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1、農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計(jì)與建造復(fù)習(xí)重點(diǎn)題型1、名詞解釋 <5 題,共 15 分)2、填空 <每空 1 分,共 20 分)3、選擇 <5 題,共 10 分)4、問答 <6 題,共 35 分)5、論述 <2 題,共 20 分)第一章緒論1、設(shè)施農(nóng)業(yè) : 按照動植物生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件,運(yùn)用農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程技術(shù),創(chuàng)造適于農(nóng)業(yè)生物生命活動繁衍后代的保護(hù)性環(huán)境空間,并在這種環(huán)境工程設(shè)施內(nèi)組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2、簡述設(shè)施農(nóng)業(yè)的特征及作用?答:特征: 1. 高度集約生產(chǎn) 2. 常年均衡供應(yīng) 3. 改善人的作業(yè)條件 4. 需要與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新作用: 1. “菜籃子”工程成功實(shí)施的保證2. 有
2、利于農(nóng)村的科技普及3. 可使農(nóng)民脫貧致富,落實(shí)富民政策4. 可以培植農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)5 有利社會穩(wěn)定3、什么是設(shè)施農(nóng)業(yè)的工程防疫,具體防疫內(nèi)容有哪些?答:工程防疫為實(shí)施動植物安全生產(chǎn),創(chuàng)造有利于防疫和場區(qū)凈化的工程技術(shù)措施,具體內(nèi)容1. 場地選擇:避開對動植物有害的場所2. 建筑布局:處理好動植物群體群落中的易感群、核心群和種畜群的有事位置3. 工藝技術(shù):創(chuàng)造有利于防疫的條件,減少或杜絕感染的機(jī)會4. 工藝流程:動物的異地轉(zhuǎn)群,宜采取單向流程,以及整群轉(zhuǎn)出、整群轉(zhuǎn)入的全進(jìn)全出工藝流程5. 道路設(shè)置:施行凈、污分道,梳狀不知,防止交叉,內(nèi)外分道,直線布置,防止迂回。機(jī)具設(shè)備:組織通風(fēng)氣流流向,
3、設(shè)置導(dǎo)流裝置,設(shè)置舍內(nèi)外定期消毒的配套設(shè)備,舍內(nèi)安裝微生物凈化設(shè)備7 防疫溝、防疫林8糞污處理杜絕反流4、簡述國外設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的發(fā)展趨勢?答: 1. 新植物品種的設(shè)施生產(chǎn)模式研究與開發(fā)2. 設(shè)施安全與有機(jī)生產(chǎn)過程的關(guān)鍵控制技術(shù)研究與開發(fā)3. 設(shè)施與設(shè)備的節(jié)能及新能源技術(shù)的研究與開發(fā)4. 設(shè)施新材料技術(shù)的應(yīng)用研究5、試述我國設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的發(fā)展模式、特點(diǎn)?答:發(fā)展模式1. 引進(jìn)、消化、吸收2. 廣泛總結(jié)、改善和推廣具有中國特色的節(jié)能日光型溫室和簡易節(jié)能開放式畜禽舍。特點(diǎn):兩種模式均具有節(jié)能、低價、小規(guī)模、環(huán)境調(diào)控程度低、主要依靠手工操作、勞動強(qiáng)度大等特點(diǎn)6、簡述我國設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的發(fā)展趨勢?答: 1
