有健全的教學(xué)組織和教學(xué)管理系統(tǒng)；4） 具有較好的辦學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施，基本滿足理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求；5） 具有較合理的、可操作性較強(qiáng)的培養(yǎng)方案和指導(dǎo)性教學(xué)計(jì)劃；6） 具有較合理的課程體系，保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；7） 具有素質(zhì)較高的師資隊(duì)伍，具有生物學(xué)和工程背景的師資比例合理；8） 具有一定質(zhì)量保障的教學(xué)水平，教學(xué)效果良好；9） 具有相對(duì)穩(wěn)定的上下游與學(xué)研產(chǎn)相結(jié)合的教學(xué)環(huán)節(jié)；10） 具有一定的科研支撐和研發(fā)訓(xùn)練體系。2、開辦經(jīng)費(fèi)新設(shè)專業(yè)的開辦經(jīng)費(fèi)應(yīng)不低于300萬元（以平均每屆招收學(xué)生60人計(jì)）。主要用于專業(yè)實(shí)

23、驗(yàn)室（化工原理、生物工程）和生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室（生物化學(xué)、微生物學(xué)等）的建設(shè)，以及學(xué)生畢業(yè)論文的需要。其中開辦經(jīng)費(fèi)中非固定資產(chǎn)部分一般不低于30萬，用于辦學(xué)的軟件建設(shè)，每年的正常教學(xué)運(yùn)行維持經(jīng)費(fèi)不低于10萬（按招生60人/年計(jì)算），每年直接用于專業(yè)教學(xué)業(yè)務(wù)費(fèi)不低于500元/生，不小于學(xué)生所繳學(xué)費(fèi)的10%?？傮w能夠達(dá)到教育部2001年4號(hào)文件“學(xué)費(fèi)20%直接用于教學(xué)”的規(guī)定。計(jì)算依據(jù)：按照教育部2004年2號(hào)文件普通高等學(xué)?；巨k學(xué)條件指標(biāo)（試行）規(guī)定,綜合性高等院校生均儀器設(shè)備價(jià)值不低于5000元。按照上述方案計(jì)算，每年直接用于教學(xué)的生均經(jīng)費(fèi)不低于1000元（500元用于設(shè)備更新，500元常規(guī)經(jīng)費(fèi)）

24、，以每個(gè)學(xué)生每年交納5000元學(xué)費(fèi)計(jì)算，能夠達(dá)到教育部2001年4號(hào)文件“學(xué)費(fèi)20%直接用于教學(xué)”的規(guī)定。3、師資力量（以年招生規(guī)模30-60人計(jì)算）有年齡及知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、相對(duì)穩(wěn)定、水平較高的師資隊(duì)伍，有學(xué)術(shù)造詣?shì)^高的學(xué)科帶頭人，承擔(dān)本專業(yè)課、專業(yè)基礎(chǔ)課的任課教師不少于15人，其中具有高級(jí)職稱教師人數(shù)不少于5人，比例不低于30%，中高級(jí)教師人數(shù)比例不低于70%。公共課、基礎(chǔ)課另有一支完整的師資隊(duì)伍；有學(xué)術(shù)造詣?shì)^深的專業(yè)學(xué)科帶頭人。專業(yè)教師和在校學(xué)生的比例一般大于1：15。（說明：以上師資只用于計(jì)算本專業(yè)教學(xué)的專業(yè)教師隊(duì)伍。承擔(dān)本專業(yè)政治課、英語課、體育課等公共課教學(xué)的教師、為其他專業(yè)承擔(dān)生物學(xué)

25、公共課程的教師和擔(dān)任其他行政工作（如班主任、黨政工作）的教師不計(jì)算在內(nèi)。所有教師均為專任全職教師。）另外，生物工程專業(yè)為工學(xué)類專業(yè)，因此在教師構(gòu)成上必須保證有一定數(shù)量的工程背景的教師參與到教學(xué)實(shí)踐過程中，同時(shí)生物學(xué)方面背景的教師也應(yīng)占有一定的比例。各種背景教師所占具體比例不能一概而論，但根據(jù)各校的特點(diǎn)應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐渲?。新辦生物工程專業(yè)的教師人數(shù)初步計(jì)算和隊(duì)伍構(gòu)成如下： (1) 教師人數(shù)對(duì)于以本科教學(xué)為主的院校，按每年招生30人（即4年共招生120人），畢業(yè)總學(xué)分最少160計(jì)算，開辦一個(gè)生物工程專業(yè)至少需要專業(yè)教師10名。在此基礎(chǔ)上，招生人數(shù)每增加15名/年（即專業(yè)總學(xué)生人數(shù)增加60名），需要增

