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文檔簡介
1、油茶林種植項目商業(yè)計劃書建設單位:建設地址:油茶林種植項目注意事項一、商業(yè)目的本商業(yè)計劃書由公司編制并提供,目的在于使有意愿的投資者在一定程度上了解本公司及所屬項目,在對本公司進行審慎性實地考察之前,較為全面地把握公司及項目的整 體情況。二、內(nèi)容及責任聲明本商業(yè)計劃書包含有公司的機密信息,提供該信息的目的僅在于使有意愿的投資者能夠?qū)Ρ竟炯八鶎夙椖窟M行初步評估。本商業(yè)計劃書由公司編制并制作,其內(nèi)容含義亦由該公司負責解釋,并由該公司及其代表來確保本文的準確性和真實性。三、保密要求本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密。本商業(yè)計劃書的收件人應接受公司的保密要求,在未取得書面同意和明確認可之前,不得對本商業(yè)計劃書以
2、及其中的任何部分予以復印、摘錄、 仿制或者將其內(nèi)容傳遞給任何其它個人或團體。本商業(yè)計劃書的收件人應該在公司提出要求,或決定不對本商業(yè)計劃書所述項目進行投資時,退還本商業(yè)計劃書,并且不保留任何 相關資料。保密承諾本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。 本公司要求投資公司項目經(jīng)理收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:妥善保管本商業(yè)計劃書, 未經(jīng)本公司同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本 公司的商業(yè)秘密。項目經(jīng)理簽字:接收日期:年月日收到日期項目編號項目經(jīng)理第一章執(zhí)行概要 41.1項目介紹41.2市場前景51.3項目經(jīng)濟評價51.4發(fā)展目標 61.5項目投資價值分析 71.
3、6項目綜合評價8第二章公司介紹 92.1 公司概況 92.2公司發(fā)展戰(zhàn)略102.3內(nèi)部控制管理 10第三章項目介紹 123.1項目背景123.2項目建設內(nèi)容 133.3項目發(fā)展的社會效益 143.4項目投資回報分析 16第四章市場分析 194.1 國內(nèi)外市場分析 194.2 項目行業(yè)市場分析 264.3 產(chǎn)業(yè)前景分析 264.4市場競爭力分析 284.5外部支持(國家政策) 284.6 SWOT 分析30第五章營銷策略 325.1戰(zhàn)略規(guī)劃325.2管理機制335.3公共關系335.4市場策略 335.5銷售策略33第六章 項目運作經(jīng)營 346.1項目建設規(guī)模及內(nèi)容 346.2增值項目346.3
4、資本運營方式34第七章 項目組織與管理 357.1組織結構與職能劃分 357.2公司采取的管理形式 367.3 公司核心競爭力培育 367.4公司管理團隊建設與完善 387.5公司產(chǎn)品經(jīng)營管理措施 397.6技術培訓40第八章 項目建設進度 41第九章投資概算與資金籌措 429.1項目總投資估算429.2項目資金籌措439.3資金使用43第十章經(jīng)濟效益分析評價 4410.1 財務評價的基本假設 4410.2產(chǎn)品成本估算 4410.3損益表與現(xiàn)金流量表估算 4610.4 重要財務指標 48第十一章 項目風險分析 5011.1 風險分析5011.2規(guī)避措施5111.3 其他方面的風險與對策 52第
5、十二章 項目融資與退出機制 5412.1債權融資5412.2股權融資5412.3林權融資5412.4退岀機制55第一章執(zhí)行概要本計劃書是以尋求合作為目的,向未來的合作者介紹公司開發(fā)的油茶林規(guī)模化種植項目的背景、市場、營銷、潛力、優(yōu)勢、策略、融資投資分析等。1.1項目介紹1.1.1公司介紹XXX有限公司。本項目由 XXXX有限公司主持,以XXX中藥研究所、XX食品藥品職 業(yè)學院、XX大學為技術依托。目前,本公司已成立了由上述單位10名專家組成的專家組,專家組不僅負責技術咨詢工作,還負責本項目的規(guī)劃實施、組織運作、工作檢查、成果 評價等工作,已為本項目的實施奠定了堅實的技術基礎。本公司擁有強大的加
6、工和深度開發(fā)能力,有配套的加工廠房設施,擁有廣泛的國內(nèi)外相關客戶群,無論是油茶原料還是深加工產(chǎn)品,其銷售渠道暢通。1.1.2項目內(nèi)容Xxx油茶林種植項目將在 XXXX建設XX萬畝油茶種植基地,項目還建立以市場為導向、企業(yè)為龍頭、基地為依據(jù)、農(nóng)業(yè)為基礎的新型農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)項目,走“公司(項目實施單位一XXX公司)+基地(具體實施)+政府(起協(xié)調(diào)作用)+科研單位(技術依托)+龍頭企業(yè)(市場導向)”的新路子,并形成以基地和龍頭企業(yè)為核心的農(nóng)、工、貿(mào)一體化,產(chǎn)、研、銷一條龍的生產(chǎn)經(jīng)營模式,從而實現(xiàn)油茶生產(chǎn)的規(guī)范化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化?;刂饕N植內(nèi)容(包括套種品種):種植品種種植面積油茶畝金銀花畝果蔬(辣椒、
7、西瓜)畝林業(yè)種植合計畝中草藥套種畝果蔬套種畝1.2市場前景據(jù)統(tǒng)計全國現(xiàn)有油茶林總面積約400萬公頃。其中湖南、江西、廣西三省(區(qū))占總面積的75.8%。全國茶油常年產(chǎn)量約 1億公斤,約有2億人口食用茶油。油茶的主要產(chǎn) 品茶油中,不飽和脂肪酸高達85-97 %,為各種食用油之冠。茶油是目前世界上最富營養(yǎng)與健康價值的食用油,被譽為“食油之王”,茶油同時具有醫(yī)藥保健、化工等多種功能。據(jù) 聯(lián)合國糧棉油組織統(tǒng)計,茶油市場日益呈現(xiàn)出供不應求的狀況。為此,我國政府于近年來 研究制定了一系列加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施,特別是黨的十七大更是把加快我國農(nóng)業(yè) 發(fā)展作為全黨當前和今后一個時期的一項重要中心任務,號召全
