文字結(jié)合圖表來(lái)說(shuō)明采購(gòu)步驟-贏在路上

1、采購(gòu)與供應(yīng)管理總復(fù)習(xí)資料第一節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)管理的概念（掌握）一、 采購(gòu)與供應(yīng)（掌握）1、 采購(gòu)定義：所謂采購(gòu)，是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，在商品流通過(guò)程中，各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品，對(duì)獲取商品的渠道方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、抉擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。2、 采購(gòu)與供應(yīng)管理：是指為了達(dá)成生產(chǎn)或銷售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里，在確包質(zhì)量的前提下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，采購(gòu)適當(dāng)?shù)臄?shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。二、 采購(gòu)與供應(yīng)管理的目標(biāo)（掌握）1) 提供不間斷的物料、供應(yīng)與服務(wù)，以便使整個(gè)組織正常地運(yùn)轉(zhuǎn)。2) 使庫(kù)存投資和損失保持最低限度。3) 保持并提高質(zhì)量。4) 發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)

2、力的供應(yīng)商。5) 當(dāng)條件允許的時(shí)候，將所購(gòu)物資標(biāo)準(zhǔn)化。6) 以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù)。7) 在企業(yè)內(nèi)部和其他職能部門之間建立和諧而富有效率的工作關(guān)系。8) 以可能的、最低水平的管理費(fèi)用來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)目標(biāo)。9) 提高公司的競(jìng)爭(zhēng)地位。第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用（重點(diǎn)）一、采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用：1) 利潤(rùn)杠桿作用：這種采購(gòu)成本減少很少比例，就可以帶來(lái)很大比例銷售利潤(rùn)增加的現(xiàn)象，稱為利潤(rùn)杠桿效應(yīng)。2) 資產(chǎn)收益率作用3) 信息源作用：采購(gòu)部門與市場(chǎng)接觸可以為企業(yè)內(nèi)部各部門提供豐富的、有用的信息。4) 主要包括：價(jià)格、產(chǎn)品的可用性、新供應(yīng)源、新產(chǎn)品及新技術(shù)信息。這些信息對(duì)企業(yè)中其他許多部門都具有

3、重要的作用，可以提高其他部門的經(jīng)營(yíng)績(jī)效，間接地為企業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)。5) 營(yíng)運(yùn)效率作用采購(gòu)部門運(yùn)作的有效性將直接反映在其他部門的運(yùn)作上；而且會(huì)造成直接的、間接的成本的增加或降低。6) 對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的作用：如果采購(gòu)部門不能夠把工作做好，企業(yè)就不能提供給顧客要求的質(zhì)量、合理的價(jià)格的產(chǎn)品或服務(wù)。采購(gòu)部門在和供應(yīng)商打交道的時(shí)候，還會(huì)直接影響企業(yè)的公共關(guān)系和企業(yè)形象。所以，采購(gòu)部門不能夠把工作做好，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將會(huì)降低。第三節(jié)采購(gòu)按不同標(biāo)準(zhǔn)分類：（掌握）1) 按采購(gòu)范圍分類，國(guó)內(nèi)采購(gòu)、國(guó)外采購(gòu)；2) 按采購(gòu)時(shí)間分類，長(zhǎng)期合同采購(gòu)、短期合同采購(gòu)；3) 按采購(gòu)主體分類，個(gè)人采購(gòu)、企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)；4)

4、 按采購(gòu)制度分類，集中采購(gòu)、分散采購(gòu)、混合采購(gòu)；5) 按采購(gòu)輸出結(jié)果分類，有形采購(gòu)、無(wú)形采購(gòu)；一、 按采購(gòu)范圍分類：（掌握）（一）國(guó)內(nèi)采購(gòu)：指企業(yè)以本幣向國(guó)內(nèi)供應(yīng)商采購(gòu)所需物資的一種行為。優(yōu)勢(shì)：首先，國(guó)內(nèi)采購(gòu)不會(huì)遇到商業(yè)溝通的困難；其次，國(guó)內(nèi)采購(gòu)不存在國(guó)際貿(mào)易運(yùn)輸、定價(jià)的問(wèn)題，省卻了在國(guó)際貿(mào)易中洽商運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)、交貨付款條件等問(wèn)題；再次，國(guó)內(nèi)采購(gòu)一般用時(shí)較短，面臨的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)較小。（二）國(guó)外采購(gòu)：又稱國(guó)際采購(gòu)或全球采購(gòu)，主要是指國(guó)內(nèi)采購(gòu)企業(yè)，直接向國(guó)外廠商采購(gòu)所需要的物資的一種行為。優(yōu)勢(shì)： 首先，企業(yè)，尤其是大型跨國(guó)公司，對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)格的要求，國(guó)外采購(gòu)擴(kuò)大了供應(yīng)商的范圍，購(gòu)買商有很大的

5、選擇余地，就有可能獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品；其次，每個(gè)采購(gòu)企業(yè)都希望降低采購(gòu)成本，而國(guó)外的一些有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商可以提供具有更低價(jià)格的產(chǎn)品；再次，參與國(guó)際采購(gòu)可以鍛煉自己適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的能力，有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn) 發(fā)展；最后，通過(guò)國(guó)際采購(gòu)還可以獲取一些在國(guó)內(nèi)無(wú)法得到的商品，尤其是高科技產(chǎn)品，如電腦的CPU等。二、 按采購(gòu)制度分類（掌握）（一） 集中采購(gòu)1、集中采購(gòu)制度是把采購(gòu)工作集中到一個(gè)部門管理，最極端的情況是，總公司各部門、分公司以及各個(gè)分廠均沒(méi)有采購(gòu)權(quán)責(zé)。2、集中采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)：1) 可以使采購(gòu)數(shù)量增加，提高與賣方的談判力度，比較容易獲得價(jià)格折扣和良好的服務(wù)。2) 由于只有一個(gè)采購(gòu)部門，采購(gòu)方針比較容易統(tǒng)

6、一實(shí)施，采購(gòu)物料也可以統(tǒng)籌安排。3) 采購(gòu)功能集中，精簡(jiǎn)了人力，便于培養(yǎng)和訓(xùn)練，提高了工作的專業(yè)化程度，有利于提高采購(gòu)績(jī)效，降低采購(gòu)成本。4) 可以綜合利用各種信息，形成信息優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供信息源。缺點(diǎn)：首先，采購(gòu)流程過(guò)長(zhǎng)，時(shí)效性差，難以適應(yīng)零星采購(gòu)、地域采購(gòu)以及緊急狀況采購(gòu)的需要；其次，采購(gòu)與需求單位分離開(kāi)來(lái)，有時(shí)可能難以準(zhǔn)確了解內(nèi)部需求，從而在一定程度上降低了采購(gòu)績(jī)效。（二）分散采購(gòu)與之相反。第五節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢(shì)一、 采購(gòu)與供應(yīng)管理發(fā)展趨勢(shì)（一）全球化采購(gòu)（重點(diǎn)）1、實(shí)施全球化采購(gòu)的主要原因： 1) 價(jià)格2) 質(zhì)量3) 某些貨物在國(guó)內(nèi)無(wú)法得到4) 更快的交貨、更完

