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1、七種水稻缺素癥狀診斷水稻生長(zhǎng)過(guò)程中必需的營(yíng)養(yǎng)元素有三大特點(diǎn): 一是該元素 是所有作物完成生活周期所不可缺少的; 二是缺少這種元素時(shí)作 物表現(xiàn)出缺素癥狀, 唯有補(bǔ)充它后才能恢復(fù)正常, 要預(yù)防缺素癥; 三是必需的元素在作物營(yíng)養(yǎng)上具有直接作用的效果, 而不是由于 它改善了作物生長(zhǎng)條件所產(chǎn)生的間接效果。 以上三條是判斷作物 生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn)。 下面主要介紹氮、 磷、鉀、鋅、硫、 硅、鐵等七種植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素。1、氮氮素對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有著極其重要的作用。 合理施用氮素 是非常重要的。 水稻主要通過(guò)根吸收氮素, 葉片也能吸收部分氮 素營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)溫度高且通風(fēng)良好時(shí),根吸收作用增強(qiáng),會(huì)促進(jìn)水稻 對(duì)氮

2、素的吸收。所以,適時(shí)曬田很重要。水稻氮素營(yíng)養(yǎng)不足時(shí), 會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞體積小而細(xì)胞壁增厚, 細(xì) 胞分裂減少,植物生長(zhǎng)緩慢,長(zhǎng)相矮小,莖桿短而纖細(xì),葉片少 且小,葉片顏色逐漸變淺發(fā)黃綠,最后干枯。這種癥狀開(kāi)始出現(xiàn) 在下部老葉上,再向上擴(kuò)展。與受干旱造成的枯葉不同的是,干 旱植株葉片是上下同時(shí)發(fā)黃。 水稻氮素營(yíng)養(yǎng)不足時(shí), 按葉片長(zhǎng)出 的先后順序, 后出的葉片逐漸短小, 且葉片呈直立趨勢(shì), 分蘗少, 穗軸短小,雖能略早成熟,但灌漿不好,癟粒較多,空癟率高。 氮素過(guò)剩時(shí)(磷、鉀配比恰當(dāng)時(shí)除外),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)于旺盛,植株徒長(zhǎng)。植株變得柔軟多汁,降低了莖桿的抗倒伏能力,植株莖 桿的壁薄,病菌極易侵入,稻株抗病蟲(chóng)害

3、能力不強(qiáng)。2、磷磷是構(gòu)成水稻體內(nèi)許多重要有機(jī)化合物的組成部分, 在作物 的生育早期, 對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育與早熟、 優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)有重要作用。 磷在植物體內(nèi)的活動(dòng)性很強(qiáng), 生長(zhǎng)初期所吸收的磷, 能在水稻一 生中反復(fù)參與新組織的形成和代謝作用; 同時(shí)作物前期缺磷所受 到的損失, 即使后期大量補(bǔ)施也不能補(bǔ)償過(guò)來(lái)。 因此,早期施磷, 尤其是苗期施磷,是提高磷肥經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)有效措施。另外, 在水稻開(kāi)花后, 進(jìn)行根外追磷, 有利于淀粉的積累, 使籽粒飽滿(mǎn)。水稻缺磷表現(xiàn)為水稻形成僵苗, 返青后生長(zhǎng)緩慢, 植株矮小, 不分蘗或遲延分蘗;葉型狹長(zhǎng),葉面積小,但葉片直立呈一柱香 狀,葉身縱向稍呈環(huán)狀卷曲,葉色暗綠蒼老

4、,心葉以下第2、 3葉葉尖枯萎呈黃褐色;老根變黃,新根少而纖細(xì);穗小粒少,千 粒重降低。磷素過(guò)多時(shí),強(qiáng)烈地促進(jìn)作物的吸收作用, 消耗大量的糖分, 淀粉積累少, 癟粒增加; 無(wú)效分蘗多, 葉肥厚而密集, 植株矮小, 早熟;莖葉生長(zhǎng)受到抑制,早衰,而且阻礙對(duì)硅的吸收,水稻容 易發(fā)生稻瘟病。另外,降低了鋅、鐵、鎂等元素的有效性,從而 引發(fā)因缺鐵、鋅、錳而帶來(lái)的失綠癥。沿著葉中筋逐漸向邊緣變 為黃白色,老葉出現(xiàn)褐斑,生長(zhǎng)后期整個(gè)葉片呈褐色,根系伸長(zhǎng) 緩慢,易被誤以為稻瘟病。在多年大量施用二銨的水田,磷積累 較重,近年來(lái)已表現(xiàn)出磷害癥狀。很多農(nóng)戶(hù)只要得稻瘟病,就以 為是氮素過(guò)多造成的,越是不敢正常使用氮

