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文檔簡介
1、 農村電商發(fā)展趨勢下產業(yè)融合模式研究 盛瑛鶯 扶玉枝 祁慧博基金項目:國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目“農村電商發(fā)展趨勢下的產業(yè)融合與轉型基于浙江省淘寶村的調研”(項目編號:201610341019):f713 :a內容摘要:本文以浙江省為例,通過對三類產業(yè)融合模式的比較分析,歸納總結出其各自的資源稟賦、發(fā)展瓶頸與提升路徑,并提出“注重電商人才的培養(yǎng),加強政府、協(xié)會的引導和完善基礎設施建設”等啟示,為有關方面引導各類要素向農村集聚,促進各地創(chuàng)新產業(yè)融合模式提供借鑒與參考。關鍵詞:農村電商 農村產業(yè)融合 融合模式 案例分析相關文獻綜述現有文獻圍
2、繞農村電商和農村產業(yè)融合,從不同視角采用不同理論和方法進行了大量的分析,并取得了豐富的研究成果。關于農村電商的研究,有學者將農村電商模式概括為m2m、戰(zhàn)略聯盟、中介、會員等不同類型。還有學者提出了農村電商發(fā)展的新模式f(famer)to c(cooperation,農業(yè)協(xié)會、合作社)to b(business,農產品銷售、流通和加工企業(yè))。一些學者認為,我國農村電商主要面臨人才缺乏、資金不足、基礎設施落后和品牌建設滯后等問題。已有研究為農村地區(qū)電子商務的開展提供了理論依據以及案例參考,促進了農村電商在全國范圍內的發(fā)展。有關農村產業(yè)融合的認識,早在1994年,日本ja綜合研究所所長今村奈良臣就首
3、次提出“第六產業(yè)”的概念,即農村第一、第二、第三產業(yè)通過融合發(fā)展可以產生“1+2+3=6”、“1×2×3=6”的加法甚至乘法效應,實現農民不僅在農產品生產,甚至加工以及流通環(huán)節(jié)的增值收益,提高農業(yè)和農村經濟發(fā)展的競爭力。國內學者王興國認為,農村第一、第二、第三產業(yè)融合是指農業(yè)生產經營者統(tǒng)籌利用農村的自然、生態(tài)、文化資源,以農業(yè)生產為基礎,以農業(yè)多功能性為依托,綜合發(fā)展農產品加工、銷售、餐飲、休閑、觀光等產業(yè)形態(tài),積極分享農業(yè)全產業(yè)鏈增值的過程。另有不少學者研究了農村產業(yè)融合模式??偟膩砜矗壳皩W術界對農村電商和農村第一、第二、第三產業(yè)融合發(fā)展的研究正逐步深化,但迄今為止,鮮
4、有將二者聯系起來進行系統(tǒng)研究的文獻。本文試圖以農村電商走在前列的浙江省為例,通過典型案例分析,探討農村電商發(fā)展趨勢下農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的思路,總結當前一二三產業(yè)融合發(fā)展的模式,考察其進一步發(fā)展的制約因素,在此基礎上提出加快農村產業(yè)融合發(fā)展的政策建議。產業(yè)融合模式(一)第一、第三產業(yè)融合農村電商趨勢下農村第一、第三產業(yè)融合是指在產業(yè)體系建設中,原產地農戶直接或間接地通過電子商務平臺,依托現代物流技術,將農產品從產地直接銷售給消費者,減少中間流通環(huán)節(jié),使當地農產品的生產與銷售有機結合(見圖1)。這種模式多以生鮮食品的網上銷售為主。案例一:茶樹坪村高山大米茶樹坪村位于浙江省麗水市遂昌縣北部,平均