7、善的技術(shù)服務(wù)和供應(yīng)的連續(xù)性5) 出于競(jìng)爭(zhēng)的考慮6) 全球采購(gòu)環(huán)境的好轉(zhuǎn)（二）電子采購(gòu)（掌握）1、概念：以計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)，以電子商務(wù)軟件為依據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)為紐帶、項(xiàng)目EDI電子商務(wù)支付工具及電子商務(wù)安全系統(tǒng)為保障的即時(shí)信息交換與在線交易的采購(gòu)活動(dòng)。優(yōu)勢(shì)：1、 提高了通信速度；2、 加強(qiáng)了信息交流；3、 降低了成本；4、加強(qiáng)了聯(lián)系，提高了服務(wù)質(zhì)量5、服務(wù)時(shí)間延長(zhǎng)；6、增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力（三）供應(yīng)商伙伴關(guān)系（掌握）1、概念：企業(yè)與供應(yīng)商之間達(dá)成的最高層次的合作關(guān)系，它是指在相互信任的基礎(chǔ)上采供雙方為著共同的、明確的目標(biāo)而建立的一種長(zhǎng)期的、合作的關(guān)系。（四）JIT采購(gòu)：（掌握）1、概念：JIT

8、采購(gòu)又稱準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)，是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式，它的基本思想是：在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供給恰當(dāng)?shù)奈锲贰?#160; 采購(gòu)與供應(yīng)管理二串講重點(diǎn)（2008年11月） 四. 企業(yè)戰(zhàn)略：是企業(yè)的管理層所制定的“策略規(guī)劃”。目的：建立本企業(yè)在市場(chǎng)領(lǐng)域中的地位，成功地同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，滿足顧客的尋求，獲得卓越的公司業(yè)績(jī)。層次: (1)公司戰(zhàn)略:包含所有業(yè)務(wù)(2)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略:涉及不同市場(chǎng)如何競(jìng)爭(zhēng)等廣泛?jiǎn)栴}(3)職能戰(zhàn)略研發(fā).制造,市場(chǎng)營(yíng)銷,財(cái)務(wù),人力資源（4）經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略：涉及功能性的活動(dòng)，如市場(chǎng)，采購(gòu)，生產(chǎn)財(cái)務(wù)等特點(diǎn)：（1）公司戰(zhàn)略：形成的性質(zhì)：有關(guān)企業(yè)全局發(fā)展的整體的長(zhǎng)期的戰(zhàn)略行為

9、。參與戰(zhàn)略形成的人員：高層管理人員。對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響：全局行，長(zhǎng)遠(yuǎn)性。戰(zhàn)略構(gòu)成的要素：經(jīng)營(yíng)范圍、資源配置（2）業(yè)務(wù)戰(zhàn)略：形成的性質(zhì)：指導(dǎo)和管理具體經(jīng)營(yíng)單位的計(jì)劃和行動(dòng)為企業(yè)的整體目標(biāo)服務(wù)參與戰(zhàn)略形成的人員：各子公司或事業(yè)部經(jīng)理對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響：影響某一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和市場(chǎng)戰(zhàn)略構(gòu)成的要素：資源配置、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、協(xié)同作用（3）職能戰(zhàn)略：形成的性質(zhì)：對(duì)公司的整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)策略起支持作用參與戰(zhàn)略形成的人員：各職能部門的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)經(jīng)理對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響：各職能戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致才能更好促進(jìn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)成的要素：資源配置、協(xié)調(diào)資源。類型:(1)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略：比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的成本低，

10、以此來(lái)吸引顧客（2）差異化戰(zhàn)略：尋求針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)的差異化，以此來(lái)吸引顧客（3）集中化戰(zhàn)略（聚焦戰(zhàn)略）以某個(gè)細(xì)節(jié)的市場(chǎng)群體為目標(biāo)，通過(guò)為這個(gè)小市場(chǎng)的購(gòu)買者提供比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成本更低的產(chǎn)品，服務(wù)，或者提供能夠比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更能滿足顧客需求的有差異化的產(chǎn)品，服務(wù)，以此來(lái)吸引顧客。   低成本                        &

11、#160;  差異化總體低成本戰(zhàn)略廣泛差異化戰(zhàn)略廣泛跨越               最優(yōu)成本戰(zhàn)略總體差異化戰(zhàn)略聚焦低成本戰(zhàn)略購(gòu)買群 狹窄細(xì)分購(gòu)買者市場(chǎng)                        

12、                                                  

13、            采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略：是采購(gòu)部門為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體戰(zhàn)略目標(biāo)，在充分分析企業(yè)外部環(huán)境和供應(yīng)商所處行業(yè)環(huán)境以及企業(yè)內(nèi)部微觀環(huán)境的基礎(chǔ)上，確定采購(gòu)管理目標(biāo)，制定采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃并組織實(shí)施的一個(gè)動(dòng)態(tài)管理過(guò)程。與企業(yè)管理的關(guān)系：有效的采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的目標(biāo)就是將企業(yè)目標(biāo)更好地落實(shí)到采購(gòu)與供應(yīng)目標(biāo)上來(lái)，因此，采購(gòu)部門要參加戰(zhàn)略制定工作，一方面保證采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略成為企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分，另一方面保證采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略切實(shí)體現(xiàn)出了供應(yīng)方面存在的機(jī)會(huì)和問(wèn)題。構(gòu)成要素：采購(gòu)什么，何時(shí)采購(gòu)，何地采購(gòu)，什

14、么價(jià)格采購(gòu)，誰(shuí)負(fù)責(zé)采購(gòu)，如何采購(gòu)，采購(gòu)多少，質(zhì)量等。ABC分析方法：A類：年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的70%-80%，物品數(shù)量所占百分比約為15%-20%.B類：年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的15%-20%，物品數(shù)量所占百分比約為30%-40%.C類：采購(gòu)價(jià)值很小，年度使用量很小，約占采購(gòu)總成本的5%-10%，物品數(shù)量所占百分比卻很大，約占60%-70%。 基本原則：A類：嚴(yán)格控制 2）B類：一般控制 3）C類：簡(jiǎn)單控制供應(yīng)細(xì)分分析法：按重要性和市場(chǎng)供應(yīng)能力分類，ABC分類法有一定的缺陷，就是C類產(chǎn)品雖然價(jià)值較低但是有可能是市場(chǎng)短缺物資或關(guān)鍵生產(chǎn)原料。供應(yīng)細(xì)分分析方法比ABC分析法更能反

15、映企業(yè)實(shí)際，保證相應(yīng)的企業(yè)管理人員在權(quán)衡成本/價(jià)值個(gè)風(fēng)險(xiǎn)程度的前提下，優(yōu)先安排需緊急處理的物資以及相關(guān)事宜。所以新型的物資分類方法：基于采購(gòu)策略與管理的分類法則：關(guān)鍵型 降低或消除風(fēng)險(xiǎn)和不確定性戰(zhàn)略型 戰(zhàn)略聯(lián)盟有限的全球資源供應(yīng)商發(fā)展 策略型 簡(jiǎn)化獲取流程減少活動(dòng)減少交易創(chuàng)造性管理供應(yīng)商杠桿型 固定規(guī)模降低交易成本全球采購(gòu)積極把握市場(chǎng)信息SWOT分析方法：優(yōu)勢(shì)Strengths 劣勢(shì) weaknesses 機(jī)會(huì) opportunities 威脅 threats日常物品：一般物品一般物品是指對(duì)企業(yè)的重要性不高，同時(shí)又比較容易獲得的物品小物品多，價(jià)值不高，市場(chǎng)容易獲得種類繁多，占到全部采

