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1、 合理開展化學(xué)實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究意識 胡紹志摘 要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),高中化學(xué)的實驗教學(xué)向來也是重點強調(diào)部分。作為化學(xué)教師,該如何設(shè)計實驗教學(xué)來提高學(xué)生的實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識,促進學(xué)生的全面發(fā)展,文章就此進行了分析。關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實驗教學(xué);探究意識化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),以實驗為基礎(chǔ)是化學(xué)學(xué)科的重要特征。實驗?zāi)艹浞旨ぐl(fā)學(xué)生豐富的創(chuàng)造力和想象力,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、觀察能力、動手能力、思維能力、分析問題解決問題和實驗創(chuàng)新等能力。實驗?zāi)苁箤W(xué)生對化學(xué)保持持久、有深度的興趣,興趣是最好的老師,興趣
2、保證了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主觀能動性,促進了化學(xué)學(xué)科的教學(xué)。作為化學(xué)教師,該如何設(shè)計實驗教學(xué)來提高學(xué)生的實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識,促進學(xué)生的全面發(fā)展呢?以下就談?wù)勛约涸趯嶒灲虒W(xué)過程中的幾點體會。一、親近生活,拉近實驗和學(xué)生間的距離?高中化學(xué)的教學(xué)過程、化學(xué)實驗相對來說有點枯燥,學(xué)生做實驗比較被動,不是發(fā)自內(nèi)心地主動去做,而只是為了驗證知識得來的過程,尋找理論的依據(jù)。實驗得出的結(jié)果也沒有什么吸引力,學(xué)生在實驗的過程中感受不到學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂。因此,教師要改變化學(xué)實驗的死板面孔,從生活實際當(dāng)中尋找與化學(xué)實驗的恰當(dāng)契合點,緊密聯(lián)系生活實際,拉近學(xué)生和實驗的距離,使學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的親近化學(xué)實驗,不再從內(nèi)
3、心排斥。有了生活中生動活潑的例子,學(xué)生感覺化學(xué)實驗不再死板,而是也充滿了原先不了解的樂趣。比如說筆者在講氫氣一課時,我通常會舉例公園里面賣的氣球為什么能飄起來,是因為里面充進了一定量的氫氣。通過對氫氣的介紹,可以延伸到日常所用的醋酸與電池表面的金屬鋅為什么能夠制造出氫氣,這樣不僅增加了學(xué)生的興趣也開闊了學(xué)生的視野,也鋪墊了教學(xué)情境,更是活躍了課堂學(xué)習(xí)氣氛。通過情景教學(xué)模式還可以刺激學(xué)生主體性意識的發(fā)揮,學(xué)生會根據(jù)生活經(jīng)驗聯(lián)系所學(xué)實驗對教師進行發(fā)問,這樣,不僅可以強化學(xué)生所學(xué)知識,又能夠培養(yǎng)學(xué)生探究問題的能力。二、改變演示實驗為學(xué)生實驗,培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰ΜF(xiàn)行高中化學(xué)教材中的演示實驗教學(xué)多為驗證
4、性實驗,先由教師演示實驗,學(xué)生觀察現(xiàn)象,歸納得物質(zhì)的性質(zhì)、定律,這樣學(xué)生只是被動、消極的知識接受者,沒有積極的思維和創(chuàng)新,也沒有探究的目標(biāo)和方向。化學(xué)教學(xué)中,開放演示實驗,是滲透探究性教學(xué)的良策。從學(xué)生的問卷中得到:大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為,看老師的操作,不太注意操作動作,只注意現(xiàn)象。自己動手操作擔(dān)心能否成功,所以很注意每一步的操作,很注意實驗現(xiàn)象。在安全保障的情況下,課堂上,我改演示實驗為學(xué)生分組實驗。例如,碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的氣球?qū)嶒?,變演示實驗為學(xué)生實驗,一進實驗室學(xué)生看到桌子上擺著的五顏六色的氣球,就產(chǎn)生了極大的興趣,迫不及待地想知道這些氣球是干什么的,使得他們在上課時帶著欲望去學(xué)。這個
