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1、人教版第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物人教版第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第四節(jié)第四節(jié) 研究有機(jī)化合物研究有機(jī)化合物 的一般步驟和方法的一般步驟和方法分離、提純分離、提純蒸餾蒸餾1 1、原理:、原理: 利用混合物中各種成分的沸點(diǎn)不同利用混合物中各種成分的沸點(diǎn)不同而使其分離的方法。而使其分離的方法。2 2、應(yīng)用:常用于分離提純液態(tài)有機(jī)物、應(yīng)用:常用于分離提純液態(tài)有機(jī)物3 3、條件:被提純有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)、含少量、條件:被提純有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)、含少量雜質(zhì)、與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大(雜質(zhì)、與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大(3030左右)左右)蒸餾燒瓶冷凝管溫度計(jì)尾接管冷水熱水4、蒸餾的裝置示意圖、蒸餾的裝置示意圖4、蒸餾的注意事項(xiàng)、蒸餾
2、的注意事項(xiàng)2 2、加幾片碎瓷片,防止液體暴沸。、加幾片碎瓷片,防止液體暴沸。3 3、燒瓶?jī)?nèi)液體占蒸餾燒瓶體積的、燒瓶?jī)?nèi)液體占蒸餾燒瓶體積的 1/3-2/3 。1 1、使用前一定要檢查裝置的氣密性。、使用前一定要檢查裝置的氣密性。5 5、冷水上口進(jìn),下口出;要先通水,再加熱。、冷水上口進(jìn),下口出;要先通水,再加熱。4 4、溫度計(jì)水銀球應(yīng)置于蒸餾燒瓶的支管口附近。、溫度計(jì)水銀球應(yīng)置于蒸餾燒瓶的支管口附近。含雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾含雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾含雜含雜工業(yè)工業(yè)乙醇乙醇95.6%(m/m)工業(yè)工業(yè)乙醇乙醇無(wú)水乙醇無(wú)水乙醇(99.5%以上)以上)蒸餾蒸餾加吸加吸水劑水劑蒸餾蒸餾分離、提純分離、提純
3、重結(jié)晶法重結(jié)晶法1 1、原理:利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑、原理:利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中的溶解度不同而將其雜質(zhì)除去的方法。中的溶解度不同而將其雜質(zhì)除去的方法。 粗產(chǎn)品粗產(chǎn)品加熱溶解加熱溶解趁熱過(guò)濾趁熱過(guò)濾冷卻冷卻結(jié)晶結(jié)晶溶解度很小雜質(zhì)溶解度很小雜質(zhì)加熱溶解加熱溶解過(guò)濾過(guò)濾冷卻結(jié)晶冷卻結(jié)晶粗產(chǎn)品粗產(chǎn)品溶解度很大的雜質(zhì)溶解度很大的雜質(zhì)呢呢重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)示意圖重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)示意圖分離、提純分離、提純重結(jié)晶法重結(jié)晶法2 2、選擇溶劑的條件:、選擇溶劑的條件:(1 1)雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很小或很大)雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很小或很大(2 2)被提純的有機(jī)物在此溶劑中的溶解度)被提純的有機(jī)物在此溶劑中的
4、溶解度受溫度的影響較大。受溫度的影響較大。分離、提純分離、提純萃取法萃取法o原理:利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶原理:利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解性不同,用一種溶劑的兩種溶劑中的溶解性不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來(lái)的方法。取出來(lái)的方法。o主要儀器:分液漏斗主要儀器:分液漏斗萃取實(shí)驗(yàn)示意圖萃取實(shí)驗(yàn)示意圖課堂練習(xí)課堂練習(xí)除去下列括號(hào)中的雜質(zhì)通常采用那些方法?除去下列括號(hào)中的雜質(zhì)通常采用那些方法?1.C1.C 2 2 H H 5 5 OH (H OH (H 2 2 O) O)2. CH2. CH 3 3 COONa(NaCl COONa(NaCl) )3. Br3. Br 2 2 4. C4. C 2 2 H H 5 5 OH(CH OH(CH 3 3 COOH) COOH)加加 CaOCaO,蒸餾,蒸餾重結(jié)晶重結(jié)晶加加N
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