2019年上半年水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

1、1 / 420XX 年上半年水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)2017上半年水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)18年，根據(jù)中央農(nóng)村工作會(huì)議、全國(guó)質(zhì)量興農(nóng)工作部署會(huì)議全國(guó)打擊侵權(quán)、假 冒工作電視電話會(huì)議和全國(guó)農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)電視電話會(huì)議暨農(nóng)資領(lǐng)域失 信聯(lián)合懲戒備忘錄發(fā)布會(huì)、中央一號(hào)文件等精神， 我局高度重視畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量 安全工作，認(rèn)真貫徹實(shí)施 十三五市場(chǎng)監(jiān)管規(guī)劃、 十三五全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 提升規(guī)劃 、 廣西食品藥品安全十三五規(guī)劃、“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃 、 貴港市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)貴港市實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略工作任務(wù)分工方案 的通知（貴政辦通201778號(hào)）等規(guī)劃及文件要求，以提高畜禽水產(chǎn)

2、品質(zhì)量 安全水平為目標(biāo)， 采取積極有效措施， 建立健全畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作長(zhǎng)效機(jī) 制，切實(shí)加強(qiáng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管， 確保全區(qū)人民吃上“放心肉”， 上半年 未發(fā)生畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故?，F(xiàn)將全年工作情況總結(jié)如下：一、主要工作（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，狠抓畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。 今年，我局把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入全局重要工作來(lái)抓， 一是切 實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。 為抓好我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作， 我局重新調(diào)整畜禽水產(chǎn)品質(zhì) 量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組， 由黎顯開(kāi)局長(zhǎng)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)， 由楊海琦副局長(zhǎng)擔(dān)任副 組長(zhǎng)，局辦公室、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、水產(chǎn)與飼料股、動(dòng)物疫病與預(yù)防控制中心主 要負(fù)責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)

3、小組下設(shè)辦公室。半年來(lái)，局里召開(kāi)3次局務(wù)會(huì)，專(zhuān)題研 究全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，先后制定了XX區(qū)18年水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方案、XX區(qū)18年水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)、XX區(qū)18年 關(guān)于生豬“瘦肉精”等違禁藥物抽樣檢測(cè)與整治工作方案 ，對(duì)全局干部職工和 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫員實(shí)行目標(biāo)管理， 做到年初有工作規(guī)劃， 有工作措施， 有平時(shí)督 查，有半年小結(jié)，明確職責(zé)，責(zé)任到人。二是強(qiáng)化基層動(dòng)物防疫工作體系建設(shè)。我局進(jìn)一步加強(qiáng)了動(dòng)物防疫隊(duì)伍建設(shè)。全區(qū)有10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，并且 在每個(gè)行政村配備了一個(gè)動(dòng)物防疫聯(lián)絡(luò)員， 形成區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)聯(lián)防互動(dòng)的動(dòng)物 防疫工作網(wǎng)絡(luò)， 極大地提高了動(dòng)物防疫效果

4、。 三是建立動(dòng)物檢疫工作機(jī)制。 全區(qū) 以10個(gè)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站為主體， 安排27名動(dòng)物檢疫員， 負(fù)責(zé)全區(qū)動(dòng)物及其動(dòng)物 產(chǎn)品的檢疫工作， 局里安排3名監(jiān)督員加強(qiáng)平時(shí)督查和檢查， 確保檢疫到位。四 是建立飼料、 獸藥等生產(chǎn)資料的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管工作機(jī)制。 我局由水產(chǎn)與飼料股和動(dòng)物 衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)養(yǎng)殖生產(chǎn)投入品的監(jiān)管制度， 工商、質(zhì)監(jiān)和公安等部門(mén)聯(lián)動(dòng)， 鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站積極配合。 五是建立畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系。 局里建立了畜禽 水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站， 開(kāi)展2 / 4“瘦肉精”等違禁藥物的檢測(cè)、 動(dòng)物疾病的診斷， 有力 確保了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。（二）狠抓了春季動(dòng)物免疫工作，確保畜禽健康。 今年上半年以來(lái)，在各

5、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（居）委會(huì)的大力支持和養(yǎng)殖戶的積極配合 下， 通過(guò)全局干部職工和鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫員的共同努力，全區(qū)動(dòng)物免疫密度按要求 達(dá)標(biāo)：牲畜口蹄疫、豬瘟免疫密高致病性豬藍(lán)耳病、禽流感、雞新城疫免疫密度 等重大動(dòng)物疫病應(yīng)免動(dòng)物免疫密度達(dá)100%，我區(qū)動(dòng)物疫病與預(yù)防控制中心免疫檢測(cè)通過(guò)率達(dá)到了70%以上，動(dòng)物的有效免疫注射，確保了畜禽的健康生產(chǎn)。（三）畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治及“掃雷行動(dòng)”、 生豬“瘦肉精”等違禁藥物抽樣檢測(cè) 與整治穩(wěn)步推進(jìn)。1、執(zhí)法情況。18年1月1日-18年6月15日全區(qū)開(kāi)展“瘦肉精”，畜產(chǎn)品檢 測(cè)等畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)3次，打擊生豬私宰、濫宰及肉品質(zhì)量安全 專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)2次。出動(dòng)執(zhí)法

