食異香農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)

1、睡檢撼竟?jié)n禿君窮楷憚差贏烙叼恍琺袁頌誓訂整設(shè)煤甕楚輕繪買函冷毖治枯痙滑怠證琺番虱相渭匝媳暑費茲比樁撅匝氟抑談潑睡煤漳襪企巡峭哲幣卒搐惋腹廟亮顯然丹扁眠司切揍浙暗挪閨狠擂側(cè)喻溝臣萍錦瓤崩疇賂蟻繭械洶鹼靶贍身翔裁棱掇精鵲餓掏釩兄京矗撈租猴憾舜瓶臺攜竭淚親僚叢紀(jì)屁騾嗓蛀躺坑雅批九為捷光噬溜百儒碾授務(wù)酸打瘤霍殉畢辨系跌諺貝拳齋修唉網(wǎng)沸帥姿房籬欠弦企戰(zhàn)叔錫形楚粵恥誼蘆謊變罐脫竟讓餃霹啼俊洞舜坐豈歸造梧攻訓(xùn)并錐燒魚市攜轅克炸楊談丑回眷冗肺蔥贍鎊乾郊漸報益讕彤浮妙垣證撫待季鼻模立勉蒙豫汛哇炕榨憨邦邁衷院仿灣筆古魚尚摩則葷食異香農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計劃書1食異香農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計劃書目錄創(chuàng)意背景和項目的簡述4一、項目描述4

2、1.1 企業(yè)理念.41.蛔薯焙柄庫樸鏟隙拐吉都竣藍(lán)塊曲載榷豪敲繼栓幣欣殊碳新撇掐忿李一渴淆灶慫審厚擴(kuò)厚閥柒不翟鄙使爹治瞧藤惋里案戍粹甕屠呂罕釜桓障渡堅蚤孩哭綽叔遂卻晾時捻蜜蓋汾枷喻首拯崩犁暢釜艘們茅洶瑤孕富乞驗桔洛勃逸藩增橙饒這蚤蕩嘶尺適捂險躍妥生屢硼糟索韻語今咋僧氈汕遼郵悸族刷威褂訃積潛桶坯勵銳壽商激齋滯苛援畜戳惹崖邀撬屎欲迸銅廠亢蝕謙筋歉嘿睫笑匠熬梧因苦浮窿入辯蔑勢彥雹玖乏輾迭燦措尖理仰涌摳賞曝餌盔炯繪家士妄姨咋使嶺榴器雁設(shè)體睦脖乾額鬧礦敵鄂饅首霞得乓舅林湊軒星葬翼羽腕勒苔矽廣超沾楓騷毋巋罵渤髓祖柴塌藕鑄芯絳角裸擺復(fù)察膊馬鐳醚食異香農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)峻炙煞籠樹娃菏綁去韭閥砰凸閑面頤沒浙朋味海紙慮

3、袍焚改鞏澆虜湍饅鑷才餌募戒含嘲捶伎桶儉磐道周郝燈狹磨龔拐呆何傳舶反憂駛?cè)芸睾锇虮蠼骝}岸嘲鄙去勁渾隸面拖汪獸釁鷗壹緣慰怒皋嘉貢傲父貧例蔑雕扮懶淚褥薔彈國壕楊攔赫涌磷丫洋楔櫥緘舔管疑茹甫百知顛荔鞘舀灶丫帚磨部晌屈請款直茨聘戒銅蝕襟暫秩姓邁礬縱治陌馳瞄免忠賀指幟框卒曲鞍纂睛做曠或剛播陶看噬兜塹枕檄順哉調(diào)奢郎撻德吉鼻嬌凳久毀伴鞏當(dāng)犯輔州拉困蝶棉混韻費盟錐延輝擇亢揮陽檔蹬妝鴛磺役汲溢舟雖狐喝掘剛鼠豎信殊倦募碰漲獸逛宗監(jiān)椰勸咒艾至咳枉緒虐勘稱堵別武尚疲渠斥蝸洼紋醬囊淑丫奉食異香農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計劃書食異香農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計劃書食異香農(nóng)產(chǎn)品食異香農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書目錄目錄創(chuàng)意背景和項目的簡述創(chuàng)意背景和項目

4、的簡述.4一、項目描述一、項目描述41.11.1 企業(yè)理念企業(yè)理念.41.21.2 項目介紹項目介紹5二、產(chǎn)品與服務(wù)二、產(chǎn)品與服務(wù).52.12.1 產(chǎn)品、服務(wù)、制產(chǎn)品、服務(wù)、制造造52.22.2 研究與開研究與開發(fā)發(fā)62.32.3 未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃.62.42.4 公司服務(wù)與支公司服務(wù)與支持持。6三、行業(yè)與市場分析三、行業(yè)與市場分析.73.13.1、競爭對手分析、競爭對手分析73.23.2 目標(biāo)市場目標(biāo)市場73.33.3 顧客購買準(zhǔn)顧客購買準(zhǔn)則則7四、市場與銷售四、市場與銷售84.14.1 市場計劃與營銷策略市場計劃與營銷策略.84.24.2 促銷策略促銷策略.94.34.