4、. 開發(fā)新型問世結(jié)構(gòu),制定設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)體系2. 開發(fā)設(shè)施內(nèi)環(huán)境控制技術(shù)與設(shè)備3.新品種引進(jìn)與配套栽培技術(shù)研究4. 開發(fā)與應(yīng)用設(shè)施生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)5. 開展設(shè)施生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化體系及經(jīng)營管理模式的研究6. 開展無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的研究7 培養(yǎng)園藝設(shè)施管理的專門人才第二章農(nóng)業(yè)設(shè)施的結(jié)構(gòu)、類型及應(yīng)用1、地膜、高畦覆蓋、溝畦覆蓋、溫室效應(yīng)、棚溫逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象答:地膜:是指工業(yè)部門生產(chǎn)的專用于農(nóng)作物地面覆蓋栽培的塑料薄膜,應(yīng)用最廣的是聚乙烯地膜高畦覆蓋:平地起壟后,合并兩壟做成高畦,待平整畦面后再驚醒覆膜。1 / 9溝畦覆膜:改良式高畦覆膜,即把栽培畦做成溝,在溝內(nèi)種苗,然后覆蓋地膜,當(dāng)幼苗長高后,割開地膜使苗出膜,
5、即先蓋天,后蓋地溫室效應(yīng):在沒有人工加溫的條件下,保護(hù)地因?yàn)楂@得并積累太陽輻射能,而使保護(hù)地內(nèi)的溫度高于外界環(huán)境氣溫的作用。棚溫逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象:在聚乙烯或聚氯乙烯大棚中,由于長波輻射透過率高,晴天日落后的降溫速度往往比露地快,因而常常出現(xiàn)棚內(nèi)氣溫反而低于棚外氣溫的現(xiàn)象。2、塑料薄膜小拱棚的骨架結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)?答:骨架結(jié)構(gòu):主要采用毛竹片、細(xì)竹竿、荊條或鋼筋彎成弓形,通常1-3M,高0.5-1.5m,長 5-10M,骨架上覆蓋0.05-0.10mm 的薄膜。性能:小工棚內(nèi)的受光狀況,與塑料薄膜質(zhì)量,被污染程度、附著水滴多少以及棚型和棚的延長方向有關(guān),垂直分布特點(diǎn),越接近棚膜光越強(qiáng)。溫度:小棚增溫能力受
6、季節(jié)影響較大,濕度:棚內(nèi)相對濕度可達(dá)70%-100%3、塑料薄膜中拱棚按材料的不同可分為哪些結(jié)構(gòu)類型?地膜的種類有哪些?答:中拱棚按材料分可分為竹片結(jié)構(gòu)、鋼價結(jié)構(gòu)及竹片與鋼架混合結(jié)構(gòu)。地膜可分為無色透明地膜、有色膜、黑色膜、銀灰色條帶膜、黑白條帶膜、黑白雙面膜、特種地膜4、簡述地膜覆蓋的方式及各自的優(yōu)缺點(diǎn)?答:方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)高畦覆蓋保溫保濕效果好,曾問快,增產(chǎn)顯著,灌水施肥困難,滲水不充分,容易出現(xiàn)適于機(jī)械作業(yè)畦心干及中后期脫肥、作物早衰等問題溝畦覆蓋在前期提高地溫和溝內(nèi)氣溫,避霜避風(fēng),兼有地膜和小拱棚雙重作用,后期便于追肥灌溉平畦覆蓋保水能力強(qiáng),便于施肥灌溉,初期增溫地溫提高慢,地膜易受泥土污
