水果對人身健康的各種作用)

1、水果對人身健康的各種作用2014-09-01 1.香蕉      香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處；吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉。香蕉中含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。 2.草莓      草莓表面粗糙，不易洗凈。用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。草

2、莓的營養(yǎng)素容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。據(jù)研究，女性常吃草莓，對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。草莓還可以減肥。祖國醫(yī)學認為，草莓性涼味酸，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。3.葡萄      葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。法國波爾多大學的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體后有85%被吸收利用。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀，但糖尿病患者不宜食用。4.櫻桃

3、      櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，平衡皮質分泌、緩慢老化的維他命a；活化細胞、美化肌膚，有補虛養(yǎng)血的功效。吃櫻桃還能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質，防止鐵質流失，并改善血液循環(huán)，幫助抵抗疲勞。除具以上功效，更有食療保健作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等，此外食用櫻桃還具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。 5.梨      梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細胞組織的健康

4、狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。經常坐在電腦前的人也應該多吃梨，因為它含豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益。6.桔子      經常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風的危險。哈佛醫(yī)學院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個，否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如長口瘡等。肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復。桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜。7.柚子  

5、    柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 8.蘋果      每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務實的。美國癌癥研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌癥，因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。實驗證明：糖尿病患者宜吃酸蘋果；防治心血管病和肥胖癥則應選

6、擇甜蘋果；治療便秘時可吃熟蘋果；睡前吃鮮蘋果，可消除口腔內細菌，改善腎臟功能；生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶??；蘋果泥加溫后食用，是兒童與老年人消化不良的好藥房方。9、番茄      蕃茄：乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，并且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。 10、檸檬      檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，中醫(yī)認為，檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時候，吃點檸檬

7、可以起到一定的緩解作用。有助于增加肝臟的酵素含量，加速分解致癌的化學物質，清除積存于肝臟內的雜質與毒素。對愛美的女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐后喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃潰瘍和胃酸過多者不宜食用?；加旋x齒的人和糖尿病患者應忌食檸檬。11、李子      現(xiàn)代中醫(yī)認為李子具有清肝、生津、利尿等功效，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等癥。不過未熟透的李子不要吃。不宜多食，李子含高量的果酸，過量食用易引起胃痛。俗話說：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下抬死人?！倍嗍忱钭訒谷松怠⒅鷿?，甚

8、至令人發(fā)虛熱，頭腦發(fā)脹，故脾胃虛弱者宜少吃。12、西瓜      西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。飲食禁忌：性寒涼，糖多，能清熱瀉火，脾胃虛寒、消化不良的人要盡量少吃西瓜，夏至之前和立秋之后體弱者不宜食用。西瓜含糖量高，糖尿病人要忌口。13、楊桃      中醫(yī)認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用于風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等癥，

9、尤其對正進行放射治療的癌癥病人，多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。 14、獼猴桃      獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。它營養(yǎng)豐富，不但可補充人體營養(yǎng)，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。老人和孩子可以多吃一些獼猴桃，因為其維生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。15、荔枝      荔枝有生津、益智、補腦,健身,促氣養(yǎng)顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，

10、祖國醫(yī)學認為：常食荔枝可使人面色紅潤，身體健康。但是多吃上火,會引起體內糖代謝紊亂,造成"荔枝病"(即低血糖)。專家提醒：不要連續(xù)大量進食荔枝，對老人而言，有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用；特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。16、桑椹      分為黑、白兩種，均可食用。味甘性寒、補肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目，桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。 17、龍眼      龍眼味甜，主要功效有補

11、血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。在神農本草經望還說可怕五臟邪氣，厭食、除蟲毒等等。另外龍眼還有補益作用，對病后需要調養(yǎng)及體質虛弱的人有輔助療效。18、菠蘿      菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用, 可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時身體最需要的水果。19、榴蓮    &#

12、160; 含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 20、山竹      原名莽吉柿。幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，而且含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用。21、火龍果     

13、; 營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。22、桃子      性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤腸燥。23、芒果      芒果的營養(yǎng)價值很高，維生素A含量高達