16、購(gòu)種類的一半以上能從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度進(jìn)行管理采購(gòu)職能資源占用程度不高瓶頸物品:瓶頸物品該類物品在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性并不高。但供應(yīng)市場(chǎng)復(fù)雜，供應(yīng)可靠度不高，風(fēng)險(xiǎn)大。物品本身價(jià)值可能并不太昂貴，但是獲取難度較大采購(gòu)職能的談判余地不大，需要較大程度的依賴供應(yīng)商杠桿物品:重要物品杠桿物品是指對(duì)企業(yè)非常重要，但是其獲得比較容易的物品供應(yīng)市場(chǎng)比較充足但物品本身價(jià)值昂貴，庫(kù)存占用資金大采購(gòu)職能與供應(yīng)商的關(guān)系方面具有較大的主動(dòng)性關(guān)鍵物品:戰(zhàn)略物品關(guān)鍵物品是指對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)非常重要，供應(yīng)市場(chǎng)有比較復(fù)雜企業(yè)獲得這類物品有難度，對(duì)企業(yè)具有戰(zhàn)略意義采購(gòu)量大，本身價(jià)值昂貴質(zhì)量的優(yōu)劣會(huì)對(duì)企業(yè)造成重大影響要求與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期、戰(zhàn)略伙伴

17、關(guān)系價(jià)值高，占用庫(kù)存資金大，要求進(jìn)行詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)查分析和需求預(yù)測(cè)第三章 采購(gòu)與供應(yīng)管理流程第一節(jié) 采購(gòu)的基本程序一、 采購(gòu)基本程序的內(nèi)容（掌握）1) 需求確定與采購(gòu)計(jì)劃的制定2) 供應(yīng)源搜尋與分析3) 定價(jià)（競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)與談判兩種方法）4) 擬定并發(fā)出定單5) 定單跟蹤與跟催6) 驗(yàn)貨和收貨7) 開(kāi)票和支付貨款8) 記錄維護(hù)（采購(gòu)的最后一項(xiàng)工作）五采購(gòu)業(yè)務(wù)流程：是指在企業(yè)中高效的完成采購(gòu)活動(dòng)的基本工作框架。提出要求定義需求選擇評(píng)估供應(yīng)商確定價(jià)格采購(gòu)條件發(fā)出定單定單跟蹤摧貨驗(yàn)收貨物支付貨款記錄存檔。采購(gòu)業(yè)務(wù)流程改善的方法：1.電子采購(gòu)：電子采購(gòu)是在因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)、采購(gòu)與銷售。電

18、子采購(gòu)的模式包括：買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)2.信息技術(shù)的參與3. JIT采購(gòu)：含義：是一種準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)模式，不但能夠最好地滿足用戶的需要，而且可以最大限度地消除庫(kù)存、最大限度地消除浪費(fèi)?；舅枷耄喊押线m的數(shù)量和合適質(zhì)量的物品，在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)，最好地滿足用戶的需要。原理（特點(diǎn)）：與傳統(tǒng)采購(gòu)面向庫(kù)存不同，準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一種直接面向需求的采購(gòu)模式，它的采購(gòu)送貨是直接送到需求點(diǎn)上；用戶需要什么就送什么，品種規(guī)格符合客戶需要；用戶需要什么質(zhì)量，就送什么質(zhì)量，品種符合客戶需要，拒絕次品和廢品；用戶需要多少就送多少，既不少送也不多送；用戶什么時(shí)候需要，就什么時(shí)候送貨，不晚送，也不早送，非常準(zhǔn)

19、時(shí)；用戶在什么地點(diǎn)需要，就送到什么地點(diǎn)。作用：大幅度減少原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存，提高采購(gòu)物質(zhì)的質(zhì)量，降低原材料和外購(gòu)件的采購(gòu)價(jià)格。應(yīng)用的要求：距離越近越好。制造商和供應(yīng)商建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商的參與。建立實(shí)施JIT采購(gòu)策略的組織。制造商要向供應(yīng)商提供綜合的，穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃和作業(yè)數(shù)據(jù)，確保供應(yīng)商生產(chǎn)符合要求的產(chǎn)品。著重教育和培訓(xùn)。加強(qiáng)信息技術(shù)的應(yīng)用。第二節(jié) 采購(gòu)手冊(cè)的制定一、 采購(gòu)手冊(cè)的概念（掌握）1、概念：企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)、學(xué)校、醫(yī)院、社團(tuán)等各種組織，為了使內(nèi)部各單位在執(zhí)行采購(gòu)作業(yè)時(shí)有規(guī)則所遵循，通常都會(huì)制定“采購(gòu)管理手冊(cè)”或“物料管理手冊(cè)”或“采購(gòu)作業(yè)規(guī)定”或

20、“采購(gòu)管理規(guī)則”等名稱的文件（統(tǒng)稱采購(gòu)手冊(cè)），以促進(jìn)采購(gòu)活動(dòng)的制度化與合理化，并達(dá)到適質(zhì)、適時(shí)、適量、適價(jià)的目標(biāo)。它本質(zhì)上是交流信息的媒介，用來(lái)闡明采購(gòu)政策、步驟、指令和規(guī)定等內(nèi)容。二、 采購(gòu)手冊(cè)的格式與內(nèi)容：（重點(diǎn)）在決策格式時(shí)，主要應(yīng)考慮以下因素：內(nèi)容的生效性；擺放的方便性；查閱方便性；印刷字體的清晰程度；便于攜帶和移動(dòng)；使用者便新的難易程度；編寫者更新難易程度；緊湊程度；成本。采購(gòu)手冊(cè)的內(nèi)容：分三個(gè)主要方面1、組織機(jī)構(gòu)1) 組織機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖2) 采購(gòu)部門每個(gè)職位的工作職責(zé)3) 員工應(yīng)知道行政管理的規(guī)定，如考勤、工作時(shí)間、差旅費(fèi)等2、政策1) 采購(gòu)的目標(biāo)、責(zé)任和采購(gòu)職能的權(quán)力；2) 政策中

21、說(shuō)明的內(nèi)容還可以擴(kuò)充到有關(guān)價(jià)格、質(zhì)量等總原則中去3) 采購(gòu)條款和條件4) 與供應(yīng)商的關(guān)系，尤其是有關(guān)禮物、款待和娛樂(lè)等方面5) 供應(yīng)商的選擇方法6) 雇員直接采購(gòu)的方式7) 向管理層匯報(bào)的制度3、步驟1) 用文字結(jié)合圖表來(lái)說(shuō)明采購(gòu)步驟2) 關(guān)于拒收和退貨的步驟3) 關(guān)于廢料、廢棄物或過(guò)剩產(chǎn)品的處理步驟4) 與采購(gòu)及其輔助業(yè)務(wù)有關(guān)的所有文件單證的圖解說(shuō)明，附有它們的用途和周詳?shù)奈淖终f(shuō)明5) 有關(guān)采購(gòu)記錄的查考和保存維護(hù)第三節(jié) 采購(gòu)業(yè)務(wù)流程的改善一、 傳統(tǒng)采購(gòu)流程的缺點(diǎn)（掌握）1) 一系列沒(méi)有增值作用的文書工作2) 過(guò)多的單證操作3) 處理內(nèi)部和外部定單消耗大量時(shí)間4) 純文本工作消耗的大量成本二

22、、 業(yè)務(wù)流程改善的幾種方法（重點(diǎn)）(一) 電子采購(gòu)（重點(diǎn)）1、電子采購(gòu)概念：由CIPS定義為：信息技術(shù)和通信技術(shù)的綜合應(yīng)用，它通過(guò)電子的方法提升采購(gòu)和供應(yīng)的管理過(guò)程，無(wú)論這些采購(gòu)和供應(yīng)是外部的或是內(nèi)部的。另一個(gè)通俗簡(jiǎn)練的定義是：電子采購(gòu)是在因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)的采購(gòu)和銷售。2、電子采購(gòu)模式：買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)三種實(shí)際運(yùn)營(yíng)模式。(二) 信息技術(shù)的參與(三) JIT采購(gòu)（重點(diǎn)）1、JIT概念與原理準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式（JIT，Just in time）是起源于日本豐田汽車公司的一種生產(chǎn)管理方法。2、JIT采購(gòu)的含義：JIT采購(gòu)是一種準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)模式。它有最大限度地消費(fèi)浪費(fèi)、降低

