藥用植物生理學(xué)礦質(zhì)營養(yǎng)

1、會(huì)計(jì)學(xué)1藥用植物生理學(xué)礦質(zhì)營養(yǎng)藥用植物生理學(xué)礦質(zhì)營養(yǎng)植物材料水分水分干物質(zhì)干物質(zhì)有機(jī)物有機(jī)物灰分灰分105C600C（10%95%）（5%90%）（90%95%）（5%10%）揮發(fā)揮發(fā)殘留殘留CO2、水蒸氣、水蒸氣、N2或其氧化物、或其氧化物、SO2、H2S等等烘干烘干充分燃燒充分燃燒有機(jī)物有機(jī)物灰分灰分（90%95%）（5%10%）揮發(fā)揮發(fā)殘留殘留C CO2O、H H2ON N2 、NH3 、NO2小部分小部分S SO2大部分大部分S部分非金屬部分非金屬全部金屬全部金屬構(gòu)成灰分的元素稱為構(gòu)成灰分的元素稱為灰分元素灰分元素，由于它們都是來自于土，由于它們都是來自于土壤中的礦物質(zhì)，又稱為壤中的礦

2、物質(zhì)，又稱為礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素。N不存在于灰分中，不存在于灰分中，但也來自土壤，通常將但也來自土壤，通常將N歸于礦質(zhì)元素一起討論。歸于礦質(zhì)元素一起討論。 大豆缺鋅大豆缺鋅馬鈴薯缺鋅馬鈴薯缺鋅花椰菜缺鉬花椰菜缺鉬柑橘缺鉬柑橘缺鉬葡萄缺氯葡萄缺氯缺銅缺銅缺錳缺錳老葉老葉新葉新葉老葉和新葉老葉和新葉頂芽頂芽N、P、K、Mg、MoS、Fe、Mn、CuZnCa、B壞死斑點(diǎn)壞死斑點(diǎn)無壞死斑點(diǎn)無壞死斑點(diǎn)葉脈綠葉脈綠葉脈黃葉脈黃K、MoN、P、MgFe、MnS、Cu葉脈綠葉脈綠葉脈黃葉脈黃MgNA 較老的器官或組織先出現(xiàn)病癥 B 病癥常遍布全株，長期缺乏則莖短而細(xì) C 基部葉片先缺綠，發(fā)黃，變干時(shí)呈淺褐色 氮氮

3、 C 葉常呈紅或紫色，基部葉發(fā)黃，變干時(shí)呈暗綠色 磷磷 B 病癥常限于局部，基部葉不干焦但雜色或缺綠 C 葉脈間或葉緣有壞死斑點(diǎn)，或葉呈卷皺狀 鉀鉀 C 葉脈間壞死斑點(diǎn)大并蔓延至葉脈，葉厚，莖短 鋅鋅 C 葉脈間缺綠（葉脈仍綠） D 有壞死斑點(diǎn) 鎂鎂 D 有壞死斑點(diǎn)并向幼葉發(fā)展，或葉扭曲 鉬鉬 D 有壞死斑點(diǎn)，最終呈青銅色 氯氯A 較幼嫩的器官或組織先出現(xiàn)癥狀 B 頂芽死亡，嫩葉變形或壞死，不呈葉脈間缺綠 C 嫩葉初期呈典型鉤狀，后從葉尖和葉緣向內(nèi)死亡 鈣鈣 C 嫩葉基部淺綠，從葉基部枯死，葉捻曲，根尖生長受抑 硼硼 B 頂芽仍活 C 嫩葉易萎蔫，葉暗綠色或有壞死斑點(diǎn) 銅銅 C 嫩葉不萎蔫，葉

4、缺綠 D 葉脈也缺綠 硫硫 D 葉脈間缺綠但葉脈仍綠 E 葉淡黃色或白色，無壞死斑點(diǎn) 鐵鐵 E 葉片有小的壞死斑點(diǎn) 錳錳 方式方式被動(dòng)吸收被動(dòng)吸收passive transport主動(dòng)吸收主動(dòng)吸收active transport離離子子通通道道channel膜內(nèi)在蛋白多次穿膜，在膜上形成孔道，膜內(nèi)在蛋白多次穿膜，在膜上形成孔道，物質(zhì)通過孔道沿濃度梯度擴(kuò)散。物質(zhì)通過孔道沿濃度梯度擴(kuò)散。運(yùn)輸快，運(yùn)輸快，106個(gè)個(gè)/s；選擇性選擇性/專一性專一性可抑制可抑制可控制可控制無飽和效應(yīng)無飽和效應(yīng)目前研究的熱門方法目前研究的熱門方法膜片鉗技術(shù)膜片鉗技術(shù) patch-clamp載載體體carrier膜運(yùn)輸?shù)鞍?/p>