5、海拔在1000米以上。在該村支書的帶領下,該村共有41位當地老人利用從村集體流轉來的100畝高山梯田,采用原始的農耕方式種植水稻,再由“趕街”公司利用其電商平臺進行品牌化銷售。海拔高、溫差大、無污染的自然環(huán)境保證了大米的品質與營養(yǎng)價值,深受現代城市居民的喜愛。2016年,高山大米平均價格為20元/千克,遠高出普通大米,農村產業(yè)融合帶來的經濟效益在原本貧窮落后的山區(qū)逐步得以顯現。2016年,該村利用互聯網推出高山稻米體驗師活動,三萬斤大米供不應求,眾籌金額達到25.5萬元,全年銷售額達到30萬元左右,農民人均收入翻了一番。此活動還發(fā)掘出茶樹坪村巨大的旅游資源,該村農業(yè)正向多功能化的方向發(fā)展(見圖
6、2)。該模式適合在生態(tài)環(huán)境良好、農耕文化深厚的農村地區(qū)實施。其優(yōu)點在于打破傳統(tǒng)銷售條件的限制,利用電商平臺將農產品的生產與銷售融合在一起,減少中間流通環(huán)節(jié),省去中間商成本,再加上一次性物流配送,運輸時間大幅縮短,運輸損壞也降到最低。尤其是解決了產品信息的雙向傳播問題,增加了生產者與消費者之間的直接溝通,鞏固積累了產品聲譽。未來,該模式還可以通過發(fā)展觀光旅游、采摘體驗等業(yè)態(tài),進一步提高農產品的附加值。值得指出的是,生鮮類農產品專業(yè)村在電商趨勢下的產業(yè)融合,亟需包裝技術的創(chuàng)新,且須以冷鏈物流和空運物流為支撐。所以,可以通過采取“發(fā)展電商協(xié)會和產業(yè)聯盟,支持企業(yè)、科研機構等開展促進產業(yè)融合的科技創(chuàng)新
7、,積極開發(fā)農產品加工貯藏、分級包裝等新技術,推廣農科教、產學研模式,鼓勵專家、學者與新型農業(yè)經營主體的對接,推行農村創(chuàng)業(yè)導師制”等一系列舉措,來促進此類傳統(tǒng)農業(yè)的產業(yè)升級和可持續(xù)經營。(二)第二、第三產業(yè)融合農村電商趨勢下農村第二、第三產業(yè)融合,是指在產業(yè)體系建設過程中,本地農戶引進外地原料,在當地興辦的加工廠進行加工,并將產成品利用電商平臺直接銷售的模式(見圖3)。該模式可以有效解決農業(yè)資源匱乏村域的經濟發(fā)展問題,實現在農產品加工及流通環(huán)節(jié)的增值收益。案例二:白牛村山核桃白牛村位于浙江省杭州臨安市昌化鎮(zhèn),交通便利,全村共有556戶農戶,農業(yè)資源相對匱乏,并不是山核桃的種植地,該村后來用來加工
8、的山核桃原料主要來自龍崗、昌北等地區(qū)。2007年,白牛村一名大學畢業(yè)生將“電子商務”的概念引入該村,并成功創(chuàng)辦了該村第一家淘寶店,主營經炒制、包裝加工為成品的山核桃系列堅果,實現了較高的經營收益,示范效應明顯。截至2016年,該村已有電商經營戶67戶,其中年銷售額達兩千萬元以上的有4戶。當年上半年,全村已創(chuàng)下1.5億銷售額的佳績。在該村的電商化進程中,農業(yè)龍頭企業(yè)、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年等“新農人”發(fā)揮著重要作用,他們不斷探尋組織模式、經營方式和產權關系創(chuàng)新,形成了政府、村集體、電商協(xié)會、傳統(tǒng)農戶、企業(yè)、新農人等多方構筑的利益共同體,品牌影響力和市場競爭力不斷增強。 在此過程中,產品同質化、同業(yè)惡性競爭
