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文檔簡介
1、有關(guān)設(shè)施園藝現(xiàn)狀及發(fā)展探析【摘要】設(shè)施園藝是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分,在我國農(nóng) 業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用越來越重要。重點(diǎn)分析介 紹了國內(nèi)外設(shè)施園藝現(xiàn)狀及發(fā)展方向。分析了我國面臨的問 題,提出了我國設(shè)施園藝發(fā)展的對策。【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè);設(shè)施園藝;現(xiàn)狀;對策我國人多地少,資源與人口矛盾日益尖銳,氣候限制因 素較多,因此穩(wěn)定持續(xù)提高土地利用率和生產(chǎn)效率是我國農(nóng) 業(yè)發(fā)展的核心問題。因此,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制和“兩高一 優(yōu)”的農(nóng)業(yè)要求,積極推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,是我國農(nóng)業(yè)向 現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的重要內(nèi)容。而設(shè)施園藝是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成 部分,它在我國農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用越來越 重要,已成為當(dāng)前農(nóng)村種植業(yè)
2、結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選項(xiàng)目。設(shè)施園藝是指利用人工設(shè)施、人工控制環(huán)境因素,完全 或部分地?cái)[脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然氣候和土壤等條件制約,使植物獲得最適宜的生長條件,從而延長生產(chǎn)季節(jié)、獲得最佳產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。設(shè)施藝是依靠科技進(jìn)步形成的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代工程技術(shù)、生物技術(shù)的綜合運(yùn)用,是我國 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本途徑。1、發(fā)展方向現(xiàn)在世界各國的設(shè)施園藝發(fā)展很快,一些國家在實(shí)現(xiàn)自 動化的基礎(chǔ)上正向著完全自動化、無人化的方向發(fā)展。1.1生態(tài)環(huán)境因素控制自動化生態(tài)環(huán)境因素控制自動化的主要內(nèi)容是溫、濕度的自動 調(diào)節(jié),灌水量、水溫自動調(diào)節(jié),c02施肥自動調(diào)節(jié),溫室通風(fēng)換 氣自動調(diào)節(jié)等。通過控制各種相應(yīng)的操作
3、設(shè)備來控制上述內(nèi) 容,以達(dá)到給作物創(chuàng)造最佳生長環(huán)境的目的。對環(huán)境影響因 素采用的控制方法一般有2種:單因子控制。這是對溫度、 濕度、光照和c02濃度等進(jìn)行單獨(dú)控制的方法,其中主要是 控制溫度,其次是濕度,包括空氣濕度和土壤(或基質(zhì))的濕 度。其局限性在于外界氣候的變化隨時(shí)影響到室內(nèi)的小氣候, 靠人工指令隨時(shí)進(jìn)行相應(yīng)改變是很難辦到的。多因素綜合 控制。這是20世紀(jì)80年代發(fā)展起來的利用計(jì)算機(jī)控制溫室 環(huán)境因素的方法,將各種作物不同生長發(fā)育階段需要的適宜 環(huán)境條件要求輸入計(jì)算機(jī)程序,當(dāng)某一環(huán)境因素發(fā)生改變時(shí), 其余因素自動作出相應(yīng)修正或調(diào)整。一般以光照條件為始變 因素,溫度、濕度和c02濃度為隨變
4、因素,使這5個(gè)主要環(huán)境 因素隨時(shí)處于最佳配合狀態(tài)。1.2、作業(yè)自動化溫室設(shè)施栽培包括耕耘、育苗、定植、收獲、包裝等, 作業(yè)種類多,像摘葉、防除、搬運(yùn)等作業(yè)反復(fù)進(jìn)行,需要投入 大量的勞動力。又由于設(shè)施內(nèi)高溫、高濕等不良勞動環(huán)境, 需要發(fā)展作業(yè)自動化。目前蔬菜、花卉和苗木生產(chǎn)的數(shù)量不 斷增加,育苗中移苗工作需要很多勞力,而人工成本不斷上 升,因此在發(fā)達(dá)國家發(fā)明了機(jī)器人移苗機(jī)。機(jī)器人還能根據(jù) 光反射和折射原理,準(zhǔn)確地測定植物需水量,從而進(jìn)行灌溉 的控制。為此,一些發(fā)達(dá)國家也進(jìn)行了與此相關(guān)聯(lián)的種苗的 特性、優(yōu)質(zhì)種苗的選擇方法、間苗方法等基礎(chǔ)技術(shù)的研究。 還進(jìn)行了設(shè)施內(nèi)多功能管理、搬運(yùn)自動行走作業(yè)的研究
