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1、公司宴會(huì)流程一、宴會(huì)前的準(zhǔn)備1、與公司領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)宴會(huì)時(shí)間2、確定參與宴會(huì)的人員,有無(wú)邀請(qǐng)其他特殊賓客(如果有特殊賓客則要準(zhǔn)備座位卡)3、根據(jù)公司的預(yù)算選擇宴會(huì)合適地點(diǎn)并確認(rèn)菜單4、確認(rèn)當(dāng)天宴會(huì)的活動(dòng)安排5、與采購(gòu)確定宴會(huì)所需要的禮品及酒水6、與倉(cāng)庫(kù)管理員協(xié)調(diào)準(zhǔn)備酒水問(wèn)題7、宴會(huì)所需設(shè)備的準(zhǔn)備(攝像機(jī)、照相機(jī)、麥克風(fēng)等)8、進(jìn)場(chǎng)音樂(lè)、背景音樂(lè)的準(zhǔn)備9、安排代駕人員,并交代當(dāng)天不能喝酒二、宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備1、根據(jù)宴會(huì)主題布置現(xiàn)場(chǎng)2、擺掛橫幅,重要的宴會(huì)則需要準(zhǔn)備指示牌指引賓客3、擺放投影儀并對(duì)投影進(jìn)行調(diào)節(jié)、將攝像機(jī)支架準(zhǔn)備好調(diào)整拍攝角度4、根據(jù)參宴人員和場(chǎng)地的大小決定是否使用麥克風(fēng)(使用麥克風(fēng)時(shí)則需要

2、將音量調(diào)至最佳謹(jǐn)防出現(xiàn)刺耳現(xiàn)象)5、餐桌酒水的分發(fā)6、每桌人數(shù)的確定并對(duì)餐桌進(jìn)行編碼7、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備進(jìn)行最后一輪的檢查三、宴會(huì)中1、參宴人員進(jìn)場(chǎng)(放嗨點(diǎn)的音樂(lè))2、根據(jù)餐桌編碼安排人員入座(有重要的賓客則要引導(dǎo)其入座)3、根據(jù)原有的座位安排進(jìn)行點(diǎn)名。確定未到人員,為后期工作做準(zhǔn)備4、主持人致辭,領(lǐng)導(dǎo)講話(放緩和、輕柔的音樂(lè))5、主持人宣布宴會(huì)開(kāi)始6、通知廚房上菜7、觀察現(xiàn)場(chǎng)狀況及突發(fā)狀況的處理四、宴會(huì)結(jié)束1、送賓客2、查看現(xiàn)場(chǎng)醉酒情況,醉酒者則由代駕送回家,確保安全3、宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備及裝飾的整理歸位4、盤點(diǎn)剩余酒水,并安排人員帶回公司5、用餐費(fèi)用的結(jié)算6、對(duì)于此次宴會(huì)的總結(jié),找出不足之處下次改進(jìn)

3、。培訓(xùn)前準(zhǔn)備1、首先明確時(shí)間、地點(diǎn)、人員。通過(guò)溝通協(xié)調(diào),首先提前把培訓(xùn)開(kāi)展的時(shí)間(具體到幾點(diǎn)幾分開(kāi)始,預(yù)計(jì)幾點(diǎn)幾分結(jié)束)、地點(diǎn)(培訓(xùn)教室或場(chǎng)地)、人員(受訓(xùn)對(duì)象和具體人員名單、培訓(xùn)講師與助教、培訓(xùn)服務(wù)組人員名單和分工) 等三個(gè)最基本的信息確定下來(lái)。這是首要前提,因?yàn)檫@個(gè)若定不下來(lái),其它準(zhǔn)備工作就無(wú)法開(kāi)展。2、通知到位。 通過(guò)郵件或公告欄發(fā)放或張貼正式的培訓(xùn)通知,并打電話給培訓(xùn)講師和受訓(xùn)人員(人不多時(shí))或部門負(fù)責(zé)人(人多時(shí)),確保將培訓(xùn)信息通知到相關(guān)人員。3、培訓(xùn)課件 ppt。“ 巧婦難為無(wú)米之炊 ” ,即使是再厲害的培訓(xùn)講師,基本的培訓(xùn) ppt 也是少不了的。因此,這是培訓(xùn)準(zhǔn)備工作中的核心重點(diǎn)

