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文檔簡介
1、蠟燭的變化教學(xué)設(shè)計(jì):教學(xué)目標(biāo)1體驗(yàn)探究的樂趣,樂于合作交流,愿意用科學(xué)的眼光看待周圍事物。2會(huì)設(shè)計(jì)、完成簡單的實(shí)驗(yàn),能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行簡單歸納。3認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的兩大類:一類僅僅是形態(tài)的變化,另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。學(xué)生和內(nèi)容分析:本課的教學(xué)對象是剛升入六年級(jí)的學(xué)生,通過三年的科學(xué)學(xué)習(xí), 已經(jīng)掌握了不少科學(xué)知識(shí), 具備了一定的探究技能, 對科學(xué)探究有著濃厚的興趣。本課是科學(xué)(青島版)六年級(jí)上冊第一單元第一課的內(nèi)容,為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩大類變化,一類僅僅是形態(tài)的變化, 一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。 選擇蠟燭為探究對象, 是因?yàn)橄灎T在不同條件下會(huì)發(fā)生形態(tài)的變化, 又會(huì)發(fā)生產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,同時(shí)蠟燭對
2、于學(xué)生來說,也是一種常見和便于準(zhǔn)備的物質(zhì)。課時(shí)安排: 1 課時(shí)教學(xué)方法:教師演示實(shí)驗(yàn)法,學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)法教學(xué)手段:多媒體電教手段輔助教學(xué)教學(xué)準(zhǔn)備:小組實(shí)驗(yàn)材料:蠟燭,火柴,試管夾,玻璃片,小鐵盒,小刀。自 選 材 料:吸管,醋,食用堿,食鹽,雞蛋,彩紙,橡皮泥,水,紙杯。教師準(zhǔn)備材料:燒杯三個(gè),白醋,堿面,酚酞,水,多媒體課件,實(shí)物展示臺(tái)。教學(xué)過程:一、魔術(shù)引入師:同學(xué)們喜歡看魔術(shù)表演嗎?老師學(xué)了一個(gè)小魔術(shù), 現(xiàn)在想在同學(xué)們面前露一手,想看嗎?(師演示:示意 3 個(gè)燒杯里裝的都是無色透明的液體。 將 2 號(hào)燒杯的液體倒入 1 號(hào)燒杯,輕輕搖晃, 1 號(hào)燒杯液體變成紅色。再將 3 號(hào)燒杯液體倒入
3、1 號(hào)燒杯, 1 號(hào)燒杯液體由紅色變?yōu)闊o色。 )(魔術(shù)表演成功,生驚呼。 )師:給點(diǎn)掌聲吧!(生鼓掌)謝謝!怎么樣,這個(gè)魔術(shù)神奇嗎?等學(xué)完這節(jié)課,咱們就來個(gè)魔術(shù)大揭密好不好? 酚酞遇堿變紅,又遇酸成無色,這種神奇的變化能強(qiáng)烈吸引學(xué)生,充分激發(fā)學(xué)生的探究熱情。 師:魔術(shù)的變化是神奇的。其實(shí),在我們的生活中,每天都會(huì)遇到許許多多的變化。(舉起手中的粉筆,)老師手里的粉筆,當(dāng)用它來寫字時(shí),寫一會(huì)兒,粉筆會(huì)有什么變化?(生答:變短。 )如果這支粉筆不小心掉在了地上,它又會(huì)有什么變化?(生答:斷開了。 )咱們同學(xué)身上也在發(fā)生著變化。 從升入小學(xué)到現(xiàn)在, 你們最大的變化是 生:身高增長了。師:這節(jié)課,我們
4、就來研究物質(zhì)的變化。 (板:變化)我們借助什么來研究呢?(出示蠟燭,板:蠟燭的)二、探究蠟燭的變化師:如果讓你使蠟燭發(fā)生變化,你會(huì)有哪些方法?生:用刀切斷。生:點(diǎn)燃。生:放在火上烤化。師:看看桌上老師為你們準(zhǔn)備了哪些材料, 你將怎樣利用這些材料來做實(shí)驗(yàn)?小組商量一下。(生小組討論)生:用小刀把蠟燭切斷。生:把蠟燭切成小塊,放在小鐵盒中,然后用試管夾夾住小鐵盒在酒精燈上加熱。生:用試管夾夾住玻璃片,放在蠟燭火焰上方。師:你為什么要這么做?生:以前我的手被火熏黑過,現(xiàn)在想看看怎么回事。生:用試管夾夾住蠟燭,放在酒精燈火焰上烤。 讓學(xué)生充分考慮,使實(shí)驗(yàn)過程更趨科學(xué),避免缺乏思考的動(dòng)手。 師:如果我們
