生產(chǎn)與庫存控制--實(shí)驗(yàn)報(bào)告

1、生產(chǎn)與庫存控制實(shí)驗(yàn)報(bào)告學(xué) 院： 安全與環(huán)境工程學(xué)院 姓 名： 黃 健 學(xué) 號： 1350940116 專 業(yè)： 物流工程 班 級： 物流1301 實(shí)驗(yàn)時(shí)間： 2015-11-24 2015-11-24 2015-12-02 2015-12-10 湖南工學(xué)院 安全與環(huán)境工程學(xué)院 2015年12月實(shí)驗(yàn)1 基本生產(chǎn)計(jì)劃表的創(chuàng)建、管理和使用一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、通過實(shí)踐加深對生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容的理解；2、掌握運(yùn)用EXCEL軟件創(chuàng)建、管理生產(chǎn)計(jì)劃表的方法。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1、生產(chǎn)計(jì)劃表的創(chuàng)建；2、使用記錄單管理計(jì)劃表；3、使用公式管理生產(chǎn)計(jì)劃表單。三、實(shí)驗(yàn)步驟1、生產(chǎn)計(jì)劃表的創(chuàng)建（1）在excel2007中創(chuàng)建如下工作

2、表，如圖1-1所示。圖1-1 生產(chǎn)計(jì)劃表（2）設(shè)置日期及貨幣格式對于 “預(yù)計(jì)完工日期”、“預(yù)計(jì)成本”、“毛利”等列來說，需要使用特殊的數(shù)字類型即日期與貨幣，此時(shí)可以通過鼠標(biāo)右擊，選擇“設(shè)置單元格格式”選項(xiàng)來實(shí)現(xiàn)。具體如圖1-2所示。圖1-2 單元格格式設(shè)置3）對表格進(jìn)行操作做出一份生產(chǎn)計(jì)劃表圖1-16 月份生產(chǎn)計(jì)劃表四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告利用所學(xué)知識完成下列表格，并寫出相關(guān)的步驟。訂單號物料編碼物料描述訂單數(shù)量下達(dá)日期交貨期1011X1022自制件100002011/8/92011/8/201012Y1011自制件200002011/8/62011/8/15471501自制件5002011/8/7201

3、1/8/201035201自制件5652011/8/112011/8/25529Q302外購件15602011/8/122011/8/276211033外購件24702011/8/142011/8/30實(shí)驗(yàn)2 需求預(yù)測一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康男枨笫瞧髽I(yè)經(jīng)營活動(dòng)的核心工作，隨著大量生產(chǎn)和大量銷售時(shí)代的結(jié)束，如何準(zhǔn)確把握市場需求、及時(shí)保質(zhì)保量地滿足顧客的需求，已成企業(yè)爭奪市場的關(guān)鍵。本實(shí)驗(yàn)通過對模擬市場需求數(shù)據(jù)的分析，建立需求預(yù)測模型，從而預(yù)測未來需求的數(shù)據(jù)，使同學(xué)們能深入理解和掌握定量預(yù)測方法在實(shí)際中的應(yīng)用。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容采用不同的定量預(yù)測模型進(jìn)行市場需求預(yù)測。三、實(shí)驗(yàn)步驟1、某公司大型機(jī)械產(chǎn)品2010年各月

4、銷售量記錄見表2-1所示。表2-1 某公司大型機(jī)械產(chǎn)品2010年各月銷售量記錄月份實(shí)際銷售量（臺）月份實(shí)際銷售量（臺）141674762426846634469476445610496546611486648612506（1）取n=3和n=4，試用簡單移動(dòng)平均法建立預(yù)測模型，并預(yù)測2010年各月的銷售量。解：一次移動(dòng)平均法的公式為：其中：第t期的一次移動(dòng)平均值；第t期的實(shí)際值；n每次移動(dòng)平均所包含的實(shí)際值的個(gè)數(shù)，又叫移動(dòng)平均期數(shù)。本期的移動(dòng)平均值就是下一期的預(yù)測值。即：其中：（2）第t+1期的預(yù)測值。例：第4個(gè)月的預(yù)測值圖2-1 銷售記錄EXCEL表記錄對應(yīng)于圖2-1，公式應(yīng)該為：F10=SU

