工作臺(tái)面清潔

1、123456788.18.28.38.4工作臺(tái)面、貨架清潔芆主題內(nèi)容肄本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了工作臺(tái)面及貨架的清潔方法、頻次和要求。芁適用范圍蝿本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)用工作臺(tái)面及貨架的清潔。蚇職責(zé)蒂操作人員：按本SOP進(jìn)行操作。肀QA檢查員：監(jiān)督檢查SOP的執(zhí)行情況。衿內(nèi)容肇定義：工作臺(tái)面包括潔凈區(qū)工作臺(tái)面、一般生產(chǎn)區(qū)工作臺(tái)面（如外包裝操作臺(tái)、揀選操作臺(tái)等）、實(shí)驗(yàn)臺(tái)、檢驗(yàn)臺(tái)等。膄貨架包括潔凈區(qū)與一般生產(chǎn)區(qū)的工具架、備料架等。肅清潔范圍清潔的要求衿項(xiàng)目膅清潔要求羆清潔實(shí)施的頻次袂1、工作臺(tái)面每班清潔一次及每批生產(chǎn)結(jié)束后清潔。罿2、貨架每周清潔一次。薆3、特殊情況必須清潔時(shí)清潔。莃清潔地點(diǎn)蟻就地清潔聿清潔用工具羇清

2、潔專用毛巾及水桶（或盆）清潔方法及用水1、工作臺(tái)面的清潔：用飲用水潤(rùn)濕的清潔專用毛巾擰干后對(duì)工 作臺(tái)面各部位按一定的方向反復(fù)擦拭數(shù)次至干凈。2、貨架的清潔：用飲用水潤(rùn)濕的清潔專用毛巾擰干后對(duì)貨架各 部位反復(fù)擦拭數(shù)次至干凈。清潔工具的清洗使用過(guò)的水桶（或盆）用毛巾擦洗干凈后晾干。清潔專用毛巾在 清洗間先用洗衣粉水溶液搓洗，再用飲用水沖洗干凈，擰干。清潔工具的干燥及存放清潔專用毛巾、水桶（或盆）清洗干凈后，存放于相應(yīng)區(qū)域清潔 工具存放間（或清潔間）指定位置自然晾干。清潔效果的評(píng)價(jià)無(wú)殘留物及污跡（包括死角處），無(wú)積水，干燥。僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use o

3、nly in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, ForschungKoran merziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to員bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymrnflCH6yHeHuac egoB u HHuefig

4、oHMUCnO 員 B30BaTbCEb KOMMepqeckuxue 貝 ex.僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, ForschungKoran merziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to員bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymrnflCH6yH