郵輪初級(jí)（餐飲）【筆試模擬2】(附答案）

1、郵輪初級(jí)餐飲【筆試模擬2】一、 單項(xiàng)選擇題1、包船，是指某一旅行社從郵輪公司獲得某一航次的 ，成為一級(jí)批發(fā)商壟斷某一航次的經(jīng)營(yíng)行為。 a、 主要分銷權(quán)b、 價(jià)格制定權(quán)c、 郵輪使用權(quán)d、 獨(dú)立經(jīng)營(yíng)權(quán)標(biāo)準(zhǔn)答案： d答案解析：d。包船模式是郵輪公司迅速翻開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)通常采用的渠道營(yíng)銷模式。2、游客在郵輪航線的始發(fā)港登船，需要提前抵達(dá)港口，進(jìn)行一系列登船手續(xù)的辦理。港口登船過(guò)程一般包括_、_、_等三個(gè)步驟。以下哪個(gè)不屬于登船過(guò)程中的步驟 。 a、 候船b、 通關(guān)c、 綁定信用卡d、 廊橋登船標(biāo)準(zhǔn)答案： 

2、c答案解析：游客在郵輪航線的始發(fā)港登船，需要提前抵達(dá)港口，進(jìn)行一系列登船手續(xù)的辦理。一般而言，港口登船過(guò)程依次為候船、通關(guān)和廊橋登船。綁定信用卡發(fā)生在游客登船以后。因此，答案為c。3、郵輪產(chǎn)品是以 來(lái)售賣的，具有明顯的價(jià)值易逝性和時(shí)效性。 a、 套餐價(jià)格b、 艙房?jī)r(jià)格c、 競(jìng)拍價(jià)格d、 餐飲價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：b。假設(shè)郵輪艙房在開(kāi)船時(shí)尚未賣出，那么該艙房帶來(lái)的收益就是負(fù)值。4、信用卡支付是郵輪上最常見(jiàn)的一種支付方式。游客登船伊始，可以在前臺(tái)將 相關(guān)聯(lián)，或者通過(guò)郵輪上的自助設(shè)備自行辦理。 a、 登船卡與信用卡b、 登船

3、卡與借記卡c、 護(hù)照與信用卡d、 護(hù)照與借記卡標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：信用卡支付是郵輪上最常見(jiàn)的一種支付方式。游客登船伊始，可以在前臺(tái)將登船卡與信用卡相關(guān)聯(lián)，或者通過(guò)郵輪上的自助設(shè)備自行辦理。因此，答案為a。5、郵輪旅游是 旅游，所以 完成出入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)檢查、邊防檢查等各項(xiàng)手續(xù)。 a、 國(guó)內(nèi)；無(wú)需b、 國(guó)內(nèi)；需要c、 出境；無(wú)需d、 出境；需要標(biāo)準(zhǔn)答案： d答案解析：郵輪旅游是出境旅游，需要依次完成出入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)檢查、邊防檢查等各項(xiàng)手續(xù)。因此，答案為d。6、切艙，是指郵輪分銷商從郵輪公司或包船商手中 一

4、些艙位來(lái)銷售。 a、 租賃b、 買斷c、 共享d、 切割標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：b。切艙其實(shí)也可以視為包船模式的一種。7、 的打造是未來(lái)開(kāi)展的方向，是差異化、特色化的表達(dá)，可以有效促進(jìn)對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)的吸引，提升游客的互動(dòng)和參與。 a、 博弈郵輪b、 精品郵輪c、 內(nèi)河郵輪d、 主題郵輪標(biāo)準(zhǔn)答案： d答案解析：d。各大旅行社為了更好地銷售船票，運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)游客進(jìn)行有效研究，針對(duì)不同的游客群體設(shè)計(jì)“美食主題、“音樂(lè)主題、“茶文化體驗(yàn)主題、“戲劇主題、“養(yǎng)生主題、“佛文化主題、“親子主題等多種主題