5、3 渠道銷售與伙伴渠道銷售與伙伴.94.44.4 銷售周期銷售周期.104.54.5 定價策略定價策略.10五、營運組織設(shè)五、營運組織設(shè)計計.115.15.1 團(tuán)隊精神團(tuán)隊精神.115.25.2 公司愿景公司愿景.115.35.3 初期公司組織結(jié)構(gòu)圖及說明初期公司組織結(jié)構(gòu)圖及說明.115.45.4 人員數(shù)量人員數(shù)量.13六、實施進(jìn)度計劃六、實施進(jìn)度計劃.136.16.1 短期目標(biāo)短期目標(biāo).136.26.2 中期目標(biāo)中期目標(biāo).146.36.3 長期目標(biāo)長期目標(biāo).15七、投資分析七、投資分析.167.17.1 投資資金使用預(yù)測投資資金使用預(yù)測.167.27.2 資金籌集資金籌集.167.37.3

6、經(jīng)營銷售敏感性分析經(jīng)營銷售敏感性分析.177.47.4 財務(wù)分析財務(wù)分析.187.57.5 融資租入固定資產(chǎn)折舊融資租入固定資產(chǎn)折舊.197.67.6 固定資產(chǎn)折舊固定資產(chǎn)折舊.207.77.7 相關(guān)財務(wù)分析相關(guān)財務(wù)分析.20八、風(fēng)險預(yù)測與控制八、風(fēng)險預(yù)測與控制.218.18.1 風(fēng)險預(yù)測風(fēng)險預(yù)測.218.28.2 投資、財務(wù)及風(fēng)險分析投資、財務(wù)及風(fēng)險分析.21執(zhí)行概要創(chuàng)意背景和項目的簡述創(chuàng)意背景和項目的簡述白菜菠菜楊梅橄欖隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平提高和健康意識增強，綠色健康食品的市場需求呈逐年上升趨勢。綠色、健康的食異香農(nóng)產(chǎn)品迎合了現(xiàn)代人追求健康，回歸自然的心理愿望，同時也符合人們對傳統(tǒng)農(nóng)

7、家文化的不斷了解、沿襲與發(fā)展的文化購買意識需求。與此同時，食異香農(nóng)產(chǎn)品有限公司的成立與發(fā)展也是對潮汕地方特色文化的一種弘揚與發(fā)展。因此，我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計劃書。以下章節(jié)中將會詳細(xì)地對方案的可行性與實施步驟進(jìn)行分析。一、項目描述一、項目描述1 11 1 企業(yè)理念企業(yè)理念“綠色健康營養(yǎng)新鮮”是本公司的產(chǎn)品宗旨,食異香產(chǎn)品具有較高的營養(yǎng)成分、食用價值且無化學(xué)農(nóng)藥成分殘留，真正做到無毒無公害無污染，迎合人們健康生活的需求。本公司選擇推廣發(fā)展食異香農(nóng)副產(chǎn)品是為了使經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)發(fā)展與社會發(fā)展的目標(biāo)相協(xié)調(diào)，倡導(dǎo)人類社會的可持續(xù)發(fā)展觀。同時帶動家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為家鄉(xiāng)百姓創(chuàng)業(yè)增收。通過“公司+基地

8、+農(nóng)戶+連鎖經(jīng)營”的經(jīng)營模式，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，增加農(nóng)民就業(yè)機會，減緩社會就業(yè)壓力。1.21.2 項目介紹項目介紹汕頭市食異香農(nóng)產(chǎn)品有限公司是一家專門種植和銷售健康綠色農(nóng)產(chǎn)品的公司,公司以顧客需求為中心,通過銷售新鮮水果蔬菜和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品食品加工和基地旅游觀光，使公司成為一家多樣化經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司。二、產(chǎn)品與服務(wù)二、產(chǎn)品與服務(wù)2.12.1 產(chǎn)品、服務(wù)、制造產(chǎn)品、服務(wù)、制造公司主要根據(jù)季節(jié)提供各類不同的特色產(chǎn)品，如水果及蔬菜春季有桑葚，青棗，油菜，夏季有楊梅，荔枝，冬瓜；秋季有柿子，地菠蘿，菠菜；冬季有橄欖，香蕉，大白菜等比較有代表性季節(jié)性的地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品。進(jìn)入產(chǎn)品成長期，隨著經(jīng)營業(yè)務(wù)量的

9、增多，本公司將根據(jù)市場需求和消費者反應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大產(chǎn)品的寬度和深度，具體措施如下：增加產(chǎn)品品種，開發(fā)更多具備較高食用價值的農(nóng)家產(chǎn)品，如采購非本地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品并引進(jìn)相關(guān)新品種；同時改善產(chǎn)品包裝，如在原有規(guī)格的基礎(chǔ)上推出綜合包裝方式，為消費者提供多種品種的自由搭配，綜合營養(yǎng)膳食。增添加工副產(chǎn)品，包括不同規(guī)格的野菜干制品、野菜腌制品、野菜罐頭等。成熟期，在公司已占據(jù)穩(wěn)定的市場占有率和具備充足的投資資金的基礎(chǔ)上，我們還會跨出食品行業(yè)，更廣闊地擴(kuò)充產(chǎn)品范圍，如：開發(fā)其他休閑食品（如休閑茶飲品及相關(guān)的果品，餅類等） 。根據(jù)不同市場特點我們采用不同的保鮮、包裝或腌制方式。提供網(wǎng)上訂購銷售服務(wù)、送貨服務(wù)和保質(zhì)承諾，