23、庫(kù)存、實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的優(yōu)點(diǎn)，是一種很理想的采購(gòu)模式。3、JIT采購(gòu)的作用（重點(diǎn)）1) 大幅度減少原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存2) 提高采購(gòu)物資的質(zhì)量3) 降低原材料和外購(gòu)件的采購(gòu)價(jià)格第四章 采購(gòu)計(jì)劃制度與采購(gòu)預(yù)算確定第一節(jié) 采購(gòu)需求的確定（掌握）一、什么是采購(gòu)預(yù)測(cè)（掌握）預(yù)測(cè)概念：是在商品采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查取得的資料的基礎(chǔ)基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)分析研究，并運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)一定時(shí)間內(nèi)商品市場(chǎng)的供求及其變化趨勢(shì)，從而為商品采購(gòu)決策和制定商品采購(gòu)計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù)。采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本步驟（重點(diǎn)）1、 確定預(yù)測(cè)的目標(biāo)2、擬定預(yù)測(cè)計(jì)劃3、收集并分析歷史與現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)資料4、選定預(yù)測(cè)方法和模型5、計(jì)算并核實(shí)初步預(yù)測(cè)結(jié)果6、提出預(yù)測(cè)報(bào)

24、告7、進(jìn)行追蹤檢驗(yàn)預(yù)測(cè)在采購(gòu)中的作用：1.預(yù)測(cè)是采購(gòu)決策的基礎(chǔ)2.有助于掌握技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)展的方3.發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)供求變化和發(fā)展規(guī)律4.有助于掌握產(chǎn)品處于生命周期的那個(gè)階段5.有利于掌握生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)潛力6.有助于把握市場(chǎng)采購(gòu)機(jī)會(huì)7.減少采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。八采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本方法：定性和定量法。獨(dú)立需求和相關(guān)需求物料的采購(gòu)需求確定:1.獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料: 相關(guān)需求是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系，當(dāng)其他某種物料的需求量確定以后，就可以通過(guò)這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來(lái)獨(dú)立需求是指某種物料的需求量是由外部市場(chǎng)決定的，與其他物料不存在直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系，表現(xiàn)出對(duì)這種庫(kù)存需求的獨(dú)立性2.對(duì)于

25、獨(dú)立需求物料可采用定期訂貨和訂購(gòu)點(diǎn)訂貨的模型3.應(yīng)用于相關(guān)需求物料的（物料需求計(jì)劃系統(tǒng)）MPR既是一種管理理念，生產(chǎn)方式，也是一種方法技術(shù)，一個(gè)信息系統(tǒng)，即是一種庫(kù)存控制方法，也是一種時(shí)間進(jìn)度安排方法;DRP（分銷需求計(jì)劃）系統(tǒng)二、獨(dú)立需求物料的采購(gòu)需求確定（重點(diǎn)）（一）獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料的區(qū)別物料的需求可分為相關(guān)需求和獨(dú)立需求兩種類型相關(guān)需求：指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系，當(dāng)其它某種物料的需求量確定以后，就可以通過(guò)這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來(lái)。（相關(guān)需求關(guān)系可分為水平相關(guān)和垂直相關(guān)兩種）。獨(dú)立需求：指某種物料的需求量是由外部市場(chǎng)決定的，與其他物料不存在直接的

26、對(duì)應(yīng)關(guān)系，表現(xiàn)出對(duì)這種庫(kù)存需求的獨(dú)立性。（二）定量定貨模型與定期定貨模型（重點(diǎn)）定購(gòu)批量：指每次定購(gòu)物品的數(shù)量，計(jì)劃期內(nèi)采購(gòu)貨物的總量一定時(shí)，定購(gòu)批量與定購(gòu)次數(shù)成反比例關(guān)系。定購(gòu)周期：兩次定購(gòu)之間的時(shí)間間隔稱為定量周期定量定貨模型基本公司Q=（P99）D為每年貨物需求量，S為生產(chǎn)準(zhǔn)備成本或定購(gòu)成本，H為單位產(chǎn)品存儲(chǔ)成本，可用單價(jià)的百分比表示。三、 相關(guān)需求物料的采購(gòu)需求確定（一） 物料需求計(jì)劃（MRP）MRP既是一種管理理念、生產(chǎn)方式，也是一種方法技術(shù)、一個(gè)信息系統(tǒng)；既是一種庫(kù)存控制方法也是一種時(shí)間進(jìn)度安排方法。物料：泛指原材料、在制品、外購(gòu)件以及產(chǎn)成品。MRP的核心思想：圍繞物料轉(zhuǎn)化組織相應(yīng)

27、的資源，實(shí)現(xiàn)在正確的時(shí)間正確的地點(diǎn)得到正確的物料，實(shí)現(xiàn)按需準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)，提高客戶服務(wù)水平，同時(shí)使庫(kù)存成本最低、生產(chǎn)動(dòng)作效率最高。（二） 分銷需求計(jì)劃（DRP）DRP目標(biāo)合理進(jìn)行分銷物資和資源配置，達(dá)到既保證有效地滿足市場(chǎng)需要，又使得配置費(fèi)用最節(jié)省的目的。DRP的核心思想：是一種“準(zhǔn)時(shí)”供應(yīng)的思想，而準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)的實(shí)現(xiàn)以大范圍內(nèi)的物流系統(tǒng)實(shí)時(shí)控制為基礎(chǔ)，是計(jì)算機(jī)集成物流系統(tǒng)中決策支持系統(tǒng)的主要方法和原則之一。DRP原理：精確地預(yù)測(cè)需求和揭示該項(xiàng)信息以用于制定生產(chǎn)計(jì)劃。第二節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃的制定（掌握）一、采購(gòu)計(jì)劃的概念計(jì)劃：指管理人員對(duì)未來(lái)應(yīng)該采取的行動(dòng)所做的謀劃和安排。采購(gòu)計(jì)劃：指企業(yè)管理人員在了解市場(chǎng)供

28、求情況，認(rèn)識(shí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程和掌握物料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上對(duì)計(jì)劃期內(nèi)物料采購(gòu)管理活動(dòng)所做的預(yù)見(jiàn)性的安排和部署。采購(gòu)計(jì)劃的內(nèi)容：（1）采購(gòu)計(jì)劃的制定；（2）采購(gòu)定單的制定。（二）采購(gòu)計(jì)劃的作用（掌握）1) 可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、減少損失2) 為企業(yè)組織采購(gòu)提供了依據(jù)3) 有利于資源的合理配置二、 物料采購(gòu)定單容量的確定（重點(diǎn)）（一） 計(jì)算定單容量的內(nèi)容1、分析采購(gòu)項(xiàng)目供應(yīng)資料2、計(jì)算總體定單容量：一是可供給的物料數(shù)量、二是可供給物料的交貨時(shí)間；著兩方面是這樣結(jié)合的：在一定的交貨時(shí)間內(nèi)，幾個(gè)不同的供應(yīng)商所能夠提供的某種物料的總和。3、計(jì)算承接定單容量定義：承接定單容量是指供應(yīng)商在指定的時(shí)間內(nèi)已經(jīng)簽下

