核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)最新課件

1、核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)1 1核酸是遺傳信息的攜帶者，包括：核酸是遺傳信息的攜帶者，包括：核糖核酸核糖核酸(RNA)：五碳糖為核糖，特有堿基為尿嘧啶：五碳糖為核糖，特有堿基為尿嘧啶(U)；脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸(DNA)：五碳糖為脫氧核糖，特有堿基為胸：五碳糖為脫氧核糖，特有堿基為胸腺嘧啶腺嘧啶(T)。 2病毒只含有一種核酸病毒只含有一種核酸(DNA或者或者RNA)，細(xì)胞生物均，細(xì)胞生物均含有兩種核酸，但遺傳物質(zhì)為含有兩種核酸，但遺傳物質(zhì)為DNA。 3糖類(lèi)是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，是細(xì)糖類(lèi)是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，是細(xì)胞的組成成分。胞的組成成分。 4淀粉是植物細(xì)胞

2、中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；糖原是動(dòng)物細(xì)淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；糖原是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；核糖和脫氧核糖是組成核酸的重要胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；核糖和脫氧核糖是組成核酸的重要物質(zhì)。物質(zhì)。 核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)2 5可溶性還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等?？扇苄赃€原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。 6脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。 7脂肪中氧的含量遠(yuǎn)少于糖類(lèi)，而氫的含量多于糖類(lèi)，脂肪中氧的含量遠(yuǎn)少于糖類(lèi)，而氫的含量多于糖類(lèi)，因此等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)相比，氧化分解時(shí)脂肪耗氧多，因此等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)相比，氧化分解時(shí)脂肪耗氧多，釋放的能量也多。釋放的能量也多。 8磷脂是

3、構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分。 9膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。的運(yùn)輸。 10性激素能促進(jìn)生殖器官發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成。性激素能促進(jìn)生殖器官發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成。 核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)3 11維生素維生素D能促進(jìn)小腸對(duì)鈣、磷的吸收。能促進(jìn)小腸對(duì)鈣、磷的吸收。 12一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架。許多單體連接成為多聚體?；竟羌?。許多單體連接成為多聚體。 13甲基綠使甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使R

4、NA呈現(xiàn)紅色。呈現(xiàn)紅色。核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)4第第4 4講講 遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸（核酸（1 1）元素元素核苷酸核苷酸核酸核酸C、H、O、N、P脫氧核脫氧核苷苷酸（酸（4種）種） 核糖核核糖核苷苷酸（酸（4種）種） 脫氧核糖脫氧核糖核酸核酸 核糖核糖核酸核酸（DNA:AGCT） （RNA:AGCU）核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)5a、原因：、原因： 核苷酸（或堿基）的核苷酸（或堿基）的數(shù)量和排列順序數(shù)量和排列順序不同不同c、遺傳信息：、遺傳信息： DNA的脫氧核苷酸（或堿基對(duì)）的排列順序的脫氧核苷酸（或堿基對(duì)）的排列順序b、核酸的多樣性是生物多樣性的、核酸的多樣性

5、是生物多樣性的根本根本原因。原因。3.RNA的種類(lèi)的種類(lèi)mRNA（信使（信使RNA）tRNA（轉(zhuǎn)運(yùn)（轉(zhuǎn)運(yùn)RNA）rRNA（核糖體（核糖體RNA）核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)6強(qiáng)調(diào)強(qiáng)調(diào) 一切生物的遺傳物質(zhì)都是核酸（一切生物的遺傳物質(zhì)都是核酸（DNADNA或或RNARNA），但絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是），但絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是DNADNA有細(xì)胞生物有細(xì)胞生物非細(xì)胞生物非細(xì)胞生物真核生物真核生物原核生物原核生物大多數(shù)病毒大多數(shù)病毒極少數(shù)病毒極少數(shù)病毒遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)是DNADNA遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)是RNARNA 具具細(xì)胞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物含結(jié)構(gòu)的生物含5 5種堿基種堿基和和8 8種核苷種核