14、3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。 此外芒果還有益胃、止嘔、止暈的功效。芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應謹記避免進食。24、橙子      據(jù)美國一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。最近在13130位男女中進行的一項研究顯示，女性攝取維生素C不足可能容易

15、患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚，但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。25、蓮霧      蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。近又傳說有養(yǎng)顏潤膚作用,頗受消費者喜愛。希望皮膚白皙無瑕，將水果維生素直接涂抹皮膚上

16、要比“吃”來得快速和有效。這里給大家講講一些常見水果對人體健康的作用功效。檸檬 在護膚用途上，檸檬可說是“神奇果”，它的果肉，它的汁，甚至果皮都能被充分利用，其功能包括潔凈和美白肌膚，增加皮膚彈性，并可改善油脂分泌旺盛的情況。木瓜 木瓜鮮奶可以豐胸，木瓜酵素則可溫和地祛除死皮。當你覺得皮膚黯淡，臉上積聚厚厚的死皮時，便應選用含木瓜成分的產品。酸柑 酸柑全身都很有價值，尤其它的種子更為突出，其表面粘狀物質的主要成分是果膠，乃食物纖維，其吸水性及保存水分的能力極強，具有天然保濕效果。此外，種子里的類黃酮、兒茶素等抗氧化物質能預防皮膚表面形成黑斑，所含的檸檬酸、果酸也能祛除多余角質。黃梨 黃梨的果肉

17、有去毒美白功效，因為它包含一種酶，可以消除肌膚上老化的角質。在斯里蘭卡，女士都用黃梨片來清洗臉上的污垢。柑橘 柑橘類如香橙精華，有高潔凈功效，可去除污垢和多余的油脂。所含的豐富維他命C具有美白作用，有效針對黑色素，從而改善黯淡的膚色，讓肌膚回復白皙柔滑。櫻桃 櫻桃的含鐵量位居水果之首，其維生素含量也高于蘋果，此外它的礦物質和鉀含量也很高，是最佳的補氣益血滋養(yǎng)品，可健腦益智，還能使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，祛皺除斑。黑加侖子 黑加侖子含有豐富的糖、有機酸、多種維生素、活性物質、豐富礦物質及特殊芳香成分，能清潔并喚醒疲倦的肌膚，促進肌肉的興奮，使肌膚光彩立現(xiàn)。葡萄 葡萄的美容功效極其多元化。首先，它

18、的葡萄多酚（Polyphenols）具有抗氧化功能，能阻斷游離基增生，有效延緩衰老；而葡萄果核可軟化膚質，使皮膚滋潤保濕。此外，葡萄果肉蘊含維他命B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。獼猴桃 獼猴桃除含豐富維他命A、C和E，以及鉀、鎂和纖維素外，更含其他水果少見的營養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇，能滲透并深入滋養(yǎng)肌膚，有效修復受損肌膚，有助抑制黑色素生長，預防雀斑，具有一定的美白功效。  頭發(fā)染發(fā)燙發(fā)吃鱷梨染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)的水分和油脂，頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂油酸，對干枯的頭發(fā)有特殊功效。吃香蕉可以緩解用腦過度過度用腦導致人體內維生素、礦物

19、質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素，因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片。吃番木瓜可以緩解眼睛過度用眼疲勞長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度 用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。吃獼猴桃可以治療和緩解牙齦牙齦出血牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。吃葡萄柚可以治療和緩解心臟病膽固醇過高嚴重

20、影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫(yī)學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾病。肺臟長期吸煙吃葡萄保護肺部健康長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。吃菠蘿可以治療和緩解肌肉拉傷肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時身體最需要的水果。哪些果汁能幫助你身體更健康起到排毒的作用2

21、011-12-01如果你上班期間不得不在公司周圍的快餐店吃垃圾食品，打算用周末來集中精力給身體來個大掃除，那這10款排毒果汁是你最好的幫手。你可以根據(jù)自己的喜好，在不同的時間喝不同的果汁。 1. 最強效排毒果汁：小黃瓜2根;綠蘋果1個;檸檬1/2個。2. 口感最佳果汁：菠蘿1/2個;胡蘿卜1個;生姜適量。3. 富含纖維素，最最通便：胡蘿卜2根;芹菜1根;葡萄150克。4. 口感和顏色都無法拒絕的果汁：小黃瓜1/2根;梨1個;菠蘿1/4個。5. 最潤肺去燥果汁：生紅薯1個，蘋果1個，梨1個。6. 口感最清新的果汁：青檸檬1/4個，菠蘿1/2個，生紅薯1個。7. 讓你不生病的果汁：檸檬草