29、的定單量。4、確定剩余定單容量定義：剩余定單容量是指某物料所有供應(yīng)商群體的剩余定單容量的總和公式：物料剩余定單容量=物料供應(yīng)商群體總體定單容量-已承接定單容量三、 制定定單計(jì)劃（重點(diǎn)）1、對(duì)比采購(gòu)需求與供應(yīng)容量2、供需綜合平衡3、確定儲(chǔ)備量誰(shuí)計(jì)劃4、制定定單計(jì)劃下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-定單周期-緩沖時(shí)間第四節(jié) 采購(gòu)預(yù)算十采購(gòu)預(yù)算的作用: 1.保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行，確保企業(yè)組織目標(biāo)一致2.協(xié)調(diào)企業(yè)各部門之間的合作經(jīng)營(yíng)3.在企業(yè)各部門之間合理安排有限的資源4.對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制，監(jiān)督采購(gòu)預(yù)算編制的原則 :1.實(shí)事求是

30、地編制采購(gòu)預(yù)算2.積極穩(wěn)妥，留有余地的編制采購(gòu)預(yù)算3.比質(zhì)比價(jià)編制采購(gòu)預(yù)算采購(gòu)預(yù)算的編制步驟：1.審查戰(zhàn)略目標(biāo)2.制定工作計(jì)劃3.確定所需資源4.提出準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字5.匯總6.提交預(yù)算。一、 重點(diǎn)）預(yù)算編制的方法（定義與特點(diǎn)）（一）彈性預(yù)算定義：彈性預(yù)算亦稱為變動(dòng)預(yù)算，它是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量，分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額，從而形成適用于不同生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算。（二）概率預(yù)算定義：近似地判斷出各種因素的變化趨勢(shì)、范圍和結(jié)果，然后，對(duì)各種變量進(jìn)行調(diào)整，計(jì)算其可能值的大小，這種利用概率（可能性的大小）來(lái)編制的預(yù)算，即為概率預(yù)算。（三）零基預(yù)算定義：在編制預(yù)算

31、時(shí)，對(duì)于所有的預(yù)算項(xiàng)目均以零為起點(diǎn)，不考慮以往的實(shí)際情況，而完全根據(jù)未來(lái)一定期間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要和每項(xiàng)業(yè)務(wù)的輕重緩急，從根本上來(lái)研究、分析每項(xiàng)預(yù)算是否有支出的必要和支出數(shù)額大小的一種預(yù)算編制方法。（四）滾動(dòng)預(yù)算、定義：滾動(dòng)預(yù)算又稱連續(xù)預(yù)算或永續(xù)預(yù)算，其主要特點(diǎn)是預(yù)算期隨著時(shí)間的推移而自行延伸，始終保持一定的期限（通常為一年）。第五章 供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理（重點(diǎn)）第一節(jié) 供應(yīng)商選擇一、 供應(yīng)源調(diào)查十一.供應(yīng)商初步調(diào)查:1目的：了解一般情況,為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備2特點(diǎn)：.調(diào)查面廣,爭(zhēng)取對(duì)所有市場(chǎng)中供應(yīng)商都有所了解調(diào)查。3.供應(yīng)商分析內(nèi)容：產(chǎn)品本身、企業(yè)實(shí)力規(guī)模、產(chǎn)品資源的壟斷性、物流模式。&

32、#183;供應(yīng)商深入調(diào)查：1.準(zhǔn)備發(fā)展成緊密關(guān)系的供應(yīng)商2.尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商十二.供應(yīng)商質(zhì)量管理策略: 1.要求提供明晰產(chǎn)品說(shuō)明書2.明確采購(gòu)方的期望3.明確采購(gòu)方的態(tài)度4.供應(yīng)商數(shù)量合理化5.供應(yīng)商績(jī)效評(píng)定和供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)6.供應(yīng)商激勵(lì)7.供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證十三.采購(gòu)價(jià)格的種類：送達(dá)價(jià)，現(xiàn)金價(jià)，期票價(jià)，凈價(jià)，毛價(jià)，現(xiàn)貨價(jià)，合約價(jià)，實(shí)價(jià)十四.采購(gòu)定價(jià)方法: 1.產(chǎn)品生命周期法  2.目標(biāo)成本法十五.采購(gòu)談判的內(nèi)容:1.商品的品質(zhì)2.價(jià)格條件3.數(shù)量條件4.包裝條件5.交貨條件6.貨款的支付條件7.貨物的保險(xiǎn)條件8.商品的檢驗(yàn)與索賠條件9.不可抗力條件10.仲裁十六.采購(gòu)談判的

33、策略和技巧:1.投石問(wèn)路2避免爭(zhēng)論策略3情感溝通策略 4聲東擊西策略 5最后通牒策略6.其他技巧：a.把困難問(wèn)題放在后面；b.提問(wèn)是探聽(tīng)情況也是給對(duì)方施加壓力；c.陷于僵局時(shí)雙方作出讓步起到推動(dòng)作用；d.注重人與人的交流  十七.糾紛的解決與索賠:糾紛的解決途徑和解或者調(diào)解仲裁訴訟。采購(gòu)損失的索賠十八.建立采購(gòu)質(zhì)量管理體系：1.培養(yǎng)現(xiàn)代質(zhì)量管理理念，強(qiáng)化采購(gòu)質(zhì)量意識(shí)2加強(qiáng)采購(gòu)全過(guò)程質(zhì)量管理3努力做好采購(gòu)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作4建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系十九. 采購(gòu)質(zhì)量管理的基本技術(shù)調(diào)查表法：缺陷位置調(diào)查表不合格產(chǎn)品調(diào)查表和矩陣調(diào)查表.供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義：在特定的績(jī)效范圍內(nèi)，符合或超過(guò)現(xiàn)有

34、和未來(lái)的客戶（買方或最終客戶）期望或需求的能力。內(nèi)涵：一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的能力。現(xiàn)在或未來(lái)的客戶期望或標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性（一）資源市場(chǎng)分析（掌握）1、資源市場(chǎng)調(diào)查的基本內(nèi)容：1) 資源市場(chǎng)的規(guī)模、容量、性質(zhì)2) 資源市場(chǎng)的環(huán)境如何3) 資源市場(chǎng)中各個(gè)供應(yīng)商的情況如何，把眾多的供應(yīng)商的調(diào)查資料進(jìn)行分析，得出資源市場(chǎng)自身的基本情況2、 資源市場(chǎng)分析的內(nèi)容：1）、確定資源市場(chǎng)的緊缺型的市場(chǎng)還是富余型市場(chǎng)。2）、要確定資源市場(chǎng)是成長(zhǎng)型的市場(chǎng)還是落型市場(chǎng)。3）、確定資源市場(chǎng)總的水平，并根據(jù)整個(gè)市場(chǎng)水平來(lái)選擇合適的供應(yīng)商。(二) 供應(yīng)商初步調(diào)查(三) 供應(yīng)商深入調(diào)查二、 供應(yīng)商選

35、擇指標(biāo)（重點(diǎn)）（一） 供應(yīng)商選擇指標(biāo)確定原則在選擇供應(yīng)商時(shí)，企業(yè)考慮的主要因素有：（重點(diǎn)）1、 價(jià)格2、質(zhì)量3、服務(wù)4、位置5、供應(yīng)商存貨政策6、柔性三、 供應(yīng)商評(píng)估方法（掌握內(nèi)容、定義、如何運(yùn)用）（一） 供應(yīng)商走訪（二）招標(biāo)法（三）協(xié)商法第二節(jié) 供應(yīng)商質(zhì)量管理一、 供應(yīng)商質(zhì)量管理的概念（一） 供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義及內(nèi)涵（重點(diǎn)）質(zhì)量：指為公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)與需求一致或超出客戶的期望。這個(gè)定義有三個(gè)主要內(nèi)容：(1)一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的能力(2)現(xiàn)在或未來(lái)的客戶期望或標(biāo)準(zhǔn)(3)供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性（二） 供應(yīng)商質(zhì)量管理的意義（重點(diǎn)）1) 供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響2) 供應(yīng)商質(zhì)量