8、黨致力于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作,并把加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展列為我國當前十大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定和推出了具體的扶植政策, 在全國啟動跨世紀油茶先導工程和國家油茶低效改造工程。國務院總理溫家寶今年初又進 一步批示要加大我國油茶建設工程的發(fā)展力度,在全國建設一批優(yōu)質(zhì)高效油茶林種植推廣 示范基地,以此帶動全國油茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,從而為我國的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了廣闊的 空間和商機。1.3項目經(jīng)濟評價1.3.1投資規(guī)模及資金構成項目總投資XXX人民幣。其中自籌資金 XXXX萬元,對外融資XXXX萬元。1.3.2項目經(jīng)濟效益本項目所選擇品種富有深度開發(fā)潛力,長短效益結合,短期內(nèi)即能產(chǎn)生經(jīng)濟效益,項目采用林間套種中草藥和果蔬的
9、模式,項目前期套種的金銀花等中藥材和果蔬產(chǎn)品能快速 產(chǎn)生經(jīng)濟效益。項目長期可以獲得終端產(chǎn)品一一木材,其價值更是不菲。而由于本項目多數(shù)為木本植物,具有良好的天然成長性,具有保值升值的能力,抗風險能力較強。因項目產(chǎn)品具有較 強的獲利能力,隨著產(chǎn)業(yè)化進度的不斷深入和市場推廣的不斷擴大,產(chǎn)品的盈利水平逐年 提高。此外,本項目XX萬畝林業(yè)種植還可以利用林業(yè)碳匯(出售 C02減排)創(chuàng)造出林業(yè) 經(jīng)濟附加值,將來數(shù)年碳排放交易市場"CDM"可能是比石油期貨市場更大的市場。而能夠提供大量”碳匯“的林業(yè)將來必將是市場關注的焦點。(注釋:林業(yè)碳匯是指通過造林、再造林和森林管理,減少毀林等活動,吸
10、收大氣中 的二氧化碳并與碳匯交易結合的過程、活動或機制。根據(jù)波恩政治協(xié)議和馬拉喀什 協(xié)定,造林、再造林被同意作為第一承諾期合格的清潔發(fā)展機制項目,意味發(fā)達國家可以 通過在發(fā)展中國家實施林業(yè)碳匯項目抵消其部分溫室氣體排放量,這是一個對林業(yè)發(fā)展具 有重要意義的事件,標志著林業(yè)的生態(tài)功能在經(jīng)濟上得到了全社會的承認,標志著林業(yè)的 生態(tài)服務進入了可以通過貿(mào)易獲取回報的時代的到來。)項目建成投產(chǎn)后,XXXX年銷售收入可達XXXX元;所得稅后年利潤xxxx萬元;年平 均上繳稅額xxxx萬元,項目靜態(tài)投資回收期(含建設期)xxxx年,社會效益和經(jīng)濟效益顯 著,有一定的抗風險能力。1.4發(fā)展目標1、近期發(fā)展目標
11、鞏固現(xiàn)有主產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭,進一步加強與科研機構合作,實現(xiàn)“量”的質(zhì)變,維護公司的品牌形象和影響力,迅速擴大種植面積,并建立萬畝GAP種植基地。2、中期發(fā)展目標在35年內(nèi),可使套種的金銀花、西瓜、辣椒等中草藥和果蔬品種基本能有較高的市場占有率。3、長期發(fā)展目標5年后,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的完全升級,在國內(nèi)市場占據(jù)較大的市場分額。1.5項目投資價值分析XXX得天獨厚的生態(tài)環(huán)境非常適宜建立油茶林規(guī)范化種植基地。承擔單位XXXX有限公司,屬民營企業(yè),營運機制靈活,項目資金投入充足,能保證生產(chǎn)基地正常運作。XXX畝油茶林規(guī)范化基地, 已完成XXX余畝的種植。投 資能力和盈利能力強。項目所選擇品種富有深度開發(fā)潛力,項
12、目采用林業(yè)+中草藥+果蔬套種的模式實現(xiàn)了項目經(jīng)濟效益的長短期效益的有機結合。該項目投入盈利快,長期經(jīng)濟林產(chǎn)出木材,具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和良好生態(tài)效益。本項目三年后可產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益,年產(chǎn)值在XXX萬元以上;XXX年后能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。而且由于本項目多數(shù)為木本植物,具有良好的天然成長性, 具有保值升值的能力,抗風險能力較強。本項目XX萬畝規(guī)?;筒枇址N植,在減緩氣候變化的各種努力中,林業(yè)活動具有十分重要的和不可替代的地位和作用。這集中反映在增強碳吸收匯、保護碳貯存、碳替代3個方面。本項目植樹造林不僅能夠減少大氣中二氧化碳等溫室氣體的濃度,而且減排成本低,綜合經(jīng)濟效益好。基地技術力量
13、雄厚,吸收技術能力強。本公司和協(xié)作單位現(xiàn)有一批多學科專家 組,為基地提供堅實的技術基礎。所選擇的品種其產(chǎn)品有十分廣闊的國內(nèi)外市場,市場競爭能力強,市場前景看 好。本項目計劃廣泛聽取了專家意見,并圍繞項目進行了深入的調(diào)研與論證。生產(chǎn)開發(fā)充分考慮了與環(huán)境、生態(tài)保護的協(xié)調(diào)性;考慮了育苗方法、種植監(jiān)管、油 茶生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)系統(tǒng)裝備體現(xiàn)了技術的適應性和先進性,考慮了項目技術改 造設計/施工中安全影響因素的排除方案和措施。1.6項目綜合評價發(fā)展油茶林種植產(chǎn)業(yè),符合國家產(chǎn)業(yè)政策,屬于國家重點扶持產(chǎn)業(yè)之一,近幾年來, 國家采用政府支持、市場導向多方面的手段引導該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本項目屬經(jīng)濟林種植項 目,其工藝成熟