6、苷酸酸；病毒病毒只有只有4 4種堿基種堿基和和4 4種核苷酸種核苷酸。核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)7DNARNA核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖單鏈單鏈雙鏈雙鏈A A、GG、C C、U UA A、GG、C C、T T核糖核苷酸核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)主要分布在細(xì)胞核；線(xiàn)主要分布在細(xì)胞核；線(xiàn)粒體、葉綠體（少量）粒體、葉綠體（少量）被甲基綠染成綠色被甲基綠染成綠色被吡羅紅染成紅色被吡羅紅染成紅色 DNA DNA與與RNARNA在結(jié)構(gòu)上區(qū)別：通常在結(jié)構(gòu)上區(qū)別：通常DNADNA為雙鏈，為雙鏈，RNARNA為單鏈；為單鏈；DNADNA特有特有脫氧核糖脫氧核糖和和胸腺嘧啶胸腺嘧啶，R

7、NARNA特有特有核糖核糖和和尿嘧啶尿嘧啶。核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)8 6.不同生物的核酸、核苷酸及堿基的對(duì)比生物類(lèi)別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細(xì)菌、人等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)9 7.蛋白質(zhì)與核酸的比較核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)10項(xiàng)目核酸蛋白質(zhì)DNARNA形成場(chǎng)所主要在細(xì)胞核中復(fù)制產(chǎn)生主要在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄生成核糖體檢測(cè)試劑甲基綠(綠色)吡羅紅(紅色)雙縮脲試劑(紫色反應(yīng))分子結(jié)構(gòu)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)一般為單鏈結(jié)構(gòu)氨基酸多肽蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素核苷酸

8、的種類(lèi)、數(shù)量及排列順序氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量、排列順序及多肽鏈空間結(jié)構(gòu)核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)11 (1)DNA和蛋白質(zhì)均存在物種特異性，可作為鑒別不同物種的依據(jù)。 (2)由于基因選擇性表達(dá)，不同細(xì)胞中核DNA相同，mRNA和蛋白質(zhì)不同。 (3)生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)多樣性；根本原因是DNA多樣性；同一生物不同部位細(xì)胞形態(tài)、功能不同的根本原因是基因的選擇性表達(dá)(轉(zhuǎn)錄形成的mRNA不同)。核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)121.在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。據(jù)圖分析不正確的是()A人體內(nèi)，單體b的種類(lèi)有4種B導(dǎo)致地球

9、上生物多樣性的根本原因是C的結(jié)構(gòu)具有多樣性C人類(lèi)的白化病基因起源于圖中的過(guò)程D圖中A和C是組成染色體的主要成分解析本題考查蛋白質(zhì)和核酸之間的內(nèi)在聯(lián)系。圖中A為DNA，B是mRNA，C是蛋白質(zhì)，單體a是脫氧核苷酸、單體b是核糖核苷酸、單體c是氨基酸。人體內(nèi)核糖核苷酸的種類(lèi)有4種、脫氧核苷酸的種類(lèi)也有4種；生物多樣性的根本原因是DNA結(jié)構(gòu)的多樣性；白化病基因是基因突變產(chǎn)生的，在DNA復(fù)制過(guò)程中易發(fā)生基因突變；染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。B核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)13 提醒 (1)核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含義辨析 核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 DNA和RNA中的A是腺嘌呤

10、脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。 (2)在核酸的單體核苷酸分子中，磷酸 含氮堿基 五碳糖1 1 1。 (3)核酸(DNA、RNA)具有物種的特異性，核苷酸沒(méi)有物種的特異性。考點(diǎn)核心突破核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)14 拓展 原核生物和真核生物含有DNA和RNA，其五碳糖的種類(lèi)為2種，堿基種類(lèi)為5種，核苷酸種類(lèi)為8種；病毒含有DNA或RNA，其五碳糖的種類(lèi)為1種，堿基種類(lèi)為4種，核苷酸種類(lèi)為4種?？键c(diǎn)核心突破核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)15 2.如圖142所示是核苷酸的基本組成單位，則下列敘述不正確的是()A A若若m m為胸腺嘧啶，則為胸腺嘧啶，

