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文檔簡介
1、走進(jìn)新課程Z我的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初探永安一中化學(xué)組吳春霞366000摘要:高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在“教學(xué)建議”里指出:“要突出化學(xué)學(xué)科特征,更好 地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能”。新教材中實(shí)驗(yàn)總量較舊教材增加了 20$以上。隨著高考改革的 不斷深入,高考化學(xué)逐步加大了對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查力度。本文就新教材中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是 如何處理的談?wù)勛约旱囊恍┐譁\看法。關(guān)鍵詞:新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)正文:化學(xué)作為一門研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的自然科學(xué),其產(chǎn)生、形成都是以化學(xué)實(shí)驗(yàn)這種 科學(xué)實(shí)踐為基礎(chǔ)而不斷發(fā)展起來的,因此化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)針對各主題“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”提出的活動(dòng)與探究”建議中,列岀了 19 個(gè)實(shí)驗(yàn)探
2、究、3 個(gè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、40 個(gè)實(shí)驗(yàn)(其中 2 個(gè)是“調(diào)查或?qū)嶒?yàn)”)、3 個(gè)觀察實(shí)驗(yàn)。實(shí) 驗(yàn)總量較舊教材增加了 20%以上。由此可見髙中化學(xué)新課程改革將化學(xué)實(shí)驗(yàn)提到一個(gè)全新 的高度,極為重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。我們學(xué)校從 2006 年下半學(xué)期開始全面進(jìn)入新課程改革,使用了山東科學(xué)技術(shù)岀版社 出版的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書。本文就化學(xué)必修 1和化學(xué)必修 2教材中實(shí) 驗(yàn)教學(xué)是如何處理的談?wù)勛约旱囊恍┐譁\看法。一、新課程標(biāo)準(zhǔn)中對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指岀通過髙中化學(xué)必修課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)主要在以下幾個(gè)方而得 到發(fā)展:1.學(xué)習(xí)常見的化學(xué)物質(zhì), 初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu), 知道化學(xué)反應(yīng)的一般原理, 了解它們在生產(chǎn)
3、、生活和化學(xué)科學(xué)研究中的應(yīng)用。2. 學(xué)習(xí)必要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過程和方法,認(rèn) 識(shí)實(shí)臉在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的重要作用。3.正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化 學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的一些實(shí)際問題,初步樹立社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的思想。在必修模塊中“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)”這一主題的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求如下:1. 體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。2. 初步學(xué)會(huì)物質(zhì)的檢驗(yàn)、分離、提純和溶液配制等實(shí)驗(yàn)技能。3.樹立安全意識(shí),能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí),初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。4.能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,
4、并能主動(dòng) 進(jìn)行交流。5. 初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究 中的應(yīng)用。二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀著名化學(xué)家戴安邦先生曾說過:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教冇的一種最有效的 形式。”2隨著高考改革的不斷深入,高考化學(xué)逐步加大了對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查力度。不管是為了 學(xué)生的髙考升學(xué)還是化學(xué)教學(xué)的角度來說,每位在一線工作的化學(xué)教師都知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)很 重要,但是許多學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不管是從課時(shí)安排還教學(xué)的實(shí)施上都很難保證以實(shí)驗(yàn) 為基礎(chǔ)這一基本要求。主要原因有以下幾點(diǎn):1、 有很多學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室跟不上教學(xué)的要求。有些學(xué)校雖然有實(shí)驗(yàn)室,但是藥品、儀器配備不到位,因?yàn)樽龌瘜W(xué)
