生活中常見(jiàn)的鹽第2課時(shí)學(xué)案

1、生活中常見(jiàn)的鹽第2課時(shí) 學(xué)案教學(xué)目標(biāo)：1、了解碳酸鈉、碳酸鈣和碳酸氫鈉的組成、性質(zhì)及用途。2、學(xué)會(huì)碳酸根和碳酸氫根的檢驗(yàn)方法。3、在學(xué)習(xí)過(guò)程中，讓學(xué)生感受分類(lèi)研究物質(zhì)的方法，體驗(yàn)以一種代表物質(zhì)推導(dǎo)學(xué)習(xí)一類(lèi)物質(zhì)的學(xué)習(xí)方法。4、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究精神和學(xué)科素養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程：1、幾種生活中常見(jiàn)鹽的組成及主要用途（閱讀教材72和73頁(yè)第2段，完成下面表格及練習(xí)）碳酸鈣碳酸鈉碳酸氫鈉化學(xué)式俗稱(chēng)顏色、狀態(tài)水溶性現(xiàn)有碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉、氯化鈉，請(qǐng)用序號(hào)完成（1）發(fā)酵粉的主要成分之一是_（2）日常生活中重要的調(diào)味品是_（3）天安門(mén)前華表的主要成份是_（4）廣泛用于制造玻璃的原材料是_（5）用于

2、實(shí)驗(yàn)室制取CO2氣體的是_ 實(shí)驗(yàn)室制取CO2氣體的化學(xué)方程式： _2、實(shí)驗(yàn)探究鹽能否與酸反應(yīng)：完成教材74頁(yè)實(shí)驗(yàn)11-1，填寫(xiě)下表碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象化學(xué)方程式思考與交流1: 為什么用蘇打粉做饅頭時(shí)可除去酸味,且使饅頭多孔松軟?思考與交流2: 現(xiàn)有一瓶無(wú)色透明溶液，可能是氯化鈉或碳酸鈉溶液中的一種，如何將其鑒別？ 鹽能否與堿反應(yīng)：完成教材74頁(yè)實(shí)驗(yàn)11-2，填寫(xiě)下表實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式碳酸鈉與澄清石灰水反應(yīng)鹽能否與鹽反應(yīng)：取一滴管碳酸鈉溶液于一試管中，往試管中滴加氯化鈣溶液，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式碳酸鈉與氯化鈣溶液反應(yīng)3、鹽的化學(xué)性質(zhì) 鹽 + 酸 新鹽 + 新酸AgNO3 + HCl =_ BaCl2 + H2SO4 = _K2CO3 + H2SO4 =_ 鹽 + 堿 新鹽 + 新堿CuSO4+NaOH= _ MgCl2 + NaOH = _MgCl2 + NaOH = _ 鹽 + 鹽 新鹽 + 新鹽BaCl2+CuSO4=_ AgNO3+NaCl = _NaCl2 + Na2CO3 = _ 鹽 + 金屬 新鹽 + 另一種金屬 Fe + CuSO4 = Cu + FeSO44、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)現(xiàn)有一瓶NaOH溶液，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明該 NaOH溶液是否變質(zhì)？操作步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論若該瓶NaOH溶液已經(jīng)變質(zhì)