22、1小把，蘋果1個，梨1個。8. 最排毒減肥果汁：生紅薯1個，青檸檬1/4個，菠蘿1/2個。9. 最佳排毒抗衰皮膚老果汁：蘋果1個，胡蘿卜1根，10個連皮紫葡萄。10. 強勁骨骼果汁：胡蘿卜1根，生紅薯1個，蜂蜜適量。哪些水果榨成果汁有助身體排毒2015-08-251. 蘋果+橙子蘋果算是百果之王，具有很好的促消化作用，富含維生素C，蘋果還能防癌。橙子中所含纖維素，能促進腸道蠕動，清腸排便。兩種水果放在一起打成汁，可能更好的幫助排除體內有害物質。2. 蘋果+紅蘿卜紅蘿卜富含維生素A和植物纖維，吸水性強，有補肝明目和治療夜盲癥，更有利通便防癌。最主要的是促進孩子的骨骼生長發(fā)育，還有降低體內糖份的效

23、果。蘋果和紅蘿卜加在一起，長期飲用可起到暖身的效果。3. 西紅柿+雪梨+芹菜西紅柿含有豐富的維生素C和維生素P，能生津止渴、健胃消食和清熱解毒。食用西紅柿還有一個獨特的效果就是可以防止太陽的曬傷，引起的斑點問題。它還可以保護皮膚，起到抗衰老的作用。雪梨是潤肺潤腸和解渴的佳品，芹菜可增強人體的抵抗力。4. 雪梨+葡萄雪梨具有生津潤燥、清熱化痰、潤肺的作用。葡萄含有葡萄糖糖份，能很快被身體吸引，還有抗癌元素，能防止健康細胞癌變和擴散，還可起到健脾和胃的作用。加在一起打成汁是滋補佳品。5. 菠蘿+橙子菠蘿能分解蛋白質，改善血液循環(huán)，消除消腫，清胃解渴的功用，對高血壓、腎炎、消化不良者有很大的幫助。橙

24、子中所含纖維素，能促進腸道蠕動，清腸排毒。6. 黃瓜+梨黃瓜有抗衰老、降血糖、防酒精中毒、降低膽固醇的多種功效組成。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰、潤肺的作用。兩水果加在一起是排毒圣品。最有效養(yǎng)顏祛病的果汁14配方2012-10-17盤點具有美容的效果的那些水果汁，健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。1. 1、番茄檸檬汁材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。制法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最后加上檸檬汁和冰塊即可。小貼士：檸檬含有豐富的維他命

25、C，有抑制黑色素產生的作用，多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外，番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調味，便可發(fā)揮排毒美白的效用，對預防色斑很有功效。2. 2、胡蘿卜美顏汁材料：胡蘿卜、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊做法：因為單獨用胡蘿卜榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。小貼士：這一款美白冰凍飲品做起來實在是很簡單，可是別小看了這么一杯東東，胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液回圈，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利于胃腸吸收。3. 3、柳橙鳳梨汁主料：鳳梨10

26、0克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮后，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜。功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環(huán)、預防皮膚老化。4. 4、蘋果汁：調理腸胃，增強腎機能，預防高血壓。5、芒果汁：幫助消化，防止暈船嘔吐，喉嚨疼。6、菠蘿汁：消腫祛濕，幫助消化，舒緩喉痛。7、胡蘿卜汁：刺激膽汁分泌，中和膽固醇，增加彈性，安撫神經。8、芹菜汁：補充體力，舒緩焦慮、壓力。9、香蕉汁：提高精力，強健肌肉，滋潤胃腸，暢通