5、M(E7:E9)/3所以得到有如圖2-2圖2-2銷售EXCEL表格記錄計(jì)算表（3）同樣的方式可以得出如圖2-3圖2-3平均銷售量2、采用因果關(guān)系預(yù)測法預(yù)測位于某的地毯商城在2015年房產(chǎn)銷售45，2020年房產(chǎn)銷售60的情況下，2015年和2020年地毯銷售數(shù)量。保存的歷年地毯銷售記錄和該地區(qū)歷年來批準(zhǔn)的新建房屋數(shù)據(jù)見表2-2。要求采用最小二乘法求解。表2-2 地毯銷售記錄和該地區(qū)歷年來批準(zhǔn)的新建房屋數(shù)據(jù)年份新房屋（千平方米）X地毯銷量（千平方米）Y2001504220024438200342362004453720055245200660502007675420087156200962512

6、010645020115846解：運(yùn)用EXCEL中的函數(shù)逐步計(jì)算。首先明確自變量和因變量，這里自變量為新房屋面積，用X表示，因變量為地毯銷售面積，用Y表示，預(yù)測的線形模型為Y=a+bX，這里有：（1）作出模型初始表，如圖2-4所示。圖2-4初始表（2）通過EXCEL表格公式計(jì)算出所求內(nèi)容如圖2-5所示。圖2-5 計(jì)算表（3）運(yùn)用上面的公式算出a和b得出Y=aX+bY如圖2-6所示圖2-6公式表（4）得出公式之后整理出最終的表格如圖2-7所示。圖2-7最終結(jié)果表四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告思考：在簡單移動(dòng)平均法中，預(yù)測值的穩(wěn)定性和響應(yīng)性同簡單移動(dòng)平均所選的時(shí)段長n是否有關(guān)？在加權(quán)移動(dòng)平均法中，權(quán)重值的選取對預(yù)測

7、的穩(wěn)定性和響應(yīng)性是否有關(guān)？答：簡單的移動(dòng)平均法中預(yù)測值的穩(wěn)定性和響應(yīng)性與所選時(shí)段長是沒有什么關(guān)系的主要是跟實(shí)際值的波動(dòng)有關(guān)。 在加權(quán)移動(dòng)平均法中權(quán)重值與預(yù)測的穩(wěn)定性和響應(yīng)性有一定的關(guān)聯(lián)。實(shí)驗(yàn)3 庫存的ABC分析與控制一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康膸齑婵刂朴址Q為庫存量控制。它是根據(jù)生產(chǎn)和銷售的需要，按照經(jīng)濟(jì)合理的原則，對企業(yè)庫存物料的儲備數(shù)量進(jìn)行調(diào)節(jié)、控制的一種活動(dòng)。庫存控制稱為市場需求與企業(yè)生產(chǎn)之間的調(diào)節(jié)器。本實(shí)驗(yàn)通過對存貨單元進(jìn)行ABC分類，并針對A類產(chǎn)品采用不同庫存控制模型進(jìn)行控制，加深同學(xué)們對企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作過程中庫存控制策略的理解。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1、運(yùn)用ABC庫存控制的原理進(jìn)行分類；2、采用不同的定量訂貨模型

8、去解決實(shí)際問題。三、實(shí)驗(yàn)步驟1、某倉庫有12種物料，每年使用量、物料單位成本、如表3-1所示。試對其進(jìn)行庫存的ABC分析，并說明分類的理由，及各物料的控制方法。表3-1某倉庫物料情況表物料編號年使用量物料單價(jià)F35761600D3261700I38201615K2960165E23311000R49101140J4041620E1217630C2333610解：庫存的ABC分析實(shí)施程序：（1）確認(rèn)庫存中每一物料的年度使用量；（2）將每一物料的年度使用量和物料的單位成本相乘，計(jì)算每一物料的年度使用金額；（3）將所有物料的年度使用金額求和，得到全年度庫存總金額；（4）將每一物料的年度使用金額分別除