26、加專業(yè)教師3名。按此標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)生物工程專業(yè)所需配備的最低教師數(shù)目是：教師人數(shù)10（折合學(xué)生總數(shù)120）÷60×3教師人數(shù)的計(jì)算：開辦一個(gè)生物工程專業(yè)至少需要開設(shè)出120學(xué)分的專業(yè)課程。其計(jì)算如下：生物工程專業(yè)的總學(xué)分約160，其中專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)選修課程都約為40學(xué)分。為了保證學(xué)生有較充分的選擇機(jī)會(huì)，所開出的選修課程至少應(yīng)達(dá)到選修量的一倍，即80學(xué)分。按照每個(gè)專任教師每年承擔(dān)12學(xué)分（10學(xué)分理論課，2學(xué)分實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)課時(shí)與學(xué)分按照2：1換算，即每周承擔(dān)8課時(shí)左右），開辦一個(gè)生物工程專業(yè)，至少需要教師120/12=10人。按每年招生30人的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)班計(jì)算，四屆學(xué)生120名

27、，10名專任教師的師生比為1：12。各種不同招生規(guī)模的師生比為：招生規(guī)模/年3060120180折合學(xué)生總數(shù)120240480720教師數(shù)10162840師生比1：121：151：171：18計(jì)算依據(jù)：根據(jù)教育部2004年2號(hào)文件普通高等學(xué)校基本辦學(xué)條件指標(biāo)（試行）規(guī)定，學(xué)生折合人數(shù)的計(jì)算方法是：折合在校生人數(shù)普通本、?？疲ǜ呗殻┥鷶?shù)碩士研究生×1.5博士研究生數(shù)×2留學(xué)生×3預(yù)科生進(jìn)修生成人脫產(chǎn)班學(xué)生數(shù)業(yè)余大學(xué)學(xué)生數(shù)×0.3函授生數(shù)×0.1（2）教師隊(duì)伍構(gòu)成按照教育部2004年2號(hào)文件普通高等學(xué)校基本辦學(xué)條件指標(biāo)（試行）規(guī)定，教師隊(duì)伍中，具有

28、研究生學(xué)歷的教師比例30%，具有高級(jí)職稱的教師比例30%。如果有兼職教師，每2名兼職教師折算成1名專任全職教師。如需用兼職教師折合教師人數(shù)，則折合教師人數(shù)不得超過專任教師總數(shù)的1/4。4、教材生物工程專業(yè)的課程必須涵蓋本規(guī)范規(guī)定的生物工程專業(yè)知識(shí)體系所含知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元和知識(shí)點(diǎn)。在教材的選用方面應(yīng)當(dāng)具有代表性；教材選用要符合教學(xué)大綱或?qū)I(yè)規(guī)范，公共課、基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課教材應(yīng)為正式出版的教材及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，專業(yè)課程一般應(yīng)選用正式出版的教材，并根據(jù)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和特色選擇部分符合教學(xué)基本要求的自編教材或講義，以及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書，至少應(yīng)有符合教學(xué)大綱的講義。有條件的學(xué)校可選擇反映國際水平的外語教材

29、，進(jìn)行雙語教學(xué)。5、圖書資料公共圖書館中有一定數(shù)量與生物工程專業(yè)有關(guān)的圖書、刊物、資料、數(shù)字化資源和具有檢索這些信息資源的工具。圖書館或資料室具有本專業(yè)及相關(guān)書刊、音像資料和電子書籍、數(shù)據(jù)庫，并配備相應(yīng)的檢索工具。生均專業(yè)圖書不低于50冊(cè)，每年生均圖書進(jìn)書量不低于2冊(cè)。重要參考書的擁有量應(yīng)達(dá)到每5個(gè)學(xué)生1本以上。計(jì)算依據(jù)：按照教育部2004年2號(hào)文件普通高等學(xué)?；巨k學(xué)條件指標(biāo)（試行）規(guī)定，綜合性高等院校的生均圖書量為100冊(cè)，每年生均進(jìn)書量為4冊(cè)。按照其中50%為專業(yè)書籍計(jì)算。另外，由于本科生和研究生都要使用圖書資料，因此，學(xué)生人數(shù)以學(xué)生折合人數(shù)計(jì)算。）6、實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)室要達(dá)到一定的要

30、求，每個(gè)學(xué)生擁有的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備數(shù)量、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的固定資產(chǎn)總額、開設(shè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容等，各校可根據(jù)自己的生物工程專業(yè)方向和具體情況有所側(cè)重，但必須符合生物學(xué)、化學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程和實(shí)驗(yàn)室設(shè)施規(guī)定要求。生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室必須設(shè)有基礎(chǔ)生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程、分離工程、工程制圖、化工原理等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。固定資產(chǎn)總額應(yīng)達(dá)到300萬元以上。專業(yè)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)配備能保證學(xué)生單獨(dú)實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱規(guī)定的實(shí)驗(yàn)所需的一系列配套儀器、設(shè)備和耗材。在實(shí)驗(yàn)課和實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)中應(yīng)當(dāng)有體現(xiàn)工程技術(shù)訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)課，并加強(qiáng)這方面實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，培養(yǎng)工程技能的實(shí)驗(yàn)課不應(yīng)僅僅單純地限于生物工藝技能，而應(yīng)有所拓展；7、實(shí)習(xí)

