人教版高中生物必修一第三章知識點總結(jié)

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載第 1 節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細(xì)胞膜的方法（實驗）原理 ：滲透作用（將細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，血紅蛋白和無機(jī)鹽等內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）選材：人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞（鳥類，兩棲類的不能做為實驗材料）原因 ：因為材料中沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法 ：差速離心法細(xì)節(jié) ：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）本實驗只是通過觀察紅細(xì)胞形態(tài)變化來理解制備細(xì)胞膜的方法和原理，不能直接觀察和獲得細(xì)胞膜。若想獲得較純凈的細(xì)胞膜得在試管中離心和過濾二、細(xì)胞膜主要成分 ：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類脂質(zhì)（ 50%）：以磷脂為主，是細(xì)胞膜的骨架，含兩層；蛋白質(zhì)（ 4

2、0%）：細(xì)胞膜功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜功能越復(fù)雜；糖類：和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，也叫糖被，和細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系；細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（ AFP），癌胚抗原（ CEA）。細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，細(xì)胞間粘滯性下降，使得癌細(xì)胞易分散和轉(zhuǎn)移。三、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)基本骨架磷脂雙分子層基本結(jié)構(gòu)鑲、嵌、貫穿蛋白質(zhì)分子外側(cè)糖蛋白（與細(xì)胞識別有關(guān)）結(jié)構(gòu)特點：一定的流動性舉例：（變形蟲變形運動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌）3、細(xì)胞膜功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（控制具有相對性） （方式：自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運輸

3、）功能特點：選擇透過性（取決于載體蛋白的種類 和數(shù)量 ）舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流（方式：三種P42）（和細(xì)胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）四、細(xì)胞壁植物：纖維素和果膠 （用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下除去細(xì)胞壁）原核生物：肽聚糖結(jié)構(gòu)特點：不具有選擇透過性。作用：支持和保護(hù)第 2 節(jié) 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 顯微結(jié)構(gòu) ：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；學(xué)習(xí)必備歡迎下載細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：膠狀物質(zhì)，是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì)胞器：具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。（差速離心法）一細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

4、定義：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分功能： 1. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶，是多種代謝活動的場所。2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件（如提供ATP、核苷酸、氨基酸等） 。成分：水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等, 還有很多種酶。二、細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能（一）雙層膜1. 線粒體分布 :動植物細(xì)胞中 ,代謝旺盛的細(xì)胞中含量較多.線粒體的數(shù)量與細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱有關(guān)（一般在細(xì)胞代謝旺盛的部位比較集中）的體細(xì)胞內(nèi)不含線粒體）形態(tài) :呈短棒狀、圓球狀、線形、或啞鈴形（注意： 蛔蟲結(jié)構(gòu)：外膜：使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)分開內(nèi)膜：向內(nèi)折疊形成嵴（意義：增大膜面積有利于生化反應(yīng)地進(jìn)行）基質(zhì)：含少量DNA

5、、核糖體和有關(guān)酶功能：細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心，喻為細(xì)胞的“動力車間”。2. 葉綠體 植物和藻類細(xì)胞特有（ 1）分布：能進(jìn)行光合作用的真核細(xì)胞。 （主要是葉肉細(xì)胞，植物的根尖細(xì)胞不含葉綠體）（ 2）形態(tài) : 一般呈扁平的橢球形或球形內(nèi)膜雙層膜透明，有利于透光葉綠體外膜（ 3）結(jié)構(gòu)基粒由類囊體重疊而成， 膜上有色素，可吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能有與光合作用有關(guān)的酶基質(zhì)液態(tài)，含少量DNA 、核糖體（ 4）功能：進(jìn)行光合作用的場所，被喻為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站” 。線粒體和葉綠體比較表線粒體葉綠體分布動植物細(xì)胞中主要存在于植物細(xì)胞形態(tài)呈短棒狀、 圓球狀、 線形、或啞扁平的橢球形或球形鈴形觀察可以對

