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文檔簡(jiǎn)介
1、倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理第七章第七章 倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理第一節(jié)第一節(jié) 庫(kù)存的功能和原理庫(kù)存的功能和原理第二節(jié)第二節(jié) 庫(kù)存控制策略和決策庫(kù)存控制策略和決策第三節(jié)第三節(jié) 預(yù)測(cè)技術(shù)預(yù)測(cè)技術(shù)第四節(jié)第四節(jié) 庫(kù)存控制新趨勢(shì)庫(kù)存控制新趨勢(shì)零庫(kù)存管理零庫(kù)存管理1第一節(jié)第一節(jié) 庫(kù)存的功能和原理庫(kù)存的功能和原理 7.1.1 庫(kù)存的類型、特征及功能庫(kù)存的類型、特征及功能 1.庫(kù)存的類型及特征庫(kù)存的類型及特征 2.2.庫(kù)存的功能庫(kù)存的功能 7.1.2庫(kù)存控制的基本原理庫(kù)存控制的基本原理 1.1.庫(kù)存過程和庫(kù)存控制目標(biāo)庫(kù)存過程和庫(kù)存控制目標(biāo) 2.2.庫(kù)存控制中的成本結(jié)構(gòu)庫(kù)存控制中的成本結(jié)構(gòu) 3.3.需求模式對(duì)庫(kù)存控制
2、的影響需求模式對(duì)庫(kù)存控制的影響 4.4.其它職能部門對(duì)庫(kù)存控制的影響其它職能部門對(duì)庫(kù)存控制的影響27.1.1 庫(kù)存的類型、特征及功能 庫(kù)存的定義庫(kù)存的定義: :具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的任何物品具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的任何物品的停滯與儲(chǔ)藏。的停滯與儲(chǔ)藏。 庫(kù)存的類型庫(kù)存的類型周轉(zhuǎn)性庫(kù)存周轉(zhuǎn)性庫(kù)存: : 周轉(zhuǎn)性庫(kù)存周轉(zhuǎn)性庫(kù)存是為補(bǔ)充在生產(chǎn)或銷是為補(bǔ)充在生產(chǎn)或銷售過程中已消耗或銷售完的物資而設(shè)定的庫(kù)存,售過程中已消耗或銷售完的物資而設(shè)定的庫(kù)存,目的是滿足一定條件下的物資需求,保證生產(chǎn)目的是滿足一定條件下的物資需求,保證生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行。的連續(xù)進(jìn)行。在途庫(kù)存在途庫(kù)存: : 在途庫(kù)存在途庫(kù)存是指處于運(yùn)輸過程中的庫(kù)是指處于運(yùn)輸
3、過程中的庫(kù)存。這是由于物資必須由一地轉(zhuǎn)移到另一地所存。這是由于物資必須由一地轉(zhuǎn)移到另一地所產(chǎn)生的,它與運(yùn)輸密切相關(guān),是一種產(chǎn)生的,它與運(yùn)輸密切相關(guān),是一種“運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)”中的庫(kù)存,在庫(kù)存管理中有著比較特殊的作中的庫(kù)存,在庫(kù)存管理中有著比較特殊的作用。用。 3安全庫(kù)存安全庫(kù)存: :安全庫(kù)存安全庫(kù)存,或者是額外的庫(kù)存,是,或者是額外的庫(kù)存,是指對(duì)未來物資供應(yīng)的不確定性、意外中斷或延指對(duì)未來物資供應(yīng)的不確定性、意外中斷或延遲等起到緩沖作用而保持的庫(kù)存。對(duì)未來精確遲等起到緩沖作用而保持的庫(kù)存。對(duì)未來精確的預(yù)測(cè)是降低安全庫(kù)存的關(guān)鍵。的預(yù)測(cè)是降低安全庫(kù)存的關(guān)鍵。季節(jié)性庫(kù)存季節(jié)性庫(kù)存: : 季節(jié)性庫(kù)存季節(jié)性庫(kù)存
4、是指某些物資的供應(yīng)是指某些物資的供應(yīng)或產(chǎn)品的銷售經(jīng)常受到季節(jié)性因素的影響(或或產(chǎn)品的銷售經(jīng)常受到季節(jié)性因素的影響(或者類似季節(jié)性的影響),為了保證生產(chǎn)和銷售者類似季節(jié)性的影響),為了保證生產(chǎn)和銷售的正常運(yùn)行,需要一定數(shù)量的季節(jié)性庫(kù)存。的正常運(yùn)行,需要一定數(shù)量的季節(jié)性庫(kù)存。投機(jī)性庫(kù)存投機(jī)性庫(kù)存: : 投機(jī)性庫(kù)存投機(jī)性庫(kù)存是指為了避免因物價(jià)是指為了避免因物價(jià)上漲造成的損失或者為了從商品價(jià)格上漲中獲上漲造成的損失或者為了從商品價(jià)格上漲中獲利而建立的庫(kù)存,具有投機(jī)性質(zhì)。利而建立的庫(kù)存,具有投機(jī)性質(zhì)。4 制造商庫(kù)存的特征:制造商庫(kù)存的特征:以客戶的需求驅(qū)動(dòng)生產(chǎn),而信息卻沒有達(dá)到完全的共以客戶的需求驅(qū)動(dòng)生
5、產(chǎn),而信息卻沒有達(dá)到完全的共享和有很大的不確定性,其庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)性更高一些。享和有很大的不確定性,其庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)性更高一些。制造商的存貨要負(fù)擔(dān)從原材料、在制品一直到制成品制造商的存貨要負(fù)擔(dān)從原材料、在制品一直到制成品的整個(gè)階段。產(chǎn)品品種少,風(fēng)險(xiǎn)高。的整個(gè)階段。產(chǎn)品品種少,風(fēng)險(xiǎn)高。 批發(fā)商庫(kù)存的特征:批發(fā)商庫(kù)存的特征:批發(fā)商的庫(kù)存所承受的風(fēng)險(xiǎn)介于制造商和零售商之間,批發(fā)商的庫(kù)存所承受的風(fēng)險(xiǎn)介于制造商和零售商之間,它所負(fù)擔(dān)的產(chǎn)品的種類雖然較零售商少,但是其層次它所負(fù)擔(dān)的產(chǎn)品的種類雖然較零售商少,但是其層次更深,時(shí)間更長(zhǎng)。批發(fā)商的經(jīng)濟(jì)合理性來自于其以小更深,時(shí)間更長(zhǎng)。批發(fā)商的經(jīng)濟(jì)合理性來自于其以小批量向
6、零售商或顧客提供來自不同制造商的分類產(chǎn)品。批量向零售商或顧客提供來自不同制造商的分類產(chǎn)品。然而,近年來批發(fā)商所擁有的更多的產(chǎn)品品種使其庫(kù)然而,近年來批發(fā)商所擁有的更多的產(chǎn)品品種使其庫(kù)存所承受的風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)大到接近零售商的水平,但風(fēng)險(xiǎn)的存所承受的風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)大到接近零售商的水平,但風(fēng)險(xiǎn)的深度和持續(xù)時(shí)間卻依然保持了傳統(tǒng)批發(fā)商的特征。深度和持續(xù)時(shí)間卻依然保持了傳統(tǒng)批發(fā)商的特征。5 零售商庫(kù)存的特征:零售商庫(kù)存的特征:零售商是最接近最終消費(fèi)群體的一個(gè)環(huán)節(jié),其零售商是最接近最終消費(fèi)群體的一個(gè)環(huán)節(jié),其庫(kù)存管理基本屬于買進(jìn)和賣出之類的事務(wù)。由庫(kù)存管理基本屬于買進(jìn)和賣出之類的事務(wù)。由于零售商所要銷售的商品的種類非常繁多于
7、零售商所要銷售的商品的種類非常繁多, ,它所它所負(fù)擔(dān)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)可以分?jǐn)偟竭@許多的商品之上,負(fù)擔(dān)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)可以分?jǐn)偟竭@許多的商品之上,其承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)之廣,遠(yuǎn)大于制造商和批發(fā)商,其承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)之廣,遠(yuǎn)大于制造商和批發(fā)商,但是層次卻不是很深,而且時(shí)間也沒有前兩者但是層次卻不是很深,而且時(shí)間也沒有前兩者長(zhǎng)。在現(xiàn)今的供應(yīng)鏈中,越來越多的零售商起長(zhǎng)。在現(xiàn)今的供應(yīng)鏈中,越來越多的零售商起到了到了核心企業(yè)核心企業(yè)的作用,這種作用使得它們能夠的作用,這種作用使得它們能夠讓制造商和批發(fā)商承擔(dān)越來越高的庫(kù)存以降低讓制造商和批發(fā)商承擔(dān)越來越高的庫(kù)存以降低自身的風(fēng)險(xiǎn),例如全球零售業(yè)巨頭沃爾瑪對(duì)它自身的風(fēng)險(xiǎn),例如全球零售業(yè)巨
