《蚯蚓養(yǎng)殖與利用新技術(shù)技術(shù)》2009年版

1、目錄蚯蚓養(yǎng)殖與利用新技術(shù)技術(shù)2第一節(jié) 蚯蚓養(yǎng)殖的經(jīng)濟意義3一 蚯蚓-土壤改良者3二新型動物性蛋白質(zhì)飼料4三 化害為利，變廢為寶6四 在食品中的應(yīng)用7第二節(jié) 蚯蚓的生活習(xí)性與生態(tài)條件8第三節(jié) 蚯蚓飼料的制備及投喂11蚯蚓飼料及基料的配制14第四節(jié) 蚯蚓高產(chǎn)的前提條件16第五節(jié) 蚯蚓高產(chǎn)養(yǎng)殖實施步驟17第六節(jié) 蚯蚓的提純復(fù)壯20實驗場蚯蚓養(yǎng)殖進行大改革21第七節(jié) 蚯蚓的分離及利用22第八節(jié) 蚯蚓的病害、作用與研究231.怎樣才能使蚯蚓養(yǎng)殖獲得高效益？232.蚯蚓常見病害防治263.蚯蚓養(yǎng)殖利用疑難問答274.蚯蚓的光熱刺激采收方法275.蚯蚓采集、加工與做豬添加劑的方法296.蚯蚓有哪些產(chǎn)品307

2、.蚯蚓粉加工方法328.野外蚯蚓集中收集技術(shù)339.哪些原材料可以養(yǎng)殖蚯蚓？冬春如何養(yǎng)殖？35蚯蚓的春季管理與病害防治3710.蚯蚓作為補料飼喂哺乳期仔豬的效果觀察3811. 蚯蚓的利用：喂魚效果好4012. 蚯蚓可治水產(chǎn)疾病4113.水產(chǎn)用蚯蚓作飼料養(yǎng)殖效果會更好?4114. 飼喂蚯蚓對促進雞生長的效果4215. 加工蚯蚓用途廣4216. 蚯蚓粉可做生豬快速生長劑4417. 蚯蚓糞在綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的解毒作用4418. 蚯蚓生物處理城市污泥對其農(nóng)化性質(zhì)的影響4519. 利用蚯蚓處理造紙污泥新技術(shù)5020. 化肥作為蚯蚓飼料添加劑對蚯蚓生長及蚓糞肥效的影響5621. 用蚯蚓喂青蛙好處多6222

3、. 蚯蚓在飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用6324. 蚯蚓糞除臭劑和在養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用6525. 蚯蚓和蚓糞喂養(yǎng)革胡子鯰的試驗研究6526. 如何利用蚯蚓喂魚6927. 在顆粒飼料中添加蚯蚓養(yǎng)魚效果觀察7028. 魚類餌料添加蚯蚓增產(chǎn)顯著7129. 巧用蚯蚓治畜病72蚯蚓養(yǎng)殖與利用新技術(shù)技術(shù)養(yǎng)殖蚯蚓，越走越寬的養(yǎng)殖路當(dāng)你第一次聽到“蚯蚓是世上最有用的動物之一”時，你一定持懷疑心態(tài)。你知道嗎？這是偉大的科學(xué)家達爾文說的話。蚯蚓可以說是世界上最好的動物飼料了。當(dāng)然，蚯蚓可以用來做中藥、食品等，也早己不是什么秘密了，但連蚯蚓糞都可以做飼料來喂養(yǎng)雞、鴨、豬、魚等，那有可能嗎？養(yǎng)殖蚯蚓的糞不是變成土了嗎？有什么根據(jù)

4、？你們自己用嗎？還有，蚯蚓是好，但能不能大規(guī)模地生產(chǎn)呢？養(yǎng)殖蚯蚓容易嗎？投資大嗎？蚯蚓糞為什么可以做飼料，請看VCD光碟中的蚯蚓科教片、蚯蚓的綜合利用，蚯蚓糞可以做飼料可是從專家口中講出來的！這兩個片子是由中國農(nóng)業(yè)電影制片中心制作的。當(dāng)然，我們自己一直用蚯蚓糞來養(yǎng)殖經(jīng)濟動物，比如養(yǎng)雞。養(yǎng)殖蚯蚓的材料十分地廣泛又廉價，不但生產(chǎn)成本低廉、投資少，而且生產(chǎn)起來非常容易。投資一千元就可進行小規(guī)模地生產(chǎn)。試想，不但你養(yǎng)殖出來的蚯蚓可以來投喂你的經(jīng)濟動物，連蚯蚓糞都一樣可以來做飼料，那你的養(yǎng)殖成本不就大幅度地降低了嗎？你的養(yǎng)殖路不就是越走越寬了嗎？生產(chǎn)步驟：選擇場地建設(shè)養(yǎng)殖房發(fā)酵糞料引進蚯蚓種提純復(fù)壯擴大

5、種蚓群循環(huán)生產(chǎn)操作步驟：發(fā)酵調(diào)制糞料把發(fā)酵調(diào)制好的糞料裝箱放入種蚯蚓20天分離種蚯蚓把糞和卵塊堆成堆孵化幼蚓分條降低密度養(yǎng)殖加入新糞料保水保料幼蚓約40天長大后分離成蚓利用重復(fù)循環(huán)生產(chǎn)。蚯蚓高產(chǎn)養(yǎng)殖與利用新技術(shù)本技術(shù)所講敘的蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)，為我實驗場獨創(chuàng)，比一般養(yǎng)殖技術(shù)有較大區(qū)別。本技術(shù)主要介紹陸生蚯蚓的赤子愛勝蚓類，特別是針對本場新一代雜交蚯蚓種大平3號。對于其它品種，本資料可以用來借鑒。第一節(jié) 蚯蚓養(yǎng)殖的經(jīng)濟意義一 蚯蚓-土壤改良者 達爾文早就說過:犁是人類最古老而又有價值的發(fā)明物之一，可是， 遠在人類出現(xiàn)以前，土地早以被蚯蚓耕耘過了。所以，現(xiàn)在有的人就叫它"活犁耙"或&

6、quot;生物犁"，這是對蚯蚓恰如其分的評價。 對于蚯蚓改良土壤的研究工作， 國內(nèi)外已有不少人做過。達爾文曾經(jīng)推論過， 如果每英畝地里有5萬條蚯蚓的話， 由于它們每年吞食土壤，可以排出7.68-18.41噸的糞便，如果將這些蚓糞平鋪在地面上， 那么經(jīng)過十年就可以鋪上一層厚2.54-3.81厘米的蚓糞。 在我國，濮禹教授最早研究蚯蚓腸的消化作用和對于土壤化學(xué)性質(zhì)的影響，她認(rèn)為通過蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤(稱為母土)變成有效磷、有效鉀、總氮量、含鈣率和氨氮率均高的糞土排出來，而這些有效物質(zhì)，對農(nóng)作物的生長是有利的(表1)。 表1 母土與糞土內(nèi)各種物質(zhì)含量的比較 對比項目堿交換量毫

7、克當(dāng)量100克可交換鈣毫克當(dāng)量100克有效磷（）有效鉀（）鈣（）總量（）氨氮（）有機物（）母土20.9817.8237.310.0191.95370.054000.00331.2033蚯蚓糞25.4217.7753.850.029432.36830.15060.00491.5213堿交換量毫克當(dāng)量/100克 可交換鈣毫克當(dāng)量/100克 有效磷 （%）近年有人又研究了蚯蚓對土壤結(jié)構(gòu)形成的速度、形態(tài)和微結(jié)構(gòu)的觀測研究及蚯蚓團聚體的性質(zhì)和有機無機復(fù)合體的電子顯微鏡觀察,認(rèn)為蚯蚓具有較高的水穩(wěn)性以及優(yōu)良的供肥、保肥能力，稱之為"微型的改土車間"。 據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥測試中心檢驗結(jié)