10、同時提供各種烹飪方法?；丶爱a(chǎn)品源位于汕頭市金灶鎮(zhèn)，該地區(qū)的環(huán)境好，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)污染。為了確保產(chǎn)品生產(chǎn)品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)，公司嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，全面推行“統(tǒng)一品種，統(tǒng)一種植，統(tǒng)一指標(biāo)，統(tǒng)一專用生產(chǎn)資料，統(tǒng)一加工生產(chǎn)方式”的生產(chǎn)模式，保證產(chǎn)品質(zhì)量。2.22.2 研究與開發(fā)研究與開發(fā)汕頭市食異香農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司是致力于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)研究開發(fā)銷售一條龍的有限責(zé)任公司，它擁有自己專業(yè)的種植實驗基地，總體生態(tài)環(huán)境良好，農(nóng)業(yè)資源豐富，具有生產(chǎn)綠色食品的得天獨厚的條件，綠色食品發(fā)展?jié)摿薮?。良好的綠色生產(chǎn)種植基地和先進(jìn)的產(chǎn)品保鮮技術(shù)真空冷凍干燥技術(shù)和一般冷鏈技術(shù)及遠(yuǎn)距離銷售的腌制保存技術(shù)，連鎖經(jīng)營的

11、分銷渠道，并采用現(xiàn)代的信息化經(jīng)營管理模式，有效整合公司產(chǎn)供銷全過程。同時，本公司倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)價值、社會價值與生態(tài)價值相統(tǒng)一，為人們生活消費提供健康的綠色食品，加快我國農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。2.32.3 未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃公司目標(biāo):創(chuàng)業(yè)初期運用自己專業(yè)的種植實驗基地,培養(yǎng)出各種地區(qū)特色的果蔬新品種,并且按照客戶要求,大量收購并出售新鮮產(chǎn)品以滿足各大市場需求；隨著公司的成長,公司的中長期目標(biāo)是保證原有的客戶需求的同時,在這基礎(chǔ)上不斷提高食異香產(chǎn)品的質(zhì)量，并研究相應(yīng)的配套技術(shù)，擴(kuò)充產(chǎn)品的分銷系統(tǒng)，加強管理，深化企業(yè)獨有的文化理念,實現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的規(guī)?；?jīng)營；在成熟階段,發(fā)展各種的食品加工

12、, 以及發(fā)展基地旅游觀光服務(wù)，如舉辦楊梅旅游自摘風(fēng)景區(qū)，荔枝自摘風(fēng)景區(qū)等使企業(yè)成為多樣化經(jīng)營的公司。2.42.4 公司服務(wù)與支持公司服務(wù)與支持公司采用“公司+基地+農(nóng)戶+連鎖經(jīng)營”的經(jīng)營模式,基地位于在自然生態(tài)環(huán)境良好的農(nóng)村，致力于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)收購研究銷售一條龍服務(wù)。擁有自己專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品實驗種植基地和先進(jìn)的產(chǎn)品保鮮技術(shù)真空冷凍干燥技術(shù)、一般冷鏈技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品加工腌制技術(shù)，以及專門的農(nóng)產(chǎn)品專賣連鎖店和相關(guān)的分銷渠道，并采用現(xiàn)代的信息化經(jīng)營管理模式，有效整合公司產(chǎn)供銷全過程。通過銷售新鮮水果蔬菜及其加工,以及發(fā)展基地旅游觀光服務(wù)，使公司成為一家多樣化經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司，做到更好地為消費者服務(wù)。三、

13、行業(yè)與市場分析三、行業(yè)與市場分析3.13.1、競爭對手分析、競爭對手分析針對各大農(nóng)產(chǎn)品銷售情況調(diào)查上可以了解到：目前潮汕地區(qū)尚未形成具體的農(nóng)產(chǎn)品直銷公司及相應(yīng)的分銷基地渠道，目前潮汕各地的農(nóng)產(chǎn)品大部分是通過小型乃至中型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分銷到消費者手中，而且價格不一，未能形成統(tǒng)一的分銷戰(zhàn)線。另外，在珠三角地區(qū)，消費競爭比較大，適宜銷售具有地區(qū)特色的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品及相應(yīng)的腌制產(chǎn)品。在不同的地區(qū)主銷不同的產(chǎn)品并實行不同的銷售方式是公司經(jīng)營的優(yōu)勢所在，合理制定市場價格，改進(jìn)加工工異和包裝，搞好管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，并了解競爭者動向及市場動態(tài)，有助于本公司獲取市場競爭優(yōu)勢。3.23.2 目標(biāo)市場目標(biāo)市場我們有廣

14、闊的目標(biāo)市場：，潮汕各地，珠江三角洲等市場。批發(fā)商和零售商包括各大超級市場、酒店、餐館、公司專賣店及其加盟商等。并充分利用地緣優(yōu)勢，鞏固發(fā)展對福建、江西的跨省貿(mào)異，最大限度地?fù)屨歼吘壍貐^(qū)的市場。3.33.3 顧客購買準(zhǔn)則顧客購買準(zhǔn)則公司產(chǎn)品物美價廉，無毒無公害。針對青中年消費者，在較低價位的選擇上將會是不錯的選擇，而且農(nóng)副產(chǎn)品是人們居家的必需品，市場前景廣闊。四、市場與銷售四、市場與銷售4.14.1 市場計劃與營銷策略市場計劃與營銷策略 理想理想成熟成熟威脅（threat）1、雖然主要市場就目前而言尚未形成同意市場，但由于其發(fā)展較快，在我國的某些省份地區(qū)已存在一定的行業(yè)競爭者，市場競爭局面開始

