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文檔簡介
1、 一、各種貨架的用途層架:層格式貨架,主要用于存放規(guī)格復(fù)雜多樣,必須互相隔開的物品托盤貨架:可以有效增加空間使用效率,通常下層使用存放輕重物品,不適合重型搬運(yùn)設(shè)備行走,上層物品需配垂直輸送設(shè)備。臂式貨架:開放式貨架,不太便于機(jī)械化作業(yè),需 配合跨距較寬的設(shè)備,一般高度6米,空間利用率較低移動式貨架:直接存放每一向貨物不受先進(jìn)先出的限制,但相對來說機(jī)電裝置較多,建造成本較高,維護(hù)也比較困難。重力式貨架:成密集型配置,能夠大規(guī)模存放貨物,減少通道數(shù)量,可有效節(jié)約倉庫面積,重力式貨架能保證先進(jìn)先出,并且方便揀貨,作為分揀式貨架普遍應(yīng)用于配送中心作業(yè)中,重力式貨架其揀貨端與入庫端分離,能提高作業(yè)效率合
2、作也的安全性,還可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)成適合的托盤,紙箱,單件貨物儲存的結(jié)構(gòu)和形式駛?cè)腭偝鍪截浖?,高達(dá)十米,庫存利用率可以高達(dá)90%以上,適用于大批量少品種配送中心使用,但不太適合太長或太重物品,駛?cè)胧截浖苋∝洉r受先后順序的限制二、倉儲盤點(diǎn)盤點(diǎn)是指在財(cái)產(chǎn)物資存放現(xiàn)場逐一清點(diǎn)數(shù)量或用計(jì)量儀器確定其實(shí)存數(shù)的一種方法盤點(diǎn)的方式:a)分區(qū)盤點(diǎn):將倉庫管理區(qū)內(nèi)所有物料進(jìn)行分區(qū)域放置不定期盤點(diǎn)。b)經(jīng)常性盤點(diǎn):倉管員每天通過收發(fā)料及時檢查庫存物料的賬、卡、物是否相符,對有動態(tài)的物料進(jìn)行巡回抽盤。c)定期盤點(diǎn)1)由財(cái)務(wù)部組織,各車間、倉庫按規(guī)定時間(月底)對物料進(jìn)行全面盤點(diǎn)。2)盤點(diǎn)時必須在標(biāo)識卡上注明物料名稱、
3、規(guī)格型號、數(shù)量、品質(zhì)狀態(tài)、盤點(diǎn)人等,并做好盤點(diǎn)記錄。3)盤點(diǎn)表經(jīng)部門主管確認(rèn)簽字,一式兩份,一份留底,一份交財(cái)務(wù)抽盤人。4)財(cái)務(wù)部組織月初定期盤點(diǎn)抽查:抽盤時要求由倉管員陪同一起,對各倉管員所管貨物抽盤數(shù)量5項(xiàng)以上, 若抽盤到貨物數(shù)量與倉管員所報(bào)數(shù)量不準(zhǔn):A類物資有一項(xiàng)、B類有兩項(xiàng)、C類有三項(xiàng),抽盤人判本倉庫重盤并上報(bào)財(cái)務(wù)部。若二次抽盤仍不合格或拒絕重盤,財(cái)務(wù)部將進(jìn)行全公司通報(bào)并給予考核。 三、苫墊的定義苫蓋是指采用專用苫蓋材料對貨垛進(jìn)行遮蓋,以減少自然環(huán)境中的陽光、雨、雪、風(fēng)、露、霜、塵、潮氣等對物品的侵蝕、損害,并使物品由于自身理化性質(zhì)所造成的自然損耗盡可能減少,保護(hù)物品在儲存期間的質(zhì)量。
4、苫墊的要求:1選擇合適的苫墊材料2苫墊要牢固,特別是露天庫場存放的貨物3苫墊接口要緊密,要選老或壓實(shí),要有一定深度的相互疊蓋不能留迎風(fēng)接口或留空隙,必須平整,拉挺不得有折疊凹陷防止積水4苫墊與堆垛平齊不遠(yuǎn)離或拖地四、堆碼的方式重疊式,樅橫交錯式,壓縫式,襯墊式旋轉(zhuǎn)式,仰俯相間式,裁樁式,直立式,五五化式,通風(fēng)式。(1)重疊式即各層碼放方式相同,上下對應(yīng)。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是,工人操作速度快,包裝貨物的四個角和邊重疊垂直,承載能力大。缺點(diǎn)是各層之間缺少咬合作用,容易發(fā)生塌垛。在貨物低面積較大的情況下,采用這種方式具有足夠的穩(wěn)定性,如果再配上相應(yīng)的緊固方式,則不但能保持穩(wěn)定,還可以保留裝卸操作省力的優(yōu)