4、。而實(shí)際操作中,企業(yè)由內(nèi)部講師負(fù)責(zé)做內(nèi)訓(xùn)時(shí),這點(diǎn)是“ 重災(zāi)區(qū)” ,培訓(xùn)經(jīng)常被拖延、無(wú)故取消或草草走過(guò)場(chǎng)往往就“ 栽” 在這兒了。因此, 我們會(huì)打起十二分的精神, 至少提前半個(gè)月就開(kāi)始跟催這事了,這里注意的是,不是課件追到手就算數(shù),而是要保證課件質(zhì)量,即根據(jù)培訓(xùn)需求調(diào)研分析報(bào)告和課程大綱要求去審核課件內(nèi)容是否合格,尤其是初次做講師的課件, 通常要過(guò)兩三遍才算滿意的。 外訓(xùn)課件的準(zhǔn)備相對(duì)就比較簡(jiǎn)單了,不用我們?cè)趺床傩?。如果是自己做講師,那提前精心準(zhǔn)備好課件更是應(yīng)該的了。4、課前作業(yè)或調(diào)查問(wèn)卷。 這個(gè)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃或課程/講師的需要,有時(shí)候也需要在培訓(xùn)前讓學(xué)員提前做好并上交。這主要是為了讓學(xué)員帶著目的

5、和問(wèn)題來(lái)學(xué), 方便講師抓住重點(diǎn)或有針對(duì)性地穿插一些實(shí)際案例來(lái)講,以提升培訓(xùn)效果。 我們公司一些優(yōu)秀的內(nèi)部講師或是外請(qǐng)培訓(xùn)老師來(lái)做內(nèi)訓(xùn)時(shí)會(huì)要求做這個(gè)。5、課后測(cè)試題及參考答案。這個(gè)往往要求跟課件一起提前準(zhǔn)備好,由制作課件的講師一并提交。如計(jì)劃要考試的, 我們的 hr 也要去跟催這項(xiàng)內(nèi)容的。6、培訓(xùn)道具、物料設(shè)備等。如培訓(xùn)中案例演練、游戲道具;培訓(xùn)中所需影音材料、背景音樂(lè);各類紙質(zhì)材料和表格(教材、試卷、簽到表、反饋表)、大張白紙、大頭筆、獎(jiǎng)品及榮譽(yù)證書等。另外還有如筆記本電腦、投影儀、音箱、麥克風(fēng)、電源排插、電池、充電器、攝像機(jī)、照相機(jī)、錄音筆等,有需要有條件的都要提前兩三天準(zhǔn)備好。我們公司有現(xiàn)

6、成的階梯培訓(xùn)室,設(shè)施比較完善,這方面省心許多。7、場(chǎng)地布置和氛圍營(yíng)造。這是培訓(xùn)前一天要準(zhǔn)備好的工作。如拉橫幅、貼標(biāo)語(yǔ)、學(xué)員分組排座位、制作并張貼培訓(xùn)紀(jì)律看板等,并最后檢查一次電源、燈光、音響、空調(diào)、電腦、投影、麥克風(fēng)等是否正??捎谩?、培訓(xùn)開(kāi)場(chǎng)前準(zhǔn)備。 培訓(xùn)當(dāng)天,提前一個(gè)小時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),做好接待引導(dǎo)、秩序維護(hù)、督促簽到、做好主持或開(kāi)場(chǎng)工作。9、后期保障安排。 如(講師、學(xué)員的食宿提前安排)外訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)飲用水、茶葉咖啡等的準(zhǔn)備。三、怎么準(zhǔn)備?注意哪些細(xì)節(jié)?1、關(guān)注細(xì)節(jié),列明準(zhǔn)備計(jì)劃與物品清單,一一準(zhǔn)備并細(xì)心檢查。2、嚴(yán)格按準(zhǔn)備計(jì)劃時(shí)間表來(lái)保證各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的完成進(jìn)度。3、做好分工協(xié)作,互相補(bǔ)位,查缺補(bǔ)漏。4、要有預(yù)案和備案,以便能及時(shí)應(yīng)對(duì)和處理突發(fā)事件。如培訓(xùn)信息變更、課件無(wú)法保證等。5、積極做好各項(xiàng)溝通協(xié)調(diào)工作,尤其是跟講師和學(xué)員的提前互動(dòng)交流,獲得一些對(duì)培訓(xùn)準(zhǔn)備工作有用的信息和建議??傊嘤?xùn)前的準(zhǔn)備工

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