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文檔簡(jiǎn)介

1、法國(guó)文化產(chǎn)業(yè)研究之 依附性的文化產(chǎn)品制造、服務(wù)部門 據(jù)澳大利亞麥覺(jué)里大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授大衛(wèi)據(jù)澳大利亞麥覺(jué)里大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授大衛(wèi)索斯比的索斯比的同心圓模式,可以把文化產(chǎn)業(yè)劃分為三個(gè)從同心圓模式,可以把文化產(chǎn)業(yè)劃分為三個(gè)從“核核心心外圍外圍”的圈層:核心的圈層:核心極具文化內(nèi)容,極具文化內(nèi)容,極具創(chuàng)造性的部門,如:音樂(lè)、舞蹈、戲劇、文極具創(chuàng)造性的部門,如:音樂(lè)、舞蹈、戲劇、文學(xué)、視覺(jué)藝術(shù)、工藝等。第二根圈層學(xué)、視覺(jué)藝術(shù)、工藝等。第二根圈層文化直文化直接產(chǎn)業(yè)化部門,如電影、電視、廣播、報(bào)刊和書(shū)接產(chǎn)業(yè)化部門,如電影、電視、廣播、報(bào)刊和書(shū)籍。(法國(guó)學(xué)界)最外圍籍。(法國(guó)學(xué)界)最外圍依附性的文化產(chǎn)品依附性的文化

2、產(chǎn)品制造、服務(wù)部門,如:建筑、廣告、旅游等制造、服務(wù)部門,如:建筑、廣告、旅游等。主要內(nèi)容:n一、旅游業(yè)的產(chǎn)值n二、赴法旅游的人數(shù)n三、法國(guó)文化旅游的主要組成部分n四、有關(guān)旅游的機(jī)構(gòu)設(shè)置n五、旅游發(fā)展優(yōu)惠政策一、旅游業(yè)產(chǎn)值n法國(guó)的旅游業(yè)在當(dāng)今世界堪稱一流,其突出表現(xiàn)有:旅游業(yè)在法國(guó)經(jīng)濟(jì)生活中占據(jù)重要地位。據(jù)法國(guó)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì):2001年年法國(guó)旅游收入97.1億歐元,其產(chǎn)值約占法國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的6.2,在旅游業(yè)直接就業(yè)的人員2000年為300萬(wàn),占法國(guó)全國(guó)就業(yè)人員的8.7%;法國(guó)是世界第一旅游服務(wù)出口國(guó)。2004年年旅游總收入占國(guó)民生產(chǎn)總值的10%左右,旅游入境人數(shù)一直高居世界榜首,為社會(huì)提供了2

3、00萬(wàn)人口的直接或間接就業(yè)機(jī)會(huì)。n全國(guó)電子旅游交流會(huì)11月16日到17日在圖盧茲(toulouse)舉行之際,公布了一項(xiàng)調(diào)研報(bào)告。n報(bào)告指出,通過(guò)因特網(wǎng)購(gòu)買旅游項(xiàng)目,即電子旅游(e-tourisme)約占法國(guó)電子商業(yè)價(jià)值的30%以上,2008年接近70億歐元。二、赴法旅游人數(shù)n法國(guó)每年要接待大約6000多萬(wàn)外國(guó)游客,外來(lái)游客超過(guò)本國(guó)人口200多萬(wàn),這使法國(guó)成為世界上接待外國(guó)游客最多的國(guó)家。2001年,法國(guó)從外國(guó)游客所獲總收入為34億歐元;法國(guó)是歐洲人度假時(shí)間最長(zhǎng)的國(guó)家。如果按全國(guó)人口計(jì)算,平均每個(gè)法國(guó)人度假4天, 2001年法國(guó)旅游總收中的54.9為國(guó)內(nèi)旅游收入。n法國(guó)的本土人口只有6000多

4、萬(wàn),但每年來(lái)這里觀光的外國(guó)人卻達(dá)7700萬(wàn)之多。(2004年)n法國(guó)是世界第一大旅游目的地國(guó),每年接待國(guó)外游客約8000萬(wàn)人次 。(中國(guó)赴法國(guó)旅游人數(shù)下降70% 中法關(guān)系微妙。2008年?)三、法國(guó)文化旅游的主要組成部分n文化旅游在法國(guó)非常重要,這不僅是因?yàn)樵搰?guó)豐富的文化遺產(chǎn),而且法國(guó)的文化概念十分寬泛。在法國(guó),文化遺產(chǎn)的覆蓋面不僅在建筑方面,還包括個(gè)人文化表演者,美食甚至還有紅磨坊這類旅游吸引物。法國(guó)的文化旅游概念包括兩個(gè)主要部分:遺遺產(chǎn)文化產(chǎn)文化和人類文化人類文化。 遺產(chǎn)文化:主要體現(xiàn)在建筑上n在法國(guó)人的意識(shí)里,文化和旅游是與遺產(chǎn)概念緊密聯(lián)系在一起的。法國(guó)的遺產(chǎn)這一角色主要體現(xiàn)法國(guó)的遺產(chǎn)這