27、血脈。10、葡萄汁：調節(jié)心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。11、檸檬汁：含豐富維他命C。止咳化痰，有助排除體內毒素。12、草莓汁：利尿止瀉，強健神經，補充血液。13、梨汁：能維持心臟、血管正常運作。14、椰子汁：預防心臟病、關節(jié)炎和癌癥，強健肌膚，滋潤止咳。有效排毒養(yǎng)顏的五種果汁推薦2013-06-09        蔬菜汁作為健康飲品，富含粗纖維素，常飲蔬菜汁能排除體內的毒素和廢物。其制作方法很簡單，只需有臺榨汁機，將蔬菜洗凈切成小片，放入榨汁機中攪拌30分鐘即可，如不喜歡蔬菜中的生味，可在飲用時加點蜂蜜調味。番茄

28、汁營養(yǎng)師建議：每人每天吃上兩個番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。以一個番茄配半個蘋果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上幾片嫩南瓜，一片擰檬片同榨，還能起到減肥的療效。白菜汁白菜中含有大量的維生素C，以白菜或包菜配上一點胡蘿卜榨汁飲用，不僅能為人體提供大量維生素C，還可以清潔口腔，同時因其是粗纖維素，對排除體內毒素也有幫助。黃瓜汁黃瓜汁在強健心臟和血管方面甚有功效，還能調節(jié)血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化，黃瓜汁還能增強人的記憶力。黃瓜汁因含脂肪和糖較少，對女性而言，還是款較理想的減肥飲品，飲用黃瓜汁最好不要添加任何一方配料，這樣才能

29、品嘗到黃瓜汁的那股清甜的口味。芹菜汁芹菜味道清香，可以增強人的食欲，排除體內毒素，對有“三高”癥狀患者更是一道不錯的食療方。清晨起床后，以半根西芹和香芹配以適量的溫開水榨汁，飲用時添加點蜂蜜和少許的鹽，喝來口感會清爽可口。對“三高”人群的人來說，在兩餐之間喝上一小杯芹菜汁則更好。胡蘿卜汁胡蘿卜汁含有豐富的胡蘿卜素，提高人的食欲和對病菌感染的抵抗力.同時還能補充人體最易失去的維生素B2。每天以一根鮮胡蘿卜配上半個橙子，榨一杯鮮果蔬汁飲用，能改善身體機能狀況，配橙子可改變口感，喝來更美味。排毒養(yǎng)顏的養(yǎng)生蔬果汁2012-09-06 人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因為它不僅給人以美感，而且也使自己

30、精神愉快，有益于身心健康。但有何妙方去除呢？在天然食品中，具有保養(yǎng)皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。1.每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素c，被譽為“維生素c的倉庫”。維生素c可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。2.將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素c，100克檸檬汁中含維生素c可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和b族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。3.取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗

31、凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。4. 現(xiàn)代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生素b2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。5. 取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑。本食譜中的黑木耳，本草綱目中記載其可去面上黑斑。黑木耳可

32、潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。6.將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素a原。維生素a原在體內可轉化為維生素a。維生素a具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。夏秋轉季：最好的蔬果汁排毒養(yǎng)生法2012-10-24 方法/步驟1. 排毒清理果汁大家知道，水果的水溶性纖維，可刺激腸道蠕動和排便，抵抗肥胖和減少糖尿病、心血管疾病。用這類水果材料自制排毒果汁，可清理身體，調養(yǎng)夏季透支和疲憊的身體，確保人體秋冬后機能正常運作，也有助肌

33、膚通透有彈性，白里透紅。2. 菠蘿檸檬涼瓜汁將菠蘿肉、涼瓜肉一同打成蔬果汁，加入已榨好的檸檬汁而成。檸檬含高濃度的抗氧化維生素C，菠蘿含有消炎及促進組織修復功能的菠蘿蛋白質，能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)涼瓜具有抗癌活性蛋白質，能激發(fā)起體內免疫系統(tǒng)的防御功能和細胞活性，并有效清除夏日堆積的體內廢物。3. 甘筍鮮橙汁將甘筍及生姜洗凈、去皮，鮮橙分別榨汁，攪拌均勻即可。甘筍含極豐富的胡蘿卜素，它的抗氧化特性有助清除夏日人體內有毒物質，配合同樣具抗氧化功能的橙汁同飲，可令排毒作用事半功倍。而生姜可刺激血液循環(huán)，有助燃燒脂肪，令氣血更暢通。4. 哈密瓜荔枝汁荔枝味似石榴，口感微酸，果肉較綿