36、高低會(huì)影響到供應(yīng)商現(xiàn)在及將來(lái)的績(jī)效水平3) 供應(yīng)商的質(zhì)量管理還是供應(yīng)商持續(xù)改善的必要途徑4) 許多公司從供應(yīng)商那里采購(gòu)?fù)耆浼踔磷罱K產(chǎn)品二、 供應(yīng)商質(zhì)量管理策略（重點(diǎn)）1、 提供明晰的產(chǎn)品說(shuō)明書2、明確采購(gòu)方的期望3、采購(gòu)方的態(tài)度4、供應(yīng)商數(shù)量?jī)?yōu)化5、供應(yīng)商績(jī)效評(píng)定6、供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)7、供應(yīng)商激勵(lì)8、供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證第三節(jié) 供應(yīng)商關(guān)系管理（重點(diǎn)）一、 供應(yīng)商關(guān)系分類根據(jù)供應(yīng)商矩陣分類法可以將供應(yīng)商分為商業(yè)型供應(yīng)商、重點(diǎn)商業(yè)型供應(yīng)商、優(yōu)先型供應(yīng)商、伙伴型供應(yīng)商四種形式?？荚囍攸c(diǎn)對(duì)本單位的重要性重點(diǎn)商業(yè)型供應(yīng)商伙伴型供應(yīng)商商業(yè)型供應(yīng)商優(yōu)先型供應(yīng)商對(duì)供應(yīng)商的重要性二、 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系（一） 供

37、應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的概念（重點(diǎn)）供應(yīng)商伙伴關(guān)系：指企業(yè)與供應(yīng)商之間達(dá)成的最高層次的合作關(guān)系，它是指在相互信任的基礎(chǔ)上，供需雙方為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)而采取的共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的長(zhǎng)期的合作關(guān)系。14.供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)別。傳統(tǒng)模式：最低價(jià)格，產(chǎn)品規(guī)格導(dǎo)向，短期，市場(chǎng)反映，避免麻煩，采購(gòu)方責(zé)任，戰(zhàn)術(shù)，雙方信息基本不溝通。合作伙伴關(guān)系：采購(gòu)方與供應(yīng)方互通長(zhǎng)短期計(jì)劃，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇，標(biāo)準(zhǔn)化，合營(yíng)，共享數(shù)據(jù)。（二） 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)傳統(tǒng)模式和供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的模式區(qū)別傳統(tǒng)模式 合作伙伴關(guān)系最低價(jià)格采購(gòu)總成本產(chǎn)品規(guī)格導(dǎo)向最終用戶導(dǎo)向短期，市場(chǎng)反應(yīng)長(zhǎng)期避免麻煩機(jī)會(huì)最大化采購(gòu)方責(zé)任職

38、能交叉小組，高層管理者參與戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略雙方信息基本不溝通采購(gòu)方與供應(yīng)方互通長(zhǎng)短期計(jì)劃共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇標(biāo)準(zhǔn)化合營(yíng)共享數(shù)據(jù)三、 建立供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系15.供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的意義：可以縮短供應(yīng)商的供應(yīng)周期，提高供應(yīng)的靈活性；可以降低企業(yè)的原材料，零部件的庫(kù)存水平，降低管理費(fèi)用，加快資金周轉(zhuǎn)，提高原材料零部件的質(zhì)量；可以加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，改善訂單出來(lái)的過(guò)程，提高材料需求準(zhǔn)確度；可以共享供應(yīng)商的技術(shù)與革新成果，加快產(chǎn)品開(kāi)發(fā)四、 速度，縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期；可以與供應(yīng)商共享管理經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)企業(yè)整體管理水平的提高。（一） 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的建立途徑（重點(diǎn)）1、建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系的幾個(gè)步驟1) 首先采購(gòu)部門要在

39、對(duì)供應(yīng)市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上對(duì)有關(guān)部門的采購(gòu)物品進(jìn)行分析、分類，根據(jù)預(yù)先設(shè)定的伙伴關(guān)系型供應(yīng)商要制定供應(yīng)商分類模塊，確定伙伴型供應(yīng)商對(duì)象。2) 根據(jù)對(duì)供應(yīng)商伙伴關(guān)系的要求，明確具體的目標(biāo)及考核指標(biāo)，制定出達(dá)成目標(biāo)的行動(dòng)計(jì)劃。3) 通過(guò)供應(yīng)商會(huì)議、供應(yīng)商訪問(wèn)等形式對(duì)計(jì)劃實(shí)施進(jìn)行組織和進(jìn)度跟進(jìn)，內(nèi)容包括對(duì)質(zhì)量、交貨、降低成本、新產(chǎn)品、新技術(shù)開(kāi)發(fā)等方面的改進(jìn)進(jìn)行跟蹤考核，定期檢查進(jìn)度，及時(shí)調(diào)整行動(dòng)。4) 在公司內(nèi)部還要通過(guò)供應(yīng)商月度考評(píng)、體系審核等機(jī)制跟蹤供應(yīng)商的綜合表現(xiàn)，及時(shí)反饋并提出改進(jìn)要求。 （二） 合作伙伴關(guān)系評(píng)價(jià)（重點(diǎn)）1、可根據(jù)以下幾條原則來(lái)判定1、具有正式的溝通程序2、致力于供應(yīng)商的成功3、

40、共同獲利4、關(guān)系穩(wěn)定、不依賴別人5、始終仔細(xì)審視供應(yīng)商績(jī)效6、雙方對(duì)對(duì)方具有合理的預(yù)期/期望7、員工有責(zé)任遵循職業(yè)道德8、共享有益信息9、指導(dǎo)供應(yīng)商改進(jìn)10、基于采購(gòu)的總成本進(jìn)行非敵意切磋，共同決策（三） 避免合作伙伴關(guān)系失敗的要點(diǎn)（重點(diǎn)）1、 高層管理的承諾2、嚴(yán)格的供應(yīng)商選擇過(guò)程3、持續(xù)努力地改進(jìn)4、目標(biāo)一致5、合作伙伴關(guān)系支持體系和文件6、不斷關(guān)注雙贏機(jī)會(huì)7、廣泛溝通和分享信息8、建立信任9、資源讓步10、關(guān)于聯(lián)盟與合作伙伴關(guān)系目標(biāo)和期望利益的內(nèi)部教育11、人員發(fā)生變動(dòng)時(shí)，保持聯(lián)盟與合作伙伴關(guān)系的能力第六章 采購(gòu)定價(jià)與合同第一節(jié) 采購(gòu)定價(jià)一、采購(gòu)價(jià)格概述（一）采購(gòu)價(jià)格的概念（掌握）價(jià)格：

41、以標(biāo)準(zhǔn)貨幣單位為尺度的商品或服務(wù)的價(jià)值（就是說(shuō)商品的價(jià)值與貨幣價(jià)值的對(duì)比）。（二） 采購(gòu)價(jià)格的種類（掌握）1、 送達(dá)價(jià)2、出廠價(jià)3、現(xiàn)金價(jià)4、期票價(jià)5、凈價(jià)6、毛價(jià)7、現(xiàn)貨價(jià)8、合約價(jià)9、實(shí)價(jià)三、 采購(gòu)定價(jià)方法（掌握）（二） 產(chǎn)品生命周期成本法管理會(huì)計(jì)師注冊(cè)協(xié)會(huì)（CIMA）將生命周期成本法定義為：以最低的成本，在生命周期內(nèi)使具體的物理資產(chǎn)獲得最佳利用，即所謂的“物盡其用技術(shù)”。（二） 目標(biāo)成本法（計(jì)算題）（掌握）CIMA對(duì)目標(biāo)成本法的定義是：源于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格推導(dǎo)出的產(chǎn)品成本估算，它被用來(lái)不斷改進(jìn)和更新技術(shù)及生產(chǎn)程序，以降低成本。第二節(jié) 采購(gòu)談判一、 采購(gòu)談判概述（一） 采購(gòu)談判的定義（重點(diǎn)）1