5、現(xiàn)在開始實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為應(yīng)該注意什么問題?生:(答略)師:對!請看老師送給大家的溫馨提示。(課件顯示實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題)師:開始實(shí)驗(yàn)吧!(生開始實(shí)驗(yàn)。師參與其中一組,為學(xué)生當(dāng)好參謀和助手。)師:探究好了嗎?沒填好實(shí)驗(yàn)記錄單的小組趕快填好記錄單。 做完實(shí)驗(yàn)的小組把實(shí)驗(yàn)材料放好。好,現(xiàn)在就同學(xué)們把研究成果展示出來,大家共同分享。同學(xué)們認(rèn)真傾聽,同組同學(xué)隨時(shí)準(zhǔn)備補(bǔ)充。生:這是我們的實(shí)驗(yàn)記錄單。我們用切割的方法,使蠟燭變成許多小碎塊。我們又把蠟燭碎塊放進(jìn)小鐵盒里,在酒精燈上加熱,發(fā)現(xiàn)蠟燭熔化了,變成了蠟油,成液體的了。點(diǎn)燃蠟燭后,蠟燭火焰上方的玻璃片上有黑灰。師:老師有一個(gè)問題,蠟燭加熱后變成了蠟油,蠟油冷
6、卻后呢?生:又變成了固體的蠟燭。師:哦,我明白了!蠟燭變成的蠟油并不是一種新的物質(zhì), 是不是?生:對!是蠟燭的形態(tài)改變了。師:謝謝你!還有哪個(gè)小組愿意展示?生:我們小組的實(shí)驗(yàn)和他們差不多, 后來我們發(fā)現(xiàn)玻璃片下面出現(xiàn)了水霧。師:觀察的真仔細(xì)。(其他學(xué)生很好奇)板書:煙霧,水霧。師:還有問題嗎?老師還有一個(gè)問題,蠟燭燃燒產(chǎn)生了煙和水,它們是不是像蠟油一樣,還會(huì)變成蠟燭?生:不會(huì)。師:那么煙和水就是燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì),對不對?還有要展示的嗎? 師有意說出產(chǎn)生新物質(zhì)、形態(tài)改變等,為學(xué)生歸納提供指向。師:剛才同學(xué)們用各種方法讓蠟燭發(fā)生了不同的變化。如果我們現(xiàn)在把蠟燭的變化分類,你會(huì)嗎?生:(面露難色)師
7、:沒關(guān)系。我們繼續(xù)探究,一定會(huì)發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的這個(gè)秘密。三、探究其他物體的變化(課件顯示:我們繼續(xù)探究往醋中倒堿面捏橡皮泥把食鹽放進(jìn)水中折疊紙玩具把雞蛋放進(jìn)醋中)師:老師為大家準(zhǔn)備了醋、雞蛋、食鹽、食用堿等,還有橡皮泥和彩紙。由于時(shí)間有限,我們不能把 5 個(gè)實(shí)驗(yàn)全部都做。每組只能選 2 個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究?,F(xiàn)在小組成員湊在一起,趕快做出決定。(生小組商量)生:(答略)師:小組長帶領(lǐng)一名助手下來領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料。其他同學(xué)先猜測一下,你們要做的實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)什么樣的結(jié)果。(小組長和小助手取材料,小組實(shí)驗(yàn),師參與一組) 讓學(xué)生自主選擇探究內(nèi)容,發(fā)揮其能動(dòng)性。這些實(shí)驗(yàn)相對簡單,效果明顯,更能提高學(xué)生探究的興趣。 師
