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1、細(xì)菌、古菌和真菌(主霉菌、酵母菌)的比較2013 生技基一班劉雨桐1. 細(xì)胞構(gòu)造比較細(xì)菌 :包括細(xì)胞壁、 細(xì)胞膜、 細(xì)胞質(zhì)和核區(qū), 特殊環(huán)境下形成的特殊構(gòu)造有鞭毛、菌毛、性菌毛、糖被(包括莢膜和黏液層)和芽孢。古菌: 細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì)和核區(qū)。真菌: 細(xì)胞壁,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器(細(xì)胞基質(zhì)和細(xì)胞骨架,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核糖體,高爾基體,溶酶體,微體,線(xiàn)粒體,葉綠體,液泡,膜邊體,幾丁質(zhì)酶體,氫化酶體)細(xì)菌古菌真菌細(xì)胞壁有有有細(xì)胞膜有有有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器有細(xì)胞質(zhì)無(wú)細(xì)胞器有細(xì)胞質(zhì)無(wú)細(xì)胞器有 細(xì) 胞 質(zhì) 和 眾多細(xì)胞器精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - -
2、第 1 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -2. 細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與組分的比較細(xì)菌 :內(nèi)外兩暗色層間夾著一淺色中間層的一種雙層膜結(jié)構(gòu),20%30%磷脂、 50%70%蛋白質(zhì)。 其中每個(gè)磷脂分子由一個(gè)帶正電荷且能溶于水的極性頭和一個(gè)不帶電荷不溶于水的非極性端所構(gòu)成,所有細(xì)菌細(xì)胞膜上都含磷脂酰甘油。g-細(xì)菌中還富含磷脂酰乙醇胺。磷脂雙分子中嵌埋著整合蛋白或膜內(nèi)在蛋白。細(xì)胞膜是合成細(xì)胞壁和糖被有關(guān)成分的重要場(chǎng)所;膜上含有與氧化磷酸化或光合磷酸化等能
3、量代謝有關(guān)的酶系,是細(xì)胞產(chǎn)能基 地 ; 是 鞭 毛 基 體 著 生 部 位 。 原 核 細(xì) 胞 膜 上 一 般 不 含 膽 固 醇 等 甾 醇 。古菌 :細(xì)胞膜具有某些獨(dú)特性和多樣性。其磷脂的親水頭仍由甘油組成,但疏水尾卻由長(zhǎng)鏈烴組成,一般為異戊二烯重復(fù)單位。親水頭和疏水尾間由特殊的醚鍵連接,而其他原核或真核生物是酯鍵古菌的細(xì)胞膜中存在獨(dú)特的單分子層或單雙分子層混合膜。在甘油分子c3 位上,可連接多種與細(xì)菌和真核生物細(xì)胞膜上不同的基團(tuán)。細(xì)胞膜上含有多種獨(dú)特脂質(zhì)。真菌 :與細(xì)菌的細(xì)胞膜構(gòu)造和功能十分相似。但其膜上有甾醇 ,磷脂種類(lèi)為 磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺。在高等真菌中含有的是偶數(shù)碳原子的飽和
4、或不飽和脂肪酸,在低等真菌中含有奇數(shù)碳原子的不飽和脂肪酸。真菌細(xì)胞膜上有糖脂,具有細(xì)胞間識(shí)別受體的功能。真菌上可進(jìn)行胞吞作用。甾磷脂種類(lèi)脂肪酸種類(lèi)糖電子基 因 轉(zhuǎn)胞吞細(xì)胞核無(wú)核膜包被完整細(xì)胞核無(wú)核膜包被完整細(xì)胞核有 核 膜 包 被 完整細(xì)胞核精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -醇脂傳遞鏈移運(yùn)輸作用細(xì)菌無(wú)磷 脂 酰 甘 油和 磷 脂 酰 乙醇胺