5、點(diǎn)。(2)縱橫交錯式相鄰兩層貨物的擺放旋轉(zhuǎn)90度,一層橫向放置,另一層縱向放置。每層間有一定的咬合效果,但咬合強(qiáng)度不高。(3)正反交錯式同一層種,不同列的貨物以90度垂直碼放,相鄰兩層的貨物碼放形式是另一層旋轉(zhuǎn)180度的形式。這種方式類似于建筑上的砌磚方式,不同層間咬合強(qiáng)度較高,相鄰層之間不重縫,因而碼放后穩(wěn)定性較高,但操作較為麻煩,且包裝體之間不是垂直面相互承受載荷,所以下部貨物容易壓壞。(4)旋轉(zhuǎn)交錯式第一層相鄰的兩個包裝體互為90度,兩層間碼放又相差180度,這樣相鄰兩層之間互相咬合交叉,貨體的穩(wěn)定性較高,不易塌垛。其缺點(diǎn)是,碼放的難度較大,且中間形成空穴,降低托盤的利用效率要求:穩(wěn)固整
6、齊,大不壓小,重不壓輕,箭頭向上,卸車貨物要好壞分碼,破損不入垛,車內(nèi)空隙較大時要階梯碼放。五距:跺距庫存(單位米,以下同)庫場外大于0.5,墻距,柱距,五、倉庫5S的內(nèi)容整理 就是區(qū)分必需和非必需品,現(xiàn)場不放置非必需品: 將混亂的狀態(tài)收拾成井然有序的狀態(tài) 5S管理是為了改善企業(yè)的體質(zhì)整理也是為了改善企業(yè)的體質(zhì) 整頓就是能在30秒內(nèi)找到要找的東西,將尋找必需品的時間減少為零:能迅速取出 能立即使用 處于能節(jié)約的狀態(tài)清掃將崗位保持在無垃圾、無灰塵、干凈整潔的狀態(tài),清掃的對象:地板、天花板、墻壁、工具架、櫥柜等 機(jī)器、工具、測量用具等 清潔 將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底,并且制度化;管理公開化,透明
7、化。 修養(yǎng) 對于規(guī)定了的事,大家都要認(rèn)真地遵守執(zhí)行。典型例子就是要求嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)隊(duì)精神養(yǎng)成良好的5S管理的習(xí)慣5S的目的:整理的目的是把"空間"騰出來活用,整頓的目的是有不用"浪費(fèi)"時間找東西,清掃的目的是清除"臟污",保持職場干干凈凈,明明亮亮.清潔的目的是通過"制度化"來維持成果,并顯現(xiàn)出異常所在.素養(yǎng)的目的是改變"人質(zhì)",養(yǎng)成工作講究認(rèn)真的習(xí)慣六、庫存控制定量訂貨法:指當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的庫存量(訂貨點(diǎn))時,按照規(guī)定的數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫存控制
8、方法,她主要控制訂貨點(diǎn)和訂貨批量兩個參數(shù)來控制訂貨進(jìn)貨,達(dá)到既要最好的滿足庫存需要,又能總費(fèi)用最低的目的。訂貨點(diǎn)=訂貨提前期(天)*全年需求量/360,訂貨點(diǎn)=(平均需求量*最大訂貨提前期)+安全庫存,安全庫存=安全系數(shù)*最大訂貨提前期的開根號*需求變動值,訂貨批量的確定Q經(jīng)濟(jì)訂貨批量,D商品年需求總量,S每次訂貨成本,CI單位商品年保管費(fèi)Q=開根(2D*S/CI)定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨時間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的庫存管理方法T=開根(2S/CI*R)T=經(jīng)濟(jì)訂貨周期,S=單次訂貨成本,CI=單位商品年儲存成本,R=單位時間內(nèi)庫存商品需求量(銷售量)ABC分類法:A資金70商品10,,C資金9
9、0到100中有10商品30到100中有70,其余為B。A類適合定期訂貨法,B類適合主為定量訂貨法輔為定期訂貨法,C類采用高安全庫存,減少訂貨次數(shù)。七、配送定義:從物流來講,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身,通過這一系列活動完成 特點(diǎn):1,配送不只是送貨,也不是生產(chǎn)企業(yè)推銷產(chǎn)品時直接從事的銷售性送貨,而是從物流結(jié)點(diǎn)至用戶的一種特殊送貨形,2配送不是一般的運(yùn)輸和輸送,而是運(yùn)輸與其他活動共同構(gòu)成的結(jié)合體。3配送不是供應(yīng)和供給,他不是廣義概念的組織資源訂貨,鑒約,進(jìn)貨,結(jié)算及對物資處理分配的供應(yīng)而是以供應(yīng)者送貨