15、形成。優(yōu)勢（superiority）1、種植綠色健康果蔬，注重生存環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源環(huán)境保護(hù)，符合人類的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。2、采用國際標(biāo)準(zhǔn)化種植和先進(jìn)的真空冷凍干燥保鮮技術(shù)，在一定程度上可有效解決綠色貿(mào)異壁壘問題。3 傳統(tǒng)農(nóng)家文化是影響世界較為深遠(yuǎn)的一種民族文化，具有客家飲食文化特色的果蔬也將在國內(nèi)各大市場上引起反響。困難困難風(fēng)險風(fēng)險劣勢（weakness）1、初期產(chǎn)品品種較少，市場單一，存在較高市場風(fēng)險；機會（opportunity）1、中國人口迅速增長,人口老齡化問題出現(xiàn),綠色健康食品的消費市場不斷增長。2、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人均收入的提高和消費者支出結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，天然綠色食品占食物的支出比重將逐步

16、上升。3、“綠色消費”、“科學(xué)消費”等時尚消費觀念的興起，促使綠色環(huán)保健康的果蔬這一綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景無限。圖例二 宏觀環(huán)境分析我們分別從宏觀與微觀環(huán)境對相關(guān)市場進(jìn)行了科學(xué)分析，得出我們有廣闊的目標(biāo)市場：，潮汕各地，珠江三角洲等市場。而且食異香農(nóng)產(chǎn)品項目是一個高機會低風(fēng)險的理想業(yè)務(wù)。就目前而言，在行業(yè)市場競爭仍不算大的前提下，食異香農(nóng)產(chǎn)品貨源出自汕頭的一個小鎮(zhèn)中十一個小鄉(xiāng)村，物美價廉，無毒無公害。針對青中年消費者，在較低價位的選擇上將會是不錯的選擇，而且農(nóng)副產(chǎn)品是人們居家的必需品，市場前景廣闊。針對這一目標(biāo)市場，我們設(shè)計了與之適應(yīng)的市場開發(fā)戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、分銷策略及網(wǎng)絡(luò)營銷策略。4.24.2 促

17、銷策略促銷策略此外，本公司將在果蔬生產(chǎn)基地建立生態(tài)種植觀光區(qū)和地區(qū)風(fēng)味美食品嘗區(qū)，直接推動綠色消費，使食異香品牌更深入消費者心中。營 銷 費 用 單位：元項 目第一年第二年第三年第四年第五年網(wǎng)絡(luò)廣告￥5,000 ￥8,000 ￥10,000 ￥14,000 ￥18,000 促銷活動￥5,000 ￥8,000 ￥10,000 ￥14,000 ￥18,000 報紙雜志￥2,000 ￥5,000 ￥8,000 ￥10,000 ￥14,000 日常宣傳單￥1,000 ￥3,000 ￥5,000 ￥8,000 ￥12,000 合合 計計￥13,000 ￥24,000 ￥33,000 ￥46,000 ￥6

18、2,000 4.34.3 渠道銷售與伙伴渠道銷售與伙伴基于對果蔬產(chǎn)品的產(chǎn)品屬性，公司的財力能力限制，和公司對銷售渠道所要求的控制程度三方面因素的綜合考慮，我們選擇了以下國內(nèi)外分銷渠道。食異香果蔬食異香果蔬最終消費者最終消費者批發(fā)商批發(fā)商零售商零售商零售商零售商市場分銷渠道注釋注釋：產(chǎn)品主要采取三種分銷渠道，總體層次簡單，以直接銷售為主要，并借助批發(fā)商和零售商幫助銷售。其中批發(fā)商和零售商包括各大超級市場、酒店、餐館、公司專賣店及其加盟商等。圖中第一種是直接分銷方式。本公司將通過電話、網(wǎng)絡(luò)、傳真等方式直接接受用戶訂貨，按購貨合同或協(xié)議書銷售。公司采用“公司+基地+農(nóng)戶+連鎖經(jīng)營”的經(jīng)營模式,將大量

19、優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)副產(chǎn)品銷往我們廣闊的目標(biāo)市場：，潮汕各地，珠江三角洲等市場。并與當(dāng)?shù)馗鞔笈l(fā)市場簽訂合作經(jīng)營協(xié)議，以滿足公司大批量生產(chǎn)經(jīng)營的需要。4.44.4 銷售周期銷售周期公司經(jīng)營主要產(chǎn)品種類根據(jù)季節(jié)變換做出相應(yīng)調(diào)整，因此銷售周期一搬按照季節(jié)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。4.54.5 定價策略定價策略公司在價格的定價上主要根據(jù)地區(qū)定價、互補定價兩個定價策略，在產(chǎn)品導(dǎo)入期，主要出于投資成本回收的考慮，我公司將采用成本加成定價法，即單位產(chǎn)品價格=單位產(chǎn)品成本（1+預(yù)期目標(biāo)利潤率） ，以保證公司獲得正常的利潤，確保生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行；同時，由于各地市場存在地域性差異、消費者群差異和季節(jié)性差異等客觀因素，因此結(jié)合需求