11、則b b一定是構(gòu)成一定是構(gòu)成 DNADNA的基本單位的基本單位B B若若m m為胞嘧啶，則為胞嘧啶，則a a為核糖或脫氧核糖為核糖或脫氧核糖C C若若m m為尿嘧啶，則為尿嘧啶，則DNADNA中肯定不含中肯定不含b b這種化合物這種化合物D D若若m m為腺嘌呤，則為腺嘌呤，則b b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸D解析 胸腺嘧啶是DNA特有的堿基，尿嘧啶是RNA特有的堿基；DNA和RNA均含有胞嘧啶、腺嘌呤，因此若m為胞嘧啶或腺嘌呤，a可能是核糖或脫氧核糖，則b可能為胞嘧啶脫氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸，也可能為腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，D項(xiàng)錯(cuò)誤。D核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課

12、件 (2)163. 如圖143所示為某核苷酸長(zhǎng)鏈的示意圖下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是()A A圖中所示為脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈圖中所示為脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈B B2 2為脫氧核糖為脫氧核糖C C4 4為胞嘧啶脫氧核苷酸為胞嘧啶脫氧核苷酸D D5 5只能在細(xì)胞核中找到只能在細(xì)胞核中找到考點(diǎn)核心突破 圖143 D解析 根據(jù)堿基種類(lèi)可以判斷，該核苷酸長(zhǎng)鏈為脫氧核苷酸(含胸腺嘧啶T)長(zhǎng)鏈。所以2為脫氧核糖，4為胞嘧啶脫氧核苷酸。5(脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈)主要位于細(xì)胞核中，但在細(xì)胞質(zhì)中也能找到，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 D核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)17實(shí)驗(yàn)：觀(guān)察實(shí)驗(yàn)：觀(guān)察DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中的分布在細(xì)胞中的分布1、實(shí)驗(yàn)

13、原理：、實(shí)驗(yàn)原理：2、材料與試劑：、材料與試劑：DNA + DNA + 甲基綠甲基綠 綠色綠色RNA + RNA + 吡羅紅吡羅紅 紅色紅色材料：材料： 試劑：試劑：口腔上皮細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞（組織顏色淺）洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞（組織顏色淺）質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.90.9的的NaClNaCl溶液溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)8 8的鹽酸：的鹽酸：吡羅紅甲基綠染色劑（吡羅紅甲基綠染色劑（現(xiàn)配現(xiàn)用現(xiàn)配現(xiàn)用）蒸餾水蒸餾水核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)18（一）取口腔上皮細(xì)胞（一）取口腔上皮細(xì)胞制片制片 1. 0.9NaCl溶液：溶液：保持細(xì)胞形態(tài)保持細(xì)胞形態(tài) 2.烘干：烘干：使細(xì)胞固定在載

14、玻片上使細(xì)胞固定在載玻片上（二）（二）水解水解 （三）（三）沖洗沖洗涂片涂片 蒸餾水（緩沖）：蒸餾水（緩沖）：洗去鹽酸洗去鹽酸（四）（四）染色染色 （五）（五）觀(guān)察觀(guān)察3、過(guò)程：、過(guò)程： 低倍鏡觀(guān)察：低倍鏡觀(guān)察：選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域高倍鏡觀(guān)察高倍鏡觀(guān)察制片制片水解水解沖洗沖洗染色染色觀(guān)察觀(guān)察鹽鹽酸酸a、改變細(xì)胞膜通透性，改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞b、使染色體中使染色體中DNA和蛋白質(zhì)分離和蛋白質(zhì)分離，利于，利于 DNA和染色劑結(jié)合和染色劑結(jié)合核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)19 注意 甲基綠和吡羅紅染色劑不是單獨(dú)使用的，而是混合使用；

15、 甲基綠吡羅紅染色劑與斐林試劑相似，使用時(shí)需現(xiàn)配； 0.9%的NaCl溶液能保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)，細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)吸水漲破； 水解過(guò)程要水浴保溫，保溫時(shí)間要嚴(yán)格控制，以確保水解充分而又不會(huì)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)； 水解時(shí)8%的鹽酸的作用：鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中 DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合； 蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)20 思考 (1)本實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁x用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作材料？ (2)將口腔上皮細(xì)胞置于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸溶液中的最主要目的是什么？ 實(shí)驗(yàn)方略展示不能。因?yàn)樽仙笫[鱗片葉外