8、果表明：蚯蚓糞含氮215、磷1.76 、鉀027、有機質(zhì)324，并含有23 種氨基酸，如果是采用動物糞便養(yǎng)殖蚯蚓的蚯蚓糞含量更高。 是農(nóng)作物、花卉、草坪、城市綠化的好肥料。用蚯蚓糞可配制成各種專用肥，年用量達萬噸以上；國外市場廣闊，僅 美國就有高爾夫球場12萬個，年需肥量達千萬噸。 還有人做過實驗，在有蚓糞的土壤中栽培和種植豌豆、油菜、黑麥、玉 米、稞麥或馬鈴薯，可以分別增產(chǎn)豌豆3倍、油菜6.2倍、黑麥0.6 倍、玉米2.5倍、稞麥1.64倍、馬鈴薯1.35倍。 由此可見，利用蚯蚓不斷地縱橫鉆洞和吞土排糞等的生命活動，不僅能改變土壤的物理性質(zhì)，還可以改變土壤的化學(xué)性質(zhì)。使板結(jié)貧瘠土壤變成疏松多

9、孔，通氣透水，保墑肥沃而能促進作物根系生長的高產(chǎn)土塊。這樣，就可以免耕或少耕，又可以提高土壤肥力，做到節(jié)省勞力，節(jié)約能源和增加產(chǎn)量。 二新型動物性蛋白質(zhì)飼料 近年來，世界各國因畜、禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快，對于動物性蛋白質(zhì)的要求也越來越快，目前有不少國家著手養(yǎng)殖蚯蚓，并進行對開辟蛋白質(zhì)飼料新來源的研究。有的國家在這方面做了不少工作，進展也較快。 蚯蚓含有很多的蛋白質(zhì)，在干物質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的含量可以高達70%左右，一般分析 結(jié)果也可以得到41.62-66%的粗蛋白質(zhì)。據(jù)報道，在蚯蚓的蛋白質(zhì)中含有不少的氨基酸，這些氨基酸是畜、禽和魚類生長發(fā)育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和賴氨酸等。蚯蚓

10、蛋白中精氨酸的含量為花生蛋白的2倍，是魚蛋白的3倍；色氨酸的含量則為動物血粉蛋白的4倍，為牛肝的7倍。 不僅蚯蚓的身體含有大量的蛋白質(zhì)，就是在它的糞粒里也同樣含有一定量的蛋白質(zhì)，日本食品分析中心曾經(jīng)對蚯蚓糞進行過分析，在含水量只有11%左右的時候，蚓糞內(nèi)所含的全氮約3.6%，以此換算粗蛋白為22.5%。因此蚯蚓與蚓糞均可共畜、禽和魚類食用。用蚯蚓糞做飼料時，添加量一般為15-30，不會影響飼料的質(zhì)量，對于養(yǎng)豬、養(yǎng)魚來說還會提高動物的適口性，飼喂的方法最好用來發(fā)酵或制作成顆粒后投喂。我們采用蚓糞養(yǎng)泥鰍、田螺、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚等，用量80%100%，魚類生長良好，成本大幅度降低；在蚯蚓糞里面

11、加少量化肥等，制成顆粒就是優(yōu)質(zhì)的復(fù)合肥料；也可用袋裝成1公斤1袋作花肥出售，每袋可賣12元；或直接賣給花卉場和菜農(nóng)、果農(nóng)等，每噸可賣200元以上。名 稱鮮蚯蚓干蚯蚓粉風(fēng)干蚯蚓糞注 明天冬氨酸1.14.870.681、送檢樣品為麥桔草作為蚯蚓餌料培養(yǎng)90天的成蚓。 2、蚓糞含水量17.3%。3、山東萊陽農(nóng)學(xué)院中心實驗室，用日立835-50型高速氨基酸分析儀分析。4、上機序號：鮮蚓：109 118干蚓粉：109 117蚓糞：109 119蘇氨酸0.592.660.36絲氨酸0.642.720.64谷氨酸1.807.810.72甘氨酸0.693.070.14丙氨酸0.592.750.14胱氨酸0.0

12、60.350.11纈氨酸0.522.300.30蛋氨酸0.060.950.17異光氨酸0.172.100.19亮氨酸0.923.890.38酪氨酸0.371.710.20苯丙氨酸0.441.910.29賴氨酸0.903.770.24組氨酸0.311.220.10精氨酸0.803.260.26脯氨酸0.331.160.21色氨酸/用蚯蚓喂養(yǎng)的豬、雞、鴨和魚，長得快，味道又鮮美，主要原因是蚯蚓蛋白質(zhì)多，而且容易被畜、禽和魚消化與吸收，很合他們的口味。畜禽和魚均喜歡吃混有新鮮蚯蚓的飼料，混合的用量要根據(jù)畜、禽和魚的種類以及個體的大小而定，以占飼料總重量的5%左右較好，但有時可多達40-50%。用這種

13、混合飼料喂養(yǎng)幼小的畜、禽或魚苗，效果特別好，它們吃了蚯蚓以后生長快，色澤光潔，發(fā)育健壯，不生病或少生病，還減少死亡。據(jù)初步報道，每頭豬每天喂以2-4兩蚯蚓(按豬的大小而定)，每天可增重0.5- 1.0市斤，而不喂蚯蚓的豬，每天只能增重0.3-0.7市斤。用蚯蚓喂蛋鴨，可使每只鴨每天都產(chǎn)蛋，而不再間隙停產(chǎn)，并且每個蛋比原來的平均增重10克(即2錢)。 據(jù)資料表明：在飼料添加23%的蚯蚓粉，豬生長速度可提高74、2%以上；喂雞產(chǎn)蛋量提高1725%，生長速度加快30100%；用鮮蚯蚓喂鱉增產(chǎn)30%到60%以上；用鮮蚯蚓喂養(yǎng)黃鱔，任何其它飼料都不能相比，且增長40%；用蚯蚓喂對蝦、河蟹、鰻魚等名優(yōu)魚類

14、，均增產(chǎn)30%以上，飼料成本下降4060%。也可以在配合飼料中添加一定量的蚯蚓，即可制成優(yōu)質(zhì)高效飼料。這樣，蚯蚓既是優(yōu)質(zhì)飼料，又是理想的攝食促長物質(zhì)，改善飼料適口性、提高攝食強度、飼料利用率。為什么用蚯蚓喂養(yǎng)動物（特別是水產(chǎn)類）有如此好的效果呢？因為蚯蚓不但富含氨基酸，且含量極高，組成齊全，幾乎所有氨基酸類均有，完全具備魚類及其它名貴水產(chǎn)動物所需的10種必需氨基酸。并且，對魚類還具有強烈的刺激取食功效。 三 化害為利，變廢為寶 由于現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展，眾多的工業(yè)廢棄物被排出，造成嚴(yán)重的公害大量地應(yīng)用農(nóng)藥，污染了成片的農(nóng)田，人類環(huán)境遭到嚴(yán)重污染，直接影響人類了的健康，急待采取保護的措施，已成為

15、國際間共同關(guān)心的大事.英國與日本等國積極研究處理公害的方法，其中之一就是用蚯蚓來處理公害.例如，一條蚯蚓每天可以處理0.3克的造紙污泥，只要養(yǎng)殖三億三千條蚯蚓就可以每天處理 100噸的造紙污泥了，所以，在日本用蚯蚓來處理造紙污泥已進入實用化的階段。此外，蚯蚓還可以處理酒廠、畜禽和水產(chǎn)品加工廠的廢棄物和廢水，日本利用蚯蚓每月可處理這些廢棄物多達3000噸，在美國利用五億條蚯蚓，每天可處理200噸工業(yè)廢物。用蚓糞中的微生物群來分解廢水中的污泥，使之產(chǎn)生沉淀可以達到凈化污水的目的。 蚯蚓在處理城市的生活垃圾和商業(yè)垃圾方面，也能起很大的作用，例如加拿大在1970年建立了一個蚯蚓養(yǎng)殖廠，至今已十多年，目