5、。8、 游客比擬務(wù)實(shí)，講求實(shí)用。他們花錢謹(jǐn)慎，觀念保守。他們要么覺(jué)得郵輪旅游價(jià)格昂貴，要么覺(jué)得它提供的是適合全家人一起參與的活動(dòng)太少。 a、 謹(jǐn)慎型b、 家庭型c、 花錢隨意型d、 出手大方型標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：b。郵輪旅游的促銷方式在指定時(shí)應(yīng)視游客類型的不同而采取不同的策略?？梢葬槍?duì)不同類型游客的特點(diǎn)實(shí)行不同的促銷策略。9、受相關(guān)政策的限制，目前國(guó)際郵輪企業(yè)還無(wú)法直接銷售其郵輪產(chǎn)品，它們必須通過(guò) 的幫助才能讓相關(guān)信息抵達(dá)游客手中。 a、 海關(guān)b、 出入境管理處c、 郵輪港口d、 旅行社標(biāo)準(zhǔn)答案：&#

6、160;d答案解析：d。鑒于旅行社與郵輪游客之間的密切關(guān)系，國(guó)際郵輪企業(yè)絕對(duì)有必要與旅行社開(kāi)展廣泛的合作。10、從市場(chǎng)定位的角度，按產(chǎn)品的市場(chǎng)受眾航線目的地及是否按乘客需要提供個(gè)性定制效勞，可以將郵輪產(chǎn)品分為四大類，平價(jià)郵輪，群眾郵輪，高端郵輪，和_。 a、 奢華郵輪b、 平民郵輪c、 個(gè)性郵輪d、 定制郵輪標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：a。從市場(chǎng)定位的角度，按產(chǎn)品的市場(chǎng)受眾航線目的地及是否按乘客需要提供個(gè)性定制效勞，可以將郵輪產(chǎn)品分為4大類，平價(jià)郵輪、群眾型郵輪，高端郵輪以及奢華郵輪。11、游客在以下登船流程中，最先需要用到艙房信息的是 。 a、&

7、#160;通過(guò)海關(guān)b、 行李托運(yùn)c、 辦票柜臺(tái)d、 廊橋登船標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：游客抵達(dá)港口后，可以先行辦理行李托運(yùn)。托運(yùn)行李時(shí)，工作人員首先核對(duì)游客的身份信息以及預(yù)訂艙位信息，然后在需要辦理托運(yùn)的行李上系好專用的行李標(biāo)簽，統(tǒng)一安排運(yùn)送。托運(yùn)行李發(fā)生在辦票柜臺(tái)辦理艙位確認(rèn)、通過(guò)海關(guān)查驗(yàn)及廊橋登船之前。因此，答案為b。12、以下關(guān)于職業(yè)素養(yǎng)的表達(dá)，不正確的一項(xiàng)為哪一項(xiàng) 。 a、 職業(yè)素養(yǎng)是一個(gè)人在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì)b、 職業(yè)素養(yǎng)主要是由先天素養(yǎng)決定的，與后天努力關(guān)系不大c、 資質(zhì)、知識(shí)、行為和技能是顯性職業(yè)素養(yǎng)，

8、人力資源管理中比擬重視d、 職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)態(tài)度隱性職業(yè)素養(yǎng)更深刻影響著員工開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：b。一個(gè)從業(yè)人員良好的職業(yè)素養(yǎng)品質(zhì)不是先天就有的，而是通過(guò)在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中按照職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行自我教育，自我改造，自我磨礪和自我完善中逐步形成的。13、 對(duì)職業(yè)生涯開(kāi)展具有決定性作用。 a、 職業(yè)生涯規(guī)化b、 職業(yè)素養(yǎng)c、 職業(yè)技能d、 身體狀況標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：b。職業(yè)素養(yǎng)對(duì)職業(yè)生涯開(kāi)展具有決定性作用，首先是能確定你個(gè)人的職業(yè)生涯路線，其次，有明確的目標(biāo)通過(guò)努力能到達(dá)你想要到達(dá)的職業(yè)高度，好的

