溫室黃瓜栽培教案

1、溫室黃瓜栽培教案第一課時 黃瓜的形態(tài)特征 及生長發(fā)育周期 一、黃瓜的形態(tài)特征黃瓜，別名胡瓜、王瓜、青瓜，葫蘆科甜瓜屬一年生攀緣性植物。黃瓜營養(yǎng)豐富，氣味清香，鮮食、熟食均可，還能加工成泡菜、醬菜等，是世界人民喜食的蔬菜之一，加之品種類型豐富，適應(yīng)性較強(qiáng)，所以分布十分廣泛，是全球性的主要蔬菜之一 。 根： 根系分布淺，根量少，大部分根群分布在20cm土層內(nèi)。根系呼吸能力強(qiáng)，木栓化程度高，再生能力差，莖基部近地面處有形成不定根的能力。 莖：莖蔓生，中空，含水量高，易折斷（裂）。67片葉后，不能直立生長。莖為無限生長，葉腋間有分生側(cè)蔓的能力。 葉：子葉對生，長橢圓形。真葉呈掌狀五角形，互生，葉表面被

2、有刺毛和氣孔。葉面積大，蒸騰能力強(qiáng)。葉腋間著生的卷須是黃瓜的變態(tài)器官，具有攀緣功能?；ǎ憾酁閱涡曰?，生產(chǎn)上最常見的為雌雄同株異花的株型，植株上只有雌花而無雄花的為雌性型。主蔓上第1雌花的節(jié)位高低與早熟性有很大關(guān)系。果實(shí)：瓠果，果實(shí)的顏色和形狀因品種而異。果面光滑或有棱、瘤、刺，刺色有黑、褐、白之分。黃瓜有單性結(jié)實(shí)能力，即不授粉時也能形成正常果實(shí)。種子：種子扁平橢圓形，黃白色。種子千粒重2242g，種子發(fā)芽年限45年。二：黃瓜生長發(fā)育周期發(fā)芽期從種子萌動到第1片真葉出現(xiàn)（露真）為發(fā)芽期，適宜條件下約5 10d。幼苗期從“露真”到植株具有45片真葉（團(tuán)棵）為幼苗期，約2030d。抽蔓期又稱初花期，

3、從植株“團(tuán)棵”到根瓜坐住為止，約15 25d。結(jié)果期從根瓜坐住到拉秧為結(jié)果期。露地夏秋黃瓜只有40d左右，日光溫室冬春茬黃瓜長達(dá)120150d。 溫室黃瓜栽培教案第二課 黃瓜對環(huán)境條件的要求1、 溫度 生育適溫范圍為1032，最適溫度24； 最適地溫 2025； 最適氣溫 2530(日)/1315(夜) 2、 光照 喜光，但耐弱光； 華南型品種對短日照較為敏感，而華北型品種對日照的長短要求不嚴(yán)格。 3、 水分 幼苗期水分不宜過多，初花期要控制水分，結(jié)果期需水分較多。4、 肥料 喜有機(jī)質(zhì)含量高、疏松透氣的土壤； 喜肥又不耐肥，施肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主。5、 品種的選擇 日光溫室冬春茬黃瓜必須選擇耐低溫

4、弱光品種，且具有植株長勢強(qiáng)，不易徒長，分枝少，雌花節(jié)位低，節(jié)成性好，瓜條商品性好，高產(chǎn)抗病等特性。6、 育苗嫁接育苗是防止土傳病害、克服設(shè)施土壤連作障礙的最有效措施。此外，嫁接苗與自根苗相比，抗逆性增強(qiáng)，生長旺盛，產(chǎn)量增加，尤其是在日光溫室黃瓜栽培中地溫較低的情況下，增產(chǎn)效果突出。7、 整地定植 整地： 撒施基肥 深翻耙平 開溝施肥 造底墑 起壟 定植：開定植溝 擺苗穩(wěn)坨 株間施肥 澆定植水 合壟8、定植后的管理緩苗：緩苗期密閉保溫，盡量給予苗子與先前的環(huán)境盡可能相似的溫度、光照、濕度，緩苗期越短對以后的生長越有利。移栽之后的37天視土壤墑情澆緩苗水。蹲苗：從分苗之后以控制水分、適當(dāng)降低溫度、