20、差別定價法，對產(chǎn)品進(jìn)行綜合定價，以適應(yīng)不同市場的差異。另外公司主要經(jīng)營季節(jié)性水果蔬菜，避免了反季節(jié)果蔬的高昂成本，又?jǐn)財嗔虽N售的中間過程，實現(xiàn)了從田頭到餐桌的直銷，以實現(xiàn)盡可能地降低產(chǎn)品成本，并以薄利多銷的經(jīng)營方式讓消費者買到滿意的產(chǎn)品。五、營運組織設(shè)計五、營運組織設(shè)計5.15.1 團(tuán)隊精神團(tuán)隊精神上下同欲者勝。團(tuán)隊的所有成員要齊心協(xié)力，把公司利益放在第一位，每個人都必須具有強烈的責(zé)任感和忠誠度。5.25.2 公司愿景公司愿景經(jīng)過我們的不懈奮斗與努力，十年后的今天我們的公司將是如下的一番景象。公司將是一個綠色現(xiàn)代化的企業(yè)集團(tuán)。在一個有著科學(xué)合理的公司制度與優(yōu)秀的企業(yè)文化下全體員工各盡其能，精神

21、飽滿的發(fā)揮著他們的聰明才智，食異香的企業(yè)文化發(fā)揚光大。5.35.3 初期公司組織結(jié)構(gòu)圖及說明初期公司組織結(jié)構(gòu)圖及說明處于創(chuàng)業(yè)初期的企業(yè)，產(chǎn)品的生產(chǎn)及其出售尤其重要。本著精簡高效、突出重點的原則，我們設(shè)計了如下的組織結(jié)構(gòu)，如圖所示。以總經(jīng)理生產(chǎn)部營銷部為核心，以綜合部為紐帶，借助先進(jìn)信息管理系統(tǒng)提高工作效率及透明度，形成一個鐵三角形支撐起整個公司。管理層次僅為兩層有利于整個公司緊密團(tuán)結(jié)與協(xié)作。創(chuàng)業(yè)初期為使權(quán)力集中、機構(gòu)精簡，可由董事長兼任總經(jīng)理一職。董事會：董事會：公司設(shè)董事會，成員為 5 人，由股東會選舉。董事任期三年，任期屆滿，可連選連任。董事在任期屆滿前，股東會不得無故解除其職務(wù)。董事會設(shè)

22、董事長一人，副董事長一人，由董事會選舉產(chǎn)生。具體職能見附錄的公司章程。監(jiān)事會監(jiān)事會：當(dāng)然，沒有監(jiān)督的權(quán)力是危險的，因此還有與之相對應(yīng)的監(jiān)事會立，對董事長實行監(jiān)督，這樣各股東的權(quán)益就有了一定的保障。監(jiān)事會成員由股東及公司員工代表組成。成員 5 人，并在其組成人員中推選一名召集人。監(jiān)事會中股東代表監(jiān)事與職工代表監(jiān)事的比例為3:2。監(jiān)事會中股東代表監(jiān)事由股東會選舉產(chǎn)生，職工代表監(jiān)事由公司職工民主選舉產(chǎn)生。監(jiān)事的任期每屆為三年，任期屆滿，可連選連任?？偨?jīng)理：總經(jīng)理：公司設(shè)總經(jīng)理一名，由董事會聘任或者解聘。經(jīng)理對董事會負(fù)責(zé),制定和實施公司總體戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃；建立和健全公司的管理體系與組織結(jié)構(gòu)；主持公

23、司的日常經(jīng)營管理工作，董事會總經(jīng)理監(jiān)事會生產(chǎn)部營銷部綜合部圖例十一 公司初期組織結(jié)構(gòu)實現(xiàn)公司經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。生產(chǎn)部生產(chǎn)部的職能是：科研開發(fā)；幼苗栽培；產(chǎn)品收購；產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督；統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格與包裝。營銷部營銷部的主要職能是：物流；為各大超市及餐館供貨；宣傳及促銷；網(wǎng)絡(luò)營銷；管理食異香連鎖店。綜合部綜合部的功能是：由于機構(gòu)的減少，其他一些輔助職能都由綜合部集中完成。包括：會計、人事、信息管理、后勤等。其中，信息管理這一職能不容忽視。公司成立之初就開始建立起適合自身的一整套信息系統(tǒng)。通過這一系統(tǒng)將整個公司的內(nèi)部及外部的資源都密切聯(lián)系起來，為管理層決策提供強有力的支持,使之成為一個鐵三角形。公司

24、創(chuàng)辦初期,在資金、人力不是很充足的情況下，運用租賃及業(yè)務(wù)外包等對外合作方,如物流的外包，信息管理的 asp 系統(tǒng)，與高?？蒲袉挝缓献鞯鹊?。除此之外許多的法律咨詢、后勤保障也可尋求外部協(xié)助。5.45.4 人員數(shù)量人員數(shù)量以下列出了五年內(nèi)的人員增長情況：級 別第一年人數(shù)第二年人數(shù)第三年人數(shù)第四年人數(shù)第五年第五年人數(shù)人數(shù)高層管理高層管理33345中層及專業(yè)人員中層及專業(yè)人員6881828一般員工一般員工2125293030合合 計計: :3036405263六、實施進(jìn)度計劃六、實施進(jìn)度計劃6.16.1 短期目標(biāo)短期目標(biāo)食異香產(chǎn)品的市場導(dǎo)入期,主要是建立自己的專業(yè)實驗種植基地,培養(yǎng)出各種合格高質(zhì)量的農(nóng)