8、頭沃爾瑪對(duì)它的制造商和批發(fā)商的壓力就是顯而易見的。的制造商和批發(fā)商的壓力就是顯而易見的。6 庫(kù)存使采購(gòu),生產(chǎn),銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的獨(dú)立的經(jīng)庫(kù)存使采購(gòu),生產(chǎn),銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)成為可能,并濟(jì)活動(dòng)成為可能,并調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)各個(gè)環(huán)節(jié)間供求的不一各個(gè)環(huán)節(jié)間供求的不一致,起到了致,起到了連接和潤(rùn)滑連接和潤(rùn)滑的作用:的作用:穩(wěn)定生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的規(guī)模,使企業(yè)獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效益穩(wěn)定生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的規(guī)模,使企業(yè)獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效益協(xié)調(diào)供求關(guān)系,維持均衡生產(chǎn)協(xié)調(diào)供求關(guān)系,維持均衡生產(chǎn)促進(jìn)制造的專業(yè)化和物流系統(tǒng)的合理化促進(jìn)制造的專業(yè)化和物流系統(tǒng)的合理化減少需求和訂貨周期的不確定性對(duì)企業(yè)的影響減少需求和訂貨周期的不確定性對(duì)企
9、業(yè)的影響在供需的某些關(guān)鍵環(huán)節(jié)中發(fā)揮緩沖、調(diào)節(jié)作用在供需的某些關(guān)鍵環(huán)節(jié)中發(fā)揮緩沖、調(diào)節(jié)作用 維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存,對(duì)于保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)平穩(wěn)而維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存,對(duì)于保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)平穩(wěn)而有序的運(yùn)行,并獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和客戶滿意有序的運(yùn)行,并獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和客戶滿意度,是十分必要的。但是庫(kù)存控制不是為了增加度,是十分必要的。但是庫(kù)存控制不是為了增加庫(kù)存,而是為了不斷減少庫(kù)存,在盡可能低的庫(kù)庫(kù)存,而是為了不斷減少庫(kù)存,在盡可能低的庫(kù)存水平下滿足生產(chǎn)和客戶的需要。存水平下滿足生產(chǎn)和客戶的需要。77.1.2 庫(kù)存控制的基本原理1.1.庫(kù)存過程和庫(kù)存控制目標(biāo)庫(kù)存過程和庫(kù)存控制目標(biāo) 庫(kù)存控制是以控制庫(kù)存為目的的
10、方法、手段、技庫(kù)存控制是以控制庫(kù)存為目的的方法、手段、技術(shù)以及操作過程的總稱,它是對(duì)企業(yè)的庫(kù)存量術(shù)以及操作過程的總稱,它是對(duì)企業(yè)的庫(kù)存量(包括原材料、零部件、半成品以及產(chǎn)品等)進(jìn)(包括原材料、零部件、半成品以及產(chǎn)品等)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。庫(kù)存量的變化,取行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。庫(kù)存量的變化,取決庫(kù)存過程。一個(gè)完整的庫(kù)存過程可以分為以下決庫(kù)存過程。一個(gè)完整的庫(kù)存過程可以分為以下幾個(gè)部分:幾個(gè)部分:訂貨過程訂貨過程進(jìn)貨過程進(jìn)貨過程保管過程保管過程出庫(kù)過程出庫(kù)過程8 主要通過控制前兩個(gè)過程來控制庫(kù)存量。主要通過控制前兩個(gè)過程來控制庫(kù)存量。 庫(kù)存控制的目標(biāo)有兩個(gè):庫(kù)存控制的目標(biāo)有兩個(gè):一是降
11、低庫(kù)存成本一是降低庫(kù)存成本二是提高客戶服務(wù)水平二是提高客戶服務(wù)水平 這二者之間是一個(gè)相互制約,相互權(quán)衡的這二者之間是一個(gè)相互制約,相互權(quán)衡的關(guān)系。關(guān)系。 庫(kù)存控制要回答的問題庫(kù)存控制要回答的問題: :就是要確定什么時(shí)候訂貨?就是要確定什么時(shí)候訂貨?每次訂貨訂多少?每次訂貨訂多少?確定庫(kù)存檢查周期等問題。確定庫(kù)存檢查周期等問題。92 2庫(kù)存控制中的成本結(jié)構(gòu)庫(kù)存控制中的成本結(jié)構(gòu) 庫(kù)存成本分為三種類型:采購(gòu)成本,庫(kù)存持庫(kù)存成本分為三種類型:采購(gòu)成本,庫(kù)存持有成本和缺貨成本。有成本和缺貨成本。采購(gòu)成本采購(gòu)成本采購(gòu)成本包括采購(gòu)成本包括訂貨成本訂貨成本和和購(gòu)買成本購(gòu)買成本。訂貨成本是為。訂貨成本是為了訂購(gòu)
12、貨物而產(chǎn)生的成本,它的大小基本上與每批了訂購(gòu)貨物而產(chǎn)生的成本,它的大小基本上與每批產(chǎn)品的訂購(gòu)數(shù)量無關(guān),而只與訂貨次數(shù)有關(guān)。購(gòu)買產(chǎn)品的訂購(gòu)數(shù)量無關(guān),而只與訂貨次數(shù)有關(guān)。購(gòu)買成本是為了獲得產(chǎn)品的所有權(quán)和使用權(quán)而花費(fèi)的費(fèi)成本是為了獲得產(chǎn)品的所有權(quán)和使用權(quán)而花費(fèi)的費(fèi)用,其大小與產(chǎn)品的數(shù)量成正比關(guān)系,而且購(gòu)買成用,其大小與產(chǎn)品的數(shù)量成正比關(guān)系,而且購(gòu)買成本由于所存儲(chǔ)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生變化而變化。本由于所存儲(chǔ)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生變化而變化。7.1.2 庫(kù)存控制的基本原理10庫(kù)存持有成本庫(kù)存持有成本庫(kù)存持有成本是指在一定時(shí)期內(nèi)隨存庫(kù)存持有成本是指在一定時(shí)期內(nèi)隨存儲(chǔ)產(chǎn)品的數(shù)量而改變的成本,它大致儲(chǔ)產(chǎn)品的數(shù)量而改
13、變的成本,它大致上與所持有的平均庫(kù)存量成正比。通上與所持有的平均庫(kù)存量成正比。通常庫(kù)存持有成本用單位時(shí)間內(nèi)(每天、常庫(kù)存持有成本用單位時(shí)間內(nèi)(每天、每周、每月、每年等)產(chǎn)品價(jià)值的百每周、每月、每年等)產(chǎn)品價(jià)值的百分比來表示。一般而言,它包括庫(kù)存分比來表示。一般而言,它包括庫(kù)存占用資金成本、庫(kù)存空間占用成本、占用資金成本、庫(kù)存空間占用成本、庫(kù)存服務(wù)成本和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本。下頁(yè)庫(kù)存服務(wù)成本和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本。下頁(yè)是庫(kù)存持有成本的標(biāo)準(zhǔn)劃分圖。是庫(kù)存持有成本的標(biāo)準(zhǔn)劃分圖。1112 資金成本資金成本 資金成本,也叫利息或機(jī)會(huì)成本,是指將庫(kù)存占用的資資金成本,也叫利息或機(jī)會(huì)成本,是指將庫(kù)存占用的資金投入到其它途徑