9、等問題也逐步浮出水面。對此,該村通過市場機制找到了差異化的特色產品,細分領域,實行多樣化經營。如拓寬原料渠道,把巴旦木、夏威夷果、碧根果、香榧、巴西松子等國內外優(yōu)質原料引入當地加工、分揀和包裝(見圖4),目前,該村山核桃以外的網銷產品年銷售額已占到總銷售額的37%。短短9年時間,白牛村經歷了從引進項目到規(guī)模經營再到轉型升級的整個過程,在這個資源匱乏的村莊建立起一條融合農產品加工與銷售的產業(yè)鏈,使農村產業(yè)融合的經濟效益惠及到全體村民。該模式適合在農業(yè)資源匱乏,交通便利,同時具備一定的資金實力和工業(yè)基礎條件的農村地區(qū)展開??山Y合當地傳統(tǒng)人文特色科學規(guī)劃布局,建設包括農產品加工和銷售的產業(yè)鏈,并通過
10、招商引資實現規(guī)模效應,使產業(yè)集群對外部資源的虹吸作用得到充分發(fā)揮。該模式的難題在于具體產品的選擇與培育方向的確定,應對原料產地、技術手段、貨運要求、資金投入、市場潛力等因素進行統(tǒng)籌考慮,最終選擇本區(qū)域周邊的特色產品或服務,深挖其歷史文化價值,分階段、分重點地進行市場開拓,使之成為繁榮農村、富裕農民的新興支柱產業(yè),最終實現產城人的充分融合。(三)第一、第二、第三產業(yè)融合與前兩種模式相比,農村電商趨勢下農村第一、第二、第三產業(yè)融合在產業(yè)功能形態(tài)等方面更為復雜。它是農村產業(yè)體系更加成熟健全的表現,即利用當地豐富的農業(yè)資源,興辦農產品深加工工廠,改變以往直接銷售原料或半成品的方式,并在虛擬市場環(huán)境中實
11、現與終端消費者的直接連接(見圖5)。這種模式,在產業(yè)鏈、價值鏈的分解、重構和功能升級中提高了抵抗市場風險的能力,增加了農產品的附加值。案例三:義馬村蠶絲被義馬村地處浙江嘉興市桐鄉(xiāng)洲泉鎮(zhèn)西南,是蠶桑的種養(yǎng)殖之地。該村與湖州、杭州接壤,水路和陸路交通都十分便捷,具備推廣電子商務的優(yōu)越條件。該村常住人口5300人左右,電子商務網點數量達到200多家,年交易額已經突破5000萬元,2014年成為“淘寶村”。主要業(yè)態(tài)為:村民自己種桑養(yǎng)蠶,將蠶繭送去加工廠烘干,然后純手工制成蠶絲被在網上銷售。這個流程囊括了桑蠶生產、蠶絲被制造、銷售的整條產業(yè)鏈,詮釋了農村一二三產業(yè)的有機融合,幫助農民實現了在全產業(yè)鏈各環(huán)
12、節(jié)的增值收益。農村電商的不斷發(fā)展促進了村域內產業(yè)分工的精細化和產品外向度的提升(見圖6),需求的增長反過來帶動了生產經營規(guī)模的擴張,有效推動了農村產業(yè)融合的深度發(fā)展。該模式適合在農業(yè)資源豐富,且有一定產業(yè)基礎的農村地區(qū)開展。其優(yōu)點在于本地產品、本地加工、本地銷售,獨具特色的集產、加、銷為一體的完整模式有利于產業(yè)鏈的穩(wěn)定發(fā)展;其次,利用原有的產業(yè)基礎和歷史底蘊,可以更快地實現淘寶村的轉型升級,縮短該模式的融合時間。但是,此類型的產業(yè)融合易導致“小而全”的局面,不僅影響有潛力的大企業(yè)成長,而且削弱了小企業(yè)的盈利能力和發(fā)展空間,阻礙了產業(yè)鏈的延伸,危及集群競爭力。因此,此種模式需要在產業(yè)融合中依靠技