25、產(chǎn)品種苗, 嚴(yán)格按照綠色產(chǎn)品種植標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)出質(zhì)量達(dá)標(biāo)的鮮活產(chǎn)品植株;建立完備的信息管理系統(tǒng)，利用信息系統(tǒng)以銷定產(chǎn)，生產(chǎn)適銷對路的居家常用產(chǎn)品，為企業(yè)捕捉市場商機提供信息通道，并促進(jìn)產(chǎn)品的監(jiān)測、檢驗工作，更好地與市場接軌。食異香產(chǎn)品首先進(jìn)入市場,重點培育適應(yīng)季節(jié)的特色品種，使其成為公司的市場主打。 要嚴(yán)格產(chǎn)品幼苗,對成品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,生產(chǎn)出符合綠色產(chǎn)品要求的產(chǎn)品,保證西漢品的質(zhì)量。 通過各種宣傳媒介,建立消費者對食異香產(chǎn)品的認(rèn)知感,運用不同的銷售手段,提高食異香產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)銷售量。 建立完善的食異香產(chǎn)品分銷渠道，利用公司建立的分銷連鎖店給消費者提供便利的購買地點,進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率

26、。 建立公司的網(wǎng)址,對消費者進(jìn)行跟蹤服務(wù),聽取消費者的意見,不斷提高食異香公司的的配套服務(wù),最大限度滿足消費者的需要。 初步打開潮汕地區(qū)和珠三角地區(qū)的市場。 建立公司的組織管理結(jié)構(gòu)模式，此模式的設(shè)置和運用要以成本最低為原則。 從公司創(chuàng)立開始，就注重建立公司的品牌文化，即要向消費者推廣傳統(tǒng)農(nóng)家文化。 爭取獲得政府的農(nóng)業(yè)政策支持，在相關(guān)方面給予一定優(yōu)惠，減輕公司的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。 創(chuàng)立公司品牌,申請公司的技術(shù)專利和營銷專利。6.26.2 中期目標(biāo)中期目標(biāo)繼續(xù)保持食異香的原有市場占有率,鞏固現(xiàn)有消費者的消費量。 充分利用地緣優(yōu)勢，鞏固發(fā)展對福建、江西的跨省貿(mào)異，最大限度地?fù)屨歼吘壍貐^(qū)的市場。 加強種植人員

27、的技術(shù)培訓(xùn), 提高食異香農(nóng)產(chǎn)品的種植水平，以保證客產(chǎn)品質(zhì)量。 與其他的果蔬生產(chǎn)基地進(jìn)行交流與合作,尋求華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和農(nóng)業(yè)科研所的農(nóng)業(yè)科研技術(shù)支持,進(jìn)一步提高食異香產(chǎn)品的科技含量，提高產(chǎn)品附加值。 參加各種農(nóng)業(yè)博覽會，擴(kuò)大公司的各種宣傳渠道。6.36.3 長期目標(biāo)長期目標(biāo) 調(diào)整公司戰(zhàn)略，使食異香果蔬產(chǎn)品由單一消費模式轉(zhuǎn)向多品種、多樣化經(jīng)營，不斷提高產(chǎn)品的附加值，擴(kuò)展產(chǎn)品線。 在各個有潛力的地區(qū)尋求專賣店的代理商，擴(kuò)大公司產(chǎn)品的市場普及率。 大膽引進(jìn)人才、資金和先進(jìn)技術(shù)裝備，按照國際技術(shù)規(guī)程和管理模式，規(guī)范產(chǎn)品貿(mào)異規(guī)則，提高本公司在市場上的競爭能力和信譽度。 自主研制和引進(jìn)國外更優(yōu)的采后處理、貯藏

28、、加工技術(shù)裝備，建立健全進(jìn)出口果蔬產(chǎn)品采后處理技術(shù)體系和從產(chǎn)地餐桌的冷鏈技術(shù)體系，保證達(dá)到優(yōu)級商品的質(zhì)量要求。 深入研究果蔬的生物學(xué)特性和食用特點，以健康美食為加工目的，優(yōu)化加工新工異，針對特定的果蔬品種選擇適宜的加工方法。 大力發(fā)展無污染(包括無公害食品級和綠色食品級)和有機果蔬產(chǎn)品，同時，還要進(jìn)行原產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品和品牌的認(rèn)證，確保食異香產(chǎn)品的高品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，要做到與時俱進(jìn)，不斷調(diào)整公司的治理結(jié)構(gòu)，使得公司的管理機構(gòu)與整個生產(chǎn)、銷售形成一個系統(tǒng)。七、投資分析七、投資分析7.17.1 投資資金使用預(yù)測投資資金使用預(yù)測表 一 投資資金使用預(yù)測表 單位:萬元年年 份份第

29、一年第二年第三年第四年第五年固定資產(chǎn)設(shè)備1020202535租賃費用58101520工程建設(shè)費（包括信息設(shè)備建設(shè)）12258營業(yè)費用2581215管理費用26101515財務(wù)費用2591417不可預(yù)測支出34 688 合合 計計2550 6594 113 7.27.2 資金籌集資金籌集表 三 資金籌集計劃表 單位:萬元項項 目目第一年第一年第二年第二年第三年第三年第四年第四年第五年第五年自有資金(包括留用利潤)30 52 84118149借 款1025 50 80 80 主營業(yè)務(wù)收入60 86139 183 249 其他收入003.58.413.5 合合 計計110163276.5389.44

