《食堂安全協(xié)議書4篇》

1、食堂安全協(xié)議書4篇 在發(fā)展不斷提速的社會中，很多情況下我們需要用到協(xié)議，簽訂協(xié)議能夠較為有效的約束違約行為。那么協(xié)議的格式，你掌握了嗎下面是為大家收集的食堂安全協(xié)議書4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。 食堂安全協(xié)議書 篇1 甲方負責：為乙方提供必要的場地、設備和飲用水，不收取任何費用。乙方負責：為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經(jīng)學校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習

2、慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。六、使用電器設備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責。七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定

3、期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。如違反上述責任，一切后果由乙方自負。本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。甲方（簽字）： 乙方（簽字）：年 月 日 年 月 日 食堂安全協(xié)議書 篇2 甲方：xx中學乙方：xx為加強學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，落實管理責任，保護學校師生身體健康和生命安全，依據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、食品中毒事故處理辦法等規(guī)定，現(xiàn)就學校食品衛(wèi)生管理達成共識，甲乙雙方簽訂責任書如下：一、 總則責任書中的學校食品衛(wèi)生，指鳳縣鳳

4、州楊鑫商店提供的食品。學校后勤負責人和楊麗梅應正確履行食品衛(wèi)生安全職責，預防發(fā)生食物中毒事故。二、 雙發(fā)的責任與義務乙方：1. 商店從業(yè)人員應取得健康證，無健康證不得上崗。2. 商店從業(yè)人員應熟悉相關食品衛(wèi)生常識，及操作流程，嚴格持有關規(guī)定操作，保證良好的個人衛(wèi)生。3. 不得經(jīng)營散裝食品和不符合安全要求的小食品。4. 不得經(jīng)營煙酒及含酒類的食物。5. 對衛(wèi)生行政部門、工商行政部門、教育行政部門和學校提出的整改意見，應按要求時限及時進行整改。6、若發(fā)生食品安全事件造成的經(jīng)濟后果（醫(yī)療費、營養(yǎng)費、誤工費等），由乙方承擔相應經(jīng)濟賠償。甲方：鳳縣鳳州初級中學1、學校建立食品衛(wèi)生主管領導負責制。2、實行

5、租賃經(jīng)營。3、建立學校食品衛(wèi)生安全制度并予以落實。4、從業(yè)人員未取得健康證、食品流通許可證不允許從事經(jīng)營活動。5、檢查過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題應及時提出整改意見并督導落實。6、發(fā)生食物中毒事故不瞞報、遲報、并采取有效補救措施、組織搶救工作，并保護好現(xiàn)場。以上條款雙方應嚴格遵守，不得違反，如未按規(guī)定落實或違反有關條款造成后果，由違反一方承擔相關責任。三、 責任書的變更和解決雙方必須嚴格執(zhí)行責任書，任何一方無正當理由不得隨意變更責任書的內容。任何一方在項目實施中如對責任書或實施計劃的內容有異議，應以書面形式提出，雙方一致同意后才能變更內容。本責任書一式兩份，甲乙雙方各保留一份，責任雙方應在責任書簽字并

6、蓋章。甲方：xxxxxx中學主管領導簽字：年月日乙方簽字：年月日 食堂安全協(xié)議書 篇3 甲方 (委托方)：（以下簡稱甲方）乙方（承包方）： （以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國安全生產(chǎn)法、中華人民共和國消防法、中華人民共和國食品衛(wèi)生法等相關法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。一、甲乙雙方共同責任甲乙雙方共同遵守國家和地方有關食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī)，認真落實國家、行業(yè)、企業(yè)相關的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產(chǎn)、食品中毒等事故的預防工作，確保不發(fā)生各類事故。二、甲方的權力、責任和義務1、甲方有權對乙方行

7、政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、治安等進行監(jiān)督，特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類似事故，甲方有權追究乙方的責任。2、甲方有權對乙方飯菜品質、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準或出現(xiàn)不合格項，甲方有權要求乙方進行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權按照甲方相關規(guī)定對乙方進行經(jīng)濟處罰。3、若乙方在承包期間，食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權進入內部進行搶險應急處置，且不承擔應急處置所造成的損失費用。三、乙方的權力、責任和義務1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并按照有效期限及時審驗。2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗

8、操作。對因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導致甲方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負責承擔全部責任。3、乙方必須遵守國家和地方有關安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。制訂相關安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置，并認真執(zhí)行。同時對所屬人員進行經(jīng)常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類事故預防工作。4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產(chǎn)品質量，嚴禁購置腐爛、變質、過期的產(chǎn)品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標準的劣質食品，或出售任何變質和受污染的.食品，造成甲方人員食物中毒

9、的，乙方承擔全部責任，所產(chǎn)生的費用均由乙方承擔。5、乙方承包期間，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時必須配備專用的消毒設備和器具，按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。6、乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，傳染病的傳播。7、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。8、為保證食堂的安全，避免發(fā)生火災爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：（1）操作間及用餐間嚴禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。（2）保證食堂內燃氣設施（包

10、括燃氣管路、閥門、灶具等）的安全使用，做好日常維護保養(yǎng)和氣密性的檢測，發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象立即查明原因并修復，確保燃氣設施經(jīng)常處于嚴密和完好狀態(tài)。（3）食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。（4）乙方所用電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善，發(fā)生燃氣泄漏、違章用電、私自動火檢修等引起火災、爆炸事故，造成甲方財產(chǎn)損失和人員傷亡事故，乙方負責承擔全部責任，所產(chǎn)生的一切費用均由乙方承擔。9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查，乙方必須密切配合。在抓好上述各項工作落實的基礎上,乙方還必須按有關規(guī)定成立事故搶險救援領導小組,編制與崗位相適應

11、的事故應急處理和救援預案,并組織所屬人員定期演練。四、其他事項1、本協(xié)議未盡安全事宜，按照相關法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效。甲方（章）：乙方（章）：負責人（簽字）： 負責人（簽字）：日期： 食堂安全協(xié)議書 篇4 甲方：乙方：甲方為服務學生需要，決定向乙方采購干貨，經(jīng)雙方協(xié)商，達成協(xié)議如下：1、甲方有選擇從乙方訂購干貨，價格由甲乙雙方根據(jù)市場行情確定。2、乙方所供干貨必須符合國家相關部門衛(wèi)生質量安全標準，不得將“三無”、糜爛、變質、過期等不合格商品送進學校。如因乙方供貨衛(wèi)生質量等原因造成不良后果，一切經(jīng)濟與法律責任均由乙方承擔。甲方對乙方提供的所有商品都有檢查驗收權利，凡是不合格商品有權拒收與拒絕付款。3、甲方每次提前訂好一階段所需貨單，如市場短缺，甲、乙雙方可作適當調整，但未經(jīng)甲方同意乙方不得擅自更改貨單內容，否則甲方有權拒絕付款。4、乙方必須確保按合同要求在