10、到用戶的形式進(jìn)行供應(yīng)4配送不是消極的送貨發(fā)貨,而是在全面的配貨的基礎(chǔ)上,充分按照用戶的要求進(jìn)行服務(wù),配送結(jié)合,完全按照用戶要求的數(shù)量,種類,時間等進(jìn)行分貨配貨,配裝5配送是一項(xiàng)有計(jì)劃的活動。作用:1、推行配送有利于物流運(yùn)動實(shí)現(xiàn)合理化。 2、完善了運(yùn)輸和整個物流系統(tǒng)。 3、提高了末端物流的效益。 4、通過集中庫存使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫存或零庫存。 5、簡化事務(wù),方便用戶。 6、提高供應(yīng)保證程度。 7、配送為電子商務(wù)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和支持。八、配送方式1配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu):集中型配送網(wǎng)絡(luò),分散型,多層次,幾種典型的。2配送功能模式:直接配送式,儲存配送模式,直通配送模式,3流通加工型配送模式,配送模式的選擇:配
11、送的分類;按照時間和數(shù)量分類:定時配送(日配),準(zhǔn)時配送,快遞配送,定量配送,定時定量配送,定時定路線,即時、應(yīng)對配送,按照實(shí)施配送的結(jié)點(diǎn):生產(chǎn)企業(yè),商品配送,倉庫配送,配送中心配送,按照商品種類及數(shù)量分類:多品種少批量,少品種大批量,配套成套配送。九、流通加工的定義流通加工是為了提高物流速度和物品的利用率,在物品進(jìn)入流通領(lǐng)域后,按客戶的要求進(jìn)行的加工活動,即在物品從生產(chǎn)者向消費(fèi)者流動的過程中,為了促進(jìn)銷售、維護(hù)商品質(zhì)量和提高物流效率,對物品進(jìn)行一定程度的加工類型:1為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工2為滿足用戶需要的多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工3為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工4為提高物流效率,方便運(yùn)輸?shù)募庸?
12、為促進(jìn)銷售的流通加工6為提高加工效率的流通加工7為提高原材料利用率的流通加工,8銜接不通的運(yùn)輸方式,使物流合理化的流通加工9以提高經(jīng)濟(jì)效益,追求企業(yè)利潤為目的的流通加工10生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式。流通加工的方式:1水泥熟料加工2混凝土集中攪拌3鋼板套裁剪版4木材的流通加工5平板玻璃的流通加工6煤炭、天然氣等燃料的流通加工7生鮮食品的流通加工8機(jī)械產(chǎn)品及零部件的流通加工十、儲存策略1定位儲存:固定貨位,每一項(xiàng)貨品的貨位容量不得小于其可能的最大在庫量。2分類儲存,每一項(xiàng)貨物都有固定存放的位置,同一類的不同貨品又按照一定的原則來指派貨位。3分類隨機(jī)儲存:每一類貨品有固定位置,但在各類儲區(qū)中每個
13、貨位的指派式隨機(jī)的4共同儲存:當(dāng)確切知道咯貨品進(jìn)出庫的時間時,不同的貨品可以有共同的貨位。貨位的分配原則:1可與隨機(jī)儲存、共同儲存策略相配合的原則,即靠近出口原則,指將剛到達(dá)的貨品分配到里出入口最近的空貨位上。2可與定位儲存、分類(隨機(jī))儲存策略相配合的原則(1)以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則(2)產(chǎn)品相差性原則(3)產(chǎn)品統(tǒng)一性原則(4)產(chǎn)品類似性原則(5)產(chǎn)品互補(bǔ)性原則(6)產(chǎn)品相容性原則(7)先進(jìn)先出原則(8)面對通道原則(9)產(chǎn)量尺寸原則(10)重量特性原則(11)明晰性原則十一、特殊貨物儲存危險(xiǎn)品,冷藏貨物,糧倉糧倉儲存的特性:呼吸性和自熱性,吸濕性和散濕性,吸附性,易受蟲害,散落流動性,揚(yáng)塵爆炸