9、職業(yè)素養(yǎng)可以讓你終身受益。14、大型郵輪的載客數(shù)量為 。 a、 200-500paxb、 500-1200paxc、 1200- paxd、  pax或以上標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。按照載客數(shù)量劃分郵輪，小型郵輪載客數(shù)量為200-500pax ，中型郵輪載客數(shù)量為500-1200pax，大型郵輪載客數(shù)量1200- pax，巨型郵輪載客數(shù)量為 pax或以上。15、第一艘完全使用蒸汽動(dòng)力推進(jìn)的船是 a、 鳳凰號(hào)輪船b、 皮羅斯卡皮號(hào)輪船c、 阿萊克特號(hào)輪船d、 拉特勒號(hào)輪船標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：

10、b。第一艘完全使用蒸汽動(dòng)力推進(jìn)的船是皮羅斯卡皮號(hào)輪船。16、郵輪客源地集中在哪些地區(qū)? a、 東部長(zhǎng)江三角洲、南部珠江三角洲和北部環(huán)渤海地區(qū)b、 東部長(zhǎng)江三角洲、北部珠江三角洲和北部環(huán)渤海地區(qū)c、 東部長(zhǎng)江三角洲、南部珠江三角洲和南部環(huán)渤海地區(qū)d、 東部長(zhǎng)江三角洲、北部珠江三角洲和南部環(huán)渤海地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：a。郵輪客源地集中在東部長(zhǎng)江三角洲、南部珠江三角洲和北部環(huán)渤海地區(qū)。17、ibm公司會(huì)認(rèn)真調(diào)査每個(gè)應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷，如果發(fā)現(xiàn)有頻繁“跳槽的人來(lái)應(yīng)聘，他們就格外關(guān)注，通過(guò)各種途徑了解其頻繁“跳槽的原因，并根推其言談舉止推測(cè)其是否還會(huì)

11、見(jiàn)異思遷。該材料說(shuō)明，當(dāng)前企業(yè)在選擇員工時(shí)非常重視員工的 。 a、 協(xié)作能量b、 創(chuàng)新能力c、 敬業(yè)精神d、 適應(yīng)能力標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。因?yàn)槁殬I(yè)人最根本的敬業(yè)精神就是在工作中做到做一行愛(ài)一行，而不是頻繁的跳槽。而敬業(yè)精神也是企業(yè)在選擇員工時(shí)最注重的一種精神。18、職業(yè)道德主要通過(guò) 的關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。 a、 協(xié)調(diào)企業(yè)職工間 調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工 調(diào)節(jié)企業(yè)與市場(chǎng)b、 協(xié)調(diào)企業(yè)職工間 調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工 協(xié)調(diào)職工與企業(yè)c、 調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工 協(xié)調(diào)職工與企業(yè) 調(diào)節(jié)企業(yè)與市場(chǎng)d、 協(xié)調(diào)職工與企業(yè) 協(xié)調(diào)企業(yè)職工

12、間 調(diào)節(jié)企業(yè)以市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：b。職業(yè)道德主要通過(guò)協(xié)調(diào)企業(yè)職工間 協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)與職工 協(xié)調(diào)職工與企業(yè)的關(guān)系。19、就郵輪的載客量而言，_ 人為大型郵輪？ a、 500-1200人b、 300-500人c、 2600-4000人d、 1000-1800人標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。就郵輪的載客量而言，500-1200人為小型郵輪，1200-2600人為中型郵輪，2600-4000人為大型郵輪，4000人以上的為超大型郵輪。20、郵輪上舉行緊急救生演習(xí)期間，郵輪上的所有效勞場(chǎng)所和效勞設(shè)施 。 a、 繼續(xù)營(yíng)業(yè)b、 