8、:現(xiàn)在來展示成果。生:我們做了把雞蛋放進(jìn)醋中的實(shí)驗(yàn)。把雞蛋放進(jìn)醋中后,雞蛋殼上出現(xiàn)了大量的泡沫。師:你觀察的真仔細(xì)。 哪個(gè)小組也做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)?有沒有不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?請沒做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的小組看看其他小組的醋中的雞蛋。(師點(diǎn)擊課件把雞蛋放進(jìn)醋中,出現(xiàn)文字產(chǎn)生氣泡。)生:我們做了折紙玩具。(展示紙飛機(jī))師:這是你們的航天飛機(jī)吧。看來你們挺喜歡航空科學(xué)的。你們的實(shí)驗(yàn)中,有沒有像他們那樣出現(xiàn)新的物質(zhì)?生:沒有。只是紙的形狀變了。(師點(diǎn)擊課件折紙玩具,出現(xiàn)文字形狀發(fā)生變化。)生:我們組做了把食鹽放進(jìn)水中。我們發(fā)現(xiàn)把食鹽放進(jìn)水中后,輕輕攪拌,食鹽不見了。師:食鹽哪兒去了?生:分散到水里去了。師:這個(gè)實(shí)驗(yàn)有沒有新
9、的物質(zhì)產(chǎn)生?生:(不敢肯定)沒有吧。生:(肯定地)沒有!食鹽變的很小很小了,不是新的物質(zhì)。師:也就是說,食鹽只是形態(tài)發(fā)生了變化。(師點(diǎn)擊課件把食鹽放進(jìn)水中,出現(xiàn)文字形態(tài)發(fā)生變化。 )師:沒有同學(xué)做往堿中倒醋這個(gè)實(shí)驗(yàn)的。咱們一起做好不好?生:取少量食用堿放進(jìn)燒杯,用另一燒杯取少量醋。把燒杯里的醋倒進(jìn)堿中,出現(xiàn)大量泡沫。(師點(diǎn)擊課件往堿中倒醋,出現(xiàn)文字產(chǎn)生氣泡。)師:同學(xué)們用橡皮泥捏成各種小動(dòng)物,有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎?生:沒有!師:只是 生:形狀發(fā)生了變化。(師點(diǎn)擊課件捏橡皮泥,出現(xiàn)文字形狀發(fā)生變化。)師:同學(xué)們真棒!我們齊心協(xié)力,把 5 個(gè)實(shí)驗(yàn)都完成了。請同學(xué)們看大屏幕,如果現(xiàn)在讓你把物質(zhì)的變化分類,
10、你會(huì)嗎?(生思考,有生舉手。)師:如果你想好了,悄悄告訴你同組的同學(xué),不要讓其他組同學(xué)聽見了。(小組同學(xué)小聲交流)師:誰最先交流。生:我覺得應(yīng)該分為兩類,一類是產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化,如往堿中倒醋、把雞蛋放進(jìn)醋中,一類是沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,如把食鹽放進(jìn)水中、捏橡皮泥、折疊紙玩具。生:一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,一類是形態(tài)的變化。師:(總結(jié)板書)物質(zhì)的變化,一類是僅僅是形態(tài)發(fā)生變化,另一類是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。師:前面我們研究了蠟燭的變化。蠟燭發(fā)生了很多變化,他們都是什么變化呢?生:點(diǎn)燃蠟燭,產(chǎn)生了煙和水這兩種新物質(zhì),是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。生:切割蠟燭,沒有產(chǎn)生新物質(zhì),是形態(tài)的變化。生:加熱蠟燭,讓蠟燭熔化,也沒有產(chǎn)生新物質(zhì),是形態(tài)變化。師:老師剛上課的時(shí)候表演的魔術(shù), 也是物質(zhì)的變化。(魔術(shù)揭秘略)四、生活拓展師:現(xiàn)在讓我們走進(jìn)生活。 生活中也有很多的變化,他們都是什么變化呢?生:水變成冰和冰化成水都是形態(tài)的改變。生:煤燃燒是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。生:把木材加工制作成木家具, 沒有產(chǎn)生新物質(zhì),是物質(zhì)形態(tài)的變化。師:把小麥加工成面粉,這是什么變化?生:形態(tài)的改變。師:把面粉加工成饅頭,這是什么變化?生:是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。生:是改變形態(tài)的變化。師:有不同的意見。誰能來說說理由?(無人舉手)師:這個(gè)問題真把我們難住了??磥?,物質(zhì)的變化還有很多的秘密等待我們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
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