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1、最新品質(zhì)部年度工作總結(jié)以下是給大家整理收集的最新品質(zhì)部年度工作總結(jié)報(bào)告,希望對(duì)大家有幫助。春去冬來(lái),寒暑更替,轉(zhuǎn)眼之間, 20XX年已經(jīng)悄然走到盡頭,我們又將邁入一個(gè)暫新的年頭, 回首即將成為過(guò)去的 xxx 年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們質(zhì)量部全體工作人員, 團(tuán)結(jié)一致,奮發(fā)拼搏,克服了種種困難, 確保了 ISO22000:xxx 食品安全管理體系的認(rèn)證及后續(xù)的發(fā)展,一年來(lái)質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展,在挑戰(zhàn)中尋找機(jī)遇,各項(xiàng)工作中實(shí)現(xiàn)了新的突破,現(xiàn)就一年來(lái)的工作總結(jié)如下:一、 20XX年質(zhì)量部主要工作回顧20XX年是公司非常不平凡的一年,是難忘的一年,也是質(zhì)量部面臨工作任務(wù)最為繁重和艱巨的一年, 在公
2、司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下, 質(zhì)量部全體工作人員圍繞著 ISO22000:xxx 食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心, 著力構(gòu)建食品安全管理體系, 積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé), 努力提高監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)能力, 為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用,生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務(wù)明顯取得了名顯的成效。(一) 積極推進(jìn) ISO22000:20XX食品安全管理體系認(rèn)證的實(shí)施從 4 月分起公司啟動(dòng)食品安全管理體系認(rèn)證以來(lái),質(zhì)量部作為認(rèn)證體系的核心部門(mén),圍繞認(rèn)證大局,積極履行職責(zé)。一是對(duì)車(chē)間工藝控制點(diǎn)進(jìn)行跟蹤檢查,對(duì)各個(gè)工序的清潔、清場(chǎng)進(jìn)行檢查,并對(duì)生產(chǎn)用水水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn),保證了
3、體系的運(yùn)行 ; 二是對(duì)原輔料的驗(yàn)收,加強(qiáng)原料的驗(yàn)收,對(duì)每批進(jìn)廠原料按照骨粒驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,共驗(yàn)收了 417 批骨粒,輔料驗(yàn)收了 775 批,如果不合格就拒收 ( 前提不影響生產(chǎn)的條件下 ) 得有 13 批。三是生產(chǎn)工藝及關(guān)鍵控制點(diǎn)等做了驗(yàn)證,編寫(xiě)了 6 個(gè)驗(yàn)證方案及報(bào)告。 為了保證明膠生產(chǎn)出現(xiàn)異常情況抽檢關(guān)鍵控制點(diǎn)的微生物共 760 批。為中間控制點(diǎn)檢驗(yàn)配置藥品 389 批。五是為了產(chǎn)品的銷(xiāo)售, 配合銷(xiāo)售部門(mén)寄樣 203 批,并與客戶(hù)溝通協(xié)調(diào)解決了凍力、灰分、鉻及微生物指標(biāo)方面存在的檢驗(yàn)問(wèn)題,為了提高檢驗(yàn)技術(shù)水平,派員工出去學(xué)習(xí)五次。六是為了污水的驗(yàn)收,檢驗(yàn)污水共 1400 批。七是完成
4、了食品安全管理體系認(rèn)證的申請(qǐng),并提交了食品安全管理體系認(rèn)證的資料, 積極配合中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心有關(guān)認(rèn)證的工作要求, 確保認(rèn)證工作順暢地完成。 八是 8 月份組織班組長(zhǎng)以上的人員對(duì)程序文件、食品安全管理守則、蟲(chóng)害預(yù)防和控制、過(guò)程檢驗(yàn)操作規(guī)程、食品安全法等進(jìn)行了培訓(xùn)。九是內(nèi)部審核,在 10 月 22-23 日對(duì)各部門(mén)關(guān)于食品安全管理體系進(jìn)行了內(nèi)部審核,并對(duì)各部門(mén)開(kāi)出了不符合項(xiàng), 不符合項(xiàng)的性質(zhì)都是一般。各部門(mén)都進(jìn)行了認(rèn)真整改并總結(jié)了食品安全管理體系運(yùn)行的報(bào)告, 然后由食品安全管理小組組長(zhǎng)組織管理評(píng)審, 并做了管理評(píng)審總結(jié)。 十是外部審核,在 11 月 9 日和 12 月 12-13 日兩次配合中國(guó)質(zhì)