14、所能夠得到的回報(bào),即金投入到其它途徑所能夠得到的回報(bào),即“能用在其它能用在其它值得做的項(xiàng)目上但卻用在庫(kù)存上的資本的潛在價(jià)值是多值得做的項(xiàng)目上但卻用在庫(kù)存上的資本的潛在價(jià)值是多少?少?”資金成本通常在庫(kù)存持有成本中占絕大部分,可資金成本通常在庫(kù)存持有成本中占絕大部分,可達(dá)到達(dá)到80%80%以上,但卻是最具主觀性的一項(xiàng)。以上,但卻是最具主觀性的一項(xiàng)。 庫(kù)存服務(wù)成本庫(kù)存服務(wù)成本 庫(kù)存服務(wù)成本由稅收以及保護(hù)庫(kù)存產(chǎn)品而產(chǎn)生的火災(zāi)和庫(kù)存服務(wù)成本由稅收以及保護(hù)庫(kù)存產(chǎn)品而產(chǎn)生的火災(zāi)和盜竊保險(xiǎn)組成。盜竊保險(xiǎn)組成。 庫(kù)存空間成本庫(kù)存空間成本 庫(kù)存空間成本,是指產(chǎn)品占用存儲(chǔ)建筑內(nèi)的立體空間,庫(kù)存空間成本,是指產(chǎn)品占
15、用存儲(chǔ)建筑內(nèi)的立體空間,以及把產(chǎn)品運(yùn)進(jìn)運(yùn)出倉(cāng)庫(kù)所發(fā)生的成本??臻g成本因企以及把產(chǎn)品運(yùn)進(jìn)運(yùn)出倉(cāng)庫(kù)所發(fā)生的成本??臻g成本因企業(yè)使用不同種類的倉(cāng)庫(kù)而不同。業(yè)使用不同種類的倉(cāng)庫(kù)而不同。 庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本 庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本,反映了庫(kù)存的現(xiàn)金價(jià)值下降的可能性,庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本,反映了庫(kù)存的現(xiàn)金價(jià)值下降的可能性,而這些往往是不可控的。而這些往往是不可控的。13缺貨成本缺貨成本缺貨成本包括失銷成本和延期交貨成本,缺貨成本包括失銷成本和延期交貨成本,是指由于庫(kù)存不足,無法滿足顧客的需求是指由于庫(kù)存不足,無法滿足顧客的需求所造成的業(yè)務(wù)損失、企業(yè)信譽(yù)的下降以及所造成的業(yè)務(wù)損失、企業(yè)信譽(yù)的下降以及利潤(rùn)的減少等。利潤(rùn)的
16、減少等。缺貨成本的高低與儲(chǔ)備量的大小有關(guān),儲(chǔ)缺貨成本的高低與儲(chǔ)備量的大小有關(guān),儲(chǔ)備量大時(shí),缺貨的次數(shù)和數(shù)量相對(duì)就較少,備量大時(shí),缺貨的次數(shù)和數(shù)量相對(duì)就較少,缺貨成本可能較低,但庫(kù)存持有成本必然缺貨成本可能較低,但庫(kù)存持有成本必然升高;儲(chǔ)備量小時(shí),缺貨成本可能很高,升高;儲(chǔ)備量小時(shí),缺貨成本可能很高,但庫(kù)存持有成本卻可能降低。由于客戶的但庫(kù)存持有成本卻可能降低。由于客戶的反應(yīng)隨機(jī)性很大,缺貨成本的具體衡量比反應(yīng)隨機(jī)性很大,缺貨成本的具體衡量比較困難。較困難。 143 3需求模式需求模式對(duì)庫(kù)存控制的影響對(duì)庫(kù)存控制的影響 按產(chǎn)品需求的重復(fù)性,庫(kù)存分為兩部分按產(chǎn)品需求的重復(fù)性,庫(kù)存分為兩部分: :單單
17、周期庫(kù)存和多周期庫(kù)存。周期庫(kù)存和多周期庫(kù)存。單周期庫(kù)存主要由于需求的偶發(fā)性和產(chǎn)品生命單周期庫(kù)存主要由于需求的偶發(fā)性和產(chǎn)品生命周期較短而產(chǎn)生的,因而很少重復(fù)訂貨。周期較短而產(chǎn)生的,因而很少重復(fù)訂貨。多周期庫(kù)存指在一段時(shí)間內(nèi),需求反復(fù)發(fā)生,多周期庫(kù)存指在一段時(shí)間內(nèi),需求反復(fù)發(fā)生,庫(kù)存需要不斷補(bǔ)充。庫(kù)存需要不斷補(bǔ)充。7.1.2 庫(kù)存控制的基本原理15多周期需求多周期需求又可以分為又可以分為獨(dú)立需求獨(dú)立需求和和相關(guān)相關(guān)需求需求兩種。當(dāng)某種需求與其它物品的需兩種。當(dāng)某種需求與其它物品的需求不相關(guān),而這種需求變化超出了人們求不相關(guān),而這種需求變化超出了人們能夠控制的范圍時(shí),這種需求就是獨(dú)立能夠控制的范圍時(shí)
18、,這種需求就是獨(dú)立需求。其需求數(shù)量和出現(xiàn)概率是一個(gè)典需求。其需求數(shù)量和出現(xiàn)概率是一個(gè)典型的隨機(jī)數(shù)。相反,當(dāng)一種物品的需求型的隨機(jī)數(shù)。相反,當(dāng)一種物品的需求直接或間接地與另一種物品相關(guān),也就直接或間接地與另一種物品相關(guān),也就是其需求數(shù)量和需求時(shí)間可以由一定的是其需求數(shù)量和需求時(shí)間可以由一定的數(shù)學(xué)關(guān)系通過另外的物品導(dǎo)出時(shí),這種數(shù)學(xué)關(guān)系通過另外的物品導(dǎo)出時(shí),這種需求就是相關(guān)需求。通常來看,產(chǎn)成品需求就是相關(guān)需求。通常來看,產(chǎn)成品一般是獨(dú)立需求品,而原材料和制造產(chǎn)一般是獨(dú)立需求品,而原材料和制造產(chǎn)成品所需的零部件是從屬需求。成品所需的零部件是從屬需求。 167.1.2 庫(kù)存控制的基本原理庫(kù)存控制的基本
19、原理4 4其它職能部門對(duì)庫(kù)存控制的影響其它職能部門對(duì)庫(kù)存控制的影響 庫(kù)存與營(yíng)銷、運(yùn)輸、生產(chǎn)、采購(gòu)和財(cái)務(wù)問題都有著密切庫(kù)存與營(yíng)銷、運(yùn)輸、生產(chǎn)、采購(gòu)和財(cái)務(wù)問題都有著密切的聯(lián)系,各個(gè)部門對(duì)庫(kù)存的態(tài)度和目標(biāo)并不相同,甚至的聯(lián)系,各個(gè)部門對(duì)庫(kù)存的態(tài)度和目標(biāo)并不相同,甚至互相矛盾?;ハ嗝堋?各部門互斥的目標(biāo)職能部門職能庫(kù)存目標(biāo)庫(kù)存量的傾向營(yíng)銷出售產(chǎn)品對(duì)顧客的良好服務(wù)高生產(chǎn)制造產(chǎn)品有效的批量高采購(gòu)購(gòu)入所需物料單位成本低高財(cái)務(wù)提供流動(dòng)資金資金的有效利用低工程設(shè)計(jì)成品避免陳舊低177.1.2 庫(kù)存控制的基本原理各部門對(duì)庫(kù)存的態(tài)度各部門對(duì)庫(kù)存的態(tài)度 部門部門典型反映典型反映市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與銷售與銷售如果總是缺
20、貨或無足夠的品種,我可不能如果總是缺貨或無足夠的品種,我可不能用空空如也的貨車去銷售,那樣我們就不用空空如也的貨車去銷售,那樣我們就不能保住我們的客戶。能保住我們的客戶。生產(chǎn)生產(chǎn)如果我按大批量生產(chǎn),就可能降低單位成如果我按大批量生產(chǎn),就可能降低單位成本和有效地經(jīng)營(yíng)本和有效地經(jīng)營(yíng)采購(gòu)采購(gòu)如果整批大量購(gòu)進(jìn),就能降低單位成本如果整批大量購(gòu)進(jìn),就能降低單位成本財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)我從哪里籌集資金來支付存貨的貨款?庫(kù)我從哪里籌集資金來支付存貨的貨款?庫(kù)存水平應(yīng)更低一些存水平應(yīng)更低一些倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)我這里已經(jīng)沒有貨位了,什么也不能放了我這里已經(jīng)沒有貨位了,什么也不能放了18第二節(jié)第二節(jié) 庫(kù)存控制策略和決策庫(kù)存控制策略和決策
21、 7.2.1庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制策略概述 1.庫(kù)存的庫(kù)存的ABC分析分析 2.庫(kù)存補(bǔ)給策略庫(kù)存補(bǔ)給策略 3.庫(kù)存管理思想庫(kù)存管理思想 7.2.2 EOQ模型及其延伸模型及其延伸 1. EOQ EOQ模型概述模型概述 2.常見的常見的EOQEOQ模型及其延伸模型及其延伸 7.2.3不確定條件下的定量訂購(gòu)法不確定條件下的定量訂購(gòu)法197.2.1 庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制的任務(wù)和本質(zhì):庫(kù)存控制的任務(wù)和本質(zhì): 解決什么時(shí)候訂貨?解決什么時(shí)候訂貨? 每次訂貨訂多少?每次訂貨訂多少? 確定庫(kù)存檢查周期是多少?確定庫(kù)存檢查周期是多少?庫(kù)存控制策略庫(kù)存控制策略: 庫(kù)存的庫(kù)存的ABCABC分