16、前每星期可以處理約75噸的垃圾。北美也有一個蚯蚓養(yǎng)殖廠，可以處理100萬人口的城市生活垃圾和商業(yè)垃圾。用蚯蚓處理垃圾，不僅可以節(jié)約由于燒毀垃圾所要耗費的能源，而且經(jīng)過蚯蚓處理過的垃圾還可以作為農(nóng)田的肥料，用來增產(chǎn)農(nóng)作物。 目前在不少國家內(nèi)，還將蚯蚓用來處理農(nóng)藥和重金屬類等有害物質(zhì)。蚯蚓對農(nóng)藥和重金屬的積聚能力強，例如對BHC（即六六六）、DDT（即二二三）PCB（即多氯聯(lián)二苯）等農(nóng)藥的積聚能力可比外界大10 倍，對重金屬鎘、鉛、汞、等的積聚能力要比土壤大2.5-7.2倍。所以， 美、英等國在農(nóng)田或重金屬礦區(qū)附近的耕作區(qū)放養(yǎng)大量的蚯蚓，讓有害的農(nóng)藥重金屬富集到蚯蚓的身體里使已荒蕪的農(nóng)田又變得肥沃

17、起來，能夠再次用來種莊稼。然而，這種富集了農(nóng)藥和有害重金屬的蚯蚓是不能再作為畜、禽和魚類的飼料或餌料了，否則將引起畜、禽和魚類的疾病，甚至將導(dǎo)致中毒死亡。因此，利用蚯蚓造福于人類必須做到既除去有害物質(zhì)，又保護了畜、禽和魚類的安全。 四 在食品中的應(yīng)用 蚯蚓蛋白不僅用于養(yǎng)殖業(yè)，而且其游離氨基酸在食品工業(yè)中用途也很大。其實，人類以蚯蚓作為食品，在我國古代以有記載，但只知道在福建和廣東一帶有人食用。目前，在國內(nèi)食蚯蚓的習(xí)慣也只在臺灣省，海南島和貴州省的少數(shù)民族中能見到。蚯蚓在臺灣省是個熱門的商品，光是食品方面用途就很廣，可以將蚯蚓作為通心粉和地龍糕的主要原料，作為菜肴的還有各種名稱，例如"

18、地龍鳳巢"就是用蚯蚓炒蛋，"龍鳳配"是用蚯蚓燉雞， "千龍戲珠"是地龍 煮鴿蛋。因為蚯蚓可以制成20多種的烹調(diào)菜肴和點心，所以在當(dāng)?shù)乇环Q為蚯蚓大餐。在國外食用蚯蚓較普遍，新西蘭的毛里族人以8種蚯蚓作為食用的佳品和禮物，互相贈送。美國和大洋洲、非洲地區(qū)的某些國家。用清水和玉米面養(yǎng)蚯蚓24小時，讓它們排出腸內(nèi)的泥土，然后剖開洗凈、切碎，烹調(diào)成菜肴或磨碎制成醬，或制成濃湯罐頭，或做成煎蛋餅和蘋果汁奇異餅等。五 藥 用 蚯蚓的中藥材名稱叫地龍，最常見的叫廣地龍，在動物分類學(xué)上的名稱叫參環(huán)毛蚓。參環(huán)毛蚓只分布在我國的廣東、廣西和福建，所以中藥上叫它廣地龍

19、。這種蚯蚓個體大，便于加工處理成中藥材，銷售給國家。蚯蚓當(dāng)作中藥，它的作用很多，大家最熟悉的就是治療哮喘病，這主要是利用蚯蚓體內(nèi)含有抗組織胺作用的氮素物質(zhì)，這種物質(zhì)對肺和支氣管有明顯的擴張作用。蚯蚓還含有一種酪氨酸，能促進身體表面外周血液的循環(huán)，增強散熱，所以有解熱的功用。蚯蚓的水浸出液有麻醉知覺的作用，蚯蚓的酒精提取液有緩慢而持續(xù)的降壓作用，這些機理均與神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。蚯蚓體內(nèi)還含有促進子宮收縮的物質(zhì)，可作催產(chǎn)劑。此外，蚯蚓還能治黃疸，療傷寒，利排尿，解痙攣， 涂丹毒，治外傷炎癥和牙齦潰瘍，口瘡等。最新研究證明，蚯蚓體內(nèi)含有多種特殊酶如醛淑酶就是其中一種，它能溶解血管中的栓子。 在我們的學(xué)員中

20、，把蚯蚓用來飼喂黃鱔、蛙及其它魚類等，蚯蚓糞用來飼喂泥鰍、田螺、魚苗、鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚等。特別是喂養(yǎng)田螺，愛吃，生長快，約3.55斤蚯蚓糞可生長1斤田螺，經(jīng)濟效益十分可觀。各位學(xué)員可以通過實踐，把蚯蚓、蚓糞發(fā)揮更大的用途，使用養(yǎng)蚯蚓這一項目產(chǎn)生更大的社會效益和經(jīng)濟效益。第二節(jié) 蚯蚓的生活習(xí)性與生態(tài)條件蚯蚓的正常生長、發(fā)育和繁殖，需要適宜的生態(tài)條件。不同的蚯蚓所需的條件也有差異。本技術(shù)僅著重介紹大平2號和我基地新一代雜交蚯蚓的生活習(xí)性與生態(tài)條件。養(yǎng)殖蚯蚓，為了獲得高產(chǎn)，必須研究熟悉所養(yǎng)蚯蚓的生活習(xí)性以及所需的生態(tài)條件，了解其對蚯蚓的影響。1、溫度蚯蚓是變溫動物，體溫隨著外界環(huán)境溫度的變化而

21、變化。因此，蚯蚓對環(huán)境的依賴一般比恒溫動物更為顯著，環(huán)境溫度不僅影響蚯蚓的體溫和活動，還影響蚯蚓的新陳代謝、生長發(fā)育及繁殖等，而且溫度也對其他生活條件產(chǎn)生較大的影響，從而間接影響蚯蚓。因此，溫度是蚯蚓最重要的生活條件之一。一般來說，蚯蚓的活動溫度在530范圍內(nèi)，05進入休眠狀態(tài)，0以下死亡，最適宜的溫度為2027左右，此時能較好地生長發(fā)育和繁殖。2830時，能維持一定的生長；32以上時生長停止；10以下時活動遲鈍；40以上時死亡，蚓繭孵化最適1827?？梢婒球镜淖罡咧滤罍囟鹊陀谄渌麩o脊椎動物。養(yǎng)殖場最好在室內(nèi)，在南方地區(qū)，夏天通風(fēng)保濕，冬天只要關(guān)窗保溫就能全年正常生產(chǎn)（這里的溫度指基料的溫度，

22、因為空氣的溫度與基料的溫度是不一樣的，比如：當(dāng)空氣溫度0時，基料溫度有12左右；當(dāng)空氣溫度為38時，基料溫度卻只有28左右，這是因為糞料含有極高的水分）。2、濕度蚯蚓沒有特別的呼吸器官，它是利用皮膚進行呼吸的，所以蚯蚓軀體必須保持濕潤。如果將蚯蚓放在干燥環(huán)境中，蚯蚓的皮膚經(jīng)過一段時間就不能保持濕潤，因而不能正常呼吸，蚯蚓馬上會發(fā)生痙攣現(xiàn)象，不久就會死亡。蚯蚓體內(nèi)水的成份極大，占體重的75%以上，因此，防止水份喪失是蚯蚓生存的關(guān)鍵。當(dāng)然，蚯床過于潮濕對蚯蚓的生長發(fā)育也是不利的，一般控制在60%-80%蚯蚓對不利的濕度條件也有暫時的忍受能力，為了求等得生存，它們有時通過運動，轉(zhuǎn)移到適宜的環(huán)境里去，