5、等直鏈或分支,飽和或不含飽和脂肪酸;每一磷脂分子常含飽和與不和飽和酸各一無(wú)有有無(wú)真菌有磷 脂 酰 膽 堿和 磷 脂 酰 乙醇胺等高等真菌:含偶數(shù)原子的飽和或不飽和脂肪酸低等真菌:含奇數(shù)碳原子的不飽和脂肪酸有無(wú)無(wú)有古菌其磷脂的親水頭仍由甘油組成,但疏水尾卻由長(zhǎng)鏈烴組成,一般為異戊二烯重復(fù)單位。親水頭和疏水尾間由特殊的醚鍵連接,而其他原核或真核生物是酯鍵古菌的細(xì)胞膜中存在獨(dú)特的單分子層或單雙分子層混合膜。在甘油分子c3 位上,可連接多種與細(xì)菌和真核生物細(xì)胞膜上不同的基團(tuán)。細(xì)胞膜上含有多種獨(dú)特脂質(zhì)。3. 細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與組分的比較細(xì)菌 :主要成分肽聚糖(g+細(xì)菌細(xì)胞壁厚,化學(xué)成分簡(jiǎn)單,一般含60%95%
6、肽聚糖和10%30%磷壁酸; g-細(xì)菌細(xì)胞壁薄,層次較多,成分較復(fù)雜,肽聚糖層很薄,故機(jī)械強(qiáng)度弱)細(xì)胞壁最外層外膜含脂多糖、磷脂和多種外膜蛋白。外膜和細(xì)胞膜間的狹窄膠質(zhì)的周質(zhì)空間含水解酶類(lèi)、合成酶類(lèi)和運(yùn)輸?shù)鞍住9啪?:細(xì)胞壁中都不含真正的肽聚糖,有些含假肽聚糖,有些含多糖,有些含糖蛋白或蛋白質(zhì)的。真菌 :主要成分是多糖(低等真菌以纖維素為主,酵母菌以葡萄糖為主,而高等陸生真菌以幾丁質(zhì)為主。 )另有少量蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。細(xì)菌古菌真菌細(xì)胞壁成分主要為肽聚糖假肽聚糖、多糖、糖蛋白或蛋白質(zhì)主要為多糖4. 原核微生物與真核微生物鞭毛的異同原核生物 : 長(zhǎng)絲狀、波曲的蛋白質(zhì), 一至十條,有運(yùn)動(dòng)功能, 長(zhǎng) 15
7、20m, 直徑為 0.010.02m。由基體、 鉤形鞘和鞭毛絲組成。 ( g-細(xì)菌鞭毛的基體由以鞭毛桿為中心的4 個(gè)稱(chēng)作環(huán)的盤(pán)狀物組成,從外到內(nèi)分別為l 環(huán) p環(huán) s-m 環(huán) c 環(huán), 質(zhì)子葉輪模型解釋?zhuān)?dāng)精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -質(zhì)子流過(guò)mot 蛋白亞基種的孔道時(shí),產(chǎn)生靜電作用使s-m 環(huán)和 c 環(huán)上螺旋排列的電荷吸引,使基體帶動(dòng)
8、鞭毛絲快速運(yùn)動(dòng);g+細(xì)菌基體僅有互相分離的s 和 m 環(huán))周生鞭毛作直線(xiàn)運(yùn)動(dòng),端生鞭毛做翻滾運(yùn)動(dòng),還有一類(lèi)特殊形態(tài)和運(yùn)動(dòng)方式的鞭毛,即螺旋體的周質(zhì)鞭毛。周質(zhì)鞭毛為長(zhǎng)而獨(dú)特的固定型鞭毛。真核生物 :細(xì)胞表面形態(tài)較長(zhǎng)、數(shù)量較少的為鞭毛。真核生物鞭毛又稱(chēng)“9+2”型鞭毛,中心有一對(duì)包在中央鞘中的相互平行的中央微管,其外被9 個(gè)微管二聯(lián)體圍繞一圈,整個(gè)微管游戲包紙膜包裹,每條微管二聯(lián)體由a、b 兩條中空的亞纖維組成。a 為完全微管,每圈由13 個(gè)球形微管蛋白亞基環(huán)繞組成;b 由 10 個(gè)亞基圍成,所缺的3 個(gè)與 a 共用。a 上伸出內(nèi)外兩條動(dòng)力蛋白臂,通過(guò)動(dòng)力蛋白臂與相鄰微管二聯(lián)體的作用,可使鞭毛做彎