13、術創(chuàng)新提升產品品質,在細分消費市場中找到差異化的競爭策略,并能推出系列化的產品服務內容,逐漸形成彈性專精的生產體系。三種融合模式之間的對比分析綜上所述,以上三種產業(yè)融合模式,均是順應農村電商趨勢形成并發(fā)展起來的,都利用或創(chuàng)造了結合電子商務進行產業(yè)重組和延伸的優(yōu)勢條件:電商創(chuàng)業(yè)能人將農村電商引進農村地區(qū),并通過技術擴散、規(guī)模效應等途徑,使特色產業(yè)輻射至一定范圍,產業(yè)鏈不斷延長,形成產業(yè)集聚;社會化服務體系和自組織體系在金融、科技、監(jiān)管等方面承擔的重要角色,尤其是對農村一二三產業(yè)融合的引導與扶持方面發(fā)揮的作用日益凸顯;率先崛起的淘寶村往往基礎設施相對完善,具有較好的通信和道路條件,這樣能夠促成互聯
14、互通、開放包容的商業(yè)環(huán)境,有利于人流、物流、資金流、信息流的快速傳遞;技術引進的同時,注重人才培育和組織模式、經營方式和產權關系等方面的創(chuàng)新;產業(yè)融合的同時,注重產業(yè)鏈的深挖和市場的細分,應結合當地原有特色和資源優(yōu)勢,不斷突破資金、技術甚至體制的藩籬進行產業(yè)合理規(guī)劃。同時更應注意到,以上三種模式本土適應性方面的差異:從原料依附性來看,農村一三產業(yè)融合和一二三產業(yè)融合模式的原料均來自于本地,與當地農業(yè)資源有較高的依附性;從產業(yè)鏈長短來看,農村二三產業(yè)融合和一二三產業(yè)融合模式涉及到從初加工到精加工等更為深入復雜的流程,在提高產業(yè)附加值的同時,還能吸納勞動力并不斷進行技術革新;從結構穩(wěn)定性來看,農村
15、二三產業(yè)的融合模式由于需要引進外地原料,且對產業(yè)源頭的控制相對松散,產業(yè)結構穩(wěn)定性較差。但對于開放的網絡環(huán)境和全球大市場而言,更大范圍的選擇原料和供應商,可以使得經營更加靈活,產品和服務更為多元。推進農村第一、第二、第三產業(yè)融合的啟示(一)注重電商人才的培養(yǎng)在農村電商快速發(fā)展的新形勢下,亟需大量引進與培養(yǎng)電商專業(yè)技術人才,以保證農村電商持久穩(wěn)定地發(fā)展。而新農人作為具有現代科學文化素質、掌握現代農業(yè)生產技能的一批人,是農村經濟發(fā)展的主導力量,有著加快農業(yè)現代化進程、推動產業(yè)融合的突出作用。(二)強化政府與協(xié)會的引導政府和協(xié)會作為電商發(fā)展過程中的重要引導力量,應努力發(fā)揮其在位不越位的重要作用,促進
16、三種融合模式的快速形成,以產生產業(yè)融合在農村地區(qū)的經濟帶動作用。農村電商基本上以個體農戶經營為主,而個體農戶往往會將個人利益放在首要位置,難以顧全大局,有時甚至會因為不良競爭而造成其他農民的損失,這并不利于良性市場的形成。因此,就需要政府在政策上的引導以及電商協(xié)會在電商商戶之間的組織和協(xié)調,來幫助他們解決經營特色產品、細化市場、避免產品同質化和惡性壓價等不良競爭等問題。(三)完善基礎設施建設不斷完善的農村電商基礎設施,能有效促進并鞏固農村產業(yè)融合各模式在農村地區(qū)的形成與發(fā)展。農村電商作為農村經濟發(fā)展的創(chuàng)新形式,對農村產業(yè)融合有著舉足輕重的意義;而電商發(fā)展所需的網絡與交通條件,是各模式成功形成的先決條件。參考文獻:1.彭璧玉.我國農業(yè)電子商務的模式分析j.南方農村,2001(6)2.李海平,劉偉玲.農村電子商務存在的問題與模式創(chuàng)新j.陜西科
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