16、表皮細(xì)胞的液泡中含有紫色物質(zhì)，會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀(guān)察。用鹽酸改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞。核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)21 1. 用甲基綠吡羅紅染色劑對(duì)人口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行染色，結(jié)果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色。下列解釋中正確的是() A甲基綠吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力相同 B細(xì)胞核由DNA構(gòu)成，細(xì)胞質(zhì)由RNA構(gòu)成 C真核細(xì)胞中，DNA不分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，RNA不分布在細(xì)胞核中 D該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果反映了DNA和RNA在真核細(xì)胞中的主要分布狀態(tài)實(shí)驗(yàn)方略展示 D核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)22 2.“觀(guān)察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，下列操作正確的是() A染色

17、時(shí)先用甲基綠染液染色，再滴加吡羅紅染液 B將載玻片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理后即用染色劑染色 C觀(guān)察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻、細(xì)胞質(zhì)色澤較深的區(qū)域 D沖洗載玻片時(shí)，要用蒸餾水的緩水流沖洗實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)23核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)24 D解析 應(yīng)配制成甲基綠吡羅紅混合液進(jìn)行染色，A項(xiàng)錯(cuò)誤；水解后應(yīng)先沖洗涂片后再染色，B項(xiàng)錯(cuò)誤；應(yīng)選擇細(xì)胞質(zhì)色澤較淺的區(qū)域，容易觀(guān)察，C項(xiàng)錯(cuò)誤；用蒸餾水的緩水流沖洗，防止載玻片上的細(xì)胞被沖走，D項(xiàng)正確。 實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)25 實(shí)驗(yàn)方略2實(shí)驗(yàn)原理的書(shū)寫(xiě)歸類(lèi) 1原理的解讀和書(shū)寫(xiě) 實(shí)驗(yàn)原理是實(shí)驗(yàn)的理論依據(jù)，包括選擇實(shí)

18、驗(yàn)材料的依據(jù)，作出假設(shè)的依據(jù)，設(shè)置實(shí)驗(yàn)步驟的依據(jù)，分析現(xiàn)象結(jié)果的依據(jù)(原因)，確定觀(guān)測(cè)指標(biāo)的依據(jù)(原因)。書(shū)寫(xiě)原理時(shí)，有時(shí)只要涉及某一個(gè)方面，有時(shí)要考慮多個(gè)方面，但都是源于學(xué)習(xí)過(guò)的基本概念、原理、規(guī)律等。 實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)26 實(shí)驗(yàn)原理一般書(shū)寫(xiě)格式，可分為三步： 假設(shè)(未被證實(shí)的結(jié)論)假設(shè)與結(jié)果的聯(lián)系結(jié)果(或預(yù)期結(jié)果)。具體落實(shí)到某個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，其原理可以是完整的三部分，也可以是其中部分環(huán)節(jié)，順序也可以靈活安排。在表述時(shí)一般使用陳述句，不用疑問(wèn)句，用肯定句，不用否定句。實(shí)驗(yàn)原理書(shū)寫(xiě)思路： 先找到結(jié)論(或假設(shè))，再找結(jié)果(或現(xiàn)象)，然后根據(jù)課本所學(xué)知識(shí)，從題干信息及實(shí)驗(yàn)?zāi)?/p>