23、有時通過休眠、滯育、降低新陳代謝強度等，以減少水份的消耗。3、酸堿度（PH值）蚯蚓對酸堿都很敏感，因為蚯蚓體表各部分散布著對酸、堿等有感受能力的化學(xué)感受器官，蚯蚓在強酸、強堿的環(huán)境里不能生存，但對弱酸、強堿環(huán)境條件有一定的適應(yīng)能力。大平2號蚯蚓生長在PH值68的范圍內(nèi)較好，在PH值77.5的范圍產(chǎn)蚓繭最多。這里應(yīng)注意，調(diào)節(jié)蚯蚓養(yǎng)物的PH值不能使用硫酸、鹽酸、硝酸等強酸，也不能使用氫氧化鈉和生石灰等強堿。只有下列弱堿、酸可作為中和劑：堿性中和劑：碳酸鈣等；酸性中和劑：有機酸（醋酸、檸檬酸等）；4、鹽度 有人做了蚯蚓對鹽度忍耐的試驗，分別把威廉環(huán)毛蚯蚓置于0.02%、0.1%、0.4%、0.8%、

24、1.6%的食鹽溶液中，置于0.01%、0.02%、0.04%、0.08%的硫酸銅溶液中，觀察蚯蚓死亡時間。食鹽度為0.8%和1.6%的溶液中的蚯蚓死亡時間分別為145分鐘和52分鐘，其余食鹽溶液中的蚯蚓24小時未死亡，具有一定的承受能力。在4種硫酸銅鹽度溶液中的蚯蚓全部死亡，死亡時間分別為50分鐘、76分鐘、75分鐘、57分鐘。這說明硫酸銅溶液對蚯蚓具有較強的毒殺作用。因此，在蚯蚓的養(yǎng)殖中，要注意鹽度對蚯蚓的影響，尤其是防止某些農(nóng)藥、化肥等有害污染對蚯蚓的毒害。5、通氣蚯蚓是靠大氣擴散到土壤里的氧氣進行呼吸的。土壤通氣越好，其新陳代謝越旺盛。不僅產(chǎn)卵繭多，而且成熟期縮短，所以箱式養(yǎng)殖產(chǎn)量最高。

25、因為箱子八面都能通氣。蚯蚓不能在二氧化碳、甲烷、氟、硫化氫含量大的環(huán)境中棲息。如棲息場所的硫化氫，甲烷過量，蚯蚓會逃亡甚至大量死亡。如在北方有的地方為了保溫，在蚯蚓養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖室內(nèi)燒火爐，由于管道漏煙氣，致使蚯蚓大量死亡。這是因為煙氣中含有二氧化硫、三氧化硫、一氧化碳等等有害氣體的緣故。在飼料發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生二氧化碳、氨、硫化氫、甲烷等有害氣體，這些氣體的含量達到一定的程度，就會毒害蚯蚓。試驗證明：當(dāng)氨超過百萬分之二十時，就會引起蚯蚓粘液分泌增多，集群死亡；硫化氫超過百萬分之十五時，蚯蚓就會發(fā)生神經(jīng)疾病而死亡。甲烷超過百萬分之十五時，會造成蚯蚓血液外溢而死亡。因此，飼料喂前要充分發(fā)酵。發(fā)酵后

26、的飼料最好經(jīng)過翻搗、放置一段時間后再喂。6、光照蚯蚓雖然沒有眼睛，但在全身體表散布著許多光細(xì)胞，它們在身體前端（是口前葉）與后端較多。藍光對蚯蚓有刺激，紅光則沒有，紫外光有害。所以養(yǎng)殖場地應(yīng)避免太陽光直射，最好在室內(nèi)飼養(yǎng)并點亮一盞紅色日光燈。7、密度所謂密度是指單位面積或容積中的蚯蚓的數(shù)量。養(yǎng)殖密度的大小在很大程度上會影響環(huán)境的變化，從而對整體蚯蚓產(chǎn)量及成本都有很大的影響，密度小，雖然個體生存競爭不激烈，每條蚯蚓增殖倍數(shù)大，但整體面積蚯蚓增殖倍數(shù)是小的，產(chǎn)量低、耗費的人力、物力較多；若放養(yǎng)密度過大，由于食物、氧氣等不足，代謝產(chǎn)物積累過多，造成環(huán)境污染，生存空間擁擠，導(dǎo)致蚯蚓之間生存競爭加劇，使

27、蚯蚓增重慢，生殖力下降，病蟲害蔓延，死亡率增高，幸存者逃逸等。因此，掌握最佳的養(yǎng)殖密度是創(chuàng)造最佳效益的一大關(guān)鍵。蚯蚓的放養(yǎng)密度與蚯蚓的種類、生育期、養(yǎng)殖環(huán)境條件（例如食物、養(yǎng)殖方法和容器）、及管理的技術(shù)水平等有密切的關(guān)系，以箱式養(yǎng)殖放養(yǎng)密度最高，在一平方米面積，25厘米高的培養(yǎng)基中可放養(yǎng)密度為：種蚯1.52萬條，孵出至半月齡，可放養(yǎng)810萬條，半個月到成體可放養(yǎng)36.5萬條。若增大養(yǎng)殖密度，就會限制蚯蚓正常生長發(fā)育和繁殖，產(chǎn)量就會降低。所以在養(yǎng)殖蚯蚓時適時擴大養(yǎng)殖床，調(diào)整養(yǎng)殖密度，取出成蚓，這是提高產(chǎn)量的有效措施。8、食物食物是影響蚯蚓的一個長期的、關(guān)鍵的生態(tài)因素。食物不足會使蚯蚓間競爭激烈，

28、特別是在養(yǎng)殖密度較高的情況下，個體間對食物的競爭加劇，往往導(dǎo)致生殖力下降、病蟲害蔓延，死亡率增加，一些蚯蚓逃逸等。食物對蚯蚓的影響，不僅表現(xiàn)在食物的數(shù)量上，而且體現(xiàn)在食物的質(zhì)量上。例如以畜糞為食的蚯蚓，它們所生產(chǎn)蚓繭數(shù)，比以粗飼料（如野草）為食的同種蚯蚓要多十幾倍到幾百倍；以腐爛或者發(fā)過酵的，來自動物的有機物比植物性有機物的飼喂效果好；又如，喂含氮豐富的食物（如畜糞）比含氮少的食物（如桔桿）使蚯蚓生長繁殖更好些。本技術(shù)所指的無土養(yǎng)殖，實際上就是全為蚯蚓的食物，而代替了不要也可的部分土，減少了許多換料管理。整個養(yǎng)殖箱內(nèi)都是食物，故可減少競爭，還能加大養(yǎng)殖密度。9、天敵和疾病蚯蚓的天敵中包括捕食性