5、實驗很簡單,每個同學(xué)都親自動手,認(rèn)真觀察,并仔細(xì)思考?xì)馇虼笮〔煌脑?,反?yīng)快慢不同的原因,收效很好。三、增加有趣的探究實驗,激活學(xué)生的創(chuàng)新思維化學(xué)實驗特有的生動性,會使初學(xué)化學(xué)的初中學(xué)生很感興趣,但只是層次較低的感知興趣和操作興趣,再加越來越多的驗證實驗,他們逐漸感到枯燥乏味。因此我們必須優(yōu)化教學(xué)設(shè)計,改進實驗方案,使實驗教學(xué)與探究學(xué)習(xí)融合起來,充分發(fā)揮實驗的探究功能,不但讓學(xué)生獲得知識,學(xué)到技能,而且重視讓學(xué)生受到科學(xué)方法、科學(xué)思維的訓(xùn)練,養(yǎng)成科學(xué)精神,使學(xué)生對實驗保持持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣。例如,在“原電池原理及其應(yīng)用”一節(jié)中,實驗探究原電池的反應(yīng)原理,教材中實驗是先將銅片和鐵片分別插
6、入到稀硫酸中,然后用導(dǎo)線連接一同插到稀硫酸中,再在中間接一個電流計,依次觀察現(xiàn)象。為了激發(fā)興趣,在教學(xué)中利用了音樂賀卡和橘子、番茄等水果電池,讓學(xué)生體會化學(xué)的奇妙。水果電池的電流很小,但身體的某些敏感部位還是可以體會到的,當(dāng)學(xué)生將水果電池的兩極導(dǎo)線放在舌尖上感受到導(dǎo)線連接后麻麻的感覺時,這個奇妙的實驗引起了學(xué)生極大的興趣,他們產(chǎn)生了很多疑問。此時,我趁熱打鐵,引導(dǎo)學(xué)生探究教材中的實驗,最終觀察到銅片上有氣泡,電流表指針偏向銅。對于產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因,學(xué)生產(chǎn)生了分歧,有的說銅與稀硫酸反應(yīng)了,有的說鋅與稀硫酸反應(yīng)的電子通過導(dǎo)線轉(zhuǎn)移到銅片上。針對這兩種假設(shè),學(xué)生設(shè)計實驗進行探究:觀察實驗現(xiàn)象,溶液不
7、呈現(xiàn)藍(lán)色;取少量反應(yīng)液,滴加足量氫氧化鈉溶液,未見藍(lán)色沉淀生成;收集產(chǎn)生的氣體,通過驗證是氫氣。最后得出結(jié)論:(1)銅與稀硫酸不反應(yīng);(2)鋅與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的電子通過導(dǎo)線轉(zhuǎn)移到銅片上;(3)裝置中發(fā)生的反應(yīng)仍是鋅與稀硫酸的置換反應(yīng);(4)該裝置能將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能;(5)原電池形成的實質(zhì)是氧化還原反應(yīng)分別在兩極進行,還原劑所失去的電子通過導(dǎo)線轉(zhuǎn)移給氧化劑。這樣的探究過程拉近了學(xué)生與科學(xué)家的距離,讓學(xué)生嘗試沿著科學(xué)家的足跡體會發(fā)現(xiàn)的過程,使學(xué)生從中體驗到科學(xué)探究的樂趣和自豪感。四、用多媒體教學(xué)取代實驗教學(xué)在學(xué)校現(xiàn)有的實驗教學(xué)條件下,有些實驗無法完成;有些實驗雖然能夠完成,但在實驗過程中會嚴(yán)重污染環(huán)境。老師從網(wǎng)絡(luò)下載視頻,充實無法完成的和有毒的實驗教學(xué),是值得大力提倡的。但事情常走向反面,在學(xué)校實驗教學(xué)條件下,能夠完成的實驗,教師也圖個方便,進行視頻教學(xué),雖然畫面精彩,能引起學(xué)生暫時濃厚的興趣,但像放電影一樣,學(xué)生對實驗原理和實驗現(xiàn)象沒有深刻的理解和記憶。總之,化學(xué)實驗的改革有助于學(xué)
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