7、染而降低效果較好透光率,不利于機(jī)械化作業(yè),增產(chǎn)效果差壟作覆蓋增溫快,保溫較好,方法簡便,不需做增產(chǎn)效果不明顯畦也可進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)5、請從環(huán)境條件、園藝作物生育等方面論述地膜覆蓋的效應(yīng)?答:環(huán)境條件:一、對土壤環(huán)境的影響1. 提高膜下土壤溫度2. 保持土壤濕度3. 改良土壤性狀4. 提高土壤肥力及肥料利用率5. 防止地表鹽分積聚二、對近地面小氣候的影響 1. 增強(qiáng)作物的光能利用率2. 降低空氣相對濕度園藝作物生物:1. 促進(jìn)種子發(fā)芽出土及加速營養(yǎng)生長2. 促進(jìn)作物早熟3. 促進(jìn)植株發(fā)育及提高產(chǎn)量4. 提高產(chǎn)品質(zhì)量5. 增強(qiáng)作物抗逆性6、簡述無色透明地膜和黑色膜各自的優(yōu)缺點(diǎn)?膜優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)無色膜透光性
8、好,土壤增溫效果明顯。因透光性好,覆蓋下面易生雜草黑色膜透光率很低,陽光大部分被膜吸增溫效果哺乳透明膜,本身易因高溫收,膜下雜草因缺光黃化而死,具有而老化較好的滅草作用7、根據(jù)不同的分類方式,塑料薄膜大棚的類型有哪些?答: 1. 按棚頂性狀可分為拱圓形、屋脊形按骨架材料:竹木節(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、鋼架結(jié)構(gòu)、鋼竹混合結(jié)構(gòu)2 / 9連接方式:單棟大棚、雙連棟大棚、多連棟大棚第三章溫室設(shè)計(jì)與建造1、溫室的建筑特點(diǎn)與設(shè)計(jì)要求有哪些?答: 1. 必須適合于作物的生長和發(fā)育2. 嚴(yán)格控制環(huán)境3. 良好的生產(chǎn)條件4. 透光率高、結(jié)構(gòu)簡單及強(qiáng)度堅(jiān)固的覆蓋物5. 廉價的建筑物2、溫室的場地選擇應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?答
9、: 1. 為了多采光,要選擇南面開闊、無遮陰的平坦矩形地塊,盡量避免在向北面傾斜的斜坡上建造溫室群2. 溫室建造,要選擇靠水源近,水源豐富,水質(zhì)好的地方,以保證灌溉、水培、供熱、降溫等的用水3. 要選擇土壤物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)較好,地下水位低,排水良好的地方4. 為使地基堅(jiān)固,要選擇地基土質(zhì)堅(jiān)實(shí)的地方5. 為了便于建造和運(yùn)輸,因選擇健在交通便利的地方,減少保險(xiǎn)費(fèi)用,但應(yīng)避開主干道以防覆蓋材料污染6. 在有污染的大工廠下風(fēng)及河流下游最好不要建造溫室7. 在現(xiàn)代化大型溫室的實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)考慮進(jìn)電方便,路線簡潔,并能保證電力供應(yīng)8. 對于冬季及寒冷地區(qū)溫室應(yīng)選擇背風(fēng)向陽的地帶建造,全年生產(chǎn)溫室應(yīng)利用夏季