5、遮光來改變環(huán)境條件，適當(dāng)造成逆境控制苗子生長的措施。 蹲苗的具體措施主要是控制水分的供給。 蹲苗結(jié)束的形態(tài)學(xué)指標(biāo)：葉片由黃綠變成深綠。而且葉片明顯變厚。群體形態(tài)學(xué)指標(biāo)是大部分植株（7080%）已經(jīng)坐果。 8、水肥管理臨界水：蹲苗結(jié)束后的第一水 。灌水方式：地表灌水 5060T，需肥量是5060斤尿素 采用滴灌需水量大約在20T，需肥量是57.5 在臨界水之后的56天澆第二水 ，隔一天澆一水，一清水一肥水， 追肥以氮肥為主，每次用量5/畝。磷肥以根外追肥為主，用濃度是0.2%的 KH2PO4 ，隔710天在太陽落山之后進(jìn)行葉面追肥。9、 溫、濕度管理 生育適溫范圍為1032，最適溫度24；最適地

6、溫 2025；最適氣溫 2530(日)/1315(夜) 高溫管理：較高的溫度管理可以促進(jìn)光和產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化，但同時加速莖、葉的早衰。晴天（光照充足的情況）、CO2濃度很高的環(huán)境條件下，可以采用高溫管理，溫度比平常高幾度，可以使溫度達(dá)到3542，如果CO2特別充足的情況下，短時間的50高溫對黃瓜的生長不會產(chǎn)生不利的影響，但是環(huán)境的濕度也必須達(dá)到80%以上。但前提是：壯苗，要高濕、光照充足、CO2含量高，而且要盡可能縮短下午的放風(fēng)時間 10、 CO2 施肥 在晴天日出2小時之后，可以在設(shè)施內(nèi)進(jìn)行CO2施肥；或者在下午34點(diǎn)使用CO2，同時保證使用后的2小時不放風(fēng)，盡可能使黃瓜植株制造多的光合產(chǎn)物，并進(jìn)

7、行高溫管理以促進(jìn)光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運(yùn)和積累。除進(jìn)行CO2施肥之外，還可以通過大量使用有機(jī)肥來補(bǔ)充溫室內(nèi)的CO2含量。溫室黃瓜栽培教案第三課 病蟲害防治一、病害種類：猝倒病、霜霉病、疫病、細(xì)菌性角斑病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。防止原則：預(yù)防為主，防止為輔。在保溫的前提下，注意通風(fēng)降濕。預(yù)防病害發(fā)生。化學(xué)防止應(yīng)選用高效低毒農(nóng)藥。二、黃瓜常見生理障害化瓜：根本原因小瓜在生長過程中沒有得到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)而停止發(fā)育。植株營養(yǎng)生長過旺；黃瓜生長期地溫過低，根系發(fā)育不良；連續(xù)陰天，低溫寡照，光合產(chǎn)物少；下面瓜不及時采收，競爭養(yǎng)分；花期噴藥不當(dāng)或有毒氣體危害。防止措施創(chuàng)造適宜的栽培環(huán)境，加強(qiáng)水肥管理，適時

8、采收和疏花疏果。 花打頂：原因：夜溫偏低，晝夜溫差過大，雌花形成過多，對營養(yǎng)生長產(chǎn)生抑制；地溫偏低、土壤過干或過濕、施肥過多造成黃瓜根系發(fā)育差，吸收能力弱。防止措施:花芽分化階段夜溫不低于13；加強(qiáng)水肥管理，及時中耕松土，促進(jìn)根系發(fā)育；對已出現(xiàn)花打頂?shù)闹仓?，要及時采收商品瓜，并疏除一部分雌花。一般健壯植株每株留12個瓜，弱株上的瓜全部摘掉?；喂?原因；授粉受精不良，導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不均衡；營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足，干物質(zhì)積累少，養(yǎng)分分配不均。防止措施：花期輔助授粉；結(jié)果期加大水肥供應(yīng)苦味瓜：原因：苦味素在瓜條中積累過多。偏施氮肥；土壤干旱、地溫低造成根系發(fā)育不良；溫度過高導(dǎo)致植株營養(yǎng)失調(diào)；品種的遺傳特性

9、。防止措施：選用不易產(chǎn)生苦味素的品種；配方施肥；及時灌水，勤中耕；合理通風(fēng)降溫。3、 霜霉病的防治1. 癥狀: 苗期和結(jié)果期都能發(fā)病，主要為害葉片。子葉被害初呈褪綠色黃斑，擴(kuò)大后變黃褪色。真葉感病葉緣和葉片背面出現(xiàn)水浸狀病斑，早晨尤其明顯。 病斑擴(kuò)大時受葉脈限制，呈多角形淡褐色或黃褐色斑塊。濕度大時葉片背面和正面生長出灰黑色霉層，既病菌的孢囊梗和孢子囊。2.防治對策: 降低大棚相對濕度,措施是早晚兩頭放風(fēng). 藥劑防治使用金雷多米爾,苯基酰胺類殺菌劑,能有效地 控制由卵菌綱真菌引起的霜霉病、疫病、猝倒病,內(nèi)吸性強(qiáng).4、 細(xì)菌性角斑病1. 癥狀:主要為害葉片、葉柄、卷須和果實(shí),有時也侵染莖。子葉染