31、基地必須具有能夠滿足教學(xué)要求的相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，實(shí)習(xí)基地應(yīng)符合一定的要求，提供一定的實(shí)習(xí)內(nèi)容。各校可通過多種途徑，在校內(nèi)外建設(shè)基礎(chǔ)工程教學(xué)和專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)基地。具有滿足實(shí)踐教學(xué)要求的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，供學(xué)生完成專業(yè)技能的科研訓(xùn)練和畢業(yè)論文、設(shè)計(jì)。有相對(duì)穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，供學(xué)生完成社會(huì)實(shí)踐和綜合實(shí)習(xí)，成為學(xué)生了解生產(chǎn)、了解社會(huì)、全面鍛煉的場(chǎng)所?；谏锕こ瘫究婆囵B(yǎng)的實(shí)習(xí)基地應(yīng)以工程類實(shí)習(xí)為宜，通過工廠、企業(yè)的實(shí)習(xí)可以使學(xué)生更加了解生產(chǎn)的實(shí)際情況，為解決生產(chǎn)問題打下基礎(chǔ)。注：學(xué)時(shí)與學(xué)分的折算辦法：本規(guī)范建議課程教學(xué)按16-18學(xué)時(shí)折算1學(xué)分、集中實(shí)踐性環(huán)節(jié)按每周折算為1-1.5學(xué)分的方法折算。在特殊

32、情況下，某些課程的學(xué)時(shí)學(xué)分折算辦法可自行調(diào)整。 附件 ：主要課程的知識(shí)點(diǎn)：（基礎(chǔ)生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、傳遞原理與單元操作（化工原理）、工程制圖、發(fā)酵工程、生物物質(zhì)分離工程、生化工程設(shè)備（8門必修課）+細(xì)胞生物學(xué)、酶工程、細(xì)胞工程、基因工程（42門選修課）一、基礎(chǔ)生物學(xué)1、生命和生命科學(xué)1.1 什么是生命1.2 生命科學(xué)的發(fā)展和研究方法2、生命的化學(xué)基礎(chǔ)與基本單位2.1 生命的化學(xué)基礎(chǔ)2.1.1生命體的元素組成和分子骨架 2.1.2生物小分子及其生物學(xué)功能2.1.3生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能2.2 生命的基本單位細(xì)胞2.2.1細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能2.2.2 細(xì)胞分裂和細(xì)胞周期 3、生命活動(dòng)及生

33、命的形態(tài)與建成3.1 植物的生命活動(dòng)及生命的形態(tài)與建成3.1.1 植物的營養(yǎng)器官及營養(yǎng)生長 3.1.2 植物的營養(yǎng)與體內(nèi)運(yùn)輸3.1.3 植物的繁殖方式 3.1.4 植物生長物質(zhì)及其作用 3.2 被子植物的有性生殖和發(fā)育 3.2.1花粉粒的形成和發(fā)育3.2.2胚囊的形成和發(fā)育3.2.3開花、傳粉與受精3.2.4 種子和果實(shí)的形成 3.2.5 種子的萌發(fā)和幼苗的形成 3.3 動(dòng)物的組織、消化和吸收 3.3.1 動(dòng)物的組織及其功能3.3.2 動(dòng)物的必需營養(yǎng)素及其功能3.3.3 動(dòng)物消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的演化 3.3.4高等動(dòng)物消化系統(tǒng)與食物的消化和吸收3.4 動(dòng)物的循環(huán)和呼吸3.4.1 循環(huán)與內(nèi)環(huán)境的

34、概念和意義3.4.2 動(dòng)物循環(huán)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的演化 3.4.3 哺乳動(dòng)物心血管系統(tǒng)的構(gòu)造、各部功能及生理3.4.4 哺乳動(dòng)物淋巴系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能3.4.5 動(dòng)物呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的演化3.4.6 高等動(dòng)物呼吸系統(tǒng)的構(gòu)造和功能3.4.7 哺乳動(dòng)物的呼吸生理 3.4.8 哺乳動(dòng)物呼吸的調(diào)節(jié) 3.5 動(dòng)物的排泄和水鹽平衡3.5.1動(dòng)物排泄系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的演化 3.5.2哺乳動(dòng)物泌尿系統(tǒng)的構(gòu)造和各部功能3.5.3 哺乳動(dòng)物尿的形成及其影響因素3.5.4 動(dòng)物體內(nèi)的水鹽平衡 3.6 動(dòng)物的體內(nèi)調(diào)節(jié)3.6.1 動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的演化 3.6.2 哺乳動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)成及各部功能3.6.3 反射和反射