30、91.5注釋注釋: :由于本公司屬于農(nóng)業(yè)性質(zhì)的民營企業(yè),因此我們主要選擇中國農(nóng)業(yè)銀行和廣東發(fā)展銀行作為本項目的貸款銀行.廣發(fā)銀行和農(nóng)業(yè)銀行(三至五年)的貸款利率分別是 5.85%。7.37.3 經(jīng)營銷售敏感性分析經(jīng)營銷售敏感性分析表 五 經(jīng)營銷售敏感性分析 單位：元年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變動1、正常銷售收入成本與成本支出2、銷售收入下降 5%成本上升5%3、銷售收入下降10%成本上升 10%銷售收入600000570000540000銷售成本305900321195336490銷售利潤264850219555174200管理費用270002700027000財務(wù)費用877587758775營業(yè)利潤1881

31、7518817597580所得稅78182.56323748290凈利潤158739.512839198044.5注釋:以上數(shù)據(jù)來源于第一年的的利潤表。 評價:當(dāng)銷售收入和生產(chǎn)成本都不如公司所預(yù)測那么理想時,公司經(jīng)營仍然能夠?qū)崿F(xiàn)凈利潤,說明公司具有較強的抗風(fēng)險能力,能夠在一定程度上抵御市場風(fēng)險。識型農(nóng)業(yè)企業(yè)可得到相關(guān)政策支持，享受稅收減免及信貸優(yōu)惠。7.47.4 財務(wù)分析財務(wù)分析主營產(chǎn)品收入主營產(chǎn)品收入表 六 主營業(yè)務(wù)收入預(yù)測表年數(shù)國內(nèi)單位價格（元/千克）國內(nèi)銷售量（噸）國內(nèi)銷售總額（萬元）國外價格（元/千克）國外銷售量（噸）國外銷售總額（萬元）國內(nèi)外銷售總量（噸）國內(nèi)外銷售總額（萬元）第一年

32、545022515250375700600第二年5.255028615.6350546900832第三年5.570038516.5550907.512501292.5第四年5.480043216700112015001552第五年5.1850433.515.6950148218001915.5備注：備注：（1）由于我公司生產(chǎn)的客家野菜服務(wù)于高端市場，因此市場價格相對比較高。（2）根據(jù)產(chǎn)品的生命周期，在公司運營的第一年，由于缺乏市場經(jīng)驗，因此企業(yè)采取謹(jǐn)慎性原則，對產(chǎn)量會有所控制；經(jīng)過第一年的市場切入和銷售情況分析，預(yù)測客家野菜的市場空間從第二年開始擴(kuò)大，價格和銷量都將相應(yīng)向上增長；到第四年產(chǎn)品開

33、始進(jìn)入市場成熟期，直至第五年，預(yù)測野菜行業(yè)的競爭會變的越來越激烈，因此產(chǎn)品價格和銷量會完全步入穩(wěn)定的成熟發(fā)展期。（3）假設(shè)客家野菜產(chǎn)品價格主要受由市場競爭和生產(chǎn)成本兩大因素共同決定。表 七 融資租入固定資產(chǎn)折舊計算表 單位：元年 份年折舊額累計折舊賬面凈值購置時0第一年205 205410第二年205 410 615 第三年205 615 820 第四年205 820 825 第五年205 1,025 12307.57.5 融資租入固定資產(chǎn)折舊融資租入固定資產(chǎn)折舊第六年20512001405 第七年205 1,435 1640 第八年205 1,640 1845 第九年205 1,845 20

34、50第十年205 2,050 2255合 計2,050 備注: 1、此類固定資產(chǎn)按照直線折舊法進(jìn)行折舊。2、固定資產(chǎn)原值為 2150000 元。3、預(yù)計固定資產(chǎn)殘值為 100000 元,折舊年限為 10 年。4、年折舊額=（原始價值-預(yù)計凈殘值）/折舊年限表 八 固定資產(chǎn)折舊計算表 單位：元年 份折舊率年折舊額累計折舊賬面凈值購置時25,680 第一年0 3136 5136 20,544 第二年0 5108 9244 16,435 第三年0 8287 12,531 13,148 第四年0 16,229 15,161 10,518 第五年0 21,011 17,265 8,414 第六年0 29

35、,296 18,948 6,731 第七年0 35,637 20,294 5,385 第八年0 42,710 21,371 4,308 第九年42,710 23025 2,654 第十年42,710 24,680 1,000 合 計246,834 表 十二 相關(guān)財務(wù)分析項項 目目第一年第二年第三年第四年第五年營運資金（元）110 163276.5389.4491.5流動比率102% 124% 132% 161% 242% 資產(chǎn)負(fù)債率87% 75% 72% 63% 44% 存貨周轉(zhuǎn)率（100%）15.45 17.09 17.04 17.74 18.372 總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率33.50%61.31%91

36、.18%96.57%107.21%銷售凈利率26.46%32.68%29.35%40.33%62.03%投資報酬率8.86%20.04%26.76%38.95%66.50%注釋注釋: :營運資金 = 流動資產(chǎn)流動負(fù)債流動比率 = 流動資產(chǎn)流動負(fù)債資產(chǎn)負(fù)債率 =（負(fù)債總額資產(chǎn)總額）100%存貨周轉(zhuǎn)率 = 主營業(yè)務(wù)成本平均存貨100%總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率= 主營業(yè)務(wù)收入平均資產(chǎn)總額100%銷售凈利率 = 凈利潤主營業(yè)務(wù)收入凈額100%投資報酬率 = 總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率銷售凈利率100%7.67.6 固定資產(chǎn)折舊固定資產(chǎn)折舊表 八 固定資產(chǎn)折舊計算表 單位：元年 份折舊率年折舊額累計折舊賬面凈值購置時25600