29、和寄生性兩大類：捕食性天敵有鼠類、鳥類、家禽類、蛇類、蛙類、螞蟻、螳螂、蜘蛛、蜈蚣等；寄生性天敵有：寄生蟲類、寄生蠅類、螨類、螞蟥等。種間競爭：有些動物雖然不是蚯蚓的捕食者和寄生蟲，但是，它們侵入蚯蚓養(yǎng)殖床內(nèi)和蚯蚓爭食飼料，爭奪棲居地空間，因而對蚯蚓造成危害。例如：昆蟲中的白蟻、鞘翅類、梭蟲科、羽隱蟲科、椿象、蟋蟀等，多足類的馬陸以及一些非寄生性的蠅類幼蟲、線蟲等。在雨季，還在養(yǎng)殖場所出現(xiàn)蝸牛、蛞蝓等。疾病，蚯蚓的疾病極少，最常見的是在飼料酸化情況下（PH值低于4），往往引起蛋白質(zhì)中毒或胃酸過多癥。其癥狀是：蚯蚓全身出現(xiàn)痙攣狀的結(jié)節(jié)，環(huán)帶紅腫，全身粘液分泌增多，往往在養(yǎng)殖床上轉(zhuǎn)圈爬行，或鉆到床

30、底不吃食，最后蚯蚓變白而死亡。有的病蚓死前還出現(xiàn)節(jié)間斷裂現(xiàn)象，有的蚓繭破裂等。據(jù)國外研究表明，飼料的酸化不僅是導(dǎo)致蚯蚓患蛋白質(zhì)中毒之類疾病的關(guān)鍵原因，甚至也是招致昆蟲、病菌蔓延、天敵為害的重要原因，甚至也是招致昆蟲、病菌蔓延、天敵為害的重要原因，所以飼料合理配制以及往后的妥善管理是極為重要的。防治措施：經(jīng)常測試PH值，防止PH值低于6以下；發(fā)現(xiàn)中毒現(xiàn)象馬上把蚯蚓與酸化飼料分開，用25的水沖洗蚯蚓然后放入標(biāo)準(zhǔn)飼料。第三節(jié) 蚯蚓飼料的制備及投喂1、飼料的消化與利用蚯蚓有發(fā)達的消化系統(tǒng)和強大的消化能力（這與蚯蚓消化管道中有大量幫助消化的微生物共生是分不開的），使蚯蚓吃下的飼料能充分得到消化和利用2、

31、飼料的種類蚯蚓主要以腐爛的有機物為食，只要是無毒的、酸堿度不過高或過低、鹽度也不過高，能在微生物作用下分解的有機物都可以作為蚯蚓的飼料（但是，蚯蚓一般不吃生長著的植物有機體）。任何畜禽糞便、釀酒、制糖、食品、制紙和木材等加工的有機廢料，如酒糟、蔗渣、鋸末、麻刀、廢紙槳、食用菌渣等；垃圾、生活有機廢物（如蔬菜下腳、剩余飯菜、米湯、廢血、魚的內(nèi)臟等），以及昆蟲的幼蟲、卵、動物的尸體、各種細(xì)菌、真菌都可以作蚯蚓的飼料。蚯蚓不大吃太酸、堿、澀、苦、辣的飼料，赤子愛勝蚓類的大平2號多選食發(fā)酵腐熟的畜糞、堆肥、蛋白質(zhì)、糖源豐富的飼料，尤其是腐爛的瓜果、香蕉皮之類具有甜香味的食物，更易被其選食，大平3號每天

32、攝食量為自身體重的0.31倍。3、飼料配方由于不同的飼料所含營養(yǎng)成份以及碳氮比不同，不同的蚯蚓對飼料的取食，消化吸收率也不同。因此，為了養(yǎng)好蚯蚓，必須根據(jù)上述情況，對飼料進行科學(xué)配比（俗稱配方）。做到就地取材、廢物利用，減少運輸及成本，飼料盡量多樣，營養(yǎng)搭配合理，同時選用飼料混勻后要充分發(fā)酵，提高熟度和利用率。配方實例：牛糞50%，紙漿污泥50%；牛糞100%或一切禽畜糞混合100%；牛糞、豬糞、雞糞各20%、稻草屑40%；（注：雞糞需要先用來養(yǎng)蛆后或放置1年以上才可以用來養(yǎng)蚯蚓，否則蚯蚓會全部逃走或死掉。玉米秸桿或稻草、花生桿、油菜桿單一或混合40%，豬糞60%；馬糞80%、樹葉爛草20%；

33、豬糞60%，鋸末30%，稻草10%；有機垃圾70%，畜糞30%；也可全部用垃圾100%。各種糞類60%，甘蔗渣40%；等等。4、飼料的調(diào)制發(fā)酵：用稻草先鋪一層干料，然后在干料上鋪糞料如此重復(fù)鋪 35 層，每鋪一層用噴水壺噴水，每100公斤水加入3-5公斤的活力99保健液，噴至水滲出糞堆為好；堆至的長寬不限，堆高在1米左右，堆好后要用薄膜蓋嚴(yán)。在氣溫較高季節(jié)，一般第二天堆內(nèi)溫度即明顯上升， 45 天可升至 6070 ，以后逐漸下降。當(dāng)堆溫降至 40 時（這個過程需要約 10 天左右，則要進行翻堆（把上面翻到下面兩邊翻到中間去重新堆制，并再加入 活力99保健液），以后每隔 37 天翻一次，一般翻2

34、5次即完成了飼料的發(fā)酵工作。鑒別糞料的發(fā)酵程度，1.可用PH試紙檢測PH值在68之間說明發(fā)酵成功；2.拿幾條蚯蚓放入糞便中去，如果蚯蚓在里面安然無恙說明糞料發(fā)酵成功，如果爬出來或死在里面說明還要繼續(xù)發(fā)酵。飼料的PH值調(diào)節(jié)和營養(yǎng)劑添加。飼料發(fā)酵好以后，測試PH值（加入活力99保健液發(fā)酵的糞料其的PH會自然降至6.57.5，不必調(diào)節(jié)。蚯蚓飼料一般要求適宜PH值為68，但很多動植物廢物的PH值往往高于或低于這個數(shù)值，例如：動物排泄物的PH值是7.59.5，因此對蚯蚓飼料的PH值要進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，使它接近中性，以適合蚯蚓生長。當(dāng)PH值超過9時，可以用醋酸、食醋或檸檬酸作為緩沖劑，添加時為飼料重量的0.

35、011%（重量比），可使PH值調(diào)至67，添加量太少，效果不大；然而超過1%則會使蚯蚓產(chǎn)繭率急劇下降。當(dāng)飼料PH值為79時，也可用0.010.5%（重量比）的磷酸二氫銨，可使飼料PH值調(diào)至67。但不可超過0.5%，否則也會導(dǎo)致蚯蚓繭生產(chǎn)量的下降。當(dāng)飼料的PH值為6以下時，可添加澄清的生石灰水，使飼料的PH值調(diào)至67。飼料科學(xué)的配比,是提高養(yǎng)殖蚯蚓產(chǎn)量最有效的出路。調(diào)制和添加營養(yǎng)促食物質(zhì)的方法： 以一立方米基料為例，取水100公斤，加入尿素2公斤、食醋4兩、糖精5克、菠蘿香精4蓋，混合在水中溶解，先取50公斤水潑在基料上，翻堆后再把另50公斤水潑在基料上，過二天即可使用。 過去，人們也知道尿素可以

36、作蚯蚓的氮源，但添加量一直局限于0.010.2%（重量比）。采用醋酸等調(diào)節(jié)PH值的方法后，尿素 的添加量可增至1%，這為氮源不足的飼料的利用創(chuàng)造了更好的條件。對如養(yǎng)殖蚯蚓來說，1克尿素相當(dāng)于2.88克蛋白質(zhì)，這一發(fā)現(xiàn)，為加快蚯蚓的生長和產(chǎn)量提供了有力的保證。再有，本技術(shù)在蚯蚓的飼料里添加了檸檬酸、香精、糖精，把蚯蚓的飼料調(diào)制成蚯蚓最愛吃的水果香甜味，蚯蚓從此不但不逃走、不挑食，而且食量增加了一倍，從而大大地加快了生長速度、提高了產(chǎn)量。 5、飼料的投喂 我們采用上添法和側(cè)喂法，上添法就是把飼料蓋鋪在原有已被蚯蚓吃完的飼料上，每1015天進行一次；側(cè)喂法就是取出部分已吃完的飼料再把新飼料添在一邊，