22、析分析 庫(kù)存補(bǔ)給策略庫(kù)存補(bǔ)給策略 庫(kù)存管理策略庫(kù)存管理策略此外,隨著供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展,人們從系統(tǒng)理論、集成理論此外,隨著供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展,人們從系統(tǒng)理論、集成理論的角度出發(fā),提出了適應(yīng)供應(yīng)鏈管理思想的新的庫(kù)存管理策略和方法,的角度出發(fā),提出了適應(yīng)供應(yīng)鏈管理思想的新的庫(kù)存管理策略和方法,如如VMIVMI(Vender Management Inventory Vender Management Inventory 供應(yīng)商庫(kù)存管理模式)管理供應(yīng)商庫(kù)存管理模式)管理系統(tǒng)、聯(lián)合庫(kù)存管理和多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化等。系統(tǒng)、聯(lián)合庫(kù)存管理和多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化等。 201 1庫(kù)存的庫(kù)存的ABCABC分析分析定義:定義:
23、ABCABC分析法,又叫分析法,又叫ABCABC分類管理法,它是運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法,分類管理法,它是運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法,對(duì)企業(yè)庫(kù)存物料、在制品、制成品等按其重要程度,價(jià)值高低,資金對(duì)企業(yè)庫(kù)存物料、在制品、制成品等按其重要程度,價(jià)值高低,資金占有和銷售情況進(jìn)行分類、排序,以分清主次、抓住重點(diǎn),并分別采占有和銷售情況進(jìn)行分類、排序,以分清主次、抓住重點(diǎn),并分別采用不同的控制方法。用不同的控制方法。 來源:帕累托定律:來源:帕累托定律:“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)” 庫(kù)存上意味著相對(duì)較少的庫(kù)存品或庫(kù)存單位,卻有可能具有相當(dāng)庫(kù)存上意味著相對(duì)較少的庫(kù)存品或庫(kù)存單位,卻有可能具有相當(dāng)大的
24、影響和價(jià)值。大的影響和價(jià)值。要點(diǎn):從中找出關(guān)鍵的少數(shù)(要點(diǎn):從中找出關(guān)鍵的少數(shù)(A A 類)和次要的多數(shù)(類)和次要的多數(shù)(B B類和類和C C類),并類),并對(duì)關(guān)鍵的少數(shù)進(jìn)行重點(diǎn)管理。對(duì)關(guān)鍵的少數(shù)進(jìn)行重點(diǎn)管理。7.2.1 庫(kù)存控制策略概述21 庫(kù)存管理庫(kù)存管理ABCABC分析法的一般步驟分析法的一般步驟: :在一個(gè)分析期內(nèi),統(tǒng)計(jì)出該時(shí)期內(nèi)每種存貨的需求、供應(yīng)、銷售、在一個(gè)分析期內(nèi),統(tǒng)計(jì)出該時(shí)期內(nèi)每種存貨的需求、供應(yīng)、銷售、儲(chǔ)存數(shù)量、單價(jià)、出入庫(kù)頻度和平均庫(kù)存時(shí)間等。儲(chǔ)存數(shù)量、單價(jià)、出入庫(kù)頻度和平均庫(kù)存時(shí)間等。按照一定的原則對(duì)存儲(chǔ)貨物進(jìn)行排序。一般按庫(kù)存價(jià)值高低排序。按照一定的原則對(duì)存儲(chǔ)貨物進(jìn)
25、行排序。一般按庫(kù)存價(jià)值高低排序。計(jì)算整理各個(gè)數(shù)據(jù),包括計(jì)算貨物品種累計(jì)數(shù)和品種累計(jì)百分比;計(jì)算整理各個(gè)數(shù)據(jù),包括計(jì)算貨物品種累計(jì)數(shù)和品種累計(jì)百分比;貨物總價(jià)值及各類貨物的價(jià)值占總價(jià)值的百分?jǐn)?shù)和累計(jì)百分比。貨物總價(jià)值及各類貨物的價(jià)值占總價(jià)值的百分?jǐn)?shù)和累計(jì)百分比。按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)貨物進(jìn)行按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)貨物進(jìn)行A A、B B、C C分類。劃分的標(biāo)準(zhǔn)一般與庫(kù)存管理所注分類。劃分的標(biāo)準(zhǔn)一般與庫(kù)存管理所注重的方面有關(guān),并沒有嚴(yán)格的規(guī)定。重的方面有關(guān),并沒有嚴(yán)格的規(guī)定。對(duì)對(duì)A A、B B、C C三類貨物采取不同的管理和策略,并提出相應(yīng)的管理措三類貨物采取不同的管理和策略,并提出相應(yīng)的管理措施。施。A類貨物類貨物B類貨物類
26、貨物C類貨物類貨物所占數(shù)量所占數(shù)量15% 20%20%25%60%65%所占所占價(jià)值價(jià)值75%80%10%15%5%10%7.2.1 庫(kù)存控制策略概述22 對(duì)對(duì)不同類別采取的處理方法不同類別采取的處理方法 A A類貨物應(yīng)該享有最高的優(yōu)先級(jí),需要重點(diǎn)控制。其主要措施有:類貨物應(yīng)該享有最高的優(yōu)先級(jí),需要重點(diǎn)控制。其主要措施有:精確計(jì)算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨點(diǎn);嚴(yán)格按照預(yù)定的數(shù)量、時(shí)精確計(jì)算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨點(diǎn);嚴(yán)格按照預(yù)定的數(shù)量、時(shí)間、地點(diǎn)組織訂貨;認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和經(jīng)濟(jì)分析,盡可能使每間、地點(diǎn)組織訂貨;認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和經(jīng)濟(jì)分析,盡可能使每次訂貨量符合實(shí)際需求。次訂貨量符合實(shí)際需求。 對(duì)于對(duì)
27、于B B類貨物,需要適中控制,可采用定期控制方式,如按經(jīng)濟(jì)類貨物,需要適中控制,可采用定期控制方式,如按經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行訂貨。訂貨批量進(jìn)行訂貨。 C C類貨物的控制可以粗略一些??梢圆捎幂^大的訂貨批量進(jìn)行訂類貨物的控制可以粗略一些??梢圆捎幂^大的訂貨批量進(jìn)行訂貨,安全庫(kù)存量可適當(dāng)降低。貨,安全庫(kù)存量可適當(dāng)降低。 評(píng)價(jià):適用層面很廣泛。但僅是找出問題,并不能揭示問評(píng)價(jià):適用層面很廣泛。但僅是找出問題,并不能揭示問題的根源以及提出解決問題的方案。題的根源以及提出解決問題的方案。7.2.1 庫(kù)存控制策略概述232庫(kù)存補(bǔ)給策略庫(kù)存補(bǔ)給策略 定義:庫(kù)存補(bǔ)給策略就是要解決定義:庫(kù)存補(bǔ)給策略就是要解決再訂貨
28、點(diǎn)再訂貨點(diǎn)的策略。的策略。再訂貨點(diǎn)是用于確定再補(bǔ)給庫(kù)存應(yīng)該在何時(shí)啟動(dòng),再訂貨點(diǎn)是用于確定再補(bǔ)給庫(kù)存應(yīng)該在何時(shí)啟動(dòng),補(bǔ)貨多少。補(bǔ)貨多少。 最基本的庫(kù)存補(bǔ)給策略有最基本的庫(kù)存補(bǔ)給策略有4 4種,它們是:種,它們是:定量補(bǔ)給方式(定量補(bǔ)給方式(QQ,R R)保持最大庫(kù)存量的補(bǔ)給方式(保持最大庫(kù)存量的補(bǔ)給方式(R R,S S)定期補(bǔ)給方式(定期補(bǔ)給方式(t t,S S)綜合補(bǔ)給方式(綜合補(bǔ)給方式(t t,R R,S S)7.2.1 庫(kù)存控制策略概述24 定量補(bǔ)給方式(定量補(bǔ)給方式(Q Q,R R)定義:連續(xù)性的檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存量下降到定義:連續(xù)性的檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存數(shù)量預(yù)定的最低庫(kù)