13、;正常使用c、 暫停使用d、 以上均不對(duì)標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。郵輪在每一個(gè)航次起航之前，均會(huì)進(jìn)行緊急救生演習(xí)，此時(shí)船上的一切效勞設(shè)施將會(huì)停用。因此，答案為c。21、郵輪旅游是出境旅游，需要依次完成出入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)檢查、邊防檢查等各項(xiàng)手續(xù)。需要對(duì)游客的護(hù)照、簽證進(jìn)行查驗(yàn)的是 。 a、 檢驗(yàn)檢疫b、 海關(guān)檢查c、 邊防檢查d、 船方檢查標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。對(duì)于搭乘郵輪出游的游客來(lái)講，需要準(zhǔn)備好有效出入境證件、前往國(guó)簽證、登船憑證等相關(guān)證件及材料，并在接受邊防檢查時(shí)主動(dòng)出示。因此，答案為c。22、當(dāng)國(guó)內(nèi)

14、外發(fā)生重大傳染病疫情時(shí)，游客乘坐郵輪旅行出入境，需要如實(shí)填寫相關(guān)的 。 a、 海關(guān)申報(bào)b、 疫苗接種信息c、 行李申報(bào)d、 檢疫申明卡標(biāo)準(zhǔn)答案： d答案解析：d。游客乘坐郵輪旅行出入境時(shí)，需要配合檢驗(yàn)檢疫部門做好健康申報(bào)和禁止攜帶物品申報(bào)。游客有發(fā)熱等情況時(shí)需要主動(dòng)口頭向檢疫官員申報(bào)，接受檢驗(yàn)檢疫；當(dāng)國(guó)內(nèi)外發(fā)生重大傳染病疫情時(shí)，需要如實(shí)填寫相關(guān)的檢疫申明卡。因此，答案為d。23、托盤輕托的使用要領(lǐng)是 。 a、 所托物品一般在10公斤左右b、 用右手的五個(gè)手指指腹和掌根接觸托盤底部，掌心一般為空c、 一般裝盤時(shí)重物、

15、高物放在托盤外擋，輕物、低物放在托盤里檔d、 用輕托的方式給客人斟酒時(shí)，要隨時(shí)調(diào)節(jié)托盤重心，使之落在手指控制范圍之內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)答案： d答案解析：d。d表述是正確的，其他表述有誤。24、西餐的上菜時(shí)間不取決于 。 a、 客人的用餐速度和氣氛b、 廚房的烹飪時(shí)間c、 廚房和餐桌的距離d、 效勞員的效勞空擋標(biāo)準(zhǔn)答案： d答案解析：d。效勞員應(yīng)保持高效的效勞工作，根據(jù)客人的用餐速度及時(shí)為客人上菜。25、西餐宴會(huì)酒水效勞時(shí)，一般而言，紅葡萄酒斟 成，白葡萄酒斟 成。 a、 五；八b、 三；七c、 五；七d、&

16、#160;五；五標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。因?yàn)檫@個(gè)成數(shù)剛好到達(dá)酒液在杯中的最大橫切面，使酒液與空氣充分接觸。26、以下哪項(xiàng)不符合香檳酒的效勞程序 。 a、 香檳酒、紅酒的效勞手法和杯型一致b、 將香檳酒展示給客人，酒標(biāo)朝向客人c、 開(kāi)香檳酒要特別注意平安，防止氣體沖擊瓶塞誤傷客人d、 開(kāi)啟時(shí)站在冰桶后面，不要讓酒瓶朝向有人的方向標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：a。香檳酒飲用使用香檳杯，香檳酒是起泡酒，效勞手法與紅葡萄酒不同。27、西式正餐效勞中，菜點(diǎn)效勞到桌的時(shí)間應(yīng)不超過(guò) 的時(shí)間。 a、 10分鐘b、 8分鐘c、