10、病初呈水浸狀近圓形凹陷斑，后略帶微黃色；真葉染病初為鮮綠色水浸狀斑，逐漸變?yōu)榈稚?，真葉染病初呈鮮綠色水浸狀斑，病斑受葉脈限制呈多角形，灰褐色或黃褐色，濕度大時葉背面溢有乳白色渾濁水珠狀菌膿，干后具白痕，病部質(zhì)脆容易穿孔。莖葉柄卷須染病，侵染點(diǎn)出現(xiàn)水浸狀小點(diǎn)，沿莖溝縱向擴(kuò)展，呈短條狀，濕度大時也見菌膿，嚴(yán)重時縱向開裂呈水浸狀腐爛，變褐干枯，表層殘留白痕，瓜條染病，出現(xiàn)水浸狀小斑點(diǎn)，擴(kuò)展后不規(guī)則或連片，病部溢出大量污白色菌膿，受害瓜條常伴有軟腐病菌感染，呈黃褐色水漬狀腐爛，病菌侵入種子，導(dǎo)致種子帶菌。2. 防治：使用銅制劑,如可殺得、銅大師、靠山及抗生素類殺菌劑。五、炭疽病防治1.癥狀：幼苗期到

11、成株期均可發(fā)病。幼苗發(fā)病在子葉邊緣出現(xiàn)半橢圓形淡褐色病斑，上生橙黃色點(diǎn)狀膠質(zhì)物，即病原菌的分生孢子盤和分生孢子。重者幼苗近地面莖基部變黃褐色，逐漸細(xì)縮，幼苗折倒。葉片上的病斑近圓形，濕度大時，病斑呈淡灰至紅褐色，略呈濕潤狀，嚴(yán)重時葉片干枯，主蔓及葉柄上病斑橢圓形，黃褐色，稍凹陷，嚴(yán)重時病斑相連，包圍主蔓，植株一部分或全部枯死。瓜條染病，病斑近圓形，初呈淡綠色，后為黃褐色，或暗褐色，病部稍凹陷，表面有粉紅色粘稠物，后期常開裂，葉柄與瓜條上有時出現(xiàn)琥珀色流膠。2.防治：世高水分三性顆粒劑800-1000倍，發(fā)病開始時即開始噴藥，間隔期7-10天，連續(xù)噴撒兩次。最好與達(dá)克寧混用。六、白粉病1.癥狀:

12、從苗期到收獲期均可發(fā)病,葉片發(fā)病重,葉柄和莖輕,果實(shí)受害少.發(fā)病初期,葉片正面及背面產(chǎn)生近圓形星狀小粉斑,以正面較多,后向四周擴(kuò)散成邊緣不明顯的連片白粉,嚴(yán)重時整個葉面布滿白粉,及病原菌無性階段.后期白色霉斑因菌絲老熟變?yōu)榛疑?病葉黃枯,有時病斑上長出成堆黃褐色小粒點(diǎn),后變黑,即病原菌的閉囊殼. 白粉病是真菌性病害，黃瓜生長中后期發(fā)病嚴(yán)重，適宜發(fā)病溫度20-25度，濕度大時有利于侵染；栽培管理不當(dāng)，尤其種植過密，通風(fēng)透光不良，偏施氮肥，植株徒長、衰弱有利于發(fā)病。2.防治:（1）定植前棚內(nèi)用百菌清煙霧劑熏蒸消毒。（2）發(fā)病初期用75%達(dá)克寧可濕性粉劑500-1000倍液均勻噴霧。10%世高水分散性顆粒劑2000-2500倍液噴霧。每隔7-10天噴灑一次,連續(xù)噴灑兩次。持效期7-14天。1、整個作物生長期共計用藥20次左右，其中苗床土壤施藥一次，葉面噴霧20次2、苗床用雷多米爾，約10元3、噴達(dá)科寧6次，每次費(fèi)用約17元/畝，合100元4、噴金雷多米爾共4次，每次費(fèi)用約20元/畝，合計80元5、噴阿米西達(dá)3