10、主導(dǎo)風(fēng)向自然通風(fēng),避免建造在強(qiáng)風(fēng)和冬季寒冷地帶,以保結(jié)構(gòu)安全和保溫節(jié)能9 避免在大雪地區(qū)和地帶建造大中型連棟溫室,避免在雹情危害的地區(qū)建造普通玻璃溫室3、根據(jù)不同的分類方式,溫室的類型有哪些?答: 1. 按外形分類按棟數(shù)分類單屋面屋平面雙屋面單棟面3/4型棟數(shù)形復(fù)折屋頂型連棟雙棟狀曲面半圓形多棟高拱形按結(jié)構(gòu)分類: 1. 土木結(jié)構(gòu)溫室2. 磚木結(jié)構(gòu)溫室3. 混合結(jié)構(gòu)溫室4. 鋼結(jié)構(gòu)溫室5. 輕質(zhì)鋁合金結(jié)構(gòu)溫室按用途分類: 1. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)溫室2. 觀賞展覽溫室3. 科研溫室4. 專用溫室4、玻璃溫室的結(jié)構(gòu)組成部分?答:椽子、檁、脊檁、檐檁、梁、屋架、次梁、剪刀撐、斜撐、柱、窗間柱5、溫室的設(shè)計(jì)由四
11、個步驟組成,試述每個步驟的具體內(nèi)容?答:溫室設(shè)計(jì)包括結(jié)構(gòu)計(jì)劃、結(jié)構(gòu)計(jì)算、完成設(shè)計(jì)文件、進(jìn)行工程造價計(jì)算一、結(jié)構(gòu)計(jì)劃:是按給定的條件對溫室結(jié)構(gòu)及形式等作初步選擇工作,即選定建材種類、結(jié)構(gòu)形式、基礎(chǔ)形式等,對選出的建材規(guī)格,尺寸和構(gòu)架的形式進(jìn)行估算,看是否符合艱苦、安全、經(jīng)濟(jì)施工的條件;這些建材建成的結(jié)構(gòu)物,又有多種加工安裝方法和施工方法,所以結(jié)構(gòu)計(jì)劃可依據(jù)給定條件,得出多個設(shè)計(jì)方案。二、結(jié)構(gòu)計(jì)算:是根據(jù)民用和工業(yè)建筑規(guī)范進(jìn)行的。首先計(jì)算自重、風(fēng)、雪荷載,用其中最不利的條件進(jìn)行荷載組合,再用此荷載計(jì)算梁、柱等所有構(gòu)件的內(nèi)力;再根據(jù)構(gòu)件內(nèi)力和假定截面積計(jì)算最大應(yīng)力。若計(jì)算結(jié)果在其材料的容許應(yīng)力范圍內(nèi)
12、,說明構(gòu)件的強(qiáng)度安全夠用。如果不在,就要改變截面尺寸,重新計(jì)算,達(dá)到后再計(jì)算變形量,如在容許變形范圍以內(nèi),就可確定結(jié)構(gòu)尺寸,所有構(gòu)件都計(jì)算后,再計(jì)算其連接處和基礎(chǔ)。三、完成設(shè)計(jì)文件:設(shè)計(jì)文件包括設(shè)計(jì)圖、說明書和結(jié)構(gòu)計(jì)算書等,是指導(dǎo)施工和簽訂合同的主要依據(jù),設(shè)計(jì)圖有總平面圖、平面圖、立面圖、斷面圖、屋面、基礎(chǔ)圖以及連接處、梁等詳圖,還有采暖、換氣、排灌、電器等詳圖。說明書應(yīng)指定使用建材3 / 9的種類、規(guī)格、加工、施工方法等,訂合同前與施工單位到現(xiàn)場確定有關(guān)道路、供電、供水等臨時工程及設(shè)計(jì)書的答疑也要寫成書面材料,以便施工單位能較好的理解設(shè)計(jì)意圖,以免出錯。四、造價計(jì)算:一般吧計(jì)算工程造價的工作
13、叫做預(yù)算。即在施工前為檢查設(shè)計(jì)的溫室建筑費(fèi)是否在預(yù)算內(nèi),以及投標(biāo)時施工單位提出的建筑費(fèi)是否準(zhǔn)確,必須按設(shè)計(jì)文件提出的建材數(shù)量,加工、施工費(fèi)算出建筑費(fèi)。再加上臨時工程,運(yùn)輸和施工單位的利潤等費(fèi)用,算出工程總造價。6、某一具體荷載<如雪載)屬于哪種類型的荷載<如活載、垂直荷載)?答:荷載:作用在溫室或塑料棚膜結(jié)構(gòu)上的外力。自然荷載:風(fēng)載、雪載、地震力;人為荷載:堆物、吊重、檢修荷載性質(zhì):恒載:作用在結(jié)構(gòu)上,長期不變的荷載:結(jié)構(gòu)及覆蓋材料自重,附屬設(shè)備自重,懸吊的作物自重活載:作用在結(jié)構(gòu)上可變的荷載,雪載、風(fēng)載、吊車載力作用方向:垂直荷載:垂直作用在結(jié)構(gòu)上,恒載、雪載水平荷載:水平作用在