9、以全年度庫存總金額，計(jì)算出每一物料的總計(jì)年度使用金額百分比；（5）將物料根據(jù)年度使用金額百分比由大至小排序；結(jié)果如圖3-1所示。圖3-1 倉庫物料相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算結(jié)果（6）檢查年度使用量分布，并根據(jù)年度使用量百分比將物料加以分類。分類依據(jù)有：1） A類庫存：將存貨單元累計(jì)15%左右，但是成本卻占總成本的70%-80%的物料。2） B類庫存：將存貨單元累計(jì)在15%45%，成本占總成本15-25%左右的物料。3） C類庫存：將存貨單元累計(jì)在45%100%，成本占總成本5%左右的物料。得到的ABC分類結(jié)果如圖3-2所示。圖3-2 物料ABC分類結(jié)果各類物料的控制方法為：A類物料：應(yīng)對此類物料進(jìn)行嚴(yán)格跟蹤

10、，精確地計(jì)算訂貨點(diǎn)和訂貨量，并且經(jīng)常進(jìn)行維護(hù)。B類物料：實(shí)施正?？刂疲挥刑厥馇闆r下才賦予較高的優(yōu)先權(quán)，可按經(jīng)濟(jì)批量訂貨。C類物料：盡可能簡單的控制，可通過半年或一年一次的盤點(diǎn)來補(bǔ)充大量的庫存，給予最低的作業(yè)優(yōu)先權(quán)控制。2、恒大公司存貨單元 A的年需求量為 2416單位/年；訂貨成本為3.20元/次；保存成本為0.096元/單位，年。若采用定量訂貨模型，試求（1） EOQ；TC（EOQ）。 （2） 假設(shè)因?yàn)檫\(yùn)輸原因，每次訂貨量為 550單位，求在此情況下的年庫存總成本比采用經(jīng)濟(jì)訂貨批量的年庫存總成本高出的百分比。解：運(yùn)用EXCEL求解過程如下：（1）將已知條件、所求項(xiàng)目在表中一一列出，如下圖3

11、-3所示。圖3-3 恒大公司數(shù)據(jù)（2）依據(jù)公式可知：D2=(2*A2*B2/C2)(1/2)（3）依據(jù)公式可知：E2=$A$2*$B$2/D2+D2*$C$2/2（4）最終的計(jì)算結(jié)果如圖3-4所示。圖3-4 計(jì)算結(jié)果3、某公司銷售玩具汽車，對其實(shí)行數(shù)量折扣計(jì)劃見表3-2。若每次訂貨成本為49元，年需求為5160輛玩具汽車，存儲成本為商品成本的20%，則總庫存成本最小的訂貨數(shù)量和訂貨成本是多少？表3-2 數(shù)量折扣計(jì)劃序號折扣數(shù)量折扣價(jià)格（元）109995.002100019994.8032000以上4.5解：依照第2題中所述步驟可以求出第三題中相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)訂貨批量，具體如下圖3-5示。圖3-5 計(jì)

12、算結(jié)果因此，訂貨批量為700，此時(shí)的訂貨成本=TC（EOQ）+5160*5=26511元。四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告通過學(xué)習(xí)本次的實(shí)驗(yàn)我知道了怎樣用EXCEL進(jìn)行ABC的物料分析，明白了怎樣制作物料分析的表格，而且加深了對物料分析的認(rèn)識。實(shí)驗(yàn)4 制定MRP一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼莆杖绾芜\(yùn)用Excel進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)的函數(shù)關(guān)系的編寫；掌握生產(chǎn)計(jì)劃中各變量的計(jì)算方法。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容運(yùn)用Excel完善生產(chǎn)計(jì)劃表，具體表如圖4-1所示。圖4-1 某廠生產(chǎn)計(jì)劃表三、實(shí)驗(yàn)步驟（1）確定時(shí)區(qū)，并計(jì)算各個(gè)時(shí)期的毛需求量，結(jié)果如圖4-2所示。需求時(shí)區(qū)：毛需求量=訂單量；計(jì)劃時(shí)區(qū)：毛需求量=max（訂單量，預(yù)測量）；預(yù)測時(shí)區(qū)：毛需求量=預(yù)測量。圖4-2 毛需求量的計(jì)算（2）確定計(jì)劃接受量以及當(dāng)期預(yù)計(jì)可用庫存，如圖4-3所示。圖4-3 確定計(jì)劃接收量及當(dāng)期預(yù)計(jì)可用庫存量（3）分別計(jì)算各時(shí)期的計(jì)劃