29、存數(shù)量(再訂貨點(diǎn))時(shí),按(再訂貨點(diǎn))時(shí),按規(guī)定數(shù)量規(guī)定數(shù)量進(jìn)行訂貨補(bǔ)貨的庫(kù)存管理方式進(jìn)行訂貨補(bǔ)貨的庫(kù)存管理方式 。采用定量補(bǔ)給方式必須采用定量補(bǔ)給方式必須預(yù)先確定訂貨點(diǎn)和訂貨數(shù)量預(yù)先確定訂貨點(diǎn)和訂貨數(shù)量。訂貨點(diǎn)的確定。訂貨點(diǎn)的確定通常主要取決于需求量和提前期的變化。通常主要取決于需求量和提前期的變化。在需求固定均勻和提前期不變的情況下,不需設(shè)定安全庫(kù)存,反之,在需求固定均勻和提前期不變的情況下,不需設(shè)定安全庫(kù)存,反之,訂貨點(diǎn)的確定較復(fù)雜,且需要設(shè)置安全庫(kù)存。訂貨點(diǎn)的確定較復(fù)雜,且需要設(shè)置安全庫(kù)存。定量補(bǔ)給方式(Q,R)7.2.1 庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制策略概述25 保持最大庫(kù)存量的補(bǔ)給方式(
30、保持最大庫(kù)存量的補(bǔ)給方式(R R,S S)它與定量訂貨方式的不同之處在于,訂貨補(bǔ)給之后,它與定量訂貨方式的不同之處在于,訂貨補(bǔ)給之后,(R R,S S)方式要求最大庫(kù)存量保持不變,即方式要求最大庫(kù)存量保持不變,即訂貨量按實(shí)際訂貨量按實(shí)際庫(kù)存而定,是可變的庫(kù)存而定,是可變的。以上兩種補(bǔ)給方式要求每次以上兩種補(bǔ)給方式要求每次訂貨前都要詳細(xì)的檢查和訂貨前都要詳細(xì)的檢查和盤點(diǎn)庫(kù)存,及時(shí)了解和掌握庫(kù)存的狀況盤點(diǎn)庫(kù)存,及時(shí)了解和掌握庫(kù)存的狀況,但是這必然導(dǎo)致,但是這必然導(dǎo)致消耗較大的時(shí)間和工作量,從而增加了庫(kù)存服務(wù)成本。上消耗較大的時(shí)間和工作量,從而增加了庫(kù)存服務(wù)成本。上述兩種方式適用于數(shù)目少,但需求量大
31、、缺貨費(fèi)用高、需述兩種方式適用于數(shù)目少,但需求量大、缺貨費(fèi)用高、需求波動(dòng)性大及占有較大的庫(kù)存價(jià)值的求波動(dòng)性大及占有較大的庫(kù)存價(jià)值的A A類庫(kù)存。類庫(kù)存。7.2.1 庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制策略概述26 定期補(bǔ)給方式(定期補(bǔ)給方式(t t,S S) 定義:按照預(yù)先確定的訂貨間隔定義:按照預(yù)先確定的訂貨間隔t t檢查庫(kù)存,發(fā)出訂貨,把現(xiàn)有的檢查庫(kù)存,發(fā)出訂貨,把現(xiàn)有的庫(kù)存補(bǔ)充到最大庫(kù)存水平庫(kù)存補(bǔ)充到最大庫(kù)存水平S S,如果檢查時(shí)庫(kù)存量為如果檢查時(shí)庫(kù)存量為I I,則訂貨量為則訂貨量為S SI I。 它與(它與(R R,S S)方式的不同在于后者是隨時(shí)檢查庫(kù)存狀態(tài)的。方式的不同在于后者是隨時(shí)檢查庫(kù)存狀
32、態(tài)的。 定期補(bǔ)貨方式適用于品種數(shù)量大,所占庫(kù)存價(jià)值少的定期補(bǔ)貨方式適用于品種數(shù)量大,所占庫(kù)存價(jià)值少的B B類和類和C C類庫(kù)類庫(kù)存。存。定期補(bǔ)給方式(t,S)7.2.1 庫(kù)存控制策略概述27綜合補(bǔ)給方式(綜合補(bǔ)給方式(t t,R R,S S)定義:這種補(bǔ)給方式有一個(gè)定義:這種補(bǔ)給方式有一個(gè)固定的檢查周期固定的檢查周期t t,最大庫(kù)存量最大庫(kù)存量S S,固固定的訂貨水平定的訂貨水平R R。當(dāng)經(jīng)過檢查周期當(dāng)經(jīng)過檢查周期t t后,若庫(kù)存低于訂貨點(diǎn)后,若庫(kù)存低于訂貨點(diǎn)R R,則發(fā)出則發(fā)出訂貨單,否則,不訂貨。訂貨單,否則,不訂貨。這種方式是定期補(bǔ)給方式(這種方式是定期補(bǔ)給方式(t t,S S)和最大庫(kù)
33、存補(bǔ)給方式(和最大庫(kù)存補(bǔ)給方式(R R,S S)的綜合。的綜合。綜合補(bǔ)給方式(t,R,S)7.2.1 庫(kù)存控制策略概述283.3.庫(kù)存管理思想庫(kù)存管理思想 不同的庫(kù)存控制策略之間主要的區(qū)別在于其管理不同的庫(kù)存控制策略之間主要的區(qū)別在于其管理思想的不同。思想的不同。 庫(kù)存管理思想主要有兩種模式:庫(kù)存管理思想主要有兩種模式:推動(dòng)式庫(kù)存管理法(推動(dòng)式庫(kù)存管理法(Push Inventory Management Push Inventory Management PhilosophyPhilosophy)拉動(dòng)式庫(kù)存管理法(拉動(dòng)式庫(kù)存管理法(Pull Inventory Management Pull
34、 Inventory Management PhilosophyPhilosophy)。)。7.2.1 庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制策略概述297.2.1 庫(kù)存控制策略概述庫(kù)存控制策略概述 推動(dòng)式庫(kù)存管理推動(dòng)式庫(kù)存管理 定義:定義:采用這種管理思想,首先要對(duì)每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的需求情況做出預(yù)采用這種管理思想,首先要對(duì)每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的需求情況做出預(yù)測(cè),并根據(jù)各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的需求量做出總體計(jì)劃,然后根據(jù)生產(chǎn)批量測(cè),并根據(jù)各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的需求量做出總體計(jì)劃,然后根據(jù)生產(chǎn)批量向各個(gè)倉(cāng)庫(kù)分配產(chǎn)品,最后到達(dá)顧客的手中。向各個(gè)倉(cāng)庫(kù)分配產(chǎn)品,最后到達(dá)顧客的手中。 意義:意義:這種方法能使補(bǔ)貨批量和補(bǔ)貨時(shí)間很好地與生產(chǎn)批量、運(yùn)這種方法能使補(bǔ)貨
35、批量和補(bǔ)貨時(shí)間很好地與生產(chǎn)批量、運(yùn)輸批量或者經(jīng)濟(jì)訂貨量協(xié)調(diào)起來。當(dāng)產(chǎn)品利潤(rùn)較高、需求為從屬輸批量或者經(jīng)濟(jì)訂貨量協(xié)調(diào)起來。當(dāng)產(chǎn)品利潤(rùn)較高、需求為從屬需求、存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)性、供給不穩(wěn)定或供應(yīng)能力有限時(shí),推動(dòng)方需求、存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)性、供給不穩(wěn)定或供應(yīng)能力有限時(shí),推動(dòng)方式可以降低成本。式可以降低成本。 應(yīng)用場(chǎng)合:應(yīng)用場(chǎng)合:當(dāng)采購(gòu)或生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益超過拉動(dòng)式管理方法實(shí)當(dāng)采購(gòu)或生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益超過拉動(dòng)式管理方法實(shí)現(xiàn)的最低總庫(kù)存水平帶來的收益時(shí),可以采用推動(dòng)式庫(kù)存管理?,F(xiàn)的最低總庫(kù)存水平帶來的收益時(shí),可以采用推動(dòng)式庫(kù)存管理。推動(dòng)式庫(kù)存管理是一種較為推動(dòng)式庫(kù)存管理是一種較為傳統(tǒng)傳統(tǒng)的庫(kù)存管理思想。的庫(kù)存管理思