35、弧3.6.4 哺乳動(dòng)物內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成及各激素調(diào)節(jié)作用3.6.5 神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)各自特點(diǎn)及相互關(guān)系 3.7 動(dòng)物的感覺與運(yùn)動(dòng)3.7.1 感受器的功能及生理特征 3.7.2 哺乳動(dòng)物主要感受器和感覺器官的構(gòu)造與功能3.7.3 哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)與軀體感覺3.8 動(dòng)物的行為3.8.1 動(dòng)物行為的概念與類型3.8.2 動(dòng)物行為的發(fā)生3.9 動(dòng)物的生殖和發(fā)育3.9.1 高等動(dòng)物生殖系統(tǒng)的構(gòu)造和功能3.9.2 哺乳動(dòng)物精子的發(fā)生和卵子的發(fā)生3.9.3 哺乳動(dòng)物受精過程及影響受精的因素3.9.4 動(dòng)物胚胎發(fā)育和形態(tài)建成 3.9.5 動(dòng)物的胚后發(fā)育 4、生命活動(dòng)的維持-能量的獲取與轉(zhuǎn)換4.1 能量與代謝

36、4.1.1 生物的有序性與自由能 4.1.2 細(xì)胞的能量流通貨幣atp的結(jié)構(gòu)與功能模式4.1.3 酶的催化特性4.1.4 酶的催化機(jī)理 4.1.5 影響酶活性的因素4.1.6 酶促反應(yīng)形成代謝途徑 4.2 光合作用生物能的獲取4.3 細(xì)胞呼吸（生物氧化）細(xì)胞獲能5、生命延續(xù)的本質(zhì)遺傳與變異5.1 基因的概念及其發(fā)展5.2 dna與染色體 5.3 生物繁衍的分子基礎(chǔ)dna的復(fù)制 5.3.1 dna半保留復(fù)制過程5.3.2 噬菌體dna的滾環(huán)復(fù)制 5.3.3 pcr技術(shù)及其應(yīng)用5.4 遺傳信息的傳遞基因的表達(dá)與調(diào)控5.4.1 基因的表達(dá) 5.4.2 各類生物遺傳信息表達(dá)的一致性5.4.3 原核生物

37、基因表達(dá)調(diào)控 5.4.4 真核生物基因表達(dá)調(diào)控5.5 基因在生物遺傳中的作用5.6 遺傳物質(zhì)的改變5.7 人類基因組研究6、生物體的防衛(wèi)系統(tǒng)6.1 免疫基本知識(shí)6.2 自然免疫和獲得免疫6.3 免疫應(yīng)答6.4 免疫性疾病 6.5 免疫學(xué)的應(yīng)用7、生命的信息傳遞和處理 7.1 細(xì)胞通訊和信號(hào)傳遞7.2 神經(jīng)信息的傳遞7.3 激素信息的傳遞7.4 生態(tài)系統(tǒng)的信號(hào)傳遞8、生命起源和生物進(jìn)化8.1 生命的起源和進(jìn)化史8.2 進(jìn)化證據(jù)和進(jìn)化理論8.3小進(jìn)化與大進(jìn)化 8.4 人類的起源與進(jìn)化 9、生物的多樣性及其保護(hù)9.1 生物的分類和分界9.2 病毒9.3 原核生物9.4真菌9.5 植物9.6 動(dòng)物9.

38、7 生物多樣性的保護(hù)10、生物與環(huán)境10.1 環(huán)境因素及其對(duì)生物的影響10.2 種群生態(tài)10.3 生物群落10.4 生態(tài)系統(tǒng)10.5 人與環(huán)境二、生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)1. 生命的基本化學(xué)分子1.1生物小分子1.2生物大分子2. 糖類化學(xué) 2.1 單糖 2.2 寡糖 2.3 多糖 2.4 糖胺聚糖和蛋白聚糖3. 脂類化學(xué)和生物膜 3.1 脂肪酸 3.2 單脂 3.3磷脂 3.4 糖脂 3.5 類脂 3.6 生物膜4. 蛋白質(zhì)化學(xué)4.1 蛋白質(zhì)的化學(xué)組成 4.2蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu) 4.3 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 4.4 蛋白質(zhì)的性質(zhì) 4.5 蛋白質(zhì)的分離、純化與鑒定5. 核酸化學(xué) 5.1 核苷酸 5