34、，吃起來爽口。荔枝含有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑發(fā)生，令皮膚光滑。哈密瓜香甜可口，果肉細膩，含有豐富的抗氧化劑，能有效增強細胞抗防曬的能力，減少夏日在皮膚內的黑色素沉淀。5. 天然排毒水果 西梅通便無論是經過食用處理或是新鮮的西梅，均含有助腸道蠕動的天然醣類及促進腸臟蠕動、排毒通便的高纖維，有助腸內益菌的繁殖，減低有害物質和毒素的囤積，幫助腸道健康排便。 蘋果清毒蘋果的纖維含量很高，每個蘋果平均含有約5克的纖維質，其豐富果膠更屬可溶性纖維之一，不但有效于吸附腸道、胃腔內一些會引起高膽固醇及癌癥的物質毒素，更能長時間抑制食欲，幫助控制個人食量。 梨子殺菌內含豐富的維生素C、

35、多種類黃酮物質和抗氧化營養(yǎng)成分，能使細胞免遭自由基的傷害，有效刺激白血球水平上升，抗擊感染并殺滅多種細菌、病毒。加上梨子的纖維可降低膽固醇水平，從而促進人體心血管和腸道健康。6. 美容養(yǎng)生蔬果汁過量毒素積存體內時，自然會對肌膚和身體造成不良影響，使得身體倦怠，抵抗力下降，暗瘡滋長，膚色暗啞，也會導致體重失控、便秘等問題。新鮮蔬果對排毒調節(jié)身體機能尤為重要。常喝果汁，不但能通透身體，必然可獲得另一美麗肌膚的成果。7. 鮮果青瓜汁以木瓜、蘋果、青瓜和西柚打成果汁，口感酸酸的。蘋果的纖維及果膠含量高，有效去除體內的毒素，至于木瓜、香蕉和西柚，分別有滑腸、改善消化系統(tǒng)，以及促進腸道蠕動的功能，可預防、

36、解決便秘問題。8. 橙子茴香汁混合蘋果汁、橙汁、梨汁，再將茴香榨汁，喝起來有股濃濃的蘋果味和橙味。橙子含有豐富的維生素及胡蘿卜素，能增強人體抵抗力，抗氧化功效，而且橙皮含一定的橙皮油，對預防秋冬慢性支氣管炎有效。9. 紅桃鮮果汁用紅酒混合果汁，這款加入桃酒、橙汁等，喝起來有種雞尾酒的味道，里面多種生果肉，嚼起來很有韌勁。桃子，性味平和，含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的46倍，具有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。10. 西瓜櫻桃汁以西瓜、草莓、櫻桃打成汁，口感酸酸甜甜，可口開胃。櫻桃含有豐富的維生素和微量元素。它含鐵豐富，每百克含鐵量最高可達到11.4毫克，遠遠超過此時節(jié)

37、其他水果。櫻桃具有調中益氣、健脾和胃、祛風濕、使皮膚紅潤嫩白、去皺消斑的功效。怎樣才是健康的洗水果的方法2010-11-031. 葡萄表面有一層白霜，還粘附著一些泥土啊，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎么辦？清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入兩勺面粉或淀粉，不要使勁的去揉它，只需來回倒騰，然后放水里來回地刷篩洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來 2. 平常吃蘋果，有許多人喜歡連皮一起吃，但現(xiàn)在許多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質不易清洗。清洗方法：蘋果過水浸濕后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了