17、0;15分鐘d、 20分鐘標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：a。西餐文化中菜點(diǎn)效勞超過(guò)10分鐘，菜肴味道會(huì)產(chǎn)生變化，影響客人用餐體驗(yàn)。28、郵輪旅游是出境旅游，需要護(hù)照、簽證等相關(guān)證件。游客乘坐郵輪前往日韓的航線旅行時(shí)，實(shí)施 政策。 a、 護(hù)照、簽證b、 落地簽c、 免簽d、 通行證標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。目前，日韓等國(guó)對(duì)于中國(guó)郵輪游客實(shí)行免簽政策，郵輪公司以船為單位向有關(guān)方面申請(qǐng)，獲得批準(zhǔn)后即可執(zhí)行，極大地便利了郵輪游客出行。因此，答案為c。29、西餐宴會(huì)效勞咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是 。 a、 奶盅b、 

18、;餐巾紙c、 水杯d、 酒杯標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：a。根據(jù)西餐飲食文化，奶盅用于搭配咖啡或茶。30、輕托所托的重量是 千克左右。 a、 2b、 3c、 5d、 10標(biāo)準(zhǔn)答案： c答案解析：c。輕托是指托送的較輕的物品或進(jìn)行分菜、斟酒，所托物品的重量一般在5千克左右。二、 多項(xiàng)選擇題1、以下情況需及時(shí)更換餐碟的是 。 a、 菜肴口味差異大時(shí)b、 上名貴菜肴前c、 帶殼、帶骨的菜肴d、 弄臟的餐具標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d答案解析：abc

19、d。基于為客人品嘗美味佳肴以及提供良好的用餐體驗(yàn)，效勞員應(yīng)及時(shí)為客人更換餐碟。2、對(duì)于郵輪餐飲效勞人員身體素質(zhì)的要求有。 a、 較強(qiáng)的紀(jì)律觀念b、 優(yōu)美的儀態(tài)c、 健康的體魄d、 良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣標(biāo)準(zhǔn)答案： b c d答案解析：郵輪餐飲效勞人員身體素質(zhì)的要求包括：優(yōu)美的儀態(tài)、健康的體魄、良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。較強(qiáng)的紀(jì)律觀念不屬于身體素質(zhì)3、餐廳效勞員對(duì)宴會(huì)應(yīng)做到八知、三了解，三了解指：了解賓客 。 a、 人數(shù)b、 風(fēng)俗習(xí)慣c、 生活忌諱d、 特殊需要標(biāo)準(zhǔn)答案： b 

20、c d答案解析：bcd。效勞員著重需要于宴會(huì)前獲知影響與會(huì)客人用餐體驗(yàn)的飲食習(xí)慣、生活禁忌等重要因素。4、從旅行社的角度看，包船模式的好處有 。 a、 占領(lǐng)郵輪旅游市場(chǎng)份額b、 價(jià)格制定權(quán)c、 自己提供領(lǐng)隊(duì)d、 賺取較高利潤(rùn)e、 掌握足夠資源標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d e答案解析：abcde。在旅行社的包船航次中，可以在價(jià)格上獲得優(yōu)勢(shì)，并在廣告支持、銷售渠道、銷售政策等方面獲得郵輪公司的大力支持。5、根據(jù)郵輪產(chǎn)品分類，以下是屬于群眾型郵輪的有 。 a、 嘉年華b、 

21、歌詩(shī)達(dá)c、 皇家加勒比d、 麗星標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d答案解析：abcd。根據(jù)郵輪產(chǎn)品分類，愛(ài)達(dá)、嘉年華，歌詩(shī)達(dá)、迪斯尼，星夢(mèng)、地中海、諾唯真、皇家加勒比、麗星、途易都是群眾型郵輪。6、郵輪上艙房主要分為哪幾種？ a、 內(nèi)倉(cāng)房b、 陽(yáng)臺(tái)房c、 海景房d、 套房標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d答案解析：abcd。郵輪上艙房主要分為內(nèi)艙房，海景房，陽(yáng)臺(tái)房和套房四大類。游客可以根據(jù)自己的喜好預(yù)算和人數(shù)來(lái)選擇適合的房型。7、在游客登船之前，郵輪上的禮賓人員需要做好游