5、一角色主要體現(xiàn)在在建筑建筑上上。正如法國(guó)一位哲學(xué)家評(píng)述的那樣,先現(xiàn)代主義意義下理性和進(jìn)步思想的消失,意味著通過(guò)借用往昔的成分使遺產(chǎn)在今天被重新創(chuàng)造。近些年來(lái),在“大規(guī)劃”的支持下,建筑遺產(chǎn)持續(xù)發(fā)展,“大規(guī)劃”創(chuàng)造了一系列新的國(guó)家建筑物,這些建筑物體現(xiàn)了古建筑的風(fēng)格?!按笠?guī)劃”創(chuàng)建的個(gè)人和政治建筑物扮演著旅游吸引物的角色,例子:n如果說(shuō)盧浮博物館代表著法蘭西的如果說(shuō)盧浮博物館代表著法蘭西的古代文明,那么古代文明,那么“國(guó)立蓬皮杜文化國(guó)立蓬皮杜文化中心中心”便是現(xiàn)代化巴黎的象征。便是現(xiàn)代化巴黎的象征。巴黎的蓬皮杜藝術(shù)中心蓬皮杜藝術(shù)中心n已故總統(tǒng)蓬皮杜于1969年決定興建的,1972年正式動(dòng)工,19

6、77年建成,同年2月開(kāi)館。(距今33年)如今成為了赴法國(guó)旅游的游客造訪人次最多的建筑物之一。因這座現(xiàn)代化的建筑外觀極像一座工廠,故又有“煉油廠”和“文化工廠”之稱。蓬皮杜國(guó)家藝術(shù)文化中心n喬治蓬皮杜國(guó)家藝術(shù)文化中心,centre national dart et de culture georges pompidou,坐落在巴黎拉丁區(qū)北側(cè)、塞納河右岸的博堡大街,當(dāng)?shù)厝顺R埠?jiǎn)稱為“博堡”。文化中心的外部鋼架林立、管道縱橫,并且根據(jù)不同功能分別漆上紅、黃、藍(lán)、綠、白等顏色。因這座現(xiàn)代化的建筑外觀極像一座工廠,故又有“煉油廠”和“文化工廠”之稱。設(shè)計(jì)者是49個(gè)國(guó)家的681個(gè)方案中的獲勝者意大利的r.

7、皮亞諾和美國(guó)的r.羅杰斯。 n“蓬皮杜文化藝術(shù)中心”由“工業(yè)創(chuàng)造中心”、“公共參考圖書(shū)館”、“國(guó)家現(xiàn)代藝術(shù)博物館”、“音樂(lè)-聲學(xué)協(xié)調(diào)研究所”四大部分組成,供成人參觀、學(xué)習(xí),并從事研究。與此同時(shí),“中心”還專門設(shè)置了兩個(gè)兒童樂(lè)園。一個(gè)是藏有2萬(wàn)冊(cè)兒童書(shū)畫(huà)的“兒童圖書(shū)館”,里面的書(shū)桌、書(shū)架等一切設(shè)施都是根據(jù)兒童的興趣和需要設(shè)置的;另一個(gè)是“兒童工作室”,4歲到12歲的孩子都可以到這里來(lái)學(xué)習(xí)繪畫(huà)、舞蹈、演戲、做手工等。工作室有專門負(fù)責(zé)組織和輔導(dǎo)孩子們的工作人員,以培養(yǎng)孩子們的興趣和智力、幫助孩子們提高想象力和創(chuàng)造力。 夜色中的蓬皮杜盧孚宮展覽中心盧孚宮展覽中心n位于法國(guó)巴黎市中心的塞納河北岸(右岸)

8、,始建于1204年,歷經(jīng)800多年擴(kuò)建、重修達(dá)到今天的規(guī)模。盧浮宮占地面積(含草坪)約為45公頃,建筑物占地面積為4.8公頃。密特朗總統(tǒng)下令修建的盧孚宮盧孚宮展覽中心展覽中心,參觀人數(shù)翻了一翻。其他規(guī)劃也刺激了首都的文化旅游,包括畢加索和奧賽等新博物館。世界上最古老、最大、最著名的博物館之一世界上最古老、最大、最著名的博物館之一 宮前的金字塔形玻璃入口,是華人建筑大師貝聿銘貝聿銘設(shè)計(jì)的。 藝術(shù)殿堂和萬(wàn)寶之宮:藏品中1有被譽(yù)為世界三寶的維納斯雕像、蒙娜麗莎油畫(huà)和勝利女神石雕 建筑成就:n盧浮宮博物館聞名天下,不僅僅在于她的展品之豐富、之珍貴,更在于博物館本身便是一座杰出的藝術(shù)建筑。 據(jù)統(tǒng)計(jì),盧浮