5、的特定部位與某種物質(zhì)膜運(yùn)輸?shù)鞍椎奶囟ú课慌c某種物質(zhì)結(jié)合，然后變構(gòu)，將物質(zhì)運(yùn)到膜的結(jié)合，然后變構(gòu)，將物質(zhì)運(yùn)到膜的另一側(cè)后釋放，又恢復(fù)原來構(gòu)型。另一側(cè)后釋放，又恢復(fù)原來構(gòu)型。運(yùn)轉(zhuǎn)較快運(yùn)轉(zhuǎn)較快選擇性選擇性/專一性專一性競爭性競爭性具飽和效應(yīng)（米氏曲線）具飽和效應(yīng)（米氏曲線）離子通道載體磷酸化磷酸化的酶對的酶對Na+的親的親和力低和力低,對對K+的的親和力親和力高高.1 1、吞噬作用、吞噬作用 細(xì)胞內(nèi)吞較大的固體顆粒物質(zhì)，如細(xì)菌、細(xì)胞內(nèi)吞較大的固體顆粒物質(zhì)，如細(xì)菌、細(xì)胞碎片等，稱為吞噬作用。細(xì)胞碎片等，稱為吞噬作用。葉片葉片根系根系根毛區(qū)為主根毛區(qū)為主土壤土壤養(yǎng)分養(yǎng)分根表根表養(yǎng)分養(yǎng)分植物體植物體內(nèi)養(yǎng)分

6、內(nèi)養(yǎng)分第一步第一步第二步第二步1、通過交換吸附等方式把離子吸附在根細(xì)胞表面、通過交換吸附等方式把離子吸附在根細(xì)胞表面2、離子通過主動(dòng)吸收、被動(dòng)吸收等方式進(jìn)入根細(xì)胞、離子通過主動(dòng)吸收、被動(dòng)吸收等方式進(jìn)入根細(xì)胞3、離子通過質(zhì)外體、共質(zhì)體等途徑到達(dá)皮層內(nèi)部、離子通過質(zhì)外體、共質(zhì)體等途徑到達(dá)皮層內(nèi)部4、通過共質(zhì)體進(jìn)入內(nèi)皮層、通過共質(zhì)體進(jìn)入內(nèi)皮層5、離子通過導(dǎo)管周圍薄壁細(xì)胞通過被動(dòng)擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)、離子通過導(dǎo)管周圍薄壁細(xì)胞通過被動(dòng)擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入根部導(dǎo)管輸進(jìn)入根部導(dǎo)管N：主要以酰胺和氨基酸，少量以硝酸鹽形式主要以酰胺和氨基酸，少量以硝酸鹽形式P：主要以磷酸鹽形式，也可磷酰膽堿形式主要以磷酸鹽形式，也可磷酰

7、膽堿形式S：主要以硫酸根形式，少數(shù)以蛋氨酸形式主要以硫酸根形式，少數(shù)以蛋氨酸形式金屬金屬 離子形式離子形式與植物種類、植物的不同發(fā)育階段以及環(huán)境條與植物種類、植物的不同發(fā)育階段以及環(huán)境條件有關(guān)件有關(guān)一般約為一般約為30100 cm h-1空氣空氣 N2 土壤土壤無機(jī)氮化物無機(jī)氮化物有機(jī)氮化物有機(jī)氮化物 （氨基酸、尿素等）（氨基酸、尿素等）氨態(tài)氮氨態(tài)氮硝態(tài)氮硝態(tài)氮硝酸鹽硝酸鹽還原酶亞硝酸鹽氨亞硝酸鹽還原酶pH=7.2pH=5.5無機(jī)態(tài)氮無機(jī)態(tài)氮 有機(jī)氮有機(jī)氮 絕大多數(shù)絕大多數(shù) 進(jìn)入進(jìn)入氨基酸氨基酸，繼而合成，繼而合成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)， 少部分進(jìn)入少部分進(jìn)入核酸核酸等含氮物質(zhì)代謝；等含氮物質(zhì)代謝；谷氨酰胺谷氨酰胺和和天冬酰胺天冬酰胺是氨的兩種臨時(shí)儲(chǔ)存是氨的兩種臨時(shí)儲(chǔ)存形式；形式；植物體內(nèi)植物體內(nèi)氨不足氨不足時(shí)，時(shí)，酰胺酰胺釋放出氨供植物釋放出氨供植物之需，反之則合成酰胺，解除氨的毒害。之需，反之則合成酰胺，解除氨的毒害。 形態(tài)指標(biāo)形態(tài)指標(biāo)生理指標(biāo)生理指