42、、采購(gòu)談判：指企業(yè)為采購(gòu)物品，作為買方與賣方廠商對(duì)購(gòu)銷業(yè)務(wù)的有關(guān)事項(xiàng)，如商品的品種、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保證、訂購(gòu)數(shù)量、包裝要求、售后服務(wù)、價(jià)格、交貨日期與地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、付款條件等等，進(jìn)行反復(fù)磋商，謀求達(dá)成協(xié)議，建立雙方都滿意的購(gòu)銷關(guān)系。（二） 談判方法分類（掌握）1、 價(jià)值型談判法2、強(qiáng)硬型談判法3、溫和型談判法（三） 采購(gòu)談判的內(nèi)容（重點(diǎn)）1、商品的品質(zhì)條件2、商品的價(jià)格條件3、商品的數(shù)量條件4、商品的包裝條件5、交貨條件6、貸款的支付條件7、貨物保險(xiǎn)條件8、商品的檢驗(yàn)與索賠條件9、不可抗力條件10、仲裁二、采購(gòu)談判的過(guò)程（重點(diǎn)）（一） 采購(gòu)談判前計(jì)劃的制定1、 確立談判的具體目標(biāo)2、分

43、析各方的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)3、收集相關(guān)信息4、認(rèn)識(shí)對(duì)方的需要5、識(shí)別實(shí)際問(wèn)題和情況6、為每一個(gè)問(wèn)題設(shè)定一個(gè)成交位置7、開(kāi)發(fā)談判戰(zhàn)略與策略8、向其他人員簡(jiǎn)要介紹談判內(nèi)容9、談判預(yù)演（二） 采購(gòu)談判過(guò)程中的步驟（三） 采購(gòu)談判后的工作三、 采購(gòu)談判的策略和技巧（一）在談判過(guò)程中所用到的策略（重點(diǎn)）1、投石問(wèn)路策略2、避免爭(zhēng)論策略3、情感溝通策略4、聲東擊西策略5、最后通牒策略6、其他談判策略（二） 在談判中通常用到的技巧（重點(diǎn)）1) 在制定談判議程時(shí)，比較困難的議題應(yīng)該安排到后面去談，這樣就可以在談判前期就一些爭(zhēng)論較小的議題達(dá)成一致意見(jiàn)。2) 提問(wèn)問(wèn)題是探聽(tīng)情況和收集信息以及給對(duì)方施加壓力的有效途徑，同時(shí)

44、也可以通過(guò)提問(wèn)來(lái)調(diào)控談判的方式和進(jìn)度。3) 談判陷于僵局時(shí)，雙方做出的讓步可以對(duì)談判起到推動(dòng)作用。4) 談判是人與人之間的交流，因此很有必要權(quán)衡談判對(duì)方的修改以及驅(qū)動(dòng)對(duì)方談判的動(dòng)力，比如成就感、憂慮等。第三節(jié) 采購(gòu)合同一、 采購(gòu)合同的概念（一） 采購(gòu)合同的定義（掌握）1、采購(gòu)合同：它是經(jīng)濟(jì)合同的一種，是供需雙方為執(zhí)行供銷任務(wù)，明確雙方權(quán)利和義務(wù)而簽訂的具有法律效力的書面協(xié)議。（二） 采購(gòu)合同的特征（掌握）1) 采購(gòu)合同是當(dāng)事人之間的經(jīng)濟(jì)法律行為，而不是一般的行為。2) 采購(gòu)合同是當(dāng)事人之間的合法行為。3) 采購(gòu)合同具有明確的目的性。4) 采購(gòu)合同的當(dāng)事人必須是具有法人資格的社會(huì)組織。5) 采購(gòu)

45、合同必須是等價(jià)有償?shù)?，簽訂采?gòu)合同應(yīng)當(dāng)遵守等價(jià)交換的原則。（三） 采購(gòu)合同的作用1) 采購(gòu)合同有利于加強(qiáng)和發(fā)展企業(yè)之間的聯(lián)系和協(xié)作。2) 采購(gòu)合同有利于加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算和改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理水平，有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。3) 采購(gòu)合同有利于采用法律管理經(jīng)濟(jì)。（四） 采購(gòu)合同簽訂原則（重點(diǎn)）1) 合法的原則2) 平等互利、協(xié)商一致、等價(jià)有償?shù)脑瓌t二、 采購(gòu)合同的種類（一） 按照有效性的合同分類（掌握）1、有效的采購(gòu)合同 2、效力待定的采購(gòu)合同（ 1、限制行為能力人訂立的合同（2、無(wú)代理權(quán)人以他人的名義訂立的合同 （3、無(wú)處分權(quán)人處分他人財(cái)產(chǎn)的采購(gòu)合同 3、無(wú)效的采購(gòu)合同 （1、一方以欺詐、脅迫手段訂立

46、合同、損害國(guó)家利益的合同2（、惡意串通、損害國(guó)家、集體或者第三人利益的合同 （ 3、 以合法形式掩蓋非法目的的合同（4、損害社會(huì)公共利益的合同（5、違反法律、行政法規(guī)強(qiáng)制性規(guī)定的合同4、可撤銷的采購(gòu)合同（1、重大誤解的采購(gòu)合同 （2、顯然不公平的采購(gòu)合同（3、欺詐、脅迫的采購(gòu)合同（二）幾種特殊的合同（重點(diǎn)）1、分期付款的采購(gòu)合同2、憑樣品采購(gòu)的采購(gòu)合同3、試用的采購(gòu)合同4、招、投標(biāo)的采購(gòu)合同三、 采購(gòu)合同的終止 （一） 采購(gòu)合同終止的方法1、采購(gòu)合同清償（掌握）清償：指供采雙方都已經(jīng)按合同約定履行完了自己的義務(wù)。2、合同解除（掌握）1) 采購(gòu)合同的解除：指采購(gòu)合同有效成立以后沒(méi)有履行完畢之前，

47、在一定條件下，因當(dāng)事人一方的意思或者雙方的協(xié)議，而使基于合同存在的權(quán)利義務(wù)關(guān)系予以終止的行為。2) 采購(gòu)合同協(xié)議的解除：指供采雙方當(dāng)事人經(jīng)過(guò)協(xié)商一致而解除合同關(guān)系的雙方法律行為。3) 采購(gòu)合同的法定解除：指采購(gòu)合同有效成立后，在沒(méi)有履行或者履行過(guò)程中，當(dāng)事人一方行使法定解除權(quán)而終止采購(gòu)合同的一種單方的法律行為。法律上解除應(yīng)符合下面的條件之一：1) 因不可抗力不能實(shí)現(xiàn)訂立合同的目的；2) 在履行期限屆滿之前，當(dāng)事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務(wù)，另一方當(dāng)事人就可以解除合同。3) 當(dāng)事人一方遲延履行主要債務(wù)，經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行。4) 當(dāng)事人一方遲延履行債務(wù)或者有其他違約行