9、宮博物館包括庭院在內(nèi)占地19公頃,自東向西橫臥在塞納河的右岸,兩側(cè)的長(zhǎng)度均為690米,整個(gè)建筑壯麗雄偉。用來(lái)展示珍品的數(shù)百個(gè)寬敞的大廳富麗堂皇,大廳的四壁及頂部都有精美的壁畫(huà)及精細(xì)的浮雕,處處都是嘔心瀝血的藝術(shù)結(jié)晶,讓人嘆為觀止。參觀這座藝術(shù)殿堂也夠得上一次難以忘懷的美好享受。 在盧浮宮幾百年的歷史發(fā)展過(guò)程中,最初一直是比較分散的建筑群,并沒(méi)有像今天這樣形成一個(gè)整體。 n金字塔入口人類文化:體現(xiàn)法國(guó)特色n屋頂上裝著長(zhǎng)長(zhǎng)的、閃爍著紅光的大葉輪的紅磨坊紅磨坊則是較為地道的法國(guó)式歌舞廳。 康康舞法國(guó)紅酒n在秋季糖酒會(huì)上的紅酒專館,法蘭西侍酒師冠軍為泉城市民表演了法國(guó)最為正統(tǒng)的葡萄酒侍酒文化,著實(shí)讓人

10、大開(kāi)眼界,原來(lái)紅酒是這樣喝的。n法國(guó)瑪格麗紅葡萄釀酒有限公司是世界名牌葡萄釀酒知名酒莊,波爾多瑪格麗紅葡萄酒享譽(yù)世界,它口感柔順細(xì)致,風(fēng)情萬(wàn)種,有“法國(guó)葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認(rèn)最大的葡萄酒產(chǎn)地。法國(guó)美食n在法國(guó)菜里面比較有名的當(dāng)然就要屬鵝肝、松露、和魚(yú)子醬了。 四、機(jī)構(gòu)設(shè)置n1、人員配備方面 n旅游秘書(shū)處在各地區(qū)派駐旅游專員,專門負(fù)責(zé)地方和中央旅游業(yè)務(wù)的合作、協(xié)調(diào)等。 n2、規(guī)劃開(kāi)發(fā)和管理方面 n法國(guó)地方政府是各項(xiàng)旅游項(xiàng)目投資的主角,但有關(guān)旅游行動(dòng)尤其是大型旅游投資項(xiàng)目的籌劃及其融資方式,都要和中央政府商議。旅游秘書(shū)處每5年都要和地方政府簽署“政府大區(qū)協(xié)議計(jì)劃書(shū)”,內(nèi)容包括旅游規(guī)劃、發(fā)展

11、綱領(lǐng)、地區(qū)的促銷政策等,這樣有利于旅游產(chǎn)品的合理布局,避免重復(fù)投資和低水平開(kāi)發(fā)等。 旅游秘書(shū)處的主要工作是制定國(guó)家宏觀政策,調(diào)節(jié)市場(chǎng)需求,具體業(yè)務(wù)則通過(guò)許多行業(yè)和專業(yè)組織完成,真正實(shí)現(xiàn)了“小政府、大社會(huì)”的管理。n如“地區(qū)旅游委員會(huì)”協(xié)助負(fù)責(zé)簽訂、實(shí)施大區(qū)協(xié)議計(jì)劃書(shū),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)地區(qū)的促銷活動(dòng);n“法國(guó)旅游工程規(guī)劃署”協(xié)助完成地區(qū)和具體旅游項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì);n“國(guó)家度假支票管理署”協(xié)助執(zhí)行旅游補(bǔ)助資金的申請(qǐng)、批復(fù);n“法國(guó)企業(yè)技術(shù)國(guó)際促進(jìn)會(huì)”協(xié)助旅游信息研究、披露和投資咨詢;n“旅游觀察研究所”協(xié)助政策研究;n“成人和職業(yè)聯(lián)合體”協(xié)助旅游行業(yè)教育培訓(xùn)等具體業(yè)務(wù)。n這些機(jī)構(gòu)都有財(cái)政撥款,有的是全額撥款

