細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)知識點總結(jié)_第1頁
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1、1生物知識點總結(jié)第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),其邊界是細(xì)胞膜。1、主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),另外還含有少量的糖類。2、細(xì)胞膜的成分中含量最多的是脂質(zhì),該成分含量最豐富的是磷脂。3、與細(xì)胞膜功能復(fù)雜程度有關(guān)的是蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。二、細(xì)胞膜的功能:(1)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,為細(xì)胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境;(2)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,包括代謝底物的輸入與代謝產(chǎn)物的排除,其中伴隨著能量的傳遞;(3)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,例如,人體免疫細(xì)胞間的相互作用。三、細(xì)胞膜的成分和作用成分含量在細(xì)胞膜構(gòu)成中的作用脂質(zhì)約50%其中磷脂時構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分

2、蛋白質(zhì)約40%蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,細(xì)胞膜的功能主要由其上的蛋白 質(zhì)來行使。糖類2%10%與蛋白質(zhì)或膜脂結(jié)合成糖蛋白或糖脂,分布在細(xì)胞膜的外表面。四、植物細(xì)胞壁的成分和作用1、化學(xué)成分:纖維素和果膠。2、植物細(xì)胞壁由三部分組成:(1) 胞間層主要成分為果膠質(zhì)。有助于將相鄰細(xì)胞粘連在一起,并可緩沖細(xì)胞間的擠壓。(2) 初生壁。主要成分為纖維素、半纖維素,并有結(jié)構(gòu)蛋白存在。(3) 次生壁。主要成分為纖維素。五、細(xì)胞膜的制備1、選材:人或動物成熟的紅細(xì)胞。2、 原理:細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)有一定濃度。把紅細(xì)胞放入清水中,水會進(jìn)入紅細(xì)胞,導(dǎo)致紅細(xì) 胞吸水漲破,使細(xì)胞膜內(nèi)的物質(zhì)流出來,除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)

3、得到細(xì)胞膜。3、過程(將紅細(xì)胞稀釋液制成裝片。(2在高倍鏡下觀察,蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水,在另一側(cè)用吸水紙吸引。(3紅細(xì)胞凹陷消失,體積增大,最后導(dǎo)致細(xì)胞破裂,內(nèi)容物流出。(4)利用離心法獲得純凈的細(xì)胞膜。六、細(xì)胞膜的幾個特性 鑲嵌性:膜的基本結(jié)構(gòu)是由磷脂雙分子層鑲嵌蛋白質(zhì)(如受體、載體蛋白、酶蛋白)流動性:流動性膜結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)和脂類分子在膜中可做各種形式的移動,膜整體結(jié)構(gòu)也 具有流動性。流動性具有重要生理意義,與物質(zhì)運輸、細(xì)胞識別、細(xì)胞融合、細(xì)胞表面受體 功能調(diào)節(jié)等有關(guān)。不對稱性:膜兩側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同。第二節(jié)系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念:細(xì)胞質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)

4、胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞 質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。細(xì)胞器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、細(xì)胞器之間的分工1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量, 大約95%來自線粒體,是細(xì)胞的 動力車間”2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里),葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的養(yǎng)料制造車間”和能量轉(zhuǎn)換站”,(含有葉

5、綠素和類胡蘿卜素, 還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。 在片層結(jié)構(gòu)的 膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)。3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是 細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。4、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的 車間”5、高爾基體:在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),在動物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的 加工、分類運輸有關(guān)。6、中心體:每個中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì) 胞,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。7、液泡:主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有細(xì)胞液?;瘜W(xué)成分:有

6、機酸、生物 堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。8、溶酶體:有 消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞 噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。三、葉綠體和線粒體的比較線粒體葉綠體成分1、含有少量和細(xì)胞質(zhì)遺傳有關(guān)的DNA和RNA 2、線粒體內(nèi)膜和線粒體基質(zhì)中含 有大量與有氧呼吸有關(guān)的酶。3含有暗反 應(yīng)所需要的磷酸。1、含有少量和細(xì)胞質(zhì)遺傳有關(guān)的DNA和RNA 2、光合作用所需的各種色素,主要分布在葉綠體的基粒類囊體薄膜上,具有吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能 的作用3、含少量的磷酸但卻含大量的磷脂結(jié)構(gòu)1、線粒體一般呈球狀、粒狀、棒狀, 并且隨細(xì)胞

7、類型及生理條件的不冋而存 在較大的差別 2、線粒體大致有外膜、 內(nèi)膜和基質(zhì)(線粒體基質(zhì))三部分構(gòu)成。 外膜平整無折疊,內(nèi)膜向內(nèi)折疊凹陷而 形成突起的嵴,從而擴(kuò)大了化學(xué)反應(yīng)的 膜面積。1、葉綠體一般呈扁平的球形或橢球形。2、葉綠體由外膜、內(nèi)膜兩層膜包被,內(nèi)含有幾 個到幾十個基粒,每個基粒都是由很多個類囊體 (囊狀結(jié)構(gòu))堆疊而成,基粒與基粒之間充滿葉綠 體基質(zhì)功能線粒體是有氧呼吸的主要場所,是細(xì)胞 內(nèi)供應(yīng)能量的"動力工廠”。葉綠體是光合作用的場所,是細(xì)胞內(nèi)養(yǎng)料制造工 廠和能量轉(zhuǎn)換器。分布線粒體普遍存在于動、植物細(xì)胞等真核 細(xì)胞內(nèi)。在正常的細(xì)胞中,一般在需要 能量較多的部位比較密集:細(xì)胞的

8、新陳 代謝越旺盛的部位,線粒體的含量就越 多。而哺乳動物成熟的紅細(xì)胞、蛔蟲等 寄生蟲,細(xì)菌等原核生物沒有線粒體。葉綠體只存在于綠色植物細(xì)胞內(nèi),如葉肉細(xì)胞等處都存在葉綠體。葉綠體在細(xì)胞中的分布與光照 強度有關(guān):在強光下常以側(cè)面對著光源,避免被強光灼傷;在弱光下,均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中, 并以正面(最大面積)對著光源,以利于吸收更 多的光能。而藍(lán)藻等進(jìn)行光合作用的原核生物、 植物的根細(xì)胞沒有葉綠體。四、分泌蛋白的合成和運輸:核糖體(合成肽鏈) t內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))t高爾基體(進(jìn)-步修飾加工)T囊泡T細(xì)胞膜T細(xì)胞外五、生物膜系統(tǒng)的組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。六、細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心1、 細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所),是細(xì)胞代謝和遺傳的控 制中

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