14、可靠,符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向,享受國家的各項優(yōu)惠稅收政策。隨著國民經(jīng)濟的不斷增長,消費群體對使用有安全的要求越來越高。該項目選擇優(yōu) 良油茶品種,按照 GAP規(guī)范要求進行基地建設,套種品種一一金銀花是名貴種草藥,具 備高附加值產(chǎn)品的特征,具備很高的經(jīng)濟效益。本項目把油茶種植的人工護管和人工種植結合起來,把發(fā)展中草藥、經(jīng)濟木材林產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益結合,全面推進種植產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展。經(jīng)過市場調(diào)查與預測、 技術論證和財務評價后,確認其產(chǎn)品適應市場需求, 符合國家產(chǎn)業(yè)政策和國家“十一五” 發(fā)展規(guī)劃,符合當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的調(diào)整思路。該項目在技術上可行,在經(jīng)濟上有較強的抗 風險能力。第二章公司介紹2.1
15、公司概況2.1.1公司簡介XXXX有限公司,其所有制性質(zhì)為民營企業(yè),現(xiàn)有職工XX人,其中技術人員XX人,研究人員XX人。本項目由XXX有限公司主持,以XXX中藥研究所、XXX食品藥品職業(yè)學 院、XXX大學為技術依托。目前,本公司已成立了由上述單位10名專家組成的專家組,專家組不僅負責技術咨詢工作,還負責本項目的規(guī)劃實施、組織運作、工作檢查、成果評價等 工作,已為本項目的實施奠定了堅實的技術基礎。2.1.2公司技術依托XXX研究所(介紹)XXX職業(yè)學院(介紹)XXX大學(介紹)2.1.3公司現(xiàn)狀已完成XXX畝土地征地、修路和工程等基礎建設,XXX畝備用土地征地工作正在進行。2.1.4公司經(jīng)營模式
16、公司加農(nóng)戶的商業(yè)模式2.1.4公司經(jīng)營理念以短期種植項目維護茶油園擴張的運營費用,三年內(nèi)擴張到xxx畝定植規(guī)模,且儲備土地xxx畝2.2公司發(fā)展戰(zhàn)略在現(xiàn)有人才、市場與管理的基礎上,本項目將針對中國最新市場需求,設計以下的長遠發(fā)展戰(zhàn)略:堅持以人為本,吸引與培養(yǎng)高素質(zhì)的技工人才。從發(fā)展戰(zhàn)略上重視人才的培養(yǎng),在企業(yè)建立起以人為本的管理機制。2.3內(nèi)部控制管理為了保證本項目發(fā)展戰(zhàn)略的順利實施,一方面,公司將實現(xiàn)科學的管理控制,以保證經(jīng)營方針、決策的貫徹執(zhí)行,促進經(jīng)營活動的經(jīng)濟性、效率性、效果性以及經(jīng)營目標 的實現(xiàn);另一方面要實現(xiàn)會計控制,以保護公司財產(chǎn)的安全性、會計信息的真實性和完 整性以及財務活動的
17、合法性,為新公司未來的發(fā)展計劃打好基礎。公司將通過以下方面實現(xiàn)科學的管理控制:(1 )、建立良好的組織結構:注意實體內(nèi)部權力與責任的劃分方式,明確界定資、權、利,強化控制環(huán)境。(2 )、建立經(jīng)營者激勵約束機制:建立現(xiàn)代企業(yè)制度,逐步形成一個約束、監(jiān)督和激勵經(jīng)理人的機制, 建立一種“約束+激勵”的控制方式,并制定“經(jīng)營越軌行為”的懲罰性措施,提高制度執(zhí)行力(3 )、設計健全的內(nèi)部控制系統(tǒng),采用合理、實用的管理控制方法:包括采用經(jīng) 營計劃管理、預算管理、利潤計劃及責任會計等規(guī)劃報告系統(tǒng)。(4)、建設良好的企業(yè)文化:加強以人為本的企業(yè)文化建設,制訂員工培訓計劃, 培養(yǎng)員工忠實、勤奮的品質(zhì)和良好的敬業(yè)
18、精神;制訂良好的用人政策,實行有效的激 勵與約束機制,提高員工向心力和凝聚力。商業(yè)計劃書52第三章項目介紹3.1項目背景二十一世紀是人類追求健康的時代,健康新觀念越來越被人們所接受。追求心理、 生理、社會、環(huán)境的和諧已成為新世紀人類的新時尚。隨著人民生活水平的提高,健康 意識的增強,食用油安全越來越受到廣泛重視。油茶(Camellia oleifera Abel.)是我國南方特有的重要木本食用油料植物。中國是 油茶的原產(chǎn)地和分布中心。油茶在我國栽培和利用長達2000多年,目前世界上把油茶作為食用油料植物栽培的只有我國,國外沒有類似研究報道。油茶林分布于北緯18 °28 ' -
19、34 ° 34 ',東經(jīng)100 ° 0 ' -122 ° 0 '的中低緯度,中、低海拔、土層深厚的低山 丘陵地區(qū)。遍布我國廣西、湖南、江西、等17個省區(qū)的1100多個縣(區(qū))。油茶的適生土壤為酸性,在年平均氣溫14-21 C,極端低溫-17 °C,> 10 C積溫4250-7000 °C,年降雨量800-2000mm ,無霜期200- 360天的條件范圍內(nèi),一般都能生長、開花、結 果,具有適應性強、耐旱、耐寒、耐瘠的特點。油茶樹一年種植百年受益,有“綠色油 庫”之稱。全國現(xiàn)有油茶林總面積約 400萬公頃。其中湖南、
20、江西、廣西三?。▍^(qū))占總面積 的75.8%。全國茶油常年產(chǎn)量約 1億公斤,約有2億人口食用茶油。油茶的主要產(chǎn)品 茶油中,不飽和脂肪酸高達85-97 %,為各種食用油之冠。茶油是目前世界上最富營養(yǎng)與健康價值的食用油,被譽為“食油之王”,茶油同時具有醫(yī)藥保健、化工等多種功能。據(jù)聯(lián)合國糧棉油組織統(tǒng)計,茶油市場日益呈現(xiàn)出供不應求的狀況。為此,我國政府于近 年來研究制定了一系列加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施,特別是黨的十七大更是把加快我 國農(nóng)業(yè)發(fā)展作為全黨當前和今后一個時期的一項重要中心任務,號召全黨致力于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作,并把加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展列為我國當前十大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定和推出了具體的扶植政策,在全國啟