6、活的動物細(xì)胞中的線粒葉肉細(xì)胞中的葉綠體呈綠色，可直接用高倍體進(jìn)行染色。線粒體+健那綠顯微鏡來觀察藍(lán)綠色結(jié)雙外膜與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開層內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴是一層光滑的膜膜構(gòu)基粒無類囊體堆疊成， 含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶基質(zhì)含與有氧呼吸有關(guān)酶含與呼吸作用有關(guān)的酶都含有少量的 DNA， RNA和核糖體學(xué)習(xí)必備歡迎下載功能有氧呼吸的主要場所光合作用的場所（二）單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：動植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)；類型：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)作用：是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ栏郀柣w ：由扁平囊和囊泡構(gòu)成 （其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù)） 。對蛋白質(zhì)進(jìn)行

7、加工、分類、包裝。和細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；和植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。液泡：分布：主要在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)； 結(jié)構(gòu)：單層膜（液泡膜） ，內(nèi)含細(xì)胞液（細(xì)胞液中含有色素，無機(jī)鹽，糖類，蛋白質(zhì)等） ； 功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境；使植物細(xì)胞保持堅挺（維持細(xì)胞形態(tài)） ；和細(xì)胞的吸水失水相關(guān)溶酶體：細(xì)胞內(nèi)的“消化車間” ；分布：動植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：單層膜，內(nèi)含多種水解酶功能：分解衰老，損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。（三）無膜結(jié)構(gòu)核糖體：細(xì)胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器分布：動植物細(xì)胞；存在狀態(tài)：游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上，在線粒體和葉綠體內(nèi)結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀；功能：蛋白質(zhì)合成的場所

8、中心體：分布：動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能：和細(xì)胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)。（四）細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識點歸納1、從形態(tài)上來講， 光學(xué)顯微鏡下可見的結(jié)構(gòu)形式有 : 細(xì)胞壁 , 細(xì)胞質(zhì) , 細(xì)胞核 , 核仁 , 染色體 , 葉綠體 ,線粒體 ,液泡.2、從結(jié)構(gòu)上分類：各種細(xì)胞器膜的化學(xué)成分與細(xì)胞膜相同，都含有蛋白質(zhì)和脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜基本相同，基本骨架都是磷脂雙分子層，細(xì)胞器的膜和細(xì)胞膜可稱為生物膜。細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。3、從生物類型上分：動、植物細(xì)胞一般均有的細(xì)胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

9、等 .動、植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體.高等動物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體.低等植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器是中心體。植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁 , 液泡 , 葉綠體 , 特有的細(xì)胞器是液泡 , 葉綠體 . 原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器： 核糖體；根尖分生區(qū)沒有的細(xì)胞器：葉綠體、中心體、液泡。三生物膜系統(tǒng)：1概念：由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜和核膜等共同構(gòu)成的，組成成分和結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。2. 生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系3. 各種生物膜在功能上既有明確分工，又是緊密聯(lián)系的：如分泌蛋白的合成和運輸分泌蛋白：抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶（消化酶）等分

10、泌到細(xì)胞外過程：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡高爾基體囊泡細(xì)胞膜胞外（合成肽鏈）（加工、運輸）（加工為成熟蛋白質(zhì)）以上過程由線粒體提供能量學(xué)習(xí)必備歡迎下載4、作用：使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進(jìn)行第三節(jié)細(xì)胞核系統(tǒng)的控制核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開核孔：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流1細(xì)胞核結(jié)構(gòu)染色質(zhì)：主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的攜帶者。核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)2. 染色質(zhì)與染色體的區(qū)別和聯(lián)系關(guān)系：是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)3. 細(xì)胞核功能 ：是遺傳信息庫 （遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所） ，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。4. 細(xì)胞是一個有機(jī)的統(tǒng)一的整體，只有保持完整性，才能完成各項生命活動。從結(jié)構(gòu)上看：細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)可以通過核孔相互溝通；細(xì)胞