39、.2 dna的結(jié)構(gòu) 5.3 rna的結(jié)構(gòu) 5.4核酸的分離純化和常用研究方法 5.5核酸的生物功能6. 酶化學(xué) 6.1酶的一般概念 6.2酶的分離純化 6.3酶的結(jié)構(gòu)和功能 6.4酶的催化機(jī)理 6.5酶活性的調(diào)節(jié)機(jī)制7. 維生素與輔酶 7.1 脂溶性維生素與輔酶 7.2水溶性維生素與輔酶8. 激素及其受體介導(dǎo)的信息傳導(dǎo)8.1激素的作用機(jī)制 8.2激素的分泌與調(diào)節(jié)8.3常見激素的結(jié)構(gòu)與功能9生物氧化及生物能學(xué) 9.1 生物氧化的基本概念9.2 電子傳遞與呼吸鏈9.3 氧化磷酸化10. 糖代謝10.1 糖的消化 吸收和轉(zhuǎn)運(yùn) 10.2 糖酵解10.3 丙酮酸的氧化脫羧10.4 三羧酸循環(huán) 10.5

40、磷酸戊糖途徑10.6 乙醛酸循環(huán) 10.7 糖醛酸途徑10.8 其它單糖的代謝10.9 糖異生 10.10 光合作用 10.11 寡糖的合成 10.12 多糖的合成11. 脂代謝11.1 脂類的消化、吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)11.2 脂肪的分解與合成代謝11.3 磷脂的代謝 11.4 膽固醇的代謝11.5 脂代謝的調(diào)節(jié)12. 蛋白質(zhì)分解代謝和氨基酸代謝12.1 蛋白質(zhì)的酶促降解12.2 氨基酸的分解代謝 12.3 氨基酸及其衍生物的合成代謝 12.4 生物固氮13. 核酸的分解和核苷酸代謝13.1核酸的分解 13.2嘌呤核苷酸的代謝 13.3嘧啶核苷酸的代謝 13.4脫氧核糖核苷酸的合成 13.5輔酶核苷酸

41、的代謝14. dna的復(fù)制 14.1 dna復(fù)制的基本特征 14.2原核生物dna復(fù)制的機(jī)制 14.3 真核生物dna的復(fù)制 14.4 滾環(huán)復(fù)制 14.5 d-環(huán)復(fù)制 14.6 dna復(fù)制的調(diào)控 14.7 逆轉(zhuǎn)錄15. dna的損傷與修復(fù) 15.1 dna損傷的因素與類型 15.2 dna 損傷的修復(fù)機(jī)制16. dna的重組 16.1 dna重組的一般概念 16.2 同源重組 16.3 位點(diǎn)特異性重組16.4 轉(zhuǎn)座重組17. rna的生物合成 17.1 中心法則 17.2. rna聚合酶的結(jié)構(gòu)與功能 17.3原核生物基因轉(zhuǎn)錄機(jī)制 17.4真核生物基因轉(zhuǎn)錄機(jī)制 17.5 rna復(fù)制18. 轉(zhuǎn)錄后

42、加工 18.1 rrna前體的后加工 18.2 trna前體的后加工 18.3 mrna前體的后加工19. 蛋白質(zhì)的生物合成19.1 蛋白質(zhì)合成的特征 19.2原核生物蛋白質(zhì)合成的機(jī)制 19.3真核生物蛋白質(zhì)合成的機(jī)制19.4線粒體與葉綠體的蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)19.5蛋白質(zhì)合成的后加工20 原核生物的基因表達(dá)調(diào)控 20.1 基因表達(dá)調(diào)控的一般概念 20.2 dna水平上的基因表達(dá)調(diào)控 20.3 轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控 20.4 翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控21. 真核生物的基因表達(dá)調(diào)控 21.1 染色質(zhì)水平上的基因表達(dá)調(diào)控 21.2 dna水平上的基因表達(dá)調(diào)控 21.3 轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控 2

43、1.4 轉(zhuǎn)錄后加工水平上的基因表達(dá)調(diào)控 21.5 翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控 21.6 翻譯后加工水平上的基因表達(dá)調(diào)控22. 重組dna技術(shù)及其應(yīng)用 22.1 重組dna技術(shù)22.2 重組dna的分析與鑒定22.3 其它與重組dna相關(guān)的技術(shù)三細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能及其重大生命活動(dòng)1. 細(xì)胞概要 1.1細(xì)胞的基本共性1.2原核細(xì)胞與古核細(xì)胞1.3原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較1.4植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的比較2. 細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞表面2.1細(xì)胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型2.2膜的流動(dòng)性2.3膜的不對(duì)稱性2.4脂伐2.5膜骨架2.6細(xì)胞表面的特化結(jié)構(gòu)3.細(xì)胞連接3.1封閉連接3.2錨定連接3.3通訊連接3.4細(xì)胞表面的粘連分子