19、的中尋找兩者之間的聯(lián)系。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)27 2實(shí)驗(yàn)原理書(shū)寫(xiě)歸類(lèi)例析 (1)顯微觀(guān)察類(lèi)實(shí)驗(yàn)的原理書(shū)寫(xiě) 該類(lèi)實(shí)驗(yàn)書(shū)寫(xiě)原理時(shí)，可由實(shí)驗(yàn)課題或?qū)嶒?yàn)?zāi)康闹械年P(guān)鍵詞(核心概念)展開(kāi)聯(lián)系，其原理模式為：實(shí)驗(yàn)材料選擇依據(jù)觀(guān)測(cè)指標(biāo)確定依據(jù)(有時(shí))，其中實(shí)驗(yàn)材料主要指實(shí)驗(yàn)實(shí)物材料和實(shí)驗(yàn)試劑。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)28 如：觀(guān)察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 本實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵詞是DNA、RNA和分布，所用的試劑有甲基綠、吡羅紅和鹽酸，書(shū)寫(xiě)原理時(shí)應(yīng)著重寫(xiě)實(shí)驗(yàn)試劑的選擇依據(jù)。實(shí)驗(yàn)原理寫(xiě)作： 甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅

20、使 RNA呈現(xiàn)紅色，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)29 (2)生化鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)的原理書(shū)寫(xiě) 該類(lèi)實(shí)驗(yàn)書(shū)寫(xiě)原理時(shí)，可由實(shí)驗(yàn)中涉及的重要試劑展開(kāi)聯(lián)想，其原理模式為： 主要試劑的作用觀(guān)測(cè)指標(biāo)(有時(shí))。 如：檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì) 該實(shí)驗(yàn)中用到的主要試劑有： 斐林試劑、蘇丹或蘇丹、雙縮脲試劑，書(shū)寫(xiě)原理時(shí)重點(diǎn)寫(xiě)試劑的作用即可。實(shí)驗(yàn)原理寫(xiě)作： 糖類(lèi)中的還原糖(如葡萄糖、果糖和麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用

21、，生成磚紅色沉淀；脂肪被蘇丹染液染成橘黃色(或蘇丹染成紅色); 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)30 (3)驗(yàn)證探究類(lèi)實(shí)驗(yàn)的原理書(shū)寫(xiě) 此類(lèi)實(shí)驗(yàn)原理書(shū)寫(xiě)時(shí)，難度較大，變化較多，但其共同點(diǎn)均圍繞自變量展開(kāi)。其原理模式為： 結(jié)論自變量的作用。 A驗(yàn)證類(lèi)。如：為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖的作用，以小鼠活動(dòng)狀況為觀(guān)察指標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，某學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案如下： 將正常小鼠隨機(jī)分成甲、乙兩組，觀(guān)察并記錄其活動(dòng)狀況。 甲組小鼠注射適量胰島素溶液，乙組注射等量生理鹽水。一段時(shí)間后，甲組小鼠會(huì)出現(xiàn)四肢無(wú)力、活動(dòng)減少甚至昏迷等低血糖癥狀，乙組小鼠活動(dòng)狀況無(wú)變化。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖

22、類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)31 甲組小鼠出現(xiàn)低血糖癥狀后，分別給甲、乙兩組小鼠注射等量葡萄糖溶液，一段時(shí)間后，甲組小鼠低血糖癥狀緩解，乙組小鼠活動(dòng)狀況無(wú)變化。 該實(shí)驗(yàn)方案可以說(shuō)明胰島素具有降低血糖的作用。請(qǐng) 回答： 該實(shí)驗(yàn)的原理是_。 從實(shí)驗(yàn)?zāi)康目?，自變量為胰島素，所以書(shū)寫(xiě)原理時(shí)，胰島素的作用就是原理的核心內(nèi)容。先寫(xiě)結(jié)論：胰島素具有降低血糖的作用。再寫(xiě)結(jié)果(現(xiàn)象)：機(jī)體出現(xiàn)活動(dòng)減少，甚至昏迷等低血糖癥狀；緩解(題干中給出)。最后寫(xiě)兩者的聯(lián)系：體內(nèi)胰島素含量過(guò)高時(shí)，會(huì)引起血糖下降；可以通過(guò)補(bǔ)充葡萄糖溶液來(lái)緩解低血糖癥狀。最后按書(shū)寫(xiě)格式整理成連貫的條理清晰的答案。第第4 4講講細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和