37、下次添加另一邊。 序號 飼料配比 PH值 養(yǎng)殖溫度 養(yǎng)殖結(jié)果 1 廢紙漿渣（含水80%）+尿素0.7%+醋酸0.03% 6.8 23 第8天開始產(chǎn)繭,第19天開始孵化，以后持續(xù)穩(wěn)定增殖 廢紙漿渣（含水80%+尿 素0.7%） 9.8 23 6小時以后全部死亡 2 廢紙漿渣（含水80%）+尿素1%磷酸二氫銨0.45% 6.4 20 第14天開始產(chǎn)繭，第22天開始孵化，以后持續(xù)穩(wěn)定增殖 廢紙漿渣（含水80）+尿素 1% 8.8 20 10小時后全部死亡 3 廢紙漿渣（含水70%）+廢紙漿發(fā)酵液10%+澄清的生石灰水0.3% 6.2 25 第15天開始產(chǎn)繭，第21天開始孵化，以后持續(xù)穩(wěn)定增殖 廢紙漿

38、渣（含水70%）+廢紙酵液10% 3.7 25 24小時全部死亡 4 廢紙漿渣（含水70%）+醋酸0.03%+尿素0.4%+0.001%糖精+適量香精 7 23 第3天開始產(chǎn)卵繭，第14天開始孵化，剛孵出幼蚓長至成蚓只需3040天，每條成蚓最多月產(chǎn)卵繭24個，每個繭內(nèi)平均有6條幼蚓 表：調(diào)節(jié)飼料PH值、添加營養(yǎng)劑的養(yǎng)殖結(jié)果 蚯蚓飼料發(fā)酵相關(guān)技術(shù)文章參考蚯蚓飼料及基料的配制蚯蚓的養(yǎng)殖成功與失敗，飼養(yǎng)基制作的好壞起著關(guān)鍵的決定性作用，飼養(yǎng)基是蚯蚓養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)關(guān)鍵，蚯蚓繁殖的快慢，很大程度上決定于飼養(yǎng)基的質(zhì)量。蚯蚓養(yǎng)殖有“基料”和“飼料”之分。基料是蚯蚓生活的基礎(chǔ)之料，它是蚯蚓的棲身之所，又

39、是蚯蚓的取食之地。因此，基料要求發(fā)酵腐熟，適口性好，具有細(xì)、爛、軟、無酸臭、氨氣等刺激性異味，營養(yǎng)豐富、易消化等特點。合格的飼養(yǎng)基料松散不板結(jié)，干濕度適中，無白蘑菌絲等。飼料即制作基料所用的各種動物糞便和各種植物莖葉、秸稈，以及能直接飼喂蚯蚓的，為蚓床直接添加的能源和營養(yǎng)飼料。如：爛瓜果、洗魚水，魚內(nèi)臟等甜、腥味等蚯蚓喜食之物。 第一節(jié) 飼料的種類蚯蚓的飼料十分廣泛，大致可分為以下三類：一是動物飼料；二是植物性飼料：三是垃圾性飼料。以下逐一介紹。1、動物性飼料：即牛糞、馬糞、豬糞、雞糞等各種畜禽糞便。在各種畜禽糞便中，雞、鴨、羊、兔等糞便屬氮素飼料，在配制飼養(yǎng)基時不宜超過糞料的四分之一，氮、碳

40、適中的飼料對蚯蚓生長發(fā)育有利。2、植物性飼料：即玉米、小麥、水稻等農(nóng)作物秸稈，各種野草、樹葉等均可配制飼養(yǎng)基，都是蚯蚓較好的植物性飼料。3、垃圾性飼料：即指城市生活垃圾中的爛菜葉、爛水果、西瓜皮、爛西紅柿、廢紙及一些工業(yè)廢棄物，如：糖渣、糠醛渣、酒糟、啤酒渣、鋸沫（木屑，屬碳性飼料）均屬蚯蚓垃圾性飼料。第二節(jié) 飼料的配制各種飼料經(jīng)過合理配制才能形成氮碳比例合理，營養(yǎng)豐富而且全面的，有利于蚯蚓生長、繁殖的高效飼料或飼養(yǎng)基。以北星2號、大平2號蚯蚓為例，其飼料、飼養(yǎng)基的氮碳比在2030之間，飼料中蛋白質(zhì)不可過高，因蛋白質(zhì)分解時會產(chǎn)生惡臭氣味，口感不好，影響蚯蚓采食，給蚯蚓的生長和繁殖造成不良影響。

41、配制飼養(yǎng)基時，雞、鴨、羊、兔糞便等氮素飼料，不宜單獨使用，不能超過畜禽類糞便的四分之一，否則氮素飼料成分超標(biāo)，會產(chǎn)生大量臭味和氨氣，不利于蚯蚓采食，影響蚯蚓的生長和繁殖。必須搭配碳素飼料，如：木屑、雜草、樹葉等。 飼料搭配的原則是：氮碳比例合理，使氮碳比調(diào)整在2030之間。一般配制原則數(shù)據(jù)為：糞料60%，草料40%，雞、鴨、羊、兔糞便等氮素飼料少于其它糞料，以不超過四分之一為準(zhǔn)，飼料品種盡量多樣化。蚯蚓是雜食性動物，要求有營養(yǎng)豐富而全面的有機物質(zhì)，蚯蚓的生長繁殖需要大量的氮素營養(yǎng)，但蛋白質(zhì)又不能過高，超標(biāo)反而有害。第三節(jié) 基料的堆制與發(fā)酵基料是蚯蚓生活的基礎(chǔ)之料，也是蚯蚓的棲身場所，又是蚯蚓的

42、取食基地，所以堆制飼養(yǎng)基時要合理的搭配和嚴(yán)格的發(fā)酵，使基料徹底腐熟，適口性好。具有細(xì)、爛、軟、無酸臭、氨氣等刺激性氣味，營養(yǎng)豐富，易消化等特點。合格的基料松軟不板結(jié)，干濕度適中，無白蘑菇菌絲，基料的堆制方法如下：用各種畜禽糞便（糞便料）60%，用各種植物秸稈雜草、樹葉（草料）40%，雞、鴨、羊、兔等糞便（氮素飼料）不宜單獨使用，不宜超過各種畜禽糞料的四分之一。草料須切成34寸長短，干糞及工業(yè)廢渣等塊狀物應(yīng)大致拍散（有毒物質(zhì)不能使用）。然后堆制，先鋪草料后鋪糞料，草料每層20厘米，糞料每層厚10厘米，堆制68層約1米高左右，長度寬度不限，料堆松散，不要壓的太實。做成圓形或方形的料堆后，用灑水桶在

43、料堆上慢慢噴水，直到四周有水流出停止，用稀泥封好或用塑料布覆蓋。料堆一般在第二天開始升溫，45天后溫度可升到60以上，冬季早晚可見“冒白煙”。10天后進行翻堆，第二次重新制堆。即上層翻到下層，四邊的翻到中間。把料抖散，把糞料和草料拌勻。發(fā)現(xiàn)有白蘑菇菌絲說明堆料過干，需加水調(diào)制。10天后再翻堆，進行第三次重新制堆，基料經(jīng)過一個月的堆制發(fā)酵即可腐熟。這三次制堆共一個月的堆腐過程是利用微生物分解有機質(zhì)，是物質(zhì)的生物、化學(xué)過程，大致分為三個階段：、前熟期（糖料分解期）：基料堆制好噴水，34天里面的碳水化合物、糖類、氨基酸被高溫微生物利用，溫度上升到60以上，大約10天左右溫度下降。前熟期（糖類分解期）

