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文檔簡(jiǎn)介

1、一一 教學(xué)要求教學(xué)要求經(jīng)過配制牛肉膏蛋白胨等培育基,掌握配制培育經(jīng)過配制牛肉膏蛋白胨等培育基,掌握配制培育基的普通方法和步驟?;钠胀ǚ椒ê筒襟E。了解采用的滅菌方法和原理,掌握高壓蒸汽滅菌了解采用的滅菌方法和原理,掌握高壓蒸汽滅菌技術(shù)。技術(shù)。二二 實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理 1、Media TypesSolid Media,semi-solid Media, liquid Media .Enriched Media, Selective Media, Differential Media, combination selective and differential media Physical Met

2、hodsMoist heatAutoclaving Action - protein denaturation. Very effective method of sterilization; at about 15 psiIb/in2 of pressure (121C 250F), all vegetative cells and their endospores are killed in about 15 min. Direct flaming example: Inoculation loopHot-air sterilization Baking in oven Very effe

3、ctive method of sterilization, but requires temperature of 170C 340 Ffor about 2 hr.lSeparationofbacteriafromsuspendingliquid.lRemovesmicrobesbypassageofaliquidorgasthroughascreenlikematerial.Mostfiltersconsistofdiatomaceousearth,celluloseacetateornitrocellulose.l0.45mfiltersremovesmostbacteria,l0.2

4、0mmoreinclusive,virusesneed0.01m.lUsefulforsterilizingliquids(enzymes,vaccines)thataredestroyedbyheat.l培育基:牛肉膏、蛋白胨、瓊脂、可溶性淀粉、葡萄糖、孟加拉紅、鏈霉素、1 mol/L NaOH、 1 mol/L HCl、KNO3 、K2HPO43H2O MgSO47H2O FeSO47H2O.l器材:玻璃器皿、天平、pH試紙、滅菌鍋等稱量溶解調(diào)pH *過濾*分裝*加塞*包扎高壓蒸汽滅菌高壓蒸汽滅菌滅菌操作步驟首先將內(nèi)層滅菌桶取出,再向外層鍋內(nèi)參與適量的水,使水面與三角擱架相平為宜。 放回滅

5、菌桶,并裝入待滅菌物品。留意不要裝得太擠,以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。加蓋,并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對(duì)稱的方式同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)螺栓,使螺栓松緊一致,勿使漏氣。開啟電源加熱,并同時(shí)翻開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,關(guān)上排氣閥,讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力添加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí),控制熱源,維持壓力至所需時(shí)間。本實(shí)驗(yàn)用 1.05 kg/ cm2 ,121.3 ,20 min滅菌。滅菌所需時(shí)間到后,切斷電源,讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降,當(dāng)壓力表的壓力降至0時(shí),翻開排氣閥,旋松螺栓,翻開蓋子,取出滅菌物品。假設(shè)壓力未降到0時(shí),翻開排氣閥,就會(huì)因鍋內(nèi)壓力忽然下降,使容器內(nèi)的培育基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,呵斥棉塞沾染培育基而發(fā)生污染。將取出的滅菌培育基放入 37 溫箱培育24 h,經(jīng)檢查假設(shè)無(wú)雜菌生長(zhǎng),即可待用。五 本卷須知 培育基分裝過程中留意不要使培育基沾在管口或瓶口上,以免沾污棉塞而引起污染。 運(yùn)用滅菌鍋應(yīng)嚴(yán)厲按照操作程序進(jìn)展。滅菌所需時(shí)間到后,要先

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