36、想。307.2.1 庫(kù)存控制策略概述拉動(dòng)式庫(kù)存管理拉動(dòng)式庫(kù)存管理 定義:定義:在拉動(dòng)式的模式下,企業(yè)以客戶需求為動(dòng)力,由每個(gè)庫(kù)在拉動(dòng)式的模式下,企業(yè)以客戶需求為動(dòng)力,由每個(gè)庫(kù)存確定自己所需的補(bǔ)貨量,然后逐級(jí)向上傳導(dǎo),一直到制造商,存確定自己所需的補(bǔ)貨量,然后逐級(jí)向上傳導(dǎo),一直到制造商,以此拉動(dòng)了整個(gè)物流系統(tǒng)的庫(kù)存變動(dòng)。以此拉動(dòng)了整個(gè)物流系統(tǒng)的庫(kù)存變動(dòng)。意義:意義:其規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益顯然未必有推動(dòng)式的管理好,但卻能精其規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益顯然未必有推動(dòng)式的管理好,但卻能精確控制每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存。在拉動(dòng)式管理中,庫(kù)存一般維持在一確控制每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存。在拉動(dòng)式管理中,庫(kù)存一般維持在一個(gè)比較低的水平,并且伴隨著小批
37、量、多批次的運(yùn)輸,對(duì)運(yùn)輸個(gè)比較低的水平,并且伴隨著小批量、多批次的運(yùn)輸,對(duì)運(yùn)輸系統(tǒng)的要求比較高。需要配套相應(yīng)的物流信息系統(tǒng),以最大限系統(tǒng)的要求比較高。需要配套相應(yīng)的物流信息系統(tǒng),以最大限度地獲得拉動(dòng)式管理的好處。度地獲得拉動(dòng)式管理的好處。應(yīng)用場(chǎng)合:應(yīng)用場(chǎng)合:當(dāng)產(chǎn)品的需求水平、訂貨周期不穩(wěn)定且難以預(yù)測(cè)、當(dāng)產(chǎn)品的需求水平、訂貨周期不穩(wěn)定且難以預(yù)測(cè)、需求為獨(dú)立需求、倉(cāng)庫(kù)和分銷中心容量有限時(shí),使用拉動(dòng)方式需求為獨(dú)立需求、倉(cāng)庫(kù)和分銷中心容量有限時(shí),使用拉動(dòng)方式比較合適。拉動(dòng)式管理在零售環(huán)節(jié)很普遍,據(jù)統(tǒng)計(jì),超過比較合適。拉動(dòng)式管理在零售環(huán)節(jié)很普遍,據(jù)統(tǒng)計(jì),超過60%60%的耐用消費(fèi)品和的耐用消費(fèi)品和40%
38、40%的非耐用消費(fèi)品都采用該方法補(bǔ)貨。的非耐用消費(fèi)品都采用該方法補(bǔ)貨。317.2.2 EOQ模型及其延伸1EOQ模型概述模型概述 對(duì)于需求速率穩(wěn)定、多周期連續(xù)性的需求,控制其庫(kù)存水平需要對(duì)于需求速率穩(wěn)定、多周期連續(xù)性的需求,控制其庫(kù)存水平需要確定補(bǔ)貨的頻率和定期補(bǔ)貨的數(shù)量。這是一個(gè)成本平衡的問題,也就確定補(bǔ)貨的頻率和定期補(bǔ)貨的數(shù)量。這是一個(gè)成本平衡的問題,也就是說要找到采購(gòu)訂貨成本和庫(kù)存持有成本之間最佳的結(jié)合點(diǎn)。是說要找到采購(gòu)訂貨成本和庫(kù)存持有成本之間最佳的結(jié)合點(diǎn)。19131913年,福特年,福特哈里斯(哈里斯(F.W.HarrisF.W.Harris)建立了最佳訂貨量模型,建立了最佳訂貨量模
39、型,就是眾所周知的基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量(就是眾所周知的基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EcomomicsEcomomics Order Quantity Order Quantity,EOQEOQ)公式。是拉動(dòng)式庫(kù)存政策的基礎(chǔ)。公式。是拉動(dòng)式庫(kù)存政策的基礎(chǔ)。EOQ模型示意圖327.2.2 EOQ模型及其延伸簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單EOQEOQ模型的基本假設(shè)如下:模型的基本假設(shè)如下:需求量確定不變,并且需求速率是均衡的,為常數(shù)需求量確定不變,并且需求速率是均衡的,為常數(shù)R R;提前期已知并固定;提前期已知并固定;貨物集中入庫(kù),而不是陸續(xù)入庫(kù);貨物集中入庫(kù),而不是陸續(xù)入庫(kù);不允許缺貨;不允許缺貨;采購(gòu)價(jià)格、運(yùn)輸成本等,不隨訂貨批量
40、和時(shí)間的變化而變化;采購(gòu)價(jià)格、運(yùn)輸成本等,不隨訂貨批量和時(shí)間的變化而變化;沒有在途庫(kù)存;沒有在途庫(kù)存;只訂一種貨物,或者各個(gè)貨物之間無相關(guān)的關(guān)系;只訂一種貨物,或者各個(gè)貨物之間無相關(guān)的關(guān)系;不存在資金使用的限制。不存在資金使用的限制。由以上的假設(shè),簡(jiǎn)單由以上的假設(shè),簡(jiǎn)單EOQEOQ模型只考慮兩種基本類型的成本:模型只考慮兩種基本類型的成本:庫(kù)存持庫(kù)存持有成本和訂貨(準(zhǔn)備)成本。有成本和訂貨(準(zhǔn)備)成本。如圖如圖7 71414所示,庫(kù)存持有成本是隨著所示,庫(kù)存持有成本是隨著訂貨批量的增加而線性增加,但是訂貨成本卻隨之減少,因此簡(jiǎn)單訂貨批量的增加而線性增加,但是訂貨成本卻隨之減少,因此簡(jiǎn)單EOQE
41、OQ模型就是要在這兩種成本中做出權(quán)衡,使總成本最小的訂貨批量模型就是要在這兩種成本中做出權(quán)衡,使總成本最小的訂貨批量為最優(yōu)訂貨批量。為最優(yōu)訂貨批量。337.2.2 EOQ模型及其延伸R:對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品的年需求量(需求速度,單位時(shí)間貨物需求量);對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品的年需求量(需求速度,單位時(shí)間貨物需求量);Q:每次訂貨的批量;每次訂貨的批量;A:每次的訂貨成本或者生產(chǎn)準(zhǔn)備成本;每次的訂貨成本或者生產(chǎn)準(zhǔn)備成本;V:每件存貨的價(jià)值;每件存貨的價(jià)值;W:每件存貨的年庫(kù)存持有成本占其價(jià)值的百分比;每件存貨的年庫(kù)存持有成本占其價(jià)值的百分比;S=VW:每件存貨的年庫(kù)存持有成本;每件存貨的年庫(kù)存持有成本;P:貨物單價(jià);貨
42、物單價(jià);TC;每年總成本。每年總成本。經(jīng)濟(jì)訂貨批量347.2.2 EOQ模型及其延伸根據(jù)以上的假設(shè),可以將總成本用如下公式表示:根據(jù)以上的假設(shè),可以將總成本用如下公式表示: 或或等式右邊的等式右邊的第一項(xiàng)第一項(xiàng)表示的是庫(kù)存持有成本表示的是庫(kù)存持有成本。右邊的右邊的第二項(xiàng)第二項(xiàng)表示的是訂表示的是訂貨成本或者生產(chǎn)準(zhǔn)備成本,貨成本或者生產(chǎn)準(zhǔn)備成本,R/QR/Q表示每年向供貨點(diǎn)發(fā)出訂貨定單的次表示每年向供貨點(diǎn)發(fā)出訂貨定單的次數(shù)。由此可見,如果數(shù)。由此可見,如果Q Q增加,而每年的需求固定,那么每年的訂貨的增加,而每年的需求固定,那么每年的訂貨的次數(shù)就相應(yīng)減少。次數(shù)就相應(yīng)減少。第三項(xiàng)第三項(xiàng)是貨物自身的成
43、本,在隨后的討論中可以發(fā)是貨物自身的成本,在隨后的討論中可以發(fā)現(xiàn),它不影響最優(yōu)訂貨批量和最優(yōu)訂購(gòu)周期的確定。現(xiàn),它不影響最優(yōu)訂貨批量和最優(yōu)訂購(gòu)周期的確定。為獲得使總成本最低的最優(yōu)訂貨批量為獲得使總成本最低的最優(yōu)訂貨批量Q Q* *,總成本總成本TCTC看作以看作以Q Q為自變量為自變量的函數(shù),將的函數(shù),將TCTC函數(shù)對(duì)函數(shù)對(duì)Q Q微分:微分:KRQRAQVWTC21KRQRAQSTC2122)(QARVWdQTCd357.2.2 EOQ模型及其延伸令令 為為0 0,可求出,可求出最優(yōu)的最優(yōu)的Q Q* *為為因此,兩次訂貨之間因此,兩次訂貨之間最佳的時(shí)間間隔最佳的時(shí)間間隔為為 每年的每年的訂貨次