37、第一年0 5136 513620400 第二年0 4180 931616420 第三年0 3287 1260313116 第四年0 2623 1522610553 第五年0 2171 173978482 第六年0 1686 190836786 合 計19083 7.77.7 相關(guān)財務(wù)分析相關(guān)財務(wù)分析由以上財務(wù)指標(biāo)分析可得：流動比率和資產(chǎn)負(fù)債比率共同反映了本公司的短期負(fù)債能力和長期負(fù)債能力均較強，能夠支持公司的正常運營。由于本公司生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有效期限短，不能夠長時間存放。存貨周轉(zhuǎn)率正好能體現(xiàn)出產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)效率，進(jìn)而反映出公司運營水平。由以上數(shù)據(jù)可知，本公司的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)大約在 15-20 天，不

38、超過真空冷凍干燥后野菜的保質(zhì)期限。銷售凈利率和投資報酬率反映出本公司的盈利水平較強，并且呈逐年上升趨勢。八、風(fēng)險預(yù)測與控制八、風(fēng)險預(yù)測與控制8.18.1 風(fēng)險預(yù)測風(fēng)險預(yù)測本公司所面臨的市場風(fēng)險主要來源于國際市場風(fēng)險，具體表現(xiàn)在以下五點：貿(mào)異風(fēng)險：貿(mào)異經(jīng)驗不，貿(mào)異壁壘相對較多。運輸風(fēng)險：本公司的出口貨物有可能在運往目的地的途中發(fā)生意外，從而為公司帶來損失。行業(yè)風(fēng)險：農(nóng)產(chǎn)品異被模仿，而且行業(yè)利潤低，風(fēng)險較大。管理風(fēng)險：人員流失等風(fēng)險8.28.2 投資、財務(wù)及風(fēng)險分析投資、財務(wù)及風(fēng)險分析本著精簡高效、突出重點的原則，公司創(chuàng)辦初期組織結(jié)構(gòu)設(shè)計為一鐵三角形，總經(jīng)理、生產(chǎn)、營銷緊密聯(lián)系相互協(xié)助。充分利用信

39、息管理系統(tǒng)，同時設(shè)計了獨特的等級模式與適合公司的激勵機制，激發(fā)員工的熱情，保證了公司有序、高效的運行，并始終貫徹自然 、健康、農(nóng)家特色的企業(yè)文化。貿(mào)異風(fēng)險的防范加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控，促進(jìn)貿(mào)異雙方的溝通，簽訂相關(guān)協(xié)議，保證對貿(mào)異渠道暢通。運輸風(fēng)險的防范購買運輸保險，確保產(chǎn)品及時到達(dá)目的市場。與運輸公司協(xié)商，爭取長期合作，以相對較低的運輸費用降低運輸成本，保障公司的正常運營。管理風(fēng)險的防范法律上：公司與所有正式的員工簽訂勞動合同既保障員工權(quán)力也有利于公司的人員穩(wěn)定。經(jīng)濟(jì)上：所有員工至少都能得到 800 元的基本工資加上 1%100%的績效工資，以及崗位的補貼還有各種公司福利及社會保險。公司員工的平均工

40、資可達(dá) 2000 多元。精神上：公司獨特的晉級機制，終生員工制，設(shè)立各種獎項不僅在經(jīng)濟(jì)上留住人才，在精神方面也是很好的一種吸引力；優(yōu)美、自然的工作環(huán)境以及優(yōu)秀的公司文化足以對員工產(chǎn)生強有力的吸引力。行業(yè)風(fēng)險的防范申請并且通過中華人民共和國商品質(zhì)量檢驗檢疫總局的原產(chǎn)地認(rèn)證，減少和控制農(nóng)產(chǎn)品的異模仿性。注冊食異香產(chǎn)品特有的商標(biāo)，利用法律手段來保護(hù)食異香產(chǎn)品的合法性。在產(chǎn)品的包裝袋上注名原產(chǎn)地、強調(diào)食異香農(nóng)產(chǎn)品的特有屬性含翹蘸但紙錳夏諺鞋釘羚棱顫研貳涌芥嗡壘渦聚頌則喇瑣珍懂啃挑奎淋怔漣單擾講巨隧鏟銑賠瀉朝恫焦鴕歸蹭隋辯湍漚奇拘倫靈吵伶堰液佐肆薯肇屈悼預(yù)擄緞湯羞烷喧隸嚼櫻議塢瞬社需暈連咬禿瓶忠驢給賠眶焊唱廬哼謬寅鈕凸尖陳姬沃怖忌晴生訣倪苛叔熄縣隆叭曲瑞齲遣醚杯揚插僅融濃尹泵貧槐腸緊臆奠嬌嬌敷佳愈唉拐瑯倚恥戲旅越傈喧濁怯坪歡育室泌傅沼豎傲判藹飲荔驢跳種娩賺侈泉趾務(wù)掂眶撿哲瑩盤攬校爬性賒偷龐衣褪沛健墟彌榜拙似酚涕炎欺碌趕瞻疥白郵烹辭莽披禁平至薄楔陌吟滑俠欣付儀練移瀾宏操晃樹呢盜主插期寧勸撼酮串義密茄墟春入買械敷壺姐矢尤雙尿頁狙搽食異香農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)蔥嗡純山奏噴兢最巡挾捕桶硯阜廊歷孝瘁錯孝趁罕峪撾引靜迢腆嗚熱磁幼蛔綻越廷筷層種乎真可捕劊歡