5、量認(rèn)證中心對(duì)我公司進(jìn)行了食品安全管理體系的審核。(二) 強(qiáng)化食品管理的體系的監(jiān)管食品安全管理體系認(rèn)證結(jié)束后,工作的中心由工藝驗(yàn)證和試生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至日常監(jiān)管能力建設(shè)上來(lái),對(duì)原輔料的采購(gòu)活動(dòng)、 檢驗(yàn)及產(chǎn)品放行等環(huán)節(jié)實(shí)行全程質(zhì)量控制。 一是對(duì)原料要嚴(yán)格控制, 尤其是外觀發(fā)霉、蛆蛹、顆粒大等現(xiàn)象,即時(shí)向采購(gòu)一部反映情況,有采購(gòu)一部決定處理。從源頭上杜絕不合格原料流入生產(chǎn)車(chē)間, 確保合格原料用于生產(chǎn)。二是開(kāi)展對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核, 確保供應(yīng)合格原料用于生產(chǎn)。四是定時(shí)開(kāi)展食品安全管理體系的內(nèi)審活動(dòng), 通過(guò)糾偏和預(yù)防措施的落實(shí),促進(jìn)食品安全管理體系的持續(xù)改進(jìn)。(三) 緊盯行業(yè)動(dòng)向,積極開(kāi)展相關(guān)技術(shù)活動(dòng)。一是
6、辦理了藥品再注冊(cè)批件 ( 藥品批準(zhǔn)文號(hào) F20XX0006有效期 xxx8-12-18) 。二是積極響應(yīng)省局關(guān)于食品藥品管理的政策,參加了甘肅省化驗(yàn)員資格證的培訓(xùn) 1 次,共 2 人; 參加了中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心內(nèi)審員培訓(xùn) 1 次,共 6 人。( 四) 積極配合省、市局有關(guān)檢查,督促整改有效落實(shí),從2 月份至今外,除了食品安全管理體系認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)審核外,其余共接受省、市局及客戶(hù)各類(lèi)檢查共5 次,督促整改并提交整改報(bào)告5 份,促進(jìn)了各項(xiàng)整改措施的有關(guān)落實(shí),發(fā)揮了部門(mén)技術(shù)支撐和引領(lǐng)作用。二、當(dāng)前質(zhì)量部存在的問(wèn)題質(zhì)量管理部門(mén)是公司的核心部門(mén),食品安全管理體系賦予其獨(dú)立的質(zhì)量否決權(quán), 在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中處于
7、十分重要的地位,由于諸多客觀因素的制約,影響了其職能的充分發(fā)揮,總體表現(xiàn)如下:(一) 機(jī)構(gòu)改革和能力建設(shè)人處于發(fā)展和完善的初步階段公司剛剛通過(guò)了食品安全管理體系的認(rèn)證,但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀念、 接受和領(lǐng)會(huì)并牢固樹(shù)立食品安全管理體系的新觀念,依然是今后長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),因?yàn)楣ぷ鞯臉?biāo)準(zhǔn)化、程序化一方面需要員工主動(dòng)自覺(jué)的完成, 另一方面需要外在管理制度的約束,以規(guī)范其行為。目前質(zhì)量監(jiān)管能力、技術(shù)服務(wù)水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離, 體制機(jī)制改革和能力建設(shè)人處于不斷摸索和完善的初級(jí)階段。(二) 管理全限的微弱,缺乏活力質(zhì)量管理是公司管理活動(dòng)的重要內(nèi)容,監(jiān)管責(zé)任重大,是公司職能發(fā)揮和技術(shù)支撐的關(guān)鍵部門(mén), 但擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任與賦予的權(quán)力不對(duì)等,重義務(wù)、輕權(quán)利的管理模式,明顯影響了工作效率。(三) 人員整體素質(zhì)需要進(jìn)一步提高xxx0版中國(guó)藥典第二部對(duì)檢驗(yàn)員的操作技能和整體素質(zhì)提出了更高的要求,而我們的檢驗(yàn)員還需進(jìn)一步提高操作技能和自身素質(zhì)。 QA工作人員實(shí)戰(zhàn)經(jīng)
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