12、,有的還通過(guò)收這些機(jī)構(gòu)都有財(cái)政撥款,有的是全額撥款,有的還通過(guò)收取會(huì)費(fèi)、提供服務(wù)等市場(chǎng)運(yùn)作方式創(chuàng)收,彌補(bǔ)經(jīng)費(fèi)不足。取會(huì)費(fèi)、提供服務(wù)等市場(chǎng)運(yùn)作方式創(chuàng)收,彌補(bǔ)經(jīng)費(fèi)不足。 n3、宣傳促銷方面 n1987年法國(guó)成立了分別代表國(guó)家、地方政府和私營(yíng)企業(yè)等各方面經(jīng)濟(jì)利益主體的聯(lián)合機(jī)構(gòu)法蘭西之家法蘭西之家,具體職能是負(fù)責(zé)對(duì)外統(tǒng)一促銷,全面提高法國(guó)旅游業(yè)在國(guó)外的整體形象。法蘭西之家目前共有近1000個(gè)會(huì)員,分別代表國(guó)家和地方政府、旅游行業(yè)人員和重要經(jīng)濟(jì)部門,在海外共有32個(gè)旅游辦事處,在宣傳促銷上,它既根據(jù)“政府大區(qū)的協(xié)議計(jì)劃書(shū)”的要求,統(tǒng)一行使國(guó)家宣傳職能,整體宣傳法國(guó)旅游,又利用其駐外辦事處的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),通過(guò)

13、商業(yè)運(yùn)作方式,根據(jù)地方政府和企業(yè)的個(gè)別需求,為其設(shè)計(jì)推廣旅游產(chǎn)品,這樣就把國(guó)家、地方和企業(yè)的資金集中使用起來(lái),避免了分頭行動(dòng)、各自為陣現(xiàn)象的發(fā)生。 n中央政府每年撥付法蘭西之家的經(jīng)費(fèi)預(yù)算為央政府每年撥付法蘭西之家的經(jīng)費(fèi)預(yù)算為2.2億億元,而法蘭西之家全年實(shí)際支出為元,而法蘭西之家全年實(shí)際支出為4.6億元,其中億元,其中2.4億元為地方政府和飯店、航空公司等企業(yè)交給億元為地方政府和飯店、航空公司等企業(yè)交給法蘭西之家統(tǒng)一辦理的宣傳促銷費(fèi)和會(huì)費(fèi)收入。法蘭西之家統(tǒng)一辦理的宣傳促銷費(fèi)和會(huì)費(fèi)收入。法國(guó)旅游局副局長(zhǎng)向我們強(qiáng)調(diào),雖然法國(guó)旅游業(yè)法國(guó)旅游局副局長(zhǎng)向我們強(qiáng)調(diào),雖然法國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)取得舉世矚目的成就,但

14、多年的經(jīng)驗(yàn)告訴他已經(jīng)取得舉世矚目的成就,但多年的經(jīng)驗(yàn)告訴他們,們,沒(méi)有投入就沒(méi)有產(chǎn)出,旅游業(yè)絕對(duì)離不開(kāi)宣沒(méi)有投入就沒(méi)有產(chǎn)出,旅游業(yè)絕對(duì)離不開(kāi)宣傳,這也是他們不斷加大宣傳投入的原因。傳,這也是他們不斷加大宣傳投入的原因。 五、旅游發(fā)展優(yōu)惠政策 n1、稅收優(yōu)惠政策 n法國(guó)稅收政策規(guī)定,落后的城鎮(zhèn)和農(nóng)村地區(qū)發(fā)展旅游設(shè)施建設(shè),主要是住宿和景點(diǎn)項(xiàng)目,可以申請(qǐng)享受2至3年甚至6至7年的免稅待遇。此外有些地區(qū)通過(guò)旅館對(duì)旅游者征收旅游稅,每人天1歐元,專門用于發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)。 2、帶薪度假和旅游資助政策 n和歐洲絕大部分國(guó)家一樣,法國(guó)也是高福利高福利國(guó)家,為鼓勵(lì)居民旅游度假,法國(guó)實(shí)行帶薪休假政策,所有居民每年均有45天的長(zhǎng)假;同時(shí)為幫助低收入居民參加國(guó)內(nèi)度假旅游,法國(guó)旅游秘書(shū)處下屬機(jī)構(gòu)“國(guó)家度假支票管理署”規(guī)定:凡收入在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以下的居民需要在國(guó)內(nèi)休假旅游,均可以到該機(jī)構(gòu)申請(qǐng)旅游資助,資助資金全部由政府預(yù)算支出。 n20年來(lái)共有110萬(wàn)人次享受了這個(gè)待遇,每年大約需要支付200萬(wàn)歐元。據(jù)法國(guó)旅游秘書(shū)處有關(guān)人員介紹,實(shí)行度假資助政策,從表面上看,政府確實(shí)需要支付一筆資金,但統(tǒng)計(jì)資料顯示,國(guó)家為旅游者每支付

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