14、結(jié)構(gòu)上,風(fēng)載、地震力力作用狀態(tài):集中荷載、分布荷載7、溫室建設(shè)的布局計(jì)劃?答: 1. 集中管理、連片配置 2. 因時因地,選擇方位 3. 鄰棟間隔、合理設(shè)計(jì) 4. 溫室的出入口和畦的配置第四章溫室采暖設(shè)備與配置1、最大采暖負(fù)荷:是采暖設(shè)計(jì)的基本數(shù)據(jù),其大小直接影響整個經(jīng)濟(jì)設(shè)施的經(jīng)濟(jì)性冬季室外計(jì)算溫度:在采暖期間室內(nèi)要求保持的濕度2、在進(jìn)行采暖設(shè)計(jì)時,應(yīng)具備哪些要求?答: 1. 采暖設(shè)備的容量應(yīng)保持設(shè)施內(nèi)的設(shè)定溫度2. 采暖設(shè)備費(fèi)及燃料運(yùn)行管理費(fèi)營經(jīng)濟(jì)合算3. 設(shè)施內(nèi)空間溫度分布應(yīng)均勻,時間變化應(yīng)平穩(wěn)4. 遮蔭少、占地少、便于栽培作業(yè)操作5、要求采暖設(shè)備配置合理,調(diào)節(jié)靈敏度高3、采暖方式按熱媒的
15、不同可劃分哪些類型及優(yōu)缺點(diǎn)?答:按照熱媒的不同,可分為熱水式采暖系統(tǒng)、熱風(fēng)采暖系統(tǒng)、電熱采暖系統(tǒng)、其他形式采暖系統(tǒng)采暖方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)熱水式溫度穩(wěn)定、均勻,系統(tǒng)熱惰性大,節(jié)系統(tǒng)復(fù)雜,設(shè)備多,造價高,設(shè)備一能,緊急故障停止供暖2h 不會對作物次性投資較大產(chǎn)生較大的影響熱風(fēng)溫度分布比較均勻,系統(tǒng)熱惰性小,運(yùn)行費(fèi)用和耗能高于熱水式,溫室太易于實(shí)現(xiàn)溫度調(diào)節(jié),設(shè)備投資小長會導(dǎo)致溫度分布不均勻電熱相對于熱水式,一次性投資較低運(yùn)行費(fèi)用較高4、各采暖方式的主要組成部分?答:熱水式采暖:熱水鍋爐、供熱管道、散熱設(shè)備熱風(fēng)式:熱源、空氣換熱器、風(fēng)機(jī)、送風(fēng)通道電熱:電加熱熱源,同上第五章溫室的通風(fēng)與降溫1、通風(fēng):把室內(nèi)污
16、濁空氣直接或經(jīng)凈化后排至室外,把新鮮空氣經(jīng)適當(dāng)處理后補(bǔ)充進(jìn)來,從而保持室內(nèi)空氣環(huán)境等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和滿足工藝的要求蒸發(fā)降溫:采用室內(nèi)噴霧,噴水式設(shè)置蒸發(fā)器,通過水分蒸發(fā)清除太陽輻射能4 / 9遮蔭降溫:在屋頂易一定的間隔設(shè)置遮光覆蓋物,可減少太陽凈輻射50%,室內(nèi)均溫約降低 2。2、簡述溫室等設(shè)施通風(fēng)的目的?答:不同季節(jié)通風(fēng)目的不同:夏秋季節(jié)通風(fēng)主要是進(jìn)行降溫,靠通風(fēng)消除室內(nèi)余熱,冬季通風(fēng)主要是調(diào)節(jié)問世的濕度和氣體成分3、溫室降溫方式?答:蒸發(fā)降溫、遮光降溫法、通風(fēng)換氣法4、簡述濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)的組成及材料要求?答:主要由:濕簾箱,循環(huán)水系統(tǒng)、軸流風(fēng)機(jī)和控制系統(tǒng)材料要求:戲水的能力、通風(fēng)透氣性能