48、為致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的，這時(shí)應(yīng)當(dāng)允許當(dāng)事人解除合同。5) 法律規(guī)定的其他情形。3、合同抵消（掌握）1）采購(gòu)合同的抵消：即采購(gòu)合同債務(wù)的相互抵消，是指在采購(gòu)合同中雙方當(dāng)事人互相有債務(wù)時(shí)，各自用自己的債權(quán)在對(duì)等的數(shù)額內(nèi)同雙方抵消債務(wù)的行為。4、采購(gòu)合同的提存（重點(diǎn)）1）采購(gòu)合同的提存：指在采購(gòu)合同中因享受權(quán)利的一方當(dāng)事人的原因而無(wú)法向其交付合同的標(biāo)的物時(shí)，履行義務(wù)的一方當(dāng)事人將標(biāo)的物交給提存機(jī)關(guān)而使采購(gòu)合同的權(quán)利義務(wù)關(guān)系終止的單方法律行為。 我國(guó)目前的提存機(jī)關(guān)主要是公證機(jī)關(guān)采購(gòu)合同提存的法定條件是：1) 債權(quán)人無(wú)正當(dāng)理由拒絕受領(lǐng)；2) 債權(quán)人下落不明；3) 債權(quán)人死亡未確定繼承人或者喪失民事行為能

49、力未確定監(jiān)護(hù)人；4) 法律規(guī)定的其他情形；5、采購(gòu)合同的債務(wù)免除1）采購(gòu)合同的債務(wù)免除：指采購(gòu)合同中的債權(quán)人免除債務(wù)人債務(wù)的單方法律行為；6、采購(gòu)合同的債權(quán)債務(wù)混同1）采購(gòu)合同的債權(quán)債務(wù)混同：指在采購(gòu)合同中債權(quán)人和債務(wù)人成為一個(gè)人，致使債權(quán)人與債務(wù)人之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系終止。第七章 采購(gòu)質(zhì)量管理第一節(jié) 采購(gòu)質(zhì)量與采購(gòu)質(zhì)量管理一、 采購(gòu)質(zhì)量（掌握）（一） 質(zhì)量的概念與屬性1、質(zhì)量的定義包括：是指一個(gè)組織通過(guò)建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系，對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn)證從而確保采購(gòu)的產(chǎn)呂符合規(guī)定的質(zhì)量要求。1) 產(chǎn)品或服務(wù)所具有的能夠滿足特定需求的所有特征和屬性；2) 適合使用3) 符合要求4)

50、產(chǎn)品特性符合其應(yīng)達(dá)到的要求的程度，包括可靠性、可維護(hù)性及安全性。綜上所述，質(zhì)量是反映物品（產(chǎn)品、過(guò)程或活動(dòng)等）滿足明確或隱性的需要的能力的特征總和。（二） 采購(gòu)質(zhì)量的概念采購(gòu)質(zhì)量：指一個(gè)組織通過(guò)建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系，對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn)證，從而確保采購(gòu)的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求。二、 全面質(zhì)量管理（重點(diǎn)）1、 全面質(zhì)量管理（Total Quantity Management）指通過(guò)組織機(jī)構(gòu)內(nèi)所有層次和所有職能部門的積極參與，組織機(jī)構(gòu)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量能得到持續(xù)不斷的改進(jìn)和提高的綜合管理理念。2、 著名質(zhì)量管理大師戴明的全面質(zhì)量管理集中體現(xiàn)在PDCA（P-Plan，計(jì)劃；

51、D-do，執(zhí)行；C-check，檢查；A-act，處理）循環(huán)上，強(qiáng)調(diào)自主管理、主動(dòng)管理。3、 計(jì)劃階段；看哪些問(wèn)題需要改進(jìn)，逐項(xiàng)列出，找出最需要改進(jìn)的問(wèn)題。4、 執(zhí)行階段；實(shí)施改進(jìn)，并收集相應(yīng)的數(shù)據(jù)。5、 檢查階段；對(duì)改進(jìn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，用數(shù)據(jù)說(shuō)話，看實(shí)際結(jié)果與原定目標(biāo)是否吻合。6、 處理階段；如果改進(jìn)效果好，則加以推廣；如果改進(jìn)效果不好，則進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)。7、 PDCA循環(huán)的特點(diǎn)：1) 大環(huán)套小環(huán)2) 階梯式上升3) 循環(huán)往復(fù)，永不停止三、 采購(gòu)質(zhì)量管理的基本原則1、 采購(gòu)質(zhì)量管理的原則就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處購(gòu)買符合規(guī)格的適當(dāng)數(shù)量的材料，采購(gòu)管理必須遵循“5R”原則。2、5R原則1

52、、 適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量（right quality）2、適當(dāng)?shù)墓?yīng)商（right supplier）3、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間（right time）4、 適當(dāng)?shù)臄?shù)量（right quantity）5、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)（right place）第二節(jié) 采購(gòu)質(zhì)量管理的基本技術(shù)一、 調(diào)查表法（重點(diǎn)）1) 缺陷位置調(diào)查表2) 不合格品調(diào)查表3) 矩陣調(diào)查表二、 因果圖（掌握）因果圖：表示質(zhì)量特性波動(dòng)與其潛在原因關(guān)系的一種圖表，又稱特性要因圖、樹枝圖、魚刺圖。（一） 因果圖應(yīng)用介紹因果圖的基本格式：由特性、原因、枝干三部分構(gòu)成三、 抽樣檢驗(yàn)（掌握）抽樣檢驗(yàn)：指從批量為N的一批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取其中的一部分單位產(chǎn)品組成樣本，然后對(duì)樣

53、本中的所有單位產(chǎn)品按產(chǎn)品質(zhì)量特性逐個(gè)進(jìn)行檢驗(yàn)，根據(jù)樣本的檢驗(yàn)結(jié)果判斷產(chǎn)品批合格與否的過(guò)程。（一） 抽樣方案分類（重點(diǎn)）1、按產(chǎn)品質(zhì)量特性分類1、計(jì)數(shù)抽樣方案2、計(jì)量抽樣方案 2、按抽樣方案的制訂原理分類1、標(biāo)準(zhǔn)型抽樣方案2、挑選型抽樣方案3、調(diào)整型抽樣方案3、按抽樣的程序分類1、一次抽樣方案2、二次抽樣方案3、多次抽樣方案四、 直方圖（重點(diǎn)）（一） 直方圖：把數(shù)據(jù)的離散狀態(tài)分布用豎條在圖表上標(biāo)出，以幫助人們根據(jù)顯示出的圖樣變化，在縮小的范圍內(nèi)尋找出現(xiàn)問(wèn)題的區(qū)域，從中得知數(shù)據(jù)平均水平偏差并判斷總體質(zhì)量分布情況。（二） 直方圖的觀察與分析（重點(diǎn)）1、直方圖從分面類型上可分為正常型、異常型兩種2、常

54、見(jiàn)的異常型有6種：1) 雙峰型（直方圖出現(xiàn)兩個(gè)峰）2) 鋸齒形（直方圖呈現(xiàn)凹凸不平現(xiàn)象）3) 陡壁型（直方圖像峭壁一樣向一邊傾斜）4) 偏態(tài)型（直方圖的頂峰偏向左側(cè)或右側(cè)）5) 平臺(tái)型（直方圖頂峰不明顯，呈平頂型）6) 孤島型（在直方圖旁邊有一個(gè)獨(dú)立的“小島”出現(xiàn)）五、 質(zhì)量功能展開(kāi)（掌握）質(zhì)量功能展開(kāi)（quality function deplovment，縮寫為QFD）21.合同的簽訂原則: 采購(gòu)合同簽訂的原則：合法原則。平等互利，協(xié)商一致，等價(jià)有償原則22.采購(gòu)預(yù)算編制的原則:1,實(shí)事求是地編制預(yù)算2,積極穩(wěn)妥.留有余地編制采購(gòu)預(yù)算3,比質(zhì)比價(jià)編采購(gòu)預(yù)算23.彈性預(yù)算:它是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量,分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額,從而形成適合用于不同生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算24.資源市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:1,資源