44、即可完成。此時可翻堆進行第二次制堆。、纖維素分解期：第二次制堆后添加水分，使水分保持在6070%之間，纖維細(xì)菌開始分解纖維素，10天后即可完成。此時可再次翻堆，進行第三次制堆。、后熟期（木質(zhì)素分解期）：第三次制堆后，加水封堆開始進行木質(zhì)素分解，主要是蘑菇菌參與分解。發(fā)酵物質(zhì)為黑褐色細(xì)片，木質(zhì)素被分解。在發(fā)酵的過程中，各種微生物交互出現(xiàn)、死亡，這時微生物逐漸減少，微生物遺體也是蚯蚓的好飼料，這時基料的全部發(fā)酵過程已經(jīng)完成。這時就可以進行飼養(yǎng)基的鑒定和試投。 飼養(yǎng)基腐熟標(biāo)準(zhǔn)是：黑褐色、無臭味、質(zhì)地松軟、不粘滯，PH值在5.57.5之間。飼養(yǎng)基投放時，為了穩(wěn)妥起見，可用2030條蚯蚓作小區(qū)試驗。投放

45、一天后進去的蚯蚓無異常反應(yīng)，說明基料已經(jīng)泡制成功，如發(fā)現(xiàn)蚯蚓有死亡、逃跑、身體萎縮或腫脹等現(xiàn)象就不能使用，應(yīng)查明原因或重新發(fā)酵。如來不及發(fā)酵，也可以在蚓床的基料上再加一層腐殖質(zhì)豐富的菜園土或山林土等肥沃的土壤為緩沖帶，將蚯蚓放入緩沖帶中，等到蚯蚓能適應(yīng)時，并已有絕大多數(shù)已進入下層的基料時，再將緩沖帶撤去。第四節(jié) 蚯蚓高產(chǎn)的前提條件1、蚓種：跟作物一樣，優(yōu)良的品種是高產(chǎn)的最基本條件。目前，高產(chǎn)蚯蚓的品種有日本大平1號、大平2號、北星2號、北京愛勝蚓等品種，耐熱耐寒，抗病力強等，目前國內(nèi)幾乎都養(yǎng)殖這幾個品種，特別是大平2號和北星2號。（我場養(yǎng)殖的品種是采用日本的大平2號和北星2號經(jīng)多年雜交后的新品

46、種。）但是，過去由于養(yǎng)殖技術(shù)落后，讓蚯蚓一直祖孫同堂混養(yǎng)在一起而引起近親交配，據(jù)筆者走訪國內(nèi)幾十家蚯蚓養(yǎng)殖單位和個人，這些蚯蚓品種幾乎都嚴(yán)重退化。退化的蚯蚓表現(xiàn)在：1、繁殖率低，年增殖率在100倍以下；2、生長緩慢，從幼蚓至成蚓需約6個月；3、飼料利用率低，每立方米牛糞僅能生產(chǎn)蚯蚓3-5千克左右；4、挑食現(xiàn)象嚴(yán)重等。為此，我基地的技術(shù)負(fù)責(zé)人蔣愛國從94-95年分別到全國八個養(yǎng)殖單位和個人引大平2號、北星2號等進行雜交，并把其后代嚴(yán)格經(jīng)過提純復(fù)壯，經(jīng)過了漫長的三年艱辛努力，培育出新一代蚯蚓良種。其明顯特點是：1、年增殖率在萬倍以上；2、從幼蚯蚓長至成蚓僅需40天左右；3、每立方料牛糞可產(chǎn)鮮蚯蚓約

47、20公斤，最高可產(chǎn)60公斤；4、耐熱耐寒。（當(dāng)然，這與我們獨創(chuàng)的蚯蚓養(yǎng)殖新技術(shù)是分不開的）。選擇了良種蚯蚓，成功就有50%。2、技術(shù)：俗話說：“好馬還需好鞍配”，有了良種，并不就表示隨隨便便操作就會有高產(chǎn)量，先進的技術(shù)和管理才會給你帶來最佳的經(jīng)濟效益；過去就是由于技術(shù)落后，使蚯蚓品種嚴(yán)重退化、生長緩慢、產(chǎn)量太低等。3、材料：養(yǎng)殖蚯蚓需要豐富的有機廢物及其它材料，如豬、牛、馬、雞糞等，以及各種垃圾等。如果你根本就沒有這些資源，勸你放棄養(yǎng)殖（在我國缺少養(yǎng)殖蚯蚓材料的地方極少）。具備了以上條件，養(yǎng)殖蚯蚓就會得心應(yīng)手，給你帶來可觀的經(jīng)濟效益。第五節(jié) 蚯蚓高產(chǎn)養(yǎng)殖實施步驟建設(shè)場地發(fā)酵糞料引進種苗擴大繁殖

48、提純復(fù)壯規(guī)模生產(chǎn)1、養(yǎng)殖場的選擇種蚯蚓的養(yǎng)殖要在室內(nèi)，生產(chǎn)場可選擇在室外（如樹林里、香蕉地里、高作物地里等，交通便利，有機廢物充足，有水電更好，可以與養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)蛆場配套建設(shè)。2、制訂養(yǎng)殖計劃和規(guī)模根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，準(zhǔn)備首先引種養(yǎng)殖多少個平方面積，過多少月后每天要達到多少千克產(chǎn)量（比如：計劃4-6個月后每天要最低達到產(chǎn)鮮蚯蚓50公斤，那么首先大概要引種20萬條）。做計劃時要留有余地，不能過高地按最高產(chǎn)量計，以免計劃落空。表61箱式養(yǎng)殖和平地養(yǎng)殖種蚯蚓效果比較對比項目箱式養(yǎng)殖平地養(yǎng)殖蚯蚓4個月后增殖率約1000倍約100倍養(yǎng)殖床的溫度上升能保持在30以下有時達到40每條成蚯蚓月產(chǎn)卵繭1024

49、個26個養(yǎng)殖床水份（%）7580%變動很少水分增加顯著，干濕分布不均，測定有困難有無蚯蚓逃逸情況晚上點一盞燈，沒有逃逸雨霧天經(jīng)常發(fā)生，滿地都是管 理可立體疊放，搬運，分群，分離都十分方便面積較大，添加飼料等都不方便（注：本次對比是從5月1日至9月1日4個月的養(yǎng)殖對比） 3、制訂養(yǎng)殖容器和飼料引種前首先應(yīng)做好養(yǎng)殖容器（我們提倡種蚓用箱養(yǎng)，規(guī)格為60×40×30或60×40×25cm），并把養(yǎng)殖飼料配制發(fā)酵好。4、引種一切準(zhǔn)備就緒后，就準(zhǔn)備引種，引種前要注意三點：對供種單位或個人首先要有了解，比如：供種單位的種蚓是否經(jīng)過提純復(fù)壯，品種是否退化，供種單位是否有

50、過硬的高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，是否提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，供種單位的包裝容器是否經(jīng)得起長途運輸，供種方是否有大型養(yǎng)殖現(xiàn)場等；引種最好到屬全民性質(zhì)的政府機關(guān)科研單位或大型養(yǎng)殖場購買，那些打著某某研究所等幌子的皮包公司最好不要信任，千萬不 要貪一時便宜，以免得不償失。種蚓是不能郵寄的，但可以用火車托運。5、投放 種蚓運到家后，要趕快放進已準(zhǔn)備好的養(yǎng)殖箱內(nèi)，如果引來的是成蚓或幼蚓，每只60×40×25cm箱內(nèi)放25003000條，如果是冬春季節(jié)，箱的最底層先鋪一層3cm的腐爛草，再鋪10cm的發(fā)酵好的飼料，放入種蚓或幼蚓后澆上營養(yǎng)劑（0.5公斤大米加水4公斤，煮成稀飯，加紅砂糖1斤，冷卻后加水