17、、多孔性、耐用性5、簡述噴霧降溫系統(tǒng)的組成、工作流程及優(yōu)缺點(diǎn)?答:基本組成:水過濾裝置、高壓水泵、高壓管道、噴頭工作流程:間歇式工作,噴霧 10-30s ,停止 3 分鐘以便霧粒汽化特點(diǎn):降溫速度快、蒸發(fā)效率高、溫度分布均勻的特點(diǎn)6、何謂室外遮蔭系統(tǒng)和屋面噴白降溫?其優(yōu)缺點(diǎn)各有哪些?答:室外遮蔭是在溫室骨架外另外安裝一遮蔭骨架,將遮陽網(wǎng)安裝在骨架上,遮陽網(wǎng)可以同拉幕機(jī)或卷膜機(jī)帶動,自由開閉噴白遮蔭:在夏天,將白色涂料涂在溫室外表面,阻止太陽輻射進(jìn)入溫室內(nèi),可通過人工噴涂的疏密來調(diào)節(jié)其透光率,到冬天將其洗掉。優(yōu)缺點(diǎn):不需要制造支撐系統(tǒng),因而造價低,施工方便不能調(diào)節(jié)控制,對作物的生長有影響。第六章
18、工廠化養(yǎng)豬設(shè)施設(shè)計(jì)與建造1、繁殖節(jié)律 : 即生產(chǎn)節(jié)拍,是指相鄰兩群母豬轉(zhuǎn)群的時間間隔。2、簡述豬對熱環(huán)境反應(yīng)的特點(diǎn)?答:溫度 是影響豬健康和生產(chǎn)力的主要環(huán)境因素之一。通常,豬對環(huán)境溫度的要求因品種、年齡、生長發(fā)育階段、生理狀況等而有差別?!按筘i怕熱,小豬怕冷”。機(jī)體不同部位對溫度也有不同的要求。豬有較厚的皮下脂肪層,無活動汗腺,皮膚薄、被毛少,不耐熱,對高溫適應(yīng)能力差,即使在豬能保持熱平衡的情況下,因其熱調(diào)節(jié)過程的差異而導(dǎo)致生產(chǎn)力和健康水平的不同表現(xiàn)。3、規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)?答:規(guī)模化養(yǎng)豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)的較高形式,也是現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的基本方式。規(guī)?;B(yǎng)豬生產(chǎn)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括:<1
19、)確定適度飼養(yǎng)規(guī)模;<2 )按繁殖過程安排工藝流程; <3)全進(jìn)全出,按節(jié)律實(shí)行全年均衡生產(chǎn);<4)使用優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)飼料;<5)采用現(xiàn)代化科學(xué)配套技術(shù);<6)加強(qiáng)工程技術(shù)和完善的工程防疫措施;<7)采用現(xiàn)代企業(yè)管理體制和運(yùn)行模式,進(jìn)行合理的勞動組織和專業(yè)分工。4、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝模式有哪幾類?答:現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝與設(shè)備經(jīng)過多年的發(fā)展和改革,逐漸形成了定位飼養(yǎng)、圈欄飼養(yǎng)以及厚墊草飼養(yǎng)等三類應(yīng)用較廣泛的生產(chǎn)工藝模式。近年來,又出現(xiàn)了戶外養(yǎng)豬、舍飼散養(yǎng)等新的生產(chǎn)工藝。5、定位飼養(yǎng)生產(chǎn)工藝模式的優(yōu)缺點(diǎn)?答:定位飼養(yǎng)工藝:又稱完全圈養(yǎng)飼養(yǎng)工藝,這種工藝養(yǎng)豬工廠化水
