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1、會(huì)計(jì)學(xué)1微生物的類(lèi)群與微生物的代謝微生物的類(lèi)群與微生物的代謝2345678細(xì)菌是一類(lèi)形狀細(xì)短，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，多以二分裂方式進(jìn)行繁殖的原核生物，是在自然界分布最廣、個(gè)體數(shù)量最多的有機(jī)體，是大自然物質(zhì)循環(huán)的主要參與者 9葡萄球菌10雙球菌（肺炎、支氣管炎、中耳炎）11 鏈球菌1213 大腸桿菌14151617放線菌（actinomycetes）是原核生物中的一個(gè)類(lèi)群。因其菌落呈放射狀而得名 放線菌與人類(lèi)的關(guān)系極為密切。人們到醫(yī)院去看病，醫(yī)生根據(jù)病人的病因，往往開(kāi)些鏈霉素、土霉素、四環(huán)素、氯霉素、紅霉素、慶大霉素等抗生素藥物，這些抗生素藥物都是放線菌為我們制造的。 18真菌有多種繁殖方式，但在自然界中主

2、要以形成孢子的方式進(jìn)行繁殖。孢子分為無(wú)性孢子和有性孢子兩種19在食品中最常見(jiàn)的擔(dān)子菌在食品中最常見(jiàn)的擔(dān)子菌20黑曲霉黑曲霉根霉根霉21青霉菌青霉菌可引起果蔬等的病害，如引起柑桔的病害而造成較大損失青霉菌可引起果蔬等的病害，如引起柑桔的病害而造成較大損失。但有些青霉菌能產(chǎn)生有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的有機(jī)酸，如檸檬酸，葡萄糖。但有些青霉菌能產(chǎn)生有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的有機(jī)酸，如檸檬酸，葡萄糖酸等。在醫(yī)藥上常用的青霉素的產(chǎn)生菌是產(chǎn)黃青霉酸等。在醫(yī)藥上常用的青霉素的產(chǎn)生菌是產(chǎn)黃青霉22 1、釀酒（啤、白、果）和面包的生產(chǎn)；、釀酒（啤、白、果）和面包的生產(chǎn)； 2、單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn)；、單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn)； 3、醫(yī)藥化工：酵母片、核酸、細(xì)胞色素、醫(yī)藥化工：酵母片、核酸、細(xì)胞色素C、輔酶、輔酶 A、ATP、麥角固醇、谷胱甘肽、凝血質(zhì)、麥角固醇、谷胱甘肽、凝血質(zhì)等。等。 4、生物試劑：用于生化和、生物試劑：用于生化和M學(xué)研究的酵母學(xué)研究的酵母海藻海藻 糖、酵母浸出汁、酵母粉等。糖、酵母浸出汁、酵母粉等。23242526272829303132333435363738真菌有多種繁殖方式，但在自

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