44、4.動(dòng)物細(xì)胞外基質(zhì)4.1 膠原4.2 氨基酸糖和蛋白聚糖4.3 層粘連蛋白和纖粘連蛋白4.4 彈性蛋白5.植物細(xì)胞壁 5.1 組成細(xì)胞壁的大分子 5.2 細(xì)胞壁構(gòu)架5.3 細(xì)胞壁的生物合成和裝配5.4細(xì)胞壁與細(xì)胞生長、分化5.5 細(xì)胞壁的利用6. 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸 6.1 被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸6.2 載體蛋白與通道蛋白6.3 泵6.4. 內(nèi)吞作用與外排作用7. 真核細(xì)胞內(nèi)的區(qū)域化7.1區(qū)域化概述:膜性細(xì)胞器7.2內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型及其功能7.3高爾基復(fù)合體及其功能7.4溶酶體的結(jié)構(gòu)、功能與發(fā)生7.5過氧化物酶體及其功能8. 真核細(xì)胞產(chǎn)能細(xì)胞器: 線粒體與葉綠體8.1線粒體的結(jié)構(gòu)與功能 8.2葉綠體的結(jié)構(gòu)

45、與功能8.3光合作用:光反應(yīng)與暗反應(yīng) 8.4線粒體與葉綠體的遺傳8.5線粒體和葉綠體蛋白質(zhì)的運(yùn)送和組裝9. 蛋白質(zhì)分選和囊泡運(yùn)輸9.1 核糖體的組成與功能9.2信號(hào)假說與蛋白分選信號(hào)9.3內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在蛋白質(zhì)分選和組裝中的作用9.4高爾基體中的蛋白質(zhì)修飾9.5蛋白質(zhì)分選的基本途徑與類型 9.6細(xì)胞內(nèi)的膜泡運(yùn)輸10. 細(xì)胞骨架10.1細(xì)胞骨架的概述10.2微絲的結(jié)構(gòu)與功能10.3微管結(jié)構(gòu)與功能10.4中間纖維結(jié)構(gòu)與功能10.5細(xì)胞核骨架11. 細(xì)胞核與染色體11.1染色質(zhì)化學(xué)組成11.2常染色質(zhì)和異染色質(zhì)11.3染色體結(jié)構(gòu)11.4核仁的超微結(jié)構(gòu)與功能12細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo) 12.1 細(xì)胞受體與分子開關(guān) 12

46、.2細(xì)胞內(nèi)受體介導(dǎo)的信號(hào)傳遞12.3細(xì)胞信號(hào)傳遞的基本特征與蛋白激酶的網(wǎng)絡(luò)整合信息12.4植物細(xì)胞的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)13.細(xì)胞增殖及其調(diào)控 13.1細(xì)胞周期13.2有絲分裂13.3減數(shù)分裂13.4細(xì)胞周期的調(diào)控14.細(xì)胞分化與基因表達(dá)14.1細(xì)胞分化的特征與影響因素14.2細(xì)胞分化與胚胎發(fā)育14.3癌細(xì)胞與癌生物學(xué)15.細(xì)胞衰老與凋亡15.1 細(xì)胞衰老的特征15.2 細(xì)胞衰老的分子機(jī)制15.3 細(xì)胞凋亡及其生物學(xué)意義15.4凋亡的形態(tài)及生化特征15.5凋亡的分子機(jī)制15.6凋亡的途徑四微生物的生命活動(dòng)特征、規(guī)律及其與人類的關(guān)系1 微生物的分離和純培養(yǎng)1.1可培養(yǎng)微生物的分離和純培養(yǎng)1.2不可培養(yǎng)微生物

47、的檢測(cè)與分離1.3 病毒的分離和純化1.4 其它2 微生物的結(jié)構(gòu)與功能2.1細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能2.2 古生菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能2.3 真核微生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能2.4 病毒的結(jié)構(gòu)與功能3微生物的營養(yǎng)、生長和控制3.1 微生物的營養(yǎng)要求及方式3.2 微生物的一般生長繁殖規(guī)律3.3 嗜極微生物及古生菌的生長繁殖特征3.4 病毒的生活周期3.5 用物理和化學(xué)方法控制微生物4 微生物代謝及其調(diào)控4.1 能量的釋放與儲(chǔ)藏4.2 生物合成及耗能代謝4.3 微生物代謝的調(diào)節(jié)4.4 微生物的次級(jí)代謝5 微生物的系統(tǒng)發(fā)育和生物多樣性5.1 微生物的進(jìn)化與系統(tǒng)發(fā)育5.2 微生物分類鑒定的特征和技術(shù)5.3 細(xì)菌的多

48、樣性5.4 古生菌的多樣性5.5 真核微生物的多樣性5.6 病毒的多樣性6 微生物生態(tài)6.1 微生物在自然環(huán)境中的適應(yīng)與分布6.2 微生物與其它生物的相互作用6.3 微生物與生物地球化學(xué)循環(huán)6.4 微生物與環(huán)境保護(hù)7 微生物與人類生活7.1 微生物的致病性7.2 宿主對(duì)微生物感染的非特異性防御7.3 宿主的特異性免疫7.4 微生物引起的各種人類疾病及其防治方法7.5 傳染病的流行病學(xué)7.6 微生物武器及防恐、反恐7.7微生物與基因工程7.8微生物工業(yè)和產(chǎn)品五、傳遞原理和單元操作1、 流體流動(dòng)1.1 流體流動(dòng)概述1.2 流體靜力學(xué) 1.3 流體流動(dòng)中的守恒原理 1.3.1 質(zhì)量守恒 1.3.2