20、平高,勞動組織合理。采用了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬生產(chǎn)的高產(chǎn)出、高效率。但也面臨一些難以克服的困難。如:建場投資大、運(yùn)行費(fèi)用高;高密度飼養(yǎng)使得舍內(nèi)環(huán)境惡化;母豬只能起臥,不能運(yùn)動,造成母豬種用體質(zhì)下降,繁殖障礙增多,肉質(zhì)品味降5 / 9低;漏縫地板容易造成豬蹄和母豬乳頭的損傷從而影響種用價值。6、專業(yè)化豬場類型?豬群類型?清糞方式?自動飲水器種類?答:專業(yè)化豬場類型:母豬專業(yè)場、商品肉豬專業(yè)場、自繁自養(yǎng)專業(yè)場、公豬專業(yè)場豬群類型:種公豬、種母豬、哺乳仔豬、培育仔豬、育成育肥豬、后備種豬清糞方式:水沖清糞、水泡糞、人工清糞、機(jī)械清糞7、請畫出養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝流程?答:繁殖周期 23周母豬淘汰種豬
21、配種妊娠階段分娩泌乳階段仔豬保育階段后備豬 配種 1.5周 產(chǎn)前一周入產(chǎn)房<45 周) 妊娠 15.5周 哺乳 45周 仔豬留圈 01周生長育肥階段商品豬 26周齡上市<2090kg ) 16周8、自動飼喂系統(tǒng)的主要組成部分?答:貯料塔、飼料輸送機(jī)、輸送管道、自動給料設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、食槽等組成。9、豬場對漏縫地板的要求及常用種類?答:耐腐蝕,不變形,表面平、不滑,導(dǎo)熱性小,堅(jiān)固耐用,漏糞效果好,易沖洗消毒地板縫隙寬度必須適合各種豬齡豬的行走站立,不卡豬蹄。10、豬舍建筑對地面設(shè)計(jì)的要求及混凝土地面如何進(jìn)行保溫和防潮設(shè)計(jì)?答:要求: 1 、不反潮,少導(dǎo)熱; 2 、易保持干燥3 、堅(jiān)實(shí)
22、不滑,有一定彈性,耐腐蝕,易于沖洗消毒 4、便于豬行走、躺臥 5、使用耐久,造價低廉。在使用混泥土地面時,配合建空氣層和用墊爐灰渣、膨脹珍珠巖、空心磚等保溫材料進(jìn)行保溫設(shè)計(jì),用油氈、瀝青等進(jìn)行防潮設(shè)計(jì),則會克服冷嘲的缺點(diǎn)。第七章現(xiàn)代養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)計(jì)與建造1、簡述雞的生理特點(diǎn)與行為習(xí)性。<1)體軀矮小,活動空間有限;<2 )代謝旺盛; <3 )初生雛雞體溫調(diào)節(jié)能力差;<4)生長迅速,繁殖率高; <5)怕熱怕潮濕;<6)神經(jīng)類型活躍; <7)喜群居,好爭斗,愛模仿;<8)抗病力差,發(fā)病迅速,死亡率高;<9)適合于集約化規(guī)模飼養(yǎng)2、雞的網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng)
23、方式各自的優(yōu)缺點(diǎn)?方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)網(wǎng)上1、糞便一次清理1、面積浪費(fèi)平養(yǎng)2、可減少轉(zhuǎn)群次數(shù),既減輕勞動強(qiáng)2、供熱面積過大度,又減輕應(yīng)激3、群體過大,無法做到按體重分別飼養(yǎng)。3、活動面積相對較大,雞的運(yùn)動量大,育成的雞體質(zhì)健壯籠養(yǎng)1、提高飼養(yǎng)密度1、產(chǎn)蛋量較平養(yǎng)可能少一些2、節(jié)省飼料2、投資較大6 / 93、雞不接觸糞便,有利于雞群免疫3、血斑蛋比例較高,蛋品質(zhì)稍差,種蛋合格率低4、蛋比較干凈,可消除窩外蛋4、籠養(yǎng)雞猝死綜合征影響雞的存活率和產(chǎn)蛋性能5、不存在墊料問題5、淘汰雞的外觀較差,骨骼較脆,出售價格較低6、籠養(yǎng)肉雞易發(fā)生胸囊腫,屠宰率低3、養(yǎng)雞生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)?肉雞生產(chǎn)工藝模式?答:養(yǎng)雞生產(chǎn)的主