23、脂質(zhì)細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)32 B探究類(lèi)。如： 探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?，自變量為生長(zhǎng)素類(lèi)似物的濃度，書(shū)寫(xiě)原理時(shí)主要寫(xiě)自變量與因變量之間的關(guān)系，其原理模式為： 自變量的作用。 實(shí)驗(yàn)原理： 在一定濃度范圍內(nèi)，生長(zhǎng)素類(lèi)似物對(duì)生根的促進(jìn)作用隨著濃度的升高而增大，在最適濃度時(shí)促進(jìn)作用達(dá)到最大，超過(guò)最適濃度，生長(zhǎng)素類(lèi)似物對(duì)生根的促進(jìn)作用隨著濃度的升高而減小。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)33 例5 2013焦作一模 下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)操作的敘述中不正確的是

24、() 觀(guān)察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和有絲分裂的實(shí)驗(yàn)，必須始終保持細(xì)胞的活體狀態(tài)使用顯微鏡時(shí)，當(dāng)由低倍物鏡換成高倍物鏡時(shí)，視野變暗，此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)反光鏡或調(diào)大光圈使視野變亮CO2可與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)生成灰綠色鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑可用斐林試劑代替探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，若試劑改為豆?jié){、蛋白酶和雙縮脲試劑，則也能得到相同結(jié)論 A B C D實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)34 B解析 觀(guān)察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，必須始終保持細(xì)胞的活體狀態(tài)，觀(guān)察植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)，細(xì)胞是死的；酸性重鉻酸鉀溶液是酒精的檢測(cè)劑；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑不可用斐林試劑代替；探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，若試劑

25、改為豆?jié){、蛋白酶和雙縮脲試劑，則不能得到相同結(jié)論，原因是豆?jié){中的蛋白分解程度無(wú)法用雙縮脲試劑檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)35 變式題 下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理、技術(shù)或方法正確的是() A若探究溫度對(duì)酶活性的影響，則可選擇過(guò)氧化氫溶液作為底物 B誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目加倍必須使用一定濃度的秋水仙素處理 C恩格爾曼的水綿實(shí)驗(yàn)中好氧細(xì)菌的作用是檢測(cè)氧氣的釋放部位 D甘蔗莖和甜菜塊根都含較多蔗糖且近于無(wú)色，可用于還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)36 C解析 一般不選擇過(guò)氧化氫溶液作為底物，因?yàn)檫^(guò)氧化氫本身的分解也受溫度的影響，A項(xiàng)錯(cuò)誤；低溫也可誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體

26、數(shù)目加倍，B項(xiàng)錯(cuò)誤；水綿產(chǎn)生氧氣的部位，會(huì)有好氧細(xì)菌聚集，C項(xiàng)正確；甘蔗莖和甜菜塊根中含有的蔗糖，屬于非還原糖，不能用于還原糖的鑒定，D項(xiàng)錯(cuò)誤。實(shí)驗(yàn)方略展示核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)37 備選理由第1題考查了與葡萄糖代謝有關(guān)的知識(shí)，可作為例3的補(bǔ)充。 1葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)，下列有關(guān)葡萄糖代謝的說(shuō)法中，正確的是() A血糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和血漿中分解形成丙酮酸，丙酮酸再進(jìn)一步氧化分解釋放能量 B胰島素促進(jìn)組織細(xì)胞利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使血糖水平降低 C當(dāng)體內(nèi)血糖濃度過(guò)低，不能滿(mǎn)足腦組織活動(dòng)對(duì)能量的需要時(shí)，人會(huì)感到頭暈 D當(dāng)機(jī)體血糖濃度過(guò)高時(shí)，部分葡萄糖隨尿液排出，影響腎臟對(duì)水的重吸收，尿液減少教師備用習(xí)題核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)38 解析 C血糖在細(xì)胞外液中不被分解；不是所有組織細(xì)胞都能參與葡萄糖的儲(chǔ)存；當(dāng)機(jī)體血糖濃度過(guò)高時(shí)，部分葡萄糖隨尿液排出，原尿濃度增大，影響腎臟對(duì)水的重吸收，尿液增多。教師備用習(xí)題核酸糖類(lèi)與脂質(zhì)PPT課件 (2)39 備選理由 第2題考查了與葡