22、客的信息查驗(yàn)、信息登記等工作，除了游客姓名、護(hù)照信息、登船時(shí)間等根本信息外，還包括 等特殊效勞信息。 a、 游客紀(jì)念日情況b、 游客蜜月情況c、 特殊飲食客人情況d、 宗教禁忌情況標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d答案解析：abcd。在游客登船之前，郵輪上的禮賓人員需要做好游客的信息查驗(yàn)、信息登記等工作，除了游客姓名、護(hù)照信息、登船時(shí)間等根本信息外，還包括特殊效勞信息，比方貴賓客人情況、團(tuán)隊(duì)客人情況、蜜月客人情況、紀(jì)念日客人情況、飲食特殊客人情況、行動(dòng)不便客人情況以及其他需要特別關(guān)注的客人情況等。宗教禁忌情況一般指特殊飲食

23、、特殊場(chǎng)地或器皿等的情況。因此，答案為abcd。8、美國(guó)皇家加勒比郵輪集團(tuán)“fire滅火程序有效標(biāo)準(zhǔn)了船員滅火行為。“fire滅火程序包括 。 a、 find it 發(fā)現(xiàn)b、 isolate it 隔離c、 resuce it 救助d、 extinguish it 滅火標(biāo)準(zhǔn)答案： a b d答案解析：abd。美國(guó)皇家加勒比郵輪集團(tuán)“fire滅火程序有效標(biāo)準(zhǔn)了船員滅火行為?！癴ire滅火程序包括發(fā)現(xiàn)find it、隔離(isolate it )、報(bào)告(report it )、消滅( extinguish it )四個(gè)步驟。因此

24、，答案為abd。9、對(duì)于郵輪餐飲效勞人員的素質(zhì)要求有 。 a、 文化理論知識(shí)b、 專業(yè)操作技能c、 駕馭自如的語(yǔ)言能力d、 應(yīng)變能力標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d答案解析：對(duì)于郵輪餐飲效勞人員的素質(zhì)要求有：文化理論知識(shí)、專業(yè)操作技能、駕馭自如的語(yǔ)言能力、應(yīng)變能力10、自助餐廳的特點(diǎn)是 。 a、 食物種類豐富b、 用餐氣氛較為輕松c、 通常免費(fèi)d、 供給早、午、晚餐標(biāo)準(zhǔn)答案： a b c d答案解析：自助餐廳食物種類豐富，用餐氣氛輕松，免費(fèi)供

25、給早、午、晚餐。三、 填空題1、現(xiàn)有郵輪研究證明，游客對(duì)郵輪港口及其目的地的滿意水平對(duì)_和_具有顯著的影響作用。 標(biāo)準(zhǔn)答案： 口碑傳播 重游行為答案解析：口碑傳播；重游行為。在根底設(shè)施建設(shè)和郵輪接待能力到達(dá)一定規(guī)模后，郵輪港口只有持續(xù)吸引郵輪掛靠和游客訪問(wèn)才能保證郵輪產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮，而根本前提必須是通過(guò)功能配備和效勞質(zhì)量的不斷優(yōu)化來(lái)獲得游客滿意。2、郵輪在每一個(gè)航次起航之前，均會(huì)進(jìn)行_，通過(guò)播送和報(bào)警信號(hào)召集游客，游客需要前往_。 標(biāo)準(zhǔn)答案： 緊急救生演習(xí) 緊急集合地點(diǎn)答案解析：緊急救生演習(xí)；緊急集合地點(diǎn)。郵輪在每一個(gè)航次起航之前，均會(huì)進(jìn)行緊急救生演習(xí)，