5、。計(jì) 算機(jī)的應(yīng)用還為溫室節(jié)能、施肥、經(jīng)營管理提供了方便。2.2、我國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀我國設(shè)施栽培歷史悠久,但現(xiàn)代設(shè)施栽培起步較晚,我 國現(xiàn)代溫室和塑料大棚起步于20世紀(jì)80年代。我國自1979 年至1994年先后從荷蘭、日本、美國、保加利亞、羅馬尼 亞引進(jìn)大型連棟溫室21.2hm2,但由于種種原因,特別是耗能 過大,運(yùn)行費(fèi)用高,管理不善,僅個(gè)別勉強(qiáng)維持生產(chǎn),絕大部 分不得不宣告失敗。20世紀(jì)90年代中期,由于我國經(jīng)濟(jì)形勢 進(jìn)一步好轉(zhuǎn),設(shè)施園藝的發(fā)展又掀起了新的熱湖,以北京中 以農(nóng)場引進(jìn)以色列大型塑料溫室為標(biāo)志,又開始了新一輪較 大規(guī)模地引進(jìn)目外先進(jìn)的大型連棟溫室,與以前不同的是這 一次引進(jìn)的不僅是溫
6、室的主體骨架,同時(shí)引進(jìn)了成套設(shè)備和 栽培技術(shù)。主要集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),如北京、上海和廣州 等地,突出地反映了國內(nèi)對先進(jìn)的設(shè)施栽培成套設(shè)備和技術(shù) 的迫切需要,與此同時(shí),國外溫室廠家亦蜂涌而來,他們采取 壓低主體結(jié)構(gòu)價(jià)格,提高內(nèi)部設(shè)施價(jià)格的措施。試圖占領(lǐng)市 場。3、我國面臨的問題及相應(yīng)對策3.1、我國設(shè)施園藝的面積雖居世界第一位,但是以簡易的類型為主,設(shè)施環(huán)境可控程度與水平低,抗御自然 災(zāi)害能力差,遇災(zāi)害性天氣和年份生產(chǎn)沒有保障,農(nóng)民遭受 損失,市場供應(yīng)出現(xiàn)波動。中國溫室市場上目前使用的不少 產(chǎn)品,在高品質(zhì)領(lǐng)域主要以國外產(chǎn)品為主。遮蔭網(wǎng)的生產(chǎn)上 以瑞典、以色列的高品質(zhì)產(chǎn)品為主,薄膜的生產(chǎn)上以希臘、
7、 西班牙、以色列的髙品質(zhì)為主,優(yōu)良的傳動機(jī)構(gòu)以荷蘭的產(chǎn) 品同樣與國外有相當(dāng)?shù)牟罹?,國?nèi)現(xiàn)有的一些科研成果與真 正地推廣應(yīng)用之間還有一段距離。在設(shè)施專用品種的選育上, 國內(nèi)目前尚沒有專用型、系列化的溫室栽培品種,設(shè)施農(nóng)產(chǎn) 品的產(chǎn)量和品質(zhì)始終在低水平上徘徊。3.2、設(shè)施園藝工程科技含量較低,無論設(shè)施本身還是栽培管理,多以傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)為主,缺乏量化指標(biāo)和成套技 術(shù),不符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求,與發(fā)達(dá)國家相比差距很大。從 統(tǒng)計(jì)的數(shù)字字面上來看設(shè)施面積很大,人均16m2的面積也達(dá) 到了發(fā)達(dá)國家20世紀(jì)80年代的水平,但是中國的設(shè)施90% 以上以簡易型為主,設(shè)施栽培生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)相對較高。這種低 水平的設(shè)施在夏季最熱
8、的季節(jié)只能夠停止使用,在冬季的季 節(jié)只能夠停止使用,在冬季的低溫凍害的事件屢見不鮮,南 方地區(qū)夏季的臺風(fēng)總能破壞相當(dāng)大數(shù)量的設(shè)施。對于溫度、 光照、水分、肥料等環(huán)境因子的綜合調(diào)控,在這樣的設(shè)施里 更是不可能了。中國南方地區(qū)的單棟塑料大棚和北方地區(qū)的 日光溫室的發(fā)展,一方面是適應(yīng)了比較落后的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況 和人民群眾較低的物質(zhì)生活要求,另一方面也反映了中國較 低的設(shè)施水平。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、人民群眾生活水平的 提高、以及當(dāng)前加入wto后農(nóng)產(chǎn)品出口面臨的競爭壓力,這 種低水平的重復(fù)建設(shè)必然會遇到設(shè)施水平提升的要求。3.3、我國設(shè)施園藝的生產(chǎn)經(jīng)營方式以個(gè)體農(nóng)戶為主, 勞動生產(chǎn)率很低,只相當(dāng)于發(fā)達(dá)國家的1/10,甚至1%。規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的水平更低,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)和經(jīng)營與日益 發(fā)展的市場經(jīng)濟(jì)矛盾越來越突出,更難以走出國門與國際市 場接軌。種植管理方面的研究理論化、科學(xué)化、科學(xué)化、系 統(tǒng)化地指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐還有不小的差距。溫室企業(yè)在產(chǎn)品的售 后配套服務(wù)方面尚不夠完善,企業(yè)的品牌意識、誠信意識還 不夠,相關(guān)溫室控制軟件的研究上與國外企業(yè)相比還有相當(dāng) 大的差距。此
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