44、數(shù)訂貨次數(shù)為為 。 由于由于Q Q* *和和t t* *與與K K無關(guān),所以如無特殊要求,在總成本函數(shù)中可以略去無關(guān),所以如無特殊要求,在總成本函數(shù)中可以略去KRKR一項(xiàng)。一項(xiàng)。S2 2*RAQVWRAQ或VWRARQt2*1QRtNdQTCd/ )(36鞏固練習(xí)鞏固練習(xí) 【練習(xí)練習(xí)1 1】某鋼廠每月按計(jì)劃需產(chǎn)角鋼某鋼廠每月按計(jì)劃需產(chǎn)角鋼30003000噸,每噸每月需存儲(chǔ)費(fèi)噸,每噸每月需存儲(chǔ)費(fèi)5.35.3元,元,每次需調(diào)整機(jī)器設(shè)備等,供需裝配費(fèi)每次需調(diào)整機(jī)器設(shè)備等,供需裝配費(fèi)25002500元。求每次最佳生產(chǎn)批量和全年元。求每次最佳生產(chǎn)批量和全年最佳生產(chǎn)批次。最佳生產(chǎn)批次。16823 . 5/
45、250030002/2*SRAQ4 .21123000*QN174 .21/365*t00. 317303 . 550252500168217303 . 51080375 .215025解:由題意可知,R=3000噸,A2500元,S5.3元。按EOQ公式計(jì)算每次生產(chǎn)批量: (噸)利用Q*計(jì)算全年應(yīng)生產(chǎn)批次:兩次生產(chǎn)相隔時(shí)間: (天)17天的單位存儲(chǔ)費(fèi)(元/噸),共需 (元)按全年生產(chǎn)21.5次(兩年生產(chǎn)43次)計(jì)算,全年共需 (元/年)。(次)37鞏固練習(xí)鞏固練習(xí)【練習(xí)練習(xí)2】某電子商務(wù)企業(yè)每年需要某貨某電子商務(wù)企業(yè)每年需要某貨物物10000件,每件價(jià)值件,每件價(jià)值1元。每次訂貨費(fèi)元。每次訂
46、貨費(fèi)用估計(jì)為用估計(jì)為25元,存貯費(fèi)約為貨物價(jià)值的元,存貯費(fèi)約為貨物價(jià)值的12.5%。其它條件均符合基本經(jīng)濟(jì)訂貨。其它條件均符合基本經(jīng)濟(jì)訂貨模型,問每次訂貨多少貨物才能使庫(kù)存模型,問每次訂貨多少貨物才能使庫(kù)存總費(fèi)用最小?總費(fèi)用最??? 38課堂測(cè)驗(yàn)課堂測(cè)驗(yàn)【練習(xí)練習(xí)1】某鋼廠每月按計(jì)劃需產(chǎn)角鋼某鋼廠每月按計(jì)劃需產(chǎn)角鋼3000噸,噸,每噸每月需存儲(chǔ)費(fèi)每噸每月需存儲(chǔ)費(fèi)5.3元,每次需調(diào)整機(jī)器設(shè)元,每次需調(diào)整機(jī)器設(shè)備等,供需裝配費(fèi)備等,供需裝配費(fèi)2500元。求每次最佳生產(chǎn)元。求每次最佳生產(chǎn)批量和全年最佳生產(chǎn)批次。批量和全年最佳生產(chǎn)批次。【練習(xí)練習(xí)2】某電子商務(wù)企業(yè)每年需要某貨物某電子商務(wù)企業(yè)每年需要某貨
47、物10000件,每件價(jià)值件,每件價(jià)值1元。每次訂貨費(fèi)用估計(jì)元。每次訂貨費(fèi)用估計(jì)為為25元,存貯費(fèi)約為貨物價(jià)值的元,存貯費(fèi)約為貨物價(jià)值的12.5%。其它。其它條件均符合基本經(jīng)濟(jì)訂貨模型,問每次訂貨條件均符合基本經(jīng)濟(jì)訂貨模型,問每次訂貨多少貨物才能使庫(kù)存總費(fèi)用最小?多少貨物才能使庫(kù)存總費(fèi)用最小?39課堂測(cè)驗(yàn)課堂測(cè)驗(yàn)【練習(xí)練習(xí)3】某公司每年需購(gòu)進(jìn)某種商品某公司每年需購(gòu)進(jìn)某種商品10000件。件。已知該商品的單位購(gòu)進(jìn)成本為已知該商品的單位購(gòu)進(jìn)成本為10元,訂購(gòu)成元,訂購(gòu)成本為本為18元,儲(chǔ)存成本為元,儲(chǔ)存成本為4元元.如果允許延期交貨,如果允許延期交貨,并且每單位每年的延期交貨成本為并且每單位每年的延
48、期交貨成本為1元,求經(jīng)元,求經(jīng)濟(jì)批量、年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù),最高濟(jì)批量、年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù),最高庫(kù)存量?庫(kù)存量?【練習(xí)練習(xí)4】某企業(yè)每年購(gòu)進(jìn)某種商品某企業(yè)每年購(gòu)進(jìn)某種商品10000件,件,供應(yīng)商規(guī)定的價(jià)格是:供應(yīng)商規(guī)定的價(jià)格是:400件以下,每件件以下,每件10元;元;400件及件及400件以上,每件件以上,每件9元。若訂購(gòu)成本為元。若訂購(gòu)成本為18元,儲(chǔ)存成本率為元,儲(chǔ)存成本率為40%,求經(jīng)濟(jì)訂貨量?,求經(jīng)濟(jì)訂貨量?40課堂測(cè)驗(yàn)課堂測(cè)驗(yàn)【練習(xí)練習(xí)5】某倉(cāng)庫(kù)某倉(cāng)庫(kù)A商品年需求量為商品年需求量為16000箱,單位商品年保管費(fèi)用為箱,單位商品年保管費(fèi)用為20元,每次元,每次訂貨成本為訂貨
49、成本為400元元 ,求經(jīng)濟(jì)訂貨周期、,求經(jīng)濟(jì)訂貨周期、訂貨次數(shù)。訂貨次數(shù)。41課堂測(cè)驗(yàn)課堂測(cè)驗(yàn)【練習(xí)練習(xí)6】某商場(chǎng)擬在新年期間出售一批日歷某商場(chǎng)擬在新年期間出售一批日歷畫片,每售出畫片,每售出1000張可以盈利張可以盈利70元,如果元,如果在新年期間不能售出,必須削價(jià)處理(由在新年期間不能售出,必須削價(jià)處理(由于削價(jià)一定可以售完),此時(shí)每千張損失于削價(jià)一定可以售完),此時(shí)每千張損失40元。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)需求的概率元。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)需求的概率如下所示,求年前一次訂貨應(yīng)訂購(gòu)畫片幾如下所示,求年前一次訂貨應(yīng)訂購(gòu)畫片幾千張?千張?需求數(shù)量(千張)需求數(shù)量(千張)012345需求概率需求概率
50、 P(r)0.050.100.250.350.150.10427.2.2 EOQ模型及其延伸模型及其延伸2常見的常見的EOQ模型及其延伸模型及其延伸 不允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫(kù)存決策不允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫(kù)存決策 在有些供應(yīng)和生產(chǎn)當(dāng)中,由于運(yùn)輸和生產(chǎn)都需要持續(xù)一段時(shí)間,而在有些供應(yīng)和生產(chǎn)當(dāng)中,由于運(yùn)輸和生產(chǎn)都需要持續(xù)一段時(shí)間,而且與需求同步進(jìn)行,貨物不是一次全部到達(dá),而是在一定時(shí)間內(nèi)依次且與需求同步進(jìn)行,貨物不是一次全部到達(dá),而是在一定時(shí)間內(nèi)依次到達(dá),庫(kù)存量也是按一定的速率逐漸增至最大。到達(dá),庫(kù)存量也是按一定的速率逐漸增至最大。不允許缺貨,補(bǔ)貨或者生產(chǎn)持續(xù)的庫(kù)存變化437
51、.2.2 EOQ模型及其延伸由此可得總成本公式為: ( )最優(yōu)訂貨批量和最佳訂貨周期為:QRApdpQSQRASdtptTC)(21)(2111pQt 1)(2*dppSRAQ)(2*dppSRAt447.2.2 EOQ模型及其延伸 允許缺貨(定單延期),瞬時(shí)補(bǔ)貨的庫(kù)存決策允許缺貨(定單延期),瞬時(shí)補(bǔ)貨的庫(kù)存決策 雖然現(xiàn)在很多企業(yè)都在強(qiáng)調(diào)缺貨造成的損失,但是這種雖然現(xiàn)在很多企業(yè)都在強(qiáng)調(diào)缺貨造成的損失,但是這種情況有時(shí)是無法避免的,并且在某種意義下還是可取的。情況有時(shí)是無法避免的,并且在某種意義下還是可取的。允許缺貨(定單延期),瞬時(shí)補(bǔ)貨的庫(kù)存變化允許缺貨(定單延期),瞬時(shí)補(bǔ)貨的庫(kù)存變化 由上圖