49、機(jī)械能守恒 1.4 流體流動(dòng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)1.4.1 流動(dòng)的型態(tài) 1.4.2 邊界層及邊界層脫體1.4.3 圓管內(nèi)流體流動(dòng)的數(shù)學(xué)描述 1.5 阻力損失 1.5.1 兩種阻力損失 1.5.2 湍流時(shí)直管阻力損失的實(shí)驗(yàn)研究方法 1.5.3 直管阻力損失的計(jì)算式 1.5.4 局部阻力損失 1.6 流體輸送管路的計(jì)算 1.6.1 簡單管路計(jì)算 1.6.2 復(fù)雜管路計(jì)算 1.7 流速和流量的測(cè)定1.7.1 畢托管 1.7.2 孔板流量計(jì)1.7.3 轉(zhuǎn)子流量計(jì) 2、流體輸送機(jī)械 2.1離心泵 2.1.1離心泵的工作原理 2.1.2離心泵的特性曲線 2.1.3離心泵的汽蝕現(xiàn)象與泵的安裝高度 2.1.4離心泵的調(diào)

50、節(jié)與組合 2.2往復(fù)泵 2.2.1往復(fù)泵的工作原理 2.2.2往復(fù)泵的流量調(diào)節(jié) 2.2.3其它液體輸送用泵 2.3氣體輸送機(jī)械 2.3.1通風(fēng)機(jī) 2.3.2鼓風(fēng)機(jī) 2.3.3壓縮機(jī) 2.3.4真空泵 3、 顆粒-流體兩相系統(tǒng) 3.1 顆粒的特性3.2 流體與顆粒的相對(duì)運(yùn)動(dòng) 3.2.1 曳力和曳力系數(shù) 3.2.2 顆粒的自由沉降3.3 流體通過固定床的流動(dòng) 3.4 固定顆粒流態(tài)化 3.5 過濾 3.5.1 過濾操作的基本概念 3.5.2 過濾設(shè)備 3.5.3 過濾計(jì)算3.5.4 洗滌速率和洗滌時(shí)間 3.5.5 過濾過程計(jì)算 3.5.6 加快過濾速率的途徑 3.6 沉降3.6.1 重力沉降3.6.

51、2 離心沉降4、 攪 拌4.1攪拌裝置 4.2混合機(jī)理 4.2.1均相物系的混合機(jī)理 4.2.2非均相物系的混合機(jī)理 4.2.3攪拌混合效果 4.3攪拌功率 4.4攪拌裝置的設(shè)計(jì)和放大 5、 傳熱5.1 概述5.1.1 概述5.1.2 傳熱過程5.2 熱傳導(dǎo)5.2.1 傅立葉定律和導(dǎo)熱系數(shù)5.2.2 通過平壁的定態(tài)導(dǎo)熱過程5.2.3 通過圓筒壁的定態(tài)導(dǎo)熱過程5.2.4 通過多層平壁定態(tài)導(dǎo)熱過程5.3 對(duì)流給熱5.3.1 對(duì)流給熱過程的數(shù)學(xué)描述5.3.2 給熱系數(shù)的影響因素及無因次化5.3.3 無相變的對(duì)流給熱系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式5.4 蒸汽冷凝給熱5.4.1 冷凝給熱過程的熱阻5.4.2 冷凝給熱

52、系數(shù)5.5 傳熱過程的計(jì)算5.5.1 傳熱過程的數(shù)學(xué)描述5.5.2 傳熱過程基本方程式5.5.3 換熱器的設(shè)計(jì)型計(jì)算5.5.4 換熱器的操作型計(jì)算5.6 換熱設(shè)備5.6.1 間壁式換熱器種類5.6.2 管殼式換熱器的選用5.6.3 板式換熱器6、 蒸 發(fā)6.1蒸發(fā)過程的基本概念6.2蒸發(fā)設(shè)備 6.2.1蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn) 6.2.2除沫器、冷凝器和真空裝置 6.3 單效蒸發(fā)6.3.1物料衡算和熱量衡算 6.3.2溶液的沸點(diǎn)及溫度差損失 6.3.3蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)強(qiáng)度 6.3.4管內(nèi)沸騰給熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式 6.4多效蒸發(fā) 7、 吸收7.1 氣液相平衡7.1.1 氣液平衡關(guān)系（溶解度曲線）7.1