9、曲運(yùn)動(dòng)。原核生物真核生物鞭毛數(shù)量110 條數(shù)量較少鞭毛構(gòu)造細(xì)而簡(jiǎn)單,由基體、鉤形鞘和鞭毛絲組成粗而復(fù)雜, 9+2 型鞭毛運(yùn)動(dòng)方式旋轉(zhuǎn)馬達(dá)式揮鞭式。5. 生長(zhǎng)繁殖方式比較細(xì)菌 :主要為裂殖,少數(shù)為芽殖。裂殖:二分裂三分裂復(fù)分裂芽殖(某些細(xì)菌生長(zhǎng)后期出現(xiàn)抗逆性極強(qiáng)的結(jié)構(gòu)芽孢。芽孢在適宜條件下可重新轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)態(tài)細(xì)胞。 )精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - -
10、 - -真菌 :無(wú)性生殖:芽殖、裂殖、產(chǎn)生無(wú)性孢子有性生殖:形成子囊或子囊孢子,再質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂附:細(xì)菌真菌遺傳重組方式轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合等有性生殖、準(zhǔn)性生殖等無(wú)性孢子(染色體倍數(shù)為n) :游動(dòng)孢子、孢囊孢子、分生孢子。節(jié)孢子、厚垣孢子、芽孢子、擲孢子有性孢子(染色體倍數(shù)為2n) :卵孢子、接合孢子(染色體倍數(shù)n) :子囊孢子、擔(dān)孢子真菌的孢子精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁(yè),共
11、7 頁(yè) - - - - - - - - -繁殖方式主要為裂殖,少數(shù)為芽殖有性生殖、無(wú)性生殖細(xì)菌、古菌、真菌對(duì)比(匯總)比較項(xiàng)目細(xì)菌古菌真菌細(xì)胞壁有/無(wú)有有有成分主要為肽聚糖假肽聚糖、多糖、糖蛋白或蛋白質(zhì)主要為多糖細(xì)胞膜有、 無(wú)有有有甾醇無(wú)其磷脂的親水頭仍由甘油組成,但疏水尾卻由長(zhǎng)鏈烴組成,一般為異戊二烯重復(fù)單位。親水頭和疏水尾間由特殊的醚鍵連接,而其他原核或真核生物是酯鍵古菌的細(xì)胞膜中存在獨(dú)特的單分子層或單雙分子層混合膜。在甘油分子c3 位上,可連接多種與細(xì)菌和真核生物細(xì)胞膜上不同的基團(tuán)。細(xì)胞膜上含有多種獨(dú)有磷 脂種類(lèi)磷脂酰甘油和磷脂酰乙醇胺等磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺等脂 肪酸 種類(lèi)直鏈或分支
12、, 飽和或不含飽和脂肪酸; 每一磷脂分子常含飽和與不和飽和酸各一高等真菌: 含偶數(shù)原子的飽和或不飽和脂肪酸低等真菌: 含奇數(shù)碳原子的不飽和脂肪酸糖脂無(wú)有電 子轉(zhuǎn) 移鏈有無(wú)精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁(yè),共 7 頁(yè) - - - - - - - - -基 因轉(zhuǎn) 移運(yùn)輸有特脂質(zhì)。無(wú)胞 吞作用無(wú)有細(xì) 胞 質(zhì) 和細(xì)胞器有細(xì)胞質(zhì)無(wú)細(xì)胞器有細(xì)胞質(zhì)無(wú)細(xì)胞器有細(xì)胞質(zhì)和眾多細(xì)胞器細(xì)胞核無(wú)核膜包被完整細(xì)胞核無(wú)核膜包被完整細(xì)胞核有核膜包被完整細(xì)胞核鞭毛數(shù)量110 條數(shù)量較少構(gòu)造細(xì)而簡(jiǎn)單,由基體、鉤形鞘和鞭毛絲組成粗而復(fù)雜, 9+2 型運(yùn) 動(dòng)方式旋轉(zhuǎn)馬達(dá)式揮鞭式遺傳重組方式轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合等有性生殖、準(zhǔn)性生殖等繁殖方式主要為裂殖,少數(shù)為芽殖有性生殖、
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