6、人員106人次，檢查了112家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、8家屠宰企業(yè)。2、監(jiān)測(cè)情況。（1）根據(jù)18年全區(qū)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢計(jì)劃的通知 （桂漁牧發(fā)20172號(hào)的 要求，我局于18年2月完成了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)3批、使用環(huán)節(jié)1批的獸藥抽檢任務(wù)； 根據(jù)關(guān)于下達(dá)18年貴港市水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全（含獸藥殘留監(jiān)控）監(jiān)測(cè)任 務(wù)的通知（貴漁牧發(fā)201710號(hào)）的要求，我局于18年5月15日前完成了 磺胺類(lèi)：豬肉3份、雞肉2份；氟喹諾酮類(lèi)：豬肉4份、雞肉3份、禽蛋1份； 環(huán)丙沙星類(lèi)：鴨肝1份；氟苯尼考類(lèi)：豬肝4份、雞肝2份；土霉素類(lèi)：豬肝2份；B受體激動(dòng)劑：牛肉1份；硝基呋喃類(lèi)代謝物：雞肉2份；氯霉素類(lèi)：雞 肝1份；“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)

7、測(cè)100份；縣級(jí)快速檢測(cè)（自檢）：肉類(lèi)40份、尿檢180份，的一半任務(wù)。（2）畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測(cè)總合格率99.8%；“瘦肉精”監(jiān)測(cè)合格率100%。（三）監(jiān)管情況。發(fā)放宣傳資料1000多份，與規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、屠 宰企業(yè)簽訂不使用違禁獸藥、 劣質(zhì)產(chǎn)品出廠承諾書(shū)141份。每個(gè)季度到各養(yǎng)殖場(chǎng) 進(jìn)行監(jiān)督檢查， 確保了全區(qū)無(wú)重大動(dòng)物疫情， 無(wú)經(jīng)營(yíng)使用“瘦肉精”事件和食用 畜禽水產(chǎn)品人員重大中毒事件發(fā)生。（四）積極開(kāi)展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。一是嚴(yán)肅查處水產(chǎn)苗種生產(chǎn)， 成魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用氯枚素、 硝基喃類(lèi)藥 物、孔雀石綠等違法行為，檢查和督促養(yǎng)殖者建立生產(chǎn)記錄，用藥記

8、錄、銷(xiāo)售記 錄。今年上半年，我3 / 4局共檢查20個(gè)規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，都未發(fā)現(xiàn)有購(gòu)買(mǎi)、使用禁 用藥和違規(guī)使用藥物的現(xiàn)象。三是加強(qiáng)監(jiān)督抽查工作。按照XX區(qū)18年水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方案 要求， 認(rèn)真完成畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)工作， 今年 上半年，共檢查8個(gè)水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)， 在所有檢查的對(duì)象中， 未發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)和使用 國(guó)家明令禁止使用的水產(chǎn)用藥， 并全部建立了用藥記錄和生產(chǎn)記錄。 四是全面完 成了水產(chǎn)品藥物監(jiān)測(cè)任務(wù)。今年4月份，我區(qū)送檢鯉魚(yú)、草魚(yú)樣品8份，未檢出 氯霉素、孔雀石綠等違禁藥物，違禁藥物檢出率為0，全面完成了水產(chǎn)品藥物監(jiān) 測(cè)任務(wù)。（五） 深入開(kāi)展了飼料獸藥打假專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。 按照年初規(guī)劃，我局開(kāi)展了上半年獸藥（漁藥）打假專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)獸藥銷(xiāo)售、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，整頓和規(guī)范獸藥經(jīng)營(yíng)秩序，共出動(dòng)宣傳執(zhí)法車(chē)26車(chē)次，執(zhí) 法人員1 06人次，印發(fā)宣傳資料1000份，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部“五不放過(guò)”的原則 嚴(yán)格整治，共查獸藥經(jīng)營(yíng)戶20家，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)，抽檢了獸藥樣4個(gè)，未發(fā) 現(xiàn)“瘦肉精”等違禁藥物；上半年共檢查飼料經(jīng)營(yíng)戶7戶，飼料使用養(yǎng)殖場(chǎng)10個(gè)，提醒用戶飼料準(zhǔn)備過(guò)期3包，計(jì)300公斤，責(zé)令停止并清理飼料混存 （狗料、 龜料同存放一個(gè)室），抽檢飼料樣14個(gè)，檢測(cè)均合格，未發(fā)現(xiàn)有“瘦肉精”等違 禁藥物，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治， 嚴(yán)厲打擊了不法經(jīng)營(yíng)分子， 確保了飼料獸藥的