51、5公斤即成，可澆30箱；或采用第41頁酒糟配制營養(yǎng)液配方），再蓋上10cm的飼料，再澆一層營養(yǎng)劑，在最上面蓋一層2cm的軟草（指在冬天時，夏天不用）；蚓繭的投放：如果引進的是蚓繭，先在箱底鋪一層2cm軟草，再鋪5cm飼料，放一層蚓繭，再放5cm飼料，再放一層蚓繭，如此34層，澆上少量營養(yǎng)液，上面蓋上草，保持料溫27，915天即可孵出幼蚓，一只60×40×25cm箱內(nèi)投放卵約5001000粒。 6、種蚓的管理 用本技術(shù)，箱內(nèi)放種蚓后，保持料溫2027，每5天澆一次營養(yǎng)液，一般過35天開始產(chǎn)卵繭，每過二十天把種蚓與卵繭完全分開，種蚓添加新飼料繼續(xù)讓其產(chǎn)卵，并 繼續(xù)添加營養(yǎng)劑；把

52、15箱以上的卵繭倒在塑料布上，充分拌均勻，再分裝到新的養(yǎng)殖箱內(nèi)，孵出后再把飼料添在飼料表面（也可堆在地上成條狀孵化）。 一般20天卵繭孵出后，由于每只箱中大約有幾萬條幼蚓，10天后應(yīng)分箱降低密度，孵出第15天后，取出部分老飼料，添加新飼料，一箱（條）此時要分成三箱（條）來降低密度養(yǎng)殖。以后每1015天添加料一次，在23適溫下一般孵出約40天即性成熟，準(zhǔn)備產(chǎn)卵繭。 開始養(yǎng)殖蚯蚓，首先應(yīng)擴大種蚓群，若你計劃一百平方米生產(chǎn)池面積，首先要達到20平方米種蚓養(yǎng)殖面積，這20平方種蚓專門為生產(chǎn)池提供蚓繭或幼蚓，滿足生產(chǎn)池需要。 7、生產(chǎn)池管理和產(chǎn)量計劃 當(dāng)種蚓發(fā)展到了一定的規(guī)模，就形成了一個繁殖場。繁殖場

53、的作用是專門用來繁殖后代，再把它們的后代放到生產(chǎn)場進行養(yǎng)殖大后作利用。 下表為溫度對孵化蚓繭的影響溫度51520232732孵出時間（天）110-16040-6025-4015-2210-156-9平均孵化條數(shù)/繭0.01-0.53.2-4.54-54-65.5-71-2單獨用一個平方米一個月產(chǎn)20斤以上的產(chǎn)量是不現(xiàn)實的，只有幾十平方米到幾百平方米循環(huán)養(yǎng)殖平均產(chǎn)量才是現(xiàn)實的，因為從蚓繭到成蚓一個月不能長成，那么這一個月就沒有產(chǎn)量，而下一個月由于蚯蚓生長速度加快，總體而言又超過了預(yù)計產(chǎn)量，要取平均值，養(yǎng)殖最低要發(fā)展到幾十平方米以上，以一平方米計，幼蚓剛孵出時每平方米可養(yǎng)約十萬（飼料2535公斤，

54、十五天后可分成3個平方米，直到長成成蚓，以每條成蚓0.3克計3平方米可產(chǎn)約30公斤，平均每平方米10公斤，這是中等產(chǎn)量，如果把養(yǎng)殖箱高度增加到60公分高，飼料厚度增高加深到5060公分，一平方米內(nèi)可加大密度至67萬，每平方米用6條內(nèi)徑約2公分身上穿孔、中間通節(jié)、底端封口打穿，能排水又通氣和略高過飼料面的小竹管，均勻地插在飼料中，使飼料通氣散熱，此法可達約30公斤，但飼料一定要發(fā)酵好，確保散熱，并定時換料和添料。 其實，我們不必要搞那么厚的飼料（搬不動，管理不便）和高產(chǎn)量，一般有每平方米月產(chǎn)10公斤，效益就相當(dāng)可觀了，但如果你養(yǎng)殖場所不夠?qū)?，需要加高，就完全可以采取本法，本法最高產(chǎn)量達到了月產(chǎn)3

55、0公斤/米2。而其實用平方來計算產(chǎn)量像有點外行的話，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該說每立方糞能生產(chǎn)出多少產(chǎn)量?？傊?，你要根據(jù)自己的實際情況，采取相應(yīng)的養(yǎng)殖方式，但有一條，就是種蚓必須采取箱養(yǎng)。 基料要保持80%以上含水量，一旦低于80%，應(yīng)馬上淋水或營養(yǎng)液水，以淘米水、豬牛生血、酒糟（加少量糖或糖精）或共配浸液更好，換新料當(dāng)天淋一次。在有酒糟的地方，用50公斤酒糟，加入4兩尿素，4克糖精，5蓋菠蘿香精，對水300公斤（加入0.5公斤EM活性細(xì)菌更好，調(diào)成PH值45微酸性，代替水每35天澆在蚯蚓基料上，養(yǎng)殖結(jié)果超出你的想像。且此法可大幅度提高產(chǎn)量和節(jié)約大量糞料和換料管理。 當(dāng)蚓繭從繁殖場取來之后，按每平方米面積放蚓繭

56、23萬粒，保持飼料溫度2027，約20天左右孵化出幼蚓，10天后一個平方要分成三個平方養(yǎng)殖，加一次新糞料，每35天澆一次營養(yǎng)液，在20天左右時再添加新飼料一次，直至養(yǎng)到成蚓。約40天就可分離收獲利用。 第六節(jié) 蚯蚓的提純復(fù)壯這是十分重要的一章。蚯蚓是低等動物，遺傳變異可塑性極大，在生產(chǎn)中極易退化。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法往往是在池內(nèi)放小部分種蚓，種蚓產(chǎn)出后代，后代長大后又產(chǎn)生后代，這樣就造成祖孫同堂，引起蚯蚓近親交配，導(dǎo)致蚯蚓品種退化。蚯蚓就會生長變得緩慢，繁殖率大大降低，飼料利用率也降低（為長遠利益著想，建議養(yǎng)有這種蚯蚓的養(yǎng)殖戶趁早淘汰，重新引種）。所以，為了保持蚯蚓優(yōu)良品種的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等性能，必須經(jīng)

57、常通過純種選育對蚯蚓進行提純復(fù)壯。 以前一些人士認(rèn)為，經(jīng)常把蚓群中個體較大的蚯蚓選出作為種蚓，再讓它們進行交配，繁殖后代，這種方法就叫做“純種選育”或“提純復(fù)壯”。實際上這樣做不但沒有效果，也很麻煩。試想，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法已使蚯蚓由于近親交配品種已退化，就算再挑選出個體較大的蚯蚓作種蚓也意義不大了（人類由于近親結(jié)婚生出長得牛高馬大的傻子，有的連生殖能力都沒有）。 我們獨特的提純復(fù)壯方法是：種蚓放進箱中產(chǎn)繭至15天（冬季20天），把種蚓與基料分開（繭在基料中），把15箱以上的蚓繭攪拌，意在把一同條蚯蚓的蚓繭完全打散。這樣，蚯蚓近親交配的可能性就小了。提純復(fù)壯的箱數(shù)越多，效果越好，我場每次提純復(fù)壯的數(shù)量都在200箱以上，基本杜