5、肥,用二銨越多,結(jié) 果造成惡性循環(huán)。3、鉀 鉀能促進(jìn)光合作用,增強(qiáng)作物的抗旱性,提高抗寒性,增強(qiáng) 抗病性和抗倒伏能力。水稻缺鉀,可引起植物體內(nèi)代謝紊亂,失調(diào)。由于鉀在作于 體內(nèi)再利用能力強(qiáng), 所以缺鉀癥在生長(zhǎng)后期才表現(xiàn)出來(lái), 從老葉 逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。如果新葉也表現(xiàn)缺鉀,表明水稻已嚴(yán)重缺鉀。葉 脈上出現(xiàn)赤褐色斑點(diǎn), 這種現(xiàn)象由下葉往上葉發(fā)展。 首先老葉尖 端發(fā)黃變褐, 而后老葉呈火燒狀枯死。 同時(shí)分蘗數(shù)減少, 植株矮, 葉色較正常植株綠,植株下部葉片下垂。沙土地很容易缺鉀。4、鋅鋅在作物體內(nèi)參與生長(zhǎng)素的合成。 當(dāng)水稻缺鋅時(shí), 不嚴(yán)重的 情況下于分蘗基部出現(xiàn)少量褐色斑點(diǎn), 半個(gè)月左右消失。 嚴(yán)重情

6、況下,生長(zhǎng)處于停滯狀態(tài),植株生長(zhǎng)緩慢,植株矮小,分蘗顯著 降低。土壤缺鋅嚴(yán)重時(shí),在移栽后兩周到一個(gè)月出現(xiàn)失綠條斑, 棕色銹狀條點(diǎn),呈圓形或卵圓形,大小約為1-3mm嚴(yán)重時(shí)形成條紋。成熟期推遲,影響產(chǎn)量。5、硫硫在水稻體內(nèi)參與新陳代謝作用, 硫是作物體內(nèi)許多物質(zhì)的 成分。硫還能促進(jìn)根系的生長(zhǎng)。作物缺硫時(shí),首先從幼嫩部位表 現(xiàn)出來(lái),幼葉黃化;嚴(yán)重缺硫時(shí), 老葉變黃甚至變白, 植株黃瘦, 矮小,葉片細(xì),莖細(xì)長(zhǎng)支根少,開(kāi)花結(jié)實(shí)少,且推遲。作物對(duì)硫 素的吸收在幼穗形成期最多, 后期減弱。 所以硫肥應(yīng)在抽穗前施 入。近年來(lái), 由于尿素和磷酸銨的大量應(yīng)用, 代替了含較高硫元 素的硫酸銨和過(guò)磷酸鈣, 硫酸根在

7、土壤中的含量逐漸減少, 土壤 逐漸表現(xiàn)出缺硫的癥狀。6、硅水稻是需硅較多的作物。 硅的作用主要表現(xiàn)在: 增強(qiáng)水稻的 抗病力。硅使水稻的葉片、葉鞘、莖、根、表皮形成硅膠層從而 阻止病害侵入。提高抗旱性。葉片角質(zhì)層與硅酸層發(fā)達(dá),能明顯 減少葉片的蒸騰強(qiáng)度。提早成熟。水稻施用硅肥千粒重增加,植 株增高。硅能降低水稻土中過(guò)量的鐵、錳對(duì)稻根的毒害作用。一 般輕質(zhì)土壤易缺硅,使用含硅礦渣(例如粉煤灰)、鈣鎂磷肥、 硅鎂肥等都有一定的增產(chǎn)效果, 除含硅化肥和礦渣外, 有機(jī)肥料 中也含一定數(shù)量的硅。水稻缺硅時(shí)莖稈軟弱, 容易倒伏和受病害侵染。 在水稻生長(zhǎng) 前期缺硅時(shí)有效穗數(shù)減少,在水稻后期缺硅則小穗數(shù)減少。7、鐵 稻株

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