38、。3. 楊梅外表高低不平，稍稍用力就會破損，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生蟲，讓人不知從何下手。清洗方法：將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。 4. 新鮮的桃子好吃，就是毛太多，難清除。清洗方法：可先用水淋濕桃子，然后抓一把鹽涂在桃子表面，輕輕搓一搓后，再將桃子放在水中泡一會兒，最后用清水沖洗干凈，桃毛就全部去除了?；蛘?，也可以在水中加少許鹽，將桃子直接放進去泡一會兒，然后用手輕輕搓洗，桃毛也都全掉了。5. 草莓鮮紅艷麗，酸甜可口，是一種色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、蘋果可削皮后吃，且草

39、莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以不少人不知道應該如何來洗它，有的人干脆不洗就吃，經常會有一些人因吃了不潔草莓而導致腹瀉等疾病發(fā)生。清洗草莓應該包括以下幾個步驟：吃果蔬防癌 草莓效果最明顯 1.首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實內部；2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。3.再用流動的自來水沖

40、凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。4.用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。注意事項· 在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實內，反而造成污染。春夏秋冬四季的不同排毒養(yǎng)生法2013-06-21 一年四季，春夏秋冬輪回，人的身體既要從大自然中汲取營養(yǎng)精華，也難免遭遇自然界的種種考驗。古人認為，人的五臟六腑與四季是相呼應的，每個季節(jié)都會積累不同的“毒”，將排毒與四季結合起來，養(yǎng)生可事半功倍。方法/步驟1. 1春天：排肝膽毒春天，對應的是肝膽，因此應抓緊時間排肝膽的毒。肝膽積毒，就會影響疏泄功能，表現(xiàn)為面部長斑、指甲發(fā)暗、乳腺增生等，飲食上可用春茶、春

41、天的蜂蜜、檸檬、竹筍、蘆薈、以蒿子稈為代表的各種青菜來疏肝利膽，多喝水也有效果。肝氣不舒的人，往往心情不愉快、臉色發(fā)暗，可以用茉莉花、玫瑰花瓣代茶飲；面部有斑的人，可用逍遙丸；乳腺增生的女性，可吃加味逍遙丸；枸杞、桑葚泡水，也有助于排肝膽毒。排毒不單用藥，更重要的是調節(jié)心情，要多笑，還可以按摩太沖穴（位于足背第一腳趾和二趾之間的凹陷處）、行間穴（位于足背第一腳趾、二趾間紅白肉分界處）。2. 2夏天：排心火毒、熱毒、血毒炎炎夏日，對應的是心，排心火毒最重要。心火旺表現(xiàn)為口舌生瘡、心煩、失眠，應該多吃點苦味食物，如苦菜、苦瓜；也可用竹葉5克或蓮子心23克泡水喝，目的是通過小腸經利尿，將火排出去。需

42、注意的是，竹葉、蓮子心的寒性大，不能喝太多，以免傷到脾胃。平時可按摩少府穴（握拳時，小指尖所指處）、神門穴（即手腕內側皺紋的小指一側），也有效果。一天之中，心經的“值班時間”在午時，因此每天中午小睡一會兒有助于降心火。夏天氣溫高、日頭毒，灼熱之下人容易積累熱毒，表現(xiàn)為心煩、出汗、小便少等，建議吃西瓜、綠豆湯來應對。一到夏天，人們愛在外就餐，經常在街邊、大排檔就把晚飯解決了。平時吃得太雜、太亂，攝入了太多食品添加劑，就會在身體里積累血毒，出現(xiàn)頭昏、惡心等癥狀，這些都是輕微中毒的表現(xiàn)，尤其是肝臟解毒功能差的人，就更明顯。建議多吃葡萄、西瓜、綠豆、綠茶等來解毒。平時還可以按摩少府穴。長夏：排濕毒、脾胃毒、汗毒、蟲毒長夏，就是仲夏時節(jié)，暑熱和雨霧交織，潮濕的空氣加上持續(xù)高溫，人幾乎天天在“蒸桑拿”，這樣的季節(jié)最重要的是排濕毒。濕毒重的人，感覺惡心、苔膩、口氣重、食欲差、大便不爽，應多喝絲瓜湯、冬瓜湯、薏仁粥、綠豆湯。如果惡心嚴重，可以將薄荷、生姜涼拌著吃，如果還不行要用藿香正氣水。長夏對應的臟腑是脾胃，排脾胃的毒也很重要