21、動跨世紀油茶先導工程和國家油茶低效改造工程。國務院總理溫家寶今年初又進一步批示要加大我國油茶建設工程的發(fā)展力度,在全國建設一批優(yōu)質(zhì)高效油茶林種植推廣示范基地,以此帶動全國油茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,從而為我國的油茶產(chǎn) 業(yè)發(fā)展帶來了廣闊的空間和商機。油茶林比較適宜粗放管理,可不施用化肥和噴灑農(nóng)藥,在未被污染的環(huán)境中生產(chǎn)的山茶油是一種有機綠色食品,發(fā)展山茶油產(chǎn)業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的必然選擇。山茶油是一種富含不飽和亞油酸的木本油脂,優(yōu)質(zhì)茶油以油酸、亞油酸為主的 不飽和脂肪酸含量占 90%以上,比國際公認的最好的橄欖油還多1%,食后易消化,有效促進脂溶性維生素的吸收,具有降低油脂,降低膽固醇,預
22、防心腦血管疾病的功能, 并具有較好的護發(fā)養(yǎng)顏功效,是一種集食用、養(yǎng)生保健、美容于一身的安全營養(yǎng)健康食 品,是21世紀人們普遍追求的高級食用油。3.2項目建設內(nèi)容(1 )初期三年內(nèi)建成XXXX畝油茶新造林區(qū)和配套基礎設施建設,五年內(nèi)完成山茶油深加工項目。(2 )中期完成長短期種植相結合的立體套種模式,在油茶林區(qū)當中建成輻射狀灌溉系統(tǒng),及病蟲害防治設施。(3 )長期規(guī)劃5-10年在集中連片林場發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)及林農(nóng)間作系統(tǒng)。在優(yōu)質(zhì)壯苗上山種植后加強營造撫育管理,因地制宜地采用GGR綠色植物生長調(diào)節(jié)劑技術、平衡施肥技術、油茶放蜂授粉技術和病害防治技術等綜合低改技術,套種金銀花中藥材和果蔬等經(jīng)濟作物,構筑資
23、源綜合利用,生態(tài)良性循環(huán)及長短結合的立體經(jīng)營模式,建成畝產(chǎn)(油)50 公斤以上、畝產(chǎn)值超2500元的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶生產(chǎn)示范基地,以輻射廣大油茶產(chǎn)區(qū)3.3項目發(fā)展的社會效益1、開辟生產(chǎn)途徑當今世界,開發(fā)木本食用油已成為解決食用油的主渠道和發(fā)展趨勢,不少國家已基本實現(xiàn)了食用油“木本化”。意大利、西班牙等國家年人均木本食用油達到20kg目前我國木本食用油人均年占用量只有I kg ;在我國油茶重點產(chǎn)區(qū)的湖南、江西,人均茶油年占用量也不到1kg??梢姡罅Πl(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),既是國際發(fā)展的趨勢,又為除農(nóng)田生產(chǎn) 食用油之外開辟了一條新途徑、新門路。2、擴大勞動就業(yè)從種植業(yè)來說,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),在荒山、荒地種植油茶林
24、??擅黠@增加農(nóng)村勞動力就業(yè);若再結合發(fā)展油茶加工業(yè)考慮,則更可進一步擴大廣大農(nóng)民就業(yè)的門路。從這一 意義來說,大力發(fā)展油茶林種植業(yè)及其加工業(yè),不失為解決當前及今后全省農(nóng)村勞動力 就業(yè)的一種好途徑、好路子。3、促進農(nóng)民增收昔日荒山、荒坡”,可謂“一無所有”:今日種上油茶林,經(jīng)濟收益倍增。據(jù)調(diào)查,在重點產(chǎn)區(qū),農(nóng)戶油茶收入占農(nóng)業(yè)總收入的30%40%,高的可達70%80%。4、改善生態(tài)環(huán)境油茶林分具有顯著的生態(tài)功能,對改善生態(tài)、優(yōu)化環(huán)境具有重要作用。根據(jù)國家林業(yè)局中南林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設計院對油茶林分生態(tài)功能效益的研究和評估,認為油茶林具有 以下多方面的生態(tài)功能:(1 )油茶林及油茶林下枯落物的涵養(yǎng)水源的功
25、能;(2 )油茶林保土功能; (3)油茶林制養(yǎng)功能;(4 )油茶林具有滯塵效益:(5 )油茶抗化學物質(zhì)和細菌污染;(6) 油茶林可改善地下水質(zhì);(7) 油茶林具有降溫增濕作用。雖然沒有進行油茶林生態(tài)效益、生態(tài)功能的評估和計算但種植油茶林對改善荒山、荒坡生態(tài)環(huán)境的作用和效益是肯定的和明顯的。5、提供優(yōu)質(zhì)生態(tài)肥料茶餅(又叫茶枯、枯餅),是油茶籽加工后的殘渣,數(shù)量約相當于茶油的3倍。這是優(yōu)質(zhì)的有機肥料,對發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。6、生態(tài)綠色食品油茶是天然木本油料之一,它生長在野外山地,不受農(nóng)藥、化肥的污染,不含菜油中的芥酸,不含豆油、花生油中黃曲霉素,不含動物油中的高膽固醇。
26、屬純天然綠色食品??梢哉f,茶油是世界上唯一無污染的植物油,其含不飽和脂肪酸比世界上公認優(yōu)質(zhì)橄欖油還高1%。實踐證明,長期食用茶油有提高人體保健、延年益壽等功效。故茶油有“油之之王”的美譽。綜合利用潛力大。油茶經(jīng)濟價值大,全株是寶,主要體現(xiàn)在其綜合利用方面。如油茶果殼可提取栲膠,制糠醛,制碳酸鉀,提取括性炭、木糖醇等;同時和鋸木屑搭配可做成香菇培養(yǎng)基。茶餅除了做優(yōu)質(zhì)有機肥料之外,還可提取粗茶油、提取皂素,用于醫(yī)藥,還可提煉人造液體燃料等等。7、綜合利用油茶全身是寶,只有綜合利用,才能充分發(fā)揮其功能和作用。首先,要大力發(fā)展油茶加工業(yè),這是提升油茶價值、增加油茶附加值的重要途徑。其次,要綜合利用油茶