5、實(shí)驗(yàn)幾乎可以說是打水漂的事,在經(jīng)費(fèi)不寬裕的條件下當(dāng)然 這費(fèi)錢的事越少越好。2、 有些教師因?yàn)檎n時(shí)緊張而不愿意把時(shí)間浪費(fèi)”在實(shí)驗(yàn)上,以講代做,讓學(xué)生把 該記的東西給背下來,可以應(yīng)付考試就行了,這可就省時(shí)省力了。3、 有些教師因?yàn)槟承┗瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有一泄的危險(xiǎn)性,還有上實(shí)驗(yàn)課有些學(xué)生可能不太遵 守紀(jì)律,所以也就不做了之。4、 有些教師一味的追求多媒體教學(xué),什么實(shí)驗(yàn)都用多媒體來演示一下,以看代做也 是目前的一種風(fēng)行的教學(xué),好像只有多媒體才可以體現(xiàn)新課改,這是另一種誤區(qū)。5、 由于有些學(xué)校招收的學(xué)生在初中幾乎沒有做過實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的基本功很差,上實(shí)驗(yàn) 課的效果不佳,教師不愿意上吃力不討好的實(shí)驗(yàn)課。三、關(guān)于高中化
6、學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探討化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于實(shí)驗(yàn)的基本理念是:“通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng), 使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí),促進(jìn)學(xué)習(xí)方式 的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?!备咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在“教學(xué)建議”里指岀:“要突岀化學(xué)學(xué)科特征,更好地發(fā)揮實(shí)驗(yàn) 的教育功能”。我們的學(xué)校是一所一級達(dá)標(biāo)學(xué)校,學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室條件比較完備,能夠滿足教師的 教學(xué)要求,我校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相對來說是比較扎實(shí)的,學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣比較大, 很喜歡到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。進(jìn)入新課改后我校使用的教材是山東科學(xué)技術(shù)出版社岀版 的化學(xué)必修 1和化學(xué)必修 2,我就教材中化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的處理進(jìn)行了歸
7、納整理,便 于和其他同行們共同探討。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的生命線,是化學(xué)科學(xué)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),“沒有實(shí)驗(yàn),任何新的東 西都不能深知“。在新的教材中淡化了演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)的界限,對使用儀器的技能和 實(shí)驗(yàn)操作技能沒有單獨(dú)作出要求,倡導(dǎo)將實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練與培養(yǎng)宜于具體的科學(xué)探 究活動(dòng)之中。我把化學(xué)實(shí)驗(yàn)按參與的主體、場所、媒介分為以下四種:演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、家庭 實(shí)驗(yàn)、虛擬實(shí)驗(yàn)。實(shí) 驗(yàn)類 型教材內(nèi)容1、氯氣的性質(zhì)(必修 1, P12) 2、氫氧化鐵膠體的電泳(必修 1, P35) 3、 電解質(zhì)的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)(必修 1,P38、P41) 4.氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)(必修 1,3演 示實(shí) 臉P47) 5、氨的性質(zhì)(必
8、修 1, P73) 6、硝酸的性質(zhì)(必修 1, P76) 7、硫單質(zhì) 的性質(zhì)(必修 1, P82) 8、浪單質(zhì)和碘單質(zhì)的物理性質(zhì)(必修 1, P95) 9、金 屬鋁的還原性(必修 1, P112) 10、溫度對化學(xué)平衡的影響(必修 2, P44) 11、氯氣的制?。ū匦?2,P48)12、甲烷的性質(zhì)(必修 2,P61)13、乙烯的 性質(zhì)(必修 2,P71)14、乙酸與乙醇的反應(yīng)(必修 2, P80)學(xué) 生實(shí) 驗(yàn)1、鈉的物理性質(zhì)及鈉與水的反應(yīng)(必修 1,P8)2、鈉與氧氣反應(yīng)(必修 1,P10)3、過氧化鈉的性質(zhì) (必修 1,課后習(xí)題 P17)4、 配制一泄體積的溶液 并表示其組成 (必修 1,
9、 P23) 5、單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的關(guān)系(必 修 1, P32) 6、膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象和聚沉(必修 1,P35)7、氯化鈉、硫酸鈉、碳酸鈉的鑒別(必修 1,P43)8、鐵及其化合物的氧化性和還原性(必修 1,P51)9、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì) (必修 1,P62)10、 模擬溶洞的形成(必修 1,P64)11、 彼鹽的性質(zhì) (必修 1,P75)12、不同價(jià)態(tài)硫元素間的轉(zhuǎn) 化(必修 1, P84) 13、鎂的還原性(必修 1, P94) 14、氯、浪、碘單質(zhì)的氧 化性強(qiáng)弱比較(必修 1, P95) 15、氫氧化鋁與酸、堿溶液的反應(yīng)(必修 1,P113)16、第 3 周期元素原子得失