52、可以得到在一個(gè)訂貨周期內(nèi)的總成本關(guān)系,最優(yōu)訂貨批量和由上圖可以得到在一個(gè)訂貨周期內(nèi)的總成本關(guān)系,最優(yōu)訂貨批量和最佳訂貨周期為:最佳訂貨周期為:)(2*ssCSCSRAQ)(2*ssCSCSRAt457.2.2 EOQ模型及其延伸 允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫(kù)存決策允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫(kù)存決策 將以上兩種決策結(jié)合起來,就得到了允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫(kù)存決策的庫(kù)存決策。如下圖所示: 允許缺貨,持續(xù)到貨(生產(chǎn)持續(xù))的庫(kù)存變化 同理可得:)(2*SSCdppSRAQs)(2*SSCdppSRAts467.2.2 EOQ模型及其延伸 價(jià)格有折扣的庫(kù)存決策價(jià)格有折扣的庫(kù)存決策
53、在現(xiàn)實(shí)生活中購(gòu)買商品,當(dāng)購(gòu)買數(shù)量大小不同時(shí),常會(huì)有零售價(jià)、在現(xiàn)實(shí)生活中購(gòu)買商品,當(dāng)購(gòu)買數(shù)量大小不同時(shí),常會(huì)有零售價(jià)、批發(fā)價(jià)和出廠價(jià)之分,也就是所說的價(jià)格折扣。一般而言,訂貨批量批發(fā)價(jià)和出廠價(jià)之分,也就是所說的價(jià)格折扣。一般而言,訂貨批量越大,商品單價(jià)越低。為了簡(jiǎn)化起見,如圖所示,設(shè)隨著訂貨量越大,商品單價(jià)越低。為了簡(jiǎn)化起見,如圖所示,設(shè)隨著訂貨量QQ的的變化,貨物單價(jià)變化,貨物單價(jià)U U(QQ)按三個(gè)等級(jí)變化。按三個(gè)等級(jí)變化。 價(jià)格函數(shù)曲線QQUQQQUQQUQU13212110)(477.2.2 EOQ模型及其延伸在價(jià)格有折扣時(shí)求最優(yōu)訂貨批量的步驟如下:在價(jià)格有折扣時(shí)求最優(yōu)訂貨批量的步驟如下
54、:A.A. 計(jì)算通常的最優(yōu)訂貨批量;計(jì)算通常的最優(yōu)訂貨批量;B.B. 每種單價(jià)只在各自的可行范圍內(nèi)有一個(gè)最優(yōu)的訂貨批量,因?yàn)楦鞣秶糠N單價(jià)只在各自的可行范圍內(nèi)有一個(gè)最優(yōu)的訂貨批量,因?yàn)楦鞣秶荒苤丿B。不能重疊。 a) a) 如果第一步計(jì)算出的如果第一步計(jì)算出的Q Q落在最低價(jià)格范圍內(nèi),則該落在最低價(jià)格范圍內(nèi),則該Q Q為最優(yōu)值為最優(yōu)值 b) b) 如果第一步計(jì)算出的如果第一步計(jì)算出的Q Q在其它范圍內(nèi),以該價(jià)格范圍內(nèi)的最低訂在其它范圍內(nèi),以該價(jià)格范圍內(nèi)的最低訂購(gòu)量和該單位價(jià)格計(jì)算總成本,并與上述購(gòu)量和該單位價(jià)格計(jì)算總成本,并與上述Q Q比較,其中使總成本最小比較,其中使總成本最小對(duì)應(yīng)的數(shù)量為最
55、優(yōu)的對(duì)應(yīng)的數(shù)量為最優(yōu)的Q Q。下面用一個(gè)例子來具體說明。下面用一個(gè)例子來具體說明?!纠纠?.2】 一家大型公司的一家大型公司的維修部每年消耗約維修部每年消耗約732罐液罐液體清潔劑。訂貨成本是每體清潔劑。訂貨成本是每次次45元,儲(chǔ)存成本為每年元,儲(chǔ)存成本為每年每罐每罐15元,價(jià)格表如下:元,價(jià)格表如下:計(jì)算最優(yōu)訂貨批量計(jì)算最優(yōu)訂貨批量.訂貨范圍(罐)單價(jià)(元/罐)14922507920809918100以上1748解:解:則計(jì)算最優(yōu)訂貨批量的過程如下: A)計(jì)算通常的最優(yōu)訂貨批量: (罐) B)由于66落在5079的訂貨范圍內(nèi),66應(yīng)按20元的單價(jià)進(jìn)購(gòu)。則一年進(jìn)購(gòu)732罐的總成本以每批66罐
56、計(jì),應(yīng)是: (元) 由于存在更低的單價(jià),所以需要繼續(xù)以單價(jià)為18元和17元計(jì)算總成本,以此做出比較。 以18元進(jìn)購(gòu),每次最少批量訂購(gòu)80罐,則80罐的總成本為: (元) 以17元進(jìn)購(gòu)的總成本為: (元) 由此可見,訂購(gòu)100罐時(shí)的總成本最低,所以100罐液體清潔劑是最優(yōu)訂購(gòu)批量。 66154573222*SRAQ1563415662145667322073266TC1418815802145807321873280TC1352315100214510073217732100TC497.2.2 EOQ模型及其延伸 考慮運(yùn)費(fèi)折扣的庫(kù)存決策考慮運(yùn)費(fèi)折扣的庫(kù)存決策 為了獲得運(yùn)輸規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效益,其訂購(gòu)批
57、量往往要大于根據(jù)為了獲得運(yùn)輸規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效益,其訂購(gòu)批量往往要大于根據(jù)EOQEOQ決決策的批量。一方面,訂購(gòu)批量的增加必然導(dǎo)致庫(kù)存持有成本的上升;策的批量。一方面,訂購(gòu)批量的增加必然導(dǎo)致庫(kù)存持有成本的上升;另一方面,由于訂購(gòu)批量的增大,訂貨次數(shù)減少,訂貨成本下降,同另一方面,由于訂購(gòu)批量的增大,訂貨次數(shù)減少,訂貨成本下降,同時(shí)運(yùn)輸成本和在途庫(kù)存成本也會(huì)減少。時(shí)運(yùn)輸成本和在途庫(kù)存成本也會(huì)減少。 為了確定當(dāng)存在運(yùn)輸折扣時(shí)的最優(yōu)訂貨批量,可以計(jì)算簡(jiǎn)單情況下的為了確定當(dāng)存在運(yùn)輸折扣時(shí)的最優(yōu)訂貨批量,可以計(jì)算簡(jiǎn)單情況下的最優(yōu)訂貨批量及其總成本,然后和存在運(yùn)輸折扣時(shí)的總成本進(jìn)行比較,最優(yōu)訂貨批量及其總成本,
58、然后和存在運(yùn)輸折扣時(shí)的總成本進(jìn)行比較,選擇總成本最少的,具體操作可以參看下面的這個(gè)例子。選擇總成本最少的,具體操作可以參看下面的這個(gè)例子。年需求量年需求量單價(jià)單價(jià)庫(kù)存持有成本百分比庫(kù)存持有成本百分比訂購(gòu)成本訂購(gòu)成本小批量運(yùn)費(fèi)小批量運(yùn)費(fèi)大批量運(yùn)輸(大批量運(yùn)輸(400單位以單位以上含上含400單位)單位)3600單位單位100元元/單位單位25%200元元/次次3.00元元/單位單位2.00元元/單位單位某產(chǎn)品的相關(guān)資料507.2.2 EOQ模型及其延伸240%25100200360020Q根據(jù)簡(jiǎn)單EOQ可得: (單位)下面將對(duì)每次訂240單位和每次訂400單位的總成本進(jìn)行比較: 方案一訂購(gòu)批量2
59、40單位方案二訂購(gòu)批量400單位持有成本24010025%1/2=300040010025%1/2=5000訂購(gòu)成本003600/240=30002003600/400=1800運(yùn)輸成本33600=108023600=7200總成本1680014000 每次訂購(gòu)每次訂購(gòu)400400單位的總成本要小于每次訂單位的總成本要小于每次訂240240單位的總成本,所以最單位的總成本,所以最優(yōu)的方法是訂購(gòu)更大的批量。優(yōu)的方法是訂購(gòu)更大的批量。517.2.3 不確定條件下的定量訂購(gòu)法由于需求的變化以及不確定的物流運(yùn)輸環(huán)境造成提前期的變化,如何由于需求的變化以及不確定的物流運(yùn)輸環(huán)境造成提前期的變化,如何保持適
60、量的庫(kù)存產(chǎn)品以預(yù)防缺貨的產(chǎn)生,以滿足顧客的需求,是不確保持適量的庫(kù)存產(chǎn)品以預(yù)防缺貨的產(chǎn)生,以滿足顧客的需求,是不確定條件下庫(kù)存管理需要解決的問題。定條件下庫(kù)存管理需要解決的問題。安全庫(kù)存是對(duì)未來物資供應(yīng)的不確定性、意外中斷或延遲等起到緩沖安全庫(kù)存是對(duì)未來物資供應(yīng)的不確定性、意外中斷或延遲等起到緩沖作用而保持的庫(kù)存。安全庫(kù)存量的大小必須在缺貨成本和庫(kù)存持有成作用而保持的庫(kù)存。安全庫(kù)存量的大小必須在缺貨成本和庫(kù)存持有成本之間進(jìn)行權(quán)衡。本之間進(jìn)行權(quán)衡。 一般而言,安全庫(kù)存量的大小,主要由客戶服務(wù)水平或訂貨滿足率來一般而言,安全庫(kù)存量的大小,主要由客戶服務(wù)水平或訂貨滿足率來確定確定: : 客戶服務(wù)水平
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