26、每一位登船游客必須參加。船方通過(guò)反復(fù)播送和緊急報(bào)警信號(hào)召集游客，游客需要按照郵輪登船卡上標(biāo)示的緊急集合地點(diǎn)編號(hào)前往緊急集合地點(diǎn)。3、信用卡支付是郵輪上最常見(jiàn)的一種支付方式。游客登船伊始，可以在前臺(tái)將_與_相關(guān)聯(lián)，或者通過(guò)郵輪上的自助設(shè)備自行辦理。賬單費(fèi)用由郵輪公司從關(guān)聯(lián)的信用卡公司直接劃轉(zhuǎn)，無(wú)須再到前臺(tái)結(jié)算。 標(biāo)準(zhǔn)答案： 登船卡 信用卡答案解析：登船卡；信用卡。游客登船伊始，可以在前臺(tái)將登船卡與信用卡相關(guān)聯(lián)，或者通過(guò)郵輪上的自助設(shè)備自行辦理。4、為了保障船舶在發(fā)生緊急情況時(shí)船員及游客能夠迅速做出應(yīng)急反響，按照_公約的規(guī)定，郵輪必須定期或不定期舉行各類_。 標(biāo)準(zhǔn)答案：

27、0;solas 應(yīng)急演習(xí)答案解析：solas；應(yīng)急演習(xí)。為了保障船舶在發(fā)生緊急情況時(shí)船員及游客能夠迅速做出應(yīng)急反響，按照solas公約的規(guī)定，郵輪必須定期或不定期舉行各類應(yīng)急演習(xí)。5、不同的旅行社代理等級(jí)郵輪公司給予的鼓勵(lì)不同，代理的權(quán)力義務(wù)也不同。作為對(duì)應(yīng)義務(wù)，不同的旅行社代理要完成的_和_也不同。 標(biāo)準(zhǔn)答案： 銷售指標(biāo) 業(yè)務(wù)量答案解析：銷售指標(biāo)；業(yè)務(wù)量。不同的代理等級(jí)，在郵輪公司給予的市場(chǎng)支持費(fèi)用也不同，依據(jù)“一類代理優(yōu)先考慮，二類代理其次考慮的原那么。當(dāng)然，不同的旅行社代理要完成的銷售指標(biāo)和業(yè)務(wù)量也不同。四、 判斷題1、國(guó)內(nèi)郵輪市場(chǎng)分銷渠道受政策限制，常常造

28、成低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。 a、 對(duì)b、 錯(cuò)標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：對(duì)。郵輪產(chǎn)品作為出境旅游產(chǎn)品，銷售方必須具備出境資質(zhì)。目前中國(guó)參與郵輪分銷的旅行社由500多家，銷售渠道“窄而長(zhǎng)，滋生了很多“票務(wù)黃牛，在船期臨近時(shí)與郵輪公司、旅行社進(jìn)行價(jià)格博弈，影響了健康市場(chǎng)價(jià)格體系。2、游客如果在開(kāi)航之后兩個(gè)小時(shí)沒(méi)有取到行李，可以前往郵輪前臺(tái)進(jìn)行咨詢和查找。 a、 對(duì)b、 錯(cuò)標(biāo)準(zhǔn)答案： a答案解析：正確。游客如果在開(kāi)航之后兩個(gè)小時(shí)沒(méi)有取到行李，可以前往郵輪前臺(tái)進(jìn)行咨詢和查找。一些行李在運(yùn)送過(guò)程中，出現(xiàn)行李標(biāo)簽脫落而無(wú)法送達(dá)游客之時(shí)，一般會(huì)被送至郵輪前臺(tái)等候認(rèn)領(lǐng)。因此，此題為對(duì)。3、目前中國(guó)正在使用的國(guó)際郵輪港口有15個(gè)，已成為全球最大的郵輪客源市場(chǎng)，郵輪旅游逐漸成為人們的重要選擇之一。 a、 對(duì)b、 錯(cuò)標(biāo)準(zhǔn)答案： b答案解析：錯(cuò)×。以來(lái)，中國(guó)郵輪旅客運(yùn)輸量年均增長(zhǎng)40%以上，已成為全球第二大郵輪客源市場(chǎng)。越來(lái)越多的國(guó)際郵輪公司將最新最