14、性,十二、倉儲管理的原則1、效率的原則,倉儲生產(chǎn)管理的核心就是效率管理,實(shí)現(xiàn)最少的勞動量的投人,獲得最大的產(chǎn)品產(chǎn)出。 2、經(jīng)濟(jì)效益的原則,廠商生產(chǎn)經(jīng)營的目的是為了追求獲得最大化利潤,這是經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本假設(shè)條件,也是社會現(xiàn)實(shí)的反映。利潤是經(jīng)濟(jì)效益的表現(xiàn)。利潤=經(jīng)營收入一經(jīng)營成本一稅金。 3、服務(wù)的原則,服務(wù)是貫穿在倉儲中的一條主線,從倉儲的定位、倉儲具體操作、對儲存貨物的控制都圍繞著服務(wù)進(jìn)行。倉儲管理就需要圍繞著服務(wù)定位,如何提供服務(wù)、改善服務(wù)、提高服務(wù)質(zhì)量開展的管理,包括直接的服務(wù)管理和以服務(wù)為原則的生產(chǎn)管理。倉儲的服務(wù)水平與倉儲經(jīng)營成本有著密切的相關(guān)性,兩者互相對立。倉儲的分類:根據(jù)倉儲經(jīng)營主
15、體的不同:1企業(yè)自營倉儲2營業(yè)倉儲3公共倉儲4戰(zhàn)略儲備倉儲。按倉儲對象劃分:1普通物品倉儲2特殊物品倉儲 。按倉儲功能劃分:1儲存?zhèn)}儲2物流中心倉儲3配送倉儲4運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲5保稅倉儲 。按倉儲物的處理方式劃分:1保管式倉儲2加工式倉儲3消費(fèi)式倉儲十三、儲區(qū)的劃分1,預(yù)備儲區(qū),特點(diǎn):進(jìn)貨和發(fā)貨所使用的暫存區(qū)域,管理的內(nèi)容包括對貨物進(jìn)行標(biāo)識,分類,依據(jù)需求情況,排放整齊地存放在儲位上等。2保管儲區(qū),特點(diǎn)太多詳情請看書本48頁。3動管儲區(qū),特點(diǎn):貨物大多數(shù)在短期內(nèi)即將被揀取,貨物在儲位上流動很高。4移動儲區(qū):貨物在配送車上的放置一般應(yīng)依據(jù)“先達(dá)后裝”的原則,使貨物到達(dá)目的時順利卸貨,不至于因順利混淆
16、而造成“不要卸的貨物擋車口,要卸的貨物儲死在車內(nèi)”。十四、基本庫存的定義基本庫存是指企業(yè)在正常的經(jīng)營環(huán)境下為滿足日常需要建立的庫存,它是企業(yè)總庫存的重要組成部分;又叫周期庫存。安全庫存的定義:安全庫存(Safety Stock,簡稱SS)也稱安全存儲量,又稱保險(xiǎn)庫存,是指為了防止不確定性因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期、臨時用量增加、交貨誤期等特殊原因)而預(yù)計(jì)的保險(xiǎn)儲備量(緩沖庫存)。中轉(zhuǎn)庫存的定義:中轉(zhuǎn)存貨也叫渠道存貨(pipeline inventory),已中轉(zhuǎn)存貨或供應(yīng)線存貨。代表著正在轉(zhuǎn)移或等待轉(zhuǎn)移的、儲備在運(yùn)輸工具中的存貨。它們之間的區(qū)別請看定義理解。十五、揀貨單位基本上,揀
17、貨單位可分成棧板、箱及單品三種。一般而言以棧板為揀貨單位的體積及重量最大,其次為箱,最小單位為單品,為了能夠做出明確的判別,進(jìn)一步作以下劃分: (1)單品:揀貨的最小單位,單品可由箱中取出,可以用人手單手揀取者。 (2)箱:由單品所組成,可由棧板上取出,人手必須用雙手揀取者。 (3)棧板:由箱疊棧而成,無法用人手直接搬運(yùn)必須利用堆高機(jī)或拖板車等機(jī)械設(shè)備。 (4)特殊品:體積大形狀特殊,無法按棧板、箱歸類,或必須在特殊條件下作業(yè)者,如大型家俱、桶裝油料、長桿形貨物、冷凍貨品等等,都屬於具有特殊的商品特性,揀貨系統(tǒng)的設(shè)計(jì)將嚴(yán)格受限於此。 十六、貨位管理指貨品進(jìn)入倉庫后,對貨品如何進(jìn)行處理、如何放置、放置在何處等進(jìn)行合理有效的規(guī)劃和管理十七、出庫檢查內(nèi)容1)付貨倉庫的名稱是否相符; (2)提單式樣是否相符; (3)印鑒(貨主的調(diào)撥章、財(cái)務(wù)章)是否齊全; (4)物資編號、品名、規(guī)格、質(zhì)量、等級或型號、應(yīng)發(fā)數(shù)量、單位有無差錯、涂改; (5)是否逾期。以上內(nèi)容有一項(xiàng)不符,倉庫有權(quán)拒絕發(fā)貨,待原開證單位(貨主)更正并蓋章后,才可繼續(xù)發(fā)貨.十八、區(qū)別MRP和ERPMRP:物料需求計(jì)劃(Material Requirements Plann
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