24、要環(huán)節(jié)有育雛、育成、產(chǎn)蛋和孵化等環(huán)節(jié)。肉雞生產(chǎn)工藝模式包括1、厚墊草地面散養(yǎng)工藝模式 2、網(wǎng)上平養(yǎng)工藝模式 3、混合地面飼養(yǎng)工藝模式 4、籠養(yǎng)工藝模式 5、全進(jìn)全出制在肉雞生產(chǎn)中的應(yīng)用4、雞場按繁育體系分類?雞的飼養(yǎng)階段劃分?答:按繁育體系雞場可以分為曾祖代場、祖代場、父母代場和商品代場。0-6 周的雞稱為育雛期,飼養(yǎng)的雞稱為雛雞;7-20 周的雞稱為育成期,飼養(yǎng)的雞稱為育成雞;21周齡直至淘汰為產(chǎn)蛋期,飼養(yǎng)的雞稱成雞。5、雞的飲水設(shè)備種類?乳頭式和杯式飲水器的優(yōu)缺點(diǎn)?答:飲水設(shè)備:乳頭式、吊塔式、真空式、杯式、水槽式飲水設(shè)備優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)乳頭式飲水器不以傳播疾病、耗水量少,可制作精度要求較高,否則
25、極容免除刷洗工作,提高工作效率易漏水杯式飲水器供水可靠,不易漏水,耗水量雞飲水時經(jīng)常帶入飼料殘?jiān)?,少,不易傳播疾病需要?jīng)常清洗6、電熱疊層育雛籠的主要組成部分?照蛋器種類?答:電熱疊層育雛籠的主要組成部分有加熱育雛籠、保溫育雛籠、雛雞活動籠三部分組成,照蛋器種類有手提式照蛋器、箱式照蛋器和照蛋工作臺。7、平養(yǎng)雞舍的平面布置形式?孵化場房間的種類?答:平養(yǎng)雞舍根據(jù)走道和飼養(yǎng)區(qū)的布置形式可分為:無走道平養(yǎng)、單走道平養(yǎng)、中走道雙列式平養(yǎng)、雙走道雙列式平養(yǎng)、雙走道四列式平養(yǎng)。孵化場房間的種類包括:種蛋驗(yàn)收分裝室、消毒室、儲蛋室、預(yù)熱室、孵化室、岀雛室、雛雞處理室、照蛋室、發(fā)苗室。8、種蛋孵化的傳統(tǒng)和人
26、工孵化方法?孵化的影響因素?答;傳統(tǒng):炕孵、炒谷、缸孵、平箱孵化,影響因素:溫度、相對濕度、通風(fēng)、翻蛋和孵化場衛(wèi)生。9、論述孵化場對場址選擇、建筑以及通風(fēng)換氣系統(tǒng)的各自要求?答:應(yīng)將孵化場作為一個獨(dú)立的隔離場所,遠(yuǎn)離粉塵較大的工礦區(qū)和其他環(huán)境污染嚴(yán)重的企業(yè)。與居民點(diǎn)、其他禽場間隔1000m 以上的距離。)若在雞場生產(chǎn)區(qū)建孵化廳,應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向。孵化場應(yīng)盡可能靠近交通干線,以利于種蛋、雛雞運(yùn)輸。但必須保持不少于500m的距離,否則,易造成疫病傳播,后患無窮。孵化場生產(chǎn)建筑各房間的墻、天花板、地面,應(yīng)選用防火、防潮、便于沖洗、消毒的材料。房間內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)考慮機(jī)器安裝位置、操作管理等方便,盡可能采用無柱結(jié)構(gòu),特別是孵化室、出雛室。采用密封性能好的推拉門,門的尺寸為,高2.4m,寬 1.21.5m,屋內(nèi)凈高 3.4 3.8m 或或孵化機(jī)頂距天花板1.2 1.5m。孵化室、出雛室之間應(yīng)設(shè)緩沖間,各房間都要設(shè)下水道。通風(fēng)換氣系統(tǒng):為確保孵化場空氣新鮮、排除 CO2等廢氣、驅(qū)散余熱,一定要進(jìn)行合理的
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