10、電子能力的比較(必修 2,P19)17、金屬 鉀的性質(zhì)(必修 2,P22)18、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化(必修 2,P35)19、認(rèn) 識(shí)化學(xué)反應(yīng)的快慢(必修 2,P40) 20、原電池的工作原理(必修 2,P50) 21、苯與酸性高猛酸鉀或渙水反應(yīng)(必修 2, P74) 22、乙醇的化學(xué)性質(zhì)(必 修 2, P78) 23、乙酸的酸性(必修 2,P80) 24、乙酸乙酯的水解(必修 2,P81) 25、匍萄糖的性質(zhì)(必修 2,P84) 26、蛋白質(zhì)的性質(zhì)(必修 2,P86) 27、有機(jī)高分子化合物的基本性質(zhì)(必修 2, P91) 28、課后習(xí)題 4 (必修 2, P97)家 庭實(shí) 驗(yàn)1、在白紙上顯現(xiàn)
11、你的指紋(必修 1. P99) 2、課后習(xí)題 12 (必修 1, P130)3、自制水果電池(必修 2,課后習(xí)題 P55)4、自制球棍模型(必修 2,課后 習(xí)題 P67)虛 擬實(shí) 驗(yàn)1、石墨、金剛石、碳 60的原子排列方式(必修 1, P60) 2、海水提鎂的工業(yè) 流程(必修 L P93) 3、二氧化硅的結(jié)構(gòu)(必修 1, P105) 4、電解水的過程, 氮化氫的形成,氯化鈉的形成(必修 2, P32) 5、二氧化硫與氧氣的反應(yīng)(必 修 2, P42) 6、原電池的工作原理示意(必修 2, P51) 7、甲烷與氯氣反應(yīng)過 程(必修 2, P63)四、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的收獲與反思我結(jié)合學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室
12、情況和學(xué)生的情況把具體的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了上述的分類。演示實(shí) 驗(yàn)(例如氯氣的性質(zhì)和制取)主要選擇的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是現(xiàn)象明顯的、易于學(xué)生觀察的.有毒 性、或是操作太復(fù)雜的。在演示實(shí)驗(yàn)的過程中,教師起示范作用,要引導(dǎo)學(xué)生思考和觀察, 要求學(xué)生明確操作的步驟和目的,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,教冇他們嚴(yán)謹(jǐn)而科學(xué)的態(tài)度。而學(xué)生實(shí) 驗(yàn)主要是考慮探究的需要,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象需要近距離觀察的。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)(例如鈉的性質(zhì))中不再只是重復(fù)老師做過的實(shí)驗(yàn),舊教材的學(xué)生實(shí)驗(yàn)是 按照課本上步驟進(jìn)行機(jī)械的技能訓(xùn)練。新課的學(xué)習(xí)帀繞探究實(shí)驗(yàn)逐步展開。新教材中實(shí)驗(yàn) 內(nèi)容沒有實(shí)驗(yàn)4步驟,學(xué)生實(shí)驗(yàn)也是老師自行選擇安排,我們的學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本上是與教學(xué)同 步進(jìn)行的,利
13、用學(xué)生的探索性實(shí)驗(yàn)引出問題,親歷英境,解決問題,在此過程學(xué)生從被動(dòng) 接受知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)參與學(xué)習(xí)活動(dòng),在知識(shí)形成及應(yīng)用的過程從中獲得的科學(xué)態(tài)度,科學(xué)方 法,而且對實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象等都有更加深刻的印象,還能有強(qiáng)烈的成就感,進(jìn)一步會(huì)激發(fā)學(xué)生 的學(xué)習(xí)興趣。這也是新課程要倡導(dǎo)學(xué)生親自感知和探究的主要因素。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí) 化學(xué)過程中探究的最基本的途徑。肖然,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中我們還倡導(dǎo)綠色化學(xué),推廣微行實(shí) 驗(yàn),讓學(xué)生樹立節(jié)約的意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。讓他們對一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改造,培養(yǎng)他們的創(chuàng) 新意識(shí)和敢于向權(quán)威質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度。利用家庭實(shí)驗(yàn)(例如自制水果電池)不僅讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)與生活的實(shí)際聯(lián)系,還可 以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力,還讓課堂上的學(xué)習(xí)得到延伸,加深學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的 運(yùn)用和理解。有些課后習(xí)題設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)不是家
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