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文檔簡介
1、x酒店薪酬制度 x酒店薪酬制度之相關制度和職責,酒店作為餐飲服務行業(yè),里面各個階層的員工很多,如何依據(jù)不同的職位制定出相應的薪酬制度呢依據(jù)員工工資結構,以下是具體的酒店薪酬制度資料:一、總則1、本制度經(jīng)酒店董事會審議通過,自2. 酒店作為餐飲服務行業(yè),里面各個階層的員工很多,如何依據(jù)不同的職位制定出相應的薪酬制度呢依據(jù)員工工資結構,以下是具體的酒店薪酬制度資料: 一、總則 1、本制度經(jīng)酒店董事會審議通過,自2008年10月1日開始執(zhí)行。 2、本制度執(zhí)行的準則:保持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。 3、本制度努力實現(xiàn)的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。 二、工資
2、結構員工工資的具體結構如下: 1、個人工資收入=職務崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資; 2、職務崗位等級工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨生子女費等)+技術津貼(僅限特別工種) 3、職務崗位等級工資,依據(jù)擔任的職務、崗位職責、技能凹凸,經(jīng)考核后確定; 4、店齡津貼:依據(jù)員工服務年資(含試用期間)計算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調整1 次,在酒店服務滿一年的員工,可享受店齡津貼。店齡津貼起點為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標準遞增,店齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補貼)。 5、浮動效益工資:即獎金。隨酒店經(jīng)營效
3、益的凹凸,并結合管理質量的優(yōu)劣而上下浮動,具體方案另擬 6、每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務技能以及本年度考核結果進行調整。 7、上列計算結果假設有小數(shù)點產(chǎn)生時,一律舍去不計。 三、崗位工資等級 1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻,將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級,職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。 2、全店等級工資狀況見附表溫泉大酒店崗位工資等級表。 四、職務崗位變動后的工資級別確定 1、職務提升:凡被提升為領班以上的各級管理人員,自提升之日起,在其所在職務基礎上試用三個月,享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方
4、可納進相應職位的轉正級別。 2、崗位變動:凡在酒店內(nèi)部調動,自調動之日起均須經(jīng)過三個月試用期,試用期內(nèi),假設原等級低于本崗位者納進本崗位等級;假設原等級與現(xiàn)崗位等級相同者,其級別不變;假設原崗位高于現(xiàn)崗位等級,按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應等級轉正級別執(zhí)行。 五、新進店員工等級確實定 1、新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納進相應崗位等級。 2、各專業(yè)學校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實習,依據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限(一般為6個月以上),實習期滿,愿留店工作的,依據(jù)所在崗位確定等級,可直接進入
5、崗位等級工資,假設變動崗位,則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。 3、社會招聘選用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員,依據(jù)所在崗位確定等級,進入試用期,經(jīng)試用三個月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級轉正。 4、社會招聘選用無工作經(jīng)驗的服務人員,按實習生待遇執(zhí)行。 六、調薪 (一)酒店原則上依據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長,每年6月份進行員工調薪。 1、以本年度該員工考核結果為依據(jù); 2、以各崗位級別工資標準為依據(jù)。 (二)以下狀況不在調薪范圍: 1、以每年6月30日為限,一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調薪不滿一年者; 2、當年新入職員工,正式服務年限不滿一年者; 3、已達到本崗位最高薪級的; 4、調薪當月正辦理離職手續(xù)者;
6、5、因缺勤停職達1個月以上者(缺勤指:病假和事假等,按實際天數(shù)累計,曠工按10倍天數(shù)累計) 6、本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。 七、工資的計算與支付 (一)等級工資計算期間為當月1日至當月月底,工資發(fā)放時間為次月的15日(假設遇節(jié)假日順延)。 (二)每月工資以30天計算,每工作6天享有有薪假期1天。職務崗位等級工資總額出勤工資= ×(出勤天數(shù)+應享有有薪假天數(shù))30 (三)以下各項須直接從工資中扣除: 1、個人所得調節(jié)稅; 2、社保有關費用; 3、超標水電費用等; 4、違紀罰款及賠償費用; 5、該月應償還酒店代墊款項; 6、其他應從工資中扣除的費用等。 (四)每月缺勤工資扣罰按考
7、勤管理制度執(zhí)行。 (五)1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動,屬于晉升工資的范圍,均從總經(jīng)理批準之日算起。 2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動,屬于正常到時轉正的,則從轉正期滿之日算起。 八、工資審批權限 1、主管及以下的各級員工等級工資確實定及調整,由所在部門依據(jù)編制、工資標準和實際工作需要,進行考核,提出看法報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。 2、部門副經(jīng)理級以上管理人員等級工資確實定,依據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負責執(zhí)行。 3、以上人員變動,須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關部門批準的人事變動表才能生效。 九、浮動的效益工資 (一)與效益工資有關的考核指標: 1、月份營業(yè)收入指標數(shù) 2、月份成本率 3、月份費用率 4、月份利潤率或利潤總數(shù)5、月份其他指標(或各別特別部門的單獨指標)特別說明:上述考核指標,將視酒店管理成熟程度,適時推動。 (二)與效益工資有關的被考核人員的范圍: 1、部
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