27、資 源。如,油茶皮殼水解可生產(chǎn)糠醛和木糖醇,經(jīng)熱解可生產(chǎn)用途廣泛的活性炭,同時還 可生產(chǎn)栲膠、甲醇、丙酮等化學產(chǎn)品:油茶果殼是一種良好的食用菌培養(yǎng)基;油茶樹干 木質(zhì)堅韌,紋理細密、美觀,足制作家具和農(nóng)具的理想材料:油茶林還是巨大的蜜蜂庫, 對發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)、生產(chǎn)蜂產(chǎn)品十分有利,等等。可以說。8、糧油安全(1 )社會影響:本項目不僅能壯大主導產(chǎn)業(yè),完善油茶產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還 輻射帶動農(nóng)戶增收、農(nóng)業(yè)增效以及油茶基地大面積增長,同時,對建設社會主義新農(nóng)村 有著重大推動作用。(2)生態(tài)影響油:茶是常綠喬木,四季常青,油茶一般栽后 8-10年郁閉成林,果實成熟期為一年,故民間有“抱子懷胎”一說,利用荒
28、山種植油茶可以綠化荒山,改良土壤,提高森林覆蓋率,防止水土流失。因此油茶的開發(fā),具有極好的保持水土作用,對改善生態(tài)環(huán)境,造福子孫后代,都具有長遠的戰(zhàn)略意義。項目實施后,將進一步增加項目區(qū)林地面積,提高森林覆蓋率,改善項目區(qū)的生態(tài)環(huán)境。經(jīng)測算,本工程20萬畝油茶的低改采用新的生產(chǎn)技術后,化學肥料和化學農(nóng)藥使用量均可大大減少,有利于生態(tài)環(huán)境的改善,可間接提高森林覆蓋率。另外,茶園還可減少70%以上的水土流失。這對涵養(yǎng)水源,防止水土流失,保護生態(tài)環(huán)境,促進項目區(qū)經(jīng)濟、社會和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展具 有重要作用。3.4項目投資回報分析(1 )投資概算以項目總投資5000萬元為例進行計算分析單位:萬元項目名稱投資
29、額(萬元)備注租地費用(30000 畝)1200每畝400兀租憑30年新建良種林投資額30003萬畝*1000元/畝新購設備100基地林場建設費200環(huán)保及綠化200流動資金200其他100合計5000萬元(2 )新建油茶林基地每畝平均投資估算項目內(nèi)容數(shù)量單價(元)投資金額(元)備注清山作業(yè)16060挖穴、整穴110個/畝1110苗木110株/畝2.5275肥料150kg2.5 元/kg375種植110株/畝0.73 元/株80.3管理50元/畝5050技術推廣25元/畝5050合計1000 . 3 元3)每畝油茶林至豐產(chǎn)期年度收支情況類型林齡支出額(管護費畝產(chǎn)油量(kg )收支差/兀(油用)
30、價 50/kg )不掛果(人工除芽)第三年試果11500-15021500-15031703-20始果4170613052001555062002510507200452050半替甘日8200502300豐產(chǎn)期仝8200502550基地自投資后第3年開始有少量收益,可達收支平衡,第 4年后可收大于支,到第7年開始基本穩(wěn)定,扣除投入成本及支付農(nóng)民工資外,豐產(chǎn)期可穩(wěn)定在每畝凈利 2000元 以上。穩(wěn)步發(fā)展期形成規(guī)范化生產(chǎn)系統(tǒng),精煉油及其他產(chǎn)品正規(guī)生產(chǎn)效益可增加1000元/畝。第四章市場分析4.1國內(nèi)外市場分析4.1.1國內(nèi)市場分析1)我國油料生產(chǎn)分析我國地域廣大,地理和氣候條件多樣,適合多種油料作
31、物生長,隨著科技技術的發(fā) 展,可料作物范圍越來越大,因而國內(nèi)食用油產(chǎn)品極為豐富,劃本作物如菜籽油、大豆 油、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油,還有新開發(fā)出來的米糠油和玉米胚油等,等: 木本植物有油棕、桃油等。我國國內(nèi)油料年生產(chǎn)量約 40005000萬噸,主要以油菜籽與大豆為主,兩者約占80%,但大豆絕是作為糧食,用于榨取食用油的不足一半, 所以表中數(shù)據(jù)大豆榨油約 150 萬噸左右。從表中也可 內(nèi)生產(chǎn)的木本油料以油茶為主,但所占的比重還很低(見表 1 ) <表1 :國內(nèi)主要油料生產(chǎn)結構油品播種面積(萬畝)總產(chǎn)量(萬噸)折油(萬噸) 占當年比例(%)菜籽油10715105340240.6大豆
32、油13183161538238.6花生油7517149570.37.1棉籽油627633743.84.4芝麻油11989036.03.6茶油55009018.01.82)我國油料消費分析我國年人均食用植物油“八五”期間的約4.9公斤(未包括進口數(shù)量)提高到了目前的10公斤低于世界平均水平15公斤,更遠低于發(fā)達國家的20-30公斤。國內(nèi)食用油 年消耗量為1400萬噸,量從1995-2001 六年共17490萬噸,年平均折合油600萬噸。 消費缺口從“八五”的28%到如今的 油料生產(chǎn)主要是油菜籽和花生,2010年油菜籽和花生的產(chǎn)量分別是1132和1447萬噸。大豆油在年代起逐步成為新的食用油品種,
33、1998年產(chǎn)量150多萬噸。棉籽油在“八五”期間曾占16.5%,大幅度減少。國內(nèi)植物油部消費量每年都大幅度增加,從2005年的1097萬噸到2010年的1436萬中)。表2 : 2005-2010 年度中國各類食用植物油消費對比(單位:萬噸)類別年份2005-20062005-20072005-20082005-20092005-2010豆油308.0287.1326.5385.6465.0棉籽油96.385.090.0111.699.0棕櫚油127.5120.0187.9227.0249.5菜籽油332.5428.5419.0374.0338.0花生油191.9202.0211.0211.5
34、217.0葵花籽油18.319.921.518.122.4其他22.330.242.940.145.4合計1096.81172.71298.81367.91436.3所以,我國食用植物油供應嚴重不足,每年都需進口大量的植物油和油料。據(jù)海關統(tǒng)計,共進口食用油1400多萬噸。僅2003年實際進口 775萬噸,其中棕櫚油 332.5 萬噸,豆油188萬噸,15.16 萬噸,油菜籽16.67 萬噸(折油5.8萬噸),大豆 2074 萬噸(折油234萬噸),豆粕1788萬噸一方面,國內(nèi)油料播種面積增長變緩并呈萎縮 的趨勢,將會加大中國對世界食用植物油市場的度。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,食用