53、.2 相平衡與吸收過程的關(guān)系7.2 擴(kuò)散和單相傳質(zhì)7.2.1 雙組分混合物的分子擴(kuò)散7.2.2 對(duì)流傳質(zhì)7.3 相際傳質(zhì)7.3.1 相際傳質(zhì)速率7.3.2 傳質(zhì)阻力的控制步驟與界面含量7.4 吸收塔的計(jì)算7.4.1 吸收塔的物料衡算與操作線方程7.4.2 吸收劑用量的確定7.4.3 填料層高度的計(jì)算7.4.4 吸收的操作型計(jì)算8、 液體精餾8.1 概述8.1.1 蒸餾分離的依據(jù)8.1.2 精餾操作的費(fèi)用和操作壓強(qiáng)8.2 雙組分溶液的氣液平衡8.3 平衡蒸餾和簡單蒸餾8.3.1 平衡蒸餾8.3.2 簡單蒸餾8.4 精餾8.4.1 精餾過程8.4.2 精餾過程數(shù)學(xué)描述的基本方法8.4.3 塔板上過

54、程的數(shù)學(xué)描述8.4.4 精餾塔的操作方程8.5 雙組分精餾的設(shè)計(jì)型計(jì)算8.5.1 理論板數(shù)的計(jì)算8.5.2 回流比的選擇8.5.3 加料熱狀態(tài)的選擇8.5.4 雙組分精餾過程的其他類型8.5.5 平衡線為直線時(shí)理論板數(shù)的解析計(jì)算8.6 雙組分精餾的操作型計(jì)算8.6.1 精餾過程的操作型計(jì)算8.6.2 精餾塔的溫度分布和靈敏板8.7 恒沸精餾和萃取精餾8.7.1 恒沸精餾8.7.2 萃取精餾9、 液液萃取9.1 概述9.1.1 液液萃取過程9.1.2 兩相的接觸方式9.2 液液相平衡9.2.1 三角形相圖9.2.2 部分互溶物系的相平衡9.2.3 萃取過程在三角形相圖上的表示法9.3 萃取過程計(jì)

55、算9.3.1 單級(jí)萃取的流程及計(jì)算9.3.2 多級(jí)錯(cuò)流萃取的流程及計(jì)算9.3.3 多級(jí)逆流萃取的流程及計(jì)算9.3.4 多級(jí)逆流萃取的最小溶劑用量9.3.5 回流萃取9.3.6 微分接觸式逆流萃取9.4 液液萃取設(shè)備9.4.1 逐級(jí)接觸式萃取設(shè)備9.4.2 微分接觸式液液傳質(zhì)設(shè)備10、 吸附與離子交換10.1 吸附劑和離子交換劑10.1.1 吸附劑10.1.2 離子交換劑10.2 固液平衡10.2.1 吸附平衡10.2.2 離子交換平衡10.3 吸附動(dòng)力學(xué)10.4 液體接觸過濾操作及計(jì)算10.5 固定床吸附10.6 膨脹床吸附11、 結(jié)晶11.1 結(jié)晶原理11.1.1 溶解度11.1.2 過飽和

56、溶液與介穩(wěn)區(qū)11.1.3 成核11.2 結(jié)晶的生長11.2.1 生長速率11.2.2 dl定律 11.3 結(jié)晶過程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)11.4 結(jié)晶器11.5 結(jié)晶操作及應(yīng)用12、 干燥12.1 概述12.2 濕空氣的性質(zhì)12.3 固體物料干燥的平衡關(guān)系12.3.1 結(jié)合水與非結(jié)合水12.3.2 平衡水分與自由水分12.4 干燥速率和干燥過程計(jì)算12.4.1 物料在定態(tài)空氣條件下的干燥速率12.4.2 間歇干燥過程的計(jì)算12.4.3 干燥過程的物料衡算與熱量衡算12.5 干燥器六、工程制圖0 緒論        1、 基本知識(shí)

57、          1.1  國家標(biāo)準(zhǔn)的基本規(guī)定          1.1.1 圖紙幅面及圖框格式          1.1.2 比例、字體、圖線          1.1.3 機(jī)械工程cad制圖規(guī)則  

58、60;       1.2  繪圖方式          1.3  autocad軟件使用要點(diǎn)          1.4  幾何作圖          1.4.1 繪圖基礎(chǔ)     

59、0;    1.4.2 圖形編輯          1.4.3 面域及其操作          2、 投影理論基礎(chǔ)          2.1  投影法的基本知識(shí)          2.1.1 投影法&

60、#160;         2.1.2 投影與視圖          2.1.3 點(diǎn)的投影          2.1.4 直線的投影          2.1.5 平面的投影      &#

61、160;   2.2  平面立體的構(gòu)形及投影表示          2.2.1 autocad2000的空間設(shè)計(jì)環(huán)境          2.2.2 平面立體的構(gòu)形          2.2.3 平面立體的投影       

62、0;  2.2.4 平面立體的投影分析          2.3  回轉(zhuǎn)立體的構(gòu)形及投影表示          2.3.1 概述          2.3.2 圓柱的構(gòu)形命令及投影          2.3.3 圓錐的構(gòu)形命令及投影