35、油的從單純的考慮數(shù)量提高到數(shù)量和質(zhì)j在增加食用植物油數(shù)量的同時,也對食用油提出了保健作用的要求。3)國內(nèi)油茶產(chǎn)品市場特點我國油茶栽培面積 5500萬畝,年產(chǎn)茶油1820萬噸,相當于我國食用油消費總 量的I1.8小油料種類,從總產(chǎn)量來而言,根本無法與大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵 花籽、芝麻等8種主接競爭,所以,油茶產(chǎn)品市場的發(fā)展重點瞄準食用油的高端市場, 針對大中城市的高消費人群等特殊保健需要的人群。在市場打造過程中逐步樹立油茶產(chǎn)品知名品牌。茶油作為優(yōu)質(zhì)食用油,一直以來就得到產(chǎn)區(qū)群眾的認可,就是初榨原油的市場價格也是菜3倍,2004年很多地方都在每公斤 2026元以上。通過精煉成高級食用油后,
36、價格還可大幅度提優(yōu)仕茶油科技開發(fā)公司出口價每公斤6.39美元,去年廣交會上,最高價格提到每公斤15美元。面體現(xiàn)了市場的認同,隨著人民生活水平的提高和全面建設小 康進展,對優(yōu)質(zhì)保健食用油的需漸擴大,茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加。茶油市場的發(fā)展還是以茶油為大宗,提高精煉工藝生產(chǎn)高級保健食用油,擴大貿(mào)易, 增加出口。茶油深加工開發(fā)高級化妝品市場,油酸含量是所有食用油中最高的,容易被 皮膚吸收,能滋養(yǎng)皮膚,不存在各種合成化妝品所有的將具有很好的市場前景。(2 )項目的綜合利用:1 )茶油的價值茶籽油屬不干性油,色清味香,脂肪酸組成與橄欖油相似,油酸和亞油酸總量高達90%以上,而維生素E的
37、含量又高于橄欖油(見表3)。茶油具有較高的食用價值。表3茶油與橄欖油指標對比指標茶油橄欖油碘值(Gi/100g)83-8980-88皂化值(mgKOH/g )193-196188-196折光指數(shù)(25 oC)1.167-1.4691.468-1.470油酸含量(%)74-8765-85不皂化物含量(%)0.5-0.90.5-1.5Vc 含量(mg/kg )510-75070-190茶油除具有較高的食用價值,在工業(yè)上還可制取油酸及其酯類,可通過氫化制取硬化油生產(chǎn)肥皂和凡士林等,也可經(jīng)極度氫化后水解制硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料。 茶油本身也是醫(yī)藥上的原料,用于制作注射用的針劑和調(diào)制各種藥膏、藥丸等。
38、民間用 茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。茶油還能潤澤肌膚,用來擦頭發(fā), 可使頭發(fā)烏黑柔軟。日本大島春株式會社利用茶油能滋養(yǎng)皮膚,吸收對人體最有害的 290-320nto 短波紫外線(UvB)的功能,通過精練制作天然高級美容護膚系列化妝品。2)茶油的制備及精煉茶油的制備分帶殼加工和不帶殼加工,兩者各有利弊。目前,我國油茶籽制油分為 一次壓榨法和預榨浸出法兩種,另外也有專門收購壓榨餅進行浸出的。油茶籽壓榨的設 備主要有90型、95型壓榨機、200型及202型等動力螺旋榨油機。油茶籽餅的浸出, 與一般油料的浸出過程基本相同。油茶籽制油過程中,茶皂素主要存留在餅粕中,但也 有少量皂素進入
39、毛油,使其口感苦澀、辛辣,對人體略有毒性。因此,在茶籽油精煉時 首先必須保證能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性,可溶于水,通過堿煉和水洗即可去除。 堿煉還可脫除油中膠雜。生產(chǎn)低檔茶籽油時,一般只做到堿煉。而生產(chǎn)高檔茶籽油時, 還需進行脫色、脫脂、脫酸、脫臭。茶籽油中色素具有較大的熱不穩(wěn)定性,遇熱退色, 所以茶籽油的脫色可用無土脫色法。但目前生產(chǎn)上一般還是采用吸附法脫色。為了不破壞茶籽油的高檔品質(zhì),脫脂過程宜采用冷凍法。 冷凍法脫脂要求冷凍結晶溫度控制在2C左右,養(yǎng)晶72小時以上,再回溫至 6 C左右過濾。茶籽油屬于比較典型的低膠雜、低碘值油品,特別適合物理脫酸,并在脫酸的同時完成脫臭過程。脫酸、脫臭
40、過程要求高溫高真空,操作時以不超過100 Pa為宜,操作溫度應控制在 240260 °Co3)蝦蟹保護劑自改革開放以來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展。以蝦、蟹、鰻、甲魚等為代表 的名優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖迅猛發(fā)展,但作為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎之一的飼料加工業(yè)和水產(chǎn) 藥物,整體水平還比較低。蝦蟹幼體聚縮蟲病治療必需的制霉菌素價格昂貴,每公斤達2000元,成本很高,難以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的需要。而以提油后的茶粕為原料制 備蝦蟹保護劑,不僅節(jié)約用藥成本,而且還可以作為蝦蟹的飼料源。4)茶皂素提油后的茶粕中含有12%15%的茶皂素,茶皂素有溶血作用,所以餅粕不能直接作飼料,目前多是作為燃料或肥料
41、使用,僅有少部分被用來提取茶皂素。茶皂素是一種 天然綠色、 綠色、可降解的表面活性劑,廣泛應用于農(nóng)藥、洗滌劑領域。茶皂素殺蟲劑 藥效持續(xù)時間超過其它植物型殺蟲劑和化學農(nóng)藥,具有高效性,與其它農(nóng)藥復配,還可 節(jié)約原藥的50%70% o茶皂素與其它化學農(nóng)藥相比,一個顯著的特點,就是對高級動 物口服無毒性,克服了化學農(nóng)藥對人體的毒害作用。大力推廣茶皂素在這一領域的應用, 不僅對環(huán)境保護具有重要意義,而且也利于突破發(fā)達國家的綠色貿(mào)易壁壘。茶皂素應用 于洗滌劑領域則可以減少其他合成表面活性劑的二次污染。同時,茶皂素還可廣泛應用 于食品起泡劑、礦物浮選劑等。茶皂素的提取一般采用水劑法和甲醇溶劑法。二者的生
42、產(chǎn)工藝各有優(yōu)缺點。目前茶皂素產(chǎn)品一般是粗品,存在活性不強(作蝦蟹蛻皮劑),產(chǎn)品純度低等缺點,限制了其 應用。5)飼料提取油和茶皂素后的粕可以作飼料源,與其他原料復配使用。也可以利用生物工程,發(fā)酵制備咼蛋白飼料粕。油茶綜合利用的副產(chǎn)品茶皂素也是很重要的工業(yè)原材料。在建材、日用化工、醫(yī)藥、農(nóng)藥!有很重要的作用。從90年代初以來,國內(nèi)從事植物提取的生產(chǎn)、科研機構共發(fā)展 到了 300多家,的茶皂素提取廠家、研究機構有20多家,形成了約5萬噸/年的制備提取能力。市場消費一半在國家,國內(nèi)消費量基本平衡。江西綠海油脂集團開發(fā)的茶皂素產(chǎn)品純度90%以上,基本達到了的要求,廣州多維康食品科技有限公司進正在投資1
43、700多萬元,擴建加工茶餅(籽)250噸/曰3000噸高純度茶皂素、年產(chǎn) 40000噸菌體蛋白飼料的生產(chǎn)能力的生產(chǎn)車間。茶殼和茶籽殼生產(chǎn)食活性碳則是具有較好市場潛 力的新產(chǎn)品。4.1.2國外市場分析世界植物油料消費主要是以大豆油、棕櫚油、菜籽油、花生油等為主體(見表4)表4 : 1999-2002 年度世界主要食用油產(chǎn)量及 2005-2020 預測(單位:萬噸)品種"年份19992000200120022005201020152020大豆油24602530266628352466275630573371棉籽油389392389419463496530565花生油47845348649
44、3581675783905葵花籽油0289578878491125125813961541菜籽油12561430141513902227267527832905玉米油192200204211219223246277橄欖油254235256270331233244257棕櫚油19362126233823802460305837164426棕櫚仁油243263289298377494631788椰子油23530934334085337341342茶油19.820.620.621.422.427.630.333.6一般大宗油料生產(chǎn)國,肯定又是該油料的主要消費國。其中印尼和馬來西來等國則是以 油等熱帶
45、油脂為主,幾乎占 95%以上;美國、巴西等以大豆為主,占70%以上;俄羅斯和阿根庭以 為主體,約占50%以上;中國、德國和加拿大等以菜籽油為主,約占40%左右,意大利和西班牙沿岸國家則是以橄欖油為主,占35%左右。油茶主產(chǎn)我國南方,日本、越南、泰國等有少量栽培,美國東南部正在進行少量引 種。國家面積很少,而且仍以生態(tài)效益為主,整體產(chǎn)量很低,如日本年產(chǎn)茶油僅50噸,不可能單獨形成商 所使用的茶油原材料還是來自于主產(chǎn)區(qū)中國。20世紀初期,日本和韓國等從中國進口茶油主要 J成高級護膚化妝品;泰國、馬來西亞等東南亞國家則進口 大量的茶籽和茶枯來進行加工、提取生物農(nóng)藥和機床的拋光粉等。但作為高級化妝品開
46、發(fā)的企業(yè)在日本,日本大島椿株式會社以茶;作為高級天然護膚產(chǎn)品已有了100多年歷史,目前增加了防曬、洗發(fā)等系列。隨著社會的不斷發(fā)對茶油的優(yōu)質(zhì)特性認識更上了一 個層次,不但國外進口中國原料制作茶油產(chǎn)品,國內(nèi)很多企業(yè)出來的茶油產(chǎn)品推介到海外銷售。中國加入世貿(mào)以后,更有利于茶油產(chǎn)品的出口,有眼光的油茶在逐步開拓占領國際4.2項目行業(yè)市場分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2008年至2010年,山茶油產(chǎn)量平均年遞增達到7%。雖然國內(nèi)山茶油每年總產(chǎn)量穩(wěn)定在 15萬噸左右,但只占中國食用油市場不到1%的份額。隨著健康問題日益受到人們關注,山茶油銷量節(jié)節(jié)攀升,成為快速增長的新興油種。 近幾年,國內(nèi)山茶油市場的消費量每年以兩位
47、數(shù)的速度遞增,產(chǎn)品遍布各大超市。據(jù)了 解,山茶油又名油茶籽油、茶油,是中國特有的木本油脂,是從新鮮果實中榨取的天然、 綠色、營養(yǎng)、健康的四大木本食用油之一,憑借富含不飽和脂肪酸等其他食用油沒有的 諸多優(yōu)質(zhì)成分,被譽為“東方橄欖油”。山茶油的功效有很多,但消費者對山茶油還不是很了解,部分消費者甚至以為山茶油 是從茶葉中提煉出來的,更別談對品類價值鏈的感觀認知了。但是隨著山茶油被越來越 多的消費者所認知,其市場潛力將被挖掘出來。目前在國內(nèi)外都有著廣闊的茶油市場, 發(fā)展?jié)摿艽蟆H澜缬?40多個國家以橄欖油作為主要食用油,特別是地中海沿岸國 家已經(jīng)實現(xiàn)食用油料木本化。西班牙和希臘等國木本食用油料也
48、占到本國食用油的 80%90%。油茶是我國得天獨厚的植物資源,也是目前唯一可以與橄欖油媲美的木本 食用油料。4.3產(chǎn)業(yè)前景分析油脂是人體不可少的營養(yǎng)物質(zhì),隨著全球人口增長和人們生活水平的整體提高,食用 油的消費量也在逐年增長。我國人口眾多,是世界上食用油消費大國,隨著經(jīng)濟的發(fā)展 和生活質(zhì)量的改善,消費觀念的轉(zhuǎn)變,人們更注重健康消費,對動物油脂消費越來越少, 植物油消費逐年增加,尤其是食用油中的茶油和橄欖油從上世紀90年代至今急劇增加。為滿足國內(nèi)市場供應需要,我國于1985年開始從國際市場上進口油脂,1993年我國 油料市場放開后,國內(nèi)油脂供不應求,市場價格急劇上升,這一時期,我國食用油市場呈現(xiàn)
49、以下三個特征:第一是食用油消費量逐年提高,特別是優(yōu)質(zhì)木本油料消費量呈快速增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,2004年全國食用植物油消費量達1750萬噸,人均年消費量13.5公斤;2007年食用油消費量達 2250萬噸,人均消費量17.0公斤。與歐美等發(fā)達國家人均消費量45公斤相比,差距非常大。高品質(zhì)茶油僅占食用油總消費的1.17%,與歐洲、日本等發(fā)達國家橄欖油消費量占 40%以上相比,差距更大。因此,優(yōu)質(zhì)茶油未來有著廣闊的市場發(fā) 展空間。第二是食用油料供給嚴重不足,油脂工業(yè)潛力巨大。我國是食用油消費大國,也是食用油進口大國。根據(jù)海關統(tǒng)計,2007年我國進口油脂油料總計折油1509萬噸,較2006 年增加306
50、.6萬噸,增長25.5%。2007 年,我國國產(chǎn)食用植物油為1035萬噸,自給率僅為 46%,是我國歷史上食用植物油自給率最低的年份??梢钥闯觯覈氖秤糜瓦€遠不能做到自給自足,每年都需要花費大量外匯進口食用油,以滿足國內(nèi)市場需要*0第三是隨著貿(mào)易全球化以及國際市場對我國特有茶油優(yōu)質(zhì)特性的認識,國外企業(yè)從中國進口油茶生產(chǎn)加工茶油產(chǎn)品,以及國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外,必將 成為一種趨勢。在國際市場上,茶油十分熱銷,國產(chǎn)茶油在日本等地的價格大大高于中國市場,國內(nèi)頂級茶油的售價達到每噸10萬多元。據(jù)專家預測,如果茶油以精品形式打入國際市場,每噸售價可超過25萬元。2008年我國茶油產(chǎn)量僅為
51、26.25 萬噸,難以滿足國內(nèi)市場的需求,如果加工成精制油進入國際市場,缺口會更大。4.4市場競爭力分析山茶油源于純天然,無污染、無有毒物質(zhì)、無農(nóng)藥殘留的原材料基地,符合 當前回歸自然、返璞歸真的世界消費潮流,油茶林種植項目由于其原料成本比較 低,具有質(zhì)量上和價格上的雙重優(yōu)勢,因此在市場上具有較強的競爭力。4.5外部支持(國家政策)油茶項目是各級黨和政府都很重視的項目,各級黨和政府都發(fā)文重點推廣油茶的種植和加工,對種植規(guī)模大的農(nóng)戶或企業(yè),黨和政府還有資金予以扶持。有關文件如: 2004年中共中央國務院關于加快林業(yè)發(fā)展的決定的意見:要求各級黨和政府應重 視和加快油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!笆晃濉捌陂g,油
52、茶產(chǎn)區(qū)各級林業(yè)主管部門,要積極促成各 級政府通過建立專項資金渠道扶持油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國家林業(yè)局要通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項 目資金對油茶高產(chǎn)示范基地進行扶持。有條件的?。▍^(qū)),要結合退耕還林、扶貧、山區(qū)綜合開發(fā)等項目,規(guī)劃安排豐產(chǎn)示范林建設。以示范樣板的作用,激發(fā)廣大林農(nóng)發(fā)展油 茶的積極性和主動性,推動油茶資源的不斷增加和擴大。要充分發(fā)揮林業(yè)貸款資金的作 用,支持油茶加工龍頭企業(yè)通過科技創(chuàng)新、技術改造和新產(chǎn)品開發(fā),在精深加工、帶動 輻射和市場開拓方面引領油茶加工業(yè)的發(fā)展。要積極爭取國家有關重大農(nóng)產(chǎn)品新品種推 廣專項經(jīng)費,加快油茶優(yōu)良品種的繁育推廣。油茶產(chǎn)區(qū)各級林業(yè)主管部門要積極為油茶 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關項
53、目立項做好協(xié)調(diào)工作,爭取更多渠道投入油茶發(fā)展。2005 年7月10日,中國科學院、科技部、中國醫(yī)學科學院、中國社會科學院、中 央黨校、中國林業(yè)科學院、北京大學、北京農(nóng)業(yè)大學等科研單位的專家學者及政府有關 部門負責同志在北京召開了“中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”學術研討會。會議圍繞茶油與健 康、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)、環(huán)境與經(jīng)濟、社會效益、茶油生產(chǎn)現(xiàn)狀與未來展望及中國油 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等進行了客觀、科學、充分而又不乏真知灼見的討論,并形成共識。油 茶是我國獨有的具有極高營養(yǎng)、健康及經(jīng)濟、社會價值的國寶級特色資源,油茶產(chǎn)業(yè)具 有不可限量的發(fā)展前景,可望成為我國特色農(nóng)林業(yè)中重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一,這對于改善 國民健
54、康、解決“三農(nóng)”問題、優(yōu)化環(huán)境生態(tài)、發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟、形成中國農(nóng)林業(yè)的核心 競爭力將起到難以估量的作用;同時,中國油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更需要國家政策的大力扶持 和龍頭企業(yè)的全力推動。專家們認為目前我國大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備了諸多有利條件。隨著人們營養(yǎng)觀念的更新和生活水平的提高以及對生命質(zhì)量越來越高的要求,茶油市場需求巨大;茶油的 科學研究成果越來越多,人們對茶油的認識會越來越清晰;油茶穩(wěn)定高產(chǎn)的關鍵技術問 題已經(jīng)解決,實現(xiàn)了大幅度的增產(chǎn),同時形成了有競爭力的龍頭企業(yè),這為油茶的產(chǎn)業(yè) 化、拉長產(chǎn)業(yè)鏈提供了良好基礎。目前,中國油茶產(chǎn)業(yè)正處于非常關鍵的發(fā)展時期,當 務之急是“官、產(chǎn)、學、研”的聯(lián)合互動,產(chǎn)業(yè)界是動力,科研力量是支撐,政策是保 障,三個方面缺一不可,而尤其迫切的是國家政策的扶持。二00九國家發(fā)展改革委、財政部、國家林業(yè)局關于印發(fā)全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20092020年)的通知(見附件)(發(fā)改農(nóng)經(jīng)20092812 號)要求各級黨和政府要充分利用油茶生態(tài)、經(jīng)濟效益都比較明顯的特點,加快油茶產(chǎn)業(yè)的 發(fā)展,對促進南方丘陵山區(qū)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展 ,帶動山區(qū)農(nóng)民興林增收致富, 推進社會主義新農(nóng) 村建設,維護國家糧食安全,滿足社會和大眾對良好生態(tài)